“ACT on LIFE, NOT on Weight”

Diététique & philosophie

Anne Chablis - Nicolas Sahuc

Notre présentation

Lien entre diététique et la philosophie

Manger entre savoir et connaissance

conclusion

Faisons table rase

Diététique ?

Philosophie ? André Comte-Sponville (2000), L’amour la solitude Ed augmentée, 15.

Une perte de sens

Restriction des domaines de valeurs

Focalisation sur la perte de poids et l’image corporelle

Apparition des obsessions alimentaires

Peur intense de grossir

Nous vivons seul nos expériences

“L’homme naît seul, vit seul, meurt seul” (Le Bouddha)

“Deux solitudes, se protégeant, se complétant, se limitant, et s’inclinant l’une devant l’autre” (R.M. Rilke, 1875-1926, Prague)

De la rencontre naît: “1 + 1 = 3”

Identité alimentaire

Personnal food system are the mental processes whereby people translate influences upon their food choices into how and what they eat in particular situations (Furst et al., 1996; Connors et al., 2001)

Comment relier les 9 points sur le plan de la feuille en traçant 4 lignes sans lever la pointe du stylo?

Pour illustrer:

Essais

Essais

Motif de consultation: “je veux perdre du poids” “L’assietologue”: “faîtes un régime”

“Personne voulant s’occuper de problèmes de nutrition/poids en se focalisant sur l’assiette et les aliments sans prendre en considération l’état émotionnel de l’individu” E

lisa

Cos

sonn

et

Partons du principe que résoudre le problème est contrôler sa faim.

La solution est difficile et donc conduit à l’échec, ainsi qu’une répétition de la stratégie de

contrôle.

Emotion et focalisation sur le problème = perte de la flexibilité psychologique“L’énergie que j’investis pour ne pas regrossir est de l’énergie en moins

pour le plus essentiel”

Manger, entre savoir et connaissance

Synonymes

Manger et ses synonymes

Synonymes

Manger et ses synonymesEvoquer

Synonymes

Manger et ses synonymesEvoquer

Aliments correspondants

ContrôlePerte de contrôle

ContrôlePerte de contrôle

Manger

Manger

Manger

Manger

Manger

Manger

Manger

Si manger est “ailleurs”

Et alors pour vous ?

MANGER

Vos Critères de choix Aliments choisis

Aliments ce qui est:

Bon

Sain

Propre

Juste

Comportement:

rythme

satiété

rassasiement

Redéfinir “manger” selon

Manger devient...

Flexibilité

Redéfinir les valeurs

Etre acteur de ses choix alimentaires

Et vous à midi?

Et pour vous à midi?

En quoi ça diffère de vos habitudes?

et pour votre futur?

ConclusionLA SAGESSE CHEROKEE

Un vieil homme Cherokee apprend la vie à son petit fils.

Un combat a lieu à l’intérieur de moi, dit-il au garçon. Un combat terrible entre deux loups.

L’un est mauvais : il est colère, envie, chagrin, regret, avidité, arrogance, apitoiement sur soi-même, culpabilité, ressentiment, infériorité, mensonges, vanité, supériorité et ego.

L’autre est bon : il est joie, paix, amour, espoir, sérénité, humilité, bonté, bienveillance, empathie, générosité, vérité, compassion et foi.

Le même combat a lieu en toi-même et à l’intérieur de tout le monde.

Le petit-fils réfléchit pendant une minute puis demanda à son grand père :

-Quel sera le loup qui vaincra ?

Le vieux Cherokee répondit simplement :

Celui que tu nourris.

Et vous...

Merci de votre écoute