FICHA TÉCNICA DE QUESO ARTESANO SEMICURADO, ARTESANO CURADO Y ARTESANO EN ACEITE (LECHE CRUDA) LA ANTIGUA QUESERIA. NUMERO DE REGISTRO SANITARIO: 15.05752/ TO Sistema de autocontroles sanitarios APPCC en vigor. NUMERO DE REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS: 45/42.469 IGREDIENTES (Alergenos subrayado y en negrita): Leche Cruda de Oveja, Fermentos Lácticos, Lisocima ( derivado del huevo) , Cuajo y Sal. Este producto no incluye en sus materias primas GMO (organismos genéticamente modificados). Este producto o materias primas no han sido ionizadas. CARACTERÍSTICAS: Extracto seco mínimo 60% Materia Grasa 50% Mínimo. MADURACIÓN: Mínimo 2 Meses. FORMATO: 2,20 Kg. y 3,20 Kg. PRESENTACIÓN : Artesano Curado,Corteza cepillada y pintada con pintura especial alimentaria para quesos o corteza natural. Artesano en Aceite, Envasado al vacio en piezas enteras o en cuñas y en tarros de plastico. CONSERVACIÓN: Entre +5º y +10º C. CAJAS: 2 y 4 Piezas. CONSUMO PREFERENTE: 24 Meses 4 octubre 2011 Mora, A/A Adobadoras, 7 45400 Mora - Toledo Tel. & Fax: 925 34 14 87 En virtud de lo dispuesto en la Ley Orgánica 15/99, de Protección de Datos de Carácter Personal, se informa al cliente que los datos personales facilitados serán incorporados al fichero CLIENTES-PROVEEDORES cuya titularidad ostenta JUAN DAVID GARCÍA FERNÁNDEZ. La finalidad de dicho fichero es el control y la gestión del servicio dado, de los productos ofrecidos y una mayor garantía a nuestros clientes para un mejor desarrollo de la actividad. Los derechos de acceso, cancelación, rectificación y oposición podrán ejercitarse mediante escrito con prueba fehaciente de la identidad del peticionario, dirigido a CALLE ADOBADORAS, 7 – 45400- MORA (TOLEDO)
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FICHA TÉCNICA DE QUESO ARTESANO SEMICURADO, ARTESANO CURADO Y
ARTESANO EN ACEITE (LECHE CRUDA) LA ANTIGUA QUESERIA.NUMERO DE
REGISTRO SANITARIO: 15.05752/ TOSistema de autocontroles sanitarios
APPCC en vigor.NUMERO DE REGISTRO DE INDUSTRIAS AGRARIAS:
45/42.469
IGREDIENTES (Alergenos subrayado y en negrita): Leche Cruda de
Oveja, Fermentos Lácticos, Lisocima ( derivado del huevo), Cuajo y
Sal.Este producto no incluye en sus materias primas GMO (organismos
genéticamente modificados).Este producto o materias primas no han
sido ionizadas.
PRESENTACIÓN : Artesano Curado,Corteza cepillada y pintada con
pintura especial alimentaria para quesos o corteza natural.Artesano
en Aceite, Envasado al vacio en piezas enteras o en cuñas y en
tarros de plastico.CONSERVACIÓN: Entre +5º y +10º C.CAJAS: 2 y 4
Piezas.CONSUMO PREFERENTE: 24 Meses
4 octubre 2011Mora,A/A
Adobadoras, 745400 Mora - Toledo
Tel. & Fax: 925 34 14 87
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G.
QUESO PURO DE OVEJA TIERNO:Valor energético: 328 Kcal /1360 Kj.
Grasas: 30 g. de las cuales saturadas 20,7 g.Hidratos de carbono: 0
g. Azucares: 0 g. Proteínas: 24 g. Sal: 1,24 G. Calcio: 760 Mg.
QUESO PURO DE OVEJA SEMICURADO:Valor energético: 408 Kcal /1710
Kj. Grasas: 35 g. de las cuales saturadas 25 g.Hidratos de carbono:
0 g. Azucares: 0 g. Proteínas: 24 g. Sal: 1,45 G. Calcio: 760
mg.
QUESO PURO DE OVEJA CURADO:Valor energético: 412 Kcal /1723 Kj.
Grasas: 40 g. de las cuales saturadas 28 g.Hidratos de carbono: 0
g. Azucares: 0 g. Proteínas: 24 g. Sal: 1,45 G. Calcio: 760 mg.
QUESO PURO DE OVEJA ARTESANO SEMICURADO (LECHE CRUDA):Valor
energetico: 410 Kcal /1715 Kj. Grasas: 35 g. de las cuales
saturadas 25 g.Hidratos de carbono: 0 g. Azucares: 0 g. Proteínas:
24 g. Sal: 1,45 G. Calcio: 760 mg.
QUESO PURO DE OVEJA ARTESANO (LECHE CRUDA):Valor energético: 408
Kcal /1710 Kj. Grasas: 35 g. de las cuales saturadas 25 g.Hidratos
de carbono: 0 g. Azucares: 0 g. Proteínas: 24 g. Sal: 1,45 G.
Calcio: 760 mg.
QUESO PURO DE OVEJA ARTESANO EN ACEITE (LECHE CRUDA):Valor
energético: 458 Kcal /1901 Kj. Grasas: 40,2 g. de las cuales
saturadas 28 g.Hidratos de carbono: 0 g. Azucares: 0 g. Proteínas:
24 g. Sal: 1,45 G. Calcio: 760 mg.
