FAMILIA PROFESIONAL - IES Santiago … · Web viewMódulo 7: ANATOMÍA Y FISIOLOGIA HUMANA El módulo Anatomía y Fisiología humanas básicas esta integrado en el ciclo formativo

ER-0264/2005Enseñanzas de Formación Profesional

FAMILIA PROFESIONAL

Ciclo: ESTÉTICA DECORATIVAGrupo: ED1A/ED1B

Módulo 7: ANATOMÍA Y FISIOLOGIA HUMANA

Versión: 4

I.E.S. Santiago Hernández

I.E.S. “Santiago Hernández” Ciclo: ESTÉTICA DECORATIVA

Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humanaEl módulo Anatomía y Fisiología humanas básicas esta integrado en el ciclo formativo de

grado medio de Estética Decorativa. Se cursa el 1º curso y es un módulo transversal. Forman al alumnado en capacidades

relacionadas con varias unidades de competencia.Este módulo proporciona una perspectiva global de la anatomo-fisiología del cuerpo

humano y su relación con los procesos de Estética Decorativa.

1-CAPACIDADES TERMINALES

El alumnado al finalizar este módulo, tiene que ser capaz de:

7.0 Analizar las funciones principales que se realizan en el cuerpo humano relacionándolas con las estructuras de los sistemas y aparatos encargados de desarrollarlas.

7.1 Analizar la estructura y composición de la piel y sus anexos, relacionándolas con las funciones que realizan en el cuerpo humano

7.2 Valorar la importancia de la práctica de hábitos de vida saludable relacionándola con sus repercusiones positivas en la imagen física de las personas.

7.3 Evaluar las reacciones adversas o inesperadas de la piel ante los agentes externos y/o productos cosméticos, determinando, en consecuencia las medidas que se han de tomarse.

7.4 Analizar los tipos de accidentes más frecuentes que pueden tener lugar en establecimientos de Peluquería y salones de belleza, explicando que medidas de primeros auxilios deberán adoptarse para minimizar las consecuencias para la salud del accidentado

2- METODOLOGÍA DIDÁCTICA.

La metodología es el sistema de enseñanza aprendizaje que se utiliza en el aula, o mejor, la forma concreta en la que se organizan, regulan y relacionan, entre sí, los diversos componentes que intervienen en el proceso de aprendizaje: Capacidades terminales, elementos de capacidad u objetivos, contenidos, actividades, recursos, alumnos y profesor.

El enfoque que se quiere dar es la pluralidad metodológica ya que se ha de adecuar al conocimiento del alumnado y a las características de las diferentes unidades de trabajo. Ha de ser integradora de conocimientos científicos, tecnológicos y organizativos.

- Principios metodológicos:

Necesidad de partir del nivel de conocimientos del alumnado, para que desde aquí, puedan construirse otros aprendizajes que favorezcan y mejoren su nivel de desarrollo. Las actividades por tanto han de estar a medio camino entre lo que el alumnado puede hacer autónomamente y aquello en lo que necesitará la intervención del profesor y el apoyo de sus compañeros.

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humanaOrientar la actuación pedagógica hacia el logro de aprendizajes significativos autónomos. La necesidad de orientar el aprendizaje del alumno hacia la autonomía supone realizar actividades de distinto tipo, unas muy estructuradas y dirigidas, otras más autónomas en las que el alumno decida sobre alguno de sus aspectos.

Modificar los esquemas de conocimiento que el alumno posee. El profesor debe averiguar, antes de introducir un nuevo contenido, que es lo que el alumno conoce ya en relación con lo que se va a enseñar

Orientar al alumno a aprender por si mismo, esto supone que el profesor haga desarrollar la capacidad de planificación y autonomía personal para adquirir la capacidades profesionales

- Organización de la clase:

La clase ha de organizarse en función de los distintos tipos de trabajo que se han de desarrollar, empleando métodos diferentes en función de las actividades a desarrollar.

Es necesario el trabajo individual y a veces el aislamiento respecto de sus compañeros en situaciones como: lectura de textos, explicaciones del profesorado, trabajos escritos... Pero en ocasiones, el trabajo de grupo es fundamental. El trabajo en grupo favorece la interacción entre alumnos y entre alumnado y profesor.

Actividades de enseñanza-aprendizaje

Se entiende por actividades de enseñanza-aprendizaje el conjunto de acciones con coherencia interna que han de realizar el profesor y los alumnos.

La función del profesor no es, la de mero transmisor de conocimientos, sino que su trabajo se manifiesta, principalmente, en la invención y diseño de situaciones de aprendizaje adecuadas.

El aprendizaje impone que el material este organizado y sea comprensible, que el alumnado disponga de conocimientos previos para relacionar con el nuevo material y tenga una disposición favorable para el aprendizaje.

- Instalaciones, equipamiento y recursos

Aula polivalente Libro de texto: “Anatomía y fisiología humana básica para Estética Decorativa”. Editorial

Videocinco. Videos sobre el cuerpo humano

3-CONTENIDOS

3.1- Contenidos según el R.D. 630/95 por el que se establece el título y las enseñanzas mínimas

Los sistemas y aparatos del cuerpo humano Estructura macroscópica y microscópica Funciones

Control y regulación de las funciones vitales

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana Control y regulación nerviosos Control y regulación endocrinos

El órgano cutáneo La piel: descripción, estructura, funciones, características, propiedades. Evolución Anexos cutáneos

El pelo: tipos, estructura, funciones, características y propiedades. Ciclo vital Las glándulas sebáceas y sudoríparas: sus secreciones; funciones. Las uñas: descripción, estructura, funciones. Formación y crecimiento

Anatomía descriptiva, fisiología y patologías de manos y pies y su relación con los procesos de manicura y pedicura

Primeros auxilios Accidentes más frecuentes en salones de peluquería y belleza Técnicas de primeros auxilios aplicables a los accidentes más frecuentes en salones de

peluquería y belleza. Pautas de actuación

La dieta y su influencia en el cuerpo humano Dieta normal y composición Influencia en el cabello Influencia en la piel Influencia en la silueta

Enfermedades profesionales de las manos de aparición frecuente en trabajadores de salones de peluquería y belleza

3.2-UNIDADES DE TRABAJO. DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE CONTENIDOS.

Este módulo tiene una duración 120 horas distribuidas en tres evaluaciones

U.T Nº 0: Visión general del módulo 2hU.T.Nº 1: Los seres vivos, unidad y diversidad 4h

U.T.Nº 2: La organización general de los seres vivos 8h

U.T.Nº 3: Seres pluricelulares 6h

U.T.Nº4: Ser humano, el ser vivo más complejo 5h

U.T.Nº 5: Organo cutáneo 18h

U.T.Nº 6: Las uñas 4h

U.T.Nº 7:Glándulas cutáneas 5h

U.T.Nº 8: El pelo y los cabellos 4h

U.T.Nº 9: Sistema nervioso y órganos de los sentidos 6h

U.T.Nº 10: Sistema endocrino 8h

U.T.Nº 11: Aparato locomotor 14h

U.T.Nº 12: Aparato digestivo 4h

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humanaU.T.N.º 13: Aparato respiratorio 2h

U.T.Nº 14 : Aparato circulatorio 6h

U.T.Nº 15 : Aparato excretor-renal 2h

U.T.Nº 16: Aparato reproductor 2h

U.T.1º 17: La salud 6h

U.T.Nº 18: La alimentación 8h

U.T.Nº 19: Sistema inmune y Reacciones adversas a cosméticos

5h

U.T.Nº 20: Daños más frecuentes en el salón de Estética, accidentes y enfermedades profesionales

1h

3.3- UNIDADES DE TRABAJO: CONCEPTOS, PROCEDIMIENTOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN.

Unidad de trabajo nº 0: Visión general del módulo

Procedimientos*Analizar el perfil profesional

Conceptos*Perfil profesional* Capacidades terminales* Contenidos* Evaluación: Procedimientos, criterios de calificación

Unidad de trabajo nº 1: Los seres vivos, unidad y diversidad

Procedimientos

*Identificación de los seres vivos*Clasificación de los seres vivos*Identificación de los niveles de complejidad de los seres vivos

Conceptos*La complejidad de los seres vivos: Características vitales y niveles de organización*La unidad de los seres vivos: Unidad de organización y unidad funcional*Los grandes grupos de los seres vivos

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana

Unidad de trabajo nº 1: Los seres vivos, unidad y diversidad

Criterios de evaluación:1.1-Identificar las características de los seres vivos1.2-Definir a que se considera ser vivo1.3-Gradar en función de su complejidad los diferentes niveles de organización que pueden formar parte de los seres vivos.1.4-Nombrar los cinco reinos en que se clasifican los seres vivos.1.5-Ejemplificar los cinco reinos1.6-Explicar las funciones de los seres vivos

Unidad de trabajo nº 2: La organización de los seres vivos

Procedimientos* Ordenación en función de la complejidad diferentes niveles de organización

Contenidos*Organización acelular: Los virus*Organización celular: Celula procariota y célula eucariota.*La célula animal: Estructura y fisiología celular

Unidad de trabajo nº 2: La organización de los seres vivos

Criterios de evaluación:2.1-Enumerar las diferencias entre células procariontes y eucariontes2.2-Enumerar los elementos estructurales que forman parte de la célula animal2.3-Enumerar las distintas funciones de la célula animal2.4-Relacionar los orgánulos celulares con su función2.5-Describir la estructura de los distintos elementos estructurales de la célula animal2.6-Describir la función de los distintos elementos estructurales de la célula animal2.7-Definir metabolismo y explicar las diferencias entre anabolismo y catabolismo2.8-Describir la función de relación de la célula animal

Unidad de trabajo nº 3: Seres pluricelulares

Procedimientos*Clasificación de los tejidos

Conceptos*Organización pluricelular*Tejidos animales: Estructura y función-Tejido epitelial-Tejido conectivo-Tejido muscular-Tejido nervioso

Unidad de trabajo nº 3: Seres pluricelulares

Criterios de evaluación3.1-Explicar la composición y estructura de los distintos tipos de tejidos que existen en el cuerpo humano indicando su localización: T . Epitelial, conectivo, muscular, nerviosos

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Unidad de trabajo nº 4 : El ser humano, ser vivo más complejo

Procedimientos*Identificación de órganos y cavidades en modelos anatómicos*Utilización de los términos direccionales y los sistemas de coordenadas espaciales, según ejes y planos para la orientación correcta de los órganos en el cuerpo humano.

Conceptos*El ser humano como ser vivo-Características de los seres vivos-Ciclo vital*Estructura corporal-Términos direccionales-Ejes y planos del cuerpo-Regiones abdominales-Posición anatómica*Función corporal -Sistemas, aparatos y órganos del cuerpo humano

Unidad de trabajo nº 4 : El ser humano, ser vivo más complejo

Criterios de evaluación4.1-Realizar un esquema del ciclo vital del ser humano, destacando los estados fisiológicos más relevantes y su incidencia en la imagen personal4.2-Explicar sobre un dibujo, la localización de los sistemas y aparatos del cuerpo humano, identificando los principales órganos4.3-Identificar las diferentes cavidades corporales4.4-Realizar esquemas donde se relacionen aparatos y sistemas con sus funciones más relevantes4.5-Identificar planos de referencia 4.6-Identificar la terminología que hace referencia a la posición y dirección del cuerpo humano

Unidad de trabajo nº 5: El órgano cutáneo

Procedimientos*Observación de la piel a simple vista y con instrumentos sencillos*Identificación y reconocimiento de las eminencias y depresiones, orificios...

*Análisis, estudio y reconocimiento de las transformaciones que sufre la piel en el proceso de envejecimiento

Conceptos*La piel-Funciones de la piel-Características generales y propiedades*Anatomía y fisiología de la piel-Estructura microscópica : Epidermis, dermis e hipodermis-Proceso de queratinización , melanogénesis, vascularización e inervación-Superficie cutánea, manto hidrolipídico, flora cutánea, características de la superficie cutánea.-Permeabilidad cutánea*Clasificación cosmética de los distintos tipos de piel*Envejecimiento

Unidad de trabajo nº 5: El órgano cutáneo

Criterios de evaluación5.1-Sobre un dibujo de la piel, indicar el nombre de sus diferentes capas e identificando los principales elementos constituyentes de la piel y sus anexos.5.2-Describir la topografía, el aspecto externo, las características y las propiedades de la piel eutrófica en relación con sus funciones.

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana5.3-Explicar la clasificación de los distintos tipos de piel en función de su actividad secretora.5.4-En casos prácticos de determinación de características y condiciones de la piel de una persona:

.Observar directamente la piel del usuario explicando los criterios utilizados para determinar:.Textura, Brillo, Tamaño de poros, Color, Flexibilidad, Descamación

.Enunciar preguntas que permitan caracterizar el comportamiento de la piel ante la aplicación de productos cosméticos y exposición a agentes externos medioambientales.

5.5-Describir como se produce la nutrición de la piel5.6-Valorar la importancia de la inervación de la piel (sensibilidad) en la función de relación del ser humano con el medio ambiente y con sus semejantes.5.7-Valorar la importancia de la melanina como factor natural de protección de la piel contra las radiaciones solares, describiendo los fenómenos que se producen en el proceso de bronceado.5.8-Describir el proceso de envejecimiento de la piel explicando los cambios que se producen en su es-tructura y composición y sus factores desencadenantes.5.9-Explicar los factores que inciden en los distintos colores de la piel.5.10-Establecer una clasificación de las pieles en función de la composición de su emulsión epicutánea5.11-Relacionar la estructura de la piel con sus funciones de termorregulación, de protección contra la deshidratación y contra la penetración de productos, deduciendo su importancia en la aplicación y absorción de productos cosméticos, en función del mecanismo de permeabilidad cutánea.5.12-Explicar la función metabólica de la piel.5.13-Describir la composición de la flora cutánea normal relacionándola con sus funciones.5.14-Describir la estructura de las capas y estratos de la piel5.15- Describir el proceso de queratinización

Unidad de trabajo nº 6: Las uñas

Procedimientos*Observación de las uñas a simple vista y con aparatos sencillos*Identificación de las onicopatías, alteraciones de las manos y pies que puedan ser tratadas con técnicas estéticas

Contenidos*Estructura anatómica*Histología y composición*Fisiología ungueal: Crecimiento...*Onicopatias*Medidas higiénico-preventivas de los trastornos ungueales, manos y pies

Unidad de trabajo nº 6: Las uñas

Criterios de evaluación6.1-Sobre un dibujo de la estructura de las uñas explicar sus partes y relacionar cada una de ellas con la función que realiza.6.2-Explicar la estructura de la queratina de las uñas, relacionándola con la función que realiza y con su incidencia en las características y propiedades de ellas6.3-Identificar las onicopatias, alteraciones de manos y pies que puedan ser tratadas por técnicas estéticas6.4-Enumerar pautas de prevención de estos trastornos

Unidad de trabajo nº 7: Glándulas cutáneas

Procedimientos*Clasificación de las glándulas cutáneas*Análisis de los mecanismos de regulación de la secreción sebácea

Contenidos*Anatomía y fisiología de los anexos cutáneos:-Histología de las glándulas sudoríparas ecrinas-Histología de las glándulas sudoríparas apocrinas-Función secretora ecrina. Sudor. Termorregulación-Función de las glándulas sudoríparas apocrinas. Sudor apocrino

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana-Histología de las glándulas sebáceas-Mecanismos de regulación. Función sebácea

Unidad de trabajo nº 7: Glándulas cutáneas

Criterios de evaluación7.1-Clasificar las glándulas cutáneas en función de la forma de secreción7.2-Describir las diferencias entre glándulas sudoríparas ecrinas y apocrinas7.3-Describir la histología de las diferentes glándulas cutáneas7.4-Valorar la importancia de la secreción sebácea en la composición de la emulsión epicutánea, explicando las características biológicas que rigen dicha secreción.7.5-Relacionar la estructura de los anexos cutáneos glandulares con su actividad secretora, con los factores que desencadenan su actividad y con la composición y función de su secreción.

Unidad de trabajo nº 8: El pelo y los cabellos

Procedimientos*Análisis de las propiedades físico-químicas del pelo*Análisis de los agentes capaces de alterar la estructura química del pelo

Conceptos*Estructura del folículo piloso y pelo*Composición química del pelo*Ciclo piloso: características y fases*Tipos de pelo*Factores que actúan sobre el pelo*Propiedades físicas y químicas del pelo: Color, carga de rotura, higroscopicidad, elasticidad...*El cabello, localización, características, tipos de inserción en el cuero cabelludo...

Unidad de trabajo nº 8: El pelo y los cabellos

Criterios de evaluación8.1-En un dibujo del folículo piloso, localizar e identificar todas y cada una de las partes que lo componen.8.2-En un dibujo del tallo del pelo localizar e identificar cada una de las partes que lo componen8.3-Relacionar cada una de las partes del folículo y tallo piloso con la función que desempeñan8.4-Explicar a que se debe las distintas coloraciones naturales del pelo8.5-Explicar qué tipos de pelo pueden encontrarse en el cuerpo humano, describiendo sus características e indicando su localización.8.6-En casos prácticos de determinación de características y condiciones del cabello de una persona:

.Enunciar preguntas que permitan caracterizar el comportamiento del cabello ante la aplicación de productos cosméticos y exposición a agentes externos medioambientales..Observar directamente el cabello y describir los siguientes aspectos: Textura, brillo, flexibilidad, color, porosidad, indicando los parámetros que determinan las anomalías observadas y posibles causas de las mismas.

8.7-Explicar la distribución del pelo sobre la superficie cutánea valorando su importancia como característica diferencial en cuanto a edad, sexo y raza.8.8- Describir el ciclo vital del pelo.8.9-Explicar la estructura de la queratina del pelo, relacionándola con la función que realiza y con su incidencia en las características y propiedades de él.8.10-Justificar las propiedades del pelo en relación a la estructura de la queratina.

Unidad de trabajo nº 9: Sistema nervioso y órganos de los sentidos

Procedimientos*Interpretación del funcionamiento del sistema

Conceptos*Función del sistema nervioso

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humananervioso y órganos de los sentidos *Organización del sistema nervioso

*Órganos de los sentidos: anatomía y funcionamiento

Unidad de trabajo nº 9: Sistema nervioso y Órganos de los sentidos

Criterios de evaluación9.1-Realizar un esquema/dibujo del sistema nervioso, indicando el nombre de sus principales estructuras y su función9.2-Explicar sobre un modelo anatómico, el funcionamiento del sistema nervioso identificando los principales órganos.9.3-Explicar la organización del sistema nervioso9.4-Explicar la función de cada elemento del sistema nervioso

Unidad de trabajo nº 10: Sistema endocrino Procedimientos*Interpretación de procesos de regulación endocrina

Conceptos*Glándulas endocrinas, localización, hormonas que producen*Hormonas, funciones que realizan*Control de la secreción glandular*Interdependencia del sistema nervioso y el sistema endocrino, control de la temperatura corporal, control de la glucemia.*Incidencia de las hormonas en la piel y el pelo

Unidad de trabajo nº 10: Sistema endocrino

Criterios de evaluación10.1-Relacionar las glándulas endocrinas con las hormonas que producen10.2-Relacionar las hormonas con el lugar de acción y efectos que desarrollan10.3-Explicar el funcionamiento de algunas constantes vitales ( temperatura, glucemia...) de los organismos a partir de la comprensión de procesos de coordinación neuroendocrina10.4-Relacionar las hormonas que inciden sobre la piel10.5-Explicar el efecto en la piel, folículo piloso y glándula sebácea de los esteroides sexuales10.6-Explicar las diferencias fisiológicas entre el cuerpo femenino y el masculino relacionándolas con diferencias anatómicas y morfológicas y valorando su importancia como características sexuales secundarias.

Unidad de trabajonº 11: Aparato locomotor

Procedimientos*Utilización de modelos anatómicos para la identificación de los huesos y músculos más importantes

Conceptos*El sistema óseo, estructura y función*El esqueleto, huesos que lo forman, características de ellos, localización*El sistema muscular, estructura y función*Músculos superficiales, localización, inserciones y función.

Unidad de trabajo nº 11: Aparato locomotor

Criterios de evaluación

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana11-1-Identificar en el esqueleto los huesos más importantes11.2-Identificar en el cuerpo humano los músculos más representativos11.3-Describir la localización de los huesos y músculos11.4-Explicar las funciones del sistema óseo y muscular11.5-Explicar los elementos que forman un hueso y un músculo11.6-Explicar qué es una articulación y un tendón

Unidad de trabajo nº 12: Aparato digestivo

Procedimientos*Identificación en modelos anatómicos de los órganos del aparato digestivo*Interpretación del proceso de la digestión

Conceptos*El aparato digestivo: órganos que lo forman y función que realizan*El proceso de digestión

Unidad de trabajo nº 12: Aparato digestivo

Criterios de evaluación12.1-Identificar en un esquema/dibujo del aparato digestivo, sus principales estructuras.12.2-Explicar la función de cada uno de los órganos del aparato digestivo12.3-Explicar el proceso de digestión

Unidad de trabajo nº 13: El sistema respiratorio

Procedimientos*Identificación en modelos anatómicos de los órganos del aparato respiratorio*Interpretación del proceso de la respiración

Conceptos*El aparato respiratorio: órganos que lo forman y función que realizan*El proceso de respiración

Unidad de trabajo nº 13: El aparato respiratorio

Criterios de evaluación13.1-Identificar en un esquema/dibujo del aparato respiratorio, sus principales estructuras13.2-Explicar la función de cada uno de los órganos del aparato respiratorio13.3-Explicar sobre un modelo anatómico, el funcionamiento del aparato respiratorio identificando los principales órganos.

Unidad de trabajo nº 14: Aparato circulatorio

Procedimientos*Identificación en modelos anatómicos de los órganos del aparato circulatorio sanguíneo y linfático*Interpretación del proceso de la circulación sanguínea y linfática

Conceptos*La sangre: Elementos que la componen y funciones .*El aparato circulatorio sanguíneo: órganos que lo componen y función de cada uno de ellos*La linfa: elementos que la componen y funciones de la misma*El aparato circulatorio linfático: órganos que lo componen y función de cada una de ellas

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Unidad de trabajo nº 14: Aparato circulatorio Criterios de evaluación14.1-Identificar en un esquema/dibujo del aparato circulatorio, sus principales estructuras 14.2-Explicar la función de cada uno de los órganos del aparato circulatorio14.3-Explicar sobre un modelo anatómico, el funcionamiento del aparato circulatorio identificando los principales órganos.14.4- Describir la composición de la sangre

Unidad de trabajo nº 15:Aparato excretor renal

Procedimientos*Identificación en modelos anatómicos de los órganos del aparato excretor*Interpretación del proceso de la excreción

Conceptos*El aparato excretor renal: órganos que lo forman y función que realizan*El proceso de excreción

Unidad de trabajo nº15 :Aparato excretor-renal

Criterios de evaluación15.1-Identificar en un esquema/dibujo del aparato excretor, sus principales estructuras15.2-Explicar la función de cada uno de los órganos del aparato excretor15.3-Explicar sobre un modelo anatómico, el funcionamiento del aparato excretor identificando los principales órganos.

Unidad de trabajo nº 16:Aparato reproductor Tiempo estimado: 3

Procedimientos*Identificación en modelos anatómicos de los órganos del aparato reproductor femenino y masculino*Interpretación del proceso del ciclo ovárico y menstrual

Conceptos*El aparato reproductor femenino: órganos que lo forman y función que realizan*El ciclo ovárico*El aparato reproductor masculino: órganos que lo forman y función que realizan

Unidad de trabajo nº 16: Aparato reproductor

Criterios de evaluación16.1-Identificar en un esquema/dibujo del aparato reproductor masculino y femenino, sus principales estructuras 16.2-Explicar la función de cada uno de los órganos del aparato reproductor16.3-Explicar sobre un modelo anatómico, el funcionamiento del aparato reproductor identificando los principales órganos.16.4-Explicar las diferencias fisiológicas entre el cuerpo femenino y el masculino relacionándolas con diferencias anatómicas y morfológicas y valorando su importancia como características sexuales secundarias.

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Unidad de trabajo nº 17: La salud Tiempo estimado:3Procedimientos*Análisis de los indicadores de salud*Análisis e interpretación de los aspectos relacionados con la salud y la calidad de vida que el profesional de la Estética Decorativa puede realizar en la práctica profesional

Conceptos*La salud: Según la OMS*Indicadores de salud*Las enfermedades , los síntomas*Un estilo de vida saludable* Hábitos posturales*El profesional de la Estética en la promoción de la salud

Unidad de trabajo nº 17: La salud

Criterios de evaluación17.1-Definir el concepto de salud17.2-Interpretar el concepto de salud17.3-Explicar las pautas para llevar una vida saludable17.4-Valorar la importancia del profesional de la Imagen personal en la promoción de la salud, para mejorar la calidad de vida de las personas y de ellas mismas17.5-Ejemplificar situaciones tipo en las que el profesional de la imagen personal pueda intervenir en la promoción de la salud y la calidad de vida

Unidad de trabajo nº 18: La alimentación

Procedimientos*Análisis de la dieta de una semana

Conceptos*Alimento y nutriente*Tipos de nutrientes y funciones que realizan*Rueda de los alimentos*Dieta equilibrada*Influencia de la dieta en la salud de la piel, cabello y uñas

Unidad de trabajo nº 18: La alimentación

Criterios de evaluación18.1-Diferenciar entre alimento y nutriente18.2-Nombrar los tipos de nutrientes y funciones principales que realizan18.3-Dado un alimento, indicar a que grupo de la rueda de alimentos pertenece y que función puede realizar18.4-Definir y explicar el concepto de dieta equilibrada 18.5-Argumentar la importancia del consumo de una dieta equilibrada en la imagen física de las personas: aspecto de la piel y del cabello e influencia en la figura18.6-Valorar la incidencia de los estados producidos por excesos o carencias nutricionales, en la imagen física de las personas

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Unidad de trabajo nº 19: Reacciones adversas por cosméticosProcedimientos*Identificación de las lesiones aparecidas en la piel por causas cosméticas

Conceptos* Sistema inmune*Lesiones que aparecen en la piel por agentes cosméticos*Medidas higiénico-preventivas de las posibles reacciones adversas

Unidad de trabajo nº 19: Reacciones adversas por cosméticos

Criterios de evaluación:19.1-Explicar la respuesta inmune inmediata y la respuesta inflamatoria19.2-Describir los signos y síntomas que caracterizan las reacciones de sensibilidad a los productos cosméticos.19.3 -En un caso práctico de prevención de aparición de reacciones adversas en un sujeto:

.Aplicar las normas que minimizan el riesgo de aparición de dichas reacciones.

.Realizar preguntas que permitan detectar la situación alérgica o no del individuo ante la aplicación de productos cosméticos o ante la exposición a agentes externos..Realizar, en tiempo y forma adecuados, las pruebas cutáneas previas a la aplicación técnica de productos cosméticos o a la exposición a agentes externos, para detectar signos de intolerancia..Vigilar los procesos que con lleven aplicación de productos cosméticos o exposición a agentes externos susceptibles de ocasionar reacciones adversas, detectando signos de intolerancia..Interpretar y valorar los signos aparecidos en las pruebas de sensibilidad, determinando las medidas preventivas o paliativas que han de tomarse, desde el punto de vista estético..Registrar los datos obtenidos, en el soporte al uso..Comprobar que en la información técnica que acompaña a los productos cosméticos que han de utilizarse no aparece como componente ningún producto causante de reacciones adversas en ese sujeto.

Unidad de trabajo nº 20 : Daños más frecuentes en el salón de Estética, accidentes y enfermedades profesionales

Procedimientos:*Análisis de los accidentes más frecuentes en un salón de Estética*Elaboración de un plan de seguridad

Contenidos:*Daño profesional*Accidentes : Concepto y factores de riesgo*Prevención de accidentes*Accidentes más frecuentes en un salón de Estética*Enfermedades profesionales*Técnicas sanitarias de primeros auxilios

Unidad de trabajo nº 20 : Daños más frecuentes en el salón de Estética, accidentes y enfermedades profesionales

Criterios de evaluación20.1-Relacionar los riesgos y daños con las actividades que se realizan en salones de estética20.2-Relacionar los accidentes que se producen con mayor frecuencia en establecimientos de estética con las causas que pueden producirlos

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana20.3-Describir y justificar las medidas preventivas de seguridad que se tomarían en diferentes actividades del salón de estética20.4-Describir los elementos necesarios de un botiquín20.5-Describir las técnicas de primeros auxilios

3.4-RELACIÓN DE UNIDADES DE TRABAJO, CAPACIDAD TERMINAL Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Capacidad terminal Criterios de evaluación Unidad de trabajo

7.0Analizar las funciones principales que se realizan en el cuerpo humano relacionándolas con las estructuras de los sistemas y aparatos encargados de desarrollarlas.

Del 1.1 al 1.6Del 2.1 al 2.83.1Del 4.1al 4.6Del 9.1 al 9.4Del 10.1 al 10.6Del 11.1 al 11.6Del 12.1 al 12.3Del 13.1 al 13.3Del 14.1 al 14.4Del 15.1 al 15.3Del 16.1 al 16.419.1

U.T 1U.T 2U.T 3U.T 4U.T 9U.T 10U.T 11U.T 12U.T 13U.T 14U.T 15U.T 16U.T 19

7.1 Analizar la estructura y composición de la piel y sus anexos, relacionándolas con las funciones que realizan en el cuerpo humano

Del 5.1 al 5.15Del 6.1 al 6.4Del 7.1 al 7.5Del 8.1 al 8.10

U.T 5U.T 6U.T 7U.T 8

7.2 Valorar la importancia de la práctica de hábitos de vida saludable relacionándola con sus repercusiones positivas en la imagen física de las personas.

Del 17.1 al 17.5Del 18.1 al 18.6

U.T 17U.T 18

7.3 Evaluar las reacciones adversas o inesperadas de la piel ante los agentes externos y/o productos cosméticos, determinando, en consecuencia las medidas que se han de tomarse.

19.2 y 19.3 U.T 19

7.4 Analizar los tipos de accidentes más frecuentes que pueden tener lugar en establecimientos de Peluquería y salones de belleza, explicando que medidas de primeros auxilios deberán adoptarse para minimizar las consecuencias para la salud del accidentado

Del 20.1 al 20.5 U.T 20

4-ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS Y EXTRAESCOLARES

Se detallan en la programación general del Departamento

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Familia IMAGEN PERSONAL Modulo: Anatomía y fisiología humana5- EVALUACIÓN.

La evaluación se concibe como instrumento de aprendizaje y de mejora de la enseñanza. En este sentido, la evaluación no debe a limitarse a valorar el rendimiento de los alumnos, sino que debe evaluar todo el proceso de enseñanza, obteniendo información sobre las dificultades de aprendizaje que se están produciendo y recabando los datos que permitan mejorar dicho proceso.

5.1-PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Y CRITERIOS DE CALIFICACIÓN PARA LOS ALUMNOS

La evaluación será continua, es decir, se realizará durante todo el proceso formativo. Al menos una vez al trimestre lectivo se realizará una sesión de evaluación de los alumnos

que se integran en el grupo.

En las Unidades siguientes, se evaluarán, a través de los criterios de evaluación, las capacidades terminales.

Los instrumentos para recoger la evaluación del alumnado serán variados y en función del tipo de contenido.

Para los contenidos conceptuales se procederá a la resolución de un cuestionario de preguntas cortas y sencillas mientras que para los procedimientos se tendrá en cuenta, las actividades de clase.

La calificación

La calificación se formulará en cifras de 1 a 10, sin decimales. Se considerará positivas las calificaciones iguales o superiores a cinco puntos y negativas las restantes.

Calificación: 90% (Pruebas escritas). 10% Contenidos (trabajos, actividades de clase...)

Evaluación final de septiembre y de los alumnos que han perdido el derecho a evaluación continua por faltas de asistencia

Los alumnos que no superen la evaluación final de junio tendrán derecho a la realización de una evaluación final de septiembre, que constara de una prueba escrita sobre los contenidos conceptuales y que se calificara del uno al diez, considerándose positivas las calificaciones iguales o superiores a cinco puntos y negativas las restantes.

5.2-CRITERIOS SOBRE EL PROCESO DE EVALUACIÓN DEL DESARROLLO DEL CURRÍCULO

Los Jefes de Departamento reflejarán en el acta de la reunión mensual dedicada al seguimiento de las programaciones, las desviaciones significativas que, en su caso, se hayan producido en algún módulo; comprobando de esta forma el desarrollo adecuado del currículo.

Asimismo se realizará dicha comprobación a través de los apartados: “Horas impartidas” y “Contenidos impartidos” del resumen trimestral del cuaderno del profesor.

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5.3. CRITERIOS SOBRE EL PROCESO DE EVALUACIÓN DE LA PRÁCTICA DOCENTE

Entendiendo la práctica docente como la didáctica utilizada en la transmisión de los contenidos, el profesorado, para su evaluación, utilizará los siguientes criterios:

- La percepción del alumnado y de las empresas, reflejada en los resultados de las encuestas que se les pasan finalizado el curso.

- La asimilación de los contenidos detectada a través de los procedimientos de evaluación utilizados a lo largo del curso.

- La información recogida en la MEMORIA DIDÁCTICA - FP - (formato F-00045)

5.4. MECANISMOS DE SEGUIMIENTO Y VALORACIÓN QUE PERMITAN POTENCIAR LOS RESULTADOS POSITIVOS Y SUBSANAR LAS DEFICIENCIAS QUE PUDIERAN OBSERVARSE

- Los resultados del apartado “% Aprobados” del resumen trimestral del cuaderno del profesor.

- Las acciones “correctivas”, “preventivas” y “de mejora” tomadas por los profesores de los diferentes módulos, en caso necesario.

5.5- CONTENIDOS MÍNIMOS

Se consideran contenidos mínimos, los criterios de evaluación señalados en negrita en cada una de las unidades de trabajo.

5.6. PAUTAS QUE ORIENTEN LAS ACTIVIDADES DE RECUPERACIÓN PARA MÓDULOS PENDIENTESEn la sesión de evaluación final de junio se deberá elaborar un informe con las distintas actividades de recuperación de aprendizajes para aquellos alumnos que tengan pendiente de superar algún módulo profesional.

6. PLAN DE CONTINGENCIAS1º El alumno realizará las actividades que haya dejado el profesor.Si no las ha dejado, terminará de leer el tema en el que se encuentre y realizará:2º Un esquema o resumen del mismo.3º Los ejercicios propuestos en el libro y/o cuadernillo.4º Buscará información en Internet.

Si el profesor sigue faltando, los alumnos harán lo mismo con el tema siguiente de la programación

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7- ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD Y ADAPTACIONES CURRICULARES

El equipo docente adaptará las programaciones a las necesidades educativas de los alumnos. Cuando el progreso de un alumno no responda a los objetivos programados se adoptarán medidas de refuerzo educativo, y en su caso, la adaptación curricular. En el caso de alumnos con necesidades educativas especiales que requieran una adaptación curricular significativa, en ningún caso ésta, podrá afectar a la desaparición de objetivos relacionados con competencias profesionales básicas para el logro de la competencia general para la que capacita el título.

8- CONTROL DE MODIFICACIONES

Fecha Versión Modificación

1-10-2008 2 Sustitución del logo. Adecuación a la versión que figuraba en “Incaweb”. Distribución temporal de contenidos (punto 3.2)

24-02-2010 3 Apartado 5.1 para adecuarlo a la orden 26 de octubre de 2009 de la Consejería de Educación, Cultura y Deporte.

20-10-2010 4 Punto 5.1

Sustitución del logo.

Añadir puntos 5.6 y 6.

Renumerar puntos 6, 7 y 8.

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