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Folleto Cocteles profesionales 2010 politecnico internacional
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2010Octubre
2010Curso Bartender Profesional4 sesiones de 3 horas.
Bogotá
2010Curso Bartender Profesional4 sesiones de 3 horas.
El objetivo de este curso es desarrollar ymejorar los conocimientos y habilidadesen coctelería, aprender trucos utilizadospor los expertos de la industria,desarrollar confianza en sí mismo,precisión y lo más importante de todo,ser aún más profesional en su labordiaria. Adquiera los conocimientos querequiere un Bartender profesional, comocapacidad para planificar, organizar,controlar y dirigir un área de Bar.
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Tipos de barrasTareas de apertura, mise and placeBases de la coctelería profesionalCristalería y herramientasCalidad en el servicioCreación menú de coctelesExacto pourElaboración de mixesCorte de frutaCoctelería internacionalCoctelería clásica, tropical y moderna.
Duración: 10 horas, 4 sesiones de 2 horas y media
Fecha: 25 al 28 de Octubre
Horario: 3:00pm – 5:30pm
Valor: $700.000 pesos
Incluye: Delantal, pasabocas, manual paraBartender profesional y doblecertificación de asistencia, emitidaspor la Escuela Radical BartendingSchool de Islas Canarias, España y porel Politécnico Internacional, instituciónaprobada por el Ministerio de EducaciónNacional.
Requisito: Mayores de 18 años de edad.
Cupos limitados a 20 bartenders
Separesu cupo ya!
Informes
Tel: (+ 571) 3130013 (+ 57)313 8310818
E-mail: [email protected]
Educación continuada
2010Curso Bartender Profesional4 sesiones de 3 horas.
2010OctubreBogotá
