Fertilização e controle de microalgas e cianobactérias.

Marina GardiniAquacultura UFMG

Fertilização

A utilização de fertilizantes na aquacultura ocorre pelo fato de alguns elementos

serem relativamente escassos no ambiente e essenciais para o desenvolvimento dos cultivos.

Estes elementos são nitrogênio, fósforo,sílica, entre outros.

Nitrogênio (N) Cianobactérias, bactérias e fungos são os

únicos seres que fixam N.

Nutriente essencial( p. ex., aminoácidos,ácidos nucleicos,proteínas, clorofila.)

Nutriente limitante.

Formas disponíveis biologicamente:

- N2:principal fonte, mas apenas utilizável por algumas espécies.

-Nitrato (NO3) e amônio (NO4): principais formas de N assimilada pelo fitoplâncton.

Ciclo do nitrogênio

Figura 1: Origem e transformação dos compostos nitrogenados em viveiros de cultivo de peixes camarões.(Kubtza)

Fontes:

Fertilizantes à base de ureia CO(NH2)2, nitrato de cálcio Ca(NO3)2 e nitrato de sódio Na(NO3).

Na aquacultura, a ureia é utilizada como principal fonte de N, cuja opção em relação aos outros compostos nitrogenados, está ligada principalmente com seu custo.Porem, fertilizantes do tipo nitrato tem vantagens, pois o nitrato não é tóxico e é totalmente oxidado.

Fósforo (P)

Essencial para a vida(ATP, fosfolípideos de membrana, etc).

Não é tóxico. Nutriente com maior fator de concentração no

fitoplâncton,porém na maioria das vezes ocorre em baixa concentração.

Normalmente um nutriente limitante em lagos.

Algas possuem adaptações para adquirir P.

-Enzimas que metabolizam externamente;

-Estocagem;

-Alta afinidade;

-Alta ingestão.

Formas de P encontradas

Ortofosfato ( PO4)

“Armadilha de ferro”

Fosfatos orgânicos.

Principais fontes

-Fertilizantes a base de surpefosfato triplo e os fosfatos monoamonicos(MAP).

- Esgotos- Tributários e deposição;- Erosão- Sedimentos.

Distribuição do fósforo nos viveiros

Figura 2: Transformação do fósforo em viveiros adubados.(Kubitza).

Sílica

Sílica

Aumento da biomassa das diatomáceas

Carapaça

Determinadas espécies de diatomáceas são importantes bioindicadores da qualidade do ambiente aquático.

Floração e coloração da água.

Floração de algas

Frequência, tipo e dosagens dos fertilizantes utilizados.

Florações podem representar um risco para o produtor.

Florações de cianobactérias são as principais causadoras da perda da qualidade de água e são responsáveis pelo off flavor.

Diminuição de N nas águas

Bloom de cianobactérias

Controle

Uma das práticas mais utilizadas pela aquacultura é o processo de renovação de águas.

Manejo. Utilização de

removedores de fosfato e amônia por exemplo.

-Evitar a eutrofização

-Diluição de substancias tóxicas, como amônia e nitrito.

Carangueijos de água doce.

Larvas de libélulas.

Conclusão

As proporções e a frequência de fertilizantes para a aquacultura dependem da

produtividade natural da água de cada criação.É de grande importância conhecer as microalgas presentes no ambiente e

suas concentrações para que sejam tomadas medidas quanto a aplicação de

fertilizantes ou trocas de água.

Referencias Bibliográficas OLIVEIRA,Dilma Bezerra Fernandes de.A fertilização e a boa

presença das microalgas nos viveiros de camarão.Disponível em:Revista Panorama da Aquicultura,nov/dez,2004.

KUBITZA,Fernando.Qualidade da água no cultivo de peixes e camarões.Jundiaí:F.Kubitza,2003.

TSUKAMOTO,Ricardo Y. et al; Cianobactérias + Civilização = Problemas para a saúde, a Aquicultura e a Natureza(parte 1).Publicado em: Panorama em Aquicultura, setembro,2007.

TSUKAMOTO,Ricardo Y. et al; Cianobactérias + Civilização = Problemas para a saúde, a Aquicultura e a Natureza(parte 2).Publicado em: Panorama em Aquicultura, setembro,2007.

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