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FATTO IN CASA CON OLIO BIOLOGICO

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

- 200gr di farina integrale- 200gr di farina’0

- sale q.b- 1 lievito di birra

PANE INTEGRALE

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Iniziamo versando la farina integrale.

Sciogliamo in acqua tiepida il lievito di birra e aggiungiamolo alle farine.

Mescoliamo le due farine.

Uniamo la farina ‘0.

Formiamo un panetto e lasciamo lievitare per almeno due ore.

Aggiungiamo sale quanto basta.

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Disponiamo l’impasto lievitato in una teglia.

Cuociamo in forno ventilato a 200° per 30’.

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Buon Appetito!ALLA PROSSIMA RICETTA