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UNIDAD I
“FUNDAMENTOS DE COSTOS”
1.1.- Conceptos Generales
Cárdenas en 1984 quien definía el termino costos como :
"Toda erogación o desembolso de efectivo, para adquirir otros bienes, inversiones de
capital o servicios, o la obligación de incurrir en ellos identificados con mercancías o
servicios adquiridos o con cualquier pérdida incurrida, medidos en función de efectivo,
pagados o por pagar"
Ralph Polimeni introduce el termino sacrifico en la definición de costos cuando para 1994 establece que costos:
"Corresponde al valor sacrificado para obtener bienes y servicios. El sacrificio
es medido en unidades monetarias mediante la reducción de activos o el
aumento de los pasivos en el momento que se obtienen beneficios".
En forma práctica, podemos hoy considerar que costos está referido a:
• “El valor de la riqueza entregada y/o transformada y/o
consumida a cambio de la producción de un bien físico, de
la prestación de un servicio, del desarrollo de una actividad,
de la obtención de un goce físico, intelectual o espiritual, o
de cualquier otro objetivo o finalidad propios de la
satisfacción de necesidades humanas, que, en virtud de la
escasez de recursos propios del medio físico, no puedan
alcanzarse sin que sea a cambio de tales recursos escasos"
1.2.- Relación entre la contabilidad de costos, financiera y administrativa.
• Contabilidad Financiera:Sistema de información de una empresa orientada hacia la elaboración de informes externos, dando énfasis a los aspectos históricos y considerando las normas de información financiera.
•Contabilidad de costos:Es un sistema es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, controlar, analizar, direccionar, interpretar e informar todo lo relacionado con los costos de producción, venta, administración y financiamiento.
• Contabilidad Administrativa:Sistema de información de una empresa orientada hacia la elaboración de informes de uso interno, que facilitan las funciones de planeación, control y toma de decisiones.
Relación
• La relación Administrativa-costos, define el tipo de decisiones que tome la dirección de la empresa, con respecto al manejo de la producción, la información contable de costos le dice a la empresa como está funcionando un departamento de costos y de acuerdo al comportamiento de este, la dirección toma sus decisiones.
• La relación costos-financiera: el análisis financiero de una empresa tiene en cuenta el comportamiento de los costos de producción, pues estos hacen que la producción de un bien sea rentable o no y esto deriva una serie de decisiones en la parte administrativa de la empresa.
1.3.- Clasificación de costos
• Los costos tiene muchas formas de clasificarse a continuación nombramos algunos de los siguientes:
De acuerdo con la función que se originan:
Costos de producción
Costos de distribución
Costos de administración
De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto:
Costos directos
Costos indirectos
De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:
Costos históricos
Costos predeterminados
De acuerdo con el tiempo en que se cargan o enfrentan a los ingresos:
Costos del periodo
Costos del producto
De acuerdo con el control que se tenga sobre la ocurrencia de un costo:
Costos controlables
Costos no controlables
De acuerdo con su comportamiento:
Costos variables
Costos fijos
Costos semivariables o semifijos
De acuerdo con su importancia en la toma de decisiones:
Costos relevantes
Costos irrelevantes
De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ah incurrido:
Costos desembolsables
Costos de oportunidadDe acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminución de la actividad:
Costos sumergidos
Costos diferenciales
De acuerdo con su relación con una disminución de actividades:
Costos evitables
Costos inevitables
1.4.- objetivos de la contabilidad de costos
La empresa de carácter comercial conoce perfectamente el costo de los bienes que adquiere y que posteriormente revende, por lo tanto, la fijación de sus precios de venta pueden basarse en los precios de compra de los artículos adquiridos, es claro que a ellos agregará la serie de gastos operacionales que le demandó la administración y puesta en venta de estos productos, como también los márgenes de utilidad que espera por realizar estas operaciones
Objetivos:
•Generar informes para medir la utilidad, proporcionando el costo de ventas correcto.
•Valuar los inventarios para el estudio de situaciones financieras
•Proporcionar reportes para ayudar ejercer el control administrativo
•Ofrecer información para la toma de decisiones
•Generar información para ayudar a la administración a fundamentar la estrategia competitiva
•Ayudar a la administración en el proceso del mejoramiento continuo, eliminando las actividades o procesos que no generan valor
Existen otros tipos de costos que están en función de los factores de costo:
Materiales
Mano de Obra
Carga Fabril
1.5.-Importania de los costos en la toma de decisiones
Dentro del modelo de toma de decisiones la contabilidad de costos, ayuda para que la decisión sea mejor, de acuerdo con la calidad de la información que se posea.
La calidad de las decisiones de las empresas, pequeñas o grandes, están en función directa del tipo de información disponible; a mejor calidad de la información, se asegura una mejor decisión.
La contabilidad de costos como herramienta en la toma de decisiones
•La contabilidad de costos denominada también contabilidad administrativa facilita la toma de decisiones, y plantea utilizar el método científico para tomar una buena decisión basado en el siguiente proceso:
1.- Análisis:
Reconocer que existe un problema
Definir el problema y especificar los datos adicionales necesarios
Obtener y analizar los datos
2.- Decisión:
Proponer diferentes alternativas
Seleccionar la mejor
3.- Puesta en práctica:
Poner en práctica la alternativa seleccionada
Realizar la vigilancia necesaria para control del plan elegido
1.6. Ciclo de los costos de producción.
El flujo de los costos de producción sigue el movimiento físico de las materias primas a medida que se reciben, almacenan, gastan y se convierten en artículos terminados.
En un sentido amplio, el ciclo de producción puede dividirse en tres fases principales:
•Almacenamiento de materias primas.
•Proceso de fabricación de las materias primas en artículos terminados.
•Almacenamiento de artículos terminado.(aunque en muchas empresas el control de los artículos terminados está bajo la jurisdicción del departamento de ventas, y por lo tanto técnicamente no debe considerárselos como parte del ciclo de producción).
En la contabilidad de costos se emplean tres tipos generales de cuentas de inventario: materias primas, trabajo en proceso y artículos terminados.
Los cargos a la cuenta trabajo en proceso consisten en los tres elementos de costos de fabricación: materias primas empleadas, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.
Los costos de las materias primas empleadas y la mano de obra directa, que se producen normalmente, se cargan directamente a la cuenta Trabajo en proceso.
Sin embargo, los costos indirectos de fabricación se acumulan primero en una cuenta del libro mayor titulada Costos indirectos de fabricación y después se transfieren o aplican a la cuenta Trabajo en proceso.
Costo de materiales, inspección, recepción y almacenamiento.
Costo de materiales empleados, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.
Costo de artículos terminados.
Clientes
Compra de materiales
Costo de materiales empleados
Costo de materiales que ingresan
Costo de artículos producidos
Costo de artículos vendidos
Tres tipos de
inventarios
Materias
primas
Producto en
proceso
Artículos
terminados
Tres fases
Almacenamiento de materias primas
Procesamiento de materias primas
Almacenamiento de artículos
terminados
1.7 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCION Y VENTAS
COSTOS DE PRODUCCION: Representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia prima hasta su transformación en artículos de consumo o de servicio. En este concepto destacan tres elementos o factores que a continuación se mencionan:
• a) Materia prima: Es el elemento que se convierte en un artículo de consumo o de servicio.
• b) Mano de obra: Es el esfuerzo humano necesario para la transformación de la materia prima.
• c) Gastos indirectos de producción: Son los elementos necesarios y accesorios para la transformación de la materia prima, y que incluyen sueldos y erogaciones necesarios para tal fin.
Valuar los inventarios de productos terminados y en proceso
Conocer el costo de producción de los artículos vendidos
Tener base de cálculo en la fijación de precios de venta, y así poder determinar el margen de utilidad probable.
COSTO UNITARIO DE PRODUCCION Se conoce como costo unitario, el valor de un artículo en particular. Los objetivos de la determinación del costo unitario son los siguientes:
•Representa la fase final del estado y se refiere al movimiento en el almacén de artículos terminados de los productos que envía la fabrica al termino de su proceso.
•El Estado de Costo de Producción puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Producción y Ventas en cuyo caso al Estado de Resultados iría directamente la cifra del costo de ventas.
COSTOS DE VENTA:
• Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en el propio Estado de Resultados como se hace en el caso de una empresa comercial.
El estado de costos tiene dos presentaciones:
• Resumido: muestra de forma total cada uno de los elementos del costo
• Detallado: discrimina el consumo de cada uno de los elementos del costo