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8/18/2019 Fermento Caseiro Para Pão
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27/04/2016 Tudo Gostoso - Fermento caseir o par a pão - Impr imir r eceita
http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=138971 1/1
Tempo de Preparo: 2Rendimento: 5 porções
Receita enviada por:
Samara de ucas
Ingredientes
750 ml de água fria
4 colheres de sopa rasas de trigo sem fermento
4 colheres de sopa rasas de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
200 ml de óleo
1 kg de farinha de trigo sem fermento
2 ovos
2 copos de açúcar
Modo de preparo:
1. Coloque os ingredientes em uma vasilha, misture bem
2. Deixe descansar por no minimo 24 horas sem tampar a
vasilha, somente com um pano por cima
3. No outro dia mexa com a colher de pau
1. Bata no liquidicador o açúcar, os ovos, o óleo, coloque
em uma tigela, acrescente 500 ml de fermento, misture e
coloque o trigo até que solte das mãos (às vezes é preciso
um pouco mais de trigo)
2. Deixe essa massa descansar de um dia para o outro, no
outro dia modele os pães do seu jeito
3. Se quiser também pode colocar recheio, depois de
modelados deixe descansar por 1 hora em seguida coloque
no forno e asse ate que esteja dourado
Fermento caseiro para pão
Esta receita está disponível na página
http://www.tudogostoso.com.br/receita/138971-fermento-caseiro-para-pao.html
Para o fermento:
Para o pão:
Fermento:
Pão:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/138971-fermento-caseiro-para-pao.html