Upload
fine-dae-magazine
View
258
Download
8
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Â
Citation preview
WWW.DA - PP.COM WWW.FACEBOOK.COM / DA.PPBRAND INSTAGRAM : DAPPBRAND TWITTER : DA_PPBRAND
FINEDAE-issue 24.indd 1 7/11/2556 17:24:37
ISSUE8 November 2013
24
เป�ดจองเฟส 3 แล�ววันนี้ พร�อมโปรโมชั่นพ�เศษ
เป�ดจองเฟส 3 แล�ววันนี้ พร�อมโปรโมชั่นพ�เศษ
เป�ดจองเฟส 3 แล�ววันนี้ พร�อมโปรโมชั่นพ�เศษ
เป�ดจองเฟส 3 แล�ววันนี้ พร�อมโปรโมชั่นพ�เศษ
4www.finedaemag.com
EDITOR’S NOTE
หากก�าลังมองหาเสื้อผ้าวินเทจสไตล์โมเดิร์น แนะน�าให้มองหาตราสัญลักษณ์ DA+PP แบรนด์เสื้อผ้าฝีมือคนไทยรุ ่นใหม่ ที่ซ ่อนความตลก ฉลาด แถมยังแฝงความซ่าเงียบ ในทุกการออกแบบ รายละเอียดในสินค้าทุกชิ้นจึงเปี ่ยมด้วยความแปลกแต่ลงตัว เอาใจ วัยรุ ่นทั้งชายหญิงผู ้หลงใหลและต้องการเป็นเจ้าของเสื้อผ้าวินเทจที่ ไม ่ดิบจนเกินไป เหมาะกับทุกโอกาส กลายเป็นคาแรคเตอร์สบายๆ ที่เหมาะกับทุกคน ด้วยเหตุผลเหล่านี้ จึงท�าให้ DA+PP กลายเป็นแบรนด์ ไทยที่น่าจับตามองมากที่สุดแบรนด์หนึ่งในปัจจุบัน
ธวัชชัย แตงร่ม (Tuch)PR & Marketing Communications & Asst.Stylist DA+PP Brand
From the Cover
Contributor
ในบทบรรณาธิการฉบับน้ี เราขอพูดถึงทัศนคติในการมองแฟชั่นของคุณทัช หรือ คุณธวัชชัย แตงร่ม มืออาชีพทางด้านแฟชั่นจาก DA+PP ที่ควบต�าแหน่ง PR & Marketing Com-munications & Asst.Stylist DA+PP Brand ซึ่งได้ ให้ความหมายของแฟชั่นในปัจจุบันไว้อย่างน่าสนใจดังนี้ “ในอดีต ค�าว่าแฟชั่นอาจจ�ากัดอยู ่แค่เคร่ืองแต่งกาย เท่านั้น แต่ในปัจจุบัน เราสามารถเรียกสิ่งอื่นๆ ว่าเป็นแฟชั่นได้ เช่น การนิยมเล่น facebook instagram twitter การนิยมเปิดร้านกาแฟ สร้างคอนโด หรือกระทั่งปั่นจักรยาน หรือเรียกง่ายๆ ว่าอะไรที่ทุกคนนิยม ทุกคนเห็นพ้อง สิ่งนั้นล้วนเป็นแฟชั่น แฟชั่น คือ กระแสสังคมในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ที่มีคนท�าตามกันมากๆ เรียกว่า เทรนด์ ก็ไม่ผิด เป็นเสมือน lifestyle ของผู ้คนในช่วงนั้นๆ และด้วยการใช้ชีวิตของคนที่สะท้อนออกมา ท�าให้สินค้าและบริการต้องปรับตัวตามเพ่ือตอบสนองความต้องการ เส้ือผ้าก็เช่นกัน ปัจจุบันอุตสาหกรรมนี้เติบโตก้าวหน้าไปมาก เพราะด้วยประชากรที่มากขึ้น ความคิด ความสร้างสรรค์ของคนจึงหลากหลายและไม่หยุดนิ่ง ตอนนี้คนไม่ได้ต้องการแค่ใส่เสื้อผ้าเพ่ือกันร้อน กันหนาว หรือเพ่ือประโยชน์ ใช้สอยเพียงอย่างเดียว แต่เขาต้องการเสื้อผ้าที่ตอบสนองการใช้ชีวิต ซ่ึงพร้อมจะสะท้อนภาพลักษณ์ตัวตนและแนวคิดของพวกเขาด้วย หลายแบรนด์จึงต้องท�าการบ้านอย่างหนัก เพื่อเปลี่ยนแปลงและปรับตัวไปตามไลฟ์สไตล์ของคนในกลุ่มลูกค้าของตน ผ่านการสร้างสรรค์เสื้อผ้าให้โดนใจและอาศัยเคร่ืองมือทางการตลาดอีกหลายตัว เราอาจมองว่าการดีไซน์สร้างสรรค์เสื้อผ้า เป็นเสมือนการสร้างผลงานศิลปะอย่างนึงก็ ไม่ผิด การแต่งเพลงก็เช่นกัน เพราะศิลปะ แฟชั่นเสื้อผ้า และดนตรี เป็นเร่ืองเดียวกัน สามารถน�า 3 สิ่งมารวมกันได้อย่างไม่เคอะเขิน หากจะสร้างแบรนด์เสื้อผ้าในยุคนี้ให้ออกมาแล้วมีจุดขายแค่การออกแบบดีไซน์ที่สวยงามเพียงอย่างเดียวคงไม่พอ แต่อาจต้องเล่นกับวิธีคิดหรือไลฟ์สไตล์ด้วย เอาศิลปะและดนตรีมาเป็นเครื่องมือช่วยส่ือสาร จะท�าให้สนุกกว่า น่าสนใจกว่า อย่างที่บอกไปว่า ตอนนี้คนไม่ได้ต้องการแค่ใส่เส้ือผ้า แต่คนต้องการสวมใส่ตัวตนของพวกเขาเอง ที่พร้อมแสดงออกให้คนอื่นได้เห็นอีกด้วย”
In this issue, I would like to quote the idea about fashion through the eyes of Tuch or Tawatchai Taengrom, PR and Marketing Communications as well as
Assistant Stylist from DA+PP brand.“In the past , fashion referred to clothes. But today, we can call other things “fashion” as well e.g. being part of social medias, opening coffee shops, building condos, or e ven riding bikes. Basically, it’s anything
that is popular.So it is possible to define fashion as a trend in the society. It is lifestyle of people at that time which reflects what they use or what they do. Therefore products and services have to keep up to date to serve what people considered as fashionable. Clothing, as well, must be able to express the identity or the idea of the wearer. It could not be only a piece of clothes to cover the body anymore. So clothing brands must keep developing and use a lot of marketing strategies to still be in the know.We can see that fashion design is a kind of arts. Just like music too. For me, arts, fashion and music are just the same thing. We can boldly mixed them up. Just like branding today, we can’t just design, but also play with idea and lifestyle. We can even use arts and music to communicate, which will make things much more fun and creative. Just l i ke I menti one d b efore, p e opl e nowadays don’t need clothes to cover themselves. They need them to show the world who they are.”
Fine [email protected]
FashionbeyondFashion
FASHIONBEYONDFASHION
FINE/DAY
FINE/GLOBE
FINE/STYLEMeet with DA+PP
FINE/CHAT
FINE/BizBig Surprise withCentral Festival
FINE/VOYAGELong SapaoJaolakorn
FINE/DINE Shang Garden ,by Shangri-La HotelMenu 49 @ Nimman soi 3
FINE/STAYStay with natureat Chompor
FINE/Events
FINE/SelectionWinter Collectionby Robinson
FINE/SmileWarm Hearted Magician Family
82224
21 26 3442
463014
12
CONTENTS
14
FINE/STYLE
FINE/DINE
26
34
FINE/SELECTION
21
FINE/CHAT
FINEDAE-issue 24.indd 17 7/11/2556 17:04:47
ISSN 2286-9042
President ดร.อนุชิต ฤกษ์สมบูรณ์ดี
Consultant จงเจตน์ ศิริ
Consulting Editor จิรกฤตย์ ศิริธนาวัตต์
Editor in Chief ภิเสกสัณห์ ธนหิรัญสกุล
Social Editor/Reporter อดิเทพ น่วมเจิม
Event Organizer Manager ภาคิน ฐานุตราพงศ์
Co-Project Event & Organizer
สุมณรัตน์ ปานรัตน์
Sales & Marketing Director อลิสา สมพงษ์
Project Manageกัลยาวัฒน์ คำานวน
Sales Executive กนกนที เขื่อนพิพัฒน์พงค์
ศศิธร คำาสีสม
Accounting & Human Resource ณัฐธยาน์ ปัทมชัยยันต์
Assistant Accounting & Finance
นาตยา ปิติดา
Customer Service สุกัญญา ศิริ
Art Director ชาญชัย โควานนท์
Senior Graphic Designerวัฒนา กาสุยะ
Graphic Designerคุณวุฒิ สุวรรณอำาไพ
Illustratorมนันยา ตุงใย
Columnist ศรัณย์ ดลพิพัฒน์พงศ์
ยศสุนทร สวัสดี
Photographer สถาพร กองอยู่
Stylist แก้วก๊อ ณ เชียงใหม่
Translator MeNy
Print Krongchang Printing
FINE TEAM
OFFICE Address : Sor.Siri Suvannaphoum Co., Ltd.
119/48 Moo 5, Tambon Suthep,
Muang District, Chiang Mai 50200
Tel : 0 5381 0801 Fax : 0 5381 0811
www.finedaemag.com Email :
[email protected] facebook.com/finedaemag
FASHIONBEYONDFASHION
FINE/DAY
FINE/GLOBE
FINE/STYLEMeet with DA+PP
FINE/CHAT
FINE/BizBig Surprise withCentral Festival
FINE/VOYAGELong SapaoJaolakorn
FINE/DINE Shang Garden ,by Shangri-La HotelMenu 49 @ Nimman soi 3
FINE/STAYStay with natureat Chompor
FINE/Events
FINE/SelectionWinter Collectionby Robinson
FINE/SmileWarm Hearted Magician Family
82224
21 26 3442
463014
12
CONTENTS
14
FINE/STYLE
FINE/DINE
26
34
FINE/SELECTION
21
FINE/CHAT
FINEDAE-issue 24.indd 17 7/11/2556 17:04:47
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AW CM OTOP Center_sizebyTOR.pdf 1 8/22/56 BE 11:12 AM
อ
8www.finedaemag.com
เ ชิญ นัก ศึกษา เข ้ าร ่ วมประกวดผลงานภาพพิมพ ์ แล ะ ง า น จิ ต ร ก ร ร ม ใ น หั ว ข ้ อ “ B A M สื บ ส า น ส ร ้ า ง ส ร ร ค ์ ศิลปวัฒนธรรมล้านนา สร้างคุณค่าสู ่สังคมไทย” โดยต้องมีเนื้อหาสะท้อนให้สังคมเห็นคุณค่าในวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ ศิลปวัฒนธรรม ความงดงามในประเพณี ปรัชญาการด�า เนินชี วิตแบบ “ล ้านนา” ส ่ งผลงานได ้ร ะหว ่างวันที่ 18 - 24 พฤศจิกายน 2556 ณ หอนิทรรศการศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ก�าหนดตัดสินการประกวดในวันที่ 30 พฤศจิกายน 2556 ติดต่อสอบถาม 0 5394 4833 หรือที่ www.finearts.cmu.ac.th
BAM Painting and Printing
Competition
Day
เชิญพบกับคอนเสิร ์ต “Rokkasen” คณะดนตรีร ่วมสมัย ที่ผสมผสานดนตรีตะวันตกและเครื่องดนตรีญี่ปุ ่นได้อย่าง น ่าสนใจ ในโอกาสฉลองครบ 40 ป ี แห ่ งการสถาปนามหาวิทยาลัยพายัพ ซึ่งคณะศิลปินชุดนี้เคยไปเปิดแสดงในหลายประเทศทั่วโลกในวันจันทร์ที่ 25 พฤศจิกายน 2556 เวลา 19.00 น. ณ ห ้องประชุมใหญ่ อาคารโสมสวลี ม ห า วิ ท ย า ลั ย พ า ยั พ เ ข ต แ ก ้ ว น ว รั ฐ ง า น น้ี รั บ ช ม ฟ รี ไม่มีค่าใช้จ่าย สอบถามเพิ่มเติม 0 5385 1478 ต่อ 271
ร่วมชมนิทรรศการ “Life of Terada Mokei” งานออกแบบสร้างสรรค์ของสถาปนิกชื่อดังชาวญี่ปุ ่น Naoki Terada ผู ้ ป ร ะ ดิ ษ ฐ ์ โ ม เ ด ล ก ร ะ ด า ษ ร ้ อ ย เ รี ย ง ก ล า ย เ ป ็ น เ มื อ ง ภาพเหตุการณ์ หรือกลางทะเลได้อย่างอัศจรรย์ โดยใช ้ขนาดมาตรฐานคือหนึ่งต่อร้อยของขนาดจริง ล่าสุดจัดแสดง งานที่ TCDC กรุงเทพฯ มาแล้ว งานนี้เข้าชมฟรีต้ังแต่วันที่ 5 พฤศจิกายนนี้ - 19 มกราคมป ีหน ้ า ต้ั ง แต ่ เ วลา 10.30 - 18.00 น. ณ ห้องสมุดเฉพาะด้านการออกแบบ (TCDC) เชียงใหม่
“Rokkasen” Contemporary Concert
“Life of Terada Mokei” Japanese Paper Model
Exhibition
จงัหวัดเชียงใหม่และการท่องเทีย่วแห่งประเทศไทย ขอเชญิทกุท่าน พบกับการกลับมาอีกครั้งของเทศกาลลอยกระทงในรูปแบบ ล้านนาแท้ๆ กับงาน “ประเพณีย่ีเป็ง เชียงใหม่ 2556” ในงานมีการประกวดกระทงใหญ่ชิงถ้วยพระราชทานฯ การประกวดเทพี การแสดงแสง สี เสียง ศิลปวัฒนธรรมล้านนา ขบวนแห่กระทง และร่วมกิจกรรมปล่อยโคมยี่เป็ง ในวันที่ 17 พฤศจิกายน 2556 บริเวณถนนช้างคลาน ย่านไนท์บาซาร์ อ�าเภอเมอืง จงัหวดัเชยีงใหม่
Yee Peng Festival 2013
กลับมาอีกคร้ังกับเทศกาลดนตรีต ้อนรับหน ้าหนาวบนฟาร ์มท ่ามกลางเนินเขาบรรยากาศสุดยอดกับ “Farm Festival on the Hill 2nd” ท่านที่มาร่วมงานจะได้สนุกกับกิจกรรมต่างๆ เช่น ชมฟาร์มทัวร์ ลอยกระทงกลางทะเลดาว ลานเบียร์กลางหุบเขา คอนเสิร์ตกลางไร่ชา ลานยิงธนูจ�าลอง ร ้ า น อ า ห า ร น า น า ช นิ ด แ ล ะ กิ จ ก ร ร ม อื่ น อี ก ม า ก ม า ย ใ น วั น ท่ี 1 3 - 1 7 พ ฤ ศ จิ ก า ย น 2 5 5 6 ต้ั ง แ ต ่ เ ว ล า 11.00 - 22.00 น. ณ สิงห ์ ปาร ์ค จั งหวัดเชียงราย ข้อมูลเพิ่มเติม www.amazingthaitour.com
Farm Festival on the Hill 2nd
นิ ท ร ร ศ ก า ร แ น ว ท ด ล อ ง ที่ เ น ้ น ก า ร ต้ั ง ค� า ถ า ม จ า ก มาฆะ เสนีย์วงศ์ ณ อยุธยา เกิดขึ้นจากการสังเกตส่ิงของธรรมดารอบตัวที่เห็นเกลื่อนกลาดจนชินตา แต่หากเปล่ียนมุม การมองวัตถุเหล ่านั้นไป วัตถุ เหล ่านี้จะสร ้างการรับรู ้ที่ แตกต่างจากเดิมอย่างไร ตามไปค้นหาค�าถามและค�าตอบได้ที่ Pongnoi Community Art Space ต้ังแต ่ วันนี้ จนถึง 7 ธันวาคม 2556 ติดต่อรับชม 08 1288 3908
Non Still Life Exhibition @ Pongnoi Community
ลมหายใจของอากาศพ�สุทธิ์—พรอมเมนาดาไมเพ�ยงใชธรรมชาติ เปนฉากหลัง—แตโอบลอมความรมร�่นทั้งภายในและภายนอก
ทางเลือกใหมแหงการชอปป�ง—จะชอปป�งแบบมีเปาหมายหร�อแคเดินโตเตเพลินใจไปทั้งวัน ไมวาจะเปนสินคาอุปโภคบร�โภค เคร�่องกีฬา ผลิตภัณฑเทคโนโลยีหร�ออะไรก็ตามแต พรอมเมนาดาพรอมเสิรฟทุกสิ�งที่คุณมองหาดวยยี่หอใหมลาสุดและดีที่สุดในทองตลาด
โลกแหงความตื่นเตนเราใจ-พรอมเสิรฟคุณไมวาจะเปนอีเวนทพ�เศษ กิจกรรมหรรษาและการแสดงนาตื่นตาตื่นใจบนเวทีกลางแจง ตลอดจนโปรแกรมหนังเต็มพ�กัดในเมืองภาพยนตรเทคโนโลยีลํายุคจาก SF รับทราบขอมูลเพ�่มเติมไดที่
www.promenadachiangmai.comwww.facebook.com/promenadachiangmai
More than just shoppingไปเดินเลน ชิล ชิล กัน แลวคนพบใจดวงใหมของเมืองเชียงใหม จ�ดนัดพบแสนกลมกลอมของสถานที่ในรมและกลางแจง ที่ที่วัฒนธรรมกับว�วัฒนาการสมัยใหมผสานกันอยางกลมกลืน ที่ที่การชอปป�งเดินเคียงขางไปกับกิจกรรมร�่นรมยยามวางอยางกลมเกลียว ที่ที่เปดเชียงใหมสูออมแขนของโลกกวาง ที่พรอมเมนาดา
วันสมบูรณแบบของทุกคนในครอบครัวคนพบสารพันว�ธีสนุกสนานในการเลนและเร�ยนรู กับแหลงรวมการศึกษาเชิงหรรษา เกมสและของเลนสุดมันสพร่ังพรอมสําหรับ ลูกนอยทุกวัยของคุณ ที่ พรอมเมนาดา ครบครันความหรรษาสําหรับทุกคนในครอบครัว
チェンマイの一番ミュージカルスタイルのホテル。 ナイトバザーの近く。
在清迈第一 音兵官 靠近清迈夜市。
โรงแรมแนวดนตรี แหงแรกในเชียงใหม ใกลไนทบารซาร
53
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
.pdf 1 2/4/2556 17:35:52
fineDae-Apr.indd 53 4/2/56 BE 5:53 PM
12www.finedaemag.com
Pen : Frank DolpPencil : MORMEWiiz
Globe
หลายคนคงคิดว่าเทคโนโลยี
GPS ท่ีติดตามท้ังพระเอกและ
คนร้ายจะมีแค่ในหนังเท่าน้ัน
ล่าสุดต�ารวจจากรัฐไอโอว่าและฟลอริด้าในสหรัฐฯ บรรจุ GPS เข้าไปในกระสุน
เพ่ือยิงใส่รถคนร้ายและคนร้ายเป็นที่เรียบร้อย แถมยังติดตามต�าแหน่งได้แบบ
Real time กันเลย สาเหตุเนื่องจากถนนในสองรัฐน้ีมีลักษณะยาว บวกกับคนร้าย
มักน�ารถที่ปรับแต่งเพ่ิมความเร็วมาก่อความไม่สงบ ดังนั้นการยิงไปที่ยางอาจ
ท�าให้เกิดลูกหลงได้ รัฐจึงอนุญาตให้ใช้กระสุนชนิดน้ี แต่ราคาของกระสุนก็แพงเอา
เรื่อง ที่ 500 เหรียญหรือประมาณ 15,000 บาทต่อนัด นับว่าเป็นการจับคนร้ายที่
ลงทุนมากเอาการอยู่เหมือนกัน
เริ่มเข้าหน้าหนาวแล้ว ไม่เพียงแต่คนที่ใส่เสื้อกันหนาวเท่าน้ัน
ไก่ก็ชิคไม่แพ้กัน เม่ือบริษัทในอังกฤษผลิตเสื้อแจ๊กเก็ตส�าหรับไก่
จุดประสงค์คือให้ความอบอุ่นแก่น้องไก่ทั้งหลายแถมยังป้องกันการ
ถูกรถชนขณะข้ามถนนอีกด้วย สนนราคาส�าหรับผู้ท่ีรักไก่เพียงตัวละ
600 บาทเท่านั้น ซ่ึงเคยมีเหตุการณ์ท�านองเดียวกันนี้ที่นอร์เวย์
ในปี 2010 โดยเป็นการระดมทุนเข้ามูลนิธิ “Little Hen Rescue”
ผ่านการขายเส้ือถักไหมพรมให้กับไก่ที่ขนร่วง ไม่แน่ว่าในอนาคตอาจ
จะมีสูท ชุดออกก�าลังกาย หรือบิกิน่ีส�าหรับไก่ให้เห็นมากขึ้นก็เป็นได้
ลิเบีย คือ ประเทศท่ีร้อนนรกแตกท่ีสุดในโลก โดยปรากฏอุณหภูมิเฉล่ียอยู่ท่ี 58 องศาเซลเซียส ซึ่งต่างกันสุดๆ กับ แอนตาร์กติกา ท่ีหนาวจนหูแทบ จะหลุดหายไปโดยไร้ความรู้สึก เพราะบันทึกอุณหภูมิเฉล่ียได้ถึง -89 องศาเซลเซียสเลยทีเดียว
หลายคนคงเคยเห็นนาฬิกาปลอม มือถือปลอม ทีวี
ปลอม หรือแม้กระทั่งไข่ไก่ปลอม แต่ล่าสุดรายงานข่าวแดน
มังกรก็เผยข้อมูลสุดท่ึงอีกครั้งหน่ึง เมื่อคอนโดในเมืองชิน
เต่า เขตสือเป่ย ที่ก�าลังก่อสร้างน้ันบรรจุสิ่งท่ีคอนโดในโลก
นี้ไม่มีคือ “หน้าต่างปลอม” เอ๊ะ..!? อะไรยังไงกันแน่ เฉลย
คือคอนโดแห่งน้ีได้ท�าการวาดภาพหน้าต่างลงบนผนังด้าน
นอกทั่วตึก เนื่องจากเป็นคอนโดส�าหรับผู้มีรายได้น้อย จึง
ประหยัดต้นทุนในการ
ก่อสร้างแถมยังท�าให้ดู
กลมกลืนกับตึกอื่นได้
อย่างไม่เปลืองตังค์ ดู
ไปดมูากเ็นยีนดเีหมอืน
กันแฮะ
ถ้าบอกว่าเกมเป็นเร่ืองของเด็ก คงต้องคิดใหม่อย่างแรง เพราะคุณ
ยายอายุ 64 ปีในประเทศเกาหลี ตัดสินใจฟ้องค่าย NCsoft เจ้าของ
เกมออนไลน์ประวัติยาวนานอย่าง Lineage เหตุคือเธอได้อัพเกรด
Jin Myung Hwang’s Conduct Sword ดาบเทพมลูค่ากว่า 30 ล้านวอน
(ประมาณ 8 แสนบาท) แต่พลาดท่า ดาบแตกแล้วหายไปต่อหน้าต่อตา
ทั้งน้ีคุณยายบอกว่าไม่ได้ตั้งใจอัพเกรดไอเทมนี้
แต่เผลอคลิกใส่ โชคไม่ดีที่ทาง NCsoft ได้ออก
มาปฏิเสธความรับผิดชอบนี้ และแจงว่าทางเกม
ออกแบบให้มีระบบยืนยันการอัพเกรดไว้หลาย
ขั้นตอน บวกกับตรวจสอบเกมแล้วพบว่าคุณยาย
ต้องการอัพเกรดดาบน้ีจริงๆ จึงท�าให้คดีของคุณยายหายไปพร้อมกับ
ดาบเทพในที่สุด
FINE DAE ขอ “คดัค้าน” บ้าง
แล้วคณุล่ะ อยาก “คดัค้าน” อะไรบ้าง?
We just like to travel (sometimes in our twisted imaginations)…to go place…to discover the weird and the colorful.But most importantly, to bring back the things we’ve encountered to dress you – our young and dandy customers.We are the Pied Piper for Posh and Pure people everywhere…splashing colors into our collections;patching prints onto form-fitting canvases and adapting this indy philosophy across accessories.That’s not to say DA+PP’s rebelliousness strays from our 30 years of brand heritage: crisp tailoring ,quality craftsmanship, and passion for details.They are simply an affordable excellence you will find in every DA+PP product.So go on, travel with your eyes closed and try on our clothes in the dark…smellthe scent and feel the fabric…for the perfect fit usually comes when you least expect it.
จดุเริม่ตนของ DA+PP :เกดิขึน้ครัง้แรกทีส่ยามเซ็นเตอร มีลกัษณะพิเศษคือเปนรานแบบ Pop up store (จดุขายพเิศษทีส่ามารถเคลือ่นยายได)เพือ่สะทอนภาพของแบรนดทีเ่กีย่วของกับการเดินทาง หลงัจากนัน้ DA+PP ก็ไปเปดจดุ Pop up จาํหนายตามทีต่างๆ ทัง้ในกรงุเทพฯ และตางจงัหวดัเสมอืนกบัเปนการใชชวีติแบบ Nomadic life ซึง่เปนคอนเซป็ตทีใ่ชในการตกแตงรานดวย ดงันัน้เฟอรนเิจอรหลกัทีใ่ชสวนใหญจะเปนไม เพือ่สือ่ถงึความเปนธรรมชาตแิละความคลาสสิก ผสมกลิน่อายแบบโมเดรินวนิเทจ ดไีซนเสือ้ผาไดแรงบนัดาลใจมาจากการเดนิทางทองเทีย่วไปในทีต่างๆ ถายทอดผานคูหนุมสาวสองคนทีร่กัอสิระ ชืน่ชอบดนตร ีศลิปะ และรักการเดนิทาง รปูแบบเสือ้ผา สนิคาจงึมกีลิน่อายวนิเทจ แตจะถกูปรับใหโมเดรินตามยคุสมยัมากขึน้ และตองสามารถสวมใสไดจรงิในชวีติประจาํวนั (Modern Vintage Street) ปจจุบัน แบรนด DA+PP เปดตัวมาได 2 ปแลว กับทัง้หมด 7 คอลเลคชัน่ ตัง้แต Far-off Land, Exotic Junk, Urban Jungle, Vintage Passage, Forest Playtime, Backyard Wonder และลาสุดกบัหนาหนาวนี ้Museum Pieces โดยในทกุคอลเลคชัน่ ชัดเจนในทกุเรือ่งราวมสีิง่ทีน่าคนหาและนาจดจาํในคาแรคเตอรเดนๆ อยูเสมอ
FINEDAE-issue 24.indd 2 6/11/2556 16:56:31
14www.finedaemag.com
Style
We just like to travel (sometimes in our twisted imaginations)…to go place…to discover the weird and the colorful.But most importantly, to bring back the things we’ve encountered to dress you – our young and dandy customers.We are the Pied Piper for Posh and Pure people everywhere…splashing colors into our collections;patching prints onto form-fitting canvases and adapting this indy philosophy across accessories.That’s not to say DA+PP’s rebelliousness strays from our 30 years of brand heritage: crisp tailoring ,quality craftsmanship, and passion for details.They are simply an affordable excellence you will find in every DA+PP product.So go on, travel with your eyes closed and try on our clothes in the dark…smellthe scent and feel the fabric…for the perfect fit usually comes when you least expect it.
จดุเริม่ตนของ DA+PP :เกิดขึน้ครัง้แรกทีส่ยามเซ็นเตอร มลัีกษณะพเิศษคอืเปนรานแบบ Pop up store (จดุขายพเิศษทีส่ามารถเคลือ่นยายได)เพือ่สะทอนภาพของแบรนดทีเ่กีย่วของกบัการเดนิทาง หลงัจากนัน้ DA+PP กไ็ปเปดจดุ Pop up จาํหนายตามทีต่างๆ ทัง้ในกรุงเทพฯ และตางจงัหวดัเสมอืนกบัเปนการใชชีวติแบบ Nomadic life ซึง่เปนคอนเซ็ปตทีใ่ชในการตกแตงรานดวย ดงันัน้เฟอรนเิจอรหลกัทีใ่ชสวนใหญจะเปนไม เพือ่สือ่ถึงความเปนธรรมชาตแิละความคลาสสิก ผสมกลิน่อายแบบโมเดรินวนิเทจ ดไีซนเสือ้ผาไดแรงบนัดาลใจมาจากการเดินทางทองเทีย่วไปในทีต่างๆ ถายทอดผานคูหนุมสาวสองคนทีร่กัอิสระ ชืน่ชอบดนตร ีศลิปะ และรกัการเดินทาง รปูแบบเสือ้ผา สินคาจงึมกีลิน่อายวนิเทจ แตจะถกูปรบัใหโมเดรินตามยุคสมัยมากขึน้ และตองสามารถสวมใสไดจริงในชวีติประจาํวนั (Modern Vintage Street) ปจจบุนั แบรนด DA+PP เปดตวัมาได 2 ปแลว กับทัง้หมด 7 คอลเลคชัน่ ตัง้แต Far-off Land, Exotic Junk, Urban Jungle, Vintage Passage, Forest Playtime, Backyard Wonder และลาสุดกบัหนาหนาวนี ้Museum Pieces โดยในทกุคอลเลคชัน่ ชดัเจนในทกุเรือ่งราวมสีิง่ทีน่าคนหาและนาจดจาํในคาแรคเตอรเดนๆ อยูเสมอ
FINEDAE-issue 24.indd 3 6/11/2556 16:56:45
15 facebook.com/finedaemag
“Museum pieces”เตรยีมแพค็กระเปา หลกีหนีความนาเบือ่ในเมอืง แลวเดนิทางไปเทีย่วยโุรปกบัหนุมสาว DA+PP (ดเีอพีพ)ี กนัดกีวา แวะชมพพิธิภณัฑทางประวตัศิาสตร
สมัผสังานศลิปะแบบยุโรปโบราณแทๆ เฟอรนเิจอรเกาเก็บมากมาย โครงสรางอนัวจิติรแปลกตาของอาคาร สรางความตืน่ตาตืน่ใจใหกบัหนุมสาว DA+PP จนอยากจะถายทอดประสบการณทีไ่ดรบัมาเลาใหทกุคนไดสมัผสัและเหน็ภาพจริงในหนาหนาวนี ้ผานรูปแบบดีไซนเสือ้ผาสดุเทห
ผสมกมิมิคในแบบฉบับ DA+PP และยงัได “แมบานมหีนวด” มาเปนครเีอทฟีถายทาํภาพ Look Book ใหดวย!
FINEDAE-issue 24.indd 4 7/11/2556 17:26:14
16www.finedaemag.com
Style
“Museum pieces”เตรยีมแพค็กระเปา หลกีหนีความนาเบือ่ในเมือง แลวเดนิทางไปเทีย่วยโุรปกบัหนุมสาว DA+PP (ดเีอพีพ)ี กนัดกีวา แวะชมพพิธิภัณฑทางประวตัศิาสตร
สมัผสังานศิลปะแบบยุโรปโบราณแทๆ เฟอรนเิจอรเกาเก็บมากมาย โครงสรางอนัวจิติรแปลกตาของอาคาร สรางความตืน่ตาตืน่ใจใหกับหนุมสาว DA+PP จนอยากจะถายทอดประสบการณทีไ่ดรบัมาเลาใหทกุคนไดสมัผสัและเหน็ภาพจริงในหนาหนาวนี ้ผานรูปแบบดีไซนเสือ้ผาสุดเทห
ผสมกมิมคิในแบบฉบบั DA+PP และยงัได “แมบานมหีนวด” มาเปนครเีอทฟีถายทาํภาพ Look Book ใหดวย!
FINEDAE-issue 24.indd 5 6/11/2556 16:57:06
17 facebook.com/finedaemag
TWIN LENS / มหาวิทยาลัยเชียงใหม
ALL DAY / มหาวิทยาลัยบูรพาฯ
MAYDAY / มหาวิทยาลัยบูรพาฯSHUTTER ISLAND / มหาวิทยาลัยเชยีงใหม
ภศีเดช / มหาวทิยาลยัเชยีงใหม
อัญชิสา / จุฬาฯ
ศุภางค / มหาวิทยาลัยบูรพาฯ
FFANTA / มหาวทิยาลยัเชยีงใหม
WWW.DA - PP.COMWWW.FACEBOOK.COM / DA.PPBRAND
INSTAGRAM : DAPPBRANDTWITTER : DA_PPBRAND
นวพล / มหาวทิยาลยัราชภฏัจนัทรเกษม
เฉลิมพล / มหาวิทยาลัยรังสิต
พรภวิชย / มหาวิทยาลัยเพาะชางฯ
สรุตัน / KMITL
ณัฐกานต / มหาวิทยาลัยขอนแกน
กิจกรรมสุดคูลที่ DA+PP จัดใหนองๆ นักเรียน นักศึกษา ที่รักการถายภาพเปนชีวติจิตใจเปดโอกาสใหโชวฝมือกันเต็มที่ กับการนาํ DA+PP ไปมีสวนรวมในภาพถาย ที่คุณครีเอทเองถายเอง ทาํเอง สงมาเอง! ชิงรางวัลมูลคารวมกวา 100,000 บาท!จากนองๆ ที่สงมากวา 70 ทีม มีเพียง 13 ทีมที่เขาตา แลวสงผลงานมาในรอบไฟนอลทุกทีมตองตอบโจทยความเปน “Modern Vintage Street” อันเปนคอนเซ็ปตหลักของDA+PP และนี่ คือผลงานภาพถายบางสวนจากนองๆ!
FINEDAE-issue 24.indd 6 6/11/2556 16:57:18
18www.finedaemag.com
Style
TWIN LENS / มหาวิทยาลัยเชียงใหม
ALL DAY / มหาวิทยาลัยบูรพาฯ
MAYDAY / มหาวิทยาลัยบูรพาฯSHUTTER ISLAND / มหาวิทยาลัยเชยีงใหม
ภศีเดช / มหาวิทยาลยัเชียงใหม
อัญชิสา / จุฬาฯ
ศุภางค / มหาวิทยาลัยบูรพาฯ
FFANTA / มหาวทิยาลยัเชยีงใหม
WWW.DA - PP.COMWWW.FACEBOOK.COM / DA.PPBRAND
INSTAGRAM : DAPPBRANDTWITTER : DA_PPBRAND
นวพล / มหาวทิยาลยัราชภฏัจนัทรเกษม
เฉลิมพล / มหาวิทยาลัยรังสิต
พรภวิชย / มหาวิทยาลัยเพาะชางฯ
สรุตัน / KMITL
ณัฐกานต / มหาวิทยาลัยขอนแกน
กิจกรรมสุดคูลที่ DA+PP จัดใหนองๆ นักเรียน นักศึกษา ที่รักการถายภาพเปนชีวติจิตใจเปดโอกาสใหโชวฝมือกันเต็มที่ กับการนาํ DA+PP ไปมีสวนรวมในภาพถาย ที่คุณครีเอทเองถายเอง ทาํเอง สงมาเอง! ชิงรางวัลมูลคารวมกวา 100,000 บาท!จากนองๆ ที่สงมากวา 70 ทีม มีเพียง 13 ทีมที่เขาตา แลวสงผลงานมาในรอบไฟนอลทุกทีมตองตอบโจทยความเปน “Modern Vintage Street” อันเปนคอนเซ็ปตหลักของDA+PP และนี่ คือผลงานภาพถายบางสวนจากนองๆ!
FINEDAE-issue 24.indd 7 6/11/2556 16:57:29
19 facebook.com/finedaemag
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
CDC_Ads_Mar13_FindDaeMag_9o75x13o5Inc.jpg.pdf 1 5/9/56 BE 2:21 PM
“สะเมิง” คนน�อย
บรรยากาศดีมากกกก
ฌานัญญา ทองสอนStudent Chiang Mai University
“วอร�มอัพ” คนเยอะ เบียดๆ กัน น�าจะอุ�นดีครับ (ฮ�า)
ป�ติพงค� สายวงศ�ป�ญญา
“ดอยอินทนนท�” บรรยากาศดี อากาศหนาวไม�ต�องไปไกลถึงเมืองนอก
สุดารัตน� วัฒนาBarista
1
2
34
5
6
7
8
1
“Art in Paradise” เป�นคนชอบถ�ายรูป
หนีลมหนาวเข�าไปถ�ายรูปดีกว�าค�ะ
กานต�ชนก นามนวลStudent Maejo University
3
“น้ำพ�ร�อนสันกำแพง” เพราะร�อนตัดกับหนาว
น�าจะโอเคครับ
อธิพัฒน� เติมประสิทธิ์ Student Chiang Mai University
5
“ดอยสุเทพ” ข�้นไปไหว�พระธาตุดอยสุเทพค�ะ
เพราะเป�นธาตุประจำป�เกิด
ลลิดา หิรัญตีรพลSenior Marketing Manager
7
2
“ดอยอ�างขาง” สวย สตรอว�เบอร�ร�่ถูก
บรรยากาศดี
จร�รัตน� วงศ�ใหญ�Student Maejo University
4
“พรอมเมนาดา” สวย
ถ�าหนาวแล�วบรรยากาศคงดี
ดวงกมล ลีลิตธรรมAssistant Marketing Manager
6 8
Owner
หนาวนี้ ที่เชียงใหม� เที่ยวไหนดี?
Pen : YossoontornLens : Frank Dolp
Chat
22www.finedaemag.com
BizPen : Frank Dolp
บ้านใหม่...มีได้ทุกวนั
เชียงใหม่ในปัจจุบันกลายเป็นเมืองหน่ึงท่ีเนื้อหอมในด้านการลงทุน ปฏิเสธไม่ได้จริงๆ ว่า ท่ีน่ีก�าลังถูกจับตามองจากธุรกิจการลงทุนจากทั้งในและต่างประเทศ เห็นได้จากการขยายตัวของเมืองท่ีกระจายออกไปมากขึ้นตลอดช่วง 10 ปีท่ีผ่านมาน้ี เม่ือคนเริ่มหล่ังไหลกันเข้ามาลงหลักปักฐานในเชียงใหม่มากขึ้น การรองรับความต้องการด้านการอุปโภคบริโภคของคนเชียงใหม่ในอนาคตก็จ�าเป็นท่ีจะต้องเพิ่มขึ้นเช่นกัน ห้างขนาดยักษ์ที่ต้ังเด่นเป็นสง่าอยู่บริเวณส่ีแยกศาลเด็ก นาม “Central Festival Chiangmai” ก็ก�าลังท�าหน้าท่ีเพื่อตอบโจทย์ในทุกไลฟ์สไตล์
Big SurprisewithCentral Festival Chiangmai
“ซีพีเอ็นเราเล็งเห็นโอกาสการเติบโตของธุรกิจรีเทลในหัวเมืองใหญ่
ภายหลังการเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (AEC) ในปี 2558 ท�าให้
ซีพีเอ็นเลือกที่จะพัฒนาโครงการในพื้นที่ที่มีศักยภาพการเติบโตใน
จุดยุทธศาสตร์ส�าคัญ ซึ่งเชียงใหม่ ถือเป็นเมืองหลวงแห่งภาคเหนือที่มี
ความพร้อมในทุกด้าน และการที่ซีพีเอ็นเข้าไปเปิดศูนย์การค้า Central
Festival Chiangmai เพื่อเข้าไปเติมเต็มไลฟ์สไตล์ของชาวเชียงใหม่
ให้มีสีสันมากย่ิงขึ้น” ค�าตอบจาก ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วย
กรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จ�ากัด
(มหาชน) หรือ CPN เล่าถึงที่มาและความส�าคัญของการลงทุนใหญ่ครั้งนี้
โดยต้องการวางโครงการนี้ให้เป ็นไลฟ์สไตล์ช ้อปปิ ้งคอมเพล็กซ ์
สุดอลังการที่ทันสมัยและครบครันที่ สุดของภาคเหนือ ตอบสนอง
การขยายตัวของเศรษฐกิจและไลฟ์สไตล์ของลูกค้าในพื้นที่ รวมทั้ง
นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก ด้วยโครงการที่มีความโดดเด่นทุกด้าน
ทัง้การออกแบบอาคารทีชู่คอนเซป็ต์น�าเทคโนโลยทีีช่่วยประหยดัพลังงาน
และเป็นมิตรต่อส่ิงแวดล้อมมาใช้ ให้ความส�าคัญกับพื้นที่สีเขียวโปร่งโล่ง
สบาย และพื้นที่ลานกิจกรรม
ดร.ณัฐกิตติ์ ยังกล่าวอีกว่า เชียงใหม่มีความโดดเด่นด้าน
วัฒนธรรม และเป ็นแหล ่งท ่องเ ท่ียวท่ีได ้ รับความนิยมจาก
นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ ดังน้ัน Central Festival
Chiangmai จึงเลือกน�าศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นมาประยุกต์ให้เข้า
กับสถาปัตยกรรม ในสไตล์ “Futuristic Lanna” โดยมีไฮไลท์
อยู ่ที่ Decoration ต่างๆ ท้ังในและนอกศูนย์ฯ อาทิ รถแดง
เด็กดอย ร่มบ่อสร้าง และดอกทองกวาว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ
เมืองเชียงใหม่ กลายร่างมาเป็นท่ีนั่งพักผ่อน ประติมากรรม
ลายกราฟิกและจุดถ ่ายรูป เพื่อให ้พื้นที่ภายในศูนย ์การค ้า
มีความน่าสนใจและดึงดูดสายตามากขึ้น ท้ังนี้ยังพร ้อมเป็น
“Fashion Capital” ที่ใหญ่ที่สุดของภาคเหนือ ซึ่งจะรวมแบรนด์
ดังจากทั่วทุกมุมโลกกว่า 300 ร้านค้าท้ังแบรนด์แฟชั่นชื่อดัง แถม
ยังเป็น Dining Destination ท่ีใหญ่และครบครันที่สุดกับร้าน
อาหารท่ีหลากหลาย อีกกว่า 60 ร้าน และพิเศษสุดกับการผนึก
ก�าลังกับโรงภาพยนตร์เมเจอร์ซีนีเพล็กซ์ เต็มอ่ิมกับ 10 โรง
มาตรฐานระดับโลก รวมทั้ง IMAX 3 มิติ และ 4DX เพื่อเป็นการ
มอบความสุขให้กับชาวเชียงใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบที่สุด
จากข้อมูลข้างต้น คงเพียงพอที่จะทราบถึงความอลังการ
อีกแห่งหนึ่งจุดที่จะเกิดขึ้น ซึ่งอาจกลายเป็นแลนด์มาร์กส�าคัญ
ที่ทั้งคนเชียงใหม่และนักท่องเท่ียวจะต้องกล่าวถึง และกลายเป็น
ส่วนหนึ่งที่เติบโตและเดินหน้าไปด้วยกัน วันนี้คุณพร้อมหรือยัง?
ที่จะต้อนรับความแปลกใหม่ท่ีก�าลังจะเกิดขึ้นร่วมกันในบ้านของ
เราเอง กับ “Central Festival Chiang mai”
We can’t deny that Chiang Mai is very popular among both Thai and inter-national investors these days. Central Pattana Ltd. or CPN is also taking this chance to open its new modern super-mall called “Central Festival Chiangmai” this November.
“We see the opportunity of retail market growth in big
cities after the opening of AEC in 2015 so we decided
to develop our project in potential areas including
Chiang Mai. We also believe that Central Festival Chi-
angmai will fulfill the lifestyle of Chiang Mai people
as well as tourists from all over the world,” Dr. Nattakit
Tangphunsinthana, CPN’s Assistant Marketing Director
said.
Central Festival Chiangmai is decorated in futuristic
Lanna style where it presents signatures of Chiang Mai
such as red taxi, hill tribe kids, and Borsang umbrellas.
The supermarket will feature more than 300 internation-
al brands and aim to be the biggest dining destination
with around 60 food shops and restaurants. The world
standard 4DX cinemas will also be introduced in Chiang
Mai for the first time here as well.
Are you ready to welcome Central Festival, the new
landmark of Chiang Mai?
Dr. Nattakit Tangphunsinthana, CPN’s Assistant Marketing Director
8
ใครไมจุใจเที่ยวตอกับกิจกรรมคืนที่ 2 ในวันที่ 18 พฤศจิกายน ชมขบวนแหสะเปาสุดยิ่งใหญ
รอใหผูมาเยือนไดสัมผัสถึงบรรยากาศของวิถีชิวิตที่ธรรมดา แตเปนเปยมไปดวยเรื่องเลาและจิต
วิญญาณของการอยูรวมกันกับธรรมชาติอยางเกื้อกูลกัน ที่นาชื่นใจก็คือทางผูจัดงานวางแผนที่จะ
จัดการกับสะเปาท่ีถูกลอยลงสูแมนํ้าในวันถัดไป เพื่อคงความสวยงาม และไมสรางภาระใหกับส่ิง
แวดลอมอยางยั่งยืนอีกดวย
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ททท. สาํนักงานเชียงใหม โทรศัพท 0 5327 6140-2
Long Sapao Jaolakorn
ล�องสะเปาจาวละกอน ล�องสะเปา เป�นประเพณีดั้งเดิมชาวลําปาง ที่นิยมจัดกันในช�วงวันเพ็ญเดือน 12 ซึ่งคล�ายคลึงกับประเพณีลอยกระทงของจังหวัดอื่นๆ ประเทศ คําว�า “สะเปา” ในท่ีนี้ หมายถึงวัสดุท่ีมีรูปร�างคล�ายกับเรือสําเภา นิยมทํามาจากวัสดุธรรมชาติ ไม�ทําลายสิ่งแวดล�อม เช�น ต�นกล�วย ใบตอง มะละกอ ไม�ไผ� ตกแต�งประดับประดาด�วยดอกไม� และกระดาษสี พร�อมบรรจุเครื่องนุ�งห�ม อาหารคาวหวาน ยาสูบ หมาก พลู ดอกไม� ธูป เทียน ฯลฯ ลงไปในสะเปาด�วย
“ลองสะเปาจาวละกอน” หากแปลเปนภาษากลางแลวจะได
ความหมายอยางงายๆ วา การลอยกระทงของชาวลาํปาง เพราะ
“จาวละกอน” เปนคาํที่ใชเรียกชาวลาํปางนั่นเอง ที่นี่เชื่อวาการ
สราง “สะเปา” เปนการสรางและอทุศิสวนกศุลไปใหดวงวญิญาณ
ของบรรพบุรุษผูลวงลับ ทั้งยังเพื่อใหเกิดความเปนสิริมงคลแก
ตนเองในชาติภพหนา ขาวของเครื่องใชตางๆ ที่ถูกจัดเรียงลงใน
สะเปาก็เพ่ือเตรียมไวใชภพหนาเชนกัน นอกจากนี้ชาวลาํปางยัง
เชือ่วา สะเปาจะเปนพาหนะทีบ่รรทกุเอาความทกุขโศกของผูลอย
ออกไปดวย ซ่ึงอกีหน่ึงความเชือ่ทีม่กัคุนเคยกนัด ีกคื็อเปนการบชูา
และขอขมาพระแมคงคานั่นเองที่คลายคลึงกันทั้งประเทศนั่นเอง
เพื่อใหสมกับการเปนประเพณีที่มีความสวยงาม เปนหน่ึง
เดียวกัน ระหวางวิถีชีวิตของคนกับสายนํ้าที่ผูกพันเหนียวแนน
ปนี ้ชาวลาํปางพรอมใจกนัจัดงาน “ลองสะเปาจาวละกอน” ในอยาง
ยิง่ใหญ โดยมตีารางกิจกรรมแนน ใหไดเลือกชมกันไดอยางเตม็ท่ี
โดยคืนวนัท่ี 17 พฤศจกิายน ชาวลาํปางภมูใิจนาํเสนอการประกวด
สะเปาลอยนํา้ท่ีย่ิงใหญตระการตา แหงเดียวในประเทศไทย สมัผสั
บรรยากาศริมฝงแมนํ้าวงั พรอมชมการแสดงมานนํา้ นํา้พเุตนระบาํ
แสง ส ีเสียงสุดตระการตา ณ เวทีกลางแมนํา้วงั บริเวณทานํา้บาน
สงิหชยั เลอืกซือ้สนิคาราคาประหยดัของดีเมอืงลาํปาง ดืม่ดํา่กบั
บรรยากาศสสีนัท่ีตกแตงประดบัประดาดวยโคมลานนา บนถนนบานเชยีงราย และชมการประกวด
“นางสะเปาแกว สะเปาคาํ” การแสดงดนตรศีลิปนลานนา และการแสดงศลิปวฒันธรรมแสดงบนเวที
ขวงนคร หาแยกหอนาฬกา
FINEDAE-issue 24.indd 8 7/11/2556 17:22:15
24www.finedaemag.com
PEN : Yossoontorn
Voyage
99
9,600
9,920กรุงเทพ - หลวงพระบาง
Call Chiang Mai 053 223 401Call Bangkok 02 236 9822-23
Long Sapao Jaolakorn Long Sapao is a tradition of Lampang similar to Loy Krathong in
other provinces. “Sapao” is a small sailing ship made from natural
material such as banana tree, banana leaf or bamboo and deco-
rated with colorful flowers and papers. Inside Sapao is stuffed with
things that people want to send to their deceased relatives or for
themselves in the next life such as clothes, food, cigars, candles,
etc.
So basically “Long Sapao Jaolakorn” means Loy Krathong of
Lampang people, since “Jaolakorn” means Lampang people. Just
like Loy Krathong, Long Sapao also aims to apologizethe goddess
of river – KhongKha. This year this tradition will be
held on 17th – 18th November near
Wang River in Lampang. There will
be parades, shows, contest and
much more. If you are looking
for a little bit different way to
celebrate Loy Krathong, Long Sapao
Jaolakorn could be your option.
Please contact TAT Chiang Mai at
0 5327 6140-2 for more information.
FINEDAE-issue 24.indd 9 7/11/2556 17:22:36
25 facebook.com/finedaemag
9,600
9,920กรุงเทพ - หลวงพระบาง
Call Chiang Mai 053 223 401Call Bangkok 02 236 9822-23
10
DinePen : Yossoontorn
อาหารรสชาติจดัจ�าน บรรยากาศผ�อนคลาย และทีสํ่าคญัยังอยู�ในแหล�งรวบรวมความสุขแบบครบครนัอย�างย�านนิมมานเหมินท�อีกด�วย อิ่มอร�อยได�ในราคาเบาๆ ตามชือ่ร�าน เริม่ต�นเพยีงเมนูละ 49 บาทเท�าน้ัน
“Shang Garden” Shangri-La Hotel Chiang Mai
“Shang Garden” Shangri-La Hotel Chiang Mai Recently launched in Shangri-La Hotel
in October, Shang Garden is an authentic
Cantonese restaurant featuring Chef
Jacky Chan, a Hong Kong Chef who
gained more than 30 years experience
in Cantonese cuisine from many
hotels and restaurants, including
Nikko Hong Kong and American Club
restaurant.
You can be assured that Shang Garden is the
ideal venue for both leisure and official gatherings
as it will provide delicious food, contemporary
decoration and serene ambience.
Open daily from 11.30 a.m. to 2.30 p.m. and
6 p.m. to 10.00 p.m.
โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม� เอาใจผู�ท่ีชื่นชอบและหลงใหลในรสชาติอาหารจีน กับการเป�ดห�องอาหารจีนใหม�ล�าสุดในชื่อ “แชงการ�เดน” โดยเชฟชาวฮ�องกงเจ�าของสูตรเด็ด ผู�ชํานาญการด�านอาหารจีนมากกว�า 30 ป�
แชงการ เดน ห องอาหารจีนแบบฉบับกวางตุ ง
แทๆ รสชาติตนตาํหรับโดยเชฟแจ็คกี้ ชาน พอครัวชาว
ฮองกงท่ีมีประสบการณและความชาํนาญดานอาหาร
จีนมาอยางยาวนาน ครํ่าหวอดในวงการภัตตาคาร
และหองอาหารจีนในโรงแรมตางๆ มากมายรวมทั้ง
โรงแรมนิกโกะ ฮองกง และหองอาหารอเมริกันคลับ
พรอมนาํเสนอทุกเมนูเลิศรสดวยความโดดเดนเปน
เอกลักษณ ประกอบกับอุปกรณที่ครบครันจากหองครัว
ที่ทันสมัย ทุกเมนูถูกสรางสรรคมาใหขามพนขีดจาํกัด
ดวยนวัตกรรมการปรุงอาหาร เพื่ออรรถรสในการ
รับประทานอาหารของลูกคา
ดวยความมีเอกลักษณและชื่อเสียงท่ีเลื่องลือดาน
อาหารจนีตนตาํหรบัของกลุมเครอืโรงแรมแชงกร-ีลา โฮเตล็
แอนด รสีอรท ยอมการันตไีดวา “แชงการเดน” จะเปนหอง
อาหารจนีทีส่มบรูณสาํหรบัทกุโอกาส ดวยเมนอูาหารจนี
เลศิรสทีห่ลากหลายและสไตลการตกแตงรวมสมยั ทเีดด็
อยูตรงหองรับประทานอาหาท่ีสามารถชมการปรุงอาหาร
ไดทกุขัน้ตอน นอกจากนียั้งมสีวนกลางแจงในบรรยากาศ
ทีส่งบรมรืน่เพือ่ชวงเวลาทีม่คีาและประสบการณทีน่าจดจาํ
หองอาหารจนีแชงการเดน เปดบรกิารทกุวนั มือ้กลางวนั
เปดบรกิารเวลา 11.30 น. ถงึ 14.30 น. และม้ือคํา่เปดบริการ
เวลา 18.00 น. ถงึ 22.00 น.
Menu 49 @ Nimman Soi 3 รานอาหารจานดวนท่ี
รวบรวมเอาเมนยูัว่นํา้ลายหลากหลายเมนมูาไวทีเ่ดยีว ทัง้
ขาวผดัเบคอน กับเบคอนเน้ือแนนหัน่เตาพอดคีาํ ขาวผดัปอูดั
www.� nedaemag.com
ท่ียกทพัสวนผสมคณุภาพใสมาไมยัง้ สาํหรบัใครทีช่อบทาน
เมนเูสน มกักะโรนผีดัหมสูบั กอ็รอยเดด็ไมแพกนั ในราคา
สบายกระเปา เพยีง 49 บาทตอจาน หากใครอยากจดัหนกั
แบบเต็มที่ ที่นี่ก็มีเมนูอีกมากมายใหเลือกชิมกันไดตาม
ชอบ ท้ังเมนยูาํ และลาบ รสชาติเขมขน หอมกลิน่มะนาว
และพรกิสด เขากนัดกีบัไกทอดเกลอื รอนๆ เมนแูนะนาํของ
ท่ีราน นอกจากนีย้งัมขีนมจนีนํา้ยาป ูตมขาปนูิม่ ปลาหมกึ
นึง่มะนาว แกงสมผกัรวมชะอมไขใสไขปลาเรยีวเซยีวกน็า
ลองไมแพกนั
ทีน่ีย่ดึแนวคดิวาทกุจานทีเ่สริฟใหลกูคาจะเปน “จานเดด็”
เสมอ จึงรับประกันไดวาอาหารทุกจานท่ีลูกคาสั่งน้ัน
จะเตม็ไปดวยคณุภาพในทกุขัน้ตอน ภายในรานจดัตกแตง
แบบโลงสบาย มีตนไมใหญคอยใหรมเงา สรางบรรยากาศ
การกนิใหออกรสมากยิง่ขึน้ ครวัของ Menu 49 ทีใ่ชประกอบ
อาหารถกูออกแบบเปนกระจกใสเพือ่ใหมองเหน็ทกุขัน้ตอน
การผลติ สรางความมัน่ใจใหกบัผูเขาใชบรกิาร
Menu 49 @ Nimman Soi 3 รานอาหารท่ีอยูใจกลาง
ในยานธรุกจิ ตกแตงรานดวยเฟอรนเิจอรท่ีเนนโตะเกาอ้ีสขีาว
สะอาดตา ทัง้ยังมพีืน้ทีแ่บบโอเพนแอร สาํหรบัผูตองการทาน
อาหารใหเงาของตนไมใหญภายในรานดวย เรยีกไดวา พอดี
ทัง้รสชาตอิาหาร พอดทีัง้ราคา แตวาอิม่ทองและอิม่ใจไป
เต็มๆ
Menu 49 @ Nimman Soi 3 เปดใหบริการตั้งแต
เวลา 11.00 น. – 23.00 น.
Facebook.com/menu49atnimmansoi3
Enjoy tasty food with relaxing atmosphere in Nimmanhaemin starting at 49 baht per dish at Menu 49 @ Nimman Soi 3. Grab yourself a humble a-la-carte such as fried rice, or share some delicious dishes with friends. There are various kinds of food you can choose from e.g. yam, larb, or even noodles. Menu 49 assures that every dish is guaranteed
as “special”. You can sit back and relax in a white
comfy chair under the shade from the big tree and
look through the mirror to see how your meal is
being cooked.
Open daily from 11 a.m. – 11 p.m.
Menu 49 @ Nimman Soi 3 Humble and Delicious
Menu 49 @ Nimman soi 314 Soi 3 Nimmanhaemin Rd.,Suthep,Muang, Chiang Mai Thailand 50100Tel : 08 4888 8246
Shang Garden at Shangri-la Hotel89/8 Changklan Rd., Muang, Chiang Mai Thailand 50100Tel : 0 5325 3888
FINEDAE-issue 24.indd 10 7/11/2556 17:42:47
10
DinePen : Yossoontorn
อาหารรสชาติจดัจ�าน บรรยากาศผ�อนคลาย และทีสํ่าคญัยังอยู�ในแหล�งรวบรวมความสุขแบบครบครนัอย�างย�านนิมมานเหมินท�อีกด�วย อิ่มอร�อยได�ในราคาเบาๆ ตามชือ่ร�าน เริม่ต�นเพยีงเมนูละ 49 บาทเท�าน้ัน
“Shang Garden” Shangri-La Hotel Chiang Mai
“Shang Garden” Shangri-La Hotel Chiang Mai Recently launched in Shangri-La Hotel
in October, Shang Garden is an authentic
Cantonese restaurant featuring Chef
Jacky Chan, a Hong Kong Chef who
gained more than 30 years experience
in Cantonese cuisine from many
hotels and restaurants, including
Nikko Hong Kong and American Club
restaurant.
You can be assured that Shang Garden is the
ideal venue for both leisure and official gatherings
as it will provide delicious food, contemporary
decoration and serene ambience.
Open daily from 11.30 a.m. to 2.30 p.m. and
6 p.m. to 10.00 p.m.
โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม� เอาใจผู�ท่ีชื่นชอบและหลงใหลในรสชาติอาหารจีน กับการเป�ดห�องอาหารจีนใหม�ล�าสุดในชื่อ “แชงการ�เดน” โดยเชฟชาวฮ�องกงเจ�าของสูตรเด็ด ผู�ชํานาญการด�านอาหารจีนมากกว�า 30 ป�
แชงการ เดน ห องอาหารจีนแบบฉบับกวางตุ ง
แทๆ รสชาติตนตาํหรับโดยเชฟแจ็คกี้ ชาน พอครัวชาว
ฮองกงท่ีมีประสบการณและความชาํนาญดานอาหาร
จีนมาอยางยาวนาน ครํ่าหวอดในวงการภัตตาคาร
และหองอาหารจีนในโรงแรมตางๆ มากมายรวมทั้ง
โรงแรมนิกโกะ ฮองกง และหองอาหารอเมริกันคลับ
พรอมนาํเสนอทุกเมนูเลิศรสดวยความโดดเดนเปน
เอกลักษณ ประกอบกับอุปกรณที่ครบครันจากหองครัว
ที่ทันสมัย ทุกเมนูถูกสรางสรรคมาใหขามพนขีดจาํกัด
ดวยนวัตกรรมการปรุงอาหาร เพื่ออรรถรสในการ
รับประทานอาหารของลูกคา
ดวยความมีเอกลักษณและชื่อเสียงท่ีเลื่องลือดาน
อาหารจนีตนตาํหรบัของกลุมเครอืโรงแรมแชงกร-ีลา โฮเตล็
แอนด รสีอรท ยอมการันตไีดวา “แชงการเดน” จะเปนหอง
อาหารจนีทีส่มบรูณสาํหรบัทกุโอกาส ดวยเมนอูาหารจนี
เลศิรสทีห่ลากหลายและสไตลการตกแตงรวมสมยั ทเีดด็
อยูตรงหองรับประทานอาหาท่ีสามารถชมการปรุงอาหาร
ไดทกุขัน้ตอน นอกจากนียั้งมสีวนกลางแจงในบรรยากาศ
ทีส่งบรมรืน่เพือ่ชวงเวลาทีม่คีาและประสบการณทีน่าจดจาํ
หองอาหารจนีแชงการเดน เปดบรกิารทกุวนั มือ้กลางวนั
เปดบรกิารเวลา 11.30 น. ถงึ 14.30 น. และม้ือคํา่เปดบริการ
เวลา 18.00 น. ถงึ 22.00 น.
Menu 49 @ Nimman Soi 3 รานอาหารจานดวนท่ี
รวบรวมเอาเมนยูัว่นํา้ลายหลากหลายเมนมูาไวทีเ่ดยีว ทัง้
ขาวผดัเบคอน กับเบคอนเน้ือแนนหัน่เตาพอดคีาํ ขาวผดัปอูดั
www.� nedaemag.com
ท่ียกทพัสวนผสมคณุภาพใสมาไมยัง้ สาํหรบัใครทีช่อบทาน
เมนเูสน มกักะโรนผีดัหมสูบั กอ็รอยเดด็ไมแพกนั ในราคา
สบายกระเปา เพยีง 49 บาทตอจาน หากใครอยากจดัหนกั
แบบเต็มที่ ที่นี่ก็มีเมนูอีกมากมายใหเลือกชิมกันไดตาม
ชอบ ท้ังเมนยูาํ และลาบ รสชาติเขมขน หอมกลิน่มะนาว
และพรกิสด เขากนัดกีบัไกทอดเกลอื รอนๆ เมนแูนะนาํของ
ท่ีราน นอกจากนีย้งัมขีนมจนีนํา้ยาป ูตมขาปนูิม่ ปลาหมกึ
นึง่มะนาว แกงสมผกัรวมชะอมไขใสไขปลาเรยีวเซยีวกน็า
ลองไมแพกนั
ทีน่ีย่ดึแนวคดิวาทกุจานทีเ่สริฟใหลกูคาจะเปน “จานเดด็”
เสมอ จึงรับประกันไดวาอาหารทุกจานท่ีลูกคาสั่งน้ัน
จะเตม็ไปดวยคณุภาพในทกุขัน้ตอน ภายในรานจดัตกแตง
แบบโลงสบาย มีตนไมใหญคอยใหรมเงา สรางบรรยากาศ
การกนิใหออกรสมากยิง่ขึน้ ครวัของ Menu 49 ทีใ่ชประกอบ
อาหารถกูออกแบบเปนกระจกใสเพือ่ใหมองเหน็ทกุขัน้ตอน
การผลติ สรางความมัน่ใจใหกบัผูเขาใชบรกิาร
Menu 49 @ Nimman Soi 3 รานอาหารท่ีอยูใจกลาง
ในยานธรุกจิ ตกแตงรานดวยเฟอรนเิจอรท่ีเนนโตะเกาอ้ีสขีาว
สะอาดตา ทัง้ยังมพีืน้ทีแ่บบโอเพนแอร สาํหรบัผูตองการทาน
อาหารใหเงาของตนไมใหญภายในรานดวย เรยีกไดวา พอดี
ทัง้รสชาตอิาหาร พอดทีัง้ราคา แตวาอิม่ทองและอิม่ใจไป
เต็มๆ
Menu 49 @ Nimman Soi 3 เปดใหบริการตั้งแต
เวลา 11.00 น. – 23.00 น.
Facebook.com/menu49atnimmansoi3
Enjoy tasty food with relaxing atmosphere in Nimmanhaemin starting at 49 baht per dish at Menu 49 @ Nimman Soi 3. Grab yourself a humble a-la-carte such as fried rice, or share some delicious dishes with friends. There are various kinds of food you can choose from e.g. yam, larb, or even noodles. Menu 49 assures that every dish is guaranteed
as “special”. You can sit back and relax in a white
comfy chair under the shade from the big tree and
look through the mirror to see how your meal is
being cooked.
Open daily from 11 a.m. – 11 p.m.
Menu 49 @ Nimman Soi 3 Humble and Delicious
Menu 49 @ Nimman soi 314 Soi 3 Nimmanhaemin Rd.,Suthep,Muang, Chiang Mai Thailand 50100Tel : 08 4888 8246
Shang Garden at Shangri-la Hotel89/8 Changklan Rd., Muang, Chiang Mai Thailand 50100Tel : 0 5325 3888
FINEDAE-issue 24.indd 10 7/11/2556 17:42:47
26www.finedaemag.com
DinePen : Yossoontorn
10
DinePen : Yossoontorn
อาหารรสชาติจดัจ�าน บรรยากาศผ�อนคลาย และทีสํ่าคญัยังอยู�ในแหล�งรวบรวมความสุขแบบครบครนัอย�างย�านนิมมานเหมินท�อีกด�วย อิ่มอร�อยได�ในราคาเบาๆ ตามชือ่ร�าน เริม่ต�นเพยีงเมนูละ 49 บาทเท�าน้ัน
“Shang Garden” Shangri-La Hotel Chiang Mai
“Shang Garden” Shangri-La Hotel Chiang Mai Recently launched in Shangri-La Hotel
in October, Shang Garden is an authentic
Cantonese restaurant featuring Chef
Jacky Chan, a Hong Kong Chef who
gained more than 30 years experience
in Cantonese cuisine from many
hotels and restaurants, including
Nikko Hong Kong and American Club
restaurant.
You can be assured that Shang Garden is the
ideal venue for both leisure and official gatherings
as it will provide delicious food, contemporary
decoration and serene ambience.
Open daily from 11.30 a.m. to 2.30 p.m. and
6 p.m. to 10.00 p.m.
โรงแรมแชงกรี-ลา เชียงใหม� เอาใจผู�ท่ีชื่นชอบและหลงใหลในรสชาติอาหารจีน กับการเป�ดห�องอาหารจีนใหม�ล�าสุดในชื่อ “แชงการ�เดน” โดยเชฟชาวฮ�องกงเจ�าของสูตรเด็ด ผู�ชํานาญการด�านอาหารจีนมากกว�า 30 ป�
แชงการ เดน ห องอาหารจีนแบบฉบับกวางตุ ง
แทๆ รสชาติตนตาํหรับโดยเชฟแจ็คกี้ ชาน พอครัวชาว
ฮองกงท่ีมีประสบการณและความชาํนาญดานอาหาร
จีนมาอยางยาวนาน ครํ่าหวอดในวงการภัตตาคาร
และหองอาหารจีนในโรงแรมตางๆ มากมายรวมทั้ง
โรงแรมนิกโกะ ฮองกง และหองอาหารอเมริกันคลับ
พรอมนาํเสนอทุกเมนูเลิศรสดวยความโดดเดนเปน
เอกลักษณ ประกอบกับอุปกรณที่ครบครันจากหองครัว
ที่ทันสมัย ทุกเมนูถูกสรางสรรคมาใหขามพนขีดจาํกัด
ดวยนวัตกรรมการปรุงอาหาร เพื่ออรรถรสในการ
รับประทานอาหารของลูกคา
ดวยความมีเอกลักษณและชื่อเสียงท่ีเลื่องลือดาน
อาหารจนีตนตาํหรบัของกลุมเครอืโรงแรมแชงกร-ีลา โฮเตล็
แอนด รสีอรท ยอมการันตไีดวา “แชงการเดน” จะเปนหอง
อาหารจนีทีส่มบรูณสาํหรบัทกุโอกาส ดวยเมนอูาหารจนี
เลศิรสทีห่ลากหลายและสไตลการตกแตงรวมสมยั ทเีดด็
อยูตรงหองรับประทานอาหาท่ีสามารถชมการปรุงอาหาร
ไดทกุขัน้ตอน นอกจากนียั้งมสีวนกลางแจงในบรรยากาศ
ทีส่งบรมรืน่เพือ่ชวงเวลาทีม่คีาและประสบการณทีน่าจดจาํ
หองอาหารจนีแชงการเดน เปดบรกิารทกุวนั มือ้กลางวนั
เปดบรกิารเวลา 11.30 น. ถงึ 14.30 น. และม้ือคํา่เปดบริการ
เวลา 18.00 น. ถงึ 22.00 น.
Menu 49 @ Nimman Soi 3 รานอาหารจานดวนท่ี
รวบรวมเอาเมนยูัว่นํา้ลายหลากหลายเมนมูาไวทีเ่ดยีว ทัง้
ขาวผดัเบคอน กับเบคอนเน้ือแนนหัน่เตาพอดคีาํ ขาวผดัปอูดั
www.� nedaemag.com
ท่ียกทพัสวนผสมคณุภาพใสมาไมยัง้ สาํหรบัใครทีช่อบทาน
เมนเูสน มกักะโรนผีดัหมสูบั กอ็รอยเดด็ไมแพกนั ในราคา
สบายกระเปา เพยีง 49 บาทตอจาน หากใครอยากจดัหนกั
แบบเต็มที่ ที่นี่ก็มีเมนูอีกมากมายใหเลือกชิมกันไดตาม
ชอบ ท้ังเมนยูาํ และลาบ รสชาติเขมขน หอมกลิน่มะนาว
และพรกิสด เขากนัดกีบัไกทอดเกลอื รอนๆ เมนแูนะนาํของ
ท่ีราน นอกจากนีย้งัมขีนมจนีนํา้ยาป ูตมขาปนูิม่ ปลาหมกึ
นึง่มะนาว แกงสมผกัรวมชะอมไขใสไขปลาเรยีวเซยีวกน็า
ลองไมแพกนั
ทีน่ีย่ดึแนวคดิวาทกุจานทีเ่สริฟใหลกูคาจะเปน “จานเดด็”
เสมอ จึงรับประกันไดวาอาหารทุกจานท่ีลูกคาสั่งน้ัน
จะเตม็ไปดวยคณุภาพในทกุขัน้ตอน ภายในรานจดัตกแตง
แบบโลงสบาย มีตนไมใหญคอยใหรมเงา สรางบรรยากาศ
การกนิใหออกรสมากยิง่ขึน้ ครวัของ Menu 49 ทีใ่ชประกอบ
อาหารถกูออกแบบเปนกระจกใสเพือ่ใหมองเหน็ทกุขัน้ตอน
การผลติ สรางความมัน่ใจใหกบัผูเขาใชบรกิาร
Menu 49 @ Nimman Soi 3 รานอาหารท่ีอยูใจกลาง
ในยานธรุกจิ ตกแตงรานดวยเฟอรนเิจอรท่ีเนนโตะเกาอ้ีสขีาว
สะอาดตา ทัง้ยังมพีืน้ทีแ่บบโอเพนแอร สาํหรบัผูตองการทาน
อาหารใหเงาของตนไมใหญภายในรานดวย เรยีกไดวา พอดี
ทัง้รสชาตอิาหาร พอดทีัง้ราคา แตวาอิม่ทองและอิม่ใจไป
เต็มๆ
Menu 49 @ Nimman Soi 3 เปดใหบริการตั้งแต
เวลา 11.00 น. – 23.00 น.
Facebook.com/menu49atnimmansoi3
Enjoy tasty food with relaxing atmosphere in Nimmanhaemin starting at 49 baht per dish at Menu 49 @ Nimman Soi 3. Grab yourself a humble a-la-carte such as fried rice, or share some delicious dishes with friends. There are various kinds of food you can choose from e.g. yam, larb, or even noodles. Menu 49 assures that every dish is guaranteed
as “special”. You can sit back and relax in a white
comfy chair under the shade from the big tree and
look through the mirror to see how your meal is
being cooked.
Open daily from 11 a.m. – 11 p.m.
Menu 49 @ Nimman Soi 3 Humble and Delicious
Menu 49 @ Nimman soi 314 Soi 3 Nimmanhaemin Rd.,Suthep,Muang, Chiang Mai Thailand 50100Tel : 08 4888 8246
Shang Garden at Shangri-la Hotel89/8 Changklan Rd., Muang, Chiang Mai Thailand 50100Tel : 0 5325 3888
FINEDAE-issue 24.indd 10 7/11/2556 17:42:47
โครงการ ปาลม สปา วิลเลจถ.แมริม-แมโจ เชียงใหม
www.theraintreechiangmai.comwww.facebook.com/theraintreemaerim
โทรศัพท
091 071 9403
เดอะ เรนทรี แมริม :โครงการ ปาลม สปา วิลเลจโครงการ ปาลม สปา วิลเลจถ.แมริม-แมโจ เชียงใหมถ.แมริม-แมโจ เชียงใหม
www.theraintreechiangmai.comwww.theraintreechiangmai.comwww.facebook.com/theraintreemaerimwww.facebook.com/theraintreemaerim
โทรศัพท โทรศัพท
091 071 9403091 071 9403
เดอะ เรนทรี แมริม :เดอะ เรนทรี แมริม :เดอะ เรนทรี แมริม :โครงการ ปาลม สปา วิลเลจโครงการ ปาลม สปา วิลเลจถ.แมริม-แมโจ เชียงใหมถ.แมริม-แมโจ เชียงใหม
เดอะ เรนทรี แมริม :เดอะ เรนทรี แมริม :เดอะ เรนทรี แมริม :เดอะ เรนทรี แมริม :
PIZZA PARMAHAM ROCKET AND PARMESAN CHEESE
Chef Presents
For more information, please contact : 0 5314 1555, 08 6659 0740 (Narongchai : Manager) 11 Kohklang Rd., Tambol Nong Hoi, Amphur Muang, Chiang Mai 50000 Tel: 0 5314 1555, 0 5380 1501, Fax: 0 5314 0481 E-mail: [email protected]
www.lecoqdorchiangmai.com
For Taxi: ภัตตาคารอาหารฝรั่งเศส เลอ คอก ดอร ถ.เกาะกลาง ใกลโรงแรมฮอลิเดยอินน
Discount 10% (food only). Complimentary Champagne will be served.
After your meal join us on the river bank to float your own “Kratong”
And view the spectacle of hundreds of twinkling lanterns floating
in the sky Help us to send your own lanterns into the sky to complete
a most memorable Evening for you.
“Seafood Festival” And
Celebrate Loy Kratong Festival
17th November 2013
1st – 30th November 2013
30www.finedaemag.com
StayPen : Yossoontorn Lens : Pui
หากการมาเชียงใหม่ของคุณคือการพบกับวัฒนธรรมและ วิถีชีวิตของคนในชุมชน การเท่ียวชมวัด พิพิธภัณฑ์และหอศิลป์ การได้ทานอาหารอร่อยๆ รสชาติแบบต้นต�ารับแท้ๆ ท่ีส�าคัญเดินทางสะดวกสบาย แต่ยังนึกไม่ออกถึงท่ีพักท่ีจะช่วยเพ่ิมสีสันการมาเยือนเชียงใหม่ให้สมบูรณ์แบบย่ิงขึ้น ขอแนะน�าให้รีบมองหาส่วนเติมเต็มน้ีท่ี ซอมพอร์ ล้านนา ซอมพอร์ ล้านนา โรงแรมสวยใจกลางเมือง ซ่อนตัวอยู่ใน
แหล่งศิลปวัฒนธรรมทั้ง วัด ชุมชน รวมทั้งสถานที่ท่องเท่ียวขึ้นชื่อ
อย่างหอศิลปวัฒนธรรมเมืองเชียงใหม่ อนุสาวรีย์สามกษัตริย์ และ
ถนนคนเดินเชียงใหม่ด้วย ภายในตกแต่งในแนวล้านนาผสมผสาน
โดยการจับเอาความสวยและความเรียบง่ายของบ้านในภาคเหนือ
ผนวกเข้ากับความสะดวกสบาย เน้นบรรยากาศท่ีสงบร่มรื่นและ
เงียบสงบ ซึ่งที่นี่พิเศษตรงท่ีมีทุ่งนาท่ีใช้ในการท�าการเกษตรจริงๆ
อยู่ภายในบริเวณที่พักด้วย
เมื่อไม่นานมานี้ ซอมพอร์ ล้านนา ได้เปิดตัวห้องพักใหม่ที่ฉาบ
ด้วยวัสดุไม้และปูนเป็นหลัก ตัวเตียงนอนหนานุ่มสีขาว จัดวางเข้า
ชุดกับโต๊ะไม้สุดคลาสสิก ตกแต่งห้องด้วยหัตถกรรมจากหวายและ
ไม้เป็นส่วนหลัก ภายใต้บรรยากาศร่มไม้ขนาดใหญ่ใกล้ๆ กันกับ
ทุ่งนาข้าวเหนียวท่ีก�าลังตั้งท้องเขียวขจี และบ่อน�้าขนาดใหญ่ภายใน
พื้นที่ของโรงแรม ซึ่งสร้างบรรยากาศการพักผ่อนต้อนรับผู้มาเยือน
ทุกท่านได้เป็นอย่างดี
ความน่ารักของที่ น่ีคือ พนักงานทุกคนจะแต่งตัวด้วยชุดที่
ตัดเย็บจากผ้าพื้นเมือง พร้อมพูดคุยกับผู้เข้าพักด้วยภาษาเหนือ
เพื่อให้ผู้เข้าพักสัมผัสได้ถึงความเป็นเชียงใหม่แท้ๆ แถมยังเป็นการ
เผยแพร่วัฒนธรรมการพูดและการแต่งกายล้านนาไปในตัว เดินพ้น
โรงแรมมาเพียงนิดเดียวจะพบกับวัดดวงดี วัดเก่าแก่ในชุมชนที่ตั้ง
ต้อนรับอยู่ หากใครท่ีเข้าพักในวันอาทิตย์ เตรียมพบกับถนนคนเดิน
เชียงใหม่ที่เปิดให้บริการแทบจะหน้าโรงแรมเลยทีเดียว
เสียงนกตัวเล็กๆ ที่แอบมาขโมยกินข้าวในนาร้องได้ยินอยู ่
ไกลๆ กระรอกปีนป่ายไปมาบนต้นไม้ และดอกซอมพอร์ หรือ
“ดอกหางนกยูง” ท่ีพบอยู ่ทั่วทุกมุมภายในโรงแรม อัศจรรย์ที่
สิ่งที่ปรากฏนี้ไม่ได้อยู ่ห่างจากตัวเมืองแต่อย่างใด จึงไม่ยากท่ี
ซอมพอร์ จะเข้าไปสร้างความสดช่ืนและบานสะพรั่งอยู่ในหัวใจของ
ผู้เข้าพักอย่างแน่นอน
If your trip to Chiang Mai is to meet local people; visit temples, museums or art gal-leries; and taste traditional food; Chompor Lanna is the best place to fulfill your plan.
Situated at the heart of the city, Chompor Lanna is a contemporary Lanna hotel with
rice field and pond nearby. It welcomes visitors with greenish atmosphere and bright
smiles from the staff who wear only local costumes and speak only local language.
Next to the hotel is Wat Duang Dee, an old temple where you can visit for you temple
trip. And if you stay at Chompor on Sunday, Sunday Night Market is just right in front of
the hotel.
Birds chirping, squirrels jumping from tree to tree and Chompor or Peacock Flower
blooming everywhere in the hotel will really soothe your soul. And these are just right
here in Chompor Lanna Boutique Hotel.
“Chompor”Stay with Nature
at the Heart of the City
“ซอมพอร์” พกัผ่อนกับธรรมชาติ ใจกลางเมอืง
Chompor Lanna Boutique Hotel 27 Phrapokklao Road soi 12, Tambon Sri Phum, Muang Chiang Mai 50200For more information: 0 5332 6547
CHOMPOR LANNA BOUTIQUE27 SOI 12, PHRPOKKLAO RD, MUANG CHIANGMAI 50200TELEPHONE: +(66)53-326-547EMAIL: [email protected]
Entertainment
34www.finedaemag.com
คุณมนตรี จิตร์วิวัฒน์ ผู้พิพากษาศาลอุทธรณ์ ภาค 5 เป็นประธานเปิดงาน “Opening Lanna Latex” ศูนย์จ�าหน่ายเครื่องนอนที่ผลิตจากยางพาราธรรมชาติ 100 % ณ ร้านล้านนา ลาเท็กซ์ ถนนเชียงใหม่ - สันก�าแพง ใกล้แยกบวกครก
คุณหลี่ เค่อเฉียง นายกรัฐมนตรีสาธารณรัฐประชาชนจีนและคณะเดินทางเข้าเย่ียมชมโรงเรียนช่องฟ้าซินเซิงวาณิชบ�ารุงชมการเรียนการสอนภาษาจีน พร้อมมอบอุปกรณ์การเรียน การสอน เพ่ือน�าไปพัฒนาระบบการศึกษาของโรงเรียนต่อไป
Opening Lanna Latex
Chong Fah School Visitor
World’s Best Selection
ริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร ่วมกับบริษัท ซีโน - แปซิฟิค เทรดดิ้ง (ไทยแลนด์) จ�ากัด จัดงาน “World’s Best Selection” ณ ริมปิง ซุปเปอร์มาร์เก็ต สาขาพรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ โดยมี คุณพล ตัณฑเสถียร มาปรุงเมนูเด็ดให้ชิมกันในงาน
คุณนัฐชัย ไชยพรม ผู้บริหาร B.N.K. Pattaya บริษัทน�าเข ้าไวน์ชั้นน�า จัดงาน “B.N.K. Pattaya Wine Te s t i n g ” ณ โ ร ง แ ร ม ฟู ร า ม ่ า เ ชี ย ง ใ ห ม ่ โ ด ย มี Mr. Soto Daniel Alberto ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตไ ว น ์ จ า ก ป ร ะ เ ท ศ ชิ ลี ม า ใ ห ้ ค� า บ ร ร ย า ย ค ว า ม รู ้เก่ียวกับไวน์
Event
B.N.K. Pattaya Wine Testing
WEBSITE : www.chongfah.ac.th
โรงเรียนชองฟาซินเซิงวาณิชบำรุงโรงเรียนชองฟาซินเซิงวาณิชบำรุง崇 华 新 生 华 立 学 校崇 华 新 生 华 立 学 校
กวา 110 ปของการสืบทอดภาษาและวัฒนธรรมจีนมาชานานกวา 110 ปของการสืบทอดภาษาและวัฒนธรรมจีนมาชานานเปดรับสมัครนักเรียนปการศึกษา 2557
ระดับ เตรียมอนุบาล, อนุบาล 1-3, ประถม 1, มัธยม 1, มัธยม 4 ( วิทย-คณิต และ ศิลป-ภาษาจีน )
จำหนายใบสมัคร 1-29 พ.ย. 56 ( เวนวันหยุดราชการ )สอบถามเพิ่มเติมระดับอนุบาล 053-105078ระดับประถม-มัธยม 053-105075
36www.finedaemag.com
Bangkok Airways’ Inaugural flight to Nay Pyi Taw
คุณพรต เสตสุวรรณ รองผู้อ�านวยการใหญ่ ฝ่ายการตลาด และคุณทรงกรต ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ผู้อ�านวยการส่วนสื่อสารและกิจกรรมองค์กร สายการบินบางกอกแอร์เวย์ส จัดทริปพิเศษน�าคณะนักธุรกิจ และส่ือมวลชนเดินทางในเที่ยวบินปฐมฤกษ์ กรุงเทพ - เนปิดอว์ โดยมี MR. Htay Aung, Union Minister of Hotels and Tourism, The Republic of the Union of Myanmar ให้การต้อนรับ ณ สนามบินนานาชาติเนปิดอว์
Le Coq d’Or Restaurantหม่อมเจ้าภีศเดช รัชนี ประธานมูลนิธิโครงการหลวง เล้ียงต้อนรับท่านทูตฯ และคณะนักวิชาการจากประเทศไต้หวัน ณ ภัตตาคารอาหารฝร่ังเศส เลอ ค๊อก ดอร์ เชียงใหม่ ในโอกาส “เฉลิมฉลองว า ร ะ 4 0 ป ี แ ห ่ ง ค ว า ม ร ่ ว ม มื อ ท า ง วิ ช า ก า ร ร ะ ห ว ่ า ง มู ล นิ ธิ โ ค ร ง ก า ร ห ล ว ง และประเทศไต้หวัน”
เจ้าดวงเดือน ณ เชียงใหม่ เป็นประธานเปิดงาน “Grand Opening MITSUOKA CHIANG MAI” ณ ลานกิจกรรม ตึก A พรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ ศูนย์จ�าหน่ายรถยนต์สุดคลาสสิก สัญชาติญี่ปุ่นโดยมี คุณระย้า เหลือหลาย ผู้บริหาร มิตซูโอกะ เชียงใหม่ ให้การต้อนรับ
Grand Opening The Rain Tree
คุณบดินทร์ ตามไท ประธานมูลนิธิธรรมไทย กล่าวเปิดงาน “Grand Opening The Rain Tree” ณ โครงการปาล ์ม สปา วิลเลจ แม ่ ริม ร ้านอาหารสไตล ์อิตาเลียนและไทยโมเดิร ์น โดยมีคุณกิตติ ช ้างเป ี ่ยม ผู้บริหารร้านเดอะ เรน ทรี ให้การต้อนรับ
Event
Grand Opening MITSUOKA CHIANG MAI
37 facebook.com/finedaemag
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
ADS Shang Graden resizebytor.pdf 1 10/31/56 BE 10:22 AM
www.finedaemag.com
38
Event
โรงแรมศิริปันนา วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เชียงใหม่ จัดพิธีถวายผ้าพระกฐินพระราชทาน ประจ�าปี 2556 ณ วัด เจดีย ์หลวงวรวิหารโดยมี คุณศุภมิตร กิจจาพิพัฒน์ กรรมการผู้จัดการ โรงแรมศิริปันนาฯ น�าคณะผู ้บริหารและตัวแทนพนักงานของรีสอร์ท ร่วมประกอบพิธีดังกล่าว
โตโยต้า นครพิงค์ เชียงใหม่ จัดงาน “Grand Opening All New Yaris 2013” เปิดตัวโตโยต้า ยาริส รุ่นใหม่ล่าสุด โดย คุณเกรียงไกร พิทักษ์ชัชวาล กรรมการผู้จัดการ โตโยต้า นครพิงค์มอบรางวัลส่วนลดเงินสด 500,000 บาท ให้แก่ผู ้ โชคดีจากกิจกรรม Hybrid 5 Million Celebration Day 2013 ผู้โชคดีที่ได้รับรางวัลคือ คุณศุภวรรณ ส่งเสริมวรกุล
Siri Punna Kathina Ceremony
Grand Opening All New Yaris 2013
Grand Opening PINN FOOD SOCIETY
PINN FOOD SOCIETY โดยคุณบุศริน ลาภอดิศร, เชฟเอียน พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย และคุณพร้อมไพลิน พงษ์ ไพบูลย์ 3 ผู้บริหารฯ เปิด Magnolia Cafe’ พร้อมกับเชิญบุคคลส�าคัญในสังคมเชียงใหม่ ร่วมฉลองเปิด “Magnolia Cafe’ By Pinn Food Society” อย่างเป็นทางการ และยังเสนอน�าวัตถุดิบน�าเข้าจากต่างประเทศมารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษ โดยทีมเชฟระดับประเทศ ให้ทุกท่านได้ลิ้มลองคู่กับไวน์ชั้นเลิศ ที่คัดสรรมาอย่างดี
พรอมเมนาดา รีสอร์ท มอลล์ เชียงใหม่ ช้อปปิ้งมอลล์สไตล์รีสอร์ท จัดงานเปิดตัวอย่างเป็นทางการครั้งย่ิงใหญ่ พร้อมจัดประกวด “อีลิท โมเดล ลุค ไทยแลนด์ 2013” เพื่อเฟ้นหาสุดยอดนายแบบนางแบบ โดยผู้ชนะฝ่ายหญิง จะได้เป็นตัวแทนของประเทศไทยเดินทางไปร่วมการประกวด “อีลิท โมเดล ลุค เวิลด์ 2013” ณ เมืองเซินเจิ้น ประเทศจีน ในเดือนพฤศจิกายนนี้
Honda Big Wing Chiang Mai
เชียงใหม่ นิยมพานิช จัดงาน “Celebration Party” ณ Honda Big Wing Chiang Mai เชิญชวนเหล่า Biker ร่วมฉลองยอดขายฮอนด้าบิ๊กไบค์สูงสุดในประเทศ และพบปะสังสรรค์ในบรรยากาศงานวัดย้อนยุค
Promenada Chiang Mai Celebrates Grand Opening with Elite Model Look Thailand 2013
จำหน�าย - ร ับสั ่งทำโซฟาตามแบบจากโรงงานโดยตรง ร ับซ�อมและเปลี ่ยนเบาะหุ �มโซฟาทุกชนิดร ับทำหมอนอิง เบาะที ่น ั ่ง สำหรับเก �าอ ี ้หวาย
ร ับกรุผนัง ห �องคาราโอแกะ ห �องประชุม บ ุห ัวเต ียง ร ับงานหุ �มและบุโครงโซฟา เก �าอ ี ้อาหาร เก �าอ ี ้ Bean bagบุผนังห �องเด ็ก ห �องบอล
โทร.081-5301535,053-246367 email: [email protected],www.facebook.com/เบาะบาเบล เบาะบาเบล
รานสันปาขอยฟองน้ำหนังเทียม
รานเบาะบาเบลเฟอรนิเจอร
&
Yoga Brigth Studio
มีคลาสโยคะใหเลือกเรียนอยางหลากหลาย
ซึ ่งดำเนินการสอนโดยครูผู มากประสบการณ
และยังเปนสตูดิโอแหงแรกและแหงเดียว
ในเขตภาคเหนือที ่เปดสอน Sky Fly Aerial Fitness
ตามมาตรฐานสากล นอกจากนี ้ยังเปดสอน
การออกกำลังกายในรูปแบบอื ่นๆทั ้ง Pilates,
Pilates on mat, TRX และ Pilates on mat, TRX และ Pilates on mat, TRX Fit Boxing
ซึ ่งผู เรียนจะสัมผัสกับความสงบและผอนคลาย
ในบรรยากาศแบบ Home Studio
For more information, please contact : 085-243-5100, 0-5385-1545
www.facebook.com / Yoga Bright ,
E-mail : [email protected] , www.yogabrightchiangmai.com
42www.finedaemag.com
SelectionPEN : YossoontornLENS : Poom
YISHION Brown Jacket 2,790 Baht Floor 3
JOHN HENRY Long Pant 1,800 Floor 3
DAPPER Leather Shoe 3,490 Baht Floor 3
HAZARD Hat 880 Baht Floor 3
JOHN HENRY Leather Belt 1,480 Baht Floor 3
4x4 Bag 1,890 Baht Floor 3
DIESEL Fuel for Life Spirit 50 ml. 2,600 Baht Floor 1
G2000 Top with Scarf 1,990 Baht Floor 2
F.O.F. bag 2,190 Baht Floor 2
F.O.F. Sunglasses 450 Baht Floor 2
F.O.F Shoe 1,490 Baht Floor 2
L’OCCITANE Shea Butter Organic Moisturizing Pure Shea Butter 150 ml. 1,890 Baht Floor 1
JEAN PAUL GAULTIER Classique Mother day 2013 set 3,200 Baht Floor 1
== ADAM ==
== EVE ==
Turn back a clock on Loy Krathong festival 2013 at Yaang Come Village.Make our best impression with live traditional Northen Thai music,
special Loy Krathong Set Menu, join a demonstration of how to make Krathong & Yee Peng lanterns and complimentary tricycle to Ping River with
special discount 20 %. Effective from October 1, 2013 - November 30, 2013. Book Now !
Welcome to brightness and happiness at colorful Loy Krathong festival 2013.
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
friday Sep 2013 new-resizebyTOR.pdf 1 10/9/56 BE 2:01 AM
DealPen : Yossoontorn
ห�องอาหารเลอ กรองด� ลานนา โรงแรมดาราเทว ี เป�ดตัวชดุอาหารกลางวันรสชาติเย่ียมในชือ่ “ชดุอาหารกลางวันเลอ กรองด� ลานนา” กับชดุอาหารไทยรสชาติเข�มข�น แบบฉบบัต�นตํารับ ทีมี่มาให�เลอืกถึง 4 ชดุด�วยกันทัง้ ชดุซปุใสไก�ยํา เสริ�ฟพร�อม ไส�อัว่ แคบหม ูและนํา้พรกิหนุ�ม พเิศษตรงมะนาวสดและพรกิป�นค่ัวกลิน่หอม เตรียมมาในชดุให�ปรุงกันได�ตามใจ หรือใครท่ีชอบรสชาติเข�มข�นจากกะทิ แนะนําชุดข�าวซอยที่เลือกอร�อยได�ท้ังเนือ้และไก� มตีะบองทอด หรือผกัพืน้บ�านหาทานยากมาชบุแป�งทอดจนกรอบ ทานคู�กับนํา้จิม้รสหวานก็อร�อยลงตัว
ห�องอาหารเลอ กรองด� ลานนา โรงแรมดาราเทว ี เป�ดตัวชดุ ห�องอาหารเลอ กรองด� ลานนา โรงแรมดาราเทว ี เป�ดตัวชดุ
อีกชุดเป�นข�าวผัดปลาเค็ม ที่เสิร�ฟพร�อม ต�มยํากุ�งแม�นํ้านํา้พริกเผา กุ�งเนือ้แน�น นํา้ซปุต�มยาํรสชาติจดัจ�านแบบฉบับไทย ทัง้ยังมีปอเป��ยะทอดไส�ปูมาให�ทานเล�นในเซ็ทนี้อีกด�วย สําหรับใครที่ชอบทานแกงเผด็ทีเ่บือ่ความซํา้ซากจาํเจ แนะนาํชดุข�าวผดัแหนม ทีมี่แกงเผ็ดเป�ดย�างลาํไย หวานหอมลงตัว พร�อมต�มข�าทะเลมาให�ซดนํา้กันอกีด�วย ทกุชดุมาพร�อมกบัของหวานรสชาติกลมกล�อม ทัง้ ข�าวเหนยีวมะม�วง ทบัทมิกรอบ ผลไม�รวม และกล�วยทอดไอศกรมีกะททิีท่านคู�กันแล�วได�รสชาติหวานมนัลงตัวอย�างทีส่ดุ สาํหรับเดก็ๆ และคนที่ไม�ทานเนือ้สตัว�ที่นีก็่มชีดุอาหารกลางวันไว�บรกิารด�วยเช�นกัน ให�บริการแล�ววันนีต้ั้งแต�เวลา 11.30 – 14.00 น. จนถึงสิน้ป� พสูิจน�รสชาติของความเป�นไทยได�แล�ววันนี้ทีห่�องอาหาร เลอ กรองด� ลานนา โรงแรมดาราเทวี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5388 8888
DHARA DHEVILunch Set
ฟ�าล�านนาสปา มอบโปรโมชั่นพิเศษส�วนลด 20% ในโปรแกรม Fah Lanna Radiance Package ด�วยราคาเพียง 2,880 บาท จากปกติ 3,600 บาท ตั้งแต�วันนี้จนถึงวันที่ 31 ธันวาคม 2556 สอบถามรายละ เอียด เ พ่ิม เติม โทร 0 5341 6191 หรือ 08 8804 9984
Fah Lanna Radiance Package
ช�วงลอยกระทงป�นี้ ศาลา ลานนา เชียงใหม� มีโปรโมชั่นดีดีมานําเสนอ กับการรับประทานอาหารไทยรสเลศิและบฟุเฟต�บาร�บคิีว พร�อมประดษิฐ�กระทงในรูปแบบของคุณเอง ต้ังแต�เวลา 16.00 น. เป�นต�นไป ในวนัอาทติย�ที ่17 พฤศจกิายน 2556 ราคาพิเศษเพียง 1,500 บาท++ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร 0 5324 2588
ช�วงลอยกระทงป�นี้ ศาลา ลานนา เชียงใหม�
D.I.Y. Kra-Tong
Holistica (Skin & Anti-Aging Clinic)
Holistica Clinic นมิมานฯ ซ.17 กบัโปรโมชัน่พเิศษ
V face 3D threadlift 2 คน เพยีงคนละ 15,000 บาท พร�อมรบั RF face treatment ฟร ีมลูค�า 10,000 บาท
Frame Face by holistica ร�อยไหมกรอบหน�า คางเรียวขึ้น เพียง 6,000 บาท และ
Dermal V lift botox USA เพยีง 15,000 บาท (สอบถามรายละเอยีดเพิม่เตมิโทร 0 5321 4101)
ร�อยไหมห
น�าเรียว
18,000
ไม�จํากัดจ
ํานวนเส�น
sala lanna Special Deal
Holistica (Skin & Anti-Aging Clinic)
Holistica (Skin & Anti-Aging Clinic)
18,000
ไม�จํากัดจ
ํานวนเส�น
18,000
ไม�จํากัดจ
ํานวนเส�น
18,000
Beauty Special Price
20 % off
อาหารกลางวันรสชาติเย่ียมในชือ่ “ชดุอาหารกลางวันเลอ กรองด� ลานนา” อาหารกลางวันรสชาติเย่ียมในชือ่ “ชดุอาหารกลางวันเลอ กรองด� ลานนา” กับชดุอาหารไทยรสชาติเข�มข�น แบบฉบบัต�นตํารับ ทีมี่มาให�เลอืกถึง 4 ชดุด�วยกันทัง้ ชดุซปุใสไก�ยํา เสริ�ฟพร�อม ไส�อัว่ แคบหม ูและนํา้พรกิหนุ�ม พเิศษ
ห�องอาหารเลอ กรองด� ลานนา โรงแรมดาราเทว ี เป�ดตัวชดุ ห�องอาหารเลอ กรองด� ลานนา โรงแรมดาราเทว ี เป�ดตัวชดุ
Loy Kra Tong Promotionภัตตาคารฝร่ังเศส เลอ คริสตัล จัดโปรโมชั่นฉลองประเพณีลอยกระทง ในวันอาทิตย�ที่ 17 พฤศจิกายน พร�อมทานอาหารคํ่าด�วยเซตเมนูอาหาร 4 คอร�ส และ Sparkling Wine ลอยกระทงขนมป�ง ปล�อยโคมลอย และชมการแสดงพลุ ในราคาเพียง 2,000 บาทต�อท�าน รายละเอียดเพิ่มเติมหรือสํารองที่นั่งได�ที่ 0 5387 2890 หรือ [email protected]
Thai Full Moon PartyHot Promotion
Discount10-15%
Big Smile Deal Smile Plus Dental Clinic มอบโปรโมชัน่ให�คุณได�อวดฟ�นสวยสุขภาพด ีกับส�วนลดพิเศษ 10% สาํหรับการขูดหินปูนและอุดฟ�น และพิเศษสุด 15% สําหรับการฟอกสีฟ�น ตั้งแต�วันนี้จนถึงวันที่ 31 ธันวาคมนี้เท�านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร 0 5385 1686
Recommend
FINEDAE-issue 24.indd 12 7/11/2556 18:10:03
44www.finedaemag.com
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
oasis issue 22 by tor.pdf 1 9/24/56 BE 11:11 AM
46www.finedaemag.com
Smile
บางครอบครัว ทุกคนในบ้านอาจมีบทบาทท่ีแตกต่างกันออกไป พ่อออกไปท�างานนอกบ้าน แม่เป็นแม่บ้าน ส่วนลูกมีหน้าท่ีต้ังใจเรียนตามวัยการศึกษา แต่ครอบครัว “อ๊อดเมจิก” อาจแตกต่างออกไปอย่างส้ินเชิง เพราะนอกจากทุกคนจะท�าในส่ิงที่กล่าวไปข้างต้น บทบาทการเป็น “นักมายากล” ก็เริ่มขึ้น เม่ือสัญญาณหน้าม่านบอกให้เริ่มการแสดง อ๊อดเมจิกถือก�าเนิดขึ้นโดยคุณพิเชษฐ์ สัจจปัญญา
พิทักษ์ หรือ อ๊อดเมจิก โดยเริ่มต้นจากการขายอุปกรณ์
เล่นกลเพียงอย่างเดียว อยู่มาวันหน่ึง บทบาทของพ่อค้า
ธรรมดาก็ได้ส้ินสุดลงและกลายเป็นนักมายากลอย่าง
เต็มตัว เม่ือมีเสียงโทรศัพท์ติดต่อให้คุณอ๊อดไปแสดง
โชว์มายากล
“งานโชว์แรกท่ีเชียงใหม่ของผม จะเรียกว่าเป็นเหตุ
บังเอิญมากกว่า ย้อนกลับไป 23 ปีก่อน ผมเร่ิมขายแค่
อุปกรณ์เล่นกลเท่านั้น แต่นิยมพานิชได้ติดต่อให้ผมไป
โชว์มายากล ตอนแรกก็อึ้งเหมือนกันเพราะไม่เคยแสดง
เลย ท�าให้ต้องเตรียมตัวหนักมาก พอจบงานถึงรู้ว่ากลาย
เป็นชอบการแสดงมายากลไปแล้ว หลังจากน้ันจึงรับงาน
โชว์มากขึ้น จนกลายเป็นอ๊อดเมจิกในท่ีสุด”
หน้าท่ีของแต่ละคนในครอบครัวน้ีจะแตกต่างกัน
ทั้งหมด คุณอ๊อดรับหน้าที่ดูแลเรื่องท�าโชว์และติดต่อ
ประสานงานทั้งหมด ส ่วนคุณจรัสศรีผู ้ เป ็นภรรยา
รับผิดชอบเร่ืองเส้ือผ้าหน้าผม อาหาร รวมทั้งจัดคิว
แสดง น้องเค ้กลูกสาวคนโต พึ่งกลายเป็นบัณฑิต
ใหม่จากรั้วมหาวิทยาลัยฟาร ์อีสเทอร ์น ซึ่ งสมัยที่
เรียนอยู ่ก็ได้มีโอกาสรับงานโบโซ่ (ตัวตลก) ไปด้วย
เพราะโดยนิสัยส่วนตัวชอบพบปะผู้คน เช่นเดียวกับ
น้องครมีลกูสาวคนเลก็ ทีก่�าลงัศกึษาในระดบัปรญิญาตร ี
ที่มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช รับหน้าที่หลักคือ
คิดท ่าเต ้นประกอบเพลงขณะแสดงกลและโบโซ ่
ดัดลูกโป่ง หากดูจากต�าแหน่งและบทบาทที่ตัวเองมีให้
กับครอบครัว จะเห็นได้ว่าทุกคนร่วมมือผนึกก�าลังกัน
เป็นครอบครัวมายากลอย่างแท้จริง
“และด้วยความท่ีลูกสาวท้ังสองมีนิสัยชอบสังเกต
การเตรียมงานของผมตลอด ใช้เวลาไม่มากพวกเขา
ก็เล่นกลได้หมด พอโตขึ้นผมจึงให้ลูกๆ มาเป็นผู้ช่วย
ร่วมแสดงกับผมทุกโชว์ ท่ีน่าชื่นใจกว่าคือ ทั้งสองเริ่ม
รับงานเองตั้งแต่อายุ 15 ปี แถมท�าโชว์ไม่แพ้ผู้ใหญ่เลย
ผมภูมิใจมากที่สามารถถ่ายทอดสิ่งที่เรารักไปสู่พวกเขา
ได้ ตอนนี้เราทุกคนมีส่วนร่วมในการแสดงมายากลของ
ตัวเองอย่างเต็มที่ แม้หลายคนจะมองว่าเราเป็นอาชีพ
อิสระ ไม่ม่ันคงในเรื่องรายได้หรือมีหน้ามีตาในสังคม
แต่เราก็พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า ทุกอาชีพมีหนทางความ
ส�าเร็จของมันอยู ่ ซ่ึงหากครอบครัวเข้าใจและพร้อม
เดินหน้าไปด้วยกัน แค่นี้ก็ไม่มีอะไรให้กลัวแล้วครับ”
คุณอ๊อดกล่าวพร้อมกับเผยรอยยิ้มที่มุมปาก
ครอบครัวมายากลยังกล่าวอีกว่า ทุกวันน้ีพวกเขา
ไม่ได้ออกไปท�างาน แต่พวกเขาแค่ออกไปท�าเรื่องสนุกๆ
ด้วยกันเท่านั้น ถ้าคิดแบบนี้ได้ทุกวัน ก็จะไม่มีงาน
ที่น่าเบื่อบนโลกนี้อีกเลย แสดงให้เห็นว่า สิ่งส�าคัญ
ที่สุดของครอบครัวมายากล อาจไม่ใช่การเก็บความลับ
เหมือนกับนักมายากลท่ัวๆ ไป แต่เป็นการสร้างรอย
ย้ิมให้กับคนในครอบครัวและผู้ชมมากกว่า เราเชื่อว่า
หากคุณมีโอกาสได ้ดูโชว ์จากครอบครัวนี้สักครั้ ง
คุณอาจจะยิ้มและสนุกไปกับพวกเขาได้โดยไม่รู้ตัว
For most common family, parents work while their children study. But for Odd Magic family, everybody works together as a magician. “Twenty-three years ago I was just a magic
equipment seller. But someone called me to
perform as a magician on the stage. I was very
nervous but when the show was over, I knew that
this would be my life,” Odd or Pichet Satjapan-
yapitak said.
Now everyone is Odd Magic family takes part
in the show. Odd is responsible for contacting and
coordinating with organisers. His wife, Charatsri,
takes care of costumes and schedules. Their chil-
dren, Cake and Cream, perform as clowns and
play tricks they have learned from their father.
“I am very proud of my daughters. They could
make money from performing magic shows since
they were 15! Although some people say that this
job is insecure, but there’s no worry - we’re here
together!” Odd said with a smile.
They said that being a magician is however
not their job. It’s actually a chance for them to
go out and have fun together.
Odd Magic or Pichet Satjapanyapitak, graduated from Faculty of Communication Arts and Faculty of Education at Sukhothai Thammathirat University.
Cake or Rajit Satjapanyapitak, graducated from Faculty of
Communication Arts at Far Eastern University.
Cream or Sopit Satjapanyapitak, studying in Faculty of Arts at Sukhothai Thammathirat University.
Warm HeartedMagician Family
Warm HeartedMagician Family
Pen : Frank DolpPencil : wimerism.
Riverfront Italian restaurant and wine bar
sala lanna eatery & bar - a scenic, riverfront restaurant, located at the trendy new salalanna Chiang Mai. Serving all day breakfasts, and a variety of scrumptious Thai dishes andwestern favourites. Come chill on the river while sipping worldly wines, local and importedbeers and refreshing soft drinks. Oh, and don’t forget to enjoy the view!
reservations: 053-242588 email: [email protected] www.salalanna.com
Executive Chef
Emilia-Romagna, ItalyMirko Lacchini
Italia is Chiang Mai’s trendy new riverfrontdining experience. Enjoy authentichomemade Italian cuisine or chillout at thebar with friends and family.
Riverside, next to sala lanna hotelwww.salalanna.com, tel: [email protected]
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AD-salalannaOCT.pdf 1 10/1/56 BE 9:58 AM
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
AD. CHIANGMAI TO BKK editbytor.pdf 1 10/21/56 BE 4:02 PM