Figura1 · AMIDO RESISTENTE Berry (1986) e Muir e O@Dea (1992) apud Walter- Silva e Emanuelli...
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Figura1 · AMIDO RESISTENTE Berry (1986) e Muir e O@Dea (1992) apud Walter- Silva e Emanuelli (2005), afirmam que o amido resistente compartilha muitas das características …