15
Fondamentaux du marketing Julien Lévy Nicolas Riou 1 Une équipe de 14 Maîtres de conférence, d’origine et de parcours différents, tous praticiens Deux responsables du cours magistral. Qui 2 1. Le rôle du marketing est de créer de la valeur (JL) 2. Au cœur du marketing BtoC, les consommateurs : comportement, consumer insight, segmentation (NR) 3. Positionnement et développement d'un mix-marketing cohérent (JL) 4. Communication et publicité : de la stratégie à la création (NR) 5. Marketing interactif et «comarketing» (JL) 6. La marque : dimension stratégique du marketing (NR). Quoi 3 1/3 de la note en examen final 2/3 de la note en contrôle continu (conférence) Recommandations : Lire les compléments bibliographiques Evaluation Assister aux 6 cours (les slides ne sont qu’un support à la présentation orale –exemple d’explicita-tion que vous ne retrouverez plus sur un slide) 4 “Ce qui est simple est faux. Ce qui est compliqué est inutilisable.” Paul Valéry 5 “Everything should be made as simple as possible –but not simpler.” Albert Einstein 6

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Fondamentauxdu marketing

Julien LévyNicolas Riou

1

• Une équipe de 14 Maîtres de conférence, d’origine et de parcours différents, tous praticiens

• Deux responsables du cours magistral.

Qui

2

1. Le rôle du marketing est de créer de la valeur (JL)

2. Au cœur du marketing BtoC, les consommateurs : comportement, consumer insight, segmentation (NR)

3. Positionnement et développement d'un mix-marketing cohérent (JL)

4. Communication et publicité : de la stratégie à la création(NR)

5. Marketing interactif et «comarketing» (JL)

6. La marque : dimension stratégique du marketing (NR).

Quoi

3

• 1/3 de la note en examen final

• 2/3 de la note en contrôle continu (conférence)

Recommandations :

• Lire les compléments bibliographiques

• Assister aux 6 cours

Evaluation

• Assister aux 6 cours (les slides ne sont qu’un support à la présentation orale –exemple d’explicita-tion que vous ne retrouverez plus sur un slide)

4

“Ce qui est simple est faux. Ce qui est compliqué est inutilisable.”

Paul Valéry

5

“Everything should be made as simple as possible –but not simpler.”

Albert Einstein

6

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7

• Le rôle du marketing est de créer de la valeur perçue

• Comment les clients perçoivent la valeur d’une offre

• Développer une proposition de valeur

• Les grandes stratégies de création de valeur

• Le défi du low cost

• Au-delà du produit, créer de la valeur par une expérience client spécifique

Aujourd’hui

Le rôle du marketingest d’influencer

8

Le marketing est un moyen d’action qu’utilisent

les organisations pour influencer en leur faveur

le comportement des publics dont elles dépendent.

Mercator, 2009.

9

Capacité à modifier de quelque manière la pensée ou le comportement d’autrui

sans souci de ses intérêts et en masquant ses intentions.

Influence Capacité à modifier de quelque manière la pensée ou le comportement d’autrui.

Manipulation

10

• la contrainte

• la manipulation

• la séduction

• la satisfaction des besoins et intérêts...

Modes d’influence marketing

11

OffreattendueBesoins

insatisfaits

Clients EntrepriseEcoute Conception

de l’offre

Le modèle idéal : influenceren comprenant et satisfaisant les besoins

CommunicationCapacitéà délivrerSatisfaction

Commercialisation

OffreréaliséeExpérience

12

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Les rouges à lèvrestachent et s’effacent

Clients EntrepriseEcoute

Un rouge à lèvresrésistant

Illustration : Colorstay

CommunicationCapacitéà délivrer

Colorstay

13 14

Les rouges à lèvrestachent et s’effacent

Colorstaydevrait résister

Clients EntrepriseEcoute

Un rouge à lèvrerésistant

Illustration : Colorstay

CommunicationCapacitéà délivrer

Satisfaction(jusqu’à 25%

de PdM)

CommercialisationColorstayColorstay

résiste

15

Clients EntrepriseEcoute

Communication

Elémentaire, mais...

Besoinsinsatisfaits

Conceptionde l’offre

OffreréaliséeExpérience

Mauvaise écoute

Surpromesses

Mauvaiseinteraction

Insatisfaction Mauvaiseréalisation

16

Clients EntrepriseEcoute

CommunicationCapacitéà délivrerSatisfaction

Commercialisation

D’où certaines compétences

Besoinsinsatisfaits

Offreconçue

OffreréaliséeExpérience

Etudes de marché

Communication

Stratégie

Distribution /Services

Executionmarketing

Politiquede satisfaction

17

Quel besoin satisfait le luxe ?

18

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Est-ce bien moral ?

Emmanuel Kant •

• En marketing, autrui est toujours traité comme un moyen et jamais seulement comme une fin

• Le marketing étant un outil, son critère d’évaluation est l’efficacité

• Le marketing comme outil n’est ni moral, ni immoral : il est amoral

• La responsabilité morale, pleine et entière, appartient à celui ou celle qui l’utilise.

“Traite autrui toujours comme une fin et jamais seulement comme un moyen.”

19

Le rôle du marketingest de créer

de la valeur perçue

20

Le marketing est l’effort d’adaptation des organisations

à des marchés concurrentiels,

pour influencer en leur faveur le comportement de

publics dont elles dépendent,

par une offre dont la valeur perçue est durablement

supérieure à celle des concurrents.

Mercator, 2009.

21

Les entreprises cherchentà créer de la valeur

• La valeur (économique) : la différence entre ce que

je gagne et ce que je dépense

• Le business model : la façon dont une entreprise crée

(ou non) de la valeur

• La valeur financière : capitalisation associée à la valeur

créée par l’entreprise et à son business model

22

• Un hôtel ouvert et vide crée-t-il de la valeur ?

• L’accumulation d’invendus crée-t-elle de la valeur ?

Produire ne suffit pas à créer de la valeur

23

Pour créer

de la valeur économique (ventes, profit),

une entreprise

doit avoir des clients

qui perçoivent la valeur de son offre.

24

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Si la valeur perçue d’une offre était purement objective,

l’eau ne serait que de l’eau

0,13!/l 25

La valeur perçue vaau-delà du produit “objectif ”

0,38!/l 0,70!/l0,13!/l 2,26!/l26

L’eau est beaucoup plus que de l’eau...

elle peut être déclaréesource de jeunesse par votre corps

27

Sceptique ?

Source : DDB

Santé

Plaisir

TableSource

beauté

dynamisante

bien manger

L’eauplaisirterroir

brute

légende

jeunesse

médicament

ArvieHépar

Evian

Quézac

ValvertVolvic

SalvetatVernière

Perrier

BadoitSan Pellegrino

VittelSt Yorre

ContrexCélestins

L’eau

L’eau du

L’eau

L’eau L’eau

L’eauL’eau

L’eau

28

Exemple de l’automobile :

ConceptDesign

IngéniérieLogistique interne

FabricationPeinture

Assemblage

VenteS.A.V.

Entreprise et clients n’ont pas toujoursla même perception de la valeur

Forte valeur perçue

Faible valeur perçue

Forte valeur perçue

Perception des clients

IngéniérieLogistique interne

FabricationPeinture

Assemblage

29

• Seul le client est juge, au final

• La valeur objective d’une offre n’existe pas

si elle n’est pas perçue par le client

• On doit s’intéresser à la valeur perçue

car elle détermine le choix des clients

C’est le client qui décidede la valeur d’une offre

30

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Qu’est-ce que la valeurdu point de vue des clients ?

31

• Bonne affaire ?

• Haut de gamme

• Bénéfices ?

• Qualité ?

• Ce que j’obtiens pour ce que je donne ?

Qu’est-ce que la valeur perçue ?

32

La valeur perçue :ce que j’obtiens pour ce que je donne

Bénéfices perçus :ce que j’obtiens

Coûts perçus :ce que je donne

Valeur perçue=

33

Des bénéfices attendus différents

34

…les prix le sont aussi

340 ! 6 !

Si les bénéfices perçus sont différents…

35

La valeur perçue est un rapport et non une échelle absolue

• Par exemple :

– Des bénéfices réduits mais un prix très bas

–! Des bénéfices importants mais un prix très élevé

36

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Quels levierspour créer de la valeur ?

37

Bénéfices perçus :• Fonctions principales

Coûts perçus : • Prix

Valeur perçue

De nombreux déterminantsde la valeur perçue

• Performance• Qualité• Services associés• Marque (intangible)• …

• Efforts• Temps• Risque• Coût de chgt

• …38

Le modèle de la valeur selon Microsoft

Justification

Promesse Différence Prix

EffortTemps

Risque

Cible

En quoi celame concerne-t-il ?

Pourquoi serait-cemieux chez vous ?

Pourquoi devrais-jevous croire ?

Qu’est-ce que ça me coûte ?

Qu’est-ce qui pourrait ne pas marcher ?

Est-ce difficileà faire marcher ?

Suis-jeconcerné ?

39

1. Promesse : les bénéfices clefs pour vos clients

Support

Promesse Différence Prix

EffortTemps

Risque

Cible

En quoi celame concerne-t-il ?

40

Quelles promesses ?

41

Justification

Promesse Différence Prix

EffortTemps

Risque

Cible

Pourquoi serait-cemieux chez vous ?

2. Différence : les bénéfices tangibles ou intangibles qui vous rendent différents

42

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Quelles différences ?

43

Justification

Promesse Différence Prix

Risque

CiblePourquoi devrais-je

vous croire ?

3. Justification :capacité à délivrer

EffortTemps

44

Avons-nous la capacité à délivrer ?

45

Justification

Promesse Différence Prix

Risque

Cible

Qu’est-ce que ça me coûte ?

4. Prix :c’est aussi une question de perception

EffortTemps

46

Gérer la perception du prix

47

Prix et productivité

48

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Justification

Promesse Différence Prix

EffortTemps

Risque

CibleEst-ce difficile

ou long à acheter ou faire marcher ?

5. Effort :apprentissage, temps, stress,

délai, confusion…

49

Ergonomie

50

“Is it easy to do business with you?”

51

Justification

Promesse Différence Prix

EffortTemps Risque

CibleQu’est-ce qui pourrait

ne pas marcher ?

6. Risque : anticipation de difficultés, de coûts, d’échec...

52

Qu’est-ce qui est commun à... ?

53

Justification

Promesse Différence Prix

EffortTemps

Risque

CibleSuis-je

concerné ?

7. Cible : chaque grand segment de client a ses propres attentes en terme de balance

54

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Tous les clients n’ont pas la même perception de la valeur

The more you look at the world,the more you recognise

that what one person valuesmay be different to the next.

Issued by HSBC Holdings plc.

www.hsbc.com

freedom status symbol polluter

55

Illustration : idmacif

56

La proposition de valeur d’idmacif

Justification

Prix

Risque

CibleConducteurs jeunes

sensibles au prix (ni novices, ni responsable dʼaccidents)

30% moins cherDevis instantané

MacifProcess simplifiéSite ergonomiqueWeb conseillers

Lʼassurance autode base, moins chère et facile à souscrire,proposée par la Macif uniquement sur Internet.

Concept uniqueLow costOnline

Différence

3 clics3 minutessans papier

3 options Devis instantanéMarque

Promesse

EffortTemps

57

Utiliser la méthode

• Remplir les 7 cases de la balance de la valeur• Définir les bénéfices : quelle promesse, quelle différence,

quelle justification ?• Définir les coûts : quel prix, quels efforts, quel risque perçu ?• Appliquer aux principaux segments.

• Les 4 C :- Complet : peut-on remplir la balance ? - Cohérent : entre les différentes dimensions et avec

l’identité de la marque ?- Clair : la proposition de valeur est-elle claire ?- Convaincant pour les clients ? 58

Stratégiede la valeur perçue

59

+ –

Stratégie 1 :Accroître les bénéfices perçus...

Bénéfices Coûts

Cible

60

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British Airways

“Business class is different on BA” :comment faire vivre

cette promesse ?

61

L’expérience du client :

• check in à l’aéroport• attendre le vol

“Dînez avant le volet dormez plus longtemps en vol”

, dîner

62

“Des lits plus confortablespour un sommeil plus profond”

L’expérience du client :

• check in à l’aéroport• attendre le vol, dîner• embarquer• voler, dormir

63

“Un service spa vous attendau lounge d’arrivée”

L’expérience du client :

• check in à l’aéroport• attendre le vol, dîner• embarquer• voler, dormir• utiliser un lounge d’arrivée• quitter l’aéroport

64

Comment on construit une propositionde valeur claire et convaincante

65

+ –

Stratégie 2 : Réduire les coûts perçus...

Bénéfices Coûts

Cible

66

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Par exemple...

67

Bénéfices perçus

Coûts perçus

Valeur perçue

Les concurrents influencent la valeur perçue de son offre

Valeur des offres

concurrentes

68

+ –Bénéfices Coûts

Cible

Repenser sa proposition de valeurface aux pressions des concurrents…

69

Une offre suffisammentdifférenciée ?

70

La réponse du Club Med

71

Le meilleur rapport«"choix / service / prix"» ?

72

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Que fait-on aujourd’hui quand son lecteur de DVD ne marche plus ?

73

La fin duPremium Price ?

74

Le low cost

75

Le défi du low cost

Services de base et non mauvaise qualité

Repenser le processus de production et de distribution

pour offrir l’essentiel de l’offre au meilleur prix76

Le modèle du “premium price”

Prix bas /Faible qualité

Haut de gamme

Rapportqualité / prix

Le bon rapport qualité/prix : la position la plus attractive sur le marché

77

Aujourd’hui le bon rapport qualité / prix devient un non-positionnement

Services de base / Prix bas

Forte différenciation

/ Services développésRapport

qualité / prix

78

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Deux stratégies différentes de la valeur

• Réduire les coûts pour réduire les prix

79

Deux stratégies différentes de la valeur

•!Différencier l’offre et innover

80

Simple, mais difficile

• Une politique de réduction de coût ne consiste pas

à détruire ses marges pour satisfaire les clients

• Une politique de différenciation ne consiste pas

à développer une valeur ajoutée que les clients

ne sont pas prêts à payer.

81

Au-delà du produit,l’expérience client

82

Matière :21%

R&D : 2%

Promo : 8%

Chargesd’exploitation :

15%

Marge nette :11%

Pub : 13%

Distribution :30%

Penser la valeur au-delà du produit :les réflexions de L’Oréal

Aller au-delàdu trade marketing et de la pub :

créer une expérience client spécifique

83

Nespresso créeune expérience client spécifique

84

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Apple crée une expérience client spécifique

85

L’expérience client selon Orange

Quels produits ?Quelle supériorité produit ?

Quelle cohérence de communication ?

Quelles valeurs de la marque ?

Les boutiques : quelle expérience veut-on créer ?

86

Conclusion

87

Pour résumer (1/2)

• Le marketing est un moyen d’influence

• Il faut créer de la valeur perçue par les clients pour créer de la valeur économique pour l’entreprise

• L’évaluation des clients est fondée sur un rapport entre des bénéfices perçus et des coûts perçus

• Une proposition de valeur est toujours évaluée par rapport aux offres concurrentes

88

Pour résumer (2/2)

• L’outil des 7 dimensions de la balance de valeur

• On doit chercher à accroître les bénéfices perçus et/ou réduire les coûts perçus pour des segments spécifiques de clients

• La fin du règne du premium price : “être unique ou low cost”

• Une proposition de valeur complète, cohérente, claire et convaincante va au-delà du produit et tente de créer une expérience client spécifique.

89