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7/25/2019 Factibilidad Aceite de Oliva a EEUU
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ANEXO
PLAN DE TESIS
PLANTEAMIENTO TEORICO
Problema
Factibilidad comercial de la exportacin de aceite de oliva virgen de
Arequipa al Estado de Florida - Estados Unidos, 2009.
2 Descripcin
Debido a la apertura de los grandes mercados; el presente trabajo de
investigacin busca analizar la factibilidad de exportacin de aceite de
oliva; principalmente aceite de oliva Virgen, a Estados Unidos por ser
uno de los principales demandantes de dicho producto y por ser este
un producto saludable que influira en los hbitos alimenticios de los
consumidores debido a sus siguientes caractersticas ms
resaltantes: Reduce el nivel de colesterol, disminuye el riesgo de
infarto, reduce las probabilidades de trombosis arteriales, disminuye la
acidez gstrica, ofrece una accin eficaz de proteccin contra lceras
y gastritis, regula el trnsito intestinal.
Mediante el estudio nos enfocaremos principalmente en el Estado de
Florida; quienes demandaran inicialmente nuestro producto, y de la
oferta exportable que presenta Arequipa para buscar la oportunidad de
entrada al mercado norteamericano.
Es de rigurosa inquietud desarrollar las normas de calidad y exigencias
con las que se tendr que lidiar en este mercado destacando as la
capacidad con la que se cuenta para la exportacin; de igual forma,
determinar la existencia de barreras arancelarias o para arancelarias.
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Por el lado de la comercializacin debemos tener claras las
alternativas y los canales de distribucin adecuados.
En tal sentido el presente trabajo de investigacin busca determinar la
factibilidad de exportacin de aceite de oliva Virgen a Estados
Unidos, debido a que son productos con potencial exportador y de
muy alto valor agregado, en los ltimos aos se observa un
incremento de las exportaciones de estos productos, del mismo modo
de la demanda; siendo una clara oportunidad en el mercado
internacional.
1.2.1 Campo, rea
y
lnea
,/ Campo: Ciencias Sociales
,/ rea: Ingeniera Comercial
,/ Lnea: Negocios Internacionales
1.2.2 Tipo de problema
Descriptivo porque se analizaran y expondrn las caractersticas
del mercado de destino, as tambin la situacin actual del sector
del mercado de destino; investigando lo ya mencionado se
establecer la posibilidad de acceso de aceite de oliva Virgen al
mercado de Florida, Estados Unidos.
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Variables
Cuadro de var iables e indicadores
VARIABLES INDICADORES
VARIABLE
INDEPENDIENTE:
Acuerdos comerciales
a) Mercado estadounidense Demanda de aceite de oliva
Tamao del mercado
Requisitos para el acceso al mercado
VARIABLE DEPENDIENTE:
b) Exportacin de aceite de
Exportaciones peruanas de aceite de oliva
oliva
Principales productores de aceite de oliva
Precios de exportacin
Empresas exportadoras
Mecanismos de comercializacin
a) Anlisis de las variables:
- Variable independiente: mercado estadounidense.
- Variable dependiente: Exportacin de aceite de oliva.
b) Operacionalizacin de las variables:
- Indicadores:
Para el anlisis del mercado estadounidense:
,/ Requisitos para el acceso al mercado:
Se analizara las exigencias para una correcta exportacin
de aceite de oliva establecidos por la Organizacin de las
Naciones Unidas para la agricultura
y
la alimentacin (por
sus siglas en ingles FAO Food and Agriculture
Organization)
,/ Acuerdos comerciales:
Acuerdo comercial como la APTDA y ahora la apertura del
Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos.
,/ Demanda de aceite de oliva
,/ Tamao del mercado
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Para el anlisis de la factibilidad de la exportacin de aceite de
oliva:
Exportaciones peruanas de aceite de oliva
Principales productores de aceite de oliva
Precios de exportacin
Empresas exportadoras
Mecanismos de comercializacin
2 4 Interrogantes Bsicas
Principal:
Ser factible la exportacin de aceite de oliva al Estado de
Florida, Estados Unidos?
Secundarias:
a. Cules son las oportunidades de acceso del mercado
Estados Unidos?
b. Cules son los requisitos tcnicos y medios validos para
la exportacin establecidos en nuestro pas
y
las barreras
existentes en el pas de destino?
c. Existe una oferta actual de aceite de oliva en el Estado de
Florida?
d. Qu nivel de demanda existe en el mercado de aceites de
oliva en el Estado de Florida?
e. Cules son los mecanismos para la comercializacin de
aceite de oliva?
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1 3 Justificacin
Debido a que actualmente se ve un incremento de nuestras
exportaciones; siendo la gran mayora de ellas productos
tradicionales, siendo una clara oportunidad en el mercado
internacional, por lo tanto debemos estar inmersos en la tarea de
darles un valor agregado. Se debe realizar la investigacin, puesto
que el aceite de oliva Virgen es un producto con potencial exportador
y de muy alto valor agregado, en los ltimos aos se observa un
incremento de las exportaciones de estos productos, del mismo
modo de la demanda; siendo una clara oportunidad en el mercado
internacional.
Es de inters exportar a Estados Unidos ya que hoy en da es el
segundo importador del mundo; siendo el primero Espaa, y dentro
de unos aos podra convertirse, sin ninguna duda, en el primero.
Mediante el siguiente trabajo nos centraremos en el Estado de
Florida por ser uno de las principales puertas de comercializacin y
su ubicacin geogrfica estratgica para entrar a Estados Unidos,
cuyo ingreso per cpita anual del Estado es de 36000, la poblacin
se caracteriza por llevar una vida saludable y mantener buenas
costumbres alimenticias, lo cual tendramos que aprovechar
ofrecindoles un producto que contribuye a estos hbitos.
Con respecto al aspecto econmico la importancia radica en el
correcto manejo de las normas y procedimientos para una adecuada
exportacin de aceite de oliva; reduciendo los costos y mejorando los
procesos administrativos contribuyendo al aumento de las divisas por
las ventas que se generaran, tambin en aprovechar los beneficios
del Tratado de Libre Comercio entre Per y Estados Unidos por el
cual el aceite de oliva tiene acceso liberado de aranceles.
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Por el lado social, la regin Arequipa cuenta con mucho potencial en
lo que es el cultivo de la aceituna; que es el fruto del olivo, hasta la
elaboracin de productos como es el aceite de oliva virgen, que esto
da un impulso econmico tanto en la creacin de nuevas empresas
exportadoras, intermediarios, generacin de empleo y contribuyendo
con las familias que viven de la agricultura. En otro sentido, los
ltimos aos las tasas de obesidad en Estados Unidos fueron
creciendo a pesar de las muchas campaas que se han realizado
para sensibilizar de los peligros que el exceso de kilogramos tiene
sobre la salud. Segn los ltimos datos, el 64,5 de los adultos
estadounidenses son obesos o padecen sobrepeso y los expertos
estiman que esta cifra podra llegar al 73 en el presente ao.
Esto datos se podran utilizar mediante estrategias de promocin
adecuadas como un producto para prevenir la obesidad y contribuir a
la vida saludable, reduciendo el nivel de colesterol en el organismo y
as tambin el riesgo de infarto.
Finalmente el beneficio conseguido en esta operacin comercial
beneficiaria tanto al pequeo agricultor hasta el consumidor lo que
nos permitira mejor las condiciones del mercado como por ejemplo
aumentar las exportaciones, mayor inversin, lazos comerciales y
generar fuentes de empleo.
1.4 Objetivos
Objetivo General
Determinar la factibilidad comercial de la exportacin de aceite de
oliva virgen al Estado de Florida, Estados Unidos.
Objetivos especficos
Se presentan los siguientes:
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