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上記料金に別途、サービス料 10%および消費税を加算させていただきます。 アレルギー食材や食事制限など、特別なご要望につきましてはスタッフへお申しつけください。 A la carte menu <アンティパスト> アンティパストミスト 2,600/3,400 イタリア産ブラータとパルマ産プロシュート、ルッコラ 2,600 寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味 2,600 季節の野菜のグリルサラダ、オルトラーナ風 1,800 イタリア産ハムの盛り合わせ、グリッシーニ添え 2,900 オリジナルシーザーサラダ 1,800 ロメインレタス、自家製パンチェッタ、ペコリーノロマーノ、 九十九里ファームの卵 Prunier "SAINT JAMES"キャビア, トラディショナルコンディメント 9,800 <ズッパ> 野菜たっぷりのミネストローネ 600/1,000 ホタテ貝と小蕪のズッパ 600/1,000 <ピッツァ> マルゲリータ、トマト, モッツァレラ、バジル 2,200 セルバチコピッツァ、パルマ産プロシュートとルッコラ 2,200 クワトロフォルマッジ、 2,300 モッツァレラリコッタ, パルメザン, ゴルゴンゾーラ <パスタ/リゾット> ボロネーゼ タリアテッレ、北海道短角牛 2,000 カルボナーラ フェットチーネ 2,000 九十九里ファーム産卵との自家製パンチェッタ ペスカトーレ リングイーネ, 千葉県産あさりと魚介類のトマトソース 2,400 アラビアータペンネ, 下仁田葱のロースト添え 2,400 タラバガニとトマトのクリームソースタリアテッレ 2,800 <セコンドピアット> 本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー 3,000 大葉、スキャンピのソース 本日おすすめの鮮魚のアクアパッツァ風 2,600 千葉県産ハマグリとチェリートマト 熊本県天草産ホロホロ鳥, カッチャトゥーラ風煮込み 3,000 鹿児島県産黒豚ロースのグリル 3,200 パンチェッタ、花山椒、ホワイトバルサミコ 北海道産白老交雑牛のタリアータ 4,800 ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ <ドルチェ> クラッシックティラミス 800 黄柚子のパンナコッタ, バニラアイス 1,000 洋ナシのタルト, キャラメルムース、洋ナシシャーベット 1,200 チョコレートのフォンダン、ストロベリー、バニラアイスクリーム 1,200 <キッズメニュー> スパゲッティーボロネーゼ 1,000 スパゲッティーカルボナーラ 1,000 チキンナゲット, ポテトフライ 800 キッズミニッツステーキ, 温野菜 1,500 季節野菜のポタージュ 600 アイスクリーム盛り合わせ 600 Dinner Course Menu < Chef`s recommendation Dinner > 寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味 *** 野菜たっぷりのミネストローネ *** 本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー, 大葉、スキャンピのソース *** 鹿児島県産黒豚ロースのグリル, パンチェッタ、花山椒、ホワイトバルサミコ *** ドルチェ盛り合わせ *** コーヒー又は紅茶 7,500 <New Year’s Dinner> マグロのカルパッチョ, オリーブ、アンチョビ、バジル *** リコッタチーズのニョッキ, 黒トリュフ、ゆり根、パルメザン *** 本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー, 大葉、スキャンピのソース *** 北海道産白老交雑牛のタリアータ, ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ *** 黄柚子のパンナコッタ, バニラアイス *** コーヒー又は紅茶 10,000 …Vegetarian menu

アンティパスト セコンドピアット> < Chef`s …...Dinner Course Menu Chef`s recommendation Dinner > 寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味

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Page 1: アンティパスト セコンドピアット> < Chef`s …...Dinner Course Menu Chef`s recommendation Dinner > 寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味

上記料金に別途、サービス料 10%および消費税を加算させていただきます。

アレルギー食材や食事制限など、特別なご要望につきましてはスタッフへお申しつけください。

A la carte menu

<アンティパスト> アンティパストミスト 2,600/3,400

イタリア産ブラータとパルマ産プロシュート、ルッコラ 2,600

寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味 2,600

季節の野菜のグリルサラダ、オルトラーナ風 1,800

イタリア産ハムの盛り合わせ、グリッシーニ添え 2,900

オリジナルシーザーサラダ 1,800

ロメインレタス、自家製パンチェッタ、ペコリーノロマーノ、

九十九里ファームの卵

Prunier "SAINT JAMES"キャビア, トラディショナルコンディメント 9,800

<ズッパ>

野菜たっぷりのミネストローネ 600/1,000

ホタテ貝と小蕪のズッパ 600/1,000

<ピッツァ> マルゲリータ、トマト, モッツァレラ、バジル 2,200

セルバチコピッツァ、パルマ産プロシュートとルッコラ 2,200

クワトロフォルマッジ、 2,300

モッツァレラ、リコッタ, パルメザン, ゴルゴンゾーラ

<パスタ/リゾット>

ボロネーゼ タリアテッレ、北海道短角牛 2,000

カルボナーラ フェットチーネ 2,000

九十九里ファーム産卵との自家製パンチェッタ

ペスカトーレ リングイーネ, 千葉県産あさりと魚介類のトマトソース 2,400

アラビアータペンネ, 下仁田葱のロースト添え 2,400

タラバガニとトマトのクリームソースタリアテッレ 2,800

<セコンドピアット>

本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー 3,000

大葉、スキャンピのソース

本日おすすめの鮮魚のアクアパッツァ風 2,600

千葉県産ハマグリとチェリートマト

熊本県天草産ホロホロ鳥, カッチャトゥーラ風煮込み 3,000

鹿児島県産黒豚ロースのグリル 3,200

パンチェッタ、花山椒、ホワイトバルサミコ

北海道産白老交雑牛のタリアータ 4,800

ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ

<ドルチェ> クラッシックティラミス 800

黄柚子のパンナコッタ, バニラアイス 1,000

洋ナシのタルト, キャラメルムース、洋ナシシャーベット 1,200

チョコレートのフォンダン、ストロベリー、バニラアイスクリーム 1,200

<キッズメニュー>

スパゲッティーボロネーゼ 1,000

スパゲッティーカルボナーラ 1,000

チキンナゲット, ポテトフライ 800

キッズミニッツステーキ, 温野菜 1,500

季節野菜のポタージュ 600

アイスクリーム盛り合わせ 600

Dinner Course Menu

< Chef`s recommendation Dinner >

寒ブリと蜜柑のカルパッチョ, からし水菜、紅心大根、コブミカン風味

***

野菜たっぷりのミネストローネ

***

本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー, 大葉、スキャンピのソース

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鹿児島県産黒豚ロースのグリル, パンチェッタ、花山椒、ホワイトバルサミコ

***

ドルチェ盛り合わせ

***

コーヒー又は紅茶

7,500

<New Year’s Dinner>

マグロのカルパッチョ, オリーブ、アンチョビ、バジル

***

リコッタチーズのニョッキ, 黒トリュフ、ゆり根、パルメザン

***

本日おすすめの鮮魚とスキャンピのソテー, 大葉、スキャンピのソース

***

北海道産白老交雑牛のタリアータ, ペコリーノロマーノ、バルサミコ、ルッコラ

***

黄柚子のパンナコッタ, バニラアイス

***

コーヒー又は紅茶

10,000

…Vegetarian menu

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All PRICE ARE SUBJECT TO 10% SERVICE CHARGE & CONSUMPTION TAX PLEASE KINDLY LET US KNOW IF YOU HAVE ANY DIETARY RESTRICTION, INTOLERANCE OR SPECIAL CONSIDERATION

A la carte menu

Dinner Course Menu

<Antipasto> Assorted antipasto misto 2,600/3,400 Italian burrata cheese and prosciutto, arugula, black pepper 2,600 Yellowtail carpaccio, mustard mizuna, radish, fish sauce, lemongrass 2,600 Grilled winter vegetable garden, ortolano style 1,800 Italian cold cuts, prosciutto, mortadella, coppa di Parma, salame Milano 2,900 Original Caesar salad 1,800 romaine lettuce, homemade pancetta, pecorino romano, cage free eggs Caviar prunier "SAINT JAMES", traditional condiment 9,800

<Zuppa> Minestrone soup 600/1000 Scallop & turnip soup 600/1000 <Pizza> Margherita, Tomato, mozzarella, basil 2,200 Prosciutto e rucola, Prosciutto, arugula, mozzarella 2,200 Quattro formaggi, mozzarella, ricotta, parmesan, gorgonzola 2,300 <Pasta/Risotto> Tagliatelle alla Bolognese 2,000 Hokkaido shorthorn beef, tomato sauce, Italian parsley Fettucine Carbonara, guanciale, local cage free egg 2,000 Linguine alla Pescatora, shrimp, clam, octopus, squid, tomato sauce 2,400

Penne all’Arrabbiata, parmesan cheese, Shimonita leek 2,400

Tagliatelle cream sauce, king crab, tomato 2,800

<Secondi Piatti> Roasted Daily fish and scampi, green shiso leaf, scampi sauce 3,000

Acqua pazza 2,600

Daily Toyosu market fish, Chiba clam, cherry tomato, Italian parsley Stewed guinea fowl, tomato, olive, seasonal vegetable 3,000 Grilled Pork loin, pancetta, Sichuan pepper, white balsamic 3,200 Hokkaido beef sirloin tagliata, arugula, pecorino romano, balsamic 4,800

<Dolce> Classic tiramisu, vanilla ice 800 Panna cotta, yuzu flavor, vanilla ice cream 1,000

Pear tart, caramel ice cream, pear sorbet 1,200

Chocolate fondant, strawberry, vanilla ice 1,200

<The Little Prince & Princess> Spaghetti Bolognese 1,000 Spaghetti Carbonara 1,000 Chicken nuggets, French fries 800 Kids minute steak, sautéed vegetable 1,500 Seasonal vegetable soup 600 Assorted ice cream 600

< Chef`s recommendation Dinner>

Yellowtail carpaccio, mustard mizuna, radish, fish sauce, lemongrass

***

Minestrone soup

***

Roasted Daily fish and scampi, green shiso leaf, scampi sauce

***

Grilled Pork loin, pancetta, Sichuan pepper, white balsamic

***

Dolce

***

Coffee or tea (hot/ice)

7,500

<New Year’s Dinner>

Tuna carpaccio, olive, anchovies, basil

***

Ricotta cheese gnocchi, black truffle, lily, Pecorino Romano

***

Roasted Daily fish and scampi, green shiso leaf, scampi sauce

***

Hokkaido beef sirloin tagliata, arugula, pecorino romano, balsamic

***

Yuzu flavored Panna cotta, vanilla ice cream

***

Coffee or tea (hot/ice)

10,000

…Vegetarian menu