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CCUURRSSOO 22000044--22000055
Cáceres. Marzo 2005
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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ÍNDICE
1.- Introducción 3
2.- Evaluación de la enseñanza 12
1.- Programa formativo 12
2.- Organización de la enseñanza 16
3.- Recursos humanos 21
4.- Recursos materiales 26
5.- Proceso formativo 32
6.- Resultados 38
3.- Tablas 42
1.- Datos generales Universidad 42
2.- Datos referentes a la matrícula 45
3.- Estructura del personal académico 46
4.- Personal colaborador 48
5.- Plan de estudios 49
4.- Tablas e indicadores
1.- De recursos humanos 51
2.- De recursos materiales 54
3.- Del proceso formativo 61
4.- De los resultados 66
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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INFORME DE AUTOEVALUACIÓN
Enseñanza evaluada: Diplomatura en Turismo.
Universidad de Extremadura
Decano: José Antonio Pérez Rubio
Dirección: Avda. de la Universidad, s/n
Teléfono: 927 257 480
Dirección de correo electrónico: [email protected]
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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1. Introducción
Atendiendo a las exigencias del Plan de Evaluación Institucional la Facultad de Estudios
Empresariales y Turismo de la Universidad de Extremadura va a proceder a la evaluación de la
Diplomatura de Turismo en un contexto de transición, teniendo en cuenta que las “Directrices
de los Nuevos Planes de Estudios” en el proceso de la “Convergencia Europea” nos obliga a
adaptarnos al “Nuevo Espacio Europeo de Enseñanza Superior” con un nuevo sistema de
créditos (ECTS) que transformará el sistema de enseñanza y por ende la organización de la
propia titulación. No obstante, en esta evaluación trataremos de seguir las coordenadas del
Programa de Evaluación Institucional de la ANECA, con objeto de mejorar la calidad de las
enseñanzas a través del autodiagnóstico del Comité de Autoevaluación creado en esta Facultad
con objeto de contribuir al mantenimiento de la calidad de estas enseñanzas y en consecuencia
de contribuir al desarrollo profesional de nuestros estudiantes y de la propia región de
Extremadura.
• Describir las principales características de la enseñanza:
El Real Decreto 259/1996 (BOE 5 de marzo de 1996) ponía de manifiesto que la
Comisión Interministerial de Turismo veía la necesidad de resolver algunas de las deficiencias
existentes en los niveles de formación de las enseñanzas que durante tres décadas venían
impartiendo las Escuelas Oficiales de Turismo dependientes del Ministerio de Comercio y
Turismo, así como las Escuelas Oficiales (Baleares, Canarias, Castilla y León, Cataluña y
Valencia) y los numerosos centros privados. Esta Comisión también veía la necesidad de dar
respuesta a la demanda de una superior capacitación entre los directivos de las nuevas
empresas turísticas por parte del sector empresarial, institucional e incluso académico.
Tras el primer “paso” de este Real Decreto, le sigue su legitimación definitiva con el
Real Decreto 604/1996 (BOE, 26 de abril de 1996), donde se establece el Título Universitario
Oficial de Diplomado en Turismo y las directrices generales propias del plan de estudios. En el
anexo de las Directrices generales propias se subraya que dicho título deberá proporcionar la
formación teórica-práctica adecuada para la gestión de organizaciones e instituciones
relacionadas con el turismo. Ya en la troncalidad es evidente el carácter multidisciplinar de
este tipo de estudios como se dice en ciertos informes de las antiguas Escuelas Oficiales de
Turismo (ente otras la Generalitat Valenciana), que están en relación con la exigencia del
propio empresario del sector y de los agentes sociales relacionados de modo directo o indirecto
con la actividad turística.
El “Diplomado en Turismo” atiende a un perfil profesional capacitado para la gestión y
puesta en funcionamiento de actividades turísticas, de agencias de viajes, de transportes
turísticos, de áreas de información turística y/o servicios turísticos o de planificación en entes
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autónomos. De este modo, las enseñanzas deber estar enfocadas a desempeñar puestos de
responsabilidad dentro de las empresas y de las actividades turísticas, con capacidad para
desarrollar procesos de gestión, planificación, y de dirección de PYMES o departamentos de
organismos públicos y privados, y de grandes empresas del sector turístico.
No perdiendo de vista el enfoque pluridisciplinar en la formación de estos Diplomados, y
siguiendo las recomendaciones del Consejo de Universidades, hemos creído conveniente
introducir dos orientaciones curriculares en función de las exigencias del ámbito económico-
geográfico y universitario. Estos dos ámbitos arrancarían de los contenidos de la optatividad y
de especialización que han sido delimitados a tenor de las investigaciones y estudios ya
existentes en otras Universidades:
Gestión de Empresas Turísticas (GET).
Actividad y Promoción Turística (APT).
El primero corre paralelo a la Diplomatura de Ciencias Empresariales, y su resultado
debe ser el perfil profesional de un técnico en gestión de empresas que domine: técnicas de
planificación, control y contenidos de organización empresarial.
El segundo sería una orientación específica de la promoción de la actividad turística y el
manejo de técnicas de alojamiento, desplazamiento, organización, control y previsión de
hoteles, restaurantes. Tendría la misión también de la detección de sinergias de desarrollo
turístico, promotor de ideas empresariales, itinerarios, etc.
Por todo ello, consideramos como objetivos fundamentales en la obligatoriedad de los
dos perfiles el dominio de técnicas básicas de gestión que se complementan con un conjunto
de:
- Conocimientos a nivel de perfeccionamiento de dos idiomas y la posibilidad de
iniciarse en un tercero.
- Consecución de un nivel de conocimiento de aspectos relativos al acerbo cultural,
histórico, sociológico e incluso culinario.
Respecto al perfil de especialización, una optatividad basada en:
- Formación en gestión, contabilidad, asuntos laborales, sistemas de gestión
informatizada y dirección estratégica, idioma y fiscalidad.
- Formación en detección de sinergias turísticas, programación de itinerarios y
turismo alternativo, publicidad y promoción, gestión administrativa en el sector
público y refuerzo de idiomas.
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• Factores que influyen en la creación de la enseñanza.
El contexto en que se sitúa la Titulación de Turismo, tiene un carácter dinámico, ya sea
dentro de los cambios habidos en nuestra Universidad en el último trienio, así como en la
importancia, cada vez más creciente, del sector turístico en el PIB regional.
Razones que justifican la implantación:
La importancia socioeconómica de la actividad turística en nuestro país se demuestra a
partir de la contribución que esta rama de actividad tiene en el PIB, su importancia para el
desarrollo regional y para las zonas atrasadas con un medio rural de importancia. Este sector
que hasta el momento ha supuesto ser un elemento crucial como factor equilibrador de la
Balanza de Pagos y de gran influencia en la tasa de empleo en el sector terciario, requiere una
atención considerable por la complejidad de su gestión y organización y, sobre todo, por su
adaptación a un entorno cambiante.
En la incorporación de los estudios superiores de turismo al ámbito universitario, bajo el
marco de la L.R.U. y a partir del Real Decreto 259/1996 (BOE, 5 de marzo de 1996), se
reconoce que dentro de la estructura económica de nuestro país, “el turismo se ha consolidado
como una de las principales actividades económicas de la sociedad española, con gran
incidencia en la balanza de pagos, en la creación de empleo y en el producto interior bruto.
Esta realidad, a la que se suman, junto a otros factores, la internacionalización de los
mercados, tanto emisores como receptores, la implantación de nuevos sistemas de gestión y
planificación empresarial, así como de programa I + D y de sistemas de información
tecnológicamente avanzados y la necesidad de integrar de forma coherente el sector turístico
en los entornos natural y urbano, convierte en inevitable el proceso iniciado de mejora e
impulso de las enseñanzas turísticas y la adaptación de las mismas a las demandas del sector”.
Ante esto, es necesario considerar la incidencia del factor humano en el desarrollo de
esta actividad. Por consiguiente, la calificación y la profesionalización constituye una tarea
prioritaria para competir en un mercado cada vez más profesionalizado. Diversos documentos
oficiales, tales como el “Libro Blanco del Turismo Español” y el “Plan Marco de Competitividad
del Turismo”, nos señalan el carácter estratégico del sector turístico y la necesidad del
desarrollo del factor humano que emplea. El desarrollo, la diversificación y el incremento de las
necesidades del sector, fomentan el surgimiento de nuevos perfiles profesionales, y, por tanto,
la necesaria formación que aborde con garantías las exigencias de organización, gestión,
dirección y planificación que hoy se impone en las empresas e instituciones públicas.
En el caso de Extremadura, la Ley 21/1997 (BOE, 29 de abril de 1977) de Turismo
determinación en su exposición de motivos que el desarrollo del turismo debe basarse en tres
vectores:
- la protección y aprovechamiento del patrimonio natural e histórico-artístico.
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- la mejora del bienestar del turista.
- la estimulación del crecimiento y competitividad de las empresas.
La dimensión alcanzada y el previsible aumento de la demanda turística en la región
supone conseguir un crecimiento sostenido del este sector. En el artículo 3, apartado 2, se
subraya la necesidad de la mejora de la competitividad de las empresas turísticas, con especial
atención al reciclaje y perfeccionamiento profesional, así como a la formación en general;
propiciando entre otros convenios con la Universidad para la elaboración de programas y
planes de estudio superiores en materia turística. En el artículo 4, apartado 4, se prescribe,
entre otros, principios y criterios relativos a la mejora de las estrategias competitivas de las
empresas turísticas, con el estímulo a la creación de infraestructura técnica y de servicios que
faciliten y promuevan un desarrollo empresarial eficiente, volviendo a insistir en el respecto a
los valores culturales, histórico-artísticos, paisajísticos, urbanísticos y medioambientales.
• Cambios de organización.
No han existido cambios desde la implantación de la Titulación en 1997.
• Cambios curriculares efectuados en este tiempo.
No ha habido necesidad de realizar cambios curriculares dado los buenos resultados de
inserción laboral de los estudiantes, tampoco se ha planteado dicha necesidad por el
profesorado y el alumnado.
• Decisiones tomadas.
El proceso de toma de decisiones respecto a la implantación de la titulación arrancó de
la iniciativa de la Junta de Extremadura a aprobar su Plan de inversiones en las nuevas
titulaciones a implantar durante el período 1997 – 2001. Se elaboraron las Memorias de
Inversión, que recogiendo los criterios de la UEX, se fueron aplicando durante ese período.
En resumidas cuentas, la Memoria de Solicitud de la Diplomatura de Turismo, de
acuerdo con el Decreto 58/1998 de 16 de mayo de la Junta de Extremadura (sobre
procedimiento de tramitación de expedientes de autorización de titulaciones universitarias)
incluía:
1.- Capítulo I: Personal Docente.
Una plantilla de 4 CEU, 6 TEU y 3 Ayudantes de Escuela, con una inversión de
46.216.052 Ptas.
2.- Capítulo II: P.A.S.
1 Jefe de Negociado C/D Nivel 18 (Dif. Nivel 16), 1 Puesto Base D Nivel 14, 1 Puesto
Base de Departamentos Nivel 14, 1 Laboral Grupo IV, con una inversión de 10.414.483 Ptas.
3.- Capítulo III: Obras
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Aulas y obras de adaptación con una inversión de 40 millones de Ptas.
4.- Capítulo IV: Amueblamiento y equipamiento.
Adquisición de laboratorio de idiomas, despachos, aulas y bibliografía, inversión de 33
millones de Ptas.
Los puntos fuertes de la titulación podemos resumirlos así:
- Gran aceptación de la Universidad.
- Gran aceptación de la Sociedad.
- Especialización y funcionalidad.
- Practicum obligatorio-troncal.
- Exigencia de conocimiento de idiomas.
Los puntos débiles serían:
- Falta de 2º ciclo y líneas de investigación.
- Carencias en los Planes de algunos contenidos.
- Complementariedad con la experiencia empresarial.
- Practicum sin planificar dentro de las empresas.
- Falta de formación en torno a la sociedad de la información.
• Principales problemas a los que se enfrenta la unidad.
Al igual que ocurre en el resto de Universidades los problemas que afectan al Centro
vienen condicionados por carencias de toda índole, aunque las más acuciantes pueden ser las
siguientes:
De carácter estructural.
1º.- Déficit Presupuestario.
La UEX viene arrastrando una grave crisis financiera desde hace algunos años por
varios motivos básicos:
- Incremento de los costes con motivo de la entrada del Euro
- Desorganización administrativa y falta de productividad en los servicios
- Incremento de gastos de personal con la implantación de las 36 nuevas titulaciones
(desde 1997).
- Deficiente asignación de recursos presupuestarios para el desarrollo de la titulación.
Esta situación incide de forma negativa en la potenciación de la titulación y por tanto en
el proceso profesionalización de nuestros estudiantes.
Nuestro presupuesto no llega a alcanzar los 60.000 euros anuales para mantener un
complejo de edificios que data de 1968. Dicho presupuesto se ve aliviado con una ayuda de
12.000 euros anuales que la Excma. Diputación Provincial de Cáceres concede a todos los
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Centros del Semidistrito. A pesar de esto, el presupuesto sigue siendo insuficiente para 1.500
estudiantes, 60 profesores y 12 Pas.
2º.- Disminución del número de estudiantes a nivel general y el mantenimiento de la
Facultad de Estudios Empresariales y Turismo.
Si bien es cierto que el número de estudiantes en la UEX ha ido decreciendo a lo largo
de estos últimos años, sin embargo, el volumen de estudiantes de la Facultad se ha mantenido
constante con un ligero aumento recientemente.
Posición de la Facultad y la titulación en la UEX:
Esta disminución ha tenido varias causas, a pesar de la creencia generalizada de
achacarla a una de ellas con factor determinante, no obstante se pueden argumentar otras que
en absoluto se mencionan:
1º.- Efectivamente, la disminución de la tasa de natalidad en los 80 de un factor
importante.
2º.- El distrito único ha acelerado la difusión de la demanda en todo el territorio
nacional. Un número de estudiantes no determinado de Extremadura han optado por otros
distritos universitarios a pesar de tener las mismas titulaciones en la UEX.
3º.- La reforma de la Formación Profesional y su articulación práctica a las empresas,
impide que el cupo de estudiantes de F.P. se cubra en las prescripciones por la opción de
acceder al mercado de trabajo.
4º.- La proliferación de titulaciones de semejante o parecida naturaleza. En el caso de
la Diplomatura de Turismo ocurre en paralelo la Diplomatura en Ciencias Empresariales.
5º.- En consonancia con lo anterior la de carreras creadas en la UEX y que condicionan
la demanda al optar por cursar una titulación que se imparta en una localidad para los
estudiantes que habitan en ella o en sus aledaños.
Demanda de estudios
Los datos relativos a la demanda de estudios de Turismo en la UEX podemos decir que
es una de las pocas titulaciones que mantienen una demanda constante a pesar de la
disminución de solicitudes en primera opción.
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Universidad: Extremadura. Centro: Facultad de Estudios Empresariales y Turismo.
1997/8 1998/9 1999/0 2000/1 2001/2 2002/3 2003/4
Plazas ofertadas 80 80 80 80 80 80 80
Demanda en primera opción 691 471 397 426 390 330 283
Demanda en segunda opción - - - - - - -
Estudiantes de primer curso 80 80 80 80 80 80 80
Estudiantes de segundo curso - 74 69 76 83 92 96
Estudiantes de tercer curso - - 75 98 107 118 111
Total Estudiantes en los tres cursos
80 154 224 254 270 290 287
Número de titulados - - 36 54 52 60 -
• Composición del Comité:
La composición del comité de evaluación se realizó siguiendo los siguientes criterios:
- En el deberían participar personas (profesores y PAS) que hubieran participado en
anteriores evaluaciones. Sobre todo, los que elaboraron el Plan Propio de Evaluación
de la Docencia 2000-2001 para la Diplomatura de Turismo, implementado por la
propia Universidad de Extremadura.
- De aquellas y también otras que por su interés y motivación quisieran participar
voluntariamente y estuvieran dispuestas a seguir los cursos de formación
organizado exprofeso por la ANECA para abordar estas evaluaciones.
- La Junta de Facultad como última instancia del Centro debería decidir, a partir de
una votación, quienes deben integrar dicha comisión, teniendo en cuenta los
miembros natos que a ella pertenecen.
• Incluir los nombres de los miembros del Comité de Autoevaluación, cómo se realizó la
selección de los mismos así como el papel desempeñado y el cargo que ocupan.
Se realizó la votación saliendo elegidos y ratificados los siguientes profesores y PAS
del Centro:
- D. José Antonio Pérez Rubio – Decano – CEU.
- D. Aurelio Moreno Fernández-Durán – Vicedecano – TEU
- Dª Yolanda García García – Exvicedecana – TEU
- Dª Adelaida Ciudad Gómez – TEU
- Dª Mª José García Berzosa – TEU
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- Dª Mª Victoria Fernández Pozo – PAS (Biblioteca).
- Dª Mª José Aguilar Arribas – PAS (Unidad Técnica de Evaluación y calidad).
Plan de trabajo. Incidencias
En este apartado se debe incluir una breve presentación y descripción del programa de
evaluación seguido en la enseñanza evaluada con especificación de sus fases, temporalización,
procedimientos de trabajo, documentos realizados, etcétera.
- PRIMERA FASE
En la sesión de Junta de Facultad con fecha 03 de diciembre de 2004 el Decano de la Facultad
informó y se sometió a votación al profesorado, estudiantes y personal de administración y
servicios presentes en la reunión, la formación de un comité para llevar a cabo la evaluación
de la Titulación de Turismo dentro de los programas de Evaluación Institucional, Acreditación e
Inserción laboral de la ANECA.
Los miembros del comité evaluador de la Titulación de Turismo, los representantes de la
ANECA y los miembros de la Unidad Técnica de Calidad de la Universidad de Extremadura
celebraron la jornada de formación el día 23 de noviembre en la Escuela Politécnica de Cáceres
destinada a la formación de los comités internos de evaluación.
- SEGUNDA FASE
En esta segunda fase se procedió a la asignación individual de las diferentes partes que
integran la evaluación de la titulación. Cada una de las partes sería analizada y estudiada
individualmente y su elaboración final enviada por e-mail a cada uno de los miembros del
comité para su previo estudio antes de las reuniones estipuladas, una vez al mes,
aproximadamente.
Antes de cada reunión, los miembros de la comisión encargados de compilar información,
datos, estadísticas, etc., recopilaban la información por medio de entrevistas y encuestas a
todos los miembros del centro involucrados en la titulación de Turismo, así como la recabación
de datos a través de los servicios pertinentes tanto del Centro como de la Universidad. Así
mismo, los miembros de la Unidad Técnica de Calidad y los miembros de la comisión realizaron
una detallada recopilación de datos para adjuntar al documento las evidencias finales de la
evaluación.
- TERCERA FASE
El proceso final de la autoevaluación terminó con las últimas reuniones celebradas a principios
de marzo. El consenso final alcanzado fue posible desde las discusiones, diálogos y
aportaciones que todos los miembros de la comisión junto con los coordinadores de la unidad
técnica han desarrollado durantes los cinco meses del proceso. Las valoraciones individuales,
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debates, controversias y polémicas surgidas en torno a las diferentes fases enriquecieron,
igualmente, dichas conclusiones.
- CUARTA FASE
Se finaliza el informe el día 11 de marzo de 2004 y se procede al inicio de la difusión del
mismo a todos los miembros implicados en la titulación de Diplomado en Turismo.
El método se ha realizado haciendo copias en papel depositadas en ambas conserjerías, en
tablón de anuncios y en el edificio Eugenio Salgüero destinado a la titulación. Se han enviado
más de 100 correos electrónicos a profesorado y estudiantes y ha sido publicado en la web de
la Facultad, en la que hasta el momento se han contabilizado cerca de 60 visitas.
El informe que incorpora las sugerencias recibidas fue aprobado por unanimidad en la Junta de
Facultad celebrada el 28 de marzo de 2005.
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2. EVALUACIÓN DE LA ENSEÑANZA
1. PROGRAMA FORMATIVO
Descripción de la situación
1.1. Objetivos del programa formativo
El programa formativo tiene definidos sus objetivos entre los que se encuentran los
conocimientos y las capacidades que los estudiantes deben tener al concluir sus estudios.
En las directrices del Plan de Estudios aparece con carácter muy general y en los programas
actualizados de algunas asignaturas están los objetivos detallados del programa formativo.
Esta información es pública y accesible a través del B.O.E. y de la publicación de las guías del
estudiante y en página Web de la UEX y de la Facultad.
El programa formativo especifica el perfil de ingreso que deberían tener los estudiantes y tiene
mecanismos que permiten conocer el perfil de ingreso con que acceden los estudiantes.
El perfil de los estudiantes que se matriculan en la Diplomatura de Turismo: Provienen de las
especialidades de Bachillerato y Formación Profesional a partir de la orientación profesional
que se imparte en estos niveles. La nota de corte de ingreso es realmente alta en función del
“numerus clausus” (80 estudiantes) determinado por la Universidad. Los canales de
información a nivel del Centro son varios: información propia del Centro, Consejo de
Estudiantes, página Web de la Facultad, sobres de matrícula, etc. Los conocimientos y
competencias que los estudiantes deben adquirir se facilitan principalmente a través de tres
canales de información: por los profesores en sus respectivas asignaturas, charlas de
profesionales y antiguos estudiantes articulados al turismo.
1.2. Plan de estudios y su estructura
La estructura del plan de estudios está bien definida, en cuanto a la distribución de las
materias o asignaturas, y su articulación horizontal y vertical, y evita vacíos y duplicidades.
La estructura del Plan de Estudios está bien definida tal como se puede contemplar en la Guía
del Estudiante o en la página Web. Los contenidos de las asignaturas se pueden ver a través
de los descriptores del Plan de Estudios y ampliamente en los programas depositados en la
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Secretaría de la Facultad y en el Servicio de Reprografía. La guía del Estudiante incluye el
descriptor de las asignaturas troncales y obligatorias, así como un resumen de las optativas.
El programa de las materias o asignaturas que constituyen el plan de estudios contiene los
elementos básicos necesarios y es accesible y público.
A tenor de la troncalidad que se establece a partir de las directrices generales para el Plan y
las asignaturas obligatorias fijadas por la Universidad de Extremadura, el Plan está bien
definido. Sin embargo, siendo conscientes de impulsar mecanismos de mejora continua, sería
conveniente aprovechando la implantación de “Espacio Europeo de Enseñanza Superior”
retocar ciertos aspectos que contribuyan a la desaparición de ciertas duplicidades y
sobrecargas en algunas áreas.
El Plan contempla un conjunto de optativas y de libre elección que permiten al estudiante
completar su formación y aproximarle a los perfiles profesionales, así como a los
conocimientos interdisciplinares que requiere toda formación universitaria. Al mismo tiempo,
la formación se completa con cursos y seminarios adicionales (comercio internacional,
protocolo, gestión y restauración, etc.) organizados por el Centro y en colaboración con otras
Instituciones próximas o ajenas a la UEX.
El plan de estudios es coherente con los objetivos del programa formativo y con los perfiles de
egreso.
El contenido del Plan de Estudios es coherente con los objetivos del Programa Formativo
aunque no existe perfil del egreso. Los objetivos del Plan se especificaron en la Introducción al
Plan así como en los contenidos de las asignaturas.
La revisión y actualización, si procede, de contenidos se realiza de manera regulada y
sistemática.
La actualización de los contenidos del Plan se realiza a través de los criterios del profesorado a
partir de la reforma de los programas de las asignaturas que deben presentar cada curso en la
Secretaría del Centro y en el Departamento al que se adscriba la asignatura. Dichos
programas son públicos a través de la Secretaría, página Web y Servicio de Reprografía del
Centro.
El tiempo de aprendizaje del estudiante previsto en el plan de estudios permite cumplir los
objetivos del programa formativo.
El tiempo de aprendizaje permite cumplir los objetivos del Plan de forma relativa, ya que no
existen elementos de referencia explícitos. El profesorado en función del número de horas
cuantifica el esfuerzo del estudiante y los conocimientos obtenidos. Pero la cuestión está en
Programa de Evaluación Institucional.
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saber si el número de horas es el apropiado en función de los objetivos y también el grado de
esfuerzo y hasta donde puede llegar el estudiante.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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Valoración Semicuantitativa
El Comité de Autoevaluación debe realizar una valoración semicuantitativa de cómo
se sitúa la enseñanza en el criterio programa formativo.
1. PROGRAMA FORMATIVO
A B C D EI
1.1. Objetivos del programa formativo
El programa formativo tiene definidos sus objetivos entre los que se encuentran los conocimientos y las capacidades que los estudiantes deben tener al concluir sus estudios.
X
El programa formativo especifica el perfil de ingreso que deberían tener los estudiantes y tiene mecanismos que permiten conocer el perfil de ingreso con que acceden los estudiantes.
X
1.2. Plan de estudios y su estructura
La estructura del plan de estudios está bien definida, en cuanto a la distribución de las materias o asignaturas, y su articulación horizontal y vertical, y evita vacíos y duplicidades.
X
El programa de las materias o asignaturas que constituyen el plan de estudios contiene los elementos básicos necesarios y es accesible y público.
X
El plan de estudios es coherente con los objetivos del programa formativo y con los perfiles de egreso.
X
La revisión y actualización, si procede, de contenidos se realiza de manera regulada y sistemática.
X
El tiempo de aprendizaje del estudiante previsto en el plan de estudios permite cumplir los objetivos del programa formativo.
X
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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Siempre que la valoración sea A o B se identifica una fortaleza que debe reflejarse en la columna de FORTALEZAS. Del mismo modo, siempre que la
valoración sea C o D se identifica una debilidad que debe reflejarse en la columna DEBILIDADES. A partir de las dos columnas anteriores se han de definir
las propuestas de mejora, especificando su urgencia e importancia. Para ello se propone el siguiente formato de tabla.
1. PROGRAMA FORMATIVO
FORTALEZAS DEBILIDADES PROPUESTAS DE MEJORA URGENCIA IMPORTANCIA
Los objetivos del programa formativo
son públicos y accesibles.
Elaboración de un documento oficial en el que se
relacionen los objetivos del programa formativo. BASTANTE MUCHA
La nota de corte para el acceso es alta.
La estructura está bien definida tal y
como puede comprobarse en la Guía de
la Facultad.
El programa de las materias es
accesible y público, puede mejorarse a
través del E. Europeo de Enseñanza
Superior.
Incluir todos los programas de las asignaturas
en la Web de la Facultad. BASTANTE MUCHA
El plan de estudios es coherente con los
objetivos.
Mejorar el uso de las nuevas tecnologías en las
asignaturas. MUCHA MUCHA
No existe ningún documento en el que
se detalle el perfil de egreso.
Elaborar documento oficial donde se detalle el
perfil del egresado. POCA BASTANTE
El profesorado actualiza periódicamente
los programas y la bibliografía.
El tiempo de aprendizaje permite cubrir
con éxito los objetivos.
Programa de Evaluación Institucional.
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2. ORGANIZACIÓN DE LA ENSEÑANZA
Descripción de la situación
2. 1. Dirección y Planificación
Los responsables tienen definida la planificación del programa formativo que incluye los
instrumentos y actuaciones para la gestión y acciones de mejora continua.
Las Autoridades Académicas responsables del programa formativo no tienen en un documento
escrito concreto definida la planificación del mismo, si bien a lo largo del curso académico nos
podemos encontrar con instrumentos y actuaciones de mejora que se materializan en los
diferentes acuerdos que sobre la titulación se toman en la Junta de Facultad, los cursos de
perfeccionamiento y de postgrado que se realizan, las conferencias por parte de profesionales
del sector que anualmente en el día del centro se celebran sobre temas relacionados con la
titulación y las reuniones denominadas de coordinación que convoca el decano anualmente y
en las que cita a todo el profesorado de la titulación y a los representantes de estudiantes de
la misma, entre otras cosas, para obtener información acerca del cumplimiento de los
objetivos y seguimiento del programa formativo. Las conclusiones que se obtienen en esos
encuentros se publican y se comunican a todo el profesorado de la titulación. Entre los
objetivos genéricos que se persiguen en las reuniones de coordinación se encuentran los de:
Analizar problemas que anualmente se pueden presentar como es el del absentismo, evaluar
la marcha del curso a partir de los resultados de los exámenes de febrero, valorar los niveles
de exigencia en las asignaturas y en las titulaciones, coordinar materias en la titulación, etc.
2.2. Gestión y organización
El programa formativo se comunica y se difunde.
En la difusión y comunicación del programa formativo de la titulación de Turismo intervienen
los siguientes canales:
1.- La publicación oficial del Plan de Estudios en el Boletín Oficial del Estado de 3 de diciembre
del año 1997 (B.O.E. num. 289). En el se contemplan la organización de las enseñanzas
conducentes al título de Diplomado de Turismo de la Universidad de Extremadura.
2.- El sobre de matricula del estudiante, en el que se indican las materias troncales,
obligatorias, optativas y de libre elección a las que puede matricularse el estudiante.
3.- Listado de asignaturas de libre Elección Pura que se publica anualmente y en fecha de
matrícula en el Tablón de anuncios de la Secretaría de la Facultad.
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4.-La Secretaría de la Facultad para cada Titulación de las que se imparten en el Centro
elabora anualmente un Tríptico que resume todo el programa formativo con los cambios o
modificaciones que puedan surgir anualmente en cuanto a la oferta de optativas.
5.-La página web de la Facultad (www.empresariales.org). En ella se ofrece, además del Plan
de estudios, información acerca del Consejo de Estudiantes, de los Programas de las
asignaturas, de los Horarios, de las Prácticas Empresas, de los Exámenes, del Equipo
Directivo, de la Junta de Facultad, del profesorado, de los distintos departamentos, de los
Proyectos investigación, de los servicios de Biblioteca, etc.
6.-La página web de Universidad de Extremadura (www.unex.es). En esta página con
respecto a la titulación de Turismo se puede encontrar: la referencia al año y número de
publicación en el Boletín Oficial del Estado del Plan de Estudios, el Plan de Estudios resumido,
el equipo de gobierno de la Facultad de Estudios Empresariales y Turismo y el enlace con la
página web de la Facultad.
7.- Guía Académica que se publica anualmente. Esta Guía ofrece al estudiante (aparece en la
web de la Facultad) información relativa a su programa formativo.
8.- Los programas de las asignaturas se depositan en la Secretaría de la Facultad y para el
acceso al alumnado en la reprografía del centro. Del análisis de los programas de las
asignaturas troncales, obligatorias y optativas, que se encontraban en la Secretaría de la
Facultad y/o en el servicio de reprografía, destacamos lo siguiente:
Nº de
asignaturas
Nº de Programas a
disposición del
estudiante
P PB PBE PBEO PBOET
23 (T y OU) 16 1 4 4 6 1
20 (optativas) 12 1 3 1 4 3
P = Sólo aparece el programa de la asignatura
PB = Aparece programa y Bibliografía
PBE = Contenido del Programa incluye además de la bibliografía, los criterios de evaluación.
PBEO = Contenido del Programa incluye además de la bibliografía, los criterios de evaluación y los objetivos que se persiguen.
PBEOT = Contenido del Programa incluye además de la bibliografía, los criterios de evaluación, los objetivos que se persiguen y las horas de tutoría.
La organización de la enseñanza se adecua a la estructura y objetivos del programa formativo.
La organización de la enseñanza se adecua a la estructura del programa formativo, no
obstante, como en el plan de estudios no se incluyen los objetivos, no existe evidencia para
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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valorar la adecuación de estos en la organización de la enseñanza.
Los resultados del programa formativo, los resultados en los egresados y los resultados en la
sociedad, se tienen en cuenta para la mejora y revisión del programa formativo.
Para la mejora y seguimiento del programa formativo se tienen en cuenta aspectos tales
como: las reuniones de coordinación que se celebran anualmente y a la que aludíamos en
apartados anteriores, el seguimiento por parte del Decanato a algunos estudiantes egresados,
los comentarios que realizan en el Informe Final de prácticas los profesionales colaboradores
de las distintas empresas/instituciones que participan en el Practicum, los comentarios y
diálogos que se mantienen con distintos testigos privilegiados del mercado laboral en las
distintas ferias sobre turismo que anualmente se realizan a nivel regional y nacional, etc.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
20
Valoración Semicuantitativa
El Comité de Autoevaluación debe realizar una valoración semicuantitativa de cómo se sitúa la
enseñanza en el criterio organización de la enseñanza.
2. ORGANIZACIÓN DE LA ENSEÑANZA
A B C D EI
2. 1. Dirección y planificación
Los responsables tienen definida la planificación del programa formativo que incluye los instrumentos y actuaciones para la gestión y acciones de mejora continua.
X
2. 2. Gestión y organización
El programa formativo se comunica y se difunde X
La organización de la enseñanza se adecua a la estructura y objetivos del programa formativo.
X
Los resultados del programa formativo, los resultados en los egresados y los resultados en la sociedad, se tienen en cuenta para la mejora y revisión del programa formativo.
X
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
21
Siempre que la valoración sea A o B se identifica una fortaleza que debe reflejarse en la columna de FORTALEZAS. Del mismo modo, siempre que la
valoración sea C o D se identifica una debilidad que debe reflejarse en la columna DEBILIDADES. A partir de las dos columnas anteriores se han de definir
las propuestas de mejora, especificando su urgencia e importancia. Para ello se propone el siguiente formato de tabla.
2. ORGANIZACIÓN DE LA ENSEÑANZA
FORTALEZAS DEBILIDADES PROPUESTAS DE MEJORA URGENCIA IMPORTANCIA
Amplitud de acciones de mejora
del plan formativo a través de
los cursos de perfeccionamiento
y post grado con
reconocimiento de créditos y
reuniones de coordinación.
Correcta difusión del programa
formativo.
Mejorar el proceso de difusión del
programa de las asignaturas. BASTANTE BASTANTE
La organización de la
enseñanza se adecua al
programa formativo
No existe evidencia escrita de los
objetivos del Plan de Estudios
Elaborar un documento en el que
se recojan los objetivos del Plan de
Estudios.
BASTANTE MUCHA
Las reuniones de coordinación
entre Decanato, profesorado y
estudiantes, así como el
informe final de prácticas
mejoran el programa formativo
Ampliación del apoyo económico a
actividades complementarias.
MUCHA MUCHA
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
22
3. RECURSOS HUMANOS
Descripción de la situación
3. 1. Personal académico
El personal académico es adecuado a los objetivos del programa formativo y a los
requerimientos de las disciplinas del mismo.
Desde el punto de vista de la estructura académica y situación laboral del personal docente, la
proporción de profesores doctores sobre el total en la Diplomatura en Turismo en el año 2003
(43,24% en la Titulación –Tabla T-03A) es inferior a la media de la Universidad de
Extremadura (55,53% en la UEX- Tabla T-01), si bien hay que puntualizar que la enseñanza
evaluada es una diplomatura.
En relación al carácter permanente o no del personal académico, hemos de decir que en el año
2003 el 59,46% del profesorado tienen carácter permanente, frente al 52,72% de media de la
Universidad de Extremadura (Tablas T-03B y T-01). Dentro del personal permanente, el
grueso se encuentra en el grupo de Titulares de Escuela (el 29% del total del personal
académico y el 50% del personal académico permanente- Tabla T-03B y T-01).
Tomando como criterio el grado de cumplimiento de la legalidad vigente, en relacion al Plan de
Estudios (evidencia 18), puede decirse que los profesores que imparten las distintas
asignaturas del programa formativo pertenecen a las áreas de conocimiento designadas por el
Plan de Estudios.
Según el “Informe de Evaluación de la Docencia. Campus Universitario de Cáceres. Curso
2001/2” la valoración media que los estudiantes hacen de sus docentes varía entre 3,09 y
3,92, valorándose la satisfacción con la actuación docente que expresan los estudiantes de la
Diplomatura en Turismo con un 3,45, realizada en una escala de 1 a 5. (evidencia 94).
En cuanto a la valoración media que hacen los estudiantes sobre el cumplimiento de las
obligaciones docentes por parte de sus profesores, la media en las distintas titulaciones oscila
entre 3,49 y 4,23, valorándose a los profesores de la Diplomatura en Turismo con 3,84 de
media (evidencia 94).
Por todo lo expuesto, y sin que existan criterios establecidos que sirvan de referencia para
valorar rigurosamente el grado de adecuación del personal académico a los objetivos del
programa formativo, en l o que se refiere a su número, nivel, categoría, dedicación y forma
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
23
contractual, puede decirse, que tomando como criterio el grado de cumplimiento de la
legalidad vigente y los resultados de los procesos de evaluación del personal académico
incluido en el “Informe de Evaluación de la Docencia. Campus Universitario de Cáceres. Curso
2001/2002”, que el personal académico es adecuado a los objetivos del programa formativo y
a los requerimientos de las disciplinas del mismo.Con relación a la formación y actualización
pedagógica del personal académico de las once encuestas recibidas, donde se incluía un
resumen de la actividad investigadora y formación pedagógica del personal académico
(Evidencia 4 y 28), ocho profesores señalan haber recibido formación pedagógica en los
últimos cinco años (72,7 % de los encuestados) y seis haber participado en proyectos de
innovación y mejora docente (66,7 % de los encuestados).
Recientemente, desde la Oficina de Convergencia Europea de la Uex, junto con el Servicio de
Orientación y Formación Docente se ha puesto en marcha en el presente curso 2004-2005 un
proyecto piloto “I CONVOCATORIA DE ACCIONES PARA LA ADAPTACIÓN DE LA UEX AL
ESPACIO EUROPEO DE EDUCACIÓN SUPERIOR”, cuyo objetivo es que el personal docente
aprenda la mejor forma de proceder en la elaboración e implantación de los nuevos Planes de
Estudios. En dicha convocatoria participa un grupo de trabajo compuesto por cinco profesores
del centro, dentro de la Modalidad A “Diseño de Planes Docentes”, cuyo estudio se centra en la
Diplomatura en Turismo.
Con la limitación de información que tenemos, hemos de señalar que existe implicación por
parte del personal docente en cursos de formación pedagógica, si bien debería mejorarse la
motivación no existente en la realización de este tipo de actividades, primero por la poca
valoración que se le da por parte de la institución universitaria y la inexistente o escasa
financiación concedida para su realización
El personal académico está implicado en actividades de investigación, desarrollo, innovación, y
éstas repercuten en el programa formativo.
Para valorar la implicación del personal académico en actividades de investigación, desarrollo e
innovación, hemos enviado a todos los profesores comprometidos en la Diplomatura en
Turismo una carta solicitándole currículo Vitae donde se incluya la actividad docente, actividad
investigadora y líneas de investigación como mínimo en los 4 últimos años, adjuntándole una
encuesta con un resumen de la actividad investigadora y formación pedagógica del personal
académico (Evidencia 4 y 28), de la totalidad de los profesores y profesoras implicados se han
recibido respuestas del 38 % de la plantilla.
En principio, existe una incipiente implicación en actividades de investigación, desarrollo,
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
24
innovación, y en consecuencia existe un creciente nivel de producción científica, quizás
provocado por la falta de cabeceras de departamento en el centro, escasos recursos para la
investigación y profesores con una alta carga docente y un elevado número de estudiantes, lo
que les exige una gran dedicación a la docencia. También puede influir la ausencia de
titulaciones oficiales de Segundo y Tercer Ciclo en Turismo. No obstante, se detecta que la
investigación va en aumento por parte del profesorado que se va incorporando paulatinamente
a diferentes proyectos de investigación al igual que especializándose en el ampo del Turismo.
En relación con la repercusión que las actividades de Investigación, Desarrollo e Innovación
tienen sobre el programa formativo, no tenemos evidencias suficientes para poder afirmar ni
negar que dichas actividades repercutan en la docencia.
3. 2. Personal de administración y servicios
El personal de administración y servicios implicado en el programa formativo es adecuado a los
requerimientos del mismo.
La estructura organizativa del Personal de Administración y Servicios (P.A.S.) implicado en el
programa formativo del centro se encuentra recogida en la Relación de Puestos de Trabajo
(R.P.T.), publicado por Resolución de 25 de enero de 2005, de la Universidad de Extremadura,
por la que se publica en su integridad la relación de puestos de trabajo del personal de
Administración y Servicios (funcionarios y laborales) (D.O.E. Nº. 23 del 26 de febrero 2005)
(evidencia 22).
Por otra parte, la estructura funcional, para el P.A.S. Laboral, se establece en el Convenio
Colectivo de ámbito interuniversitarios de las Universidades de Extremadura, Murcia,
Salamanca y Valladolid, que es aprobado mediante Resolución de 28 de septiembre de 1998
(B.O.E. del 23 de octubre), de la Dirección General de Trabajo (evidencia 22).
Así mismo, para el P.A.S. funcionario se encuentra actualmente en proceso de elaboración su
Manual de Funciones de la Universidad de Extremadura.
También se encuentra en proceso de elaboración un catálogo de funciones de cada una de
las denominaciones del puesto.
El personal de administración y servicios en general, es adecuado al programa formativo, si
bien en ocasiones, los servicios de informática y de mantenimiento resultan insuficientes.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
25
Valoración Semicuantitativa
El Comité de Autoevaluación debe realizar una valoración semicuantitativa de cómo
se sitúa la enseñanza en el criterio recursos humanos.
3. RECURSOS HUMANOS
A B C D EI
3. 1. Personal académico
El personal académico es adecuado a los objetivos del programa formativo y a los requerimientos de las disciplinas del mismo.
X
El personal académico está implicado en actividades de investigación, desarrollo, innovación, y éstas repercuten en el programa formativo.
X
3. 2. Personal de administración y servicios
El personal de administración y servicios implicado en el programa formativo es adecuado a los requerimientos del mismo.
X
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Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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Siempre que la valoración sea A o B se identifica una fortaleza que debe reflejarse en la columna de FORTALEZAS. Del mismo modo, siempre que la
valoración sea C o D se identifica una debilidad que debe reflejarse en la columna DEBILIDADES. A partir de las dos columnas anteriores se han de definir
las propuestas de mejora, especificando su urgencia e importancia. Para ello se propone el siguiente formato de tabla.
3. RECURSOS HUMANOS
FORTALEZAS DEBILIDADES PROPUESTAS DE MEJORA URGENCIA IMPORTANCIA
El personal académico es adecuado a la Titulación evaluada
Baja proporción de profesores doctores
Fomentar que el personal no-doctor realice la tesis doctoral, incluido el personal permanente.
BASTANTE MUCHA
Participación del profesorado en formación pedagógica, si bien, es mejorable
Impulsar y fomentar la participación del personal Docente en actividades de formación pedagógica.
BASTANTE BASTANTE
.
Existe una incipiente implicación del personal académico en actividades investigadoras y en consecuencia existe un creciente nivel de producción científica.
Favorecer el ambiente investigador en el centro, en colaboración con los departamentos.
BASTANTE MUCHA
Programa de Evaluación Institucional.
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27
4. RECURSOS MATERIALES
Descripción de la situación
4. 1. Aulas
Las aulas destinadas al proceso formativo y el equipamiento de éstas, se adecuan al número
de estudiantes y a las actividades programadas en el desarrollo del programa formativo.
Actualmente los estudios de la Diplomatura de Turismo están ubicados fundamentalmente en
el edificio Eugenio Salgüero que forma parte del entramado de construcciones de la Facultad
de Estudios Empresariales y Turismo. El edificio es de nueva construcción con tres aulas de
110 asientos fijos para primero, segundo y tercero. Existe un solo grupo y el número de
estudiantes que acceden al primer curso es de 80. Las aulas están bien iluminadas natural y
artificialmente, poseen calefacción, retroproyector, televisión, vídeo, cañón de vídeo y
conexión a internet con acceso para personas discapacitadas.
Se complementan las aulas con auxiliares para los idiomas y con dos aulas con ordenadores
dividiendo los grupos para la utilización de los 24 ordenadores instalados.
4. 2. Espacios de trabajo
Los espacios destinados al trabajo y al estudio de los estudiantes, así como el equipamiento
necesario para el desarrollo de estas tareas, se adecuan al número de estudiantes y a las
actividades programadas en el desarrollo del programa formativo.
Estos espacios son compartidos por las tres titulaciones que se imparten en la Facultad, existe
un aula con ordenadores de libre acceso para realizar los trabajos, con aparatos obsoletos, y
las horas de estudio son realizadas en la biblioteca.
Los espacios y el equipamiento son adecuados para el desarrollo y la coordinación de las
funciones del personal académico y del personal de administración y de servicios.
Los espacios son adecuados para las funciones del PDI y PAS, los despachos tienen
calefacción y aire acondicionado pero la estructura de los mismos procede de una reforma de
un edificio creado para finalidades diferentes hace más de 35 años entre otras cosas, las
ventanas son de hierro y antiguas por lo que no se consigue un buen aislamiento. Se realizan
puntualmente reformas en estos edificios que no son suficientes. El equipamiento es
anticuado y escaso. Se hace necesaria la renovación de los equipos informáticos del PDI y
PAS, así como mejorar la instalación de estanterías y mesas para el profesorado.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
28
Las infraestructuras propias y/o concertadas destinadas a las prácticas externas se adecuan al
número de estudiantes y a las actividades programadas en el desarrollo del programa
formativo.
Las prácticas, obligatorias en el Plan de Estudios, están reguladas por el Reglamento aprobado
en Junta de Facultad. Coordinados por el Vicedecano de Relaciones Institucionales, la
Comisión de Prácticas es la encargada de realizar el seguimiento de las mismas.
Cada año se firman nuevos convenios con empresas que ofertan servicios al Turismo,
intentando cubrir las plazas en Extremadura. Actualmente el número de empresas en las que
se realiza el “practicum” es suficiente.
Con carácter voluntario y financiado por la Consejería de Educación se realizan Cursos de
Formación para conocer la oferta turística en Extremadura o el aprendizaje de otros modelos
de desarrollo rural basados en el Turismo de otras Comunidades Autónomas.
4. 3. Laboratorios, talleres y espacios experimentales
Los laboratorios, talleres y espacios experimentales, así como el equipamiento necesario para
el trabajo en los mismos, se adecuan al número de estudiantes y a las actividades
programadas en el desarrollo del programa formativo.
Las aulas con ordenadores, compartidas en la Facultad, sí presentan una infraestructura
suficiente, puesto que se dividen en grupos las asignaturas y se coordina el horario de uso
durante 10 horas diarias.
Los ordenadores son anticuados en el aula dedicada a docencia, y no son aptos para la
práctica con Sistemas de Información Geográfica. Está prevista la sustitución de los aparatos
en el presente curso, financiado por la Junta de Extremadura con programas basados en
LINEX.
4. 4. Biblioteca y fondos documentales
Las infraestructuras de la biblioteca y salas de lectura están debidamente acondicionadas y
cuentan con suficiente amplitud espacial y horaria para satisfacer las necesidades del
programa formativo.
La biblioteca cuenta con 107 puestos de lectura para los todos los usuarios potenciales
(estudiantes, profesorado y personal de administración y servicios). Todo ello en una
superficie de unos 350 metros cuadrados.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
29
Por lo que respecta al equipamiento informático, la biblioteca cuenta con 3 PCs y terminales
de plantilla y un OPAC. Se detecta carencia de fotocopiadora para la reproducción de
materiales de consulta en sala.
En cuanto a los recursos humanos, hay que reseñar que la biblioteca cuenta con 1 ayudante
de bibliotecas y dos oficiales de bibliotecas, a los que se unen de manera temporal (de
octubre a julio) dos estudiantes becarios de colaboración en bibliotecas; que realizan tareas
rutinarias de apoyo.
La cantidad, calidad y accesibilidad de la información contenida en la biblioteca y fondos
documentales se adecuan a las necesidades del programa formativo.
Respecto a la colección bibliográfica, ésta se adecua, en la medida de sus posibilidades, a los
programas de las asignaturas, a los planes de estudios y a las líneas de investigación de la
Facultad. El incremento respecto al curso anterior 2002-2003, ha sido constante y sostenido,
pasando de 11.000 unidades físicas a 12.211 (incluyendo material librario y materiales
especiales). El número de títulos de revistas (suscripción y donación), 257 no ha variado.
Toda esta colección está dispuesta según una clasificación sistemática por materias, y ubicada
en depósito abierto. Su acceso es libre para consulta en sala; y el préstamo al exterior está
regulado por la normativa de préstamo.
Para acceder a la información contenida en estos fondos, la biblioteca cuenta con un opacweb,
que permite el acceso y consulta a un único catálogo automatizado que reúne la información
de todo el fondo bibliográfico de la Universidad de Extremadura, incluyendo la ubicación del
ejemplar y su disponibilidad. El usuario puede acceder al documento de su interés
independientemente de su ubicación, el documento original o fotocopia, pues tiene la
posibilidad de solicitarlo por préstamo interbibliotecario, a cualquier biblioteca de la UEX.
Además, el usuario, personalmente, desde esos opacwebs, puede realizar operaciones tales
como reservas y renovaciones de préstamos; sugerencias de adquisiciones, sugerencias a la
biblioteca y consulta de novedades. Aparte de acceder a su registro de usuario.
El Servicio de Bibliotecas de la UEX, a través de su página web permite el acceso, no sólo al
catálogo de la propia universidad, sino además a catálogos colectivos como: REBIUN
(bibliotecas universitarias españolas), Bibliotecas públicas de Extremadura, Red de Bibliotecas
del CSIC, etc., Y a los catálogos de la Biblioteca Nacional o de la Comisión Europea. Y permite
el acceso a bases de datos de diversos tipos y temáticas, a sumarios de revistas electrónicas,
etc.
Cuenta la biblioteca con un Boletín de sumarios de las revistas que se reciben, tanto de
manera regular como números sueltos, de periodicidad variable, para facilitar el acceso a la
información contenida en las publicaciones periódicas. Y, por último, reseñar que la biblioteca
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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cuenta con una pequeña sección de referencia: diccionarios monolingües, monolingües
especializados, bilingües y bilingües especializados, no sólo españoles sino en los demás
idiomas que se estudian en la Facultad (inglés, francés, alemán, portugués e italiano); aparte
de enciclopedias y atlas. Todo ello en todo tipo de soporte.
El horario en el cual la biblioteca presta sus servicios es de 9,00 a 14,00 y de 16,00a 22,00,
de lunes a viernes.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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Valoración Semicuantitativa
El Comité de Autoevaluación debe realizar una valoración semicuantitativa de cómo se sitúa la
enseñanza en el criterio recursos materiales.
4. RECURSOS MATERIALES
A B C D EI
4. 1. Aulas
Las aulas destinadas al proceso formativo y el equipamiento de éstas, se adecuan al número de estudiantes y a las actividades programadas en el desarrollo del programa formativo.
x
4. 2. Espacios de trabajo
Los espacios destinados al trabajo y al estudio de los estudiantes, así como el equipamiento necesario para el desarrollo de estas tareas, se adecuan al número de estudiantes y a las actividades programadas en el desarrollo del programa formativo.
x
Los espacios y el equipamiento son adecuados para el desarrollo y la coordinación de las funciones del personal académico y del personal de administración y de servicios.
x
Las infraestructuras propias y/o concertadas destinadas a las prácticas externas se adecuan al número de estudiantes y a las actividades programadas en el desarrollo del programa formativo.
x
4. 3. Laboratorios, talleres y espacios experimentales
Los laboratorios, talleres y espacios experimentales, así como el equipamiento necesario para el trabajo en los mismos, se adecuan al número de estudiantes y a las actividades programadas en el desarrollo del programa formativo.
x
4. 4. Biblioteca y fondos documentales
Las infraestructuras de la biblioteca y salas de lectura están debidamente acondicionadas y cuentan con suficiente amplitud espacial y horaria para satisfacer las necesidades del programa formativo.
x
La cantidad, calidad y accesibilidad de la información contenida en la biblioteca y fondos documentales se adecuan a las necesidades del programa formativo
x
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
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Siempre que la valoración sea A o B se identifica una fortaleza que debe reflejarse en la columna de FORTALEZAS. Del mismo modo, siempre que la valoración
sea C o D se identifica una debilidad que debe reflejarse en la columna DEBILIDADES. A partir de las dos columnas anteriores se han de definir las propuestas
de mejora, especificando su urgencia e importancia. Para ello se propone el siguiente formato de tabla.
4. RECURSOS MATERIALES
FORTALEZAS DEBILIDADES PROPUESTAS DE MEJORA URGENCIA IMPORTANCIA
Las aulas son adecuadas pero la
escasez de presupuesto hace que no
sean confortables
Incremento de presupuesto para calefacción.
MUCHA MUCHA
Ordenadores anticuados para los
estudiantes.
Aulas con ordenadores nuevos. MUCHA MUCHA
Equipamiento del personal académico y
de administración y servicios.
Dotación de nuevos equipamientos. BASTANTE MUCHA
Las prácticas externas son
adecuadas pero pueden mejorarse
con la financiación de
desplazamientos y hospedaje
Insuficiente presupuesto para financiar el
PRACTICUM. BASTANTE BASTANTE
Fomentar las diferentes posibilidades de uso de
la Biblioteca. Facilitar acceso a la misma a los
nuevos estudiantes.
BASTANTE BASTANTE
Difíciles posibilidades de trabajo con el
material de consulta en sala.
Dotación de fotocopiadora a la biblioteca. BASTANTE BASTANTE
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
33
5. PROCESO FORMATIVO
Descripción de la situación
5. 1. Atención al estudiante y formación integral
La captación de los estudiantes es acorde con el perfil de ingreso.
La captación de estudiantes se realiza a través de trípticos informativos, la página web del
Centro y de la propia universidad, así como charlas y acciones informativas llevadas a cabo en
centros de enseñanza secundaria o formación profesional. Existen otras vías de captación
complementaria: sobres de matrícula, guía informativa y sesiones colectivas de información
en el Centro.
La selección de estudiantes se realiza según los requisitos administrativos pertinentes, la nota
de corte y el numerus clausus.
Las acciones de acogida al estudiante le orientan en el funcionamiento y organización en todo
lo relacionado con el programa formativo.
La completa guía informativa que los estudiantes pueden adquirir en el Centro detalla la
información que orienta al estudiantes sobre el funcionamiento y la organización del mismo.
La secretaría administrativa de la Facultad también colabora en esta orientación.
El sobre de matrícula, folletos informativos, las paginas web y el equipo decanal en las charlas
informativas complementan las acciones de acogida.
A nivel institucional, el Vicerrectorado de Estudiantes de la universidad destaca dentro de sus
competencias la orientación al estudiante.
Se desarrollan programas de apoyo orientados a la mejora del aprendizaje del estudiante.
El Secretariado de Orientación Laboral, dependiente del Vicerrectorado de Estudiantes,
desarrolla programas de apoyo para la mejora del aprendizaje del estudiante.
Dentro de este Vicerrectorado de Estudiantes existe el Programa Universidad que presta
atención a la discapacidad y asistencia psicológica y social del estudiante.
La Facultad, por su parte, cuenta con programas formativos reconocidos institucionalmente
dedicados al perfeccionamiento de los estudiantes en sus competencias profesionales
específicas.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
34
Los programas de orientación profesional para el estudiante facilitan la consecución de los
objetivos del programa formativo y la inserción laboral de los egresados.
La Facultad, a través del Vicedecano de Relaciones Institucionales y el tutor de prácticas
correspondiente, orienta al estudiante en su formación profesional durante la realización del
PRACTICUM. Existe una bolsa de trabajo en el Facultad donde los estudiantes se inscriben
para facilitar su ingreso en el mundo laboral.
La Universidad, desde el vicerrectorado de Estudiantes y Servicio de Orientación Laboral,
orienta a los egresados en su inserción laboral.
El programa de acción tutorial orienta y motiva a los estudiantes en lo relativo al programa
formativo y a la organización de su itinerario curricular.
No existe un programa de acción tutorial específico institucionalizado. No obstante, las
necesidades de los estudiantes que lo demandan se atienden a través del Decanato.
A nivel institucional, el Vicerrectorado de Estudiantes también cubre estas necesidades.
Las actividades para la formación integral del estudiante son congruentes con los objetivos del
programa formativo y ayudan a su consecución.
Las actividades desarrolladas en el Centro: conferencias, jornadas, seminarios, cursos de
perfeccionamiento, cursos de postgrado, masters, congresos, etc., son organizados para
complementar, especializar y formar a los estudiantes en sus necesidades profesionales. La
realización de estas actividades son coherentes y complementarios con el plan de estudios y
facilitan la competitividad del egresado en su incorporación al mercado laboral.
5. 2. Proceso de enseñanza - aprendizaje
Los métodos y las técnicas utilizados en el proceso de enseñanza - aprendizaje permiten la
consecución de los objetivos del programa formativo.
La metodología utilizada por el profesorado del centro sigue mayoritariamente unas directrices
determinadas básicamente por el carácter de las asignaturas y de la propia titulación.
Destaca un predominio de las clases magistrales en cada una de las asignaturas evaluadas
siendo éstas coherentes con el programa formativo. El carácter teórico práctico de Turismo
fomenta en la metodología un uso mayoritario (87,50%) de clases prácticas basadas en el
ejercicio de casos reales, problemas originales y material de recopilación auténtico. La
tendencia hacia una metodología convergente hacia las directrices europeas alcanza también
proporciones superiores a otros años: trabajos y actividades desarrollados en grupo (80%)
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
35
trabajos y proyectos elaborados por los propios estudiantes (75%), exposición oral del
estudiante (75%), metodología on-line (45%).
En cuanto a los recursos didácticos utilizados, destaca el uso mayoritario de la pizarra
(79,17%) apoyados en recursos didácticos más tradicionales como las fotocopias (58,33%) y
las transparencias (38%). Los libros de texto específicos, libros de consulta general y
especializada, revistas especializadas, periódicos, leyes y material adaptado de elaboración
propia constituyen parte sustancial en el apoyo metodológico (42%).
Los recursos didácticos basados en la tecnología de la información varían desde CDs de
elaboración propia o profesional, recursos de Internet (E-mail, páginas web) hasta software
específico. El ordenador fijo (aulas de informática disponibles), el ordenador portátil y el
cañón son también instrumentos significativos de la docencia (33,3%). (evidencia PF-17).
Es reseñable el uso de las tecnologías de la información en el aula, aumentando
paulatinamente en proporciones importantes y en las diferentes materias del plan de estudios.
El proceso de evaluación de los aprendizajes es coherente con los objetivos del programa
formativo y con la metodología de enseñanza-aprendizaje.
La evaluación del aprendizaje es coherente tanto con los objetivos del programa formativo,
como con la metodología seguida en las asignaturas. La evaluación de los conocimientos de
los estudiantes se efectúa principalmente a través de ejercicios y problemas (87,50%) y de
los trabajos (50%), ajustados directamente al entorno curricular del estudiante. Destaca la
proporción de evaluación oral (45,83%), determinada sobre todo en los idiomas extranjeros.
En consonancia con las clases magistrales, las preguntas abiertas para evaluar el proceso de
aprendizaje de los estudiantes es una prueba valiosa (70,83%).
La participación activa en las actividades del aula conforman un criterio de selección
destacado (62,50%).
Los criterios de evaluación de las distintas materias son determinados en los programas de
las asignaturas y son coherentes con la metodología impartida y, del mismo modo, con el
programa formativo.
Las prácticas profesionales regladas en empresas o instituciones son congruentes con los
objetivos del programa formativo.
La asignatura Troncal PRACTICUM tiene asignado un total de 10 créditos. La temporalización
de la asignatura es anual, sin embargo, y a efectos de ordenamiento interno de la docencia en
el centro, se realizan durante la segunda mitad del 2º cuatrimestre del tercer curso, hasta
completar un total de 300 horas.
Tal y como se contempla en el Plan de estudios (evidencia T-05) en la docencia de la
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
36
asignatura Prácticum intervienen todas las áreas de conocimiento de la Titulación. Se aprobó
desde nuestra Junta de Centro la distribución de asignación de tutores en función del peso de
los distintos Departamentos por su carga lectiva en troncalidad, obligatoriedad y optatividad
en la diplomatura de Turismo. Este hecho favorece la implicación del profesorado del Centro
de diferentes áreas en la tutorización, seguimiento y evaluación de las prácticas de los
estudiantes. Además de estos profesores-tutores, también existe la Comisión de Prácticas de
la Facultad, presidida por el Vicedecano de Relaciones Institucionales. De igual modo, los
estudiantes también cuentan con un tutor en la empresa donde llevan a cabo su formación
complementaria. Al finalizar las prácticas, los estudiantes entregan una memoria donde
relacionan y detallan su experiencia y la evaluación de la misma.
El Vicedecano responsable supervisa y selecciona las empresas donde realizar las prácticas
buscando siempre la congruencia con los objetivos del programa de formación de los
estudiantes. (Evidencia PF-19).
Existe un Reglamento de Prácticas elaborado y aprobado en la Facultad.
Las estancias de los estudiantes en instituciones nacionales e internacionales son congruentes
con los objetivos del programa formativo, y reconocidas a efectos curriculares.
Las estancias de los estudiantes en otras universidades tienen reconocimiento curricular. El
Programa Sócrates-Erasmus persigue el reforzamiento de la dimensión europea, la mejora en
el conocimiento de las lenguas europeas, la cooperación y la movilidad en todos los ámbitos
de la educación, la innovación en la educación y la igualdad de oportunidades. Este convenio
garantiza los objetivos de la formación de los estudiantes y el reconocimiento académico de
sus estudios. Este año han sido 23 estudiantes de la Titulación de Turismo los que han
disfrutado del programa en diferentes universidades de la Unión. (Evidencia PF-20).
El programa SICUE – SÉNECA de ámbito nacional también ha contado con la participación de
6 estudiantes de nuestra Facultad.
Existe un programa de tutoría que orienta y motiva a los estudiantes en lo relativo al programa
formativo y a la organización de su itinerario curricular.
Los estudiantes son asesorados y orientados en el aspecto curricular y formativo a través de:
1. Charlas orientativas a cargo de miembros del equipo decanal: Vicedecano de
Ordenación Académica, de Relaciones Institucionales, etc. Las tutorías obligatorias de
todo el profesorado del Centro publicadas y en un horario establecido.
2. El Centro publica una guía informativa sobre la Facultad y los estudios impartidos al
inicio del curso académico donde se facilita, igualmente, más información. La página web
del Centro donde los estudiantes pueden recabar más aclaraciones.
Así mismo, el Vicerrectorado de Estudiantes cuenta con un Departamento de Orientación
Laboral que se encarga del asesoramiento del estudiante en los mismos aspectos
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
37
Valoración Semicuantitativa
El Comité de Autoevaluación debe realizar una valoración semicuantitativa de cómo se sitúa la
enseñanza en el criterio proceso formativo.
5. PROCESO FORMATIVO
A B C D EI
5. 1. Acceso y formación integral
La captación de los estudiantes es acorde con el perfil de ingreso.
x
Las acciones de acogida al estudiante le orientan en el funcionamiento y organización en todo lo relacionado con el programa formativo.
x
Se desarrollan programas de apoyo orientados a la mejora del aprendizaje del estudiante.
x
Los programas de orientación profesional para el estudiante facilitan la consecución de los objetivos del programa formativo y la inserción laboral de los egresados.
x
El programa de acción tutorial orienta y motiva a los estudiantes en lo relativo al programa formativo y a la organización de su itinerario curricular.
x
Las actividades para la formación integral del estudiante son congruentes con los objetivos del programa formativo y ayudan a su consecución.
x
5. 2. Proceso enseñanza - aprendizaje
Los métodos y las técnicas utilizados en el proceso de enseñanza-aprendizaje permiten la consecución de los objetivos del programa formativo.
x
El proceso de evaluación de los aprendizajes es coherente con los objetivos del programa formativo y con la metodología de enseñanza - aprendizaje.
x
Las prácticas profesionales regladas en empresas o instituciones son congruentes con los objetivos del programa formativo.
x
Las estancias de los estudiantes en instituciones nacionales e internacionales son congruentes con los objetivos del programa formativo, y reconocidas a efectos curriculares.
x
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
38
Siempre que la valoración sea A o B se identifica una fortaleza que debe reflejarse en la columna de FORTALEZAS. Del mismo modo, siempre que la valoración
sea C o D se identifica una debilidad que debe reflejarse en la columna DEBILIDADES. A partir de las dos columnas anteriores se han de definir las propuestas
de mejora, especificando su urgencia e importancia. Para ello se propone el siguiente formato de tabla.
5. PROCESO FORMATIVO
FORTALEZAS DEBILIDADES PROPUESTAS DE MEJORA URGENCIA IMPORTANCIA
La captación de estudiantes se realiza de
forma adecuada.
La Guía de la Facultad y acciones
complementarias orientan al estudiante.
Existen programas de apoyo a la mejora
del aprendizaje.
Mayor difusión de los programas de apoyo para
mejorar el aprendizaje del estudiante. BASTANTE BASTANTE
No existe programa de acción
tutorial específico institucionalizado.
Incentivar el desarrollo de actividades más
convergentes con las directrices europeas. BASTANTE BASTANTE
Se desarrollan actividades para
complementar la formación integral del
estudiante.
Fomentar la difusión de las actividades que
ayuden a la formación integral del estudiante. BASTANTE BASTANTE
Los métodos y prácticas permiten la
consecución de los objetivos.
El proceso de evaluación es coherente
Las estancias de los estudiantes en otras
Universidades tiene reconocimiento
curricular.
Mejorar la participación de los estudiantes en
estancias en instituciones nacionales e
internacionales.
BASTANTE BASTANTE
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
39
6. RESULTADOS
Descripción de la situación
6. 1. Resultados del programa formativo
El estudiante finaliza los estudios en el tiempo previsto por el programa formativo.
La Diplomatura en Turismo de la Uex ha presentado en el último año una tasa de eficiencia
del 96’9% con una duración media, por estudiante y por año, de los estudios de 3’5 años
(media del periodo 2000-2003).
La tasa de éxito de la carrera es del 82’86%, siendo la tasa de abandono de la misma del
7’5% (ambas mediciones son la media del periodo 2000-2003).
Estas cifras nos revelan el gran éxito del programa formativo, ya que nos muestran que la
gran mayoría de los estudiantes matriculados acaban la carrera en el periodo estimado para
ello (3 años), al tiempo que son muy pocos los que abandonan la carrera, por lo que se da por
supuesto que están contentos con la elección de la misma.
El estudiante está satisfecho con el programa formativo.
Podemos afirmar que el estudiante está satisfecho con el programa formativo si observamos
la bajísima tasa de abandono de la carrera, así como las altísimas tasas de eficiencia y éxito.
Recientemente se han elaborado y pasado encuestas entre una muestra significativa a los tres
cursos de la titulación para obtener el índice de satisfacción del estudiante; dichas encuestas
constan de 55 preguntas agrupadas en 8 apartados (Orientación, Participación, Plan de
Estudios, Programación, Organización e Infraestructuras). El resultado de las encuestas ha
mostrado una puntuación media de 3,04 sobre 5. Teniendo en cuenta que se han realizado
inmediatamente después de iniciar el segundo cuatrimestre.
6. 2. Resultados en los egresados
El perfil del egresado responde a los perfiles de egreso previstos por el programa formativo.
No disponemos de gran cantidad de datos al respecto; sin embargo, tenemos las encuestas
realizadas a egresados reflejan que más de la mitad de los diplomados en turismo, tras
acabar la carrera siguen trabajando en el sector turístico; y tan solo menos de un cuarto de
los mismos trabaja en otro sector económico.
Más de un tercio de los diplomados en turismo trabaja en empresas de alojamiento, de las
cuales más del 95% son hoteles. Aproximadamente un cuarto de los diplomados trabaja en
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
40
empresas de intermediación, de las cuales más del 90% son agencias de viaje.
De los titulados que terminaron la carrera hace 3 años o más, un 90% de ellos tiene trabajo.
Aproximadamente un 40% de los diplomados han continuado sus estudios posteriormente con
el objetivo principal de ampliar conocimientos y mejorar las oportunidades de empleo; de los
que deciden continuar sus estudios, en su mayoría escogen los relativos al mismo sector
turístico, seguidos de los de idiomas y de empresariales
6. 3. Resultados en la sociedad
Los empleadores y demás grupos de interés están satisfechos con los conocimientos y las
capacidades de los egresados.
No se dispone actualmente de datos detallados al respecto; lo que sí nos consta es que no se
han recibido quejas, si no más bien al contrario, sobre los egresados durante sus prácticas en
empresas, así como muchos de ellos son posteriormente contratados por las mismas
empresas donde hicieron las prácticas.
Las actividades que vinculan el programa formativo con la sociedad en el ámbito nacional e
internacional producen resultados.
Existen varios mecanismos que fomentan y facilitan la movilidad de los estudiantes tanto en el
ámbito nacional como internacional, mediante becas y ayudas como Erasmus y Séneca.
También existe un sistema para que los estudiantes realicen prácticas en empresas, en el cual
participan todos los estudiantes del tercer año de la diplomatura, bajo el nombre de Prácticum
a modo de asignatura obligatoria, con una duración de 300 horas durante las cuales los
estudiantes tienen la oportunidad de poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos y
demostrar sus habilidades.
También se realizan durante el curso una serie de cursos, charlas, conferencias, etc., muchas
de las cuales cuentan con la participación de profesionales del sector, así como de profesores
expertos en la materia, que sirven para profundizar más aún los conocimientos adquiridos en
la carrera y como complemento formativo, a la vez que el estudiante toma conciencia de la
realidad del sector turístico.
Programa de Evaluación Institucional.
Protocolo para la elaboración del Informe de Autoevaluación.
41
Valoración Semicuantitativa
El Comité de Autoevaluación debe realizar una valoración semicuantitativa de cómo se sitúa la
enseñanza en el criterio Resultados.
6. RESULTADOS
A B C D EI
6. 1. Resultados del programa formativo
El estudiante finaliza los estudios en el tiempo previsto por el programa formativo.
X
El estudiante está satisfecho con el programa formativo. X
6. 2. Resultados en los egresados
El perfil del egresado responde a los perfiles de egreso previstos por el programa formativo.
X
6. 3. Resultados en la sociedad
Los empleadores y demás grupos de interés están satisfechos con los conocimientos y las capacidades de los egresados.
X
Las actividades que vinculan el programa formativo con la sociedad en el ámbito nacional e internacional producen resultados.
X
Programa de Evaluación Institucional.
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Siempre que la valoración sea A o B se identifica una fortaleza que debe reflejarse en la columna de FORTALEZAS. Del mismo modo, siempre que la valoración sea C o D se
identifica una debilidad que debe reflejarse en la columna DEBILIDADES. A partir de las dos columnas anteriores se han de definir las propuestas de mejora, especificando
su urgencia e importancia. Para ello se propone el siguiente formato de tabla.
RESULTADOS
FORTALEZAS DEBILIDADES PROPUESTAS DE MEJORA URGENCIA IMPORTANCIA
La duración media del tiempo
empleado para finalizar la carrera se
adecua al periodo estimado.
Las tasas de éxito y de eficiencia de
los estudiantes son bastante altas.
La tasa de abandono es muy
Reducida
Se realizan encuestas a los
empresarios (futuros empleadores)
sobre los estudiantes en el periodo
del practicum, y el resultado de las
mismas suele ser satisfactorio
No se realiza un control de
seguimiento a los egresados una
vez finalizada su titulación. Y
tampoco a los empleadores
Llevar a la práctica métodos
efectivos para evaluar el grado
de satisfacción de los
empleadores con respecto a los
egresados y viceversa
BASTANTE BASTANTE
