FENMENOS MEZCLAS - COMBINACIONES

1)FENMENO.- Son transformaciones que sufre la materia. Se clasifican en fsico, qumico, alotrpico y transmutativo.

1.1Fenmeno fsico.- Son aquellos que ocurren sin que se produzca alteracin en la composicin qumica de la sustancia. Cambia la forma, el tamao, el estado de movimiento o el estado de agregacin. Por ejemplo:

a) ......................................................................................

b) ...................................................................................En estos casos la materia: No ha sufrido alteraciones en su estructura molecular Sufre transformaciones transitorias y es reversible mediante otro fenmeno fsico

1.2Fenmeno qumico.- Son aquellos que siempre alteran la composicin qumica de la sustancia. El proceso se denomina REACCIN QUMICA y se forman sustancias diferentes con nuevas propiedades. Por ejemplo:

a) ......................................................................................

b) ......................................................................................

En todos estos casos la materia: Existe alteraciones en su estructura molecular Sufre transformaciones permanentes y no es reversible mediante fenmenos fsicos

ESTABLEZCO DIFERENCIAS ENTRE LOS FENMENOS FSICOS Y QUMICOS

FENMENO FSICOFENMENO QUMICO

1.3Fenmeno alotrpico.- Son aquellos en donde un elemento puede existir en un mismo estado fsico bajo dos o ms formas, sin llegar a convertirse en otro elemento. Por ejemplo:

a)El grafito y el diamante, son dos formas alotrpicas del elemento carbono:GRAFITODIAMANTE

Sus tomos de carbono estn ordenados hexagonalmente Slido de color negro. Es un buen conductor de la electricidad A presiones altas se transforma en diamante

Sus tomos de carbono estn distribuidos de modo tetradrico, en torno a un tomo de carbono Slido cristalino transparente No es un buen conductor de la electricidad Es el material ms duro que se conoce

1.4Fenmeno transmutativo.- Son aquellos en los que se modifica la constitucin del ncleo atmico, convirtindolo en otro tomo. Es muy frecuente que un elemento se transforme en otro y la cantidad de energa involucrada es de millones de joule. Por ejemplo:238U 234Th + 4He + 5,12 Mev 92 90 2

2)MEZCLA.- Es la reunin de dos o ms sustancias qumicas en cualquier proporcin, donde las propiedades de los componentes se conservan; es decir, no existe una combinacin qumica. Esto permite que puedan ser separados por medios mecnicos o fsicos.

2.1Tipos de mezcla.- Existen dos tipos: homognea y heterognea. a)MEZCLA HOMOGNEA.- Llamada tambin solucin, es aquella que a simple vista o con ayuda del microscopio no se diferencia la separacin de sus componentes. Ejemplos:..............................................................................

b)MEZCLA HETEROGNEA.- Es aquella que, a simple vista o con ayuda de algn instrumento, se diferencia la separacin de sus componente. Ejemplos:............................................................................ESTABLEZCO DIFERENCIAS ENTRE MEZCLA HOMOGNEA Y HETEROGNEA

MEZCLA HOMOGNEAMEZCLA HETEROGNEA

2.2Mtodos de separacin de las mezclas.-

TIPO DE MEZCLAMTODOS DE SEPARACINCONCEPTOEJEMPLOS

MEZCLA DE SLIDOSTAMIZADOSepara slidos de diferentes tamaos. Se usa el tamiz, zaranda, cernidores o cedazo

LEVIGACINEs el procedimiento que se emplea para separar los componentes de una mezcla de distintas densidades

MEZCLA DE SLIDOS Y LQUIDOSDECANTACINSeparacin de fases slidas de lquidas por accin de la gravedad

FILTRACINSeparacin de slidos de lquidos, empleando paredes o capas porosas que retienen los slidos y dejan pasar los lquidos

CENTRIFUGACINSeparacin la fase slida de la lquida; se usa cuando los slidos son muy pequeos

CRISTALIZACINSeparacin de slidos de lquidos; por evaporacin del lquido

DESTILACIN SIMPLESeparacin la fase slida de la lquida; por accin de la ebullicin

TIPO DE MEZCLAMTODOS DE SEPARACINCONCEPTOEJEMPLOS

MEZCLA DE LIQUIDOSDESTILACIN FRACCIONADASeparacin la fase slida de la lquida; por la diferencia de temperatura de ebullicin.

DECANTACIN O SIFNSeparacin de lquidos no miscibles.

3)COMBINACIN.- Llamados tambin reacciones qumicas. Es la unin ntima de dos o ms sustancias en proporciones fijas, perdiendo sus propiedades iniciales y dando origen a nuevas sustancias.

ESTABLEZCO DIFERENCIAS ENTRE MEZCLA Y COMBINACIN

CARACTERSTICASMEZCLA COMBINACIN

Cantidades iniciales de las sustancias

Propiedades de las sustancias

Cambios energticos

Sustancias nuevas

Separacin de sus componentes

Ejemplos

PRCTICA

I)COMPLETA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS, SEGN CORRESPONDA:

1)Inserta las palabras en el lugar que les corresponde:

COMBINACINALOTRPICOFSICOTRANSMUTATIVOMEZCLAQUMICO

a)La ....................... es la reunin de dos o ms sustancias donde no pierden sus propiedadesb)En un fenmeno ........................ se altera la composicin interna de la materiac)A la ...................... tambin se le considera como una reaccin qumicad)El grafito y el diamante son ejemplos del fenmeno ......................... e)En el fenmeno .................... se modifica el ncleo de un tomof)En el fenmeno las transformaciones son transitorias

2)Relaciona la letra que corresponda:

(B)TAMIZADO( )Separacin de slidos muy finos y lquidos(b)DESTILACIN( )Separacin de slidos de tamaos diferentes (V)CRISTALIZACIN( )Separacin de slidos y lquidos(P)FILTRACIN( )Separacin de slidos y lquidos, por evaporacin

3)Seala el nombre de la separacin de mezclas, a partir de los ejemplos indicados: CASONOMBRE DE LA SEPARACIN

aSeparar harina (polvo fino) del afrecho (polvo grueso)

bSeparacin del oro y de su ganga

cSeparacin del cloruro de sodio, por calentamiento

dSeparacin del aceite y del agua

4)En los siguientes casos, seale el nombre de la clase de mezcla:

EJEMPLOCLASE DE MEZCLA

aCal en agua

bPequeas gotas de Kerosene y agua

cAgua y alcohol

dCola sinttica

II)MARCA LA RESPUESTA CORRECTA E INDICA EN EL CUADERNO SU RESPECTIVA JUSTIFICACIN:

1)El concepto que define mejor un fenmeno alotrpico es:a)Sustancia que tiene diferente composicinb)Por el cual un elemento tiene propiedades diferentesc) Por el cual ciertos cuerpos se encuentran en 4 estados fsicosd) En un mismo estado fsico poseen dos o ms formas cristalina o moleculare) Sustancias que poseen igual densidad

2)El elemento qumico que no posee alotropa es:a) Cb) Oc) Pd) Bre) S

3)No es caracterstica de combinacin:a)Sus componentes son fijos e invariablesb)Se producen reacciones qumicasc) Se separaran por medios qumicosd) Sus componentes se ven a simple vista e) Se origina nuevas sustancias

4)Cuantas mezclas se tienen en la relacin?( )Aire( ) Perxido de hidrgeno( )Bronce( ) Agua oxigenada( )Petrleo( ) Amalgama( )Latn( ) cido clrico ( )Mercurio( )cido muritico a) 1b) 3c) 5d) 7e) 9

5)El aceite en el agua constituye un/una:a) Combinacin b) Mezcla homogneac) Solucind) Coloidee) Mezcla heterognea

6)La separacin de 2 lquidos no miscibles se efecta mediante a) Decantacinb) Levigacinc) Centrifugacind) Sedimentacine) N.A.

7)Para separar los componentes de arena gruesa y cemento. Qu mtodo utilizara?a) Decantacinb) Filtracinc) Sifnd) Centrifugacine) Tamizado

8)Cmo se llama la separacin de los componentes de una mezcla lquida en base a la diferencia en sus puntos de ebullicin:a) Filtracinb) Decantacinc) Levigacind) Destilacin simplee) Destilacin fraccionada

9)Se desea separar ter y agua, que son lquidos no miscibles. Qu mtodo utilizara?a) Filtracinb) Decantacinc) Levigacind) Cromatografae) Destilacin fraccionada

10)La afirmacin incorrecta es:a)Un tipo de mezcla puede separarse empleando en tamizb)El aire es una mezcla homogneac)Una mezcla de kerosene y gasolina se separa por destilacin fraccionadad)El humo es una mezcla gaseosae)Todas las anteriores

11)Relaciona correctamente las siguientes parejas:I) Fsforo rojo y blancoII) CombustinIII)Separacin de agua y aceiteA)Fenmeno fsicoB)AltroposC)Fenmeno qumicoa) I-A , II-B , III-Cb) I- B, II- A , III-Cc) I- C , II-B , III- Ad) I- B , II- C, III- Ae) I-A , II- C , III- B

12)Cules son fenmenos fsicos:I) Solucin de azcar en agua II) Oxidacin de una barra metlicaIII)Fermentacin de la sacarosaIV)Explosin de la dinamitaV)Destilacin del vinoa) Solo Ib) Solo IIc) Solo IIId) I y IIe) II y III

13)A partir de las siguientes ocurrencias, seala cules son fenmenos qumicos (Q) y cules son fenmenos fsicos (F) Punto de ebullicin del alcohol etlico es 78 C La coccin de un alimento La evaporacin de un charco de agua La infeccin de una heridaa) FQFQb) FFQQc) FQFFd) QQFFe)QFQF

14)Cul de los casos no es cambio qumico?a)Calentamiento del cobre en el aireb)Combustin de la gasolinac) Enfriamiento de un trozo de hierrod) Digestin de los alimentos e) Corrosin de los metales

15)Cul de los siguientes mtodos empleara para separar la sal contenida en el agua de mar?a) Filtracinb) Decantacinc) Tamizadod) centrifugacine) Evaporacin

16)Por medio de la decantacin se logra separar C en dos lquidos A y B. El lquido A se puede separar en dos componentes por destilacin y B slo se descompone por medios qumicos. Segn estos datos la alternativa correcta es: a) A es mezcla heterogneab) B es elementoc) A es compuestod) C es mezcla heterogneae) B es mezcla simple

17)Sobre mezclas y compuestos, lo incorrecto es:a)Las mezclas se separan por medios fsicosb)Las mezclas homogneas conservan sus propiedades fsicasc) Las mezclas homogneas conservan sus propiedades qumicasd) Los compuestos son combinaciones qumicas de dos o ms sustanciase) Las mezclas presentan propiedades independientes de su origen

18)La mezcla de agua y arena se separa por: a) destilacin b) filtracin c) decantacind) vaporizacin d) precipitado

S I S T E M A Q U M I C O

1)SISTEMA QUMICO.- Es una porcin de cuerpo material con lmites especficos y que es objeto de estudio y/o anlisis. Estos lmites son importantes para determinar si existe intercambio de energa, ya sea desde el sistema hacia los alrededores o viceversa.

2)PARTES DE UN SISTEMA.- Son el medio externo, pared o lmite del sistema, fase, interfase y componente.2.1Medio externo.- Es todo aquello que rodea al sistema.2.2Pared del sistema.- Llamado tambin lmite del sistema, es el material que separa el medio externo del sistema propiamente dicho.2.3Interfase.- Es el medio que separa dos fases. Por ejemplo:2.4Fase.- Es toda materia homognea, es decir, son sustancias puras y mezclas homogneas. De acuerdo al nmero de fases un sistema puede ser:

N DE FASES12345

NOMBRE DEL SISTEMAMonofsicoDifsico o bifsicoTrifsicoTetrafsicoPentafsico

2.5Componente.- Es el tipo de sustancia qumica (simple o compuesta) que forma parte del sistema. De acuerdo al nmero de componentes un sistema puede ser:

N DE COMPONENTES12345

NOMBRE DEL SISTEMAUnitarioBinarioTernarioCuaternarioQuinario

Ejemplos:

1) Mezcla de agua y hielo Tiene dos fases:H2O (liq)H2O (solido), sistema difsico Tiene solo un componente:H2O, Sistema unitario

2) Mezcla de agua, hielo seco y vapor Tres fases: Agua, CO2y vapor, sistema trifsico Tiene Dos componentes: H2OyCO2, Sistema binario

PRCTICAI)DE ACUERDO AL DATOS PROPORCIOINADO COMPLETA EL SIGUIENTE CUADRO:

SISTEMAFASESCOMPONENTESNOMBRE DEL SISTEMA

Agua + sal

Trifsico unitario

Hielo seco (CO2) Agua lquida Vapor de agua(3 fases)

Agua Leche Azcar Caf (4 componentes)

SISTEMAFASESCOMPONENTESNOMBRE DEL SISTEMA

Hielo Agua azucarada Aceite Benceno lquido(4 fases)

Monofsico binario

Gaseosa + hielo seco + alcohol

Difsico unitario

Agua Alcohol azcar (3 componentes)

PRCTICA

I)MARCA LA RESPUESTA CORRECTA, CUYA JUSTIFICACIN DEBE INDICARSE EN LAS HOJAS DEL FOLDER :

1)En un recipiente cerrado donde se ha practicado el vaco, se inyecta agua lquida pura hasta las 2/3 partes de su volumen, el sistema tiene .. fases y .. componentes:a) 2 2 b) 2 1 c) 1 1 d) 3 1 e) 1 2

2)La mezcla de agua salada, ter, agua azucarada y un trozo de hielo seco, es:a) Quinario trifsico b) Quinario tetrafsico c) Hexario trifsico d) Quinario pentafsico e) Cuaternario difsico

3)En un recipiente cerrado se tiene a medio llenar alcohol y un cubo de hielo. Sin considerar las paredes del recipiente:I)El sistema es difsico II) El sistema es unitarioIII) El sistema es trifsicoIV)El sistema es binarioSeala la aseveracin correcta:a) I II b) II IV c) I IV d) III IV e) I III

4)En un recipiente cerrado, previamente evacuado de todo gas, se tiene agua liquida y un trozo de hielo. El sistema formado es: a) Unitario difsico b) Unitario trifsico c) binario monofsico d) binario trifsico e) binario difsico

5)Al mezclar las sustancias siguientes: H2O, C2H5OH y aceite. Cuntas fase tiene el sistema formado:a) 1 faseb) 2 fasesc) 3 fases d) 4 fasese) Es binario y monofsico

6)Est formado por sustancias puras y mezclas homogneas a) faseb) componentec) sistema d) a y be) a y c

7)Es el tipo de sustancia qumica que forma un sistema qumicoa) faseb) componentec) sistema d) a y be) a y c

8) completar el cuadro:

SISTEMAFASESCOMPONENTESNOMBRE DEL SISTEMA

Agua + azcar

Trifsico binario

Hielo Agua lquida Vapor de agua(3 fases)

Agua Aceite hielo