Faces of taitung 01 pp1 15

復刊第19期 R19, Taitung Historical Journal 2013.11

臺東的文化臉龐Faces of Taitung

ISSN：1028-4605

04

10

16

22

28

34

40

46

52

58

池上米鄉、奉茶樹

閃耀的國際亮點

熱氣球、千里送愛

躍動的地方文化

八仙洞、卑南遺址

穿越時空三萬年話臺東

飛魚祭、遺世珍珠

離島珍珠話蘭嶼

國際地標、新亮點亮眼的臺東地標

旅行、真情、築夢臺東

從出版品看見臺東

一流展演、臺東藝術節

一流藝術表演在臺東

臺東金曲、傳唱天籟

臺東金曲處處飄

臺東美術、南島國際美術

臺東視覺藝術亮點

愛上臺東的樂活和自由

文化人移居臺東

02 03

發行人：黃健庭

發行單位：臺東縣政府

總策劃：張基義

總編輯：劉政

副總編輯：魯玉玲

編輯小組：胡青松、王朝瑩、謝良英、蘭美幸、鍾勝雄

行政：賴好美、李屏宜、蕭惠萍

承辦單位：臺東縣永續發展學會

主編：姜柷山

文字：朱恪濬

攝影：徐明正

美術設計：侯方揚

編印單位：臺東縣政府文化處

地址：95051 臺東市南京路25號

電話：（089）350129

網址：http://www.ccl.ttct.edu.tw/ch/index.aspx

印刷所：時岱企業有限公司

電話：（089）323025

復刊日期：中華民國086年05月15日

發行日期：中華民國102年11月30日

定價：新臺幣120元

GPN：030779860017

ISSN：1028-4605



04

10

16

22

28

34

40

46

52

58

池上米鄉、奉茶樹


熱氣球、千里送愛


八仙洞、卑南遺址

穿越時空三萬年話臺東

飛魚祭、遺世珍珠

離島珍珠話蘭嶼

國際地標、新亮點亮眼的臺東地標

旅行、真情、築夢臺東

從出版品看見臺東

一流展演、臺東藝術節

一流藝術表演在臺東

臺東金曲、傳唱天籟

臺東金曲處處飄

臺東美術、南島國際美術

臺東視覺藝術亮點

愛上臺東的樂活和自由

文化人移居臺東

02 03

發行人：黃健庭

發行單位：臺東縣政府

總策劃：張基義

總編輯：劉政

副總編輯：魯玉玲

編輯小組：胡青松、王朝瑩、謝良英、蘭美幸、鍾勝雄

行政：賴好美、李屏宜、蕭惠萍

承辦單位：臺東縣永續發展學會

主編：姜柷山

文字：朱恪濬

攝影：徐明正

美術設計：侯方揚

編印單位：臺東縣政府文化處

地址：95051 臺東市南京路25號

電話：（089）350129

網址：http://www.ccl.ttct.edu.tw/ch/index.aspx

印刷所：時岱企業有限公司

電話：（089）323025

復刊日期：中華民國086年05月15日

發行日期：中華民國102年11月30日

定價：新臺幣120元

GPN：030779860017

ISSN：1028-4605



金城武漫遊慢騎到伯朗大道

一支長榮航空的形象廣告，一段長15秒、金城武騎著腳踏車悠遊池上天堂

路，藍天白雲搭配綠油油無垠稻田的畫面，2013年6月，讓看過的人全都驚艷不

已，也使得臺東池上成為暑假期間國內旅遊的最熱點。

這支名為I SEE YOU，由金城武以中、日、英三種語言配音的CF，才放映

3天，網路上就有55萬的點閱率，讓池上成為閃耀的國際亮點。就在與天堂路交

叉處，同樣一望無際稻田的場景，「Mr. Brown---café」的渾厚嘹亮歌聲似乎仍然

迴盪，多年前，也是一支廣告影片、讓伯朗大道得名。

在縱谷中央大波池上的米鄉

池上，是臺東縣在縱谷線最北的鄉鎮，居花東縱谷5鄉鎮的中心，因為位於

「大坡池」之上而得名。

花東縱谷日照時數少，日夜溫差大，雨量充沛，適合農業發展。池上適居其

中央，得天獨厚，稻田千頃環繞其中。

金城武、伯朗咖啡，以及其他許許多多的文化活動，不同的元素，創造出共

同的天堂之路。成為亮點的池上，讓國際上也同聲說「I SEE YOU池上！」

伯朗大道一望無盡到天堂路

天堂路是位在萬安村的田間道路，因為蜿蜒的曲線，以及無障礙的視

野景觀，就像置身天堂一般而得名。沿這條路向前延伸，會與「伯朗大

道」及環圳單車道相交，十分適合騎單車！

天堂路起自龍仔尾

池上人一直相信有條龍伏臥在當地，貌似龍

形的萬安山，就是這條龍。傳說龍頭在萬安磚窯

廠附近，龍身在樹林仔（中庄），而龍尾就是龍

仔尾聚落，所以稱為龍仔尾。

龍仔尾的住家都依圳溝邊興建，一直延伸到

池上良質米產區的水田中，景色隨著稻作生長而

有所不同。龍仔尾聚落的萬新道路就是天堂之

路。

那棵樹下來奉茶

「奉茶，是臺灣農業社會溫暖好客的傳統，

讓行路的旅人避避日頭，借一杯茶的時間擦汗休

憩，是最樸實卻動人的款待。」廣告文案如是

說。影片中金城武在伯朗大道、天堂路附近「那

棵樹」下休息喝茶，旁邊奉茶茶壺出現時，觸動

許多人心底的鄉情，「那棵樹」也就被稱作「奉

茶樹」。

從2013年8月28日開始，臺灣好基金會和池

上夥伴、長榮航空合作，在奉茶樹下奉茶。每周

六、日及國定假日的上午和下午，都有提供奉茶

的服務。


金城武和奉茶樹（長榮航空提供）

伯朗大道


那棵樹下奉茶

04 05


金城武漫遊慢騎到伯朗大道

一支長榮航空的形象廣告，一段長15秒、金城武騎著腳踏車悠遊池上天堂

路，藍天白雲搭配綠油油無垠稻田的畫面，2013年6月，讓看過的人全都驚艷不

已，也使得臺東池上成為暑假期間國內旅遊的最熱點。

這支名為I SEE YOU，由金城武以中、日、英三種語言配音的CF，才放映

3天，網路上就有55萬的點閱率，讓池上成為閃耀的國際亮點。就在與天堂路交

叉處，同樣一望無際稻田的場景，「Mr. Brown---café」的渾厚嘹亮歌聲似乎仍然

迴盪，多年前，也是一支廣告影片、讓伯朗大道得名。

在縱谷中央大波池上的米鄉

池上，是臺東縣在縱谷線最北的鄉鎮，居花東縱谷5鄉鎮的中心，因為位於

「大坡池」之上而得名。

花東縱谷日照時數少，日夜溫差大，雨量充沛，適合農業發展。池上適居其

中央，得天獨厚，稻田千頃環繞其中。

金城武、伯朗咖啡，以及其他許許多多的文化活動，不同的元素，創造出共

同的天堂之路。成為亮點的池上，讓國際上也同聲說「I SEE YOU池上！」

伯朗大道一望無盡到天堂路

天堂路是位在萬安村的田間道路，因為蜿蜒的曲線，以及無障礙的視

野景觀，就像置身天堂一般而得名。沿這條路向前延伸，會與「伯朗大

道」及環圳單車道相交，十分適合騎單車！


池上人一直相信有條龍伏臥在當地，貌似龍

形的萬安山，就是這條龍。傳說龍頭在萬安磚窯

廠附近，龍身在樹林仔（中庄），而龍尾就是龍

仔尾聚落，所以稱為龍仔尾。

龍仔尾的住家都依圳溝邊興建，一直延伸到

池上良質米產區的水田中，景色隨著稻作生長而

有所不同。龍仔尾聚落的萬新道路就是天堂之

路。

那棵樹下來奉茶

「奉茶，是臺灣農業社會溫暖好客的傳統，

讓行路的旅人避避日頭，借一杯茶的時間擦汗休

憩，是最樸實卻動人的款待。」廣告文案如是

說。影片中金城武在伯朗大道、天堂路附近「那

棵樹」下休息喝茶，旁邊奉茶茶壺出現時，觸動

許多人心底的鄉情，「那棵樹」也就被稱作「奉

茶樹」。

從2013年8月28日開始，臺灣好基金會和池

上夥伴、長榮航空合作，在奉茶樹下奉茶。每周

六、日及國定假日的上午和下午，都有提供奉茶

的服務。


金城武和奉茶樹（長榮航空提供）

伯朗大道


那棵樹下奉茶

04 05


法乎自然合乎生態有機的萬安

池上的有機稻田總面積約135公頃，占全鄉

稻田面積約9%，全面採用MOA（國際美育基金

會）農法作為有機認證標準。這些有機田主要分

布在大坡村、萬安村及富興村內，其中以萬安村

的面積最大。整個萬安的水稻田地，至今絕少電

線桿，是全臺絕無僅有的漂亮田地。廣大的稻

田，絕大多數採用傳統的人工插秧、除草、不施

化肥用有機肥、不噴灑農藥等，維持稻作品質。

禾鴨生態池

萬安居民因體會到水池代表自給自足的生態循環系統，讓生物與人類分享土

地，所以在萬安溪橋北端左側興建「禾鴨生態池」。鴨子在田間能啄食害蟲，鴨

子覓食的過程會將田水弄濁，阻隔日照，減少雜草的光合作用抑制生長，是人和

自然互利共生的智慧。

萬安有機米生產專區

池上有機稻田的分布，與海岸山脈的自然環境有密切關係。萬安村屬於沿山

老聚落之一，這幾年，不少年輕的身影，陸續來到或回到萬安，在這塊土地上展

開從農之路，他們專心一志地守護土地、食物以及人情味，努力地耕耘著一條連

結理想之路，因著優質的自然環境與社區營造力量，成就了「萬安有機稻米生產

專區」。

縱谷少有的磚窯建構社區意象

紅磚，是萬安的特色，社區入口意象就以磚牆搭配陶甕；走入社區，

紅磚造的民居處處，是獨特的人文景觀。因為萬安擁有縱谷地區少有的紅

磚生產場地──萬安磚窯。

萬安磚窯場佔地1.5甲，屬於登窯。整座窯共有19目，5個點火口

（5支煙囪）。2003年磚窯因6級地震而損毀，在修復部分的窯體後，現

為社區保存的文化資產，也是社區景點之一。

萬安稻米原鄉館──社區的客廳

稻米原鄉館的前身是農會廢棄的舊米倉，是一棟由紅磚砌成的兩層樓

房，2005年開始營運，它是萬安社區的遊客中心、導覽展場及活動中

心，也是社區的客廳。萬安社區成立「稻米原鄉館」的首要任務，是建立

「生產者與消費者之間的平臺」，推動農民直購，讓消費者可以透過這個

平臺向農民買米，也能夠到產地來認識農夫。

從原鄉館二樓半圓形的大落地窗望出去，田園風光盡收眼底。這裡可

以買到池上的萬安好米，也能夠品嘗到具農村特色的餐飲。

06 07

萬安的龍仔尾

稻田一景

禾鴨生態池有機稻田標誌

萬安磚窯

稻米原鄉館


法乎自然合乎生態有機的萬安

池上的有機稻田總面積約135公頃，占全鄉

稻田面積約9%，全面採用MOA（國際美育基金

會）農法作為有機認證標準。這些有機田主要分

布在大坡村、萬安村及富興村內，其中以萬安村

的面積最大。整個萬安的水稻田地，至今絕少電

線桿，是全臺絕無僅有的漂亮田地。廣大的稻

田，絕大多數採用傳統的人工插秧、除草、不施

化肥用有機肥、不噴灑農藥等，維持稻作品質。

禾鴨生態池

萬安居民因體會到水池代表自給自足的生態循環系統，讓生物與人類分享土

地，所以在萬安溪橋北端左側興建「禾鴨生態池」。鴨子在田間能啄食害蟲，鴨

子覓食的過程會將田水弄濁，阻隔日照，減少雜草的光合作用抑制生長，是人和

自然互利共生的智慧。

萬安有機米生產專區

池上有機稻田的分布，與海岸山脈的自然環境有密切關係。萬安村屬於沿山

老聚落之一，這幾年，不少年輕的身影，陸續來到或回到萬安，在這塊土地上展

開從農之路，他們專心一志地守護土地、食物以及人情味，努力地耕耘著一條連

結理想之路，因著優質的自然環境與社區營造力量，成就了「萬安有機稻米生產

專區」。

縱谷少有的磚窯建構社區意象

紅磚，是萬安的特色，社區入口意象就以磚牆搭配陶甕；走入社區，

紅磚造的民居處處，是獨特的人文景觀。因為萬安擁有縱谷地區少有的紅

磚生產場地──萬安磚窯。

萬安磚窯場佔地1.5甲，屬於登窯。整座窯共有19目，5個點火口

（5支煙囪）。2003年磚窯因6級地震而損毀，在修復部分的窯體後，現

為社區保存的文化資產，也是社區景點之一。

萬安稻米原鄉館──社區的客廳

稻米原鄉館的前身是農會廢棄的舊米倉，是一棟由紅磚砌成的兩層樓

房，2005年開始營運，它是萬安社區的遊客中心、導覽展場及活動中

心，也是社區的客廳。萬安社區成立「稻米原鄉館」的首要任務，是建立

「生產者與消費者之間的平臺」，推動農民直購，讓消費者可以透過這個

平臺向農民買米，也能夠到產地來認識農夫。

從原鄉館二樓半圓形的大落地窗望出去，田園風光盡收眼底。這裡可

以買到池上的萬安好米，也能夠品嘗到具農村特色的餐飲。

06 07

萬安的龍仔尾

稻田一景

禾鴨生態池有機稻田標誌

萬安磚窯

稻米原鄉館


應該正名為飯包的池上便當

池上米和池上飯包有如一物的兩面，都是池上的寶，但池上飯包的出

名要比池上米早。

池上飯包起源於日治昭和年間，由三重埔移居池上的李約典、林來富

夫婦，於1940年起開始在池上火車站月臺上販賣蕃薯餅，戰後，夫婦二

人改賣竹葉包飯糰，此即池上飯包的雛形。

池上飯包或池上便當，隨著東線鐵路的開發而聞名全臺。目前全省取

名「池上便當」的店超過1千家，但老臺東都了解，池上飯包才是正港的

原稱。

騎單車走一趟深度之旅

近年闢建的池上環圳自行車道，主線道由大坡池的豐澤橋為起點，途

經綠色隧道連接池上水圳路線，景點豐富，有杜園、小水車、涂家桑園、

汲水亭、大水車、浮圳、大觀樓，池上米主要產區、邱宅斷層、錦園橋、

法林寺，轉進大坡池環池道路由右邊繞回入口處。

由於深入田野，遊客騎一趟環圳自行車道，環繞稻田千頃，也等於完

成一次深度之旅，近年來已成頂級的休閒活動。

08

水圳處處阡陌縱橫米鄉池上米香飄

「米鄉」池上，水圳和稻田是主要的地景，也是設施，更是生活的必需。池

上米、池上飯包雙雙聞名全臺，米文化蓬勃發展。

池上鄉水田面積1769.86公頃，年產稻米2,880.46公噸。水稻每年二期耕

作，稻作成長期間，池上平原的農田看過去一片綠油油，被稱為綠色大地。結穗

期間轉為黃色，被稱為金色大地。冬季輪作期間，栽種俗稱綠肥的油菜花或大波

斯菊、向日葵，以及百日草等，成為獨具的縱谷花海季。

波浪不大的大波池

大坡池是池上的地標，屬於池上斷層通過之斷層池，是花東縱谷平原上的重

要溼地，也是臺灣唯一的內陸淡水沼澤。範圍涵蓋慶豐、福原、錦園三村。

匯流入秀姑巒溪的大坡池，日治初期1910年，官方登載的面積有57甲，早

年水生植物繁多，盛產魚蝦，也富有留鳥與侯鳥；1970年代之後，因泥沙淤積及

增建排水設施等，大坡池的面積大量縮減，只剩約28公頃。池上鄉公所於

2009年5月18日宣布大坡池禁止捕魚，希望能夠恢復早期豐沛的水中生物資源。

共同品牌榮耀池上米

池上米品質優良，名揚全國，由來已久，一直以來

在全臺被猖獗仿冒。後來在面對WTO及仿冒池上米的雙

重危機下，首先採取「共同品牌」產銷策略，實施分級

收購與「池上米®」認證，再以「共同品牌」行銷，奠

定「池上米」成功的基礎。

近年來稻穀收購價格逐年上揚，池上米開創劃時代

的新局，再加上推廣有機米，採用自然農法不污染土

地，萬安和富興地區逐漸打造成有機生態園區，符合世

界減碳趨勢。池上全鄉拼米文化，成果亮麗，米鄉之

稱，當之無愧。

插秧（徐明正攝影）

收割（徐明正攝影）

大坡池（徐明正攝影）

池上飯包悟饕總店池上飯包從傳統到現代（徐明正攝影）

09

池上自行車道

杜園


應該正名為飯包的池上便當

池上米和池上飯包有如一物的兩面，都是池上的寶，但池上飯包的出

名要比池上米早。

池上飯包起源於日治昭和年間，由三重埔移居池上的李約典、林來富

夫婦，於1940年起開始在池上火車站月臺上販賣蕃薯餅，戰後，夫婦二

人改賣竹葉包飯糰，此即池上飯包的雛形。

池上飯包或池上便當，隨著東線鐵路的開發而聞名全臺。目前全省取

名「池上便當」的店超過1千家，但老臺東都了解，池上飯包才是正港的

原稱。

騎單車走一趟深度之旅

近年闢建的池上環圳自行車道，主線道由大坡池的豐澤橋為起點，途

經綠色隧道連接池上水圳路線，景點豐富，有杜園、小水車、涂家桑園、

汲水亭、大水車、浮圳、大觀樓，池上米主要產區、邱宅斷層、錦園橋、

法林寺，轉進大坡池環池道路由右邊繞回入口處。

由於深入田野，遊客騎一趟環圳自行車道，環繞稻田千頃，也等於完

成一次深度之旅，近年來已成頂級的休閒活動。

08

水圳處處阡陌縱橫米鄉池上米香飄

「米鄉」池上，水圳和稻田是主要的地景，也是設施，更是生活的必需。池

上米、池上飯包雙雙聞名全臺，米文化蓬勃發展。

池上鄉水田面積1769.86公頃，年產稻米2,880.46公噸。水稻每年二期耕

作，稻作成長期間，池上平原的農田看過去一片綠油油，被稱為綠色大地。結穗

期間轉為黃色，被稱為金色大地。冬季輪作期間，栽種俗稱綠肥的油菜花或大波

斯菊、向日葵，以及百日草等，成為獨具的縱谷花海季。

波浪不大的大波池

大坡池是池上的地標，屬於池上斷層通過之斷層池，是花東縱谷平原上的重

要溼地，也是臺灣唯一的內陸淡水沼澤。範圍涵蓋慶豐、福原、錦園三村。

匯流入秀姑巒溪的大坡池，日治初期1910年，官方登載的面積有57甲，早

年水生植物繁多，盛產魚蝦，也富有留鳥與侯鳥；1970年代之後，因泥沙淤積及

增建排水設施等，大坡池的面積大量縮減，只剩約28公頃。池上鄉公所於

2009年5月18日宣布大坡池禁止捕魚，希望能夠恢復早期豐沛的水中生物資源。

共同品牌榮耀池上米

池上米品質優良，名揚全國，由來已久，一直以來

在全臺被猖獗仿冒。後來在面對WTO及仿冒池上米的雙

重危機下，首先採取「共同品牌」產銷策略，實施分級

收購與「池上米®」認證，再以「共同品牌」行銷，奠

定「池上米」成功的基礎。

近年來稻穀收購價格逐年上揚，池上米開創劃時代

的新局，再加上推廣有機米，採用自然農法不污染土

地，萬安和富興地區逐漸打造成有機生態園區，符合世

界減碳趨勢。池上全鄉拼米文化，成果亮麗，米鄉之

稱，當之無愧。

插秧（徐明正攝影）

收割（徐明正攝影）

大坡池（徐明正攝影）

池上飯包悟饕總店池上飯包從傳統到現代（徐明正攝影）

09

池上自行車道

杜園



10 11

熱氣球與飛行傘共舞在鹿野高

臺的藍天綠景間

中央山脈由南而北縱貫臺灣，海岸山脈沿著東部

海岸矗立，兩山之間形成了全臺唯一的縱谷平原，大

部分落在臺東縣境內。

這裡是臺東鹿野高臺，位在兩個山脈之間的縱谷

平原南端，一塊隆起的臺地。這樣的地形，讓風向成

為穩定的南北風。尤其是夏季吹起的微微南風，最是

適合熱氣球飛行的場域。

以前，這裡是飛行傘愛好者特別鍾情的地方；現

在，這裡更成為國際熱氣球玩家眼中的新天堂。從

2011年開始的臺東熱氣球嘉年華，在2013年已創下

六項全國唯一，包括有：首度載客自由飛行空中遊

覽，6顆合法熱氣球，7位臺灣熱氣球專業飛行員，成

立熱氣球飛行團隊，成立飛行學校，全國唯一心型造

型球。活動期間更吸引了超過80萬人到現場參與，也

讓臺東熱氣球獲得2013金牌服務大賞節慶活動第二

名。

擁有地利之便，鹿野高臺成為了全臺唯一的熱氣球自由飛行基地。當色彩繽

紛的熱氣球起飛，乘坐者彷若置身於如夢似幻之境；在藍天白雲陪襯下，和緩氣

流、徐徐微風中，熱氣球翱翔天際，縱谷美景輕輕滑過腳下，別提那份心情是何

等地舒暢了。


光雕音樂相伴熱氣球情定初鹿牧場讓愛高飛

2013年，鹿野高臺的「臺灣國際熱

氣球嘉年華」，不僅完成了全臺唯一的熱氣球自由飛行，也突破舊式的音樂會思

維，舉辦主題不同的6場熱氣球光雕音樂會。

先是以「氣勢磅礡炫耀『燈』場」為主題的開幕暨光雕音樂會，於5月31日

在空軍志航基地登場；接著在鹿野高臺推出屬性不一的光雕音樂會，分別是：6月

12日的「經典卡通童樂會」、6月28日的「經典電影主題曲」、7月12日的「原

力慶豐年」、7月26日的「電音搖滾之夜」，以及8月11日的閉幕晚會──「光

雕璀燦2013 熱情沸騰2014」。

9月28日，由熱氣球衍生的活動持續。2013臺東熱汽球婚禮「天空之戀──

情訂臺東‧讓愛高飛」，於藍天綠地見證下正式展開，16對新人在初鹿牧場的大

草原，進行熱氣球繫留體驗、拍照。

空中婚禮初體驗，多了一點刺激，也多了一

分浪漫，當滿載對新人們福證的熱氣球緩緩升

空，有人不禁深情地在空中擁吻，斯情斯景，將

在彼此心底深處、烙印下永難忘懷的記憶。

9月30日下午7點，鹿野高臺聚集上百部來

自全臺各地的哈雷重機，用撼動人心的引擎聲結

合搖滾樂曲，配合6顆臺灣熱氣球的精采火光表

演，再搭配璀璨的高空煙火，用最後一場光雕，

畫下2013年熱氣球嘉年華的完美句點。鹿野高臺熱氣球（徐明正攝影）

光雕之夜（徐明正攝影）

熱氣球婚禮（徐明正攝影）


10 11

熱氣球與飛行傘共舞在鹿野高

臺的藍天綠景間

中央山脈由南而北縱貫臺灣，海岸山脈沿著東部

海岸矗立，兩山之間形成了全臺唯一的縱谷平原，大

部分落在臺東縣境內。

這裡是臺東鹿野高臺，位在兩個山脈之間的縱谷

平原南端，一塊隆起的臺地。這樣的地形，讓風向成

為穩定的南北風。尤其是夏季吹起的微微南風，最是

適合熱氣球飛行的場域。

以前，這裡是飛行傘愛好者特別鍾情的地方；現

在，這裡更成為國際熱氣球玩家眼中的新天堂。從

2011年開始的臺東熱氣球嘉年華，在2013年已創下

六項全國唯一，包括有：首度載客自由飛行空中遊

覽，6顆合法熱氣球，7位臺灣熱氣球專業飛行員，成

立熱氣球飛行團隊，成立飛行學校，全國唯一心型造

型球。活動期間更吸引了超過80萬人到現場參與，也

讓臺東熱氣球獲得2013金牌服務大賞節慶活動第二

名。

擁有地利之便，鹿野高臺成為了全臺唯一的熱氣球自由飛行基地。當色彩繽

紛的熱氣球起飛，乘坐者彷若置身於如夢似幻之境；在藍天白雲陪襯下，和緩氣

流、徐徐微風中，熱氣球翱翔天際，縱谷美景輕輕滑過腳下，別提那份心情是何

等地舒暢了。


光雕音樂相伴熱氣球情定初鹿牧場讓愛高飛

2013年，鹿野高臺的「臺灣國際熱

氣球嘉年華」，不僅完成了全臺唯一的熱氣球自由飛行，也突破舊式的音樂會思

維，舉辦主題不同的6場熱氣球光雕音樂會。

先是以「氣勢磅礡炫耀『燈』場」為主題的開幕暨光雕音樂會，於5月31日

在空軍志航基地登場；接著在鹿野高臺推出屬性不一的光雕音樂會，分別是：6月

12日的「經典卡通童樂會」、6月28日的「經典電影主題曲」、7月12日的「原

力慶豐年」、7月26日的「電音搖滾之夜」，以及8月11日的閉幕晚會──「光

雕璀燦2013 熱情沸騰2014」。

9月28日，由熱氣球衍生的活動持續。2013臺東熱汽球婚禮「天空之戀──

情訂臺東‧讓愛高飛」，於藍天綠地見證下正式展開，16對新人在初鹿牧場的大

草原，進行熱氣球繫留體驗、拍照。

空中婚禮初體驗，多了一點刺激，也多了一

分浪漫，當滿載對新人們福證的熱氣球緩緩升

空，有人不禁深情地在空中擁吻，斯情斯景，將

在彼此心底深處、烙印下永難忘懷的記憶。

9月30日下午7點，鹿野高臺聚集上百部來

自全臺各地的哈雷重機，用撼動人心的引擎聲結

合搖滾樂曲，配合6顆臺灣熱氣球的精采火光表

演，再搭配璀璨的高空煙火，用最後一場光雕，

畫下2013年熱氣球嘉年華的完美句點。鹿野高臺熱氣球（徐明正攝影）

光雕之夜（徐明正攝影）

熱氣球婚禮（徐明正攝影）

12

打造鹿野

鹿野，顧名思義，早年曾是野鹿活動的天堂。經過荷蘭時代的大量獵殺，和

後來移民的拓墾，現在野鹿已經絕跡了，鹿野卻成為花東縱谷美麗田園中的一

段。鹿野生活文化圈大致上北從武陵綠色隧道開始，涵蓋永安社區、鹿野高臺和

龍田社區。

永安社區從前是鹿寮的一部分，如今社區經過完整的規劃，幾棟木屋參差其

中。鄉間小路、四通八達，伴隨著務農人家的愜意生活。

鹿野高臺，曾經維繫過鹿野地區20幾年的福鹿茶榮景，後來發展成獨特的茶

文化民宿、飛行傘起降場，和如今名揚全臺的熱氣球發源地。

龍田社區曾是日治時期日本人的移民村和行政中心，街道規劃整齊。邱宅日

式建築和龍田國小的日式宿舍，現在已成為當地的文化資產。

武陵綠色隧道環境清幽，夏日來此漫遊，當能暑氣全消。社區在武陵綠色隧

道發起「臺東二六二六市集」，開市，攤

位大約有50個，頗具地方特色，成為花東地區新的漫遊基地，也獲選為觀光局漂

亮花東101特色珍珠亮點。

社區另外還與臺東區農業改良場合作，成立「二六二六希望農園」，試種十

餘種臺東原生蔬菜，推動概念，希望協助社區發展無毒農業，讓永安村成為有機

村。

文化生活"心"故鄉

每個月的第二個星期六下午二點至六點

不單福鹿還有紅烏龍鹿野香淳回甘的茶情茶意

新元昌紅茶產業文化館位於鹿野鄉

永安村，是臺東地區第一家製茶工廠。

第一代的溫增坤，1966年從新竹關西搬

到臺東知本溫泉區，開始推廣阿薩姆紅

茶；1971年遷至鹿野鄉永安村，開設新

元昌製茶工廠。期間由邱其轀及李逢勝

兩位茶農協助育苗，提供給包括鹿野高

臺、建和、頂岩灣、美農、知本溫泉等

地的茶農栽種。鼎盛時期，推廣面積超

過100公頃，有近百戶茶農種茶供應原料

給新元昌生產紅茶。農民因種茶而改善經濟，紅茶成為接替鳳梨及白甘蔗的另一

項重要作物。

目前，新元昌由溫增坤的三個兒子繼承，在地方文化圈計畫補助下，先後進

行展示館整修與製茶工廠活化。

取得ISO22000認證的林旺製茶廠，位於龍田村，是鹿野地區製茶業的後起

之秀。以衛生安全的加工理念，落實製茶流程的污染管控，使產品品質有保證。

林旺製茶廠的林老闆常說：「加工廠就像廚房一樣，廚房若不乾淨，我們怎

能吃的安心」。工作時，要求製茶師傅換穿室內拖鞋、戴口罩，廠內禁菸、嚼檳

榔及飲食，達到茶菁不落地等規定。工作結束後，徹底清潔廠房內外環境及設

備。這樣的堅持，於2012年經農委會評選，獲得全國製茶廠環境衛生安全特優

5星的成績。

，今日並轉型為紅烏龍

永安芬蘭木屋

武陵綠色隧道（徐明正攝影）

紅茶“情” （徐明正攝影）

新元昌的文化解說（徐明正攝影）

13手工採茶林旺的 ISO22000認證和5星級製茶廠


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打造鹿野

鹿野，顧名思義，早年曾是野鹿活動的天堂。經過荷蘭時代的大量獵殺，和

後來移民的拓墾，現在野鹿已經絕跡了，鹿野卻成為花東縱谷美麗田園中的一

段。鹿野生活文化圈大致上北從武陵綠色隧道開始，涵蓋永安社區、鹿野高臺和

龍田社區。

永安社區從前是鹿寮的一部分，如今社區經過完整的規劃，幾棟木屋參差其

中。鄉間小路、四通八達，伴隨著務農人家的愜意生活。

鹿野高臺，曾經維繫過鹿野地區20幾年的福鹿茶榮景，後來發展成獨特的茶

文化民宿、飛行傘起降場，和如今名揚全臺的熱氣球發源地。

龍田社區曾是日治時期日本人的移民村和行政中心，街道規劃整齊。邱宅日

式建築和龍田國小的日式宿舍，現在已成為當地的文化資產。

武陵綠色隧道環境清幽，夏日來此漫遊，當能暑氣全消。社區在武陵綠色隧

道發起「臺東二六二六市集」，開市，攤

位大約有50個，頗具地方特色，成為花東地區新的漫遊基地，也獲選為觀光局漂

亮花東101特色珍珠亮點。

社區另外還與臺東區農業改良場合作，成立「二六二六希望農園」，試種十

餘種臺東原生蔬菜，推動概念，希望協助社區發展無毒農業，讓永安村成為有機

村。

文化生活"心"故鄉

每個月的第二個星期六下午二點至六點

不單福鹿還有紅烏龍鹿野香淳回甘的茶情茶意

新元昌紅茶產業文化館位於鹿野鄉

永安村，是臺東地區第一家製茶工廠。

第一代的溫增坤，1966年從新竹關西搬

到臺東知本溫泉區，開始推廣阿薩姆紅

茶；1971年遷至鹿野鄉永安村，開設新

元昌製茶工廠。期間由邱其轀及李逢勝

兩位茶農協助育苗，提供給包括鹿野高

臺、建和、頂岩灣、美農、知本溫泉等

地的茶農栽種。鼎盛時期，推廣面積超

過100公頃，有近百戶茶農種茶供應原料

給新元昌生產紅茶。農民因種茶而改善經濟，紅茶成為接替鳳梨及白甘蔗的另一

項重要作物。

目前，新元昌由溫增坤的三個兒子繼承，在地方文化圈計畫補助下，先後進

行展示館整修與製茶工廠活化。

取得ISO22000認證的林旺製茶廠，位於龍田村，是鹿野地區製茶業的後起

之秀。以衛生安全的加工理念，落實製茶流程的污染管控，使產品品質有保證。

林旺製茶廠的林老闆常說：「加工廠就像廚房一樣，廚房若不乾淨，我們怎

能吃的安心」。工作時，要求製茶師傅換穿室內拖鞋、戴口罩，廠內禁菸、嚼檳

榔及飲食，達到茶菁不落地等規定。工作結束後，徹底清潔廠房內外環境及設

備。這樣的堅持，於2012年經農委會評選，獲得全國製茶廠環境衛生安全特優

5星的成績。

，今日並轉型為紅烏龍

永安芬蘭木屋

武陵綠色隧道（徐明正攝影）

紅茶“情” （徐明正攝影）

新元昌的文化解說（徐明正攝影）

13手工採茶林旺的 ISO22000認證和5星級製茶廠


奉獻一生無私我無悔白冷會神父千里偏鄉送愛

1949年中國大陸政權更替，遭中共排斥的外國基督宗教神職人員，紛紛轉移

到香港、臺灣。源起於瑞士的天主教白冷會，於1953年決定派第一批會士到臺灣

的臺東。為何是臺東？因為貧困的地區更需要援助。

第一批到臺東的白冷會會士，有錫質平神父、司路加神父，及8位曾到過大陸

傳教的神父。錫質平神父到臺東後，為了幫助窮困失學的孩子，並為地方培養優

良技工，著手策辦師徒制的職業學校。四處奔走並回瑞士募款後，大興土木建公

東高工。

公東高工於1960年開課，多年來培養出許多優秀的公東人，獲獎無數，也先

後在國內、印尼、中南美洲、中國大陸等地大顯身手。

1963年，愛爾蘭聖母醫療傳教會在白冷會資助下蓋修院，一樓作為聖母產

院，1967年發展為30張病床的聖母醫院並正式啟用，1975年由仁愛修女會接

辦。1965年雷化民神父成立了學徒班，後來發展成為東區職訓中心。傅義修士也

是1965年來到臺東，先後設計和監造了40座大大小小的教堂，其中如天主教小

馬教堂，已成為臺東縣的歷史建築。

此外，培質院和儲蓄互助社，也是由白冷會創立。還有林志柔修士專長攝

影，為臺東留下許多戰後初期的時代照片；歐思定修士創立了向陽登山社；吳若

石神父引進並推廣腳底按摩。

這些修會友人，把臺東當成自己故鄉，不計代價、不求回報地付出，為弱勢

者服務。還有許多神父，將自己燃燒到最後一分鐘，然後長眠在這一片土地，化

作臺東的一部分。

播下一粒奉獻的麥籽譚醫師懷抱大愛創建東基

臺東位居偏遠，戰後初期醫療環境相當低落。當時市區只有一家省立醫院，設備簡陋，另外有些私人小診所。在廣大的鄉下地區，婦女生產都只能依賴助產士，遇到疾病就不過是吃吃成藥，然後聽天由命。

1961年美籍牧師葉德華，見到臺東醫療缺乏的窘境，要求協同會派一位醫師

與一位護士，來提供醫療服務。同年，美籍醫師譚維義應協同會的邀請，偕夫人

譚秀麗攜四名子女，搭貨輪航行兩個月抵達基隆。先在臺北學習國語，期間經常

南下臺東舉辦部落義診。

1964年譚醫師舉家遷往屏東基督教醫院支援兩年，並開始在臺東縣成功鎮進

行巡迴醫療。1965年在臺東市寶桑路開啟門診醫療工作，並維持臺東到長濱之間

海岸線原住民的巡迴醫療。該年大年初二，都歷村青年罹患肝膿瘍，生命垂危。

所幸遇譚醫師巡迴醫療保住一命，也因而促使他下定興建醫院提供臺東民眾醫療

服務的決心。

之後，譚維義醫師積極奔走並數度返美募款。1968年購得臺東市馬蘭的土

地，動土興建醫院。1969年4月，臺東基督教醫院開幕，譚維義擔任首任院長，

許多原住民得以有更完善的醫療照護。1993年譚維義院長、德樂詩教士、蘇輔道

醫師，同時獲得中華民國「第三屆醫療奉獻獎」。

1994年譚醫師服務東基33年後，於65歲退休；1994年獲頒臺東縣榮譽縣

民；1994年獲李登輝總統親頒「紫色大綬景星勳章」，這是第一位獲此殊榮的民

間人士。2011年移民署長謝立功，親自頒發外僑永久居留證給譚維義、譚秀麗賢

伉儷，象徵這一片土地、肯定他們的大愛。

14 15

白冷會會院

公東高工聖堂大樓聖母醫院天主教小馬教堂（徐明正攝影） 2013年東基移民署長謝立功（右）頒發外僑永久居留證給譚維義、譚秀麗。

譚院長為小兒麻痺患者服務

1969年東基誕生 2007年譚維義夫婦攝影於早年相片前


奉獻一生無私我無悔白冷會神父千里偏鄉送愛

1949年中國大陸政權更替，遭中共排斥的外國基督宗教神職人員，紛紛轉移

到香港、臺灣。源起於瑞士的天主教白冷會，於1953年決定派第一批會士到臺灣

的臺東。為何是臺東？因為貧困的地區更需要援助。

第一批到臺東的白冷會會士，有錫質平神父、司路加神父，及8位曾到過大陸

傳教的神父。錫質平神父到臺東後，為了幫助窮困失學的孩子，並為地方培養優

良技工，著手策辦師徒制的職業學校。四處奔走並回瑞士募款後，大興土木建公

東高工。

公東高工於1960年開課，多年來培養出許多優秀的公東人，獲獎無數，也先

後在國內、印尼、中南美洲、中國大陸等地大顯身手。

1963年，愛爾蘭聖母醫療傳教會在白冷會資助下蓋修院，一樓作為聖母產

院，1967年發展為30張病床的聖母醫院並正式啟用，1975年由仁愛修女會接

辦。1965年雷化民神父成立了學徒班，後來發展成為東區職訓中心。傅義修士也

是1965年來到臺東，先後設計和監造了40座大大小小的教堂，其中如天主教小

馬教堂，已成為臺東縣的歷史建築。

此外，培質院和儲蓄互助社，也是由白冷會創立。還有林志柔修士專長攝

影，為臺東留下許多戰後初期的時代照片；歐思定修士創立了向陽登山社；吳若

石神父引進並推廣腳底按摩。

這些修會友人，把臺東當成自己故鄉，不計代價、不求回報地付出，為弱勢

者服務。還有許多神父，將自己燃燒到最後一分鐘，然後長眠在這一片土地，化

作臺東的一部分。

播下一粒奉獻的麥籽譚醫師懷抱大愛創建東基

臺東位居偏遠，戰後初期醫療環境相當低落。當時市區只有一家省立醫院，設備簡陋，另外有些私人小診所。在廣大的鄉下地區，婦女生產都只能依賴助產士，遇到疾病就不過是吃吃成藥，然後聽天由命。

1961年美籍牧師葉德華，見到臺東醫療缺乏的窘境，要求協同會派一位醫師

與一位護士，來提供醫療服務。同年，美籍醫師譚維義應協同會的邀請，偕夫人

譚秀麗攜四名子女，搭貨輪航行兩個月抵達基隆。先在臺北學習國語，期間經常

南下臺東舉辦部落義診。

1964年譚醫師舉家遷往屏東基督教醫院支援兩年，並開始在臺東縣成功鎮進

行巡迴醫療。1965年在臺東市寶桑路開啟門診醫療工作，並維持臺東到長濱之間

海岸線原住民的巡迴醫療。該年大年初二，都歷村青年罹患肝膿瘍，生命垂危。

所幸遇譚醫師巡迴醫療保住一命，也因而促使他下定興建醫院提供臺東民眾醫療

服務的決心。

之後，譚維義醫師積極奔走並數度返美募款。1968年購得臺東市馬蘭的土

地，動土興建醫院。1969年4月，臺東基督教醫院開幕，譚維義擔任首任院長，

許多原住民得以有更完善的醫療照護。1993年譚維義院長、德樂詩教士、蘇輔道

醫師，同時獲得中華民國「第三屆醫療奉獻獎」。

1994年譚醫師服務東基33年後，於65歲退休；1994年獲頒臺東縣榮譽縣

民；1994年獲李登輝總統親頒「紫色大綬景星勳章」，這是第一位獲此殊榮的民

間人士。2011年移民署長謝立功，親自頒發外僑永久居留證給譚維義、譚秀麗賢

伉儷，象徵這一片土地、肯定他們的大愛。

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白冷會會院

公東高工聖堂大樓聖母醫院天主教小馬教堂（徐明正攝影） 2013年東基移民署長謝立功（右）頒發外僑永久居留證給譚維義、譚秀麗。

譚院長為小兒麻痺患者服務

1969年東基誕生 2007年譚維義夫婦攝影於早年相片前


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Faces of taitung 01 pp1 15