Dossier Protéagineux

FÉVEROLES

POIS FOURRAGERS

POIS PROTÉAGINEUX

LUPINS BLEUSommaire

1. 1ère protéine végétale

« made in France »

2. Un levier agronomique

important

3. Débouchés

4. Nos variétés

Les

Protéagineux1ère

Protéine végétale « made in France »

POIS FEVEROLE

Credit photo: B. Carrouée (UNIP)

Un levier agronomique important

Facilité d’intégration dans la rotation :

Avant un blé ou en association avec d’autres espèces

Etalement des temps de travaux

Effet bénéfique sur la, voire les deux, cultures suivantes

Ex : Avec un précèdent pois, un blé produit 6 à 12q/ha de plus

qu’un blé sur blé soit un gain moyen de 170€/ha. Pour un colza le

gain est de 0,5 à 3q/ha par rapport à un colza de paille

Amélioration de l’impact environnementale du système

de culture:

Diminution de l’apport d’engrais azoté : la légumineuse, capable

de capter et d’utiliser l’azote atmosphérique, n’en nécessite pas et

permet d’apporter jusqu’à 50 Unités à la culture suivante

Améliore la gestion des adventices en rompant leur cycle

Rupture du cycle des bio-agresseur et notamment des pathogènes

du blé

Au final des charges opérationnelles réduite !

Les

Protéagineux

Cre

dit

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(UN

IP)

Un gain financier important et des débouchés multiples:

Prix de vent à la tonne supérieur au blé

Economie de charges

Aides couplées aux protéagineux

Débouchés en alimentation humaine et animale

Source : Terres Inovia,2015

Les

Protéagineux Un levier agronomique important

Un succès !En manque de disponibilités !!

ElevageTrès riche en Lysine, et en énergie,[…]

[…], ne nécessite pas de transformation Porc

Bovins laitiers

Bovinsviande

Autres

% des utilisations de pois en France• Porc : 87%• Bovin laitier : 6%• Bovin viande : 4%• Autres : 3 %

Industrie« Techniquement, c’est possible ! »

Agro-alimentaire

100 000 t de pois/an

Pois de casserie

10 000 t/an

Lupin, incorporation dans

les farines meunières

Meunerie

10 000 t de Féverole/an

Exportation

Pois

France : 3e exportateur mondial

350 000 t/an

Fèverole

France : 1e exportateur mondial

220 000 t/an

Les

Protéagineux

Au niveau VariétalCommentaires Arvalis

Les

Protéagineux

Pois Vert

DAYTONA

« En moyenne sur 3 ans, Daytona

est la plus productive avec 1 q/ha deplus que Bluestar et Crackerjack. Deplus comparée à ces variétés, elle estun peu plus haute à la récolte, avec40 cm en moyenne. Son PMG est de275 g. D’après son représentant, cettevariété est déjà à travaillée encasserie et les retours sont positifs »

Arvalis 2014

Pois Jaune

PANACHE« Panache reste la variété la plus productive pour

le Sud-Ouest… » Arvalis 2011

TRENDY - nouveautéNouvelle variété de pois jaune, elle réalise sa

deuxième année dans les essais 2017 du réseau

TERRES INOVIA .

Demi-précoce à maturité. Variété adaptée dasn de

nombreuses régions et tous types de sol. Très

bonne hauteur en végétation (Kayanne + 15cm)

et très tolérant à la verse à maturité, important

pour une récolte optimale. Hauteur à la récolte

élevée à 60cm, PMG de 250g et bonne teneur en

protéines. Couleur de grains homogènes.

Les

Protéagineux

www.sem-partners.com

57 rue de Marsinval 78540 VERNOUILLET

Tel : 01 39 71 85 60 - Fax : 01 39 28 01 33

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Pois Protéagineux de Printemps à grains Jaunes

Féveroles de printemps

Pois Protéagineux de Printemps à grains Verts

Pois Fourragers d’hiver et de printemps

TRENDY : 1/2 Précoce – Très productif – Facile à récolter – Bonne résistance à la verse –

Couleur de grain régulière

PANACHE : Précoce – Tolérant au froid – Tolérant aux stress hydriques – Riche en

protéines

DAYTONA : 1/2 Précoce – Floraison courte – Haut à la récolte – Reconnu par la filière

casserie pour ses gros grains verts

ARKTA : 1/2 précoce – Résistance au froid la plus élevée des pois fourragers –

Pour ensilage immature avec des céréales, récolte grain ou en couvert végétal

ANDRÉA : Précoce – Développement végétatif élevé –

Pour ensilage immature avec des céréales, récolte grain ou en couvert végétal

FERNANDO : Fleurs blanches – Précoce – Résistante à la rouille – Bonne teneur en

protéines – Productive

AXEL : Fleurs colorées – Précoce – Très productive : 1ère variété en rendement depuis 3 ans !

Féverole d’hiver