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4 综合

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2019年4月10日 星期三责任编辑 梁 怡 校对 李 敏

3月15日，正好是孙彩珍家乡金华磐安县方前镇的“党员活动日”，应陈岙村党支部、村委会“送医下乡”的特别邀请，孙彩珍院长带领杭州种福堂中医院核心医疗团队——杨德志副院长、李和平主任中医师、扶阳派老中医胡炳松，以及医护人员等赶赴陈岙村，为家乡父老开展了为期一天的义诊活动。并携手医院康复俱乐部的 38名抗癌明星们，在当地种下了紫薇树，营造了“生命林”，为方前镇陈岙村的秀美乡村建设增添一抹亮丽的绿色。

饮水思源，仁心仁术造福乡亲栽种生命树，待到花开香满山

俗话说：“父母在，人生尚有来处”，这句话戳中多少游子的心。回到方前镇陈岙村老家，孙院长就像回到了父母的怀抱一样，激动不已！

义诊当天，以孙彩珍院长为首的杭州种福堂中医院专家团队，热情、细致、耐心地接诊了100多位语言不畅、腿脚不便的中老年人，开出处方一百多张，赠送保健产品及健康书籍160余份，真正做到了优质医疗资源下沉，党员服务走进基层，让村民得到实惠，陈岙村村支书陈永华为此特别感慨道：“孙彩珍院长从我们家乡走出去，已经是富有名望的中医了，

她不忘父老乡亲，回馈桑梓的义举很值得称赞！

这次回乡义诊正值植树节，孙院长还带来了一支特殊的“植树队伍”，那就是 38位恶性肿瘤治愈 5年以上，甚至康复十几年的“抗癌明星”。他们携手陈岙村党支部、村委领导一同在村里的山脚下种植了80多棵紫薇树。

“一棵树就有一个动人的抗癌故事，里面充满了喜悦和幸福！这是种福堂的生命之路。”肝癌晚期康复近10年的王志辉种下紫薇树后对记者说。

“陈林香，天天健康！”乳腺癌康复 8年的陈阿姨亲手在植树牌上写下了这句话，并满怀信心的将它挂在了自己种好的紫薇树上。

“一个人抗癌，要承受的压力太大了，跟治愈后的病友们在一起说说笑笑、相互打气、交流经验，感到人生充满了新的希望！”乳腺癌转肝癌康复17年的汪慧霞坦言。

这些象征着长寿与和平的紫薇树，待到春暖花开时，将为方前镇的秀美乡村建设增添一抹生命的绿。

得了胆管癌就没救了?精明企业家康复8年还救了朋友

参加此次植树活动的抗癌明星们，

有的是种福堂癌症康复俱乐部的老会员，有的却是第一次参与，有位来自台州临海市的裴英良患者给记者留下了深刻的印象，他是一家座垫厂的老总，10年前查出了胆管癌。

“我47岁那年发现的癌症，刚开始的时候手和脸的皮肤都黄起来，而且很痒。”当时他到临海人民医院做了检查，医生的一番话让他心惊肉跳。“你胆管里面毛病很严重的，你这个毛病可能要花很多钱治。”裴英良知道医生不敢直接说他得了什么病，就给老婆打电话说：“你赶紧来，我肯定是生了癌症了。”

过了一个多星期，医院请上海那边的专家过来给他开了刀，“手术把我的胆割掉了，肝也切除了三分之一。”但是一年半后，肿瘤还是转移了。

裴英良不想再动刀，就到上海医院找专家，想着大医院肯定有办法。但医生告诉他这方面的癌化疗连3%的希望都没有，劝他不要做放弃化疗。裴英良急了，万般无奈中，他想到以前的病友提起过，很多人吃杭州种福堂（艾克）中医院的中药吃好了，他便到杭州来试一试，

“到种福堂（艾克）中医院之后，孙医师说我这个毛病能治好的。我当时有点不敢相信，但又没有其他办法。”

裴英良毕竟是个精明的企业家，医生给他开好方子，他没有马上去付钱拿药，而是站在诊室里观察。“当时在那里看病的人很多，我就站在那边打听，有吃好的也有没吃好的，有个病人劝我先配一点中药吃吃看，吃完做个检查就知道了。”

裴英良这才开了点中药，回家按时服药和忌口，“我吃了六个月到宁波那边去检查做B超。结果这次的检查把超声科的医生都难住了，之前的病历资料上写着胆管癌肝转移，但这次B超照不出阴影了。当时医生还不信，这边查那边查，最终结果还是没有了。”其实裴英良自己当时也不相信，结果等了一年了没发出来，两年了也没发出来，现在已经八年了，还是好着呢。

裴英良胆管癌治好的消息在当地已经是个佳话，每年体检医生也都很好奇，都说他是奇迹。康复后的裴英良更是心怀感恩，他先是介绍好朋友——隔壁厂的老板金仁喜（肺癌）来吃中药，人家一

开始不相信，他去了三次，金仁喜的老婆直说中药是骗人的。但是后来金仁喜病情越来越重，化疗了 4次，放疗了 27次，咳得很厉害，实在没办法了，在裴英良的多次鼓励下，终于开始吃中药了。“他当时西药也吃，中药也吃，吃了有一年多，到现在六年多了也没事。”裴英良说。金仁喜自己也感慨道：“我当时吃这个中药后，感觉人舒服了，睡觉也好了，心里才觉得肯定是可以的，后来去医院检查时，癌细胞确实被控制住了。到了现在我还在坚持吃灵芝粉，没停过。”

这次种植“生命树”，裴英良和金仁喜也都特地开车从台州赶来参加。两人因为在当地名气很大，听到他们生癌康复后的消息，前来打听的患病老乡也越来越多，“我们那可能是污染多，生这个病的特别多，每年有四五十人来向我们打听。之前我拿了孙院长 50多张名片，现在早就发完了，后来干脆拍了照片存在手机里，遇到有人来问，就发图片给人家，能帮一个是一个！”

心系“方前”，回馈桑梓，专家义诊暖人心抗癌“明星”，生命绿林，跨越人生死亡线

对于从金华磐安县方前镇陈岙这个小山村走出来的中医肿瘤名家孙彩珍来说，这个家乡不仅仅是别人口中常说的“中药材之乡”“小吃之乡”那样简单，它还是成就自己的根、不能忘怀的魂，饱含着自己童年所有的欢乐与艰辛，就像是水的源头，即使流得再远也要回头张望……

孙彩珍院长、杨德志副院长为陈岙村村民义诊

种福堂（艾克）中医院癌症康复俱乐部抗癌明星、党员活动小组成员与孙璐茜董事长、孙彩珍院长等义诊专家、方前镇领导、陈岙村领导、党员一起合影

白血病康复患者宋海能（左）、胆管癌康复患者裴英良（中）、肺癌康复患者金仁喜（右）三人互为介绍人，如今都是康复俱乐部抗癌明星

肝癌康复18年的退休外科医生张如成种下“生命树”

编后的话：

“医学不是万能的，肿瘤也不是不治之症。我们杭州种福堂中医院之所以每年都举办营造生命绿洲的植树活动，就是为了给癌症患者和家庭带去勇气和希望。这次恰逢我家乡方前镇陈岙村的党员活动日，能为家乡父老义诊送健康，带领抗癌明星们营造‘生命林’，为我们的秀美乡村增添一份绿，增添一份美，也让我们的康复病人感受到自己家乡的好山好水，我觉得非常荣幸，也非常快乐！”孙彩珍院长说。

陈岙村治调主任孙尚军对此也表示：“真的很感谢杭州种福堂带着这么多名医来到我们村呢！感谢孙彩珍院长，这次义诊活动是在造福乡亲，植树造林也是福延子孙后代善举啊！目前，陈岙村已被磐安县人民政府评为‘十美村’，今后希望有更多的人能来感受陈岙村的美，享受磐安美食小吃。”

“现在的稻谷收割起来后，都是用烘干机烘干的。”金华汤溪镇群飞粮油机械化专业合作社负责人丰群飞说，使用50℃至60℃热风烘干的稻谷，比以往靠太阳晒干温度更高，也更易杀死稻谷中的米虫虫卵，“而且，烘干机里受热均匀，更容易控制稻谷的含水率。”

而且，现在市面上的许多大米，都已经加工到胚芽米，甚至精米级别了。同样从事稻米加工的丰群飞告诉记者，胚芽米只保留了大米的胚乳、胚、胚芽，以及部分的糊粉层，基本上已经把虫卵寄生的那部分组织全部去除，“没有了虫卵，长米虫就无从谈起了。”

没有虫卵的大米，想长虫子是不容易了。但是，不长虫子的大米，是不是不能吃了呢？

“现在的加工工艺使得大米不易长虫子，这类大米多数还是安全的，只不过营养成分变得单一而已。”陆剑飞说，胚芽米和精米的营养成分大概只有稻谷的 5%至 20%左右，而且，绝大部分是淀粉。

其实，大米加工越来越精细，部分原因也是消费者的选择所致。丰群飞告诉记者，早些年，像他这样的稻米加工厂根本不知道加工大米需要“抛光”，“这工艺还是从国外传进来的。”

据丰群飞介绍，大米抛光是为了去除掉附着在大米上面的糠麸，因为糠麸会影响大米的

口感，但开始时也仅是抛光一次。看起来更白、摸起来更滑的精制米，凭借好卖相赢得了更多消费者。不过，加工企业为了迎合消费者的偏好，逐渐提高了精制米的比重。

而未经抛光的大米会掺杂不饱满、不成熟甚至不完整的颗粒，米粒大小不一，甚至有半粒的杂色粒。通常就被消费者认为是“不好的米”。

“用水对大米进行抛光，一定程度上也破坏了米虫虫卵的生存环境，所以大米放在家里时间长一点也很少能看到虫。”陆剑飞说。不过，他也提醒消费者，不排除的确有些不法商贩，用矿物油或其他药物对大米进行抛光或杀虫。

“正常的大米色泽洁白、晶莹，而陈米或劣质大米颜色泛黄且有黑斑，经油脂抛光的大米（油米）则看起来更油亮、透明，且颜色不太均匀。另外，正常抛光的大米，摸起来有圆滑的感觉，陈米摸在手上很糙，而油米则又腻又油，用热水浸泡后水面会浮有油斑。”陆剑飞提醒，假如在买米碰到这方面的疑虑，一定要到当地的农业部门进行鉴定。

来源：浙江日报《舌尖上的真相》

现在的大米为何不生虫？（二）

全区食品生产经营单位：您好！首先，感谢您多年来对

全区食品安全工作的辛勤付出和大力支持!

“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，事关全区经济发展和社会稳定。党中央、国务院高度重视食品安全，将食品安全纳入公共安全体系，上升为国家战略，提出用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，切实维护广大人民群众“舌尖上的安全”，我区要以

“创建省级食品安全区”工作为契机，积极推进“食品安全工程”，打造“食安路桥”新形象，在此我们倡议：

一请依法经营。根据《中华人民共和国食品安全法》、《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》等法律法规，凡

从事食品生产经营活动的，应当依法取得许可或登记，杜绝无证生产经营行为。食品生产经营企业应当认真学习贯彻相关法律法规，强化法律意识、责任意识、行业自律意识，自觉做到经营主体资格合法。

二请诚信经营。食品生产经营企业应当自觉遵守国家法律法规，严格落实企业主体责任，按照法律法规要求组织生产经营，不生产销售过期、变质、假冒、腐烂、有毒有害及来源不明的食品，坚决杜绝不合格食品出厂、入市、进店、上柜台、上餐桌，从源头上把好食品安全质量关，切实履行食品安全第一责任人的责任。

三请规范经营。食品生产经营企业必须建立健全并严格遵守食品生产经营企业进销货检查验收、索证索票、购销台账、质量自检、质量承诺、不合格食品下架退

市等自律制度；从业人员应当每年进行健康检查，取得健康合格证明后，方可从事食品加工销售；应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂，严禁超范围、超限量使用；加强对食品生产加工经营场所的消毒和保洁，保持内外环境干净整洁，设施、设备摆放有序；建立健全重大食品安全事故应急处置制度，发生食物中毒或疑似食物中毒时，要在第一时间报告监管部门，并积极配合调查，主动做好善后工作，不得迟报、瞒报。

保障食品安全是全社会共同的责任，让我们同心携手，共筑食品安全防线，为创建省级食品安全区、保障全区人民食品安全而努力！

路桥区创建省级食品安全区领导小组办公室

路桥区市场监督管理局2019年4月

致全区食品生产经营企业的一封信

创建省级食品安全区 共享健康和谐美丽路桥

各用户：2019 年 4 月 18 日（08：30 至 11：00）：因

计划检修高峰 Q854 线—峰岙 Q5190 线 52号杆开关后段停电，停电区域：杜岙村等。

2019 年 4 月 18 日（08：30 至 10：30）：因计划检修樟岙Q457线—樟臻Q5200线樟园甲支线开关后段停电，停电区域：陈仙福、葛氏控股有限公司、路桥区嘉鼎塑料制品厂、阮雄兵、台州市大中车业有限公司、台州市路桥飞鸿精艺制刷厂、台州市路桥海绵有限公司、台州市路桥毛巾厂、台州市路桥倪达鞋厂、台州市路桥区城市管理局、台州市路桥区环球电热电器厂、台州市路桥旺丰塑料

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2019 年 4 月 19 日（08：30 至 15：00）：因计划检修江路Q960线红台甲支线开关后段停电，停电区域：玉露洋村等。

以上线路因检修停电，遇雨顺延，希各用户注意！给用户带来不便，敬请谅解！

国网台州市路桥区供电有限公司2019年4月9日

停电信息

食品安全小知识