103
SAYI 116 EKİM 2019 18 TL ETKİNLİK ÖNERİLERİ AYIN RÖPORTAJLARI: JESSICA MAY - KEMAL KAYA ŞEHİR DİZAYN ALİ ELMACI FESTİVALLER 10 TOP Kapak / Ali Elmacı ŞEHRİ KEŞFET

FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

  • Upload
    others

  • View
    12

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

SAYI 116 EKİM 2019 18 TL

ETKİNLİK ÖNERİLERİAYIN RÖPORTAJLARI:JESSICA MAY - KEMAL KAYA ŞEHİR DİZAYN ALİ ELMACI

FESTİVALLER10TOP

Kap

ak /

Ali

Elm

acı

ŞEHRİ KEŞFET

Page 3: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20193 www.istandist.com

İndekse Git

ISSN 1308 - 6774

IndexEn İyi Mekanlar

Ekim Ayı Festivalleri

tıklasayfaya

git

tıklasayfaya

git

İmtiyaz Sahibi veSorumlu Yazı İşleriMüdürü Nihat BAŞEĞ[email protected]

Genel Yayın YönetmeniZeynep Rana [email protected]

Reklam [email protected]

Sanat YönetmeniDidem [email protected]

Web TasarımBeste ÇİÇ[email protected]

Mali İşlerKerim [email protected]

Yönetim YeriFahrettin Kerim Gökay Cad. Yıldız Sitesi Kat: 12 D: 50 No: 26Kadıköy / İSTANBUL Tel: 0216 550 79 [email protected]

Cristina BrancoRöportajı

röportajagitmek

için tıkla

Page 4: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20194 www.istandist.com

İndekse GitIndexJessica May Röportajı

Eylül Ayı Filmleri Etkinlik Takvimi

Şehir Dizayn Ali Elmacı

röportajagitmek

için tıkla

tıklasayfaya

git

röportajagitmek

içintıkla

tıklasayfaya

git

Kemal Kaya Röportajı

röportajagitmek

için tıkla

Page 5: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20195 www.istandist.com

İndekse Git

Gönlünüzce Keyfini ÇıkarınYaz aylarının büyük bir kısmını yağmurlu, rüzgarlı, dengesiz geçiren İstanbul, sonbaharda ahalisine kıyak geçiyor. Dingin ve sakin günle-rin armağan gibi olduğu Eylül ayında, İstanbul, kendi ritminden hiç bir şey kaybetmeden nimet-lerini sundu.Darısı bizi bekleyen Ekim ayının başına...

Aynı anda eğlenebildiğimiz, tarihi eser görebil-diğimiz, kültürel turlara çıkabildiğimiz, deniz seyahati yapıp, biraz şehrin dışına çıkınca pik-nik yapabildiğimiz, dünyaca ünlü sanatçıların konserlerini dinleyip, türkü barda halay çeke-bildiğimiz, yeni ile eskinin birbirine karıştığı, klasik ile modern tezatlığının gözümüze girdiği, biraz klasik olacak ama Asya kıtasından Avrupa Kıtasına 5 dakikada geçebildiğimiz, tasvirlerin yetersiz, üzerine yakılan şarkıların az geldiği bir şehirde yaşıyoruz.

Böyle bir şehirde yaşarken, tabii ki sizin için önerdiğimiz; “İstanbul’u nasıl yaşarım?” öne-rilerine göz atın ama zevkinize göre planlar çıkarıp, hazır kar kış bastırmamışken, pastırma yazında, alternatifi bol İstanbul’un gönlünüze göre keyfini çıkarın derim.

Editör

Zeynep Rana [email protected]

Page 6: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20196 www.istandist.com

İndekse GitŞehrin RitmiŞehrin Ritmi

Namlı Gur-me, 89 yıllık birikimi ile

şarküteri & café & restaurant konseptini birleştirerek sektörde bir ilke imza atmış bir marka. Şarküteri kısmında bulunan yerli ve ithal peynir çeşitleri ve et mamullerinden çok özel zeytinlerine ve organik ürünlerinden yöresel tatlarına kadar tam anlamıyla bir gur-me mekan. Her yöre-nin kendine özgü en iyi, en hijyenik ve en

Instagramİçin

Tıklayın

Webİçin

Tıklayın

NAMLI GURME KARAKÖYkaliteli ürününü araştı-rıp, üretim aşamalarını inceleyip, testlerden geçirerek reyonlarına koyuyorlar. Özellikle Siirt Pervari’de kendi-lerine özel olarak üret-tirdikleri bal en özel ürünler arasında. Et mamullerini de kendi butik imalathanelerin-de üretiyorlar. Kemankeş Cad. Kato-topark Altı No.29 A Karaköy/İstanbulTel: 0212 293 68 80

Page 7: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20197 www.istandist.com

İndekse Git

Mercedes-Benz Fashion Week Istanbul, 8-11 Ekim 2019 tarihleri arasında Zor-lu PSM’de gerçekleşecek.

Her yıl uluslararası moda takvimi doğrultusun-da iki defa düzenlenen MBFWI, 14. sezonunda da sadece Türkiye’nin değil, bölgenin en büyük uluslararası moda platformu olma özelliğini sürdürecek. Her sezon olduğu gibi bu sezon da MBFWI, sektör profesyonellerini İstanbul’da bu-luşturarak Türkiye’de tasarımın ve hazır giyim endüstrisinin global ölçekteki başarısına katkı sağlamayı hedefliyor. Detaylı program için: www.mbfwistanbul.com

MERCEDES-BENZ FASHION WEEK İSTANBUL

Şehrin Ritmi

Page 8: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20198 www.istandist.com

İndekse GitAdvertorial

Page 9: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 20199 www.istandist.com

İndekse Git

Garanti BBVA Güz kon-serleri ekim

ayında caz dünyası-nın önemli isimlerini ağırlayacak. Ekim ayının ilk ko-nuğu, gitarist ve söz yazarı Louisa Roach önderliğindeki Li-verpool çıkışlı She Drew The Gun ola-cak. Grup 4 Ekim’de Babylon’da sahne alacak. Multi-ens-trüman uzmanı 10 yıldan fazla bir süredir cazın elitleriyle sahne alan, altı kez Grammy ödülüne layık görülen bariton saksofonun yıldızı Gary Smul-yan’a, caz saksafonuy-la John Coltrane’den etkilenmiş, ancak biraz daha yumuşak bir tonda olan tenor saksofoncu Ralph Mo-ore eşlik edecek. İkili 7-8 Ekim tarihlerinde Nardis Jazz Club’ta

GARANTİ BBVA GÜZ KONSERLERİ DEVAM EDİYOR!

Şehrin Ritmi

müzikseverlerle bir araya gelecek. Bloo-dgroup’la müzik ha-yatına başlayıp Ólafur Arnalds’la yan yana gelen ve Kiasmos’la devam eden minimal tekno yolculuğunu, ilk solo albümü Vin ile taçlandıran Janus Ras-mussen 26 Ekim’de Salon İKSV’nin konu-ğu olacak.

Page 10: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201910 www.istandist.com

İndekse Git

Osmanlı İmpa-ratorluğu’nın son döneminin

önemli yapılarından biri olan Nakkaşte-pe’deki Abdülmecid Efendi Köşkü, Ömer M. Koç koleksiyonun-dan eserler ile İçimde-ki Çocuk sergisine ev sahipliği yapıyor. Ülkemizden ve Dünya-dan 60 kadar sanatçının 17’inci yüzyıldan günü-müze geniş bir döneme yayılan 100’den fazla yapıtını bir araya geti-riyor. Sanat danışman-lığını Károly Aliotti’nin üstlendiği İçimdeki Çocuk sergisi, resimden fotoğrafa, heykelden yerleştirmeye çok çeşitli teknik ve malzemelerle üretilmiş işleri odağına alırken, ziyaretçilerini, zamanla kaybetmeye yüz tuttukları içlerinde-ki çocukları dinlemeye davet ediyor. Sergi 10 Kasım’a kadar Pazartesi hariç haftanın her günü ziyarete açık.

ABDÜLMECİD EFENDİ KÖŞKÜ İÇİMDEKİ ÇOCUK İLE KAPILARINI AÇTI!

Şehrin Ritmi

Page 11: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201911 www.istandist.com

İndekse Git

Zengin Türk mutfağının muhteşem lez-zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6

Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor. Ünlü meyhane mutfaklarının şeflerinin de katıl-dığı, çeşitli mezelerin, sokak lezzetlerinin, de-neyim atölyelerinin, müzik ve muhabbetin bir arada yaşanacağı Yeniden Meze Festivali, Türk mutfağının eşsiz mezelerini tatmak ve kültürüne tanık olmak isteyen herkesi festivale çağırıyor. Muhteşem boğaz manzarasıyla İstanbul’un vaz-geçilmezi Ortaköy Feriye’de gerçekleşecek fes-tival, usta şeflerin birbirinden lezzetli mezeleri ile damaklarda unutulmayacak bir tat bırakarak, hafızalara kazınacak. Etkinlik, lezzetleri kadar sunumlarıyla da birer sanat eserine dönüşecek mezelerin yanı sıra, gastronomi uzmanlarını da bir araya getirecek. Yeniden Meze Festivali’nin kapıları 14:00’da açılacak, 23:00’a kadar de-vam edecek. Sınırsız meze tadımı deneyiminin dahil olduğu etkinliğin biletleri Biletix’de!

MEZE KÜLTÜRÜ MERAKLILARI YENİDEN MEZE FESTİVALİ’NDE BULUŞUYOR

Şehrin Ritmi

Page 12: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Avustralya’da teyzemin gül böreği yok

ama mis gibi Türk kahvesi var

Kurukahveci Mehmet Efendi, Türk kahvesini 55’ten fazla ülkeye ulaştırıyor.

Dünyanın her yerinde bu kültürü doya doya yudumlamanızı sağlıyor.

www.mehmetefendi.com

Page 13: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201913 www.istandist.com

İndekse Git

Festivalde yer alan beşkonsept gecenin ilki olan Alpha Beat Night 3 Ekim Perşembe akşamı Feriye’de gerçekleşecek. Bu gecede

Ata Kak’ın yanı sıra Ammar 808 ve Undomon-do müzikseverlere modern Afrika ezgileriyle dolu benzersiz bir gece yaşatacak. 4 Ekim Cuma akşamı Deniz Müzesi’nde ya-pılacak olan Aposynthesis Night’ta Demdike Stare sahneyi Michael England ile paylaşacak. 5 Ekim Cumartesi akşamı Kan Kardeşler Ge-cesi”nde; Türkçe rap’in kilometre taşlarından Ceza, hem Cartel hem de Kabus Kerim hip hop severleri coşturacak. 11 Ekim Cuma akşamı Moda Sahnesi’nde biriken iş birliğiyle düzen-lenen “Ballroom Night”ta; Linn da Quebrada ve Lyzza gibi isimler geceyi renklendirecek. Festivalin son konsept gecesi olan Futurave Night ise 12 Ekim Cumartesi gecesi Volkswagen Arena’da Laurel Halo, Kode9, Function sahne-de olacak. www.redbull.com/rbmfistanbul

RED BULL MUSİC FESTİVAL İSTANBUL

Şehrin Ritmi

Page 14: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201914 www.istandist.com

İndekse GitŞehrin Ritmi

Cristina Branco, Portekiz gele-neksel müziğini

hem kendi ülkesinin hem de dünyaca ünlü şairlerin sözleriyle buluşturarak Fado’ya yeni bir kapı açıyor. Ünlü Hollandalı şair Slauerhoff’un ve Shakespeare’in bir-çok şiirini Fado ile bir araya getiren Branco, Fado’dan çoğunlukla beklenen acı, hasret ve çaresizlik şarkıları yerine hayattan keyif alan şarkılara imza atı-

yor. Son yıllarda Por-tekiz müziğinde daha çağdaş tınılara yöne-len Cristina Branco, 2016 yılında Menina, 2018 yılında Branco albümlerini müzikse-verlerle buluşturdu. Yeni albümlerinden ve 20 yılı aşan müzi-kal yolculuğunun en sevilen şarkılarından oluşan bir repertuvarla İstanbullu hayranlarıy-la buluşacak Cristina Branco, 20 Ekim’de Cemal Reşit Rey Kon-ser Salonu’nda olacak.

CRISTINA BRANCO FADO EZGİLERİNİ İSTANBUL’A TAŞIYACAK

Page 15: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201915 www.istandist.com

İndekse Git

Page 16: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201916 www.istandist.com

İndekse Git

3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali 4 – 6 Ekim tarihlerinde Büyük Akdeniz Şöleni temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülke-

leriyle buluşturacak.İtalya, Malta, Lübnan, KKTC, İspanya, Fransa, Tunus, Fas, Bosna Hersek, Arnavutluk ve Yuna-nistan gibi Akdeniz ülkelerinden şefleri ve Gü-ney Kore’nin yanı sıra Gaziantep ve Hatay’ da konuk şehir olarak Adana’da olacak. 3. Ulusla-rarası Adana Lezzet Festivali, dünyanın en iyi kasabı olarak bilinen Dario Cecchini, Juan Jose López, Nihad Mamaledzija, Christian Plumail,-Rafram Chaddad, Altin Prenga ve Anissa Helou gibi önemli isimleri ağırlayacak. Ülkemizin en önemli isimlerinden Cüneyt Asan, Hazer Ama-ni, Danilo Zanna, Ebru Baybara Demir, Eyüp Kemal Sevinç, Yunus Emre Akkor gibi ünlü şef-ler de ana sahnede Adana mutfağını vurgulayan şovları ve söyleşileriyle festival ziyaretçileriyle buluşacak.

BÜYÜK AKDENİZ ŞÖLENİ

Şehrin Ritmi

Page 17: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201917 www.istandist.com

İndekse Git

Page 18: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201918 www.istandist.com

İndekse Git

Cesur ve sınır tanımayanlar için şehir için-

deki en uzun Zipline hattına ev sahipliği yapan İsfanbul AVM, daha önce hiç hisset-mediğiniz benzersiz ve tarifsiz duygulara ulaşmanın en güzel yolunu sunuyor. Tutkunun ve adrenalinin verdiği heyecanla hala-tınızın götürdüğü yere gitme fırsatı sunan Zip-line, İstanbul’daki özgür ruhlara sesleniyor. Adrenalin tutkunlarına benzersiz bir deneyimi 500 metre boyunca saatte 70 km hızla hissettirmeyi amaçlayan Zipline, diğer extre-me sporlara nazaran benzersiz oluşuyla öne çıkıyor. Eğlencenin Başkenti İsfanbulAVM’yi eğlenceye uçuş noktası haline getiren Zipline, adrenalin tutkunlarını şehir içinde yeni bir he-yecan ile buluşturmayı amaçlıyor.

ŞEHİR İÇİNDEKİ EN UZUN ZİPLİNE HATTI

Şehrin Ritmi

Page 19: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201919 www.istandist.com

İndekse Git

20.yılını kutlayan Lacivert, Boğazdaki eşsiz konumu ve yıllardır değişmeyen kalitesi ile misafirlerini en iyi şekilde ağırlamaya

devam ediyor. Akdeniz mutfağından esinlenen zengin menü-sü, konforlu iç alanı, boğaz manzaralı terası ve hizmet anlayışı ile yıllar içinde kendi müdavim kitlesini yaratan Lacivert, bir İstanbul klasiği olarak misafirlerini ağırlamaya devam edi-yor. İstanbul’un imza restoranların biri olarak misafirlerine dört mevsimi ayrı keyifte yaşatan, yabancı turistlerin yanı sıra iş dünyasının da vazgeçilmezi olan Lacivert, özel lezzetleri ile misafirlerin damaklarında unutulmaz izler bı-rakıyor. Kurulduğu günden bu yana Lacivert’in mutfağından sorumlu olan executive şef Hüse-yin Ceylan ve ekibi, geleneksel Türk lezzetleri-ne kattıkları yenilikçi yorumlar ve özel sunum-ları ile fark yaratıyor. www.lacivertrestaurant.com

LACİVERT 20. YILINI KUTLUYOR

Şehrin Ritmi

Page 20: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201920 www.istandist.com

İndekse Git

Page 21: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201921 www.istandist.com

İndekse Git

Güne enerjik bir başlangıç yapmak için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı gibisi yok. Bir de o kahvaltı açık havada yapı-

lıyorsa tadından yenmez. Cemal Süreya’nın, “Yemek yemek üstüne ne dü-şünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” sözünü merkeze alarak kahvaltı-sını oluşturan Lokanta Nevnihal misafirlerini mut-lu edecek bir kahvaltı sunuyor. Serpme kahvaltıda özenle seçilmiş peynir, kaymak, tereyağı, bal, reçel, pekmez, yumurta, zeytin, sucuk çeşitleri. Bu tatların yanı sıra mönüden mıhlama, krep, tost çeşitleri, omlet ve patates tava gibi lezzetleri de deneyebilirsiniz. Çocuklarınız için hazırlanmış özel kahvaltı tabağı da mevcut. Lokanta Nev-nihal’de kahvaltı 09.30-14.00 arası sunuluyor. Mekâna hafta sonu gidecekseniz geri dönmemek için önceden mutlaka rezervasyon yaptırılmalı. www.lokantanevnihal.com

LOKANTA NEVNİHAL MUTLULUK VAAT EDİYOR!

Şehrin Ritmi

Page 22: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201922 www.istandist.com

İndekse Git

Zengin istasyonları, eşsiz deniz ürünleri, canlı pişirme şovları ve tatlı atölyeleri ile tanınan Stations Brunch, yepyeni lezzet

ve sunumları ile geri döndü.Bütünüyle istasyonlardan oluşan ve açık mut-faklarda şefleri izleyebildiğiniz brunch’ta, suşi, saşimi, ve deniz mahsulleri istasyonundan Orta Doğu mutfağına, misafirlerin diledikleri eti seçerek pişirtecekleri ızgara istasyonundan taze hazırlanan makarna ve risotto köşesine kadar zengin bir çeşitlilik var. Taş fırından masanıza pide ve lahmacundan mantı istasyonuna ve klasik kahvaltının en zengin unsurlarına uzanan Türk ve dünya mutfağının seçkin örnekleri-nin tümü, Pazar günleri Stations’ta. Her Pazar 12.00–15.00 saatleri arasında gerçekleşecek Stations Brunch’ın en dikkat çekici noktaların-dan biri ise, zengin tatlı büfesi. Dileyen konuk-lar tatlı büfesinde ekler, dondurma gibi atöl-yelere katılarak tatlılarını kendileri yaparken, şeflerin krep süzet şovunu da izleyebilecek.

SONBAHAR’IN TADI STATIONS BRUNCH’TA

Şehrin Ritmi

Page 23: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201923 www.istandist.com

İndekse Git

Kalbur Et, yöresel ve doğal ürünleri Anadolu’nun farklı

köşelerinden temin ederek, usta şeflerin elinde benzer-siz lezzetlere dönüştüren ve size sunan bir et ve kebap restoranıdır.30 yıla yakın süredir ye-me-içme sektörünün her noktasında emek vermiş Metin Akdemir, bu önemli birikimini Kalbur Et’le ha-yata geçiriyor. İstanbul’da Anadolu’nun yöresel lezzetlerinin tadılabileceği çok özel bir mekan Kalbur Et. Aldığınız her lokmayla, yaşadığınızı hissedeceksi-niz.www.kalburet.com 0216 594 54 91Şerifali Mah. Turcan Cad, Atabek Sk. No:25, Ümraniye

InstagramaGitmek

İçinTıkla

WebGitmek

İçinTıkla

KALBUR ET KEBAP

Şehrin Ritmi

Page 24: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201924 www.istandist.com

İndekse Git

Lezzetli et ve ke-bap ve et çeşitle-rimizi menümüz-

de bulabilirsiniz.İş yemekleri düzen-lemek veya ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği yemek istediğinizde, zama-nınızı çocuklarınız için ayırdığımız çocuk oyun alanında geçi-rebilirsiniz. Kaliteden

ödün vermeden siz-lere hizmet vermeye devam ediyoruz.0216 504 12 99www.parkadana.com Atatürk Mah. Sedef Cad. Sedef Cad. And-romeda Gold 2/2B3 Ataşehir

InstagramaGitmek

İçin Tıkla

WebGitmek

İçinTıkla

PARK ADANA ET & KEBAP

Şehrin Ritmi

Page 25: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201925 www.istandist.com

İndekse Git

Dünya gündemi ile zaman zaman paralel ilerleyen moda dünyasında, yeniden ivme kazanan ‘Sustainability’ akımın-

dan bahsetmek istiyorum. Sustainable fashion (sürdürülebilir moda ) bozulmakta olan ekolojik sistemin ve sosyal adaletin sağlanması amacı ile moda sistemi-nin ve sektörün dayattığı tüketim alışkanlığının değişmesini amaçlayan bir akım, bir süreçtir. Bozulmakta olan doğal dengenin, atık mad-de ve ‘fast fashion’ diye tabir ettiğimiz hızlı ve öngörüsüz tüketimin önüne geçilmesini amaçlar. Bir çok önemli marka gibi bir İsveç markası olan Other& Stories bu konu ile ilgili hassasiyetini gösterip, bu seneki Milano Moda

Sürdürülebilir ModaYazar: Dilara Deniz Çelebi

Milano’dan Notlar

Page 26: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201926 www.istandist.com

İndekse Git

Haftasında Marangoni okulu işbirliği ile bir workshop düzenledi. Workshopun amacı atık yahut eski görü-nen kıyafetlerimizin aslında yeni ve bam-başka bir parçaya ev sahipliği yaptığını göstermek ve hızlı tü-ketim üzerinde bilinç kazandırmaktı. Work-shop öncesinde içinde benimde bulunduğum gruptan eski T-shirtle-rini getirmeleri istenil-di. Verilmeye calışılan mesajda olduğu gibi

workshop alanı da bitki ve doğal parça-larla dekore edilmişti. Oldukça basit ve eğlenceli bir şekilde sadece bir makas ve kalem eşliğinde T-shirtlerimizden kumaş çantalar elde ettik. Süslemeler ve desenler ise birbirin-den ilginç kişisel zevk-lerimizin ortaya çıktığı bir doğal üretimhane-ye sahne oldu.Belki de çocuk yaş-larımızda iç güdüsel olarak yaptığımız ve

Milano’dan Notlar

Page 27: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201927 www.istandist.com

İndekse Git

bugünün dünyasın-da gereklilik haline gelen, kağıttan uçak yapıp üzerini boya-ma, T- shirtümüzden oyuncak bebeğimize elbise yapıp, hamur-dan tabak yapma ve günlerce o tabakla hayranlık içerisinde oynama günleri gün-lük hayatımızda da yerini almaya başlar. Çünkü yaratıcılığın

azalıp ticari kaygıların, bir trend yakalama-nın önem kazandığı tum alanlar hızla yok oluyor. Bu anlamda Other&Stories önder-liğinde düzenlenen ve sürdürülebilirlik akımını destekleyen projenin yenilerinin de yapılması açısın-dan önem verdiğimiz bir konu.

Milano’dan Notlar

Page 28: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201928 www.istandist.com

İndekse Git

EKİM AYI FESTİVALLERİ

Page 29: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201929 www.istandist.com

İndekse GitFestival

29. AKBANK CAZ FESTİ-VALİ

Türkiye’nin en uzun soluklu festivallerinden

biri olan Akbank Caz Festivali bu yıl 17-27 Ekim tarihleri arasın-da şehri cazın farklı renkleriyle 29. kez buluşturacak.Her yıl caz dünyası-nın saygın isimlerini müzikseverler ile buluşturan Akbank Caz Festivali, 29. yılında da birbirinden özel performanslara ev sahipliği yap-maya hazırlanıyor. Organizasyonu ve içerik programlaması

Pozitif iş birliğiyle gerçekleştirilen ve Avrupa’nın en prestijli caz festivallerinden biri konumunda olan Akbank Caz Festivali, bu sonbaharda caz dünyasının saygın plak şirketlerinden ECM Records’a özel bir yer ayırıyor. 2019 yılında 50. yılını kutlayan ve 1969 yılından günü-müze 1600’ün üze-rinde albümü müzik-severlerin beğenisine sunan ECM festival kapsamında farklı ku-şaklardan müzisyenle-rin yer aldığı bir seçki ile İstanbullu cazse-verler ile buluşacak.

Page 30: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201930 www.istandist.com

İndekse GitFestival

ULUSLARARASI BOĞAZİÇİ FİLM FESTİVALİ

Uluslararası Boğaziçi Sine-ma Derneği

(UBSD) tarafından 18 Ekim – 25 Ekim tarih-leri arasında gerçek-leştiriliyor.Uluslararası Boğaziçi Film Festivali; Türki-ye’de ve Dünya’da etik, estetik ve teknik

bütünlüğe sahip sine-ma filmlerin gelişme-sine katkı sağlanma-sını, genç yapımcı ve yönetmenlerin yeni filmler üretmesine maddi ve manevi des-tekler oluşturulmasını, ülke sinemasının yurt içinde ve yurt dışında tanıtılmasını hedefle-mektedir.

Page 31: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201931 www.istandist.com

İndekse GitFestival

İSTANBUL KOMEDİ FES-TİVALİ

2016 yılından itibaren gerçek-leştirdiği “İstan-

bul Komedi Festivali” kapsamında, mizahın ulusal ve uluslararası düzeyde en iyi ve en yeni isimlerini ağır-layan BKM, İstanbul kent kültürüne yepye-ni dinamikler kazan-dırıyor. Her yıl değişen ve gelişen takvimiyle bu yılda 13 Ekim’de baş-layacak olan “İstan-bul Komedi Festivali”, Dünya’nın pek çok ülkesinde süregelen uluslararası komedi festivalleri gibi uzun

soluklu ve gelenek-sel bir yapıya zemin hazırlamış olmasının yanı sıra, komedinin her alanını kucak-layan bir platformla İstanbul’un uluslara-rası komedi festivalleri takviminde daimi yer almasını da hedefle-mektedir. Türkiye ve dünyadan birçok ünlü ve genç komedyenin katılımı ile gerçek-leşen festival, mizah temalı sergilerden ke-yifli komedi show’la-ra, özel konuklarla yapılan panellerden, komedi film göste-rimlerine kadar geniş bir etkinlik yelpazesi sunmaktadır.

Page 32: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201932 www.istandist.com

İndekse GitFestival

OKTOBERFEST

Dünyanın en büyük ve eğ-lenceli etkin-

liklerinden biri olan Oktoberfest, Alman-ya’nın şehri Münih’te her yıl eylül ayının son haftasında başla-yarak 2 hafta sürüyor. Bavyera kültürünün en önemli parçası olan festivalin ana odağı aslında “bira”. Her yıl özel olarak mayala-nan Oktoberfest birası festivalin neşe kayna-ğı! Münih Belediye

Başkanı’nın büyük bir ahşap bira fıçısına çeş-me çakması töreni ile başlayan Oktoberfest bu sene 21 Eylül – 6 Ekim tarihleri arasında gerçekleşiyor. 12 Ekim 1810 yılında Bavyera Veliaht Prensi Ludwig ve Sachsen-Hilde-burghausen Prensesi Therese’nin düğünleri vesilesiyle yerel halkın katılımıyla başlanan kutlama bugün dünya çapında bir festivale dönmüş durumda.

Page 33: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201933 www.istandist.com

İndekse GitFestival

ALBUQUERQUE ULUSLA-RARASI BALON FESTİVALİ

Her yıl Ekim ayında yüz-binlerce insanı

ABD’nin New Mexi-co eyaletine taşıyan Balon Festivali’nde (Albuquerque Interna-tional Balloon Fiesta) adeta koskocaman bir lunapark göğe doğru yükselir ve bir müddet sonra küçülüp orta-dan kaybolur. Yaklaşık 146 hektarlık bir alana (ki bu da neredeyse 54 futbol sahası bü-yüklüğünde) yayılan

festival sahasında bin bir şekil ve renklerdeki 700’den fazla balonu gökyüzünde seyret-mek apayrı bir keyif olsa gerek. Sabahın erken saatlerinde şafak gösterileriyle başla-yan festival akşamları saat 20.00’de yapılan havai fişek gösterile-riyle sona eriyor. Farklı yarışmalar, çeşitli eğ-lenceler içeren festival ayrıca fotoğrafçılık merakı olanlar için de bambaşka kareler ya-kalama fırsatı sunuyor.

Page 34: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201934 www.istandist.com

İndekse GitFestival

CADILAR BAYRAMI

Cadılar Bayramı (Halloween Parade), her

yıl 31 Ekim’de birçok ülkede kutlanmakta-dır fakat New York şehrinde 1973 yılın-dan beri düzenlenen etkinlik, dünyanın en büyük sokak eğlencesi olarak dikkat çekmek-tedir.Geçmiş dönemlerde halk arasında 31 Ekim gününde ölülerle ha-

yatta olanlar arasında-ki sınırların kalktığına ve ölülerin insanlara zarar verebileceğine inanılır. Bu bayramı kutlayanlar; maskeler ve kostümler giyerek ölü ruhları taklit eder-ler; meydanlarda açık hava ateşleri yakarlar. Yüzyıllar öncesindeki bu gelenek, günümü-ze kadar taşınmış ve evrensel bir eğlenceye dönüşmüştür.

Page 35: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201935 www.istandist.com

İndekse GitFestival

IŞIK FESTİVALİ

Tanrı Rama’nın sürgünden dön-mesini ve iyiliğin

kötülüğe karşı ka-zandığı zaferi anmak amacıyla Hindistan genelinde her yıl Ekim yada Kasım ayların-da kutlanan Işığın Festivali (Diwali) Bombay’da Laksmi’ye ve Kalküta’da Kali’ye adanmıştır. Tamamı beş gün süren bu bayramın birinci günü yeni iş yılı dö-neminin başlangıcıdır. İkinci gün Krishna’ya, üçüncü gün Şiva’ya, dördüncü gün ise ar-kadaşça görünen fakat şeytani bir güç olan Bali’ye adanmıştır.

Beşinci günde erkekler kızları ziyaret eder, kızlar ve kadınlar er-keklerinin alınlarına” tikka” denilen kırmızı boya ile birer noktacık koyar, erkeklere ziyafet verirler. Evler, dükkan-lar ve halka açık yerler “diyas” adı verilen küçük toprak gaz lambalarıyla süslenir. Geleneksel olarak har-dal yağıyla yakılan bu lambalar, pencerelerin kenarlarına, kapılara ve süslemek için bina-ların dışına yerleştirilir. Işıklar, havai fişekler ve tatlılar işin içine girdiği için, çocuk-larca da en sevilen festivallerden birisidir.

Page 36: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201936 www.istandist.com

İndekse Git

CRISTINA BRANCORöportaj: Işıl Gerek

“Daha iyi bir varlık olabilmek için buradayım, yoksa bu

hayatın ne anlamı olurdu?”

Röportaj

Page 37: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201937 www.istandist.com

İndekse Git

Portekiz’in gelenek-sel Fado’larını tüm dünyaya tanıtan, son yıllarda yaptığı albümlerle daha çağ-daş tınılara yönelen Cristina Branco, “Me-nina” ve “Branco” albümünden şarkılarla İstanbul’a geliyor. 20 Ekim akşamı Cemal Reşit Rey Konser Salo-nu’nda müzikseverler-le buluşacak sanatçıy-la müziği ve kariyeri üzerine söyleştik.

Şarkı söylemek çocuk-luk hayaliniz miydi? Müzik maceranız nasıl başladı? CristinaBranco: Evet, bir şekilde öyley-di! Evde birileri her zaman müzik dinli-yordu. Büyükbabam morna severdi çün-kü birkaç yıl Cabo Verde’de yaşamıştı. Annem bebekken ona eski, kreol ninniler söylermiş. Evimizde de müzik hep var-

Röportaj

Page 38: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201938 www.istandist.com

İndekse Git

dı. Zeca Afonso gibi Portekizli müzisyenle-ri, Brel ya da Barbara gibi Fransız şarkıcıları hatta Beatles’ı dinler-dik. Sonraları erkek kardeşim de çok fazla albüm almaya başla-dı. Paul Simon, Pink Floyd, Chico Buarque, Caetano Veloso gibi sanatçıların şarkıla-rını ayna karşısında saatlerce söylediğimi, şarkılara yeni yorum-lar kattığımı anımsı-yorum. Büyükbabam-

ların evindeki bahçe avlusunu sahne gibi kullanırdım. Saplı bir süpürgeyi mikrofon yapardım ve kendi uydurduğum dillerde saatlerce “performans” sergilerdim.

Büyükbabanızın hediye ettiği bir CD ile Amalia Rodrigues ve Fado ile tanışıyor-sunuz. Amalia’yı ilk kez dinlediğinizde ne hissetmiştiniz? Cristina Branco: Evet,

Röportaj

Page 39: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201939 www.istandist.com

İndekse Git

büyükbabam Amalia Rodrigues’in “Rara e Inédita” LP’sini hediye etmişti bana. O albümde Rodri-gues, Fado ya da o gelenekten şarkılar söylemiyordu ama sesi ve sesinin gücü benim merakımı çok cezbet-mişti. Öyle ki takıntı haline getirip onun tüm albümlerini almış-

tım. Böylece de Fado ile tanışmış oldum. O gün bugündür bana en çok ilham veren Ama-lia’dır. Onun ardından yeni şeyler öğrenmek için zaman zaman eski sanatçılara dönüp bakmışımdır ama Amalia benzersizdir!

2016’da “Menina” 2018’de “Branco”

Röportaj

Page 40: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201940 www.istandist.com

İndekse Git

albümlerinizi yayınla-dınız. Bu iki albümün tarzını ve sound’unu nasıl anlatırsınız? Cristina Branco: Bu iki albüm benim şimdiye kadar yaptığım işlerin 4.0 sürümü diyebili-riz! Ve elbette dahası da var. Bu iki albümle beraber farklı, daha genç yazarlar keşfet-tim, bu da müziğe daha farklı yaklaş-mamı sağladı. Daha rahat, gerçekliğe daha yakın, daha normal bir

yaklaşım… Hatta yeni bir “normal” keşfettim. Her ne kadar hâliha-zırda orada olsalar benim için her şey yeniydi. Meğer keşfet-memişim. Bu insanlar benim gözlerimi ve kulaklarımı açtılar. Orijinalliğe, yeni ve taze şeylere duydu-ğum merak ve ilgi bu iki albümle maksimu-ma ulaştı!

20 yılı aşan başarılı bir müzik kariyeriniz

Röportaj

Page 41: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201941 www.istandist.com

İndekse Git

var. Müzikal gelişi-minizi siz nasıl de-ğerlendiriyorsunuz? Sound’unuzda değişen şeyler var mı? Cristina Branco: Tabii ki bir gelişim olmuştur aksi halde ilgi görmez-di. Eğer müzikseverler o aşamaları hissetme-selerdi işlerimi takip etmezlerdi, daha fazlası için araştırıp merak duymazlardı. Ben bir şarkıcıyım, aynı zamanda bir anne ve sürekli dal-galanan dünyamızda daima duyarlı olmaya çalışan bir insanım.

Tüm bunlar benim sound’umu, yoru-mumu etkiliyor. Yani izole bir yaşamımız yok. Gördüklerimden, tecrübe ettiklerimden öğreniyorum. Daha iyi bir varlık olabil-mek için buradayım, yoksa bu hayatın ne anlamı olurdu? Eğer hayat bana sesimin enstrümanım olduğu-nu söylüyorsa, onu bu yolda bir araç gibi kul-lanırım. Bana gelen, etrafımı saran insan-larla da ortaya çıkan bu enerjiyi paylaşırım.

Röportaj

Page 42: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201942 www.istandist.com

İndekse Git

İstanbul konserinizle ilgili ipuçları verir misiniz? Kendimizle, insanlarla ilgili hikâyeler anlatıp güzel vakit geçirece-ğiz. Bu bizden biri de olabilir siz de olabi-lirsiniz. Ben aslında birbirimizden çok da farklı olmadığımızı anlamamızı istiyorum. Temelde içgüdüle-rimiz çok benzer...

Duygularınızı harekete geçirecek birkaç bek-lenmedik sürpriz ya-pabilmek için enstrü-manlar kullanıyoruz. Konserin genelinde “Menina” ve “Branco” albümümden şarkılar olacak. Son olarak “Road Cook” isimli bir kitap yazdınız, bir alkali beslenme kitabı. Bu konuda bir kitap yaz-

Röportaj

Page 43: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201943 www.istandist.com

İndekse Git

maya nasıl karar ver-diniz? Alkali beslenme ile nasıl tanıştınız? Cristina Branco: Yıllar boyunca maruz kaldığım alerjiler ve vokal rahatsızlıklar sonucunda yaşadığım kötü tecrübeler beni sağlıklı beslenmeye yönlendirdi. Aslında

ışığı yakan dokto-rumdu. Ses tellerini korumak için suyun alkali olmalı demişti. Sudan yola çıkarak besinlerin de bir ph çizelgesi olduğunu ve her ürünün asidikten alkaliye geniş bir ska-lada konumlandırıldı-ğını öğrendim.

Röportaj

Page 44: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201944 www.istandist.com

İndekse Git

JESSICA MAY Röportaj: Zeynep Rana AYBAR

Bu Maceram Bir Avrupa Ülkesinde Olsaydı

Bu Kadar Mutlu Olmazdım

Röportaj

Page 45: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201945 www.istandist.com

İndekse Git

Yeni Gelin dizisi sayesinde tanıdı-

ğımız ve yabancıları sevme kontenjanı-mızdan bağrımıza bastığımız Jessica May artık buraların kızı... Düzgün Türkçesi, Tür-kiye sevgisi, sempatik tavırları ile kendini bi-randa kabul ettiriver-di. Tabii eşinin Türk olmasıyla artık yenge kontenjanımıza da da-

hil oldu. Gittikçe nasıl bizden biri olduğunu, kariyer planlarını ve onun gözünden bizle-ri konuştuk...

Türkiye’ye geliş süre-cinden biraz bahsede-bilir misin?Sao Paulo’da çalışır-ken, Çin’den bir rek-lam teklifi geldiği için oraya gidecektim.Vi-zelerim, uçak biletim,

Röportaj

Page 46: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201946 www.istandist.com

İndekse Git

konaklamam kısacası her şeyim hazırlanmış-tı. Uçuşuma bir gün kala Çin’den haber geldi ve işin iptal olduğunu söylediler. İş iptal olmuştu çünkü o sıralar Japonya’da tsunami olmuştu ve o bölge çok zor günler yaşıyordu. Bu süreç-te ben Sao Paulo’da kalmaya devam ettim. Bu gelişmelerden bir hafta sonra da Türki-ye’den bir reklam ha-beri geldi ve Türkiye seyahatim gerçekleşti. Türkiye’den sonra Avrupa’ya geçip orada çalışmayı planlıyor-dum. Çünkü dedele-rim İtalya, Almanya ve Litvanya kökenli. Hem gezer hem çalışırım diye hayal ediyordum. Ama Türkiye seyaha-timde planladığımdan daha güzel şeylerle karşılaştım. Bu güzel-likler beni buraya bağ-ladı. Şimdi de Türkiye ikinci vatanım oldu.Sen, Brezilya’dan

Türkiye’ye oyunculuk yapmak için geldin. Bizde genelde tersi olur. Oyuncuların çoğunun hayalini yurtdışında oyunculuk yapmak süsler. Oyun-culuk kariyerin için özellikle Türkiye’yi seçmendeki neden nedir?Öncelikle Türkiye’de-ki dizi pazarı bütün dünyaya nam salmış durumda. Brezilya’da

Röportaj

Page 47: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201947 www.istandist.com

İndekse GitRöportaj

Page 48: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201948 www.istandist.com

İndekse GitRöportaj

bile yayınlanan Türk dizileri var. Zama-nında Türkiye’de de bizim dizilerimiz çok izlenmiş. Bura-da herkes bana eski Brezilya dizilerinden bahsediyor. Bilmedi-ğim bir dil, tanımadı-ğım bir kültürdü ama çok çabuk alıştım ve oluşan şartlar bura-da kalmamı sağladı. Bundan dolayı çok mutluyum. Bu mace-ram bir Avrupa ülke-sinde olsaydı bu kadar

mutlu olur muydum? Sanırım olamazdım. Türkiye çok renkli bir ülke. Burada olmak ve işimi yapmak bana mutluluk veriyor.

Yabancı oyuncular, dil adaptasyonları sebe-biyle kısıtlı projede yer alabiliyorlar. Bu durum göz önüne alındığında Türkiye’de oyunculuğa devam etmek senin için zor olmayacak mı? Bu konuda kendini

Page 49: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201949 www.istandist.com

İndekse GitRöportaj

geliştirmek için neler yapıyorsun?Çok büyük bir usta-dan dil eğitimi aldım.Türkçe için dil kasla-rımı geliştirdim. Artık kelimeleri çok daha rahat telaffuz edebili-yorum. Zaten iletişim

halinde olduğumuz insanlar bir süre sonra benim yabancı oldu-ğumu unutuyorlar. Bu arada son filmimde bir Türkü oynadım. Bu benim kariyerim için önemli bir adımdı.

Page 50: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201950 www.istandist.com

İndekse Git

Hayallerini ne tarz roller süslüyor?Okuduğumda beni etkileyebilen bir karakteri oynamayı tercih ediyorum. Yani tarzdan çok karakter uyumuna bakıyorum. Mesela; son oynadı-ğım komedi filminde canlandırdığım Pelin karakterini çok sev-dim. Okuduğumda içim kıpır kıpır oldu. Geçmiş yıllara karşı özel bir duygu besli-yorum ve kalbimin bir

köşesinde her zaman bir dönem işi yatıyor. Tarihin o temiz doku-sunu ve hikayelerini çok seviyorum.

Türkiye sana yeni alışkanlıklar edindirdi mi?Benim hayata henüz geçirmediğim ama insanlarda görüp hoşuma giden alış-kanlıklar var. Mesela; pencereden sepet salıp, alışveriş yapma alışkanlığı var. Bana çok güzel ve eğlenceli geldi. Bir arkadaşımın evinde falan denk gelirse yapacaklarım arasında birinci sırada geliyor sanırım.

Muhtemelen buraları sevdin ki, burada ya-şamaya devam edi-yorsun ama eminim bizlerle ilgili alışama-dığın, sana ilginç ge-len hallerimiz vardır... Buralarda seni en çok ne şaşırtıyor?Sokaklarda hayvan görmeye hala alışa-

Röportaj

Page 51: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201951 www.istandist.com

İndekse Git

madım. Bu beni çok üzüyor çünkü burada kışları zor geçiyor ve çoğu yemek bulamı-yor. Sokakta o kadar çok kedi ve köpek var ki...

Brezilyalı insanların dünyada kabul edilmiş güzellik normları var. Sen Türk kadınlarını ve erkeklerini nasıl buluyorsun? Kendi güzellik sırlarından birini okurlarımızla

paylaşabilir misin? Dünya’da birçok ülkeyi de gezdiğim için rahatça söyleye-biliyorum; bence Türk kadınlarının genetik bir güzelliği var. Özel-likle İstanbul’da vakit geçirdiğim için burayı daha çok gözlemleye-biliyorum ve burada kadınlar kendilerine çok bakıyorlar. Bu çok güzel bir şey. Çünkü kadının kendi-ne bakması, erkeğin

Röportaj

Page 52: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201952 www.istandist.com

İndekse Git

de evden çıkmadan kendine çeki düzen vermesini sağlıyor. Benim güzellik sırrım yok ama şunu tavsiye edebilirim; çok su tüketmeye çalışıyorum ve geceleri uyumadan önce yüzüme gül suyu sıkıyorum.

Önümüzdeki dö-nemlerde hayata geçirmeyi planladığın projelerden biraz bahsedebilir misin?Şimdi film heyeca-

nımız var. Onun için koşturuyoruz. Seyir-ciyle birlikte izleme yapacağız. Bu beni daha da heyecan-landırıyor. Bu sezon için gelen birkaç tane dizi projesi oldu ama dediğim gibi karakter bana uymadığı zaman o projede yer almayı tercih etmiyorum. Bir proje geldiğinde bunu ekip olarak değerlen-diriyoruz ve bir pro-jenin değerlendirme süreci bizim bir hafta-

Röportaj

Page 53: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201953 www.istandist.com

İndekse Git

ya yakın zamanımızı alıyor. Yeni bir dizi ile ekranlara döneceğim ama bu dönüş doğru zamanda ve doğru bir karakterle olacak.

İstanbul senin için nasıl bir yer? Rahatça gezebildiğim, her zaman yapacak bir şey bulabildiğim, galerisi-sergisi eksik olmayan, trafiği bol,

kalabalık ama kendin-den vazgeçirtmeyen ve hayatın gerçekten durmadığı bir şehir.

İstanbul’da nerelerde vakit geçirmeyi sevi-yorsun? Mesela boş bir gününde, sabahtan akşama İstanbul gezi rotanı nasıl çizerdin?Dolmabahçe yolu-nu çok seviyorum.

Röportaj

Page 54: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201954 www.istandist.com

İndekse Git

Sabahları yürüyecek-sem Dolmabahçe’yi seçiyorum. Yolun kenarındaki Atatürk fotoğrafları ve yol bo-yunca sıralanmış koca çınarlar bana mutluluk veriyor. Boş vakitle-rimde İstanbul’u bisik-letle dolaşmayı sevi-yorum. Genelde rotam Beşiktaş’tan başlayıp Ortaköy, Bebek, Ru-meli sahil şeridinden İstinye’ye kadar gidip İstinye’den arabalı vapurla çubukluya geçmek oluyor. Çu-buklu’dan da bisikletle Üsküdar’a istikametini takip ediyorum. Bazen Kandilli’den deniz yolunu kullanarak Bebek’e geçiyorum. Mesela bu hat üze-rinden Kanlıca sahil şeridi bana inanıl-maz bir keyif veriyor. Çünkü daha çok vakit geçirdiğim İstanbul’un Avrupa yakası karşım-da duruyor. Denizi kokluyorum ve çok az araç sesi olduğundan

doğanın sesini daha çok duyuyorum.

Brezilyalı bir arkada-şına ya da ailenden birine İstanbul’u bir cümle ile anlatmak istesen, o cümle ne olurdu?Asya kıtasına hoş-geldiniz ve Avrupa kıtasına hoşgeldiniz plakalarını aynı şehrin içinde görebiliyorsun.

Röportaj

Page 55: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201955 www.istandist.com

İndekse Git

Zorunluluklarımdan Kurtulduktan Sonra Yüreğimin Sesini Dinledim

KEMAL KAYARöportaj: Didem TOPAL

Fotoğraf

Okullar, kariyere adanmış hayatlar ve hayaller. Saatli mesaiye havalı bir veda ederek, yüreğinin götürdüğü yere

gidebilme cesareti gösterebilmek birçok beyaz yakalının hayali. Örnekler umut verir ve umut etmek nefes almak gibidir. Kemal Kaya, cesur davranmış ve yaşamı 180 derece değişmiş. Çoğumuzun hayali olsa da, ulaşılmaz olduğunu düşündüğümüz;dünyayı gezerek, hayatına de-vam etmeyi becerebilmiş, bunu hayal edenlere umut veren bir gezgin. Bakın hikayesi nereden nereye akmış.

Page 56: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201956 www.istandist.com

İndekse Git

Öncelikle sizi yakın-dan tanıyabilir miyiz?48 Yaşındayım, Ha-yatımın büyük bölü-mü Elazığ’da geçti, Tunceli doğumluyum. Veteriner Fakültesi okudum. 14 yıldan fazla bir Amerikan şirketinde pazarlama ve satışta çalıştım. 2008’deki global kriz dünyayı sarınca 2019’d işimden istifa ettim. 8/5 mesaisine bir daha dönmeme kararı aldım.

Kırklı yaşların başında biri olarak, 2009’un sonlarında 14 yıllık profesyonel iş haya-tımı geride bıraktım. Aslında Veteriner hekimim, ayrıca Bilgi Yönetimi okudum. Sürmekte olan marka yönetimi masterimi bitirip, tek yön bir bilet alarak 2010 Ağustos’unda kendimi Tayland’a attım. Haya-tımın en uzun kesin-tisiz 1 aylık tatilinden sonra, dil eğitimi için,

Fotoğraf

Page 57: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201957 www.istandist.com

İndekse GitFotoğraf

Page 58: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201958 www.istandist.com

İndekse Git

Yeni Zelanda’ya geç-tim. Hayalim ise ön-celikle dil öğrenmekti ve yola çıkarken de tek planım buydu. Dil eğitimimi tamamladık-tan sonra Türkiye’ye dönmek ve kariyer peşinde koşturmak yerine dünyayı keş-fetmeye karar verdim ve dünyanın en güzel ada ülkelerinden olan Fiji’ye uçtum.Tek başına çıktığım bu seyahatimde 11 ülke ve 250+ şehir ziyaret edeceğimi ve 70.000+ km’den fazla yol aşıp, 22 ay sonra memleke-te döneceğimi bilmi-yordum.

Yeni Zelanda’ya 6 Ay-lık dil eğitimi için git-miştim ama hayatımın dönüm noktalarından biri oldu. Yeni Zelan-da’yı bir uçtan diğer uca gezdiğim 1 aylık seyahat hayatımın tüm kurgusunu kökünden değiştirdi. Dil eğitimi bittikten sonra ülkeye

Fotoğraf

Page 59: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201959 www.istandist.com

İndekse Git

dönmek yerine Fiji’ye geçtim.Yeni Zelanda ve Fiji sonrası 3 ay Avustralya’da gezdim. Sonrasında 2 ay uçtan uca Endonezya’yı dolaştım. Malezya, Singapur sonrası çok ilgi duyduğum Borneo Adası’na geçip 40 gün kaldım. Oradan Filipinler’e geçip ücra köşelerinde 40 gün geçirdikten sonra Singapur’a döndüm. Devamında Malezya ve sonrasında 2 aylık Tayland maceralarım oldu. Laos ve Kam-

boçya’da birer ay kaldım. Tayland’da nerdeyse toplamda 6 ay geçirdim. Seyahati-min sonlarında ülkeye dönmek için İran’a geçtim ama oradan eve dönmek dahi 1 ay sürdü.

Sizi seyahat yazılarına ilerlemeye yönelten etkenler nelerdi?Hemen hemen hiç planlamadığım bir yaşam sürüyorum ben. Yazmak da bunlardan biri. Daha önce hiç yazmak deneyimim

Fotoğraf

Page 60: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201960 www.istandist.com

İndekse GitFotoğraf

Page 61: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201961 www.istandist.com

İndekse Git

yoktu. Süreç kendili-ğinden başladı. Ben sadece bağımlılıklar ve zorunluluklardan kurtulduktan sonra yüreğimin sesini din-ledim ve hayallerimin peşinden gittim. Yeni Zelanda’dan Fiji’ye giderken uçakta lap-topumu açıp duygu-larımı yazdım. Odur budur hep yazıyorum, hiç bırakmadım. Yol-culuklarımdan edindi-

ğim bilgi ve deneyim-leri neden yazdığımın net bir motivasyonu yok, sadece yazmam gerektiğini biliyordum ve yazdım. Şimdi tüm hayatım yazmak ve seyahat etmek üzerine kurulu.

Popüler ve başarılı bir seyahat yazarısınız. Yazarken tarzınızı tanımlar mısınız?Yalnız seyahat ederken

Fotoğraf

Page 62: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201962 www.istandist.com

İndekse Git

edindiğiniz deneyim-ler ve doğa ile etkile-şimler çok daha derin oluyor. Bunu birilerine anlatmaktan çok ken-dime not tuttum sanı-rım. Önceleri günlük tarzındaydı, sonraları bloğa dönüştürme kararı aldım. Bilgileri kendime saklamak olmazdı. O dönemler internette yabancı ülkeleri tanıtan, anla-tan, gezmek için bilgi veren hemen hiç site olmadığında zamanla yazdıklarım rehbere de dönüştü. Geçmişte daha çok gün içe-risindeki yaşadığım

kayda değer deneyim ve bilgileri hislerim ve kendi bakışımla değerlendirip yazar-ken şimdilerde daha çok insanların ihtiyacı olan içerikleri, rehber bilgileri sunuyorum. Basit, sade, anlaşılır olmak önceliğim. Uç deneyimlerden çok genel geçer bilgileri aktarmak ve ilk defa bir yere gideceklere gerekli bilgileri sun-mak gayretindeyim.

Bugüne kadar kaç ülke gezdiniz ve en beğendiğiniz yer ne-resi oldu?

Fotoğraf

Page 63: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201963 www.istandist.com

İndekse Git

Kaç ülke gezdiğim ko-şununda şu an pek de emin değilim. Muhte-melen 70’i geçmiştir galiba. Uzakdoğu ül-kelerinden Filipinler’e her yönüyle hayranım. Macera ve gördüğüm yerlerin çeşitliliği açısından Endonezya benzersizdi. İran ise kültürel zenginliği ve özgünlüğü, in-sanlarının dostluğu ve misafirperverliği ile beni çok etkiledi. Birkaç yıl önce 1 ay gezdiğim ülke Güney

Afrika Cumhuriyeti ise gönlümde ayrı bir yer var. İtalya’nın ne kadar özel bir ülke olduğu konusunda hemen hepimiz hemfikiriz. Bir de İspanya’nın Endülüs bölgesine bayılıyorum.

Ufukta yeni bir seya-hat var mı?Yakın zamanda birkaç haftalık bir Fas ge-zisine gitme planım var. Ne zaman nerede olacağımı çoğunlukla kestiremiyorum, çok spontane bir hayatım var. Nerdeyse hayatı-mın ancak 2 haftalık dilimini planlayabili-yorum, sonrası genel-de meçhul.

Seyahat edeceğiniz yerleri neye göre be-lirliyorsunuz? Çok özel bir kriterim yok. Bazı yerleri gör-mek için yanıp tutuşan biri değilim. Bazen gezdiği, çok iyi bildi-ğim yerlere defalarca

Fotoğraf

Page 64: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201964 www.istandist.com

İndekse Git

gittiğim olur. Çoğu kişi yeni yerler görmenin peşindedir ama ben yolda olma duygusu-nu seviyorum. Seyahat ettiğim ülkelerde de genelde çok uzun süre kalıp çok ağır seyahat ediyorum. Bu ülkeleri özümsememi daha da kolaylaştırıyor. Marka-larla iş birlikleri veya davetler de seyahat rotalarıma yön verebi-liyor. Bir an önce bir yerlere kaçmaktan çok eve dönmek aslında

üzerinde en çok plan-lama yaptığım konu. Yoldayken eve dönüş üzerine plan yapmak daha kolay. Ama evdeyken yola çıkmak üzerine plan yapmam çok daha zor. 15 gün diye gidip 2 ay sonra dönen biri olduğum gibi evden 45 gün hiç çıkmayan biriyim. Palan yapmak pek de bana göre değil veya seyahatten çok kısa süre önce hızlıca planlar şekilleniyor.

Fotoğraf

Page 65: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201965 www.istandist.com

İndekse GitFotoğraf

Page 66: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201966 www.istandist.com

İndekse Git

Bir blogger gözüyle gezdiğiniz, size bu meslekte bir kari-yer yapabileceğinizi düşündüren ilk işiniz neydi?Yazmaya tamamen dürtülerle başladım. İçimde “yazmalıyım!” duygusu çok ağır basıyordu ve gezmek-ten çok yazmayı ve üretmeyi seviyorum. Yazmaya ilk başla-dığımda yazmanın hayatımın merkezi olacağını ve tüm haya-

tımı buradan kazana-cağımı bilmiyordum. Para kazanmak veya kariyer yapmak için yazmadım. Zamanla internet dünyasında-ki gelişmeler, sosyal medya alışkanlıkları ve süreç beni buraya itti. Ben de kendimi zaten akışa bırakmış-tım. Singapur Hava-yolları ile yaptığım bir basın gezisi bu alan-daki ilk profesyonel iş birliğimdi.

Fotoğraf

Page 67: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201967 www.istandist.com

İndekse Git

İçinde bulunduğunuz ‘an’ sizin için nasıl yazı yazılacak bir ana dönüşüyor? O andan neleri alıyor yazıları-nızda insanlara neler veriyorsunuz?Eğer deneyimlerinizi ve edindiğiniz bilgileri yazmak üzerine kuru-lu bir hayatınız varsa, daha gezerken, fotoğ-raf çekerken beyniniz yazmaya başlıyor. Fotoğrafı çekerken, yazacağınız yazıda nereye koyacağınızı ve neden çektiğinizi biliyorsunuz. Derinle-mesine yazılar yazma-

yı bırakalı çok oldu. Geçmişte insanları seyahat etmeye teşvik etmek ve yola çıkar-mak hatta yoldan çı-karmak için bir şeyleri de yazılarıma ekliyor-dum. Şimdilerde zaten insanalar geziyor, her fırsatta bir yere kaç-maya çalışıyor. Ben neler hissettiğimden çok yola çıkacakların neler hissedebilecek-lerini, biraz da kendi hislerimden ip uçları alarak abartmadan, sade aktarmaya çalışı-yorum.

Fotoğraf

Page 68: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201968 www.istandist.com

İndekse Git

Son zamanlarda nerelerdesiniz, neler yapıyorsunuz yeni projeleriniz var mı? Sizi yakından takip etmek isteyenler nere-den ulaşabilirler?Tam da şu anda Çıralı’da narenciye ağaçlarının gölgesin-deyim. Sonbaharda Akdeniz sahilleri bir başka güzel olur. Genelde kalabalık öncesi İlkbaharda veya yaz sonu sonba-harda destinasyonları gezmeyi seviyorum. Farklı mevsimlerde rotalar neye benziyor

diye her mevsimde seyahat ediyorum. Bu gezilerim projeden çok genelde içimden geldiği gibi oluyor. Be-yaz yaka dünyasında “proje” kelimesi çok seviliyor. O dünyadan uzaklaşalı 10 yılı geç-tiğinden bu kelimeye de mümkün olunca uzak duruyorum. Gezip gördüğü yerleri yazıp paylaşan birinin yaptığı şeyleri proje diye tanımlayıp sun-ması bana biraz garip geliyor. İşimi yaparken ki motivasyonum da bu zaten. Adı proje

Fotoğraf

Page 69: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201969 www.istandist.com

İndekse Git

olsun, adı gezmek olsun, kendim veya bir marka için gezeyim fark etmeksizin hemen hemen yaptığım şey aynı. Deneyimlemek, fotoğraflamak, anla-mak, öğrenmek, yaz-mak ve paylaşmak.

Seyahatleriniz, çe-kimleriniz esnasında başınızdan geçen bir anınızı İstanbul&Is-tanbul dergisi okuyu-cularıyla paylaşmak ister misiniz?Hayatımın 10 yılı yolda ve anda geçti. Hikayeler o kadar çok ki seçmek de çok zorlaşıyor. Fili-pinler’de tek başına keşfetmek istediğim 2 km uzunluğundaki bir mağara geçidinde boydan boya 5 saate geçtim; kayboldum ama ölmedim. Bunu dünyada yapan ilk ve tek kişiyim. Şimdi ha-tırlayınca bile tüylerim diken diken oluyor. Tazmanya ve Avust-ralya’da, dünyanın en

güzel yollarında lüks karavan turu beda-va yaptım. Hayatın kodlarını kırdığım anlardan biriydi. Bazı olağanüstü deneyim-leri yapmanın parasız yollarını keşfetmiştim. Yeni Zelanda’da 47 metreden bungee jumping ve 15.000 feetten Skydiving yapmak hayatımın en adrenalin dolu anla-rından bazıları olarak aklımda.

Fotoğraf

Page 70: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201970 www.istandist.com

İndekse Git

ALİ ELMACIÜretimimi Bana Rahatsızlık

Veren Durumlar Tetikler

Röportaj: Didem Topal

Tasarım

Kendini bildi bileli resim yaptığını ifade eden ve 5 solo sergisi bulanan, aynı zamanda çeşitli karma sergilere de katılmış olan Ali

Elmacı ile sanata bakış açısını konuştuk.

Page 71: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201971 www.istandist.com

İndekse Git

Ali Elmacı kimdir? Biraz kendinizden bahseder misiniz? 1976 Sinop doğumlu-yum. MSGSÜ Resim Bölümü mezunuyum. Şimdiye kadar beş solo ve çeşitli karma sergilerle fuarlara katıldım.

Resim yapmaya ne zaman ve nasıl başla-dınız?

Tasarım

Page 72: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201972 www.istandist.com

İndekse Git

Okuma yazmayı öğ-renmeden önce resim yapabilirdim.

Sanatı nasıl tanımlar-sınız?Bu konuyu sanat tarih-çilerine bırakıyorum.

Türkiye’nin resim sanatına bakış açısını nasıl buluyorsunuz?Sanatı takip eden, satın alan, sergileyen harika bir kesim var. Bu sene açılan mü-zeler bile Türkiye’de

Tasarım

Page 73: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201973 www.istandist.com

İndekse GitTasarım

Page 74: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201974 www.istandist.com

İndekse Git

sanata olan alakanın birer göstergesidir.

İyi işler çıkarmak için sizce sadece yetenek mi gerekir yoksa çok iyi bir eğitim almak şart mıdır?Ben her konuda eği-timin şart olduğuna inanırım. Bazı alanlar-da eğitimin yanı sıra yetenek de gereklidir.

Resim sanatı da bun-lardan biridir.

Her insanın kendisini ifade ediş tarzı var-dır? Sanatçıların da öyle. Resim Sanatının tarihine baktığımızda pek çok akım görü-rüz. Kendinizi resimle ifade ederken en çok hangi akımdan yarar-lanırsınız?

Tasarım

Page 75: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201975 www.istandist.com

İndekse GitTasarım

Page 76: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201976 www.istandist.com

İndekse Git

Günümüzde men-subu olabileceğimiz sanat akımları yoktur. Sanat tarihinden beni özellikle etkileyen sanatçılar vardır ama bu isimleri de sadece belli bir akım içinde sınıflandırmam ola-naksızdır çünkü sanat tarihinin farklı farklı dönemlerinden besle-nirim.

Resim yapmıyor adeta kendi üslubunuzla onlara birer ruh ekli-

yorsunuz. Bu da sizi pek çok sanatçıdan farklı kılıyor. Biraz klasik olacak ama bu farklılığın temeli, çi-zim serüveniniz nasıl başladı?Dediğim gibi kendimi bildim bileli resim yaparım. Her sanatçı başka başka durum-lardan etkilenerek üretimlerini gerçekleş-tirirler. Beni üretimim-de en çok tetikleyen şeyin bana rahatsızlık veren durumlar oldu-

Tasarım

Page 77: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201977 www.istandist.com

İndekse GitTasarım

Page 78: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201978 www.istandist.com

İndekse Git

ğunu söyleyebilirim. Size göre sanat ve iyi bir sanat eseri içinde neleri barındırmalı?Özgün ve üretilen işin sanat tarihinde refe-ransı olmalı.

Çizimlerinizi nasıl

bir ortamda yapmayı tercih ediyorsunuz? Bunun için kendinize özel bir alanınız var mı?Öğrenciliğimden beridir kendi atölyem-de üretimime devam ediyorum.

Tasarım

Page 79: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201979 www.istandist.com

İndekse GitTasarım

Page 80: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201980 www.istandist.com

İndekse Git

Pek çok kişinin hayal ettiği bir konumdası-nız, gerçekleştireme-diğiniz bir hayaliniz oldu mu?Elbette birçok planım var ve bunları haya-ta geçirebilmek için disiplinli bir biçimde çalışmaya devam edi-yorum.

Son olarak eğer resim olmasaydı kendinizi hangi alanda ifade etmek, hangi mesleği yapmak isterdiniz.Sinema olabilirdi diye düşünüyorum.

Tasarım

Page 81: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201981 www.istandist.com

İndekse Git

Tam Zamanı Haydi!

Mevsimi geldi, tam zamanı haydi sine-ma salonlarına… İki saatliğine kendi hikayenizden kopup, farklı hikayelere

misafir olmak için Ekim güzel bir ay.

Sinema

Page 82: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201982 www.istandist.com

İndekse Git

Hareket SekizYönetmen: Ali Yor-gancıoğluOyuncular: Ali Su-nal, Onur Atilla, Sarp BozkurtVizyon Tarihi: 4 EkimHareket Sekiz, Rus mafya liderinin pe-şinde düşen üç polis memurunun hikayesini konu ediyor. Bu zama-na kadar tesadüfi ba-şarılar elde eden polis memurları Bünyamin, Reşat ve Kazım’ın zorlu bir görevi vardır. Rus mafya lideri Zol-ka, büyük bir kaçakçı-

lık peşindedir. Zolka, bor madenini, özel bir silahta kullanıl-ması için Türkiye’den yurt dışına kaçırmayı planlamaktadır. Rus mafyasının alt etmekle görevlendirilen Bünya-min, Reşat ve Kazım, kendilerini zorlu bir maceranın içinde bulurlar. Başlarına ge-leceklerden habersiz büyük bir kargaşanın içine düşün üç po-lis, Rus mafyasını alt etmeyi başarabilecek midir?

Sinema

Page 83: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201983 www.istandist.com

İndekse Git

JokerYönetmen: Todd PhillipsOyuncular: Joaquin Phoenix, Robert De Niro, Zazie Beetz Vizyon Tarihi: 4 EkimJoker, başarısız bir komedyen olan Arthur Fleck’in hayatına odak-lanıyor. Toplum tarafın-dan dışlanan bir adam olan Arthur, hayatta yapayalnızdır. Sürekli bir bağ kurma arayışın-da olan Arthur, yaşa-mını taktığı iki maske ile geçirir. Gündüzleri, geçimini sağlamak için palyaço maskesini yüzü-ne takan Arthur, geceleri ise asla üzerinden silip atamayacağı bir maske takar. Babasız büyüyen Arthur’u en yakın arka-daşı olan annesi Happy adıyla çağırır. Bu lakap, Arthur’un içindeki acıyı gizlemesine yardım-cı olur. Ancak maruz kaldığı zorbalıklar, onun gitgide toluma aykırı bir adam haline gelmesine neden olur.

Page 84: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201984 www.istandist.com

İndekse Git

Metallica & San Fran-cisco Symphony : S&M 2Yönetmen: Wayne IshamOyuncular: MetallicaVizyon Tarihi: 9 EkimFilm,1999 yılında gerçekleştirdikleri konserin 20. yılı için nedeniyle ikince kez bir araya gelen Metal-lica ile San Francisco Senfoni Orkestrası’nın

gerçekleştirdikleri konseri gözler önüne seriyor. Metallica’nın San Francisco Sy-mphony ile birlikte kaydettiği canlı konser kaydının yer aldığı filmde, hem 1999 yılında çıkan S&M albümünden parçalara hem de yeni şarkıların senfonik versiyonları-na yer veriliyor.

Sinema

Page 85: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201985 www.istandist.com

İndekse Git

7. Koğuştaki MucizeYönetmen: Mehmet Ada ÖztekinOyuncular: Aras Bulut İynemli, Nisa Sofi-ya Aksongur, Celile ToyonVizyon Tarihi: 11Ekim7. Koğuştaki Mucize, 7 yaşındaki kızı ile aynı zeka yaşına sahip bir babanın adalet

Sinema

arayışını konu edi-yor. Yönetmenliğini Mehmet Ada Özte-kin’in üstlendiği filmin oyuncu kadrosunda Aras Bulut İynemli, Nisa Sofiya Aksongur, Celile Toyon, İlker Aksum, Mesut Akusta, Deniz Baysal, Yurdaer Okur gibi isimler yer alıyor.

Page 86: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201986 www.istandist.com

İndekse Git

SaklambaçYönetmen: Tyler Gillett, Matt Bettinel-li-OlpinOyuncular: Sama-ra Weaving, Adam Brody, Mark O’BrienVizyon Tarihi:11 EkimReady or Not, zengin bir adam ile evlenen genç bir kadının yaşa-dıklarını konu ediyor. Genç bir kadın, yeni evlendiği adamın eksantrik ailesi ta-rafından bir akşam

Sinema

yemeğine davet edilir. Birbirlerini daha iyi tanımalarını sağlaya-cak bu yemek davetini memnuniyetle kabul eden kadın, başına geleceklerden bihaber yemeğe katılır. Genç kadının sıradan bir akşam yemeği olarak düşündüğü bu davet, insanların hayatta kalmak için mücade-le ettiği korkunç bir savaşa dönüşür.

Page 87: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201987 www.istandist.com

İndekse Git

Karakomik Filmler KaçamakYönetmen: Cem Yıl-mazOyuncular: CCem Yılmaz, Zafer Algöz, Özkan UğurVizyon Tarihi:18 Ekim“Karakomik Filmler”in devam halkası olan yapımın yönetmen

Sinema

koltuğunda Arif v 216, G.O.R.A., A.R.O.G., Hokkabaz gibi yapım-larla gişe rekorlarına imza atan Cem Yılmaz oturuyor. Yılmaz’ın başrolünü de üstlendi-ği “Karakomik Filmler Kaçamak’ın yapımı NuLook ve CMYLMZ Fikirsanat’a ait.

Page 88: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201988 www.istandist.com

İndekse Git

The Child RemainsYönetmen: Michael MelskiOyuncular: Suzanne Clément, Allan Haw-co, Shelley ThompsonVizyon Tarihi:18 EkimGerçek bir hikayeden uyarlanan The Child Remains’de bebek bekleyen bir çiftin

tenha bir kırsalda geçirmek istedikleri hafta sonu, dehşet dolu bir hafta sonuna döner. Kimsesiz anne-lere barınma hizmeti veren bir doğum evini keşfeden çiftin, bura-da yaşanan doğa üstü ölümlerden haberi yoktur.

Sinema

Page 89: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201989 www.istandist.com

İndekse Git

Cinayet SüsüYönetmen: Ali AtayOyuncular: Uğur Yü-cel, Cengiz Bozkurt, Binnur KayaVizyon Tarihi:25 EkimCinayet Süsü, gizemli bir seri katil vakası-nı çözmeye çalışan cinayet büro ekibinin maceralarını konu ediyor. Limonata ve Ölümlü Dünya film-lerinin yönetmenliğini

üstlenen Ali Atay’ın yönetmen koltuğunda filmin kadrosunda Uğur Yücel, Cengiz Bozkurt, Binnur Kaya, Feyyaz Yiğit ve Mert Denizmen gibi isim-ler yer alıyor. Polisiye komedi türündeki filmin senaryosunu ise Ali Atay, Feyyaz Yiğit ve Aziz Kedi birlikte kaleme alıyor.

Sinema

Page 90: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201990 www.istandist.com

İndekse Git

CountdownYönetmen: Justin DecOyuncular: Elizabeth Lail, Anne Winters, Jordan CallowayVizyon Tarihi:25 EkimCountdown, bir uygu-lamadan hayattaki son günlerini yaşadığını öğrenen genç bir ka-dının hikayesini konu ediyor. Genç bir hem-şire, insanların en za-man öleceğini tahmin

Sinema

eden bir uygulamayı indirir. Uygulamada, yaşamak için sadece üç gününün kaldığını öğrenen genç kadın, bu sırada gizemli bir siluetin kendisini takip ettiğini fark eder. Genç kadın, zamanı dolma-dan önce peşindekinin ne olduğunu anlayığ, hayatını kurtarmanın yolunu bulmak zorun-dadır.

Page 91: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201991 www.istandist.com

İndekse Git

EYLÜLETKİNLİKTAKVİMİ

Page 92: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201992 www.istandist.com

İndekse Git

1 / EkimTrio HexisMekan: ENKA Oditor-yumuSaat: 20:30Fiyat: 45.00 TLL.v. Beethoven, İlhan Baran ve J.Brahms eserlerinden oluşan repertuvar ile kusursuz müzikal birliktelik-lerini, klasik müzik seyircisine tanıtacak-ları ilk konseri için 1 Ekim Salı akşamı

ENKA Oditoryumu’n-da buluşuyorlar.

2 / Ekim Mabel MatizMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:15Fiyat: 111.00 TL – 222.00 TLMabel Matiz, Ker-ki|Solfej organizas-yonuyla seyircisiyle buluşuyor.

Etkinlik

Page 93: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201993 www.istandist.com

İndekse Git

Lara Di Lara Mekan: Zorlu PSM - TouchéSaat: 21:00Fiyat: 80.25 TLTürkçe alternatif müziğin dikkat çeken seslerinden Dila-ra Sakpınar’ın solo projesi Lara Di Lara 2 Ekim’de touché ‘de!

Radiohead Tribute Mekan: The Wall Sa-loon & PerformanceSaat: 22:00Fiyat: 80.25 TLRadiohead Tribute, 2 Ekim’de The Wall Per-formans sahnesinde!

3 / EkimLaura MischMekan: Salon İKSVSaat: 21:30Fiyat: 61.50 TL - 78.50 TLLaura Misch, 3 Ekim’de Salon IKSV’de sizlerle olacak.

Saro & SarotoninMekan: Hayal Kahvesi EmaarSaat: 22:00Fiyat: 39.50 TLSaro & Sarotonin, 3 Ekim’de Hayal Kahve-si Emaar sahnesinde sizlerle.

Etkinlik

Page 94: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201994 www.istandist.com

İndekse Git

4 / EkimSılaMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:15Fiyat: 155.50 TL – 333.00 TLSıla, sevilen şarkılarıy-la sevenleriyle buluşu-yor...

Sophie ZelmaniMekan: %100 StudioSaat: 20:30Fiyat: 50.00 TL– 75.00 TL

İsveç’in dünyaya açılan yıldızı Sophie Zelmani 4 Ekim’de Studio’da!

5 / EkimMirkelam İle Özel Bir Gece Mekan: Dada Salon KabarettSaat: 20:30Fiyat: 150.00 TL– 250.00 TLMirkelam, çok özel bir performans ile Okan Bayülgen’in İstanbul’a kazandırdığı yeni gösteri mekanı Dada Salon Kabarett’de!

Fettah Can Mekan: Hayal Kahvesi Aqua FloryaSaat: 20:00Fiyat: 30.00 TL – 35.00 TLFettah Can, 5 Ekim’de Aqua Florya Hayal Kahvesi’nde sizlerle buluşuyor.

8 / EkimDilek Türkan Mekan: Sabancı

Etkinlik

Page 95: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201995 www.istandist.com

İndekse Git

Üniversitesi Gösteri MerkeziSaat: 20:30Fiyat: 150.00 TL– 250.00 TLTürk müziğinin önem-li sesi Dilek Türkan, yeni albümü “An” ve unutulmaz eski şarkı-larıyla sizlerle...

9 / Ekim Flapper SwingMekan: Zorlu PSM - TouchéSaat: 21:00

Fiyat: 80.25 TLFlapper Swing 9 Ekim’de touché’de!

11 / EkimGülşen Mekan: Jolly Joker VadistanbulSaat: 22:00Fiyat: 79.50 TL – 2.600 TLMuhteşem sahne per-formansı, dillere dola-nan şarkıları ve yüksek enerjisi ile Gülşen, Jolly Joker Vadistanbul sahnesinde...

Etkinlik

Page 96: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201996 www.istandist.com

İndekse Git

Berkay Mekan: Hayal Kahvesi Aqua FloryaSaat: 22:30Fiyat: 79.50 TL – 2.600 TLBerkay, 11 Ekim’de Aqua Florya Hayal Kahvesi’nde...

12 / EkimDemet Akalın Mekan: Bostancı Gös-teri MerkeziSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL– 134.50 TLPop müziğin güçlü ismi Demet Akalın, sevilen şarkılarını 12 Ekim’de Bostancı Gös-teri Merkezi Sahne-si’nde seslendiriyor.

Melek MossoMekan: Hayal Kahvesi Aqua FloryaSaat: 22:00Fiyat: 56.50 TLMelek Mosso, 12 Ekim’de Aqua Florya Hayal Kahvesi’nde sizlerle...

Etkinlik

Page 97: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201997 www.istandist.com

İndekse Git

Merve ÖzbeyMekan: Jolly Joker VadistanbulSaat: 22:00Fiyat: 79.50 TL – 2.600 TLSon yıllarda hem sah-ne performansı hem Youtube videoları ile geniş bir kitleye hitap eden Merve Özbey, 12 Ekim’de Jolly Joker Vadistanbul sahnesin-de...

15 / EkimKenan DoğuluMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:15Fiyat: 122.00 TL – 277.50 TLKenan Doğulu, sevilen şarkıları ile sevenleri-ne unutulmaz bir gece yaşatacak.

16 / Ekim TeomanMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:00Fiyat: 78.50 TL – 504.00 TLTeoman, 16 Ekim 2019 ‘da Harbiye Cemil Topuzlu Açık-hava’da !

17 / EkimEvgeny GrinkoMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL – 504.00 TL

Etkinlik

Page 98: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201998 www.istandist.com

İndekse Git

“Valse” adlı şarkısı ile gönüllerde taht kuran genç piyanist Evgeny Grinko, 17 Ekim’de İstanbul Büyükşehir Belediyesi Harbiye Cemil Topuzlu Açık-hava Tiyatrosu’nda

18 / EkimMFÖMekan: Bostancı Gös-teri MerkeziSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL–

179.00 TLMFÖ, sevilen şarkıları ile 18 Ekim’de Bostan-cı Gösteri Merkezi’n-de sizlerle.

19 / EkimVolkan KonakMekan: Bostancı Gös-teri MerkeziSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL– 195.00 TLKaradeniz müziğinin sevilen ismi Volkan

Etkinlik

Page 99: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 201999 www.istandist.com

İndekse Git

Konak, 19 Ekim’de Bostancı Gösteri Mer-kezi’nde sevenleriyle buluşuyor.

20 / EkimSelda Bağcan Mekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL – 504.00 TL20 Ekim 2019 akşamı Sonat Bağcan, Sere-nad Bağcan ve Seda Bağcan Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Sahnesi’nde Selda Bağcan’a eşlik ediyor.

Aşkın Nur Yengi & Mehmet ErdemMekan: Bostancı Gös-teri MerkeziSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL– 134.50 TLAşkın Nur Yengi & Mehmet Erdem, sevilen şarkılarını 20 Ekim’de Bostancı Gös-teri Merkezi sahnesin-de seslendiriyor.

21 / EkimYıldız TilbeMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:00Fiyat: 79.00 TL – 605.00 TLYıldız Tilbe, 21 Ekim 2019 Pazartesi Akşamı İstanbul Büyükşehir Belediyesi Harbiye Cemil Topuzlu Açık-hava Tiyatrosu’nda sizlerle.

Etkinlik

Page 100: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 2019100 www.istandist.com

İndekse Git

KalbenMekan: Zorlu PSM - TouchéSaat: 21:00Fiyat: 121.00 TLKendine has tarzı ve şarkıları ile çok sevi-len Kalben, 21 Ekim akşamı Zorlu PSM’nin gözde touché’de, se-yircilerinin soruları ile şekillenecek, muhab-bet ve müzik ile dolu unutulmayacak bir

buluşmaya ev sahipliği yapacak.

22 / Ekim Selami Şahin ve LinetMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:00Fiyat: 79.00 TL – 499.50 TLSelami Şahin ve Linet, 22 Ekim akşamı İstan-bul Büyükşehir Bele-diyesi Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Tiyatrosu’nda sizlerle.

23 / EkimGökselMekan: Harbiye Ce-mil Topuzlu Açıkhava TiyatrosuSaat: 21:00Fiyat: 67.50 TL – 504.00 TLGöksel, 23 Ekim’de Harbiye Cemil Topuz-lu Açıkhava’da sahne alıyor.

25 / EkimGioli & Assia

Etkinlik

Page 101: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 2019101 www.istandist.com

İndekse Git

Mekan: %100 StudioSaat: 23:00Fiyat: 56.50 TL – 2.600 TLİtalyan’ın ses getiren genç ikilisi Giolì & Assia 25 Ekim’de ilk kez İstanbul’a, %100 Studio’ya geliyor!

Derya Uluğ Mekan: Jolly Joker Kartal İstMarinaSaat: 22:00Fiyat: 56.50 TL – 2.600 TLDerya Uluğ, 25 Ekim’de Jolly Joker Kartal İstMarina’da sizlerle.

26 / EkimApocalyptica Plays Metallica By Four CellosMekan: Volkswagen ArenaSaat: 21:30Fiyat: 116.50 TL – 157.50 TLApocalyptica, devam eden “Plays Metal-lica By Four Cellos” turnesi kapsamında 26 Ekim Cumartesi günü Volkswagen Arena’da sevenlerine unutulmaz bir gece yaşatacak.

27 Ekim

Etkinlik

Page 102: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 2019102 www.istandist.com

İndekse Git

Kağan Yıldız ile Kontrbas Atölyesi Mekan: Akbank SanatSaat: 16:00Fiyat: 50.00 TLEnstrümanlara ve mü-ziğe ilgi duyan amatör ve profesyonellerin heyecanla beklediği Lin Records Atölyeleri farklı konuklarıyla bu yıl bir kez daha festi-val programında.

Gökhan TürkmenMekan: Mall of İstan-bul MOİ Sahne

Saat: 19:30Fiyat: 68.00 TL - 196.00 TLKendine özgü ses rengi ve tarzıyla pop müziğin güçlü isimle-rinden Gökhan Türk-men, geçtiğimiz sene başladığı ve büyük ilgi gören akustik kon-serlerine 27 Ekim’de Moi Sahne’de devam ediyor.

28 / EkimKlan Mekan: %100 Studio

Etkinlik

Page 103: FESTİVALLER ETKİNLİK ÖNERİLERİ Ali Elmacı AYIN ...€¦ · zetleri, mezeleri ve gastronomi uzman-larını bir araya getiren Yeniden Meze, 6 Ekim’de Ortaköy Feriye’de gerçekleşiyor

Istanbul & istanbul 116. Sayı Ekim 2019103 www.istandist.com

İndekse Git

Saat: 20:30Fiyat: 55.00 TL - 88.00 TLKLAN oyunu, 28 Ekim’de %100 Stu-dio’da sizlerle.

29 / Ekimİstanbul Oda Orkestrası - Cum-huriyet Bayramı Özel Konseri Mekan: CRR Konser Salonu

Saat: 20:00Fiyat: 26.50 TL - 86.50 TL2019 – 2020 kültür sanat sezonunu açan Cemal Reşit Rey Konser Salonu, ulusal ve uluslararası birçok sanatçıyı ve grubu bu sezon da sahnesinde ağırlamaya devam ediyor.

Etkinlik