社会とのつながりや外出機会の減少が、フレイルの入り口になると言われています。

一人で黙々リハビリや運動に励む人よりも、老人会やお出かけサロンに参加して社会とのつ

ながりが多い人のほうが健康で長生きしやすいと証明されました。介護予防事業では地域サ

ロンの開催や高齢者ボランティアの増進、趣味・生きがいづくりのクラブ活動など、社会参

加事業の拡充が図られています。

”フレイル”って聞いたことありますか？

フレイル予防で健康寿命を延ばそう！

老化は足腰ではなく、お口から始まります！

つながり（社会参加）がフレイル予防の第1歩

フレイルとは加齢に伴う「筋力低下」や「栄養状態の悪化」「外出機会の減少」「疲れや

すさ」など、少しずつ体が衰えていく「虚弱状態」のことを指します。フレイル状態を早期

に発見し、適切な支援を受けることで健常な状態に戻れる時期ともされ、介護予防としてフ

レイル対策が重要視されるようになりました。

適切な支援次第で健康に戻りやすい時

フレイル期

一人で頑張るよりも・・・

しっかり食べてフレイル対策 ”栄養こそがフレイルを制す‼”

フレイルの症状の中でも比較的早い段階で起こるものが「オーラル（お口）フレイル」で

す。「栄養」をとるには口の機能の維持が大きく関わります。歯を失う、むせる、食べこぼ

す症状がみられると食事がしにくくなり、栄養バランスの乱れや低栄養状態へつながります。

そこから筋肉量が低下しフレイルとなってしまいます。「オーラルフレイル」を見逃さず、

早めに対処・予防しましょう。

～こんな症状はありませんか？～・よく食べこぼすようになった ・硬いものが噛めなくなった ・むせが増えた

・滑舌が悪くなった ・口の渇きが気になる など

ささいな症状ですが、「フレイル」の入り口です！

～「お口のケア」で

フレイルを予防しましょう～・歯ブラシや歯間ブラシでの歯磨き

・定期的な歯科検診

・人と話す、カラオケなどで声を出す

・口の体操

★口の体操★①口をあける・とじる

②くちびるをとがらす・ひく

③舌を前後・左右・上下に動かす

④頬をふくらます・へこます

⑤「パ・タ・カ・ラ」と大きな声で発音する

■こんな症状に心当たりありませんか？

地域の介護予防に向けて発信

加齢による筋力低下で活動量が減り、食欲が減退。食事量が減り、

栄養不足となります。栄養不足により体重や筋肉が減少してしまう。

この悪循環をフレイル・サイクルと呼び、介護が必要となるケース

が多くあります。

【食事のポイント】

・朝昼夕とおおよそ決まった時間に食事をして生活リズムを整える。

・多様な食品を食べましょう。⇒１食に５つ以上食材があると◎

・筋肉のもととなるたんぱく質を多く含む、肉魚卵大豆製品を積極

的に食べましょう！

運動不足の改善。こんな工夫があります。

「運動のチャンスは日々の生活のなかにある‼」～楽ちんをやめてみる～

☆リモコンを使わずに歩いてみる

☆おそうじロボットはお休みして自分で掃き掃除してみる

☆スーパーの駐車場、いつもより車を遠くに停めてみる（1台分＝約3M・10台分＝約30M）

☆エレベーターやエスカレーターを避ける

※階段：絶好の運動チャンス。歩くだけに比べて2～3倍のエネルギー消費

☆お昼寝は30分以内にして、起きて過ごす時間を増やす

☆車に頼らず歩く機会を増やす

☆奥様に「お茶‼」と言わずに、自分で汲みに行く

※たまには奥様にお茶を入れてあげてはどうでしょうか？

～〇〇のついでに活動を習慣に～

☆椅子に座ったついでに足首の上下運動を10回ほどしてみる

☆朝の新聞を取りに行ったついでに庭をひとまわり歩いてみる

☆歯磨きのついでにスクワットを10回やってみる

☆電話をしながらかかと上げ10回してみる

☆体が柔らかい方がエネルギーをより消費します。布団から出るついでに、布団に入るつ

いでに前屈ストレッチなどをやってみましょう

※注意※ご自分の体に合わせて無理しないように行ってください

■通所リハビリテーション敬老会

飯嶋理学療法士の家庭でできる ”ちょい”リハ紹介

体幹を強くしてふらつき予防！

①高めのイスに浅く腰かけ、足の裏を床につけます。

②腕の左右に広げて、遠くに伸ばします。

③10秒数えてゆっくり戻します。

これが

なんとも

きもちいいん

だなぁ。

朝晩が寒くなり、一雨ごとに寒くなる季節。入所者様にカーディガンや毛布などをご用意

していただけますと快適に過ごせると思います。また、ご協力お願いします。（※ご持参

いただく場合はお名前のご記入をお願いします）

夏祭りに引き続き、毎年開催していた健康フェスティバル「介護フェア」も新型コロナウ

イルスの感染予防のため中止が決定いたしました。世の中楽しいイベントや行事の自粛が

当たり前となり、寂しい日々が続いています。当老健では少しでも楽しい時間を過ごして

もらおうと、各フロアにわかれて季節の行事を開催しています。利用者様の笑顔と元気な

様子をまたお手紙で配信いたします。今後とも感染対策にご理解とご協力を賜りますよう

よろしくお願いします。

『鶏肉と秋野菜の甘酢あん』鶏肉には筋肉の素となるたんぱく質が豊富です。体を動かした後

には、しっかりとたんぱく質を補給しましょう。お酢は、糖分と一緒に

食べることで効率よくエネルギー補給ができるため、疲労回復に効果

的です。また、お酢のサッパリした酸味は味覚や嗅覚を刺激して、唾

液や胃酸の分泌を促し、食欲増進につながります。

＜材料＞ ４人分

鶏もも肉 200ｇ

ナス 4本

かぼちゃ 1/8個

玉ねぎ 1個

にんじん 1/2本

油 大3

☆酢 大3

砂糖 大3

ケチャップ 大3

しょうゆ 大2

＜作り方＞

①鶏肉は一口大に切り、片栗粉（分量外）をまぶしておく。

②なすは一口大に切り、水にさらしてアクを抜く。

③かぼちゃは食べやすい大きさに切り、電子レンジで約5分加熱する。

④にんじんと玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

⑤☆の材料（酢・砂糖・ケチャップ・しょうゆ）を合わせておく。

⑥フライパンを加熱し、油をしき、①を焼く。

⑦⑥に火が通ったら、なす・かぼちゃ・にんじん・玉ねぎを炒める。

⑧野菜がしんなりしてきたら、⑤の調味料を入れる。

⑨片栗粉を水で溶き、⑧に加えてとろみをつけて完成！！

敬老の日おめでとうございます。皆様への感謝の気持ちを込めて。

「敬老の日」おめでとうございます。そして、皆様のご健康とご長寿を心よりお祝い申し

上げます。新型コロナウイルスの感染対策により、いろいろとご不便をおかけしていま

す。そうした中でも、元気に通って頂き、楽しくリハビリに励まれる姿を拝見し、職員一同

大変嬉しく存じております。これからも、皆様の健康と生きがいをしっかりとサポートでき

るよう努力してまいりますので、どうそよろしくお願いします。施設長 坪坂誠司

今年の通所リハビリテーション敬老会では8名

の方が米寿を迎えられました。「赤いちゃん

ちゃんこ」皆様とっても似合っていましたよ。

健康長寿の秘訣も教えていただき、勉強になり

ました。エネルギー満ち溢れる若いご隠居様ば

かりで、我々職員も負けてられません。

お祝いの後は絵合わせビンゴゲームで盛り上が

りました。和調のかわいらしいハンカチが目玉

景品で、「おばあちゃんへの土産や」とうれし

そうでしたね。

お昼ごはんではデイケア農園で皆様と育てた

ジャガイモと玉ねぎをふんだんに使った、「長

生き味噌汁」をご用意しました。暖かい味噌汁

喜んでいただけましたでしょうか？

おやつの紅白饅頭は、「孫

にあげるんや」とお持ち帰り

に。皆様の暖かいやさしさに、

いつも支えられています。

加藤管理栄養士のフレイル対策 「たんぱく質をしっかりとろう」レシピ