Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

Embed Size (px)

Citation preview

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    1/24

    FAKTOR FAKTOR YANG MEMPENGARUHI

    OBESITI

    DI

    KALANGAN

    PENDUDUK KOTA SAMARAHAN YANG BERUMUR AWAL 20AN

    NADZATUL HIDAYAH

    BT.

    ALIAS

    Projek

    ini

    merupakan

    salah satu

    keperluan

    untuk

    Ijazah

    Sarjana Muda Sains

    dengan Kepujian

    Kaunseling

    Fakulti Sains

    Kognitif

    dan Pcmbangunan Manusia

    UNIVERSITI

    MALAYSIA

    SARAWAK

    2009

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    2/24

    PENGHARGAAN

    Alhamdulillah bersyukur

    ke hadrat

    Allah

    S. W. T

    kerana

    dengan izin dan

    limpah kurniaNya

    maka

    dapatlah

    kajian

    im disiapkan

    dengan jayanya

    seperti mana

    yang

    dikehendaki

    walaupun

    menghadapi pelbagai rintangan

    dan halangan

    terutarna

    semasa

    menjalankan penyelidikan

    ini.

    Saya

    ingin

    merakamkan penghargaan

    yang

    tidak terhingga

    kepada

    pensyarah

    dan

    selaku penyelia

    saya

    iaitu

    Drs. Muharnad

    Sophian Nazaruddin di atas nasihat bimbingan dan teguran yang diberikan kepada

    saya

    daripada

    bermulanya kajian

    sehinggga

    saya

    dapat

    menghabiskan

    kajian

    dengan

    jayanya.

    Jutaan

    terima

    kasih

    yang

    tidak

    terhingga

    saya

    ucapkan

    kepada

    sernua

    pensyarah

    Fakulti Sains

    Kognitif dan

    Pembangunan

    Manusia di

    atas segala nasihat

    teguran

    dan

    bimbingan

    yang

    diberikan

    selama saya menjalankan

    kajian ini.

    Jasa

    kalian

    semua

    hanya

    tuhan

    saja

    yang

    dapat

    membalasnya.

    Moga

    kalian

    semua

    sentiasa

    di

    rahmati

    oleh

    Allah.

    Buat insan tersayang ayahanda dan bonda tercinta yang banyak memberi

    dorongan dan kata-kata

    semangat

    sepanjang

    kajian

    im

    dijalankan.

    Jasa

    ayahanda

    dan

    bonda

    tidak

    akan

    dapat

    anakanda

    lupakan

    dan

    jutaan

    terima

    kasih

    anakanda

    ucapkan

    kepada

    ayahanda

    dan

    bonda.

    Tidak

    lupa juga

    kepada

    pihak responden

    kajian

    yang

    banyak

    memberi

    kerjasama

    serta

    rakan-rakan

    seperjuangan

    yang

    banyak

    membantu

    dalam

    memberi sokongan

    dalam

    menjayakan

    kajian

    ini

    secara

    langsung

    mahupun

    tidak

    langsung.

    III

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    3/24

    ISI KANDUNGAN

    Penghargaan

    Isi

    Kandungan

    Senarai

    Jadual

    Senarai

    Rajah

    Abstrak

    Abstract

    Muka

    Surat

    iii

    iv

    vii

    xii

    xiii

    xiv

    BAB 1- PENGENALAN

    1.0

    1.1

    1.2

    1.3

    1.4

    Pendahuluan

    Latar

    Belakang Kajian

    Kenyataan Masalah

    Persoalan

    Kajian

    Objektif Kajian

    1.4.1 Objektif

    Umum

    1.4.2 Objektif

    Khusus

    Kerangka Konseptual

    Kepentingan

    Kajian

    Definisi

    Istilah

    1.7.1

    Definisi Konseptual

    1.7.2

    Definisi Operasional

    Kesimpulan

    5

    7

    7

    7

    7

    8

    9

    l0

    IO

    10

    I1

    1.5

    1.6

    1.7

    1.8

    BAB

    2- KAJIAN

    LEPAS

    2.0

    2.1

    2.2

    2.3

    2.4

    Pendahuluan

    12

    Pendekatan

    teori

    12

    2.1.1

    Teori Personaliti

    Alfred

    Adler

    13

    2.1.2

    Teori Tingkah

    Laku

    14

    2.1.3 Teori Rasional

    Emotif-dan

    Tingkah

    Laku

    RERT)

    15

    Faktor-Faktor

    Yang Mempengaruhi

    Ohesiti

    17

    Kajian Lepas 17

    2.3.1 Kajian

    Lepas

    Berkaitan

    Faktor

    Keluarga

    17

    2.3.2 Kajian

    Lepas Berkaitan

    Faktor

    Keturunan

    18

    2.3.3 Kajian

    Lepas Berkaitan

    Faktor Gaya

    Hidup 20

    2.3.4 Kajian

    Lepas

    berkaitan Faktor

    Pemakanan 23

    Kesimpulan

    25

    iv

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    4/24

    BAB 3 METODOLOGI

    3.0 Pendahuluan

    26

    3.1 Reka

    bentuk kajian

    27

    3.2

    Partisipan

    27

    3.3

    Persampelan

    27

    3.4 Lokasi

    28

    3.5 Kaedah Pengumpulan Data

    28

    3.5.1

    Kaedah Temubual

    Semi Struktur

    29

    3.5.2

    Kaedah Temubual

    Secara Mendalam

    30

    3.6 Instrumentasi Kajian

    30

    3.7

    Kaedah Penganalisaan Data

    31

    3.8

    Jangka

    Masa Kajian

    33

    3.9

    Kesimpulan

    33

    BAB

    4

    DAPATAN

    KAJIAN

    4.0 Pengenalan

    34

    4.1 Penganalisaan

    Data 35

    4.2.1

    Borang Kaji

    Selidik

    36

    4.2.2 Contoh Borang Kaji Selidik 37

    4.2.3 Dapatan

    kajian 40

    4.2.4

    Dapatan

    Faktor

    Keluarga

    42

    4.2.5

    Dapatan

    Faktor

    Keturunan 50

    4.2.6

    Dapatan

    Faktor

    Gaya Hidup 54

    4.2.7

    Dapatan

    Faktor

    Pernakanan 62

    4.2.8

    Kesimpulan

    Dapatan

    Faktor faktor

    Yang

    72

    Mempengaruhi Obesiti

    4.2.9

    Perbincangan

    80

    BAB

    5

    RUMUSAN

    DAN CADANGAN

    5.0 Pengenalan

    5.1

    Rumusan

    5.2 Limitasi

    5.2.1 Responden

    Kajian

    5.2.2 Pengkaji

    5.3

    Cadangan

    5.4 Cadangan Untuk Kajian Akan Datang

    5.5

    Ringkasan

    8s

    86

    88

    88

    89

    89

    91

    92

    RUJUKAN 94

    V

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    5/24

    LAMPIRAN 96

    LAMPIRAN A: Borang Pemberitahuan

    dan

    Persetujuan Temubual 97

    LAMPIRAN B: Borang Izin Rakam Audio 1

    LAMPIRAN

    C: Borang

    Kaji

    Selidik 1 1

    vi

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    6/24

    SENARAI

    JADUAL

    Jadual 4 2 4 1

    Petikan

    Dialog

    I

    Jadual

    4 2 4 2

    Petikan Dialog 2

    42

    42

    Jadual

    4 2 4 3

    Petikan

    Dialog 3

    Jadual

    4 2 4 4

    Petikan

    Dialog

    I

    Jadual

    4 2 4 5

    Petikan Dialog 2

    Jadual

    4 2 4 6

    Petikan Dialog 3

    Jadual

    4 2 4 7

    Petikan

    Dialog I

    Jadual

    4 2 4 8

    Petikan

    Dialog 2

    Jadual

    4 2 4 9

    Petikan Dialog 3

    Jadual 4 2 4 10

    Petikan

    Dialog

    I

    Jadual 4 2 4 11

    Pelikan Dialog 2

    Jadual

    4 2 4 12

    Petikan

    Dialog 3

    43

    44

    45

    45

    46

    47

    47

    48

    48

    49

    V11

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    7/24

    Jadual

    4 2 5 1

    Petikan

    Dialog

    1

    Jadual

    4 2 5 2

    Petikan

    Dialog 2

    Jadual

    4 2 5 3

    Petikan Dialog

    3

    Jadual

    4 2 5 4

    Petikan Dialog

    I

    Jadual

    4 2 5 5

    Petikan

    Dialog

    2

    Jadual

    4 2 5 6

    Petikan

    Dialog 3

    Jadual 4 2 6 1

    Petikan Dialog I

    Jadual 4 2 6 2

    Petikan

    Dialog

    2

    Jadual

    4 2 6 3

    Petikan Dialog

    3

    Jadual 4 2 6 4

    Petikan

    Dialog I

    Jadual

    4 2 6 5

    Petikan Dialog

    2

    Jadual 4 2 6 6

    Petikan Dialog

    3

    Jadual 4 2 6 7

    Petikan

    Dialog I

    Jadual

    4 2 6 8

    Petikan

    Dialog 2

    50

    51

    51

    52

    52

    53

    54

    55

    55

    56

    56

    57

    57

    58

    viii

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    8/24

    Jadual

    4 2 6 9

    Petikan Dialog

    3

    Jadual 4 2 6 10

    Petikan

    Dialog

    1

    Jadual 4 2 6 11

    Petikan Dialog 2

    Jadual

    4 2 6 12

    Petikan Dialog 3

    Jadual

    4 2 6 13

    Petikan

    Dialog I

    Jadual

    4 2 6 14

    Petikan

    Dialog 2

    Jadual

    4 2 6 15

    Petikan Dialog

    3

    Jadual

    4 2 7 1

    Petikan Dialog 1

    Jadual

    4 2 7 2

    Petikan

    Dialog

    2

    Jadual

    4 2 7 3

    Petikan Dialog

    3

    Jadual

    4 2 7 4

    Petikan

    Dialog

    I

    Jadual

    4 2 7 5

    Petikan

    Dialog

    2

    Jadual

    4 2 7 6

    Petikan

    Dialog

    3

    Jadual

    4 2 7 7

    Petikan Dialog

    1

    58

    59

    59

    60

    60

    61

    61

    62

    62

    63

    63

    64

    64

    65

    ix

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    9/24

    Jadual

    4 2 7 8

    Petikan

    Dialog 2

    Jadual 4 2 7 9

    Petikan

    Dialog 3

    Jadual

    4 2 7 10

    Petikan Dialog

    1

    Jadual

    4 2 7 11

    Petikan

    Dialog 2

    Jadual

    4 2 7 12

    Petikan

    Dialog 3

    Jadual

    4 2 7 13

    Petikan

    Dialog

    I

    Jadual 4 2 7 14

    Petikan

    Dialog

    2

    Jadual

    4 2 7 15

    Petikan Dialog 3

    Jadual

    4 2 7 16

    Petikan Dialog

    1

    Jadual 4 2 7 17

    Petikan Dialog

    2

    Jadual 4 2 7 18

    Petikan

    Dialog 3

    Jadual

    4 2 8 1

    Petikan Dialog I

    Jadual 4 2 8 2

    Petikan Dialog

    2

    Jadual

    4 2 8 3

    Petikan

    Dialog 3

    65

    66

    67

    67

    68

    68

    69

    69

    70

    70

    71

    72

    73

    73

    r

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    10/24

    Jadual

    4 2 8 4

    Petikan

    Dialog

    4

    Jadual 4 2 8 5

    Petikan Dialog

    5

    Jadual 4 2 8 6

    Petikan

    Dialog

    6

    Jadual 4 2 8 7

    Petikan Dialog

    7

    Jadual

    4 2 8 8

    Petikan Dialog

    8

    Jadual

    4 2 8 9

    Petikan

    Dialog 9

    Jadual 4 2 8 10

    Petikan Dialog 10

    Jadual 4 2 8 11

    Petikan Dialog

    11

    Jadual

    4 2 8 12

    Petikan Dialog

    12

    74

    74

    75

    76

    76

    77

    78

    78

    79

    xi

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    11/24

    SENARAI

    RAJAH

    Rajah

    1.5.1

    Kerangka

    Konseptual

    Rajah

    2.1.3.1

    Model Personaliti A B C

    Rajah

    2.1.3.2

    Aplikasi Teori Ke

    Atas

    Kes Obesiti

    Rajah 3.7.1

    Proses Penganalisaan Data

    8

    16

    16

    32

    xii

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    12/24

    ABSTRAK

    FAKTOR-FAKTOR

    YANG MEMPENGARUHI OBESITI

    DI

    KALANGAN

    PENDUDUK KOTA SAMARAHAN YANG BERUMUR

    AWAL 20AN

    Nadzatul

    Hidayah

    Bt. Alias

    Kajian ini

    bertujuan

    untuk

    mengenalpasti

    faktor-faktor

    yang mempengaruhi

    obesiti

    di kalangan

    penduduk

    Kota Samarahan

    yang

    berumur

    awal

    20

    an.

    Metod

    yang

    telah

    digunakan di

    dalam

    menjalankan

    kajian

    ini

    adalah

    temubual

    serni-struktur

    dan

    juga

    temubual

    secara

    mendalam

    melalui

    borang kaji

    selidik

    yang

    telah

    disediakan

    oleh

    pengkaji sendiri.

    Borang

    kaji

    selidik

    yang

    telah

    disediakan

    mengandungi

    dua

    bahagian,

    iaitu

    Bahagian A

    demografi)

    manakala

    Bahagian

    B

    pula

    terdiri

    daripada

    soalan-soalan

    yang

    mengkaji empat

    faktor

    yang

    mempengaruhi

    obesiti

    iaitu faktor

    keluarga,

    faktor keturunan,

    faktor

    gaya

    hidup,

    dan

    faktor

    pemakanan.

    Partisipan

    bagi

    kajian

    ini

    adalah

    seramai

    tiga

    orang.

    Hasil

    dapatan kajian

    mendapati responden

    bersetuju

    bahawa

    faktor

    pemakanan,

    faktor

    keturunan,

    dan faktor

    gaya

    hidup

    mempengaruhi obesiti

    di kalangan

    penduduk

    Kota

    Samarahan

    yang

    berumur

    awl

    20

    an..

    Walau

    bagaimana

    pun,

    kesemua

    responden

    tidak

    bersetuju

    bahawa

    faktor

    keluarga

    mempengaruhi obesiti

    di kalangan

    penduduk

    Kota

    Sarnarahan

    yang

    berumur

    awal

    20

    an.

    xiii

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    13/24

    ABSTRACT

    THE FACTORS INFLUENCING OBESITY

    AMONG

    THE 20'S

    YEAR OLD

    COMMUNITY

    IN KOTA SAMARAHAN.

    Nud_utu

    Hiduvuh

    Bt.

    Alias

    This

    study aims

    to

    identify

    the

    factors

    influencing

    obesity

    among

    the

    20's

    year

    old

    community

    in

    Kota

    Samarahan.

    The

    methodology

    of

    this

    research

    are semi-stricture

    interview

    and

    in depth interview by

    using

    the

    questionnaire which

    is

    created

    by

    the

    researcher.

    The

    questionnaire

    contains

    two

    sections, which

    is

    highlighted

    the

    demograpfy

    of

    the

    respondent

    in

    Section A,

    while

    the

    Section B

    contains

    the

    questions

    that

    related

    to the

    ,

    factors

    influencing

    obesity, which are.

    familv. fuctor,

    genetic

    factor,

    life

    style

    factor,

    and

    eating

    factor.

    The

    number

    of

    participant.

    /or

    this

    research

    is

    three

    respondents.

    The

    end

    result

    of

    this

    study.

    find

    that

    the

    respondent

    agree

    that

    eating

    factor,

    genetic

    .

    factor,

    and

    life

    style

    factor

    influencing

    factors

    influencing

    obesity among

    the

    20's

    year old

    community

    in

    Kota Samurahan.

    However,

    the

    respondents are

    disagree

    that

    .

    family

    .

    factor

    influencing

    .

    factors

    influencing

    obesity

    among

    the

    20's

    year

    old

    community

    in

    Kota Samarahun.

    xIV

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    14/24

    BAB1

    PENGENALAN

    1.0 Pendahuluan

    Bab

    ini

    akan

    membincangkan

    mengenai

    persediaan

    isu

    yang

    akan

    dikaji.

    Antara

    perkara yang

    akan

    diketengahkan

    tennasuklah

    aspek

    latar belakang

    kajian

    kenyataan

    masalah

    persoalan

    kajian

    objektif

    kajian kepentingan kajian delinisi

    istilah

    limitasi

    kajian dan kesimpulan.

    1.1 Latar Belakang Kajian

    Pada

    masa

    kini

    obesiti

    bukanlah

    sesuatu

    yang

    baru

    dalam

    masyarakat

    kita.

    Dalam

    senario

    rakyat

    Malaysia

    obesiti semakin

    meningkat

    clan

    tahun

    ke

    tahun.

    I

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    15/24

    Menurut

    Surinah

    Asan

    dan

    Hanafiah Mohd Salleh

    1996),

    kira-

    kira

    enam

    peratus rakyat Malaysia dianggap berada dalam kategori amat gemuk, yang

    meningkat

    hampir

    10

    peratus

    pada

    tahun

    2000

    berbanding

    tahun

    1992.

    Malahan

    masalah

    ini

    seakan-akan sudah

    sebati

    dengan

    kehidupan

    masyarakat

    kita

    pada

    hari

    ini

    walau

    pun masing-masing

    telah

    pun mengetahui

    akan

    bahayanya

    kepada

    kesihatan

    mereka.

    Walaupun

    obesiti adalah

    sejenis

    masalah

    kegemukan

    yang

    serius,

    namun

    masyarakat

    tidak

    pemah

    mempedulikannya.

    Walaupun

    kerajaan

    telah

    mengambil langkah inisiatif bagi membasmi namun ia tetap tidak memberi

    kesedaran

    kepada

    rakyat.

    Sudah

    terdapat

    banyak kempen,

    seminar,

    dan

    program

    kesihatan

    yang

    dianjurkan berkaitan

    dengan

    isu ini

    namun

    masyarakat

    masih

    memandang

    ringan

    dan

    masih

    tidak

    sedar

    dengan

    masalah

    yang

    semakin

    berleluasa

    ini.

    Masyarakat

    masih

    menganggap

    obesiti sebagai perkara yang

    tidak

    begitu

    serius

    dalam kehidupan

    mereka.

    Menurut Blair 2000),

    obesiti

    adalah

    keadaan

    di

    mana

    tenaga-tenaga

    di

    dalam

    badan

    yang

    telah

    disimpan, dibiarkan

    berkumpul

    di dalam

    tisu-tisu

    lemak

    di

    dalam badan

    sehingga

    melebihi

    tahap

    kesihatan.

    Di

    sinilah alat

    ukur

    BMI

    hodv

    mass

    index)

    akan

    digunakan

    untuk

    mengukur

    berat

    badan kita

    sama ada

    ia

    bersesuaian dengan tinggi kita. Badan yang

    sihat

    tanpa obes selalunya akan dapat

    mengekalkan

    Indeks

    Jisim

    Tubuh

    IJT)

    yang sihat

    iaitu daripada

    18.5

    hingga

    24.9

    kg/m2.

    Kiraan

    IJT

    diukur

    menggunakan

    formula

    yang

    telah

    ditetapkan

    oleh

    BMI

    iaitu

    UT

    =

    Berat

    Badan

    kg)

    Tinggi

    m)

    x

    Tinggi

    m)

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    16/24

    Menurut beliau lagi,

    BMI

    atau

    Body

    Mass

    Index

    dikira dengan

    membahagikan berat dalam kg) dengan ketinggian dalam meter) padu. Jika BMI

    adalah

    antara

    24.9 hingga

    30,

    seseorang

    itu

    gemuk.

    Jika BMI

    lebih

    daripada

    30,

    seseorang

    tu dianggap

    amat

    gemuk.

    Menurut

    Setiausaha

    Perkhidmatan Kemanusiaan dan

    Kesihatan

    Amerika

    Syarikat AS), Tommy Thompson 2008), obesiti boleh berlaku sekiranya berat

    badan bertambah

    apabila

    kita

    makan

    dengan banyak,

    melebihi

    daripada

    apa yang

    boleh

    dibakar

    oleh

    badan

    kita.

    Kalori

    yang

    berlebihan

    ini

    akan

    disimpan

    sebagai

    lemak. Kegemukan

    atau obesiti akibat

    daripada

    pengambilan

    kalori

    yang

    berlebihan

    tidak

    akan

    berlaku dalam

    beberapa hari

    atau

    minggu.

    Selalunya

    ia

    akan

    terkurnpul

    dan

    tersimpan

    selama

    beberapa

    bulan

    dan

    tahun.

    Antara

    faktor-faktor berisiko

    mernpengaruhi obesiti adalah sejarah keluarga, faktor persekitaran, iaitu makanan

    segera

    dan duduk

    terlalu

    lama

    terutamanya

    ketika bekeija

    atau

    kanak-kanak

    yang

    terlalu

    lama

    menonton

    televisyen,

    masalah perubatan,

    faktor

    psikologikal

    termasuk

    tekanan

    perasaan,

    kebimbangan dan

    kebosanan,

    pengaruh

    budaya

    sosial

    dan

    sekeliling

    tabiat

    makan anda),

    dan juga

    faktor

    persekitaran yang

    menyumbang

    kepada

    cara

    hidup

    yang

    tidak

    aktiff.

    Walaupun

    obesiti

    merujuk

    kepada keadaan

    klinikal

    seseorang

    individu

    itu,

    namun para

    pakar menganggapnya

    sebagai

    suatu

    masalah

    yang

    bahaya

    kepada

    kesihatan

    awam.

    Ini

    adalah

    berikutan dengan

    keadaan

    penghidap

    obesiti yang

    kesemuanya

    tidak

    memiliki

    berat badan

    ideal

    yang

    bersesuaian dengan

    tinggi

    mereka.

    Obesiti di kalangan

    remaja

    dikaitkan dengan

    masalah

    jantung

    seperti

    penyakit

    darah

    tinggi

    atau

    hipertensi dan

    paras

    kolesterol

    yang

    tinggi,

    penyakit

    kencing

    manis

    atau

    Diabetes,

    kesan

    psikologikal

    seperti

    kernurungan dan kurang

    keyakinan

    din,

    masalah

    pernafasan

    seperti asma

    serta

    masalah

    tidur,

    komplikasi

    3

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    17/24

    sendi

    dan

    tulang

    seperti osteoarthritis

    dan kesakitan

    tulang

    pinggul

    dan juga

    pertambahan berat badan apabila umur meningkat. Untuk menghalang daripada

    berlakunya

    implikasi berkaitan

    dengan

    obesiti,

    faktor-faktor

    yang

    mempengaruhi

    obesiti

    harus dikenalpasti dan langkah-langkah

    berjaga haruslah

    di

    ambil

    dari

    awal

    lagi

    sebelum

    ia

    terjadi.

    Diambil

    daripada http:

    //www.

    myhealth.

    =cv.y/myhealth/bm/remaja

    content.

    tii))

    4

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    18/24

    1.2 Kenyataan

    Masalah

    Faktor-faktor

    yang mempengaruhi

    obesiti

    di kalangan

    remaja

    telah

    dijadikan

    topik

    kajian

    oleh pengkaji

    kerana lazimnya, kita

    sudah

    biasa

    melihat

    golongan

    yang sudah

    berumur

    mempunyai

    berat

    badan

    berlebihan

    memandangkan

    faktor

    usia

    mereka yang semakin

    meningkat.

    Namun, ia

    agak pelik

    jika kita

    melihat

    golongan

    yang masih muda

    tetapi

    sudah

    berhadapan

    dengan

    masalah

    kegemukan.

    Menurut

    Jensen

    dan

    Roger

    1998),

    umumnya

    semakin

    meningkat

    umur,

    kadar

    metabolisma

    makin

    berkurangan

    dan hanya

    memerlukan

    sedikit

    kalori

    sahaja

    untuk

    mengekalkan

    berat

    badan. Oleh

    itu,

    semakin meningkat

    usia

    maka

    semakin

    tinggi

    risiko untuk

    mendapat

    berlebihan berat badan.

    Kebanyakan

    mereka

    yang

    obes

    adalah

    daripada

    golongan pertengahan umur.

    Ibu bapa

    kini

    terlalu

    memanjakan

    anak-anak

    mereka

    dengan

    memberi

    dan

    menuruti

    apa sahaja

    kemahuan

    anak-anak.

    Begitu

    juga

    dari

    segi

    pemakanan.

    Mereka

    memberi apa sahaja

    yang

    diingini

    oleh

    anak-anak

    mereka

    tanpa

    mengambil

    kira

    soal

    kesihatan dan

    kesannya

    terhadap

    pengambilan

    makanan

    secara

    berlebihan itu,

    asalkan anak-anak

    mereka

    dapat

    menikmati

    makanan-makanan

    tersebut

    sepuas-

    puasnya.

    Menurut

    Mary

    Easaw

    John 2008),

    ibu

    bapa

    sebagai

    individu

    yang paling

    hampir dengan

    remaja,

    berpengaruh

    besar

    dalam

    mencorakkan

    tabiat

    pemakanan

    mereka.

    Kajian

    perlu

    dijalankan

    untuk

    mengenalpasti

    sama ada

    keluarga

    merupakan

    salah-satu

    faktor

    yang mempengaruhi

    obesiti,

    atau

    pun

    ada

    tktor-faktor

    lain

    yang

    menyumbang

    kepada

    berlaku fenomena

    ini. Menurut

    Surinah Asan

    dan

    Hanaiiah

    Mohd

    Salleh

    1996),

    obesiti

    di

    kalangan

    remaja

    adalah

    salah satu

    masalah

    kesihatan

    yang

    kian

    meningkat

    di Malaysia.

    .

    usteru

    itu, di dalam

    usaha untuk

    mengawal

    dan

    5

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    19/24

    mencegah

    masalah

    obesiti,

    adalah

    penting mengkaji

    faktor-faktor

    yang

    berkaitan

    dengan obesiti terutamanya mengenai persepsi terhadapnya.

    Kebanyakan kajian-kajian

    lepas

    yang

    telah

    dijalankan

    bagi

    kes

    ini

    terlalu

    umum

    dan

    lebih kepada kajian

    saintifik

    di

    mana

    kebanyakannya

    lebih banyak

    memberi penekanan

    terhadap

    diet-diet

    yang

    digunakan dan

    telah

    dijalankan

    daripada

    aspek klinikal. Antara kajian yang telah dijalankan melalui aspek klinikal ialah

    kajian

    yang

    telah

    dijalankan

    oleh

    Samaha

    2003),

    di

    mana

    beliau

    telah

    berjaya

    menjalankan satu

    kajian

    perbandingan

    berat

    badan

    132

    penghidap

    obesiti

    setelah

    mengamalkan

    diet

    rendah

    lemak dan

    karbohidrat.

    Selain

    itu, kumpulan Internal

    Medicine

    telah

    melaporkan

    hasil

    kajian

    yang

    berkaitan dengan karbohidrat.

    Yanty

    2004),

    telah

    menyelesaikan

    sebuah

    kajian

    yang

    sama

    dengan

    Samaha

    2003),

    tetapi

    dijalankan ke

    atas

    120 penghidap

    obesiti.

    Kesimpulan yang dibuat oleh Yanty

    2004),

    adalah

    dibandingkan dengan

    diet

    rendah

    lemak,

    program

    diet

    rendah

    karbohidrat lebih

    berkesan

    untuk

    menurunkan

    berat

    badan.

    .

    urnal Kesihatan

    Persatuan Kesihatan

    America

    2007),

    pula

    telah

    melaporkan

    bahawa

    Garner

    2007),

    telah

    berjaya

    menjalankan satu

    kajian

    terhadap

    311

    penghidap

    obesiti

    perempuan

    telah

    mengikuti

    salah

    satu

    daripada

    program

    diet daripada

    Atkins,

    Zone, LEARN,

    and

    Ornish dalam

    masa

    12 tempoh

    percubaan.

    6

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    20/24

    1.3 Persoalan Kajian

    Berdasarkan kesimpulan

    yang

    diperolehi hasil daripada kajian

    yang

    telah

    dijalankan

    oleh

    Surinah

    Asan

    dan

    Hanafiah

    Mohd

    Salleh

    (1996),

    didapati

    bahawa

    adalah

    sangat

    penting

    mengkaji

    faktor-faktor

    yang

    berkaitan dengan

    obesiti

    dalam

    usaha

    untuk mengawal

    dan

    mencegah masalah obesiti,

    Di dalam kajian

    yang

    telah

    mereka

    jalankan,

    telah

    dikenalpasti

    bahawa

    keluarga,

    keturunan,

    gaya

    hidup

    dan

    juga

    pemakanan adalah merupakan

    faktor-faktor

    yang

    boleh

    menyumbang

    kepada

    obesiti.

    Justeru,

    pengkaji

    telah

    membentuk persoalan

    kajian

    selaras

    dengan

    cadangan

    yang

    telah

    mereka

    kemukakan. Persoalan

    kajian

    yang

    telah

    dikenalpasti bagi

    kajian

    ini

    adalah:

    i.

    Adakah

    faktor

    keluarga

    mempengaruhi

    obesiti?

    ii.

    Adakah

    faktor keturunan

    mempengaruhi obesiti?

    iii.

    Adakah

    faktor

    gaya

    hidup

    mempengaruhi

    obesiti?

    iv.

    Adakah

    faktor

    pemakanan mempengaruhi obesiti?

    1.4

    Objektif

    Kajian

    Objektif

    kajian

    terbahagi

    kepada

    dua

    (2)

    iaitu

    objektif

    kajian

    secara secara

    umum

    dan

    objektif

    kajian

    secara

    khusus.

    1.4.1 Objektif

    Umum

    Secara

    umumnya,

    kajian

    ini

    adalah

    bertujuan

    untuk

    meneliti

    taktor-

    i aktor

    yang

    mempengaruhi obesiti

    di kalangan penduduk Kota Samarahan

    yang

    berumur

    awal

    20an.

    7

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    21/24

    1.4.2

    Objektif

    Khusus

    Secara khususnya,

    pengkaji

    ingin:

    i. Mengenalpasti

    sama ada

    faktor keluarga

    mempengaruhi

    obesiti?

    ii. Mengenalpasti

    sama

    ada

    faktor keturunan

    mempengaruhi

    obesiti?

    iii. Mengenalpasti

    sama

    ada

    faktor

    gaya

    hidup

    mempengaruhi

    obesiti ?

    iv.

    Mengenalpasti

    sama

    ada

    faktor

    pemakanan

    mempengaruhi

    obesiti?

    1.5

    Kerangka Konseptual

    Obesiti

    Faktor

    keluarga

    Faktor keturunan

    Faktor

    gaya

    hidup

    Faktor

    pemakanan

    Sumber:

    Surfnah Asan

    dan

    Hanafiah

    Mohd Salleh

    (1996)

    Rajah

    1.5.1

    :

    Kerangka

    Konseptual

    K

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    22/24

    1.6 Kepentingan

    Kajian

    Kajian ini

    akan menambahkan

    ilmu

    pengetahuan

    pengkaji

    dan juga

    masyarakat

    tentang

    bahaya

    obesiti

    terhadap

    kesihatan

    mereka.

    Melaluinya,

    pengkaji

    dan

    masyarakat akan

    lebih

    mengambil

    berat

    mengenai penjagaan

    kesihatan.

    Bagi

    penghidap obesiti

    pula,

    ia

    sedikit-sebanyak akan

    membantu

    mereka

    untuk

    melakukan perubahan

    terhadap

    personaliti

    diri

    pada masa akan

    datang.

    Sekurang-

    kurangnya,

    mereka akan mempunyai

    kesedaran dan juga

    semangat

    baru

    untuk mula

    mengawal

    tahap

    kesihatan diri

    mereka

    walau pun sudah agak

    sedikit

    lewat.

    Dalam

    agama

    Islam

    sendiri,

    menurut

    Al-Quran,

    Manusia

    sendiri

    bertanggungjawab

    terhadap

    diri

    dan

    tubuh

    badan

    mereka,

    dan

    amalan

    penjagaan

    tubuh

    badan dan juga

    kebersihan

    diri

    adalah perkara yang

    dituntut dalam

    Islam (Hadis Abu Daud)

    (Doi,

    A. R.

    1.

    (1990). Pada

    masa

    yang sama,

    kajian ini

    diharap

    dapat

    mengurangkan

    kes

    obesiti terutamanya di kalangan remaja. Kajian juga diharap akan tnemberi

    kesedaran

    kepada

    masyarakat

    supaya

    tidak

    memandang remeh

    soal

    penjagaan

    kesihatan,

    melabel atau

    meminggirkan

    penghidap

    obesiti.

    Kaunselor-kaunselor

    pula

    dapat

    mengaplikasikan

    hasil dapatan

    dari

    kajian ini

    untuk membantu mereka bersedia menangani serta membantu klien yang

    menghadapi

    isu

    yang

    sama.

    Hal ini kerana,

    setelah

    dikenalpasti

    faktor

    penyebab

    sesuatu

    keadaan

    maka

    dapatan

    itu

    boleh

    digunakan

    untuk

    mengawal

    sesuatu

    keadaan

    yang

    tidak

    diingini daripada

    berlaku

    (Asmawati,

    2002).

    9

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    23/24

    1.7

    Definisi Istilah

    Definisi istilah

    akan

    menjelaskan

    secara spesifik

    istilah konseptual dan

    operational

    terhadap

    perkataan

    obesiti

    yang menjadi

    aspek

    penting

    yang

    dikaji

    di

    dalam kajian ini.

    Dalam

    definisi istilah,

    pengkaji

    akan

    merungkai

    maksud

    obesiti

    melalui

    definisi konseptual

    dan

    juga

    definisi

    operasional.

    1.7.1 Definisi Konseptual

    Menurut

    Blair

    (2000),

    obesiti adalah sejenis

    masalah

    kegemukan.

    la

    bukanlah

    sejenis

    penyakit

    dan

    juga bukanlah

    sejenis wabak yang

    berbahaya

    tetapi

    penghidap obesiti

    berisiko

    tinggi

    untuk

    menghidap

    penyakit

    berbahaya

    seperti

    penyakit

    jantung,

    penyakit

    kardiovaskular, darah

    tinggi

    dan barah.

    Obesiti

    adalah

    keadaan di mana tenaga-tenaga di dalam badan yang telah disimpan, dibiarkan

    berkumpul di dalam

    tisu-tisu

    lemak

    di dalam badan

    sehingga

    melebihi

    tahap

    kesihatan.

    Kebiasaannya

    obesiti

    didefinisikan

    sebagai

    BMI

    (hodv

    muss

    index

    yang

    melebihi

    30

    kg/m . BMI

    atau

    Bodv

    Mass Index

    dikira

    dengan

    membahagikan

    berat

    (dalam

    kg) dengan

    ketinggian

    (dalam

    meter) padu.

    1.7.2 Definisi

    Operasional

    Menerusi

    definisi

    operasional pula,

    obesiti

    merupakan

    suatu

    masalah

    kegemukan. Penghidap

    obesiti

    selalunya

    mempunyai

    berat badan

    yang

    tidak

    bersesuaian

    dengan

    tinggi

    mereka.

    Oleh

    kerana

    terlalu

    gernuk,

    mereka

    cenderung

    untuk

    memiliki self-esteem

    yang

    lemah

    apabila

    bertemu dengan

    orang

    sekeliling

    mereka.

    Mereka

    juga

    akan selalu merasa rendah

    diri,

    tidak

    selesa

    dan

    malu

    dengan

    bentuk

    badan

    mereka

    jika dibandingkan

    dengan

    orang

    lain

    yang

    tidak

    menghadapi

    masalah

    kegemukan

    seperti mereka.

    Obesiti

    juga

    akan mempengauhi

    tahap

    keyakinan

    diri

    mereka

    kerana kebiasaannya

    penghidap obesiti

    tidak

    akan

    sesekali

    lO

  • 7/25/2019 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Obesiti Di Kalangan Penduduk Kota Samarahan Yang Berumur Awal 20an

    24/24

    berpuas

    hati

    dengan

    fizikal

    mereka.

    Lebih

    buruk lagi

    penghidap

    obesiti

    berisiko

    untuk menghidap pelbagai jenis penyakit berbahaya yang lain contohnya sakit

    jantung

    darah

    tinggi

    kencing

    manis

    dan barah.

    1.8

    Kesimpulan

    Secara

    kesimpulannya

    dalam bab ini

    pengkaji

    telah

    menerangkan

    tentang

    latar belakang

    kajian

    kenyataan

    masalah persoalan

    kajian

    objektif

    kajian

    kepentingan

    kajian

    dan

    definisi

    istilah. Diharap

    gambaran

    mengenai

    kajian

    ini

    akan

    lebih

    jelas dan

    mudah

    difahami.