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MENU
ピタパンサンドPita bread Sandwich
チキンケバブサンド Chiken Kebabı Sandwiches
カリッと焼き上げたチキンがたっぷり
¥550
第4回メイドインあまがさき準グランプリ受賞
ファラフェルサンド(お豆のコロッケのサンド) Falafel Sandwiches
Kofta Sandwiches
お豆で作ったコロッケがとってもヘルシー
肉汁たっぷりでボリューム満点ガッツリ派に!
¥700
コフタサンド(牛-肉とラムのハンバーグサンド)
¥700
スープSoup
モロヘイヤスープ Mulukhiya Soup
レンズ豆のスープ Lentil Soup
Cauliflower Soup
ほんのり甘くカリフラワーが入った優しいテイスト
¥500
¥700
カリフラワーのスープ
¥600
レンズ豆をすりつぶしたまろやかなスープ!
栄養たっぷりクレオパトラも愛した王家のスープ!
サラダSalad
ツナサラダ Tuna Salad
トマトサラダ Tomato Salad
Green Salad
¥700
¥700
¥800
¥1,000
¥800
グリーンサラダ
Chiken Saladチキンサラダ
Tuna & Chiken Mix Saladツナ&チキンのミックスサラダ
定番のツナサラダをエジプトのドレッシングでどうぞ。
よく冷えたトマトをスパイスを効かせたドレッシングで!
サイドディッシュSidedish
お豆のコロッケ Falafel
エジプト風スクランブルエッグ Egyptian scrambled eggs
¥1,000
¥700
お野菜たっぷりのシェフのイチ押しメニューです。
バターの風味が食欲をそそるひと味違った卵料理
エジプト風ほうれん草とミンチのグラタン Egyptian spinach & meat gratin
¥1,000
ほうれん草とミンチをクリーミーに焼き上げました。
サイドディッシュSidedish
チーズ揚げ春巻き Cheeses pring roll
¥900
外はカリッと中はアツアツチーズ出来たてをどうぞ!
ラムの脳みそフライ Fried lamb’s brains
¥1,000
クリーミーで濃厚一度は食べて頂きたい一品です。
チキンソーセージ レモンガーリック風味 Lemon garlic chiken sausage
¥1,000
レモンとガーリックがソーセージの
サイドディッシュSidedish
アレキサンドリア風牛レバーソテー Beef liver sauté of Alexandria
¥900
牛レバーが苦手な人でもパクパクいけちゃいます。
SpicyFrench fries
¥600
¥1,000
¥300
スパイシーフライドポテト
Bean’s omeletteお豆のオムレツ
Butter rice バターライス
ペースト
ババガヌージュ Eggplant Paste
¥800
焼いたナスとゴマのペーストが最高のバランス
タヒーナ Sesammi Paste
¥800
独特の風味がクセになる白ごまのペースト
ひよこ豆のペーストにオリーブオイルとレモンがさわやか。
Bean’s Paste
¥800
¥150
ホンモス
Pita Breadピタパン
Paste
1枚 ペーストと
! ぞうどに緒一
+200円で、ババガヌージュ・タヒーナ・ホンモスの中から2種の味を選んでハーフ&ハーフもご注文いただけます。
ライスメニューRice menu
ルビアライス Lubia rice
¥1,250
エジプト産白いお豆のトマト煮込み
バーミヤ(オクラライス ) Okra rice
¥1,250
エジプトの定番家庭調理オクラのトマト煮込み
ミックスチキンライス Mix Chiken rice
¥1,500
当店人気ナンバーワンシェフオリジナル!
スペシャル ディッシュSpecial dish
ハマムマッハシ Stuffed Pigeon
¥4,200
エジプトでご馳走と言えばハトのローストですね。
スパイシーフライドポテトが付いています。
ラムステーキオクラソース添え lamb steak with okura sauce
¥2,000
柔らかいラムステーキにたっぷりのオクラソースで召し上がれ
フライドポテトが付いています。バターライスが付いています。
コシャリ Kushari
¥1,200
エジプトの定番料理ライス+パスタ+豆に特製ソースをかけて。
メインディッシュ チキンMaindish
シュワルマディッシュ Chicken Kebabı
¥1,600
チキンの回転炙り焼きとってもクリスピー
チキンのエジプト風バター焼き Chicken Butter saute
¥1,600
ジューシーな鶏肉をバター風味で焼き上げました。
バターライスが付いています。
バターライスが付いています。
粗挽きチキンのバネーチーズ入り Chicken minced cutlet in cheeze
¥1,600
粗く挽いた鶏肉にチーズを挟んで揚げました。
バターライスが付いています。
ミックスケバブ Mix Kebabı
¥2,200
牛肉とラム肉&ジューシーチキンのバーベキュー
バターライスが付いています。
メインディッシュ ケバブMaindish Kebabi
シシケバブ Sis Kebabı
¥1,700
牛肉&ラム肉ミンチのバーベキュー、スパイスの効きが絶妙。
フライドポテトが付いています。バターライスが付いています。
チキンシシケバブ chicken Sis Kebabı
¥1,600
チキンの粗挽きミンチをシシケバブにボリュームたっぷり。
フライドポテトが付いています。バターライスが付いています。
メインディッシュ ビーフMaindish Beef
ピラミッドスペシャル★ビーフスライスソテー Pyramid special Beef saute
¥1,900
たっぷりのビーフスライスをシェフ特製の味付けで。
バターライスが付いています。
エジプト風大きなハンバーグ Egyptian hamburger steak
¥1,600
エジプト風のジューシーでビッグなハンバーグ
バターライスが付いています。
メインディッシュ シーフードMaindish sea food
エジプト風大きなお魚とジャガイモのオープン焼き Tajin sanak in Oven
¥3,600
白身のお魚2尾とジャガイモをオーブンで焼き上げました。お二人でどうぞ!
ジャンボエビとたっぷり野菜のオリーブオイル焼き Roasted Shrimp
¥2,300
シーフードならこれプリプリのエビが食べ応えありの一品。
バターライスが付いています。
エジプト風大きなお魚フライ Fried fish
¥1,600
スパイスが効いたお魚のフライにバターライスを添えて
フライドポテトが付いています。バターライスが付いています。
デザートDessert
アイスクリーム&フルーツ Ice cream & Fruit
¥600
アイスクリーム2ディップとフルーツを盛り合わせで。
バスブーサ Basbousa
¥500
バクラワ Baklawa
¥600
フライドポテトが付いています。 エジプトの定番デザート
アーモンド、ココナッツ、レーズンをピュアバターとシナモン&バニラで仕上げた
甘~いフィリングをクリスピーな生地で包みました。
エジプトの定番デザートセモリナ粉を使ってやいたスポンジに
甘いシロップを染込ませクリームをトッピングしてます。
ドリンクDrink
¥300
¥350
¥300
¥350
¥300
¥250
¥350
¥250
¥450
カルカディー(ハイビスカスのお茶)
マンゴージュース
アラビックコーヒー
グレープジュース
コーヒー
紅茶
クランベリージュース
コカコーラー
ザクロジュース
Hibiscus Tea
Mango juice
Arabic coffee
Grape juice
Coffee
Tea
Cranberry juice
Coke
Pomegranate juice
各フレーバー ¥700
芳醇な香りをお楽しみください。tchbaフレーバーティー
Tchabaのお茶はすべてオーガニックで、ティーパックに至るまで100%天然由来のマテリアルを使用しています。最高級のお茶を様々なフレーバーとブレンドした豊かな香りをお楽しみいただけます。※1ポットで3~4杯くらいお飲みいただけいます。※フレーバーはお店のスタッフにお尋ねください。
¥10,000
ローストダックコース Roasted Duck course
バターライスが
アイスクリーム&フルーツ
¥500
バスブーサ
¥400
バクラワ
¥500
スペシャルコースSpecialty
ボリュームたっぷりの満足コース
要予約
ローストダック、ピタパン2枚。スープ、ペースト4人前のお得なコースです。
このコースをご注文のお客さまに限りデザート100円OFF