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8/17/2019 Final-LIVRO MDA - PESQ-CIENT-TECNOLG-EXT-AGRIC-FAMIL - MDA.pdf
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Pesquisa eExtensão para a
Agricultura Familiarno âmbito da Política Nacional deAssistência Técnica e Extensão Rural
Hur Ben Corrêa da SilvaDenise Cidade Cavalcanti
Alexandra Ferreira PedrosoEditores Técnicos
Brasília, DF2015
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Exemplares desta publicação podem ser adquiridos na:
Secretaria de Agricultura Familiar (SAF)Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA)
SBN, Quadra 01, Bloco D, 7º andar, gabineteCEP 70057-900 Brasília, DF
Fone: (61) 2020-0910Fax: (61) 2020-0519
Revisão de texto e normalização bibliográficaGráfica Editora Ideal
Fotos da capa Assessoria de Comunicação do MDA e
www.gfx.hu
Coordenação editorialEmbrapa Informação Tecnológica
Supervisão editorialÉrika do Carmo Lima Ferreira
Catalogação na onteMárcia Maria Pereira de Souza
Projeto gráfico e capa
Carlos Eduardo Felice Barbeiro
1ª edição1ª impressão (2015): 2.000 exemplares
Todos os direitos reservados
A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte,constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610).
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)
Ministério do Desenvolvimento Agrário
Pesquisa e extensão para a agricultura familiar : no âmbito da política nacional deassistência técnica e extensão rural / Hur Ben Corrêa da Silva, Denise CidadeCavalcanti, Alexandra Ferreira Pedroso, editores técnicos. – Brasília, DF : Se-cretaria de Agricultura Familiar – Ministério do Desenvolvimento Agrário, 2015.
403 p. : il. color. ; 18,5 cm x 25,5 cm.
ISBN 978-85-8354-011-3
1. Agricultura familiar. 2. Pesquisa – Tecnologia e engenharia. 2. Extensão ru-ral. I. Silva, Hur Ben Corrêa da. II. Cavalcanti, Denise Cidade. III. Pedroso, Ale-
xandra Ferreira.
CDD 630.81
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Editores TécnicosHur Ben Corrêa da Silva
Engenheiro-agrônomo, extensionista da Emater-Pr,mestre em Extensão Rural, Ph.D. em Desenvolvi-mento Rural, coordenador de Gestão do Sibrater noDepartamento de Assistência Técnica e ExtensãoRural (Dater), na Secretaria de Agricultura Familiar doMinistério do Desenvolvimento Agrário, e membrohonorário e presidente da Academia Brasileira deExtensão Rural
[email protected] Cidade Cavalcanti
Engenheira-agrônoma, doutora em CiênciasBiológicas, consultora do Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento (PNUD), Brasília, DF
Alexandra Ferreira Pedroso
Zootecnista, consultora do Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento (PNUD) no
Programa de Cooperação Técnica com o Ministériodo Desenvolvimento Agrário (MDA), Brasília, DF
AutoresAlexandre José da Silva: Engenheiro Florestal, autô-nomo, Campina Grande, PB
Alexandre Monteiro Souza
Engenheiro de Alimentos, doutor em Engenharia deAlimentos, pós-doutorando no Laboratório Nacionalde Ciência e Tecnologia do Bioetanol (CTBE), mem-bro do Centro Nacional de Pesquisa em Energia eMateriais (CNPEM), Campinas, SP
Alice Karine Vriesman
Engenheira-agrônoma, bolsista do Laboratóriode Mecanização Agrícola (Lama) da UniversidadeEstadual de Ponta Grossa (UEPG), Ponta Grossa, PR
Altino Bomfim de Oliveira Junior
Engenheiro-agrônomo, doutor em SociologiaPolítica, coordenador do Agrorede da Faculdade deFilosofia e Ciência Humanas (FFCH) da UniversidadeFederal da Bahia (UFBA) e proessor associado IV daUniversidade Federal da Bahia (Uba), Salvador, BA
Amanda de Melo Coelho
Graduanda em Engenharia Ambiental da UniversidadeFederal de Lavras (Ufla), membro do Núcleo de EstudosMultidisciplinares em Agroecologia e Agricultura Fa-miliar (Nemaa) da Universidade Federal de Lavras(Ufla), Lavras, MG
Amauri Siviero
Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, pes-quisador da Embrapa Acre, Rio Branco, AC
[email protected] Cláudia Fernandes Nogueira
Cientista Social, MSc. em Ciências do Ambientee Sustentabilidade na Amazônia, coordenadorado Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente,Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas), na Uni-versidade Federal do Amazonas (UFA), Campus Valedo Madeira-Instituto de Educação, Agricultura eAmbiente, Humaitá, AM
Ana Maria Trindade
Licenciada em Ciências Agrárias, integrante do Núcleode Ensino Pesquisa e Extensão em Agroecologia ePrograma de Pós-Graduação em Ciências Agrárias(Agroecologia), UFPB, Bananeiras, PB
Ana Paula Gonçalves da Silva Wengrat
Estudante de agronomia Universidade Federal doOeste do Paraná (Unioeste), bolsista, Mal CandidoRondon, PR
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André Moreira Bordinhon
Zootecnista, doutor em Nutrição e Produção Animal,coordenador do Projeto Implantação do Núcleo dePesquisa e Extensão em Ambiente Socioeconomia eAgroecologia (Nupeas) da Universidade Federal doAmazonas (UFA), Campus Vale do Madeira-Instituto
de Educação, Agricultura e Ambiente, Humaitá, [email protected]
Andressa Perini Vengen
Estudante de agronomia na Universidade Estadualdo Oeste do Paraná (Unioeste), bolsista, Mal CandidoRondon, PR
Ângela Maria Gonçalves de Oliveira
Pedagoga, MSc. em Educação, membro do Núcleo dePesquisa e Extensão em Ambiente, Socioeconomia eAgroecologia/Nupeas na Universidade Federal doAmazonas (UFA), Campus Vale do Madeira-Institutode Educação, Agricultura e Ambiente, Humaitá-AM,[email protected]
Angelo de Sousa Zanoni
Geógrao, mestre em Geografia, Vitória, ES
Antonia Borges da Silva
Engenheira-agrônoma, especialista em Educaçãodo Campo, Agroecologia e Questão Agrária naAmazônia, bolsista do Núcleo de Agroecologia eEducação do Campo (Naec), Marabá, PA
Antonio de Almeida Nobre Junior
Engenheiro Florestal e Agrônomo, doutor emFitotecnia, proessor da Universidade de Brasília(UnB), Brasília, DF
Aremita Aparecida Vieira dos Reis
Engenheira Florestal, autônoma, Diamantina, MG
Auristela Afonso da Costa
Geógraa, doutoranda em Geografia no Instituto deEstudos Sócio-Ambientais da Universidade Federalde Goiás (UFG), proessora do Curso de LicenciaturaPlena em Geografia da Universidade Estadual deGoiás/Unidade de Goiás (UEG/Goiás), Goiás, GO.
Benedito Silva Neto
Engenheiro-agrônomo, doutor em DesenvolvimentoAgrícola, proessor da Universidade Federal daFronteira Sul campus Cerro Largo, Cerro Largo, RS
Breno de Mello SilvaEngenheiro-agrônomo, coordenador executivo doCentro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata(CTA-ZM), Viçosa, MG
Bruna Lara Alvarenga Barros
Engenheira Florestal, bolsista do CNPq, InstitutoCapixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e ExtensãoRural do Espírito Santo (Incaper/ES), Vitória, ES
Camila Moura Nogueira Ribeiro
Graduanda em agronomia na Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA),
[email protected] Botucatu, SP
Carlos Armênio Khatounian
Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Agricultura Susten-tável, proessor do Departamento de Produção Vegetalda Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz,Universidade de São Paulo (USP), Piracicaba, SP
Carlos Henrique Silva Souza
Engenheiro Florestal, autônomo, Diamantina, MG
Carlos Hugo Rocha
Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Manejo do RecursosNaturais, proessor adjunto da Universidade Estadual
de Ponta Grossa (UEPG), Laboratório de MecanizaçãoAgrícola – Lama, Ponta Grossa, PR
Carlos Roberto de Lima
Engenheiro-florestal, doutor em Engenharia Flores-tal, proessor adjunto da Universidade Federal deCampina Grande, Patos, PB
Cartiele Rosale Borges de Noronha
Engenheira-agrônoma, Garanhuns, PE
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Cileide Maria Medeiros Coelho
Engenheira-agrônoma, doutor em Fisiologia eBioquímica de Sementes, Proessor adjunto daUniversidade do Estado de Santa Catarina (Udesc),Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), Lages, SC
Círio Parizzoto
Engenheiro-agrônomo, M.Sc. em Agroecossistemas,pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuáriae Extensão Rural de Santa Catarina (EECN/Epagri),Campos Novos, SC
Claudenir Fávero
Agrônomo, doutor em Solos, proessor doDepartamento de Agronomia da Universidade
Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (FAC/UFVJM) e coordenador do Núcleo de Agroecologia eCampesinato (NAC/UFVJM), Diamantina, MG
Cláudio Becker
Agrônomo, doutor em Agronomia, proessor da Uni-versidade Estadual do Rio Grande do Sul, Pelotas, RS
Cláudio José Bertazzo
Geógrao, mestre em Geografia, proessor adjuntodo Instituto de Geografia da Universidade Federal deGoiás (UFG), Catalão, GO
Clovis Arruda de Souza,
Engenheiro-agrônomo, doutor em Plantas deLavoura, proessor Associado da Universidade doEstado de Santa Catarina (Udesc), Centro de CiênciasAgroveterinárias (CAV), Lages, SC.
Cristhiane Oliveira da Graça Amâncio
Bióloga, doutora em Desenvolvimento Agricultura eSociedade, pesquisadora da Embrapa Agrobiologia,Seropédica, RJ, e colaboradora do Núcleo Inter-disciplinar em Pesquisa e Extensão Tecnológica emAgroecologia (NIA/UFRRJ)
Cybelle Barbosa e Lima Vasconcelos
Engenheira-agrônoma, D.Sc. em Fitotecnia, proes-
sora adjunta da Universidade Federal Rural do Semi-árido (Uersa), Mossoró, RN
Daniel Albiero
Engenheiro Agrícola, doutor em Engenharia Agrícola,proessor adjunto da Universidade Federal do Ceará(UFC), bolsista Produtividade do CNPq/DT-2 e coorde-nador do Grupo de Pesquisas em Energia e Máquinaspara a Agricultura do Semiárido (Gemasa), Fortaleza, CE
[email protected] Alves
Cientista social, mestre em Ciências Sociais pelaUFRGS, proessor adjunto do Instituto de História eCiências Sociais na UFG, Catalão, GO
Davi Scárdua Fontinelli
Biólogo, mestre em Ciências Sociais, Vitória, ES
Denise Barbosa-Silva
Biologa, mestre em Botânica, pesquisadora/bol-sista da Universidade de Brasília, Faculdade UnB-Planaltina, Brasília/DF
Denise Cidade Cavalcanti
Engenheira-agrônoma, doutora em CiênciasBiológicas, consultora do Programa das NaçõesUnidas para o Desenvolvimento (PNUD) no
Programa de Cooperação Técnica com o Ministériodo Desenvolvimento Agrário (MDA), Brasília, DF
Diana Mendes Cajado
Engenheira de Pesca, mestre em Economia Rural/Maer/UFC, doutoranda em Desenvolvimento e MeioAmbiente (Prodema/UFC), pesquisadora voluntáriado Programa Residência Agrária (PRA/UFC), proes-sora do Instituto Merithus e Instituto Dom José deEducação e Cultura Fortaleza, CE
[email protected] Alves da Costa Jr.
Mestre em Desenvolvimento Rural Sustentável eAgroecologia, bolsista do Nucleo de AgroeocologiaApêtê-Caapuã (Naac), Universidade Federal de SãoCarlos/Uscar, Sorocaba, SP
Edisio Oliveira de Azevedo
Médico-veterinário, doutor em Medicina VeterináriaPreventiva, proessor associado da UniversidadeFederal de Sergipe, Aracaju, SE
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Edleusa Pereira Seidel
Engenheira-agrônoma, doutora em Solos e Nutriçãode Plantas, proessora da Universidade Estadualdo Oeste do Paraná (Unioeste), Marechal CândidoRondon, PR
Edson Junior Heitor de Paula
Zootecnista, doutor em zootecnia, proessor daUniversidade do Estado de Mato Grosso (Unemat),membro do Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensãoem Agroecologia, Campus de Pontes e Lacerda, MT
Edson Sadayuki Eguchi
Engenheiro agrícola, doutor em zootecnia, proessorda Universidade do Estado de Mato Grosso, membrodo Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensão em
Agroecologia, Campus de Pontes e Lacerda, MT
Eduardo Augusto Freire Rabay
Engenheiro-agrônomo, assessor da Cooperativa dePrestação de Serviços Técnicos de Reorma Agráriade Paraíba Ltda. (Cooptera), Patos, PB
Élida Lopes Miranda
Pedagoga, mestre em Educação, proessora da
Universidade Federal do Tocantins (UFT), Arraias, TO
Elizangela Cabral dos Santos
Engenheira-agrônoma, D. Sc. em Fitotecnia, pro-essora adjunta da Universidade Federal Rural doSemiárido (Uersa), Mossoró, RN
Emma Cademartori Siliprandi
Engenheira-agrônoma, doutora em Desenvolvimen-
to Sustentável, coordenadora de projeto junto aoEscritório Regional da Organização das NaçõesUnidas para a Agricultura e Alimentação (FAO), San-tiago, Chile
Erika Cosendey Toledo de Mello Peixoto
Médica-veterinária, pós-doutorado em PlantasMedicinais [pos-doutorado não é considerado títulode grau acadêmico. A autora é doutora em que?],proessora associada da Universidade Estadual do
Norte do Paraná (Uenp) - Campus de Bandeirantes,Bandeirantes, PR
Escolástica Ramos de Freitas
Engenheira-agrônoma, assistente agropecuário V -Coordenadoria de Assistência Técnica Integral, Secre-taria de Agricultura e Abastecimento, Campinas, SP
Fabiane Machado Vezzani
Engenheira-agrônoma, doutora em Ciência do Solo,proessora do Departamento de Solos e EngenhariaAgrícola da Universidade Federal do Paraná. (UFPR),Curitiba, Paraná
Fábio Kessler Dal Soglio
Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Fitopatologia, pro-essor titular da Universidade Federal do Rio Grandedo Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS
Fabrício Vassalli Zanelli
Geógrao, mestre em Educação, bolsista do ProjetoComboio de Agroecologia do Sudeste, Chamada81/2013 CNPq/MDA, Viçosa, MG
Fernanda Novo da Silva
Agrônoma, doutora em Agronomia, bolsista PNPDCapes, Pelotas, RS
Fernanda Taschetto
Graduanda em Agronomia da UFSM, Santa Maria, RS
Fernando Michelotti
Engenheiro-agrônomo, mestre em Planejamentodo Desenvolvimento, coordenador do Núcleo deAgroecologia e Educação do Campo (Naec) e proes-sor da Uniesspa, Marabá, PA
Fernando Schneider
Biólogo, doutorando em Agroecologia na Univer-sidade de Antioquia, Colômbia, bolsista do Núcleo deAgroecologia Apêtê-Caapuã, Universidade Federalde São Carlos (Uscar), Sorocaba, SP
Fernando Silveira Franco
Engenheiro-florestal, doutor em Ciências Florestais,coordenador do Núcleo de Agroecologia Apêtê-Caapuã Uscar, Sorocaba e proessor adjunto do
Curso de Engenharia Florestal da UniversidadeFederal de São Carlos/Uscar, Sorocaba, SP
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Filipe Pereira Giardini Bonfim
Engenheiro-agrônomo, doutor em Fitotecnia pelaUniversidade Federal de Viçosa, proessor ssistenteda Unesp-FCA, Universidade Julio De Mesquita FilhoFaculdade De Ciências Agronômicas, Botucatu, SP
Fillipe Silveira Marini
Engenheiro-agrônomo, doutor em Produção Vegetal,integrante do Núcleo de Ensino Pesquisa e Extensãoem Agroecologia e do Programa de Pós-Graduaçãoem Ciências Agrárias (Agroecologia) da UniversidadeFederal da Paraíba (UFPB), Bananeiras, PB
Flávio Antonio Degásperi da Cunha
Engenheiro-agrônomo, mestre em Agronomia, téc-nico da Emater/PR, Maringá, PR
Flávio Murilo Pereira da Costa
Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, coor-denador Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensão emAgroecologia e Sustentabilidade (Nepeas) e pro-essor da Universidade de Brasília, Faculdade UnB-Planaltina, Brasília, DF
Flávio Sacco dos Anjos
Agrônomo, doutor em Sociologia e DesenvolvimentoRural pela Universidade de Córdoba, Espanha, pro-essor da Faculdade de Agronomia da UniversidadeFederal de Pelotas (UFPel), Pelotas, RS e pesquisadordo CNPq
Francimara Souza da Costa
Engenheira-agrônoma, doutora em DesenvolvimentoSustentável do Trópico Úmido, vice-coordenadorado Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente,
Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas) naUniversidade Federal do Amazonas (UFA), CampusVale do Madeira-Instituto de Educação, Agricultura eAmbiente, Humaitá, AM
Gema Galgani Silveira Leite Esmeraldo
Graduada em Economia Doméstica, doutora emSociologia, coordenadora do Projeto Neepa/UFC edo Programa Residência Agrária/CCA/UFC, proes-sora Associada II da UFC, proessora do Programa
de Pós-graduação em Desenvolvimento e MeioAmbiente/Prodema/UFC, Fortaleza, CE
Genival Barros
Engenheiro-agrônomo, doutor em EngenhariaAgrícola, proessor adjunto IV da Universidade FederalRural de Pernambuco (UFRPE), Serra Talhada, PE
Germano Ehlert Pollnow
Graduando do curso de Agronomia da UFPel, BolsistaCNPq de Iniciação Científica, Pelotas, RS
Gilmar Batista Marostega
Licenciado em Ciências Agrárias, mestre em ciênciasambientais, proessor do Instituto Federal de MatoGrosso, Campus de Cáceres, Mato Grosso, MT
Giovanna Garcia Fagundes
Biológa, doutora em Parasitologia, Bióloga daUniversidade Estadual de Campinas, Campinas, SP
Glaucia Dos Santos Marques
Engenheira-agronoma da Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP
Gustavo BrunettoEngenheiro-agrônomo, doutor em Ciência do Solo,proessor da Universidade Federal de Santa Maria(UFSM), Santa Maria, RS
Heitor Marcos Kirsch
Sociólogo, doutor em desenvolvimento rural, docen-te na Universidade do Estado de Mato Grosso, mem-bro do Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensão emAgroecologia, Campus de Pontes e Lacerda, Mato
Grosso, [email protected]
Hélia de Barros Kobi
Engenheira de Alimentos, mestre em Ciência eTecnologia de Alimentos, coordenadora financeira doGrupo de Agricultura Ecológica Kapi’xawa Alegre, ES
Hiromitsu Gervásio
Engenheira-agrônoma, assistente de planejamento
“C” da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral/Divisão de Extensão Rural (Cati/Dextru), Campinas, SP
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Horasa Maria Lima da Silva Andrade
Engenheira-agrônoma, doutoranda em Etnobiologiae Conservação da Natureza, proessora de ExtensãoRural da Universidade Federal Rural de Pernambucoe Coordenadora do Núcleo Agroamiliar (UAG/UFRPE), Garanhuns, Pernambuco
[email protected] Maria Cardoso
Engenheiro-agrônoma, doutora em Ciências Am-bientais, proessora do Departamento de Solos daUniversidade Federal de Viçosa (UFV), presidenteda Associação Brasileira de Agroecologia (ABA-Agroecologia), Viçosa, MG
Ivana Leila Carvalho Fernandes
Pedagoga e graduada em Economia Doméstica,
mestre em Avaliação de Políticas Públicas bolsistado Programa Residência Agrária da UniversidadeFederal do Ceará (UFC), Fortaleza, CE
Izabel Cristina Maia
Historiadora, técnica em Organização de Arquivosna Universidade Estadual de Campinas (Unicamp),Campinas, SP
Jamil Adballa FayadEngenheiro-agrônomo, mestre em Fitotecnia, ex-tensionista da Empresa de Pesquisa Agropecuáriae Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), Floria-nópolis, SC
Janaína Deane de Abreu Sá Diniz
Engenheria de Alimentos, doutora em Ciências deGestão - Logística e Estratégia, proessora adjunta daUniversidade de Brasília, Faculdade UnB-Planaltina,
Brasília, DF [email protected]
Jéssica Gonsalez Cruz
Graduanda do curso de Agronomia da UniversidadeFederal de Pelotas (UFPel), bolsista CNPq de IniciaçãoCientífica, Pelotas, RS
Jéssica Schmeisk do Vale Rosa
Graduanda em Engenharia Florestal e Bolsista doNaac na Universidade Federal de São Carlos (Uscar),Sorocaba, SP
João Barcellos Xavier
Engenheiro-agrônomo, mestre em Fitotecnia/Ufla,bolsista do Núcleo de Estudos Multidisciplinares emAgroecologia e Agricultura Familiar da UniversidadeFederal de Lavras (Nemaa/Ufla)
João Carlos do Nascimento Saldanha
Cientista Social, mestre em Planejamento Urbano eRegional, proessor do Departamento de CiênciasSocais da (Ues), Vitória, ES
José Dêvede da Silva
Médico veterinário da Agricultura Familiar e Agro-ecologia (ASPTA), Campina Grande, PB
José Henrique Piccoli
Engenheiro-agrônomo, extensionista da Empresade Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de SantaCatarina (Epagri), Presidente Castelo Branco, SC
José Luiz Fernandes Cerveira Filho
Cientista Social, doutor em Ciências Sociais, proes-sor do Departamento de Sociologia da UniversidadeFederal do Paraná (UFPR), Curitiba, PR
José Ozinaldo Alves de Sena
Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, pro-essor da Universidade Estadual de Maringá (UEM),Maringá, PR
Josely Rimoli
Enermeira, doutora em Saúde Coletiva, proessora
da Universidade Estadual de Campinas, Limeira, SP [email protected]
Jucinei José Comin
Engenheiro-agrônomo, doutor em Agronomia, pro-essor da Universidade Federal de Santa Catarina(UFSC), Florianópolis, SC
Julicristie Machado de Oliveira
Nutricionista, doutora em Nutrição em Saúde Pública,
proessora da Universidade Estadual de Campinas(Unicamp), Limeira, SP
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Julieta Teresa Aier de Oliveira
Engenheira-agronômica, doutora em Engenharia
Agrícola, profissional de Pesquisa da Universidade
Estadual de Campinas (Unicamp), Campinas, SP
Kátia Regina Freitas Schwan Estrada
Engenheira-agrônoma, doutora em Agronomia, pro-
essora da Universidade Estadual de Maringá, (UEM),
Maringá, PR
Kélia da Silva Aires
Graduada em Economia Doméstica, mestre em
Avaliação de Políticas Públicas, bolsista do Projeto
(Neepa/UFC), Fortaleza, CE
Kellen Maria Junqueira
Filosoa, doutora em Multimeios, profissional de
pesquisa da Universidade Estadual de Campinas
(Unicamp), Campinas, SP
Laeticia Jalil
Socióloga, doutora em Ciências Sociais, coorde-
nadora do Núcleo de Estudos, Pesquisa e PráticasAgroecológicas do Semiárido (Neppas) na Unidade
Acadêmica de Serra Talhada da Universidade Federal
Rural de Pernambuco (UFRPE) e proessora da UFRPE,
Serra Talhada, PE
Larissa Shayanna Ferreira Costa
Bióloga, bolsista do Projeto “(Agro)Ecologia de
Saberes” CNPq/MDA, Belo Horizonte MG
Lauana Souza Muniz
Engenheira-agrônoma, assessora técnica do Núcleo
Agroamiliar da Universidade Federal Rural de
Pernambuco (UAG/UFRPE), Garanhuns, PE
Laura de Biase
Engenheira Florestal, mestre em Ciências, doutoran-
da na [em que área?] FFLCH/USP, São Paulo, SP
Leonardo de Oliveira Barbosa
Licenciada em CIências Agrárias, mestre em Ciências
Agrárias, integrante do Programa de Pós-Graduação
em Ciências Agrárias, Universidade Federal do
Recôncavo da Bahia (UFRB), Cruz das Almas, BA
Leonardo de Oliveira Carneiro,
Geógrao, doutor em Geografia pela Universidade
Federal Fluminense, proessor do Curso de Geografia
e do Programa de Pós-Graduação em Geografia da
Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) e coor-
denador do projeto de extensão Da Diversidade
Cultural à Diversidade Produtiva”, Juiz de Fora, MG
Líbia Góis
Engenheira Florestal, bolsista do Núcleo de Estudos
Multidisciplinares em Agroecologia e Agricultura
Familiar (Nemaa) da Universidade Federal de Lavras
(Ufla), Lavras, MG
Lin Chau Ming
Engenheiro-agronômicas, doutor em Fitotecnia
e Botânica, proessor da Universidade Julio De
Mesquita Filho Faculdade De Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP
Lourdes Helena da Silva
Pedagoga, doutora em Psicologia da Educação,
proessora do Departamento de Educação da
Universidade Federal de Viçosa (UFV ), Viçosa, MG
Luciano de Almeida
Engenheiro-agrônomo, doutor em Meio Ambiente
e Desenvolvimento, proessor do Departamento de
Economia Rural e Extensão da Universidade Federal
do Paraná (UFPR), Curitiba, PR
Luciano Pereira de Andrade
Engenheiro-agrônomo, doutorando em Etnobio-
logia e Conservação da Natureza, proessor de
Administração Rural da Universidade Federal Rural
de Pernambuco (UAG/UFRPE), Garanhuns, PE
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Luciano Zanetti Pessôa Candiotto
Geógrao, doutor em Geografia (UFSC), proessorAdjunto da Universidade Estadual do Oeste doParaná (Unioeste), proessor dos cursos de gradua-ção em Geografia e do mestrado em Geografia docampus de Francisco Beltrão, Francisco Beltrão, PR
[email protected] Pontara Peres
Zootecnista, doutora em Zootecnia, proessora daUniversidade Federal de Maringá (UEM), Maringá, PR
Luíz Henrique Dal Molin
Graduando do curso de Agronomia da UniversidadeFederal de Pelotas (UFPel), bolsista de IniciaçãoCientífica do CNPq, Pelotas, RS
[email protected] Leonardo Ferreira
Engenheiro-agrônomo, D.Sc. em Fitotecnia, pesqui-sador da Universidade Federal Rural do Semiárido(Uersa), Mossoró, RN
Luiza Duarte Bissoli
Cientista Social, mestre em Ciências Sociais,Vitória, ES
Luíza Rachel Alves Salgado Costa
Graduanda em Engenharia Florestal [instituição?],bolsista do CNPq, Diamantina, MG
Magno Monteiro Almeida
Graduando em Geografia pela UFES, Vitória, ES
Marcelo Galassi de Freitas Paranhos
Engenheiro-agrônomo, coordenador do Programade Desenvolvimento Local na Associação de DireitoCivil, Agricultura Familiar e Agroecologia (AS-PTA/PB), Esperança, PB
Marcia Tait Lima
Comunicadora Social, doutora em Política Científica eTecnológica, pesquisadora Grupo de Análise de Políticade Inovação da Universidade Estadual de Campinas(Unicamp) e Grupo de Pesquisa em Filosofia, História e
Sociologia da Ciência e Tecnologia da Universidade deSão Paulo (IEA/USP), Campinas, SP
Maria Jessika de Oliveira Delpupo
Geógraa, Vitória, ES
Maria José Ramos da Silva
Licenciada em Ciências Agrárias, mestre em
Ciências Agrárias (Agroecologia), integrante doNúcleo de Ensino Pesquisa e/ou Extensão emAgroecologia e do Núcleo de DesenvolvimentoTerritorial, da Universidade Federal da Paraíba(UFPB), Bananeiras, PB
Maria Marcelina Millan Rupp
Engenheira Agrônoma, Doutora em Agronomia,Proessora, UEM, Maringá, Paraná
Maria Virginia de Almeida Aguiar
Engenheira-agrônoma, doutora em Agroecologia,Sociologia e Desenvolvimento Rural Sustentável,proessora na Universidade Federal Rural dePernambuco (UFRPE), Recie, PE
Marielen Priscila Kaufmann
Engenheira Florestal, mestre em Extensão Rural,estudante do Programa de Pós-graduação emExtensão Rural da Universidade Federal de Santa
Maria (PPGExR/UFSM) , Santa Maria, [email protected]
Marina Fagundes Do Val
Zootecnista, Botucatu-SP
Maristela Rodrigues
Graduanda em Agronomia da Universidade Federalde Santa Maria (UFSM), Santa Maria, RS
Maristela Simões do Carmo
Engenheira Agrônoma, doutor em Ciência Econômica,proessora adjunta da Faculdade de CiênciasAgronômicas (FCA) da Unesp, Botucatu, e proessoracolaboradora da Faculdade de Engenharia Agrícola(Feagri)/Unicamp, Botucatu, SP e Campinas, SP
[email protected]; [email protected]
Milena Serafim
Administradora Pública, doutora em PolíticaCientífica e tecnológica, proessora da UniversidadeEstadual de Campinas (Unicamp), Limeira, SP
8/17/2019 Final-LIVRO MDA - PESQ-CIENT-TECNOLG-EXT-AGRIC-FAMIL - MDA.pdf
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Mirella Santos Moreira
Graduanda em agronomia da Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP
Mohamed Habib
Engenharo-agronômo, doutor em CiênciasBiológicas, proessor da Universidade Estadual deCampinas (Unicamp), Campinas, SP
Murilo Mendonça Oliveira de Souza
Licenciado em Geografia e Médico-veterinário,doutor em Geografia, coordenador do Núcleo deAgroecologia e Educação do Campo (Gwatá) e pro-essor do Curso de Licenciatura Plena em Geografia
e do Mestrado em Recursos Naturais do Cerrado(RENAC) da Universidade Estadual de Goiás/Unidadede Goiás (UEG/Goiás), Goiás, GO
Nádia Velleda Caldas
Socióloga, doutora em Agronomia, proessora daFaculdade de Agronomia da Universidade Federal dePelotas (UFPel), Pelotas, RS
Nathan Zanzoni ItaborahyGeógrao, mestre em Geografia da UniversidadeFederal de Minas Gerais (UFMG), proessor daUniversidade Federal de Juiz de Fora (UFJF); Juiz deFora, MG
Otávio Bezerra Sampaio
Engenheiro Florestal, doutor em EngenhariaFlorestal, proessor associado do Instituto Federal eTecnológico do Paraná, Curitiba, PR
Patrícia Dias Tavares
Engenheira Florestal, mestre em Solos em SistemasAgroflorestais, undadora do Núcleo Interdisciplinarem Pesquisa e Extensão Tecnológica em Agroecologia(NIA/UFRRJ)
Paula Ribeiro Guimarães
Agrônoma, Centro de Agricultura Alternativa doNorte de Minas, Montes Claros, MG
Paulo André Niederle
Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciências Sociais,proessor do Departamento de Sociologia e do
Programa de Pós-Graduação em DesenvolvimentoRural (PGDR) da Universidade Federal do Rio Grande
do Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS
Paulo Cesar Aguiar Junior
Geógrao, mestrando em Trabalho, Saúde, Ambientee Movimentos Sociais na Escola Nacional de Saúde
Pública Sérgio Arouca, Vitória, ES
Paulo Emílio Lovato
Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciências da Vida,
proessor da Universidade Federal de Santa Catarina(UFSC), Florianópolis, SC
Pedro de Andrade Lopes Garcia
Graduando em agronomia na Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp/FCA ), Botucatu, SP
Pedro Henrique Weirich Neto
Engenheiro Agrícola, doutor em Engenharia Agrícola,proessor associado da Universidade Estadual de
Ponta Grossa (UEPG) - Laboratório de MecanizaçãoAgrícola (Lama), Ponta Grossa, PR
Pedro Kawamura Gonçalves
Biólogo, mestre em Agroecologia e DesenvolvimentoRural, bolsista do Núcleo de Agroecologia Apêtê-Caapuã e presidente do Instituto Terra Viva Brasil de
Agroecologia, Sorocaba, SP
Pedro Selvino Neumann,
Engenheiro-agrônomo, doutor em Engenharia de
Produção, proessor associado do Deaer/UFSM,Santa Maria/RS
Rafael Granzioli Caldas, Engenheiro-agrônomo,mestre em Agronomia, bolsista da UEM, Maringá,Paraná
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Rafaela Silva Dornelas
Cientista Social, mestre em Ciências Sociais pelaUniversidade Federal do Espírito Santo (Ues),Vitória, ES
Rachel de Souza Melo
Engenheira-agrônoma, mestre em Agronomia, in-tegrante do Núcleo de Ensino Pesquisa e Extensãoem Agroecologia da Universidade Federal da Paraíba(UFPB), Bananeiras, PB
Rayssa de Medeiros Morais
Engenheira Florestal, autônoma, Patos, PB
Regina Conceição Garcia
Zootecnista, doutora em Zootecnia, proessora daUniversidade Federal do Oeste do Paraná (Unioeste),Marechal Cândido Rondon, PR
Renata de Lima
Licenciada em Ciências Agrárias, mestre em CiênciasAgrárias, integrante do Programa de Pós-Graduaçãoem Ciências Agrárias da Universidade Federal doRecôncavo da Bahia, Cruz das Almas, BA
Renato Dantas Alencar
Engenheiro-agrônomo, D.Sc. em Fitotecnia, proes-sor do Instituto Federal Rio Grande do Norte (IFRN)- Campus Apodi, RN
Robson Amâncio
Engenheiro-agrônomo, doutor em DesenvolvimentoAgricultura e Sociedade pelo CPDA/UFRRJ [des-membrar sigla?], proessor da área de extensão
rural na Universidade Federal Rural do Rio deJaneiro, Seropédica, RJ, coordenador do NúcleoInterdisciplinar em Pesquisa e Extensão Tecnológicaem Agroecologia (NIA-UFRRJ)
Rodrigo Silva Nascimento
Graduando em Engenharia Florestal da UniversidadeFederal de Campina Grande (UFCG), Patos, PB
Romeu Mattos Leite
Médico-veterinário, produtor rural, Campinas, SP
Rosana Cavalcante dos Santos
Engenheira-agrônoma, D.Sc. [em que?], coordena-dora do Neeacre [desmembrar sigla] no InstitutoFederal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre,Rio Brance, Acre
Samuel Laudelino Silva
Químico, doutor em zootecnia, proessor daUniversidade do Estado de Mato Grosso (UFMT),coordenador do Núcleo de Formação, Pesquisa eExtensão em Agroecologia, Campus de Pontes eLacerda, Mato Grosso, MT
Sandra Francisca Bezerra Gemma
Enermeira, doutora em Engenharia Agrícola, pro-essora da Universidade Estadual de Campinas,Limeira, SP
Serinei César Grígolo
Engenheiro-agrônomo, doutorando no Programa dePós-Graduação em Extensão Rural pela UniversidadeFederal de Santa Maria (UFSM), proessor de ExtensãoRural da Universidade Tecnológica Federal do Paraná(UTFPR), câmpus Dois Vizinhos, Dois Vizinhos, PR
Sônia Maria Pessoa Pereira Bergamasco
Agrônoma, doutora em Agronomia, proessora titu-lar da Faculdade de Engenharia Agrícola, (Feagri) daUniversidade Estadual de Campinas (Unicamp) e pro-essora bolsista do Programa Nacional PesquisadorVisitante Sênior (PNPVS) da Capes na UFSCar-Araras,Campinas, SP
Suzana Marques Rodrigues ÁlvaresBiológa, mestre em Agroecologia e DesenvolvimentoRural Sustentável, doutoranda em Planejamento eDesenvolvimento Rural Sustentável, UniversidadeEstadual de Campinas, (Unicamp), Campinas, SP
Suzana Marques Rodrigues Alvares
Biológa, mestre em Agroecologia e DesenvolvimentoRural, doutoranda em Engenharia Agrícola naFaculdade de Engenharia Agrícola pela UniversidadeEstadual de Campinas (Unicamp), Campinas, SP
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Tadeu de Cristo Junior
Zootecnista, bolsista da Universidade Estadual deMaringá (UEM), Maringá, PR
Tamy Reis Fregonesi
Graduanda em agronomia da Universidade Julio deMesquita Filho Faculdade de Ciências Agronômicas(Unesp-FCA), Botucatu, SP
Thiago Rodrigo de Paula Assis
Engenheiro-agrônomo, doutor em Ciências Sociaisem Desenvolvimento Agricultura e Sociedade,proessor do Departamento de Administração eEconomia da Universidade Federal de Lavras (Ufla),coordenador do Nemaa/Ufla [desmembrar sigla]
Ulisses Pereira de Mello
Engenheiro-agrônomo, doutorando em Desen-volvimento Rural, proessor da Universidade Federalda Fronteira Sul - campus Erechim, Erechim, RS
Valéria Comitre
Administradora, doutora em Engenharia Mecânica,diretora do Departamento de Gestão Estratégica,Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios,
Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estadode São Paulo, Campinas, SP
Vanda Pietrowski
Bióloga, doutora em Ciências Biológicas, proes-sora da Universidade Estadual do Oeste do Paraná(Unioeste), Marechal Cândido Rondon, PR
Vania Christina Nascimento Porto
Engenheira Agrônoma, D. Sc. em Fitotecnia.Proessora Adjunto da Universidade Federal Rural doSemiárido (Uersa), Mossoró, RN
Vinicius Mattias
Graduando em agronomia da (Universidade Estadualdo Oeste do Paraná Unioeste), bolsista do projeto,Mal Candido Rondon, PR
Vítor Gabriel Ambrosini
Engenheiro-agrônomo, doutorando do Programa dePós-Graduação em Ciência do Solo da UniversidadeFederal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Porto Alegre, RS
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Agradecimentos
Aos proessores e proessoras, às suas equipes e às instituições parceiras que colabo-
raram nos projetos e nos resultados encaminhados por meio dos artigos.
Ao CNPq por mais essa parceria nesse sétimo edital de omento a extensão, pesquisa
e ensino.
A toda a equipe da Coordenação de Inovação e Sustentabilidade do Dater/SAF/MDA,
da qual azem parte os organizadores Hur Ben Corrêa da Silva (coordenador), Denise Cidade
Cavalcanti e Alexandra Ferreira Pedroso: Manoel José Diniz Mendonça, Roberta MaçadaLange Kutscher, Cesar Reinhardt, Christianne Belinzoni, Flaviane de Carvalho Canavesi,
Jean Pierre Passos Medaets, Vilmar Matter e Thaís do Carmo Ferreira dos Santos, cujo em-
penho está expresso neste documento.
Ao ex-secretário Valter Bianchini pelo inestimado apoio aos editais de omento aos
Núcleos de Pesquisa, Extensão e Ensino em Agroecologia e a este livro.
À equipe da Embrapa Inormação Tecnológica, Brasília, DF, pela diagramação e im-
pressão deste, nas pessoas da Gerente-Geral Selma Lucia Lira Beltrão e Gerente Adjunta de
Produção Lucilene Maria de Andrade.
A todos(as) os(as) consultores(as), servidores(as), gestores(as) e parceiros(as) de di-
erentes instituições de extensão, pesquisa, ensino e organizações dos movimentos so-
ciais que contribuíram para que o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 pudesse ser lançado,
em destaque para a chamada 2, permitindo apoiar 52 Núcleos de Pesquisa e Extensão em
Agroecologia, dos quais alguns artigos com os principais resultados aqui se encontram.
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Preácio
As políticas voltadas para a Agricultura Familiar coordenadas pelo Ministério do
Desenvolvimento Agrário (MDA), que incluem crédito, seguro, cooperativismo, agroindus-
tria amiliar, agroecologia, comercialização nos mercados governamental e privado, além
da Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater), tiveram crescimento ímpar a partir de 2003,
visando promover o ortalecimento da Agricultura Familiar e o desenvolvimento rural
sustentável. A reestruturação dos serviços de Ater teve como objetivo principal ampliar
o acesso dos agricultores amiliares a políticas públicas e inovações tecnológicas. Estudo
da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO) – O Estado Mundial da Agricultura
e da Alimentação, 2014: Inovação na Agricultura Familiar 1–, publicado em outubro de 2014,
corrobora a visão adotada pelo MDA ao sugerir que a Agricultura Familiar necessita inovar
para desempenhar papel importante na segurança alimentare nutricional, na proteção do
meio ambiente e no combate à pobreza no meio rural.
Nesse contexto, o MDA vem omentando editais relacionados à inovação metodoló-
gica, tecnológica e de processo, para as diversas categorias da Agricultura Familiar, desde
2004. Até o momento já oram lançados dez editais em parceria com o Conselho Nacional
de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), por meio da Secretaria Nacional
da Agricultura Familiar (SAF) e do Departamento de Assistência Técnica e Extensão Rural(Dater). Oito editais omentaram 628 projetos.
Após o echamento deste livro em 2014, dois editais oram lançados e contrata-
ram mais 44 projetos de extensão, pesquisa e ensino, em Instituições de Ensino Superior
(IES) Públicas, Comunitárias e Conessionais, de Assistência Técnica e Extensão Rural e de
Pesquisa, Federais e Estaduais. Essas ações azem parte da ação de implementação da
Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater), criada em 2004 e instituí-
da em 11 de janeiro de 2010 pela Lei nº 12.188.
Nessa parceria com o CNPq o MDA já investiu R$ 72.723.581,01 e ormalizou par-cerias com o Ministério da Ciência e Tecnologia e Inovação (MCTI), o Fundo Setorial do
Agronegócio (CT – Agronegócio); o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(Mapa), o Ministério da Educação (MEC) e o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA).
A presente publicação apresenta os resultados do Edital MDA/SAF/CNPq n°58/2010,
Chamada 2, lançado por iniciativa e sob coordenação do então na época Secretário Nacional
da Agricultura Familiar, Valter Bianchini, que omentou projetos de implantação e/ou con-
solidação de Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia em Instituições de Ensino
Superior e atendeu 52 Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia.Foram18 projetos1 Fonte: .
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na região Sul, 13 no Sudeste, 12 no Nordeste, 5 no Centro-Oeste e 4 projetos no Norte. Tais
atividades oram desenvolvidas em 20 estados da ederação beneficiando 19.702 agriculto-res amiliares, 946 proessores e pesquisadores e 2.440 estudantes e técnicos.
Tais projetos contribuíram para a produção científica e extensão rural, baseada nos
princípios da agroecologia para a Agricultura Familiar, e ortaleceram parcerias com as
Instituições de Assistência Técnica e Extensão Rural, qualificando a ormação de proesso-
res, estudantes e técnicos.
Os projetos oram executados por 40 instituições de ensino superior e envolveram
454 instituições parceiras/colaboradoras, que incluem entidades de extensão rural gover-
namental e não governamental, entidades de pesquisa agropecuária, secretarias estaduaise municipais, órgãos de ensino médio e organizações de agricultores, entre outras.
Os projetos contratados promoveram ações de extensão tecnológica inovadora nas
áreas do conhecimento das Ciências Agrárias (39 projetos), Ciências Humanas (9 projetos),
Ciências Sociais Aplicadas (1 projeto), Ciências Biológicas (1 projeto) e outras áreas (2 proje-
tos), corroborando com o objetivo do edital de apoiar projetos com enoque multidisciplinar.
Esta publicação apresenta artigos científicos sobre os principais resultados dos pro-
jetos do edital em tela, os quais oram avaliados pela Coordenação Geral de Inovação e
Sustentabilidade, sob liderança de seu Coordenador-Geral Hur Ben Corrêa da Silva, emrelação a sua contribuição para a geração de conhecimentos, a ormação de estudantes,
agricultores amiliares e agentes de Ater, as mudanças institucionais e o ortalecimento das
Instituições de Ensino Superior na geração do conhecimento agroecológico para a susten-
tabilidade da agricultura amiliar.
O livro está divididos em 6 partes e cada parte apresenta capítulos. A primeira parte
composta por uma análise dos principais resultados dos projetos apoiados pelo edital sob
o ponto de vista do MDA, e as outras cinco partes correspondentes as cinco regiões geo-
gráficas brasileiras apresentando artigos científicos relativos aos projetos de Núcleos de
Pesquisa e Extensão em Agroecologia, com as respectivas equipes.
Nossa expectativa é que esta publicação divulgue os projetos dos Núcleos de
Agroecologia, principalmente para os agentes de Ater, de orma a aumentar a abrangência
da ação dos núcleos e aproximar a Ater desses, o que irá acilitar que os resultados che-
guem até aos agricultores amiliares e contribuam para o ortalecimento da Agricultura
Familiar e a promoção do desenvolvimento rural sustentável.
Desejo uma leitura proveitosa!
Onaur RuanoSecretário Nacional da Agricultura Familiar
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Sumário
Parte 1 – Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar ..............................25
Capítulo 1Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Daterpelo Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010, Chamada 2 ..........................................................................................27
Parte 2 – Região Norte .................................................................................................................................................53
Capítulo 1
Agroecologia e educação do campo no diálogo entre universidade e movimentos sociais .............. 55
Capítulo 2Criação do Núcleo de Pesquisa e Extensão emAmbiente, Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas). ........................................................................................63
Capítulo 3Núcleo de Estudos e Extensão em Agroecologia do Acre (Neeacre)............................................................. 69
Parte 3 – Região Nordeste .........................................................................................................................................75
Capítulo1
Educação em Agroecologia: pontos para o debate à partir daexperiência do Núcleo de Agroecologia e Campesinato da UFRPE ..............................................................77
Capítulo 2Programa Residência Agrária e Assentamentos Rurais:Fortalecendo o Conhecimento Agroecológico no Estado do Ceará .............................................................87
Capítulo 3O papel do Núcleo Agroamiliar (UAG/UFRPE) na ormação universitária,na atuação com agricultores amiliares e sua importância junto às parcerias ..........................................95
Capítulo 4Núcleo de Extensão e Pesquisa em Agroecologia de Patos – Nepa-PT ......................................................105
Capítulo 5A agroecologia na perspectiva da extensão universitária noTerritório do Sertão do Pajeú em Pernambuco: A experiência do Neppas ...............................................111Capítulo 6O Núcleo de Ensino Pesquisa e Extensão em Agroecologia:construindo Saberes no Território da Borborema ..............................................................................................123
Capítulo 7Núcleo interdisciplinar Uba de Agroecologia em Rede/Agro Rede Uba .................................................133
Capítulo 8Aspectos qualitativos de hortaliças em sistema de produção orgânico e convencional ....................141
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Parte 4 – Região Sul ....................................................................................................................................................153
Capítulo 1
Eppur si muove! Agroecologia na UFPel e no Sul do Brasil ..............................................................................155
Capítulo 2
Configuração da agricultura orgânica em oito municípios do Sudoeste do Paraná .............................163
Capítulo 3
Produção de sementes de arroz e eijão no sistema agroecológico ...........................................................179
Capítulo 4
Desenvolvimento de sistema de plantio direto agroecológico como estratégia de transição .........189
Capítulo 5
Núcleo de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável – Nads ...............................................................197
Capítulo 6
Produção de evidências a partir da ação extensionista em Agrofloresta ..................................................207
Capítulo 7
Processo de ecologização das prorpiedades rurais dos municípios compreendidos
pelo Território Central do Estado do Rio Grande do Sul – Programa Rede Terra Sul .............................217
Capítulo 8Utilização de plantas medicinais e bioterápicos para sustentabilidade da
produção agroecológica – Subprojeto: Estratégias naturais para o controle de helmintoses ..........225
Capítulo 9
Assistência Técnica e Extensão Rural para Certificação de
Produtos Orgânicos da Agricultura de Base Familiar no Centro Sul do Paraná .......................................233
Capítulo 10
Implantação do núcleo e observatório de ensino,
pesquisa e extensão em agroecologia no Oeste do Paraná ...........................................................................241
Capítulo 11
A agroecologia na dinâmica do desenvolvimento rural do
Norte e Noroeste do Rio Grande do Sul: o papel das instituições locais
e a integração da Universidade Federal da Fronteira Sul.................................................................................247
Capítulo 12
O ortalecimento da agroecologia na Universidade Federal do Rio Grande do Sul ..............................257
Capítulo 13
Implantação e consolidação de um Núcleo de Agroecologia
na UFPR para qualificar proessores e alunos de graduação e pós-graduação,
e técnicos extensionistas das instituições parceiras ..........................................................................................265
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Parte 5 – Região Sudeste ..........................................................................................................................................273
Capítulo 1Os caminhos para a construção do Núcleo Interdisciplinar de Pesquisa e Extensão Científicae Tecnológica em agroecologia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro ................................275
Capítulo 2Aprendendo com Quilombolas: Caminhos da Transição Agroecológica em São Pedro de Cima ....287
Capítulo 3Formação em agroecologia e produção do conhecimentoagroecológico nos vales do Jequitinhonha e Mucuri, Minas Gerais ............................................................297
Capítulo 4
Núcleo de Agroecologia Apêtê-Caapuã (Naac), Campus Sorocaba,Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) .....................................................................................................305
Capítulo 5O ensino de agroecologia na Esalq e o trabalho em um assentamento periurbano:uma perspectiva ante o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 ...........................................................................313
Capítulo 6Universidade, agroecologia e sociedade: diálogos e vivênciasna construção dos conhecimentos agroecológicos ..........................................................................................321
Capítulo 7
Rede de Agroecologia da Unicamp: integração ensino, pesquisae extensão na construção participativa de saberes agroecológicos ...........................................................331
Capítulo 8Consolidação do Grupo Timbó de Pesquisa e Extensão em Agroecologia,da Faculdade de Ciências Agronômicas, Unesp – Botucatu, SP ....................................................................339
Capítulo 9Agricultura amiliar e processos produtivos agroecológicos no sul de Minas Gerais ...........................347
Capítulo 10Intercâmbios agroecológicos: processos educativos impulsionando a agroecologia..........................355
Parte 6 – Região Centro-Oeste...............................................................................................................................365
Capítulo 1Pesquisas e extensão rural agroecológica no sudeste goiano conduzidos pelo Nepea ......................367
Capítulo 2A importância dos núcleos de estudos para o avanço interinstitucional da agroecologia ................375
Capítulo 3Cursos de manejo ecológico do solo e da água e a sensibilizaçãopara as questões da agroecologia na aixa de ronteira Brasil-Bolívia ........................................................383
Capítulo 4Agroecologia e educação do campo: pesquisa, ação e reflexãoa partir das escolas do campo no município de Goiás, GO .............................................................................391
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R e fl e x õ e s
s o b r e
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c o n h e c i m e n t o
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r a f a m i l i a r
Parte 1
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Capítulo 1
Avaliação de resultados de projetosapoiados pelo Dater por meio do EditalMDA/SAF/CNPq nº 58/2010, Chamada 2
Denise Cidade Cavalcanti
Introdução
Na busca do desenvolvimento rural sustentável na esera da agricultura amiliar bra-
sileira, o MDA vem aportando recursos no omento à constituição de Núcleos de Pesquisa
e Extensão em Agroecologia, mediante Editais públicos, em parceria com o Conselho
Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
Desde 2004 alguns dos ocos do MDA são a ormação de recursos humanos e a im-
plementação de ações em que se relevem os princípios da Pnater, a multidisciplinariedade,metodologias participativas na construção do conhecimento, disponibilização de tecnolo-
gia sociais e questões como gênero e geração etária, no intuito de transormar os pressu-
postos e as posturas institucionais e profissionais.
No último balanço da Secretaria de Agricultura Familiar, no início de 2013, apontou-
se para uma ormação direta de 18.925 agentes de Ater (2004-2012) e uma ormação indire-
ta, executada em parceria com as instituições estaduais de Ater, via convênios e contratos,
de 126 mil agentes de Ater (período 2004-2010), totalizando 145 mil agentes de Ater or-
mados no período de 2004 a 2012.
Em tal período oram lançados oito editais por meio do CNPq, em parceria com
o MDA, por intermédio da Secretaria da Agricultura Familiar e do Departamento de
Assistência Técnica e Extensão Rural, mediante os quais se omentaram 628 projetos de
extensão, pesquisa e ensino, com recursos no montante de R$ 66.874.319,40. A Tabela 1 e
a Figura 1 expressam os montantes envolvidos em cada edital, que no total atenderam a
151 instituições.
Tais instituições estão distribuídas em: 102 instituições de ensino superior (IES) públi-
cas, comunitárias e conessionais; 12 instituições públicas e privadas sem fins lucrativos de
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Parte 1
Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar28
Tabela 1. Descrição do número de projetos, recursos investidos e valor por projeto dos
editais MDA/CNPq de 2004 a 2013.
InstrumentoNúmero de
projetosRecurso
(R$)Valor por projeto
(máx.)
Edital MCT/CNPq/MDA/CT-Agro Nº 22/2004 99 5.535.246,62 100.000,00
Edital MCT/CNPq/MDA/CT-Agro Nº 20/2005 55 3.905.980,63 100.000,00
Edital MCT/CNPq/MDA/MDS Nº 36/2007 83 12.000.000,001 200.000,00
Edital MCT/CNPq/CT Agronegócio/MDA Nº23/2008
45 2.000.000,002 100.000,00
Edital MDA/SAF/MCT/Secis/FNDCT/AçãoTransversal I/CNPq Nº 24/2008 49 3.000.000,00
3
150.000,00
Edital MCT/CNPq/MDA/SAF/DaterNº 33/2009
114 13.384.415,51 150.000,00
Edital MDA/SAF/CNPq Nº 58/2010 127 15.849.707,64
200.000,00(chamada 1) e
100.000,00(chamada 2)
Edital MCTI/MAPA/MD/MEC/MPA/CNPqNº 81/2013
56 11.198.969,00200.000,00 para
NEA e 600.000,00para R-NEA
Total 628 66.874.319,40
1A Sesan/MDS contribuiu com R$ 1.150.217,64, totalizando R$13.150.217,64.
2 O Fundo Setorial do Agronegócio – CT Agronegócio disponibilizou R$ 1.360.202,30, totalizando R$ 3.360.202,30.
3 O Fundo Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – FNDCT/MCT (Ação Transversal I) disponibilizouR$2.904.974,91, totalizando R$ 5.904.974,91.
Figura 1. Montante de recursos nanceiros e número de projetos por edital – 2004 a 2013.
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Capítulo 1
Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 29
assistência técnica e extensão rural; 30 instituições públicas e privadas de pesquisa; 5 orga-
nizações de agricultores amiliares e 2 de outra natureza, contribuindo com a execução da
Pnater. Das 102 instituições de ensino superior, técnico e tecnólogo, 90 são universidades,
centros universitários de ensino superior – das quais 75 públicas e 15 conessionais ou co-
munitárias – e 12 são institutos e centros de ensino tecnológico.
Durante à elaboração deste livro oram lançados dois editais – MDA/CNPq nº 38 e
39/2014, ambos com oco marcante na agroecologia, produto de uma construção coletiva e
participativa com dierentes setores da sociedade: instituições de ensino superior, Ater e grupos
de trabalho que compõem o Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo).
Sobre o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010
A ação de ormação de agentes de Ater, do Dater/SAF, levou o MDA a estabelecer
um programa Agricultura Familiar e duas ações de omento: a ação de número 2012.210O,
designada Assistência Técnica e Extensão Rural para a Agricultura Familiar, e a ação de nú-
mero 2012.210V, designada Promoção e Fortalecimento da Agricultura Familiar, por meio
do apoio a projetos de validação, teste e disponibilização de tecnologias que respondamàs demandas da agricultura amiliar das dierentes regiões do País, de orma articulada com
organizações governamentais e não governamentais que atuam na área de ensino-pes-
quisa-extensão. Em ação conjunta com outros ministérios e o CNPq, oi iniciada a elabora-
ção de editais para projetos de extensão que pudessem ser implementados por grupos de
extensão das instituições de ensino superior públicas, comunitárias e conessionais e das
instituições públicas de assistência técnica e extensão.
Foi nesse contexto que o Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 propôs incentivar pro-
jetos de extensão tecnológica voltados ao desenvolvimento de tecnologias adaptadas às
necessidades dos agricultores amiliares, que ornecessem opções econômicas e sociais
para a geração de renda pelas amílias beneficiadas, contribuindo para sua inclusão social
e uma melhor qualidade de vida no campo.
O Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010 oi organizado em chamadas, com os objetivos
a seguir expostos.
A chamada 1 selecionou projetos de atividades de extensão rural com oco em ino-
vação tecnológica adaptadas e orientadas para a sustentabilidade da atividade produtiva
da agricultura amiliar nas suas múltiplas dimensões, estimulando a diversificação da pro-
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Parte 1
Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar30
dução, a participação dos agricultores amiliares, a atuação das organizações envolvidas
em redes de parceria e o intercâmbio de experiências.
A chamada 2, objeto desta publicação, selecionou projetos de implantação e/ou con-
solidação de Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia nas instituições de ensino,
contribuindo para ampliar a produção científica e a extensão rural a partir dos princípios da
agroecologia voltada aos agricultores amiliares, ortalecendo parcerias com a assistência téc-
nica e a extensão rural, visando a qualificar a ormação de proessores, estudantes e técnicos.
A construção do edital oi realizada de orma participativa, com os membros do
Comitê de Agroecologia que compunha o Conselho Nacional de Desenvolvimento RuralSustentável(Condra), no qual estão representados o poder público e a sociedade civil.
Seus resultados oram analisados com base nas orientações que oram estabelecidas
em edital:
a) a existência de articulação entre proessores/pesquisadores no âmbito da insti-
tuição de ensino proponente e entre estes e grupos de profissionais e/ou agricul-
tores que atuam em iniciativas de produção/extensão baseadas nos princípios
da agroecologia;b) a participação de alunos e/ou grupos de alunos, assim como aqueles em cuja
concepção se destaca o caráter interdisciplinar e multidisciplinar, na busca da
integração de dierentes áreas de conhecimento da instituição;
c) a produção científica a partir dos princípios da agroecologia gerados nos Núcleos
de Pesquisa e Extensão em Agroecologia.
Foram analisados os relatórios dos projetos de pesquisa científica, tecnológica e ex-
tensão omentados pelo edital em reerência, mais especificamente da chamada 2, quevisava a contribuir com o desenvolvimento sustentável do País, por meio do apoio a ativi-
dades que buscassem a implantação e a consolidação de núcleos de agroecologia nas insti-
tuições de ensino, objetivando qualificar a ormação de proessores, estudantes e técnicos
extensionistas, a geração de conhecimentos e os serviços de Assistência Técnica e Extensão
Rural para os agricultores amiliares, considerando os princípios e os objetivos da Política
Nacional de Assistência Técnica e Extensão.
No presente trabalho é apresentada a análise dos relatórios qualitativos e quantitati-
vos encaminhados pelos coordenadores dos projetos apoiados e, como complementação
de dados, os conteúdos resultantes de cinco Seminários Regionais de Ater e Pesquisa, rea-
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Capítulo 1
Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 31
lizados em cada uma das macrorregiões do Brasil, com a participação de coordenadores e
membros da equipe, de instituições parceiras e beneficiárias do edital.
Abrangência dos projetos
Os projetos são campos de produção do conhecimento e vetores estratégicos de
transormação da agricultura e dos profissionais que atendem os agricultores amiliares.
Foram apoiados pelo edital da chamada 2, 52 projetos (Tabela 2) de distintas regiões do
Tabela 2. Núcleos de Pesquisa e Extensão em Agroecologia, Instituições de Ensino Superiore Coordenadores apoiados pela chamada 2, Edital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010
Núcleo de AgroecologiaInstituição deensino superior
Coordenadores
Centro-Oeste
Grupo de Ensino, Pesquisa e Assessoria àAgricultura Familiar (Gepaa)
Universidade Federal deGoiás (UFG)
Gabriel da SilvaMedina
Núcleo de Agroecologia e Educação do Campo(Naec-Gwatá)
Universidade Estadual deGoiás (UEG)
Murilo MendonçaOliveira de Souza
Núcleo de Formação, Pesquisa e Extensão emAgroecologia (Nater)
Universidade do Estado deMato Grosso (Unemat)
Samuel Laudelinoda Silva
Núcleo de Estudos, Pesquisas e Extensão emAgroecologia (Nepea)
Universidade Federal deGoiás (UFG)
Cláudio JoséBertazzo
Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensão emAgroecologia e Sustentabilidade (Nepeas)
Universidade de Brasília(UnB)
Flávio MuriloPereira da Costa
Sul
Núcleo de Agroecologia/Lama (Laboratório deMecanização Agrícola)
Universidade Estadual dePonta Grossa (UEPG)
Carlos Hugo Rocha
Núcleo e Observatório de Ensino, Pesquisa eExtensão em Agroecologia
UniversidadeEstadual doOeste do Paraná (Unioeste)
Edleusa PereiraSeidel
Grupo de Extensão e Pesquisa Multidisciplinarem Ciências Veterinárias(Gepemvet)
Universidade Estadual doNorte do Paraná (Uenp)
Erika CosendeyToledo de MelloPeixoto
Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão emAgroecologia da UFPR (Nepea)
Universidade Federal doParaná (UFPR)
Fabiane MachadoVezzani
Núcleo de Agroecologia e Desenvolvimento
Sustentável (Nads)
Universidade Estadual de
Maringá (UEM)
Kátia ReginaFreitas SchwanEstrada
Continua...
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Parte 1
Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar32
Tabela 2. Continuação.
Continua...
Núcleo de AgroecologiaInstituição deensino superior
Coordenadores
Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia da Unioeste
Universidade Estadual doOeste do Paraná (Unioeste)
Luciano ZanettiPessôa Candiotto
Núcleo de Estudos Agroecologia e AgriculturaFamiliar (UTFPR)
Universidade TecnológicaFederal do Paraná (UTFPR)
Serinei CésarGrígolo
Universidade Estadual deMaringá (UEM)
Telmo AntônioTonin
Universidade Federal dePelotas (Upel)
Ana CláudiaRodrigues deLima
Rede Orientada ao Desenvolvimento daAgroecologia (Roda)
Universidade Federal doRio Grande do Sul (UFRGS)
Fabio Kessler DalSoglio
Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia e Políticas Públicas para aAgricultura Familiar (Nupear)
Universidade Federal dePelotas (UFPEL)
Flávio Sacco dosAnjos
Rede Terra Sul de AgroecologiaUniversidade Federal deSanta Maria (UFSM)
Pedro SelvinoNeumann
Universidade Federal doRio Grande do Sul (UFRGS)
Sergio FranciscoSchwarz
Núcleo de AgroecologiaUniversidade Federal daFronteira Sul (UFFS)
Benedito SilvaNeto
Universidade do Estado deSanta Catariana (Udesc)
Cileide MariaMedeiros Coelho
Laboratório de Educação do Campo e Estudosda Reorma Agrária
Universidade Federal deSanta Catarina(UFSC)
Clarilton EdzardDavoine CardosoRibas
Grupo de Extensão e Pesquisa em Agroecologia(Gepea)
Universidade Federal deSanta Catarina (Usc)
Jucinei José Comin
Universidade Federal daFronteira Sul (UFFS)
Paulo HenriqueMayer
Sudeste
Núcleo de Estudos, Pesquisa e Extensão emAgroecologia (Nepea)
Universidade Federal doEspírito Santo (Ues)
João CarlosSaldanha doNascimento Santos
Núcleo de Estudos e Pesquisa em Geografia
Rural (Nepger)
Universidade Estadual de
Montes Claros (Unimontes)
Ana Ivânia Alves
Fonseca
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Capítulo 1
Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 33
Núcleo de AgroecologiaInstituição deensino superior
Coordenadores
Núcleo de Agroecologia e Campesinato (NAC)Universidade Federal dosVales do Jequitinhonha eMucuri (UFVJM)
Claudenir Favero
Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia
Universidade Federal deViçosa (UFV)
Irene MariaCardoso
EWÉ Núcleo de AgroecologiaUniversidade Federal deJuiz de Fora (UFJF)
Leonardo deOliveira
CarneiroNúcleo de Estudos em Extensão Rural eDesenvolvimento Agroecológico (Neruda)
Universidade Estadual deMontes Claros (Unimones)
Lize de MoraesVieira da Cunha
Núcleo de Estudos Multidisciplinares emAgroecologia e AgriculturaFamiliar
Universidade Federal deLavras (Ufla)
Thiago Rodrigo dePaula Assis
Núcleo Interdisciplinar de Pesquisa e ExtensãoTecnológica em Agroecologia (NIA)
Universidade Federal Ruraldo Rio de Janeiro (UFRRJ)
Robson Amâncio
Centro de Estudos de Geografia do Trabalho(Ceget)
Universidade EstadualPaulista (Unesp)
Antonio ThomazJúnior
Coletivo de Núcleos: Grupo Amaranthus, SAF,Terra e Rede Guandu
Universidade de São Paulo(USP)
Carlos ArmenioKhatounian
Apete-Caapua – Naac-Núcleo de AgroecologiaUniversidade Federal deSãoCarlos (Uscar)
Fernando SilveiraFranco
Grupo de Estudos Agroecológicos TimbóUniversidade EstadualPaulista (Unesp)
Lin Chau Ming
Rede de Agroecologia da Unicamp (RAU)Universidade Estadual deCampinas (Unicamp)
Mohamed Ezz El-Din Mostaa Habib
Nordeste
Grupo Agroecológico Craibeiras (GAC)UniversidadeFederal de Alagoas (Ual)
Gaus Silvestre deAndrade Lima
Agrorede – Núcleo de Pesquisa InterdisciplinarUniversidade Federal daBahia (Uba)
Altino Bomfim deOliveira Junior
Núcleo de Pesquisa e Extensão – ProgramaResidência Agrária (PRA)
Universidade Federal doCeará (UFC)
Gema GalganiSilveiraLeite Esmeraldo
Núcleo de Estudos e Práticas Permaculturais do
Semiárido
Universidade Estadual do
Ceará (Uece)
Oriel Herrera
Bonilla
Tabela 2. Continuação.
Continua...
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Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar34
Tabela 2. Continuação.
Núcleo de AgroecologiaInstituição deensino superior
Coordenadores
Núcleo de Extensão e Pesquisa emAgroecologia de Patos (Nepa)
Universidade Federal deCampina Grande (UFCG)
Edisio Oliveira deAzevedo
Núcleo de Ensino, Pesquisa e Extensão emAgroecologia no Território da Borborema(Nuepea)
Universidade Federal daParaíba (UFPB)
Fillipe SilveiraMarini
Núcleo de Estudo, Pesquisa e Extensãoem Agroecologia e Agricultura Familiar e
Camponesa (Agroamiliar)
Universidade Federal Ruralde Pernambuco (UFRPE)
Horasa Maria Limada Silva Andrade
Núcleo de Estudos, Pesquisa e PráticasAgroecológicas do Semiárido (Neppas)
Universidade Federal Ruralde Pernambuco (UFRPE)
Laeticia MedeirosJalil
Núcleo de Agroecologia e Campesinato (NAC) Universidade Federal Ruralde Pernambuco (UFRPE)
Maria Virgínia deAlmeida Aguiar
Universidade Federaldo Rio Grande do Norte(UFRN)
Émerson Neves daSilva
Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia (Numa)
Universidade Federal Ruraldo Semi-Árido (Uersa)
Vania ChristinaNascimento Porto
Núcleo de Pesquisa e Extensão emAgroecologia
Universidade Federal deSergipe (UFS)
José Eloízio daCosta
Norte
Núcleo de Estudos e Extensão em Agroecologiado Acre (Neeacre)
Instituto Federal do Acre(Iac)
Rosana Cavalcantedos Santos
Núcleo de Pesquisa e Extensão em Ambiente,Socioeconomia e Agroecologia (Nupeas)
Universidade Federal doAmazonas (Uam)
André MoreiraBordinhon
Núcleo Interdisciplinar de Agroecologia eEducação do Campo (Naec)
Universidade Federal doPará (Upa)
FernandoMichelotti
Núcleo Igarapé-Açu Universidade Federal Ruralda Amazônia (Ura)
Sergio AntonioLopes de Gusmão
País, que se iniciaram em dezembro de 2010 e tiveram o período de vigência encerrado em
novembro de 2013.
A abrangência alcançada pelos 52 projetos oi representada por 40 Instituições de
Ensino Superior (IES): 39 universidades públicas (representando 52% do total desta catego-
ria para os 8 editais) e 1 instituto ederal tecnológico, distribuídos em 20 estados da edera-
ção (Figura 2). Dos 52 projetos, 47 encaminharam relatórios (90,38%). Nesse universo oram
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Capítulo 1
Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 35
Figura 2. Localização dos 52 Núcleosde Pesquisa e Extensão contemplados
beneficiados 33.346 agricultores, 1.086 proessores e pesquisadores, 3.260 estudantes e
técnicos. Tais projetos promoveram 3.713 reuniões ou encontros/oficinas de capacitaçãoe 2.998 visitas de campo. As equipes executoras dos núcleos participaram de 464 seminá-
rios nas temáticas de agroecologia e/ou desenvolvimento sustentável e constituíram 662
parcerias com instituições de ensino, Ater, pesquisa, organizações de agricultores e órgãos
públicos, como secretarias, preeituras e outros.
A Figura 2, seguinte, indica a dispersão regional dos projetos, cuja abrangência se
constitui em um impacto positivo do edital em questão.
A avaliação dos projetos da chamada 2 do Edital 58/2010 trouxe inormações im-
portantes quanto à capilaridade com outras políticas públicas do MDA (Programa de
Aquisição de Alimentos - PAA, Programa Nacional de Alimentação Escolar - Pnae, Programa
de Territórios) e promoveu boa oportunidade de aprendizado e amadurecimento em rela-
ção à implementação da Pnater.
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Parte 1
Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar36
Tabela 3. Número de projetos aprovados, por estado, com os respectivos recursos investidos
Estado Número de projetos Recurso (R$)Acre 1 100.000,00
Amazonas 1 99.812,62
Pará 2 187.403,00
Total Região Norte 4 387.215,62
Alagoas 1 89.619,80
Bahia 1 73.312,00
Ceará 2 158.920,96
Paraíba 2 158.065,08
Pernambuco 3 276.119,00
Rio Grande do Norte 2 191.732,55
Sergipe 1 78.195,00
Total Região Nordeste 12 1.025.964,39
Distrito Federal 1 86.260,00
Goiás 3 193.178,82
Mato Grosso 1 94.679,80
Total Região Centro-Oeste 374.118,62
Espírito Santo 1 94.031,50
Minas Gerais 6 466.905,40
Rio de Janeiro 1 99.983,00
São Paulo 5 445.087,45
Total Região Sudeste 13 1.106.007,35
Paraná 8 688.238,20
Rio Grande do Sul 5 467.844,08
Santa Catarina 5 466.260,59
Total Região Sul 18 1.622.342,87Total 52 4.515.648,85
Na tabela seguinte (Tabela 3) é apresentado o total de recurso por estado; destes,
os estados com maior recursos investidos são: Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina.O Paraná oi o estado que teve o maior número de projetos aprovados, enquanto Minas
Gerais obteve segundo maior número; Rio Grande do Sul e Santa Catarina ficaram em ter-
ceiro lugar, empatados.
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Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 37
A distribuição dos projetos por região oi a seguinte: Região Sul, 34,61% (18); Região
Sudeste, 25% (13); Região Nordeste, 23,08% (12); Região Centro-Oeste, 9,62 (5) e, por últi-mo, Região Norte, 7,69% (4), conorme Figura 3.
Figura 3. Porcentagem de projetosem cada uma das 5 regiões relativasaos 52 projetos da chamada 2 doEdital MDA/SAF/CNPq nº 58/2010.
Pode-se afirmar que ocorreu com os projetos apoiados pelo reerido edital algo in-
verso ao que oi constatado na avaliação realizada por consultoria contratada pelo Dater/
SAF/MDA para esse fim sobre o Edital 36/2007, conorme podemos constatar na Tabela 4
(FERRARI, 2011).
Tabela 4. Número de projetos (nº) e porcentagens (%) por região do Edital MDA/SAF/CNPqnº 58/2010, chamada 2, em comparação ao Edital MCT/CNPq/MDA/MDS nº 36/2007.
Região/Edital 58/2010 nº/% Região/Edital 36/2007 nº/%
Sul 18/34,61 Nordeste 30/36
Sudeste 13/25 Norte 17/20
Nordeste 12/23,08 Sudeste 14/17
Centro-Oeste 5/9,62 Centro-Oeste 13/16
Norte 4/7,69 Sul 9/11Total de projetos 52 Total de projetos 83
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Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 39
minhados, correspondendo a 90,38%). Estão expressas a seguir as considerações sobre os
principais resultados alcançados.
Resultados dos Núcleos de Pesquisae Extensão em Agroecologia
A Chamada 2 desse edital cumpriu com o objetivo a que se propunha, pois omen-
tou 52 projetos de implantação e/ou consolidação de Núcleos de Pesquisa e Extensão
em Agroecologia nas instituições de ensino superior. Apenas 11,54% (seis projetos) não
se propuseram a omentar núcleos, porém desenvolveram pesquisas agroecológicas com
metodologias participativas.
Os núcleos também cumpriram com o objetivo de ampliar a produção científica e a
extensão rural com base nos princípios da agroecologia voltada aos agricultores amiliares,
pois produziram 898 publicações, entre livros, capítulo de livros, trabalhos, artigos e resu-
mos apresentados em eventos e disponibilizados em periódicos científicos. Essa produção
científica pode ser acessada por sites das IES e pelo Diretório dos Grupos de Pesquisa no
Brasil que se constituiem um inventário dos grupos de pesquisa científica e tecnológicaem atividade no País. As inormações nele contidas dizem respeito aos recursos humanos
constituintes dos grupos (pesquisadores, estudantes e técnicos), às linhas de pesquisa em
andamento, às especialidades do conhecimento, aos setores de aplicação envolvidos, à
produção científica, tecnológica e artística e às parcerias estabelecidas entre os grupos e as
instituições, sobretudo com as empresas do setor produtivo (disponível em: ).
Outra importante contribuição diz respeito à ormação dos profissionais que atuam
com os agricultores amiliares e com as políticas públicas que os atendem, mediante 309publicações de dissertações de mestrado, trabalhos de conclusão de curso e teses de dou-
torado. Essas produções solidificaram as pesquisas dos Núcleos de Agroecologia deram
credibilidade e visibilidade as ações dos núcleos, além de apoiar novas disciplinas na gra-
duação e na pós-graduação com a temática agroecológica.
Houve evidências de articulação entre proessores, estudantes da mesma instituição
e entre estes com instituições de pesquisa, Ater e organizações de agricultores que atuam
na temática agroecológica. As parcerias ortaleceram a composição das equipes, com
a presença de Agentes de Ater, em que a extensão universitária, juntamente com a Ater,
aproximou os estudantes da realidade rural. Outra atuação dos agentes se deu por meio
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Reflexões sobre a geração do conhecimento na agricultura familiar40
de capacitações para o público beneficiário do projeto. Tais parcerias omentam Redes
Agroecológicas e inspiraram o omento à Rede de Núcleos lançada no Edital 81/2013.
Os núcleos também cumpriram importante papel na qualificação e na ormação
agroecológica de proessores, alunos e técnicos, com a realização de 3.713 reuniões, en-
contros e oficinas de capacitação e 464 seminários, dos quais participaram agricultores
amiliares, estudantes, proessores e agentes de Ater, além de 2.998 visitas técnicas.
Interdisciplinaridade e multidisciplinaridade
Os projetos demonstraram caráter interdisciplinar e multidisciplinar, integrando di-
erentes áreas de conhecimento e instituições, abrangendo cinco grandes áreas e quinze
áreas do conhecimento (Tabela 5). Em seu conjunto, pode-se afirmar que o edital possibi-
litou o trabalho em extensão tecnológica inovadora, em torno de um número significativo
de áreas do conhecimento, especialmente na grande área das Ciências Agrárias, o que cor-
roborou com o seu objetivo, apoiando projetos com enoque multidisciplinar e interdisci-
plinar. As equipes oram compostas por profissionais de distintas áreas do conhecimento –
predominando a grande área de Ciências Agrárias - como agronomia, engenharia florestal
e medicina veterinária.
Tabela 5. Representação dos 52 Núcleos de Agroecologia em grandes áreas e áreas doconhecimento
Grande área Área conhecimento
1) Ciências Agrárias (39)
1) Ecologia dos Animais Domésticos e Etologia (1)2) Extensão rural (33)3) Fertilidade do solo e adubação (1)
4) Fitotecnia (1)5) Manejo e tratos culturais (3)
2) Ciências Biológicas (1) 1) Ecologia aplicada (1)
3) Ciências Sociais Aplicadas (1) 1) Administração de setores específicos (1)
4) Ciências Humanas (9)
1) Geografia (1)2) Geografia Agrária (3)3) Geografia Econômica (1)4) Geografia Humana (1)5) Sociologia do Desenvolvimento (1)6) Sociologia Rural (1)
7) Tecnologia Educacional (1)5) Outra (2) 1) Ciências Ambientais (2)
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Avaliação de resultados de projetos apoiados pelo Dater por meio do edital MDA/SAF/CNPQ nº 58/2010, chamada 2 41
Metodologia de pesquisa e extensão
Metodologia é uma concepção dos métodos e técnicas a serem utilizados, com em-
basamento filosófico. É também o modo concreto de delinear o projeto, definindo seus
objetivos e a adequação dos meios aos fins (THIOLLENT, 2000).
A metodologia participativa é um dos meios utilizados para alcançar os objetivos
desejados, estimulando o maior número de pessoas da comunidade no processo de de-
senvolvimento. É um conjunto de métodos usados para atingir o mesmo objetivo, baseado
no princípio undamental da participação. O método é um meio pelo qual se atinge um
objetivo, um caminho a ser percorrido. No caso do enoque participativo, o método apoia
e acilita o grupo a atingir seu objetivo (BARROS, 2013).
As metodologias de pesquisa e