Cooperación Iberoamericana en Recursos Genéticos Animales

Luis Telo da Gama

Faculdade de Medicina Veterinária

Universidade de Lisboa

PORTUGAL

■ Cooperação Iberoamericana na área Agroalimentar começou há 500 anos

Recursos alimentares e a relação Iberoamericana

Final do séc. XV – princípio do séc. XVI

Talvez a maior revolução dos hábitos alimentares da História…

Final do séc. XV – princípio do séc. XVI

Talvez a maior revolução dos hábitos alimentares da História…

Recursos alimentares e a relação Iberoamericana

■ Maiores produtores/exportadores mundiais de carne bovina, porco e frango estão na América!

500 anos depois

■ Dieta ibérica (e europeia emgeral) mudou radicalmente!!!

■ As diferenças esbateram-se◆ El charco…

◆ Há um património comum muito rico (incluindo genético!)

■ Existem enormes potencialidades de cooperação!!!!

Biodiversidade animal na Ibero-América

Experiência de uma rede Cyted

Que biodiversidad animal existia en “India”a finales del siglo 15?

MUCHAS espécies salvajes

Pero no los animales típicos de Europa

“Los indios no aran la tierra ni crean animales. No hay aquí buey ni vaca, cabra, oveja o pollo o cualquier otro animal que esté acostumbrado al vivir del hombre. Les mostramos (a los indios) una gallina; casi tuvieran miedo de ella, y no querían tocarle.”

Carta de Pero Vaz de Caminha

al rey de Portugal (1500)

Llama Alpaca

Guanaco Vicuña

Algunos animales domesticados

Guajolote Cuy

Pato CriolloCapybara Perro

Algunos animales domesticados

Decision

■ Llevar animales domésticos a “las Indias”

• Empezando en el

segundo viaje de Colon

– vacuno

– caballos

– cerdos

– ovejas

– gallinas

Historia general de las cosas de

la Nueva España - 1577

Flujo de animales

Rutas de migración hacia América

• “That many breeds of cattle have originated through variation, independently of descent from distinct species, we may infer from what we see in South America, where the genus Bos was not endemic, and where the cattle which now exist in such vast numbers are the descendants of a few imported from Spain and Portugal.”

• Charles Darwin - The Variation of Animals and Plants Under Domestication, 1868

Influencia Ibérica

Mertolenga - PT

Crioulo Lageano - BR

Texas Longhorn - USA

Berrenda Colorada - España

Influencia Ibérica

Curraleiro - Brasil

Alistana - Espanha Criollo - Argentina

Mirandesa - Portugal

Influencia Ibérica

Caracu - Brasil

Sanmartinero - ColombiaAlentejana

Retinta

Influencia Ibérica

Cerdo Mico - ColombiaCerdo Pelon - Mexico

Cerdo Zungo - ColombiaPorco Nilo - Brasil

Cerdo Ibérico

Influencia Ibérica

Moxotó - BrasilSerpentina - Portugal

Azul - BrasilSerrana - Portugal

Influencia Ibérica

Churra Galega Mirandesa

Portugal

Crioula Lanada - Brasil

Oveja Chamula - Mexico

Monumento a Zabala – Montevideo - Uruguay

Flujo de animales – siglo 17-19

?

Flujo de animales – siglo 20 Situación actual – Razas Europeas

■ Razas británicas y continentales

◆ Regiones de clima templado◆ Producción comercial especializada◆ Situación bien consolidada

Situación actual – Razas Zebuinas

■ Razas zebuinas

◆ Fuerte expansión en regiones de clima tropical� Brasil – 80% del ganado bovino es zebu o cruzado

◆ Principal base de la producción comercial◆ Programas de mejora bien organizados

Situación actual – Razas Criollas

■ Razas Criollas muy amenazadas

◆ Resultado de 500 años de adaptación

◆ Mantenidas en sistemas de producción sostenible

◆ Casi extintas en muchos países

◆ Muy mal conocidas y poco organizadas

◆ Poca atención del poder institucional y comunidad científica

◆ Base de sustento de campesinos y zonas marginales

◆ Todos los Criollos son iguales?

◆ Enorme heterogeneidad

Argentina Uruguay

■ Razas Criollas

◆ Poca atención◆ Situación crítica ◆ Similitud con las razas Ibéricas◆ Experiencia de algunos grupos

� Propuesta de Red presentada a CYTED (área de Biodiversidad)

La génesis de la Red CYTED XII-H Red CYTED XII-H

■ Red Iberoamericana sobre la conservación de la biodiversidad de los animales domésticos locales para el desarrollo rural sostenible

◆ Iniciada en 1999

■ Participantes◆ Coordinador: Juan Vicente Delgado (UCO - España)◆ Inicialmente

� 6 países Iberoamericanos� 9 grupos de investigación� 50 cientistas

■ Estratégia

◆ Coordinación de actividades de investigación

◆ Capacitación de recursos humanos

Red CYTED XII-H

■ Objectivo general◆ Promover la sustentabilidad biológica y la manutención del

equilibrio social y ecológico en Iberoamerica, a través de la conservación y utilización de la biodiversidad de los animales domésticos locales y de sus sistemas de producción tradicionales.

■ Objectivos específicos

◆ Recursos Genéticos Animales� Caracterización; conservación; mejora

◆ Sistemas de producción tradicionales� Caracterización; puntos críticos; sustentabilidad

◆ Calidad de los productos� Caracterización; especificidad; potencialización

◆ Impacto social y ambiental� Fijación a la tierra; importancia ambiental; transversalidad

de género

Red CYTED XII-H

■ Estratégia◆ Acciones coordinadas de investigación

� Articulación de actividades de los grupos de investigación

◆ Cooperación � Proyectos/trabajos de investigación conjuntos

� Intercambio científico

◆ Divulgación científica� Publicaciones científicas

� Conferencias y symposiums

◆ Formación� Cursos y workshops

� Libros y materiales de formación

◆ Sensibilización � De los decisores sobre las temáticas de la Red

Actividades principales de la Red

■ Reunion Anual de Coordinación◆ Organizada por los vários participantes

■ Simposium Iberoamericano sobre Conservación y Utilización de Recursos Zoogenéticos◆ En simultaneo con la reunion de Coordinación de la Red

■ Cursos sobre temáticas de la Red

■ Tesis de pós-grado en el marco de la red

■ Trabajos de investigaciónarticulados

■ Publicaciones◆ Científicas

◆ Didácticas

◆ Divulgación

■ Intercambio entre grupos

Financiación

■ La red XII-H tenía un presupuesto anual de ~47000 U$◆ Esto funcionaba un poco como “seed money”

◆ Se conseguía otro tanto de apoyos institucionales

� Además los organizadores locales de reuniones también ponían recursos

■ Fin oficial de la Red Cyted XII-H (2004)◆ Continuación de la actividad de la Red

◆ Hasta que empezó la crisis…� Manutención de actividades ya en curso

Evolución de la Red CYTED XII-H

1999 2004

Red CYTED XII-H

6 países9 equipos 50 investigadores

Evolución de la Red CYTED XII-H

1999 2004

Red CYTED XII-H

6 países9 equipos 50 investigadores

?A pesar de finalizada oficialmente, la Red CYTED XII-H había criado

una dinámica que no podía parar!

Evolución de la Red CYTED XII-H

1999 2004 2008

Red CYTED XII-H Red CONBIAND

22 países40 equipos 500 investigadores

2014

6 países9 equipos 50 investigadores

Evolución de la Red CYTED XII-H

1999 2004 2008

Red CYTED XII-H Red CONBIAND

22 países40 equipos 500 investigadores

2014

Red de países/grupos/personasFinanciacion CYTED y otras

Sociedad científica de personasSin financiacion oficial

6 países9 equipos 50 investigadores

Actividades (directas y secuenciales) de la Red CYTED XII-H

Formación de Recursos humanos

■ Actividad fundamental de la Red

◆ Cursos

� Muchas veces organizados en colaboración con otras instituciones o grupos participantes

◆ Intercambio

� Patrocinando movilidad entre grupos

� 14 Tesis doctorales concluidas en el ámbito de la Red

◆ Articulación de la investigación

◆ Publicaciones

� Científicas

� Divulgación

◆ Homepage

� Material didáctico

Uruguay

Mexico

Brasil

Formación de Recursos humanos

■ Cursos de pós-grado

◆ Conservación de RGAn en sistemas de producción tradicionales

� Anual; ~100 h; 20-30 participantes

� Organización – Univ. Cordoba y otros

� 17 cursos en 6 países

� Filogenia y estructura racial� Caracterización genética, morfológica y productiva� Gestión genética de poblaciones� Conservación; Bancos de germoplasma.� Mejora genética de razas locales� Animales domésticos y medio ambiente� Especies alternativas� Marcas de calidad� Asociaciones de criadores� Ganadería ecológica

España

Guatemala

España

Portugal

Formación de Recursos humanos

■ Cursos de pós-grado

◆ Mejora Genética Animal� Organizado por los diferentes grupos

� ~60 h; 10 cursos en 7 países

� Bases de la mejora genética� Índices de selección� Modelos mixtos� Análisis uni- e multivariada� Regresión aleatória� Estrategias computacionales� Aplicaciones prácticas� Selección genómica

◆ Caracterización Genética� 2 cursos en 2 países

� Marcadores genéticos� Variabilidad inter- e intra-racial� Relaciones entre razas� Estructura populacional

Portugal

Colombia

España

Argentina

Articulación de la investigación

■ La Red CYTED proporcionó la oportunidad de coordinar las actividades de los diferentes grupos (laboratorios) en sus trabajos de investigación

◆ Mobilidad de investigadores� >50 pasantias de intercambio entre grupos

◆ Formación de consorcios� BioBovis� BioPig

� BioOvis� BioGoat

� BioHorse

◆ En preparación� Asnos� Cuyes

Reuniones periodicasCoordinacion de actividades

Distribucion de responsabilidades

Publicaciones científicas

■ Sobretodo en caracterización genética◆ Razas Ibéricas

◆ Razas Criollas

◆ Conjunto de razas Iberoamericanas

◆ En algunos casos también razas de otros continentes (África).

◆ Publicaciones organizadas por especie

◆ Utilizando distintos tipos de marcadores genéticos

Estratégia seguida

■ Essencialmente marcadores MS◆ em bovinos tb mt-DNA e crY

RaçasIbéricas

Raças Crioulas

Todas MS, mt-DNA e crY

Bovinos x x x Em curso

Suínos x x

Caprinos x x ~

Cavalos x

Burros x

Ovinos

Outras?

Bovinos

Inglesas

Outras Europeias

Ibéricas - Norte

Ibéricas - Sul

Ilhas

Crioulas

B. indicus

Ginja et

al., 2010

Y1

Y2

Y3

Bovinos – raças ibéricas

2011

40 raças

Bovinos

26 Raças Crioulas

2012

Bovinos

2012

Relacion genética entre razas

Zebu

Ibéricas

Criollas

Europeas

3333 animales81 razas

Contribuciones al pool genético del Criollo Bovinos - Contribuição para a diversidade genética

Cabras2012

Cabras

29 raças

Porcos

17 raças

Porcos

17 raças

Burros

13 raças Crioulas

11 raças Europeias

Caballos

27 raças Crioulas

9 raças Ibéricas

2 cosmopolitas

2 outras

Cortés et al., 2016

Caballos – Contributo a las razas Criollas Outros trabalhos em curso

■ Trabalho global de bovinos

■ Outras espécies◆ Ovinos

◆ Gallinas

◆ Guajolote

◆ Etc.

■ Áreas complementares◆ Gastronomia

◆ Traspatio

◆ Genero y conservación de RGAn

Caracterización genética

■ Principales logros◆ Gran visibilidad sobre los Criollos◆ Conocimiento profundo de la estructura racial

� Reconocimiento racial; programas de conservación/mejora

◆ Grupo consolidado de laboratorios trabajando en red◆ Una base de información única sobre el Criollo

� e.g., 3500 muestras de ADN bovino

� 81 razas representadas• 27 Criollas

• 39 Ibéricas• 9 Europeas• 6 zebuinas• Ahora aumentado con Africanas

� Oportunidad para otros trabajos

Caracterización genética

■ Hasta ahora utilizados marcadores autosómicos neutros (microsatélites), mt-DNA y crY

■ Futuro◆ Incluir razas de otros orígenes◆ Usar paneles de marcadores SNP de alta densidad

� Identificar marcadores genéticos asociados con caracteres importantes (adaptación, calidad, eficiencia, etc.)

◆ Estimular el reconocimiento y conservación de razas Criollas

◆ Apoyar programas de mejora◆ Otras especies

Libros

■ Libros publicados con el patrocinio de la Red Cyted/Conbiand

Libros

■ Otros libros publicados en consecuencia de la actividad de la Red Cyted/Conbiand

Tesis

■ Tesis de doctorado realizadas dentro de la RedCYTED/Conbiand (ejemplos)

Otras formas de diseminación

■ Presentaciones en muchos congresos■ También sobre muchas otras áreas

Symposium anual

■ Realizado a cada año, en simultaneo con la reunión de coordinación

■ Presentación de ponencias, trabajos orales, posters, etc.

■ Mesas redondas y talleres sobre temas especificos

◆ Ejemplos� Aspectos sociales, culturales y económicos de la cría de animales

autóctonos en Iberoamérica� Biotecnologías reproductivas aplicadas a la conservación de recursos

zoogenéticos

� Preparación de bases de datos internacionales sobre recursos genéticos y sistemas de explotación tradicionales

■ Symposium abierto (gente de dentro y fuera de la red)

◆ Estimulada participación de estudiantes, ganaderos, técnicos, agentes locales, etc.

Peru Panama Mexico

Symposium anual

Año País CiudadTrabajos

presentados

1999 Mexico Mérida 12

2000 Brasil Corumbá 36

2001 Venezuela Coro 84

2002 Uruguay Montevideo 68

2003 Brasil Recife 129

2004 Peru Puno 74

2005 Mexico San Cristobal 94

2006 Bolivia Cochabamba 95

2007 Ecuador Quevedo 105

2008 Argentina Mar del Plata 137

2009 Colombia Palmira 105

2010 Brasil João Pessoa 146

2011 Panama Panama 105

2012 Paraguay Asuncion 63

2013 Chile Valdivia 119

2014 Mexico San Cristobal 109

CYTED

CONBIAND

En general150-200

participantes/año

1481 trabajospresentados

Memórias de los Symposia anuales

A partir de 2011 empezó a publicarse como

Actas Iberoamericanas de

Conservación Animal

Todo disponible en

CD y internet

Otras intervenciones de la Red

■ Dos miembros de la red invitados por CYTED a presentar ponencias en el Forum CYTED-IBEROEKA 2005 “Innovaciones para la Competitividad del Sector Agropecuario y de la Alimentación” – Lima, Peru.

◆ Innovaciones en producción Orgánica ◆ Innovaciones en Biotecnología Animal

■ Diversos miembros de la red CYTED XII-H participaron (en representación de sus países) en la elaboración del Relatorio Mundial y en la Conferencia Técnica Internacional sobre RGAnpromovida por la FAO (Interlaken, 2007), en que fue aprobado el Plano Global de Acción sobre RGAn

Resultados obtenidos (Deliverables)

■ Directos

◆ Formación� Cursos

� Symposia� Tesis

◆ Publicaciones� Publicaciones científicas� Publicaciones de divulgación

� Libros y materiales didácticos

■ Indirectos

◆ Recursos humanos formados

◆ Cambio de imagen del Criollo

◆ Poderes sensibilizados

■ (In)tangibles

◆ Una red consolidada para el futuro

Impactos logrados

■ Investigación de excelencia◆ Varios proyectos en curso

◆ Necesidad de darles continuidad

■ Potenciación de la cooperación ◆ Deseablemente de una forma estable

■ >600 personas formadas a nível de pós-grado◆ Conservación y Mejora de RGAn

■ Consciencia de la importancia de los RG locales

Retos para el futuro

■ Garantía de continuidad de las acciones◆ Investigación, formación, interación

■ Incorporación de nuevas tecnologías

◆ Potencialidades de la genómica

■ Aplicación práctica de los resultados◆ Transferencia de tecnología

� A nivel científico, técnico y de la producción

◆ Reconocimiento de la importancia de los Criollos� Congregación de esfuerzos de todos los intervenientes

� Organización de los programas de conservación y mejora

� Valorización de los productos

� Importancia del entorno socio-ambiental de los RGAn

Obrigado!