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Formulación De Un Plan De Gestión Integral De Residuos Agroquímicos Utilizados
En El Cultivo De La Guanábana (Annona Muricata) En La Vereda Aguasal Del
Municipio De Pauna- Boyacá
Lina María Ortiz Vallares.
Yajaira G. Téllez Moreno.
Universidad Cooperativa De Colombia
Facultad De Ingeniería
Ingeniería Ambiental
Bogotá D.C
2020.
Formulación De Un Plan De Gestión Integral De Residuos Agroquímicos Utilizados
En El Cultivo De La Guanábana (Annona Muricata) En La Vereda Aguasal Del
Municipio De Pauna- Boyacá
Lina María Ortiz Vallares.
Yajaira G. Téllez Moreno.
Trabajo como requisito parcial para optar al título de Ingenieras Ambientales
Análisis Sistemático de Literatura
Andrés Felipe Molano Guarín
Asesor
Universidad Cooperativa de Colombia
Facultad de Ingeniería
Programa Ingeniería Ambiental
Bogotá D.C. 2020
Dedicatoria y Agradecimientos
Inicialmente queremos agradecer a Dios por permitirnos tener la
oportunidad de avanzar en nuestra carrera profesional, como
también a nuestros padres por habernos brindado la mejor
educación, lecciones de vida y sobre todo que han sido un apoyo
constante ante cualquier situación. Además, destacar la ayuda de
nuestros tutores de la Universidad Cooperativa de Colombia
específicamente a Diana Isabel Ruiz Carrillo y Andrés Felipe
Molano Guarín por ser una guía a lo largo de la construcción de este
trabajo de grado. Por otra parte, queremos destacar el esfuerzo y
paciencia por parte de nosotras al afrontar varias situaciones que
dificultaron el avance de esta investigación bibliográfica.
Finalmente, a todas las personas que de alguna manera aportaron
opiniones e información acerca del tema de nuestro interés.
Tabla de contenido
1 Introducción ............................................................................................................................... 6
2 Definición Del Problema ........................................................................................................... 7
2.1 Planteamiento del Problema ............................................................................................ 7
2.2 Pregunta Problema ........................................................................................................... 8
4 Justificación ............................................................................................................................. 10
5 Marco De Referencia .............................................................................................................. 12
5.1 Marco Teórico ................................................................................................................. 12
5.2 Marco Conceptual ........................................................................................................... 17
5.2.1 Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos ....................................................... 17
5.2.2 Tipos de Agroquímicos ........................................................................................... 17
5.2.3 Tipos de Empaques ................................................................................................. 18
5.3 Marco Legal ..................................................................................................................... 22
5.3.1 Campo Nacional ...................................................................................................... 22
5.3.2 Campo Internacional .............................................................................................. 25
5.4 Marco de Antecedentes ................................................................................................... 25
5.5 Marco Institucional ......................................................................................................... 27
6 Diseño Metodológico ............................................................................................................... 29
6.1 Área de Estudio ............................................................................................................... 29
6.2 Tipo de Investigación ...................................................................................................... 30
6.3 Técnicas e Instrumentos de Información ...................................................................... 30
6.4 Metodología ..................................................................................................................... 30
7 Resultados Y Análisis .............................................................................................................. 32
7.1 Situación actual de la gestión, disposición y tratamiento de los residuos provenientes
del cultivo de la guanábana de la Vereda Aguasal del Municipio de Pauna – Boyacá. ........ 32
7.1.1 Tabulación de Encuestas ........................................................................................ 35
7.1.2 Caracterización de Agroquímicos .......................................................................... 45
7.1.3 Estudio de Suelo del Cultivo de Guanábana del Año 2015 .................................. 50
7.1.4 Estudio de Suelo del Cultivo de Guanábana del Año 2019 .................................. 52
7.2 Impactos ambientales en la zona, asociados a la disposición y tratamiento de los
residuos de agroquímicos usados para el cultivo de guanábana (Annona muricata). .......... 52
7.2.1 Dimensión física ....................................................................................................... 55
7.2.2 Dimensión biótica .................................................................................................... 56
7.2.3 Dimensión socioeconómica y cultural .................................................................... 56
7.3 Estructuración de Estrategias ........................................................................................ 57
7.3.1 Componente 1. Prevención y minimización. ......................................................... 58
7.3.2 Componente 2. Manejo Interno Ambientalmente Seguro. .................................. 65
7.3.3 Componente 3. Manejo Externo Ambientalmente Seguro. ................................ 69
7.3.4 Componente 4. Ejecución, seguimiento y evaluación. .......................................... 72
8 Conclusiones ............................................................................................................................ 78
9 Recomendaciones .................................................................................................................... 79
10 Bibliografía .......................................................................................................................... 80
1 Introducción
Colombia ocupa alrededor de 40 millones de hectáreas destinadas a la producción de
alimentos de las cuales, los cultivos frutales disponen de 364.617 hectáreas. (FAO, 2018) Sin
embargo, dicha cifra se ha mantenido gracias al uso frecuente de plaguicidas, debido a que
contribuye al rendimiento del cultivo por medio del control de plagas y enfermedades. No
obstante, la reiteración con la que este tipo de agroquímicos se viene utilizando representa
una afectación en las características fisicoquímicas del terreno y más aún, si su disposición o
tratamiento final no se realiza cumpliendo los protocolos de seguridad dictados por el
gobierno nacional. Por lo tanto, dicha revisión literaria busca poder formular por medio de
información primaria un Plan de Gestión Integral con ayuda de la Resolución 754 de 2014
(Corantioquia), de los Residuos peligrosos generados en los cultivos de guanábana,
específicamente en la Vereda Aguasal del municipio de Pauna- Boyacá.
Todo esto se planteó, con la ayuda de la información brindada por la comunidad y de las
entidades gubernamentales (Corporación Autónoma de Boyacá), donde se pudo destacar las
falencias en el sistema de recolección, transporte y disposición de este tipo de residuos en la
zona. Entonces nace, la necesidad de formular un PGIR con el fin de seguir lo lineamientos
ingenieriles que permitan brindar la seguridad necesaria acerca de la adecuada disposición
de los agroquímicos. Para ello, se diseñan ciertas metodologías como la recolección de datos
por medio de encuetas y la identificación de los riesgos por medio de la matriz Vitora Conesa
Fernández, con el fin de poder dar cumplimiento a los objetivos planteados.
2 Definición Del Problema
2.1 Planteamiento del Problema
En la actualidad el municipio de Paina Boyacá genera en promedio 247.840 toneladas de residuos
sólidos. Según proyecciones del DANE el número de habitantes en el 2015 fue de 10.778 (DANE,
2005), que además, comparado con los datos de años previos, ha ido en aumento, por lo que se genera
mayor cantidad de residuos sólidos. Así mismo, el 76% de la población reside en el área rural y
solamente el 24% habita en el casco urbano. Las 28 veredas que se encuentran en el municipio están
aportando aproximadamente 187.478 toneladas de residuos sólidos (RIOBO, 2014) que están
compuestos en un 70% de materia orgánica y un 30% de material no biodegradable, no reciclable y
no recuperable (Alcaldía Especial de Pauna, 2000).
Con respecto a la Vereda Aguasal, se generan en promedio 6.783 toneladas de residuos sólidos, y por
razones de política o desarrollo no ha sido posible implementar un sistema de tratamiento para éstos.
Sin embargo, el municipio de Pauna tiene pronosticado a mediano plazo disponer de sus residuos
veredalec de la mejor manera posible, como se contempla en el Plan de Ordenamiento Territorial.
Los alcances expuestos por este plan son tener identificación, especialización e inventario de los
servicios públicos existentes en el municipio (casco urbano, zona rural), teniendo como base criterios
de cobertura, calidad y oportunidad, estableciendo de esta manera un balance en cuanto a las
oportunidades, equidad de la población y proyección de nuevas líneas de desarrollo físico futuro.
(Corpoboyacá, 1999) Sin embargo, se ha ejercido un manejo y disposición inadecuado de los residuos
sólidos en el municipio, según (CORPOBOYACÁ, 2013) en más de 10 veredas se han encontrado
botaderos a cielo abierto, y conforme a la Resolución 1390 de 2005 vigente, a la fecha existen 6 celdas
en proceso de cierre y clausura, algunas con posibilidad de transformarse en relleno sanitario local.
En el artículo 2.3.2.2.1.10 del Decreto 1077 de 2015 del Ministerio de Vivienda, Ciudad y Territorio
(Secretaría Distrital del Hábitat, 2015) se indica “Las personas prestadoras del servicio público de
aseo deberán formular e implementar el Programa para la Prestación del Servicio acorde con el Plan
de Gestión Integral de Residuos Sólidos del municipio o distrito y/o regional según el caso”, el
municipio de Tunja, Boyacá, es el encargado de la recolección y disposición de los residuos sólidos
generados en el municipio de Pauna, por lo tanto, se hace necesario formular un Plan de Gestión
Integral de Residuos Agroquímicos utilizados en el cultivo de la Guanábana (Annona Muricata), que
permita mejorar la disposición final de éstos.
2.2 Pregunta Problema
¿Cómo reducir el impacto ambiental generado por la mala gestión en el tratamiento y
disposición de residuos agroquímicos provenientes del cultivo de guanábana (Annona
Muricata) en el municipio de Pauna-Boyacá en la Verde de Aguasal?
3 Objetivos.
3.1 Objetivo General
- Formular un plan de gestión integral de residuos agroquímicos utilizados en el cultivo
de la guanábana (Annona Muricata) para garantizar lineamientos técnicos
ingenieriles y operacionales del manejo de los residuos peligrosos, el municipio de
Pauna-Boyacá en la Verde de Aguasal.
3.2 Objetivo Específicos
- Definir la situación actual de la gestión, disposición y tratamiento de los residuos
provenientes del cultivo de la guanábana de la Vereda Aguasal del Municipio de
Pauna – Boyacá.
- Evaluar el impacto ambiental sobre el matriz suelo por los métodos de disposición y
tratamiento de los residuos de agroquímicos usados para el cultivo de guanábana
(Annona Muricata).
- Proponer los lineamientos para un PGIRS Respel (Plan de Gestión Integral de
Residuos Sólidos peligrosos) asociados al cultivo de guanábana en la vereda de
Aguasal, para disminuir el impacto negativo en el suelo.
4 Justificación
Hace más de 30 años en Colombia la agricultura ha venido teniendo una gran importancia
económica en el territorio, puesto que es una de las principales fuentes de empleo y además
ayuda a la contribución de la producción interna bruta con un 6,3% al país. La FAO
(Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) calcula que la
agricultura sigue siendo la única fuente de ingresos, ya que alrededor del 70% de la población
rural de menores entradas se dedica a esta labor, se estima que la mayoría son pequeños
campesinos ((FAO) organización, 2017). El (DANE, 2018), evalúa que alrededor de 7,1
millones de hectáreas están destinadas al cultivo de alimentos, esto a consecuencia de las
condiciones eco sistémicas que brinda el territorio. Sin embargo, la agricultura tiene la
necesidad de utilizar cierto tipo de fertilizantes o plaguicidas, que ayudan a la producción y
el mejoramiento de las condiciones del suelo. Aunque son muchos los beneficios de estos
abonos inorgánicos, en su más mínima cantidad genera una alta contaminación al ambiente.
Esta iniciativa tiene el potencial de cubrir un derecho fundamental en la población, así como
lo indica el Decreto 2981 del 2013; por el cual se dicta que los municipios y distritos deben
elaborar, implementar y mantener actualizado el Plan de Gestión Integral de Residuos en el
ámbito local o regional según el caso. Además, como se mencionó anteriormente la vereda
de Aguasal está disponiendo inadecuadamente de sus residuos como lo informa Corpoboyacá
y también como se puede evidenciar a lo largo de esta vereda. Por consiguiente, se da la
oportunidad de poder formular a la alcaldía del municipio de Pauna – Boyacá un PGIR que
garantice el mejoramiento continuo del manejo de residuos y la prestación del servicio de
aseo los residuos domésticos y también los provenientes de actividades agrícolas, como lo
son los empaques resultantes de la cosecha y mantenimiento de los cultivos de guanábana.
Por consiguiente, lo que pretende realizar este análisis bibliográfico de literatura es poder
formular un PGIR por medio de la revisión literaria sobre la recolección, manejo y
disposición de los residuos denominados RESPEL, para poder brindar a este municipio una
alternativa de mejoramiento en cuanto a la contaminación que generan sus actividades
agrícolas especialmente los cultivos de guanábana.
5 Marco De Referencia
5.1 Marco Teórico
Internacionalmente la Autoridad Nacional del Ambiente (ANAM) & Proyecto consolidación
del Corredor Biológico Mesoamericano del Atlántico Panameño (CBMAP II) (2012) Plan de
manejo de plaguicidas, propone un plan de manejo de plaguicidas que marcha acorde con las
recomendaciones del Banco Mundial. Las necesidades de plaguicidas cuando haya sido
estrictamente necesario se han hecho por cultivo/provincia/comarca y área protegida. No
obstante, hay un mayor énfasis en los métodos de combate de plagas diferentes al control
químico y los plaguicidas recomendados son principalmente de categoría toxicológica III y
IV, es decir se resalta el manejo integrado de plaga/cultivo; cita que según la Organización
Mundial para la Salud (OMS), el terbufos es descrito como un producto tóxico y de alta
peligrosidad para la salud de las personas. Generalmente, se acepta que los plaguicidas de
mayor riesgo toxicológico son aquellos que se ubican en la categoría Ia y Ib (extremadamente
peligroso y altamente peligroso). En la lista de los ingredientes activos registrados en Panamá
por la Dirección Nacional de Sanidad Vegetal (MIDA) hay incluidos 14 productos químicos
clasificados en la categoría Ia y Ib de un total de 272 productos registrados hasta diciembre
de 2008. No obstante, es importante recordar que todos los plaguicidas, incluso los de una
categoría toxicológica de escaso peligro (IV), pueden ocasionar según las condiciones de su
uso un daño o perjuicio a la salud. Por ejemplo, estudios realizados en las zonas bananeras
de Bocas del Toro revelaron una relación directa entre las manchas cenicientas en la piel y la
exposición de los trabajadores al fungicida clorotalonil (Penagos, H., 1991, citado por García,
P.). Además, presenta un cuadro con los agroquímicos aceptados y prohibidos por la
legislación panameña y su manejo de gran aporte para el proyecto, Diseñar un Plan de
Gestión Integral de Residuos Agroquímicos utilizados en el cultivo de la guanábana (Annona
Muricata) en la Vereda Aguasal del Municipio de Pauna- Boyacá. Igualmente en el campo
internacional Muriel, (2018) Propuesta de un Sistema Integral de Gestión Ambiental para
una Hacienda Bananera Con la finalidad de Proponer un Sistema Integral de Gestión
Ambiental para la Hacienda bananera “CAROPLAN”, diseñó un sistema integral de gestión
ambiental donde se basó en modelos existenciales y en el reconocimiento de la normatividad
vigente, además utilizo método analítico, descriptivo y documental para la evaluación y
análisis de los aspectos relevantes a ser aplicados en el sistema integral de gestión ambiental
más efectivo para la Hacienda bananera. Concluye de acuerdo con estadísticas realizadas en
cuanto a la disposición de los residuos generados, además con la matriz de valoración de
impactos ambientales. Los aportes de esta investigación ayudan a evaluar el grado de impacto
ambiental que se generan en el cultivo de Guanábana por el mal manejo de los residuos
sólidos agrícolas.
En el campo nacional Castañeda & Santiesteban (2014) Formulación e Implementación del
Plan de Gestión Integral de Residuos Peligrosos generados por el Sector Agropecuario de las
Veredas Novillos y Cuatro Esquinas del municipio de Carmen de Apicalá. Con el objetivo
de Formular el Plan de Gestión Integral de residuos peligrosos generados por el sector
agropecuario en las veredas Novillos y Cuatro Esquinas en Carmen de Apicalá. (2014)
realizó un diagnostico técnico, operativo, comercial y ambiental para formular el plan de
gestión integral de residuos peligrosos mediante una metodología descriptiva y correlacional.
Concluyen en base a encuestas realizadas sobre la disposición de los residuos peligrosos,
cantidad de envases generados y también mediante la matriz de Leopold. Los aportes de esta
investigación ayudan a realizar la evaluación de impacto ambiental que se genera en el
cultivo de guanábana.
También Cortés & Dejoy (2012) Evaluación de Impacto ambiental, generado por la
disposición de residuos sólidos orgánicos en Quebrada la Unión Sección Finca Grajales
Cuenca del Rio Cauca, Municipio de la Unión Valle, cuyo objetivo fue evaluar el posible
Impacto Ambiental generado por la disposición de residuos sólidos orgánicos; los autores
describen diferentes métodos de Evaluación del Impacto Ambiental (EIA) que servirá de guía
para el presente proyecto Diseñar un Plan de Gestión Integral de Residuos Agroquímicos
utilizados en el cultivo de la guanábana (Annona muricata) en la Vereda Aguasal del
Municipio de Pauna- Boyacá,
Además, Vidal (2013) Implementación de un Plan de Gestión Integral de Residuos - PGIR
en el Centro Internacional de Agricultura Tropical – CIAT. Con el objetivo de Implementar
el Plan de Gestión Integral de Residuos Peligrosos y no Peligrosos para el Centro
Internacional de Agricultura Tropical – CIAT. (Vidal, 2013) identificó las principales áreas
generadoras de residuos, además realizó el diagnóstico del manejo de los residuos generados,
la evaluación de impactos y aspectos ambientales. Concluye de acuerdo con estadísticas
realizadas con los aspectos relacionados a la cuantificación de los residuos sólidos CIAT, las
características de peligrosidad, estado del residuo además tiene en cuenta el cumplimiento de
requisitos legales. Los aportes de esta investigación ayudan a diagnosticar el manejo de los
residuos generados del cultivo de guanábana además a evaluar los impactos ambientales.
Otros como Campos, (2014) Formulación del Plan de Gestión Integral de empaques de
agroquímicos utilizados en la agricultura. Caso Piloto: Vereda San Antonio del municipio de
San Bernardo, Cundinamarca Con la finalidad de Formular un plan de gestión integral de los
empaques residuales de agroquímicos utilizados en agricultura, teniendo como caso de
estudio la vereda de San Antonio del Municipio de San Bernardo, Cundinamarca, realizó un
diagnóstico por medio de acercamientos en la comunidad, además obtuvo información
mediante entrevistas, asimismo evaluó y determinó las estrategias de manejo de empaques
agroquímicos. Concluye de acuerdo con estadísticas realizadas con el manejo que les dan a
los residuos sólidos agrícolas y también con el diagnóstico que realizó en la vereda San
Antonio. Los aportes de esta investigación ayudan a diagnosticar y establecer estrategias de
manejos de los empaques generados en el cultivo de guanábana de la vereda Aguasal del
municipio de Pauna.
Torres et. al., (2013) Evaluación Ambiental de la práctica “embolsado” en plátano (Musa aab
simmonds). Quindío, Colombia, con la finalidad de Evaluar los impactos ambientales de la
práctica “embolsado” en plátano en Quindío, Colombia; se realizó un sondeo a partir de
encuestas en cinco municipios plataneros de este departamento y seguimiento de las rutas
toxicas de las bolsas donde se cualifica el impacto ambiental generado además valoran la
cantidad de plástico que es utilizado. Concluye de acuerdo con la valoración de
contaminación regional en base a las respuestas de los agricultores sobre la labor del
embolsado y el manejo que realizan. Los aportes de esta investigación sirven para la
valoración de cantidad de plástico que es usado en el cultivo de guanábana de la Vereda
Aguasal del municipio de Pauna.
Arango, (2015) Efectos Ambientales ocasionados por la Técnica del embolsado de plátano
en la producción agrícola del municipio DE Ulloa – Valle El objetivo de este artículo es
realizar un diagnóstico sobre el uso, disposición y manejo de la bolsa plástica dentro del
esquema de buenas prácticas agrícolas en el municipio de Ulloa. Por medio de entrevistas,
encuestas y observaciones directas sobre el proceso de embolsado en la producción del
cultivo de plátano, se realizó un análisis de datos cuantitativos relacionados con el manejo y
disposición final de residuos generados por esta práctica e identifico la legislación acerca del
manejo de los residuos sólidos peligrosos. Por medio de estadísticas logro determinar que
tanto cumplen con la normatividad ambiental y que la baja cantidad es por déficit en los
conocimientos necesarios. La contribución de este artículo nos permite tener una idea de
cuáles son las prácticas de buen manejo de estos residuos, como también las más utilizadas
en la producción.
Valencia, (2014) Identificación de alternativas para la disposición final de los envases de
plaguicidas de uso agrícola Este estudio pretende Identificar diferentes alternativas para darle
una adecuada disposición final a los envases de plaguicidas que se generan a través de
actividades agrícolas. La autora caracteriza la toxicología de cada sustancia, identifica el
impacto ambiental que ocasiona en el ecosistema y dispone de un plan de manejo en los
envases de plaguicidas. Identifica la normatividad que deben tener presentes a la hora de
disponer de la sustancia y por ende el residuo. La contribución de este trabajo es permitir
identificar las variables que llevan a la mala disposición de los residuos y dar una visión más
amplia de todas las características que estos tienen.
Hernández & Medina (2014) Formulación del Programa de Manejo de envases y empaques
de plaguicidas en el municipio de Une Cundinamarca basa en la “Formulación del programa
de manejo de envases y empaques de plaguicidas en el Municipio de Une Cundinamarca”.
Según lo estipulado en el Decreto 4741 de 2005 del MAVDT, en el artículo 20 se establece
que los plaguicidas en desuso, los envases o empaques y los embalajes que se hayan
contaminado con plaguicidas, son residuos peligrosos sujetos a Plan de Gestión de
Devolución de Productos Pos consumó. Los lineamientos de estos planes los establece la
Resolución 693 de 2007, la cual funda los criterios y los lineamientos que deben contener los
mismos. Los autores realizaron un diagnóstico general del manejo dado a los envases y
empaques de plaguicidas por los agricultores del municipio, basado en entrevistas y encuestas
dirigidas a la población, en donde se pudo evidenciar que la mayoría de la población del
municipio quema a cielo abierto los envases y empaques de plaguicidas y solo una pequeña
minoría los entrega al único mecanismo establecido: las jornadas de recolección aportes de
gran valor para el proyecto Diseñar un Plan de Gestión Integral de Residuos Agroquímicos
utilizados en el cultivo de la guanábana (Annona Muricata) en la Vereda Aguasal del
Municipio de Pauna- Boyacá.
5.2 Marco Conceptual
5.2.1 Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos
Es un conjunto ordenado de objetivos, metas, programas, proyectos y actividades, definidos
por el ente territorial para la prestación del servicio de aseo, basado en la política de Gestión
Integral de Residuos Sólidos, el cual se obliga a ejecutar durante un período determinado,
estableciéndose en un diagnóstico inicial, en su proyección hacia el futuro y en un plan
financiero viable que permita garantizar el mejoramiento continuo de la prestación del
servicio de aseo, evaluado a través de la medición de resultados.
5.2.2 Tipos de Agroquímicos
Plaguicidas: son productos químicos o biológicos utilizados para prevenir controlar o
destruir plagas, la definición también incluye otras sustancias como atrayentes, repelentes,
reguladores fisiológicos, defoliantes etc. (ICA, 2013).
Fungicidas: son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el crecimiento o para matar
los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales y el hombre. La mayoría de
los fungicidas de uso agrícola se fumigan o espolvorean sobre las semillas, hojas o frutas
para impedir la propagación de la roya, el tizón, los mohos, o el mildiu (enfermedades de las
plantas). Como todo producto químico, debe ser utilizado con precaución para evitar
cualquier daño a la salud humana, de los animales y del medio ambiente. Se aplican mediante
rociado, pulverizados, por revestimiento, o por fumigación de locales.
Herbicidas: es un producto que puede ser químico o no, se utiliza para inhibir o interrumpir
el desarrollo de plantas indeseadas, también conocidas como malezas o hierbas en terrenos
que han sido o van a ser cultivados, porque causan problemas al competir con el cultivo por
agua, nutrientes, luz y espacio o por la fitotoxicidad de cada una de ellas, todo lo cual causa
un incremento del costo de la cosecha y la disminución de su valor.(AGROTERRA, 2013,
Productos químicos, 2009 citados por Campos 2014,pp 62,63).
5.2.3 Tipos de Empaques
Empaques de vidrio: el vidrio es fabricado de arena de sílice, carbonato de sodio y caliza,
que son materias primas extraídas con facilidad, sin causar estragos en la naturaleza, además
tiene una larga durabilidad, y es fácil de reciclar, no obstante, se conoce como “el más
próximo a un envase ideal” (Vidrio, 2013).
Por otro lado, el plan de manejo de envases vacíos de agroquímicos y afines (Asociación
Mexicana de la Industria Fitosanitaria A.C, 2007), establece que si se tienen pocas cantidades
de estos empaques se deben enterrar en sitios adecuados, de lo contario se deben reunir en
canecas adecuadas para ser trasladados al centro de acopio más cercano.
Empaques flexibles: los empaques flexibles se encuentran en presentaciones como
extruidos, laminados y bolsas de polietileno. (Proempaques, 2010). Estos empaques son
aquellos que toman una forma precisa cuando tienen como contenido, la totalidad de
capacidad de almacenamiento, y así a medida que son vaciados cambia su forma y su
volumen
Empaques metálicos: son recipiente rígido para contener productos líquidos o sólidos, son
generalmente de hojalata electrolítica, o de lámina cromada, libre de estaño. Otro material
utilizado es el aluminio. El tratamiento después de su uso puede llevarse a cabo en una
fundición o chatarrería, donde se llevarán al horno a 1200 pc, en esta temperatura se
destruyen las sustancias orgánicas presentes en el, si no se cuenta con esto se pueden aplastar
y cuando se junte una cantidad razonable deben ser llevadas al centro de acopio. (Villamil,
2010).
Empaque plástico (hope, pete, PVC): los empaques plásticos tienen una gama de
propiedades que pueden ser aprovechadas para contener una amplia categoría productos,
desde los comestibles hasta los higiénicos e incluso los medicamentos. Es un empaque inerte
y reciclable, cuya tecnología de producción es la de menor impacto ambiental.
Manejo de Envases de Agroquímicos: Según Corporación Campo Limpio (s,f) y la
Dirección de Desarrollo Sectorial Sostenible en su Guía Ambiental para el Manejo de
Envases de Plaguicidas una vez recolectados los envases en los sitios adecuados para la
actividad como son bodegas o micro puntos de recolección, la práctica recomendada es:
Práctica de Triple Lavado: Consiste en remover el producto que queda en la pared de los
envases adicionando agua hasta un cuarto del volumen del envase, taparlo, y agitarlo en todas
direcciones, para finalmente disponer este enjuague dentro de la bomba de fumigación o en
el tanque de mezcla de los productos. Esta acción se debe repetir tres veces, garantizando con
esto que el 99% de los desechos sean eliminados. Esta práctica debe realizarse cada vez que
se desocupe un envase que ha contenido productos agroquímicos.
a) Inutilizar el envase (realizar perforaciones al envase, especialmente en el fondo del
mismo).
b) Separar las tapas para evitar que los gases o vapores de algunos agroquímicos puedan
atentar contra la salud de las personas que reciben los envases.
Disposición final: Las tapas y los envases separados deben ser enviados a bodegas de
almacenamiento. La recolección en las bodegas debe hacerse cada dos meses, de acuerdo con
la programación establecida por la entidad o gremio encargado de esta actividad. Para este
procedimiento se deben establecer sitios de recolección debidamente identificados, en
lugares que cumplan con las normas de almacenamiento establecidas por las autoridades
competentes. De acuerdo con la capacidad máxima establecida, una vez ésta se cumpla, el
material proveniente de envases plásticos es triturado por personal capacitado y entrenado
utilizando la debida protección personal, para ser enviado y ser incinerado de forma
controlada de acuerdo con las normas ambientales existentes. En esta actividad se debe llevar
un registro por parte de la persona encargada del programa para establecer el número de
envases recibidos y rechazados y la cantidad de material picado resultante para ser
incinerado.
Generadores de Contaminación: En la agricultura los fertilizantes químicos que son
utilizados en los terrenos repetitivamente generan la contaminación de los suelos, debido a
sus componentes tales como fosfatos y nitratos que son conducidos por las aguas
superficiales y contaminan las capas freáticas. Por la lluvia los suelos pueden recibir metales
pesados que en la atmósfera pueden estar en forma de gases como plomo, mercurio, cadmio,
entre otros y así ser contaminados.
Tabla 1. Identificación de impactos y planes de contingencia.
Actividad Recurso Impacto Medidas de
prevención
Medidas de
control
Planes y
Contingencias
Manejo de
Envases
Agua
Contaminación
por vertimiento
Realizar el
lavado de
envases aislado
de fuentes de
agua
Realizar el triple
lavado de
envases
Seguir las
recomendaciones
del manejo y
disposición final
de envases que
han contenido
agroquímicos
aprobadas por las
autoridades
competentes
Apoyo de
entidades
especializadas
en manejo de
emergencias
Aire
Deterioro de la
calidad
Incineración de
envases en
hornos con
licencia
ambiental
Evaluaciones
periódicas de
emisiones de
acuerdo con las
normas
Social
Acumulación de
envases
Intoxicaciones
Utilización
doméstica de
envases
Capacitación y
entrenamiento
en manejo de
envases
Realizar la
recolección de
envases
periódicamente
Programas de
ARP
Destruir envases
en hornos
incineradores con
licencia ambiental
Reciclaje
mediante métodos
industriales, no
para uso humano
Apoyo de
entidades
especializadas
en manejo de
intoxicaciones
Programa de
incentivo por
devolución de
envases
Fuente: Guía Ambiental envases Agroquímicos (Dirección de Desarrollo Sostenible, 2015)
Programas de Gestión Ambiental: se hace necesario establecer un programa que contemple
el seguimiento, el monitoreo y la evaluación del manejo de envases mediante registros que
permitan el análisis permanente de la información para determinar el estado y desarrollo del
proceso de mejoramiento y la efectividad de las medidas adoptadas. Se necesita tener
establecido claramente los parámetros a medir, los métodos de medición, los registros de los
resultados y los mecanismos de análisis de la evolución de los procesos y medidas propuestos
para determinar el impacto y aplicar los correctivos que sean necesarios para obtener
resultados positivos dentro de los tiempos programados. “La evaluación permite establecer
el impacto real que tienen las medidas ambientales en las actividades y el beneficio que
generan, en un ciclo permanente de mejoramiento continuo” (p77).
Residuos Sólidos: El tema de residuos sólidos es de gran interés para la población en general,
ya que se identifica en ellos una verdadera amenaza contra la salud humana y el ambiente
específicamente en lo relacionado con el deterioro estético de los centros urbanos y del
paisaje natural; el libro Gestión Ambiental y Planificación Del Desarrollo (Avellaneda,
2013), permite analizar la clasificación de los residuos sólidos desde dos puntos de vista: las
características físico-químicas de los residuos y los efectos causados sobre la salud y el medio
ambiente.
5.3 Marco Legal
5.3.1 Campo Nacional
Tabla 2. Legislación Nacional
Ley 9° de 1979
Código Sanitario Nacional, es un compendio de normas sanitarias
para la protección de la salud humana.
Ley 99 de 1993 Por la cual se crea el Ministerio del Medio Ambiente, se reordena
el sector público encargado de la gestión y conservación del medio
ambiente y los recursos naturales renovables, se organiza el
Sistema Nacional Ambiental -SINA- y se dictan otras
disposiciones.
Decreto 2395 de 2000 Por medio del cual se reglamenta el artículo 2° de la Ley 511 de
1999. Por la cual se establece el Día Nacional del Reciclador y del
Reciclaje RAS 2000.
Resolución 1096 de 2000 Expedida por el Ministerio de Desarrollo Económico, por la cual
se adopta el Reglamento Técnico del Sector de Agua Potable y
Saneamiento Básico – RAS.
Resolución 970 de 2001 Establece los requisitos, las condiciones y los límites máximos
permisibles de emisión, bajo las cuales se debe realizar la
eliminación de plásticos contaminados con plaguicidas en hornos
de producción Clinker, los cuales deben cumplir con la
reglamentación vigente que regula las emisiones al medio
ambiente y tener permiso vigente.
Política de Gestión Integral de
RESPEL diciembre 2005
Tiene como alcance la gestión integral de los residuos peligrosos
en las diferentes etapas de su manejo: generación, transporte,
comercialización y distribución, consumo, almacenamiento,
aprovechamiento, tratamiento, disposición final, importación y
exportación.
Resolución 754 de 2014 Se adopta la metodología para la formulación, implementación,
evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de
Gestión Integral de Residuos Sólidos.
Decreto 1443 de 2004 Establece medidas ambientales para el manejo de los plaguicidas,
y para la prevención y el manejo seguro de los desechos o residuos
peligrosos provenientes de los mismos, con el fin de proteger la
salud humana y el medio ambiente.
Artículo 12: Prevención de existencias desechos o residuos
peligrosos provenientes de plaguicidas: Responsabilidades para
los fabricantes, formuladores, importadores, envasadores y
distribuidores de plaguicidas.
Artículo 15: Almacenamiento de plaguicidas; Obligaciones para
las personas naturales o jurídicas que presten servicios de
almacenamiento de plaguicidas. Artículo 16° Transporte de
plaguicidas; Obligaciones para las personas naturales o jurídicas
que presten servicios de transporte de plaguicidas y desechos o
residuos peligrosos provenientes de los mismos.
Decreto 4741 de 2005 La cual dicta que todo consumidor de plaguicidas debe
implementar un plan de manejo integral de los residuos y desechos
peligrosos que genere por dicha actividad.
Los distribuidores y comercializadores de los productos que al
desecharse se convierten en residuos o desechos peligrosos, deben
formar parte de los planes de gestión de devolución de productos
post-consumo y participar activamente en la implementación de
dichos planes.
Resolución 693 de 2007 Contiene criterios y requisitos que deben ser considerados para los
Planes de Gestión de devolución de productos post-consumo de
Plaguicidas.
Ley 1252 de 2008 Se dictan normas prohibitivas en materia ambiental, referentes a
los desechos peligrosos y se dictan otras disposiciones. Esta norma
fue derogatoria de la Ley 430 de 1998.
Resolución 2433 de 2008 Por la cual se acepta un plan de gestión de devolución de productos
posconsumo de plaguicidas
Decreto 315 de 2014
Por el cual se reglamenta la gestión integral de los residuos
generados en la atención en salud y otras actividades.
Resolución 1890 de 2011 Por la cual se enuncian alternativas para la disposición final de los
residuos sólidos en los municipios y distritos que dieron aplicación
a lo dispuesto en las resoluciones 1390 de 2005, 1684 de 2008,
1822 de 2009 y 1529 de 2010.
Resolución 150 de 2003 Por la cual se adopta el Reglamento Técnico de Fertilizantes y
Acondicionadores de Suelos para Colombia.
Decreto 2981 de 2013 Por el cual se dicta que los municipios y distritos deben elaborar,
implementar y mantener actualizado el Plan de Gestión Integral de
Residuos en el ámbito local o regional según el caso.
5.3.2 Campo Internacional
- Convenio de Rotterdam sobre el Procedimiento de Consentimiento Fundamentado
Previo Aplicable a Ciertos Plaguicidas y Productos Químicos Peligrosos Objeto de
Comercio Internacional (2004).
- Convenio de Estocolmo sobre Contaminantes Orgánicos Persistentes (2004).
- Convenio de Basilea sobre el control de los movimientos transfronterizos de los
desechos peligrosos y su eliminación (1992).
- Protocolo de Montreal relativo a las sustancias que agotan la capa de ozono (1989).
5.4 Marco de Antecedentes
En España la (AEFA) asociación española de fabricantes de agro nutrientes, proponen un
sistema integrado donde todas las empresas de agroquímicos que funcionen en España están
obligadas a tener un control directo de los envases ya que se tiene un registro detallado de
cuanta producción tiene cada empresa y así mismo la relación de qué cantidad de recipientes
en desuso deben recuperar. (AEFA, 2009)
En los Estados Unidos de Norte América la (C&C) Crops and Chemicals en asociación con
la (EPA) Enviromental Protection Agenci, tienen un programa en el cual los ciudadanos son
participantes activos sobre el manejo de los envases vacíos de agroquímicos ya que mediante
el portal web de la C&C pueden contactar con funcionarios estatales encargados de la
recolección de los recipientes de los agroquímicos. Además de poder contar unas
capacitaciones sobre el manejo de los residuos peligrosos derivados de la actividad
agropecuaria. (C&C, 2014)
Según Campos (2014) Trabajo de grado para optar al título de Ingeniera Ambiental
Formulación del Plan de Gestión Integral de Empaques de Agroquímicos utilizados en la
agricultura. Caso piloto: Vereda San Antonio del Municipio de San Bernardo, Cundinamarca
Universidad Libre, los antecedentes históricos se dio a nivel internacional en los países
desarrollados “previo al establecimiento de la legislación referida al manejo de los empaques
de los agroquímicos, los gobiernos y las industrias involucradas discutieron conjuntamente
reglamentos y directrices para la disposición final de los empaques de agroquímicos,
discusión que no se dio en Colombia “(Bulacio, et al 2008,citado por Campos ,2014,p 13 ).
Actualmente existe un convenio de cooperación entre el ministerio de medio ambiente y la
sociedad de agricultores de Colombia (ANDI; Ministerio de Medio Ambiente, Vivienda y
Desarrollo Territorial 2003), con el cual se busca mejorar las prácticas de producción agrícola
y así entrar en el marco de la Política Ambiental Nacional de producción más limpia, esto
con base en guías ambientales para cada subsector; que son instrumentos de consulta y
orientación básica en las cuales se encuentra los lineamientos de uso y manejo, por ejemplo
de plaguicidas. Lo que se busca es extender el campo de aplicación de estas prácticas, para
que se desarrolle una mejora continua, desde los pequeños hasta los grandes cultivos de las
zonas rurales de los diferentes municipios. (Campos 2014, p13).
5.5 Marco Institucional
Mapa 1. Departamento de Boyacá. Fuente: Autoras.
El municipio de Pauna pertenece a la provincia de Occidente del Departamento de Boyacá,
actualmente denominada provincia de Furatena mediante ordenanza de la Asamblea
Departamental; esta localidad se localiza en las estribaciones de la cordillera Oriental, sobre
la subcuenca del Río Minero y la Cuenca del Magdalena. El Municipio limita por el norte
con el Departamento de Santander, por el Oriente con los municipios de Briceño y Tununguá,
por el sur Caldas y Maripí y por el Occidente con el municipio de San Pablo de Borbur,
especialmente el río Minero, el cual sirve de límite.
En esta Región Occidental de Boyacá se encuentra los pisos térmicos cálido, templado, frío
y subpáramo, en los cuales se produce una gran variedad de productos agrícolas y pecuarios;
una importante despensa de alimentos y centro de comercialización de productos
agropecuarios y mineros para todo Boyacá y Cundinamarca.
De otra parte, es una región de importancia ambiental, dado que, posee aún, grandes
extensiones de bosque y vegetación arbustiva nativa, además de la gran oferta hídrica, lo cual
lo convierte en un hábitat ideal para la dinámica de números especies de fauna terrestre, aérea
ética, de la misma forma que un importante regulador bioclimático, no solo en Pauna, sino
en todos los municipios vecinos y la región en general.
La importancia regional de Pauna está en la oferta de servicios ambientales como el agua, el
aire, la diversidad florística y faunística, la producción de esmeraldas, y en su función de
despensa agroalimentaria para el país. De otra parte, está su posición estratégica desde el
punto de vista comercial, ya que es la puerta de entrada a la provincia de occidente y al
territorio de Vázquez. El hecho de estar conectada a la vía departamental que comunica a
Chiquinquirá con Corpoboyacá le da ventajas significativas en aspectos como la
comercialización y el turismo; actividades que se potenciarán una vez se cuente con esta vía
pavimentada.
Mapa 2. Municipio Pauna - Boyacá. Fuentes: Autoras.
La cabecera municipal se localiza en las coordenadas geográficas latitud 5º 40’ Norte y
longitud 73º 59’ Oeste de Grewinch, a una altura de 1250 msnm y a una distancia de 44 km.
a la capital de la provincia, Chiquinquirá, y 149 km. a la capital del Departamento. Con
Chiquinquirá mantiene relaciones de Comercio y servicios Bancarios; dependencia en
servicios de Salud, Planeación, Catastral, Justicia, Notariado, Registro, Religioso y control
fiscal. (POTM- CORPOAIRE 2000.)
6 Diseño Metodológico
6.1 Área de Estudio
El presente trabajo se llevó a cabo en la vereda de Aguasal del municipio de Pauna – Boyacá,
especialmente en las fincas que cultivan guanábana con el fin de identificar la generación,
tratamiento y disposición que se le daban a los residuos RESPEL.
Mapa 3. Vereda Aguasal. Fuente: Autoras
6.2 Tipo de Investigación
Investigación aplicada, de enfoque cuantitativo y exploratorio que se utilizó en la fase de
diagnóstico ya que se pretendió conocer las situaciones, costumbres y actitudes
predominantes en la población de agricultores de Guanábana frente al manejo y disposición
de sus envases y empaques posconsumo de agroquímicos además la descripción exacta de
las actividades y procesos que realizan.
6.3 Técnicas e Instrumentos de Información
Se llevó a cabo a través de la recolección de datos utilizando los siguientes instrumentos de
investigación: entrevistas, matriz Vitora Conesa y encuestas, ya que estos instrumentos
poseen características que tienen elementos muy específicos para obtener información
requerida.
6.4 Metodología
Para conocer la situación que presentaba la vereda de Aguasal, fue necesario implementar
técnicas de recolección de datos utilizando el instrumento de encuestas que se aplicaron a las
personas que cultivan guanábana, después de esto, se hizo la caracterización de los
agroquímicos que usan en todas las etapas del cultivo, además, se realizó un análisis de suelo
del año 2015 y 2019 de una finca donde cultivan guanábana para identificar las condiciones
en las se encontraba.
Exploración
Recopilación de
información
Análisis,
descripción y
Evaluación de
Alternativas
Plan de Manejo de
Residuos RESPEL
Para la caracterización de impactos ambientales se utilizó la Matriz de Vicente Conesa
Fernández -Vitora, debido a que permite la identificación de las relaciones existentes,
primero considerando todas las acciones que se pueden presentar en las etapas del cultivo de
guanábana, relacionándolo con los posibles factores que pueden quedar afectados
significativamente, con el fin de determinar los impactos más importantes. Se puede observar
en el anexo 1.
Importancia de la matriz Vitora Conesa
La evaluación de los impactos ambientales presentes en el cultivo de la Annona Muricata se
fundamenta básicamente en la descripción de la zona donde se desarrolla es PGIR, así como también
la descripción del PGIR RESPEL. Capitulo III
El desarrollo secuencial de la metodología de identificación y evaluación de impactos
ambientales contemplará cuatro etapas:
- Identificación de las actividades del proyecto y factores ambientales.
- Identificación de los impactos ambientales.
- Evaluación de los impactos ambientales.
- Jerarquización de los impactos ambientales
La metodología propuesta por esta matriz inicialmente plantea la obtención de valores de
impacto potenciales de proyectos respecto a los componentes biofísicos, culturales,
económicos y sociales, mediante la planificación y la correcta toma de decisiones se
desarrollen actividades compatibles con el ambiente. Para ello, se propone identificar dichos
impactos ambientales a partir de la valoración cualitativa (importancia) y cuantitativa
(magnitud). Su importancia se debe a la alta certidumbre que genera al calificar los impactos,
ya que cada atributo es evaluado de manera subjetiva. Sin embargo, se tiene en cuenta que la
metodología de mayor uso en Colombia es de tipo cualitativo, gracias a que permite
identificar en su totalidad los estudios de impacto ambiental, debido a que utiliza información
primaria para generar consistencia en los valores dados.
Por último, se usó el Decreto 4741 del 30 de diciembre de 2005 ya que se encuentran los
lineamientos para el desarrollo de un Plan de Manejo Integral de Respel, el cual permite
mejorar la gestión y el manejo de los residuos que se generan en el cultivo de guanábana de
la vereda de Aguasal del municipio de Pauna – Boyacá.
7 Resultados Y Análisis
7.1 Situación actual de la gestión, disposición y tratamiento de los residuos
provenientes del cultivo de la guanábana de la Vereda Aguasal del Municipio de
Pauna – Boyacá.
La guanábana, perteneciente a la familia Annonaceae, género Annona y de nombre científico
Annona muricata Linn. Los árboles de guanábana varían mucho en cuanto al crecimiento,
follaje y copas, lo cual se debe en algunos casos a la luminosidad, al manejo, procedencia y
a otros factores (Morales, 1991).
Los cultivos de (Annona muricata L) son muy sensibles a temperaturas bajas, por ende,
requiere de climas tropicales, cálidos y húmedos que oscilan en altitudes menores a 1,000
m.s.n.m (400 a 600 m) y temperatura promedio de 25 a 28°C. Los suelos en que se plante
guanábana comercialmente deben ser suelos francos o franco-arcillosos, profundos y
ligeramente ácidos (pH de 5,5 a 6,5). (Universidad EIA, 2020)
Tabla 3. Características principales de la planta y las frutas de la guanábana.
Característica Descripción
Vida de almacenamiento (15 - 30°C) Alta (>5 días)
Planta
Tasa de reproducción Alta (>60 kg / árbol /año)
Resistencia Clima (Temperatura) Bajas temperaturas <18°
Pestes y enfermedades Alta
Época de cosecha Todo el año
Fruta
Tamaño Industria Grande
Consumo fresco Pequeño
Peso Industria >2,5 kg
Consumo fresco 0,8 - 2,5 kg
Cáscara Pequeñas Protuberancias
Pulpa Sub-ácida, baja fibra
Sabor Sabor sub-ácido
Semillas (número / 100 g de pulpa) Bajo (10 - 30 semillas)
(Corporación para el desarrollo de la Biotecnología (Corporación Biotec), Palmira-Valle del
Cauca, Colombia, 2012)
Según la asociación de Hortifrutìcola de Colombia (Asohofrucol, 2018) el número de
hectáreas de guanábana sembradas son de 5.000 aproximadamente, dato que se confirman
por la encuesta Nacional Agropecuaria donde se logra comprobar que este cultivo representa
el 1,6% de la producción frutal Nacional. Sin embargo, uno de los departamentos más
representativos en el sector agrícola es el de Boyacá, debido a que es considerado “rico en
recursos naturales” por su ubicación geográfica.
Imagen 1. Mercado de Guanábana en Colombia (Agronegocios, 2019).
Actualmente el Ministerio de Ambiente Y Desarrollo Territorial, (2005) reglamenta por
medio del Decreto 4741 de 2005 el marco de la gestión integral, con el fin de prevenir la
generación y regulación al manejo de los residuos peligrosos generados, con el fin de proteger
la salud humana y del ambiente.
Sin embargo, este decreto tiene como principios fundamentales: La gestión integral, ciclo de
vida del producto y responsabilidad integral del generador, entre otros. Con el propósito de
brindar la adecuada clasificación, caracterización, identificación y presentación de los
residuos peligrosos incluidos en los anexos I y anexo II del decreto.
7.1.1 Tabulación de Encuestas
Para hacer cumplimiento al Decreto 4741 de 2005 se realizó encuestas a la población de la
vereda Aguasal, con el fin de recolectar información acerca del tratamiento, la disposición,
recolección, por otra parte, para conocer los agroquímicos que utilizaban en todas las etapas
del cultivo. Por tal motivo se tuvo en cuenta cierto tipo de preguntas y evidencias fotográficas
que ayudaron a tener una idea cercana de las dificultades que se presentaban en las fincas
que cultivaban guanábana, para así poder generar estrategias en cuanto al manejo.
A continuación, se observa los resultados de la encuesta que se realizó el día 27 de octubre
del año 2019 en la vereda Aguasal del municipio de Pauna – Boyacá, esta encuesta se realizó
a 8 familias, ya que son las únicas que desarrollan actividades agrícolas sobre el cultivo de
guanábana. Se realizaron preguntas abiertas y cerradas sobre la identificación de residuos
agroquímicos, su generación, separación en la fuente, y disposición final. En el anexo 2 se
encuentra el formato de la encuesta.
Gráfica N°1. ¿Paga algún servicio para la recolección de residuos sólidos?
De acuerdo con la gráfica N°1 se puede observar que en la vereda Aguasal del municipio de
Pauna – Boyacá ninguno de los habitantes realiza el pago para la recolección debido a que la
alcaldía municipal solo implementa el Plan de Gestión Integral de Residuos solo en la zona
urbana pero en la zona rural no, lo cual es un problema ambiental ya que las personas realizan
una inadecuada disposición de los residuos agroquímicos, por ejemplo, en la mayoría de las
casos lo que realizan es quemar todos los residuos que se generan en el cultivo, además,
hacen huecos para poder depositarlos o en otros casos los dejan arrojados dentro del cultivo.
Gráfica N°2. ¿Estaría dispuesto a pagar para la recolección de los residuos?
De acuerdo con la gráfica N°2 solo el 75% de la población está dispuesto a pagar para la
recolección de los residuos porque consideran que es necesario e indispensable, debido a que
generan grandes cantidades de estos, pero solo el 25% dijeron que tal vez ya que creen que
es obligación de la alcaldía municipal realizar la recolección de los residuos.
Grafica N°3. ¿Cree usted que ha venido realizando una buena disposición de los residuos
que genera su cultivo?
Como se puede observar en la gráfica 3 el 25% considera que han realizado una inadecuada
disposición de los residuos porque en la mayoría de los casos lo que hacen es quemarlos o
dejarlos botados en el cultivo, el otro 25% estima que han realizado una disposición regular
porque hacen huecos para depositar todos los residuos que generan y el 50% restante
consideran que si realizan una adecuada disposición de los residuos porque hacen la
recolección de todo lo que generan y los dejan almacenados en un lugar dentro del cultivo y
después de un tiempo cuando se acumulan realizan un hueco para depositar todos los residuos
que generan tanto orgánicos como inorgánicos.
Gráfica N°4. ¿La empresa que distribuye los productos para el mantenimiento de su
cultivo hace una debida recolección de los empaques?
Como se puede observar en la gráfica 4 ninguna empresa que distribuye los productos realiza
la recolección de los empaques, como tampoco preguntan ¿cómo realizan los agricultores
esta acción?, además, no realizan capacitaciones a los agricultores sobre el manejo que se
debe realizar a los residuos Respel, por ejemplo; en cuanto a la práctica del triple lavado ya
que de esta forma permite que el agricultor utilice la totalidad del producto, así mismo el
almacenamiento que se debe tener los residuos Respel.
Gráfica N°5. ¿Aproximadamente cuanta cantidad de residuos agroquímicos se genera en
su cultivo mensualmente en Kilogramos?
Como se puede observar en la gráfica 5 el 12,5% considera que genera entre 10kg a 20kg
porque la cantidad de plantas que tienen sembradas son pocas entre 400 a 600 con respecto
a otras fincas, el 62,5% considera que genera entre 20kg a 30Kg cada mes ya que la
producción de sus cultivos es mayor lo que influye en generar más residuos y solo el 25%
estiman que generan entre 30kg a 40kg porque en sus cultivos se encuentran un número de
plantas entre 2500 a 5000.
Gráfica N°6. ¿Cada cuánto compra químicos para el cultivo de guanábana?
Se puede observar en la gráfica 6 que el 12,5% de los agricultores compra productos químicos
cada 20 días, pero solo porque el número de plantas son 400 lo que significa que el cultivo
no presenta altas enfermedades para controlar, el 50% compra entre cada 15 y 20 días, y tan
solo el 37,5% compra cada 10 días debido a que las enfermedades que se presentan en los
cultivos son mayores.
Gráfica N°7. ¿Cuáles son los productos que usa?
De acuerdo con la gráfica 7 en todas las fincas utilizan bolsas para empacar la guanábana
porque es necesario debido a que en el cultivo se presentan insectos lo cual influye en la
calidad y producción de la misma, de igual forma utilizan insecticidas para impedir la
metamorfosis de los insectos que afectan directamente a los cultivos, además usan, fungicidas
para controlar los hongos que afectan, utilizan fertilizantes para el crecimiento de las plantas,
y herbicidas para evitar la salida de plantas arvenses. Por tal motivo se puede considerar que
en los cultivos utilizan grandes cantidades de agroquímicos para el control y mantenimiento
de este.
Gráfica N°8. ¿Cree usted que es indispensable implementar medidas de manejo para la
recolección de los empaques?
Como se puede observar en la gráfica 8 el 100% de la población considera que es necesario
e indispensable implementar medidas para el manejo de los residuos agroquímicos que
generan los cultivos no solo de guanábana sino de todas las actividades agrícolas que realizan
en la zona para disminuir todos los posibles impactos ambientales que se pueden generar.
Gráfica N°9. ¿Ha presentado algún tipo de afectación en la salud de su familia por la
inadecuada disposición de los residuos?
De acuerdo con la gráfica 9 se puede observar que el 25% han presentado afectaciones en la
salud por la inadecuada disposición de los residuos, estas personas han desarrollado un tipo
de alergias en la piel además han presenciado el aumento de vectores cerca de las casas sobre
todo en épocas de verano y el 75% no se han visto afectados en la salud.
Gráfica N°10. ¿Usa productos orgánicos para el cultivo?
Como se puede observar en la gráfica 10 solo el 12,5% del total de la población usa productos
orgánicos en el cultivo de guanábana y el 87,5% no usa ya que consideran que no es rentable
porque con productos orgánicos el tiempo de producción es muy lento y la calidad no es la
misma, debido a que en la zona presenta diferentes enfermedades lo que es necesario aplicar
agroquímicos para el control de estos, además consideran que los productos orgánicos no
controlan todas las problemáticas que se generan.
Gráfica N°11. ¿Cree usted que puede disminuir el uso de agroquímicos por productos
orgánicos?
Con respecto a la disminución del uso de agroquímicos en la gráfica 11 se puede observar
que el 12,5% de la población no está de acuerdo con implementar el uso de productos
orgánicos en el cultivo ya que consideran que no es rentable por que el tiempo de producción
seria mayor, el 50% consideraron que tal vez estarían dispuestos pero en poca cantidad
porque no pueden dejar a un lado el uso de productos agroquímicos y tan solo el 37,5% de la
población si está de acuerdo con reducir el uso de productos agroquímicos por productos
orgánicos pero solo porque el número de plantas que tienen sembradas son pocas.
Gráfica N°12. ¿Estaría dispuesto a colaborar con la implementación de un PGIRS?
De acuerdo con la gráfica 12 el 100% de la población está dispuesto a colaborar con la
implementación de un plan de gestión integral de residuos sólidos, ya que consideran que es
necesario e indispensable porque están generando grandes cantidades de residuos
agroquímicos, los cuales pueden afectar de forma directa e indirecta la calidad del recurso
hídrico, aire y suelo, además que por la inadecuada disposición que le están dando pueden
afectar la salud de las personas.
Gráfica N°13. ¿Cree necesario que la alcaldía municipal se encargue de los residuos que
genera el cultivo de guanábana?
Como se puede observar en la gráfica 13 el 100% de la población considera que es obligación
de la alcaldía realizar programas para la recolección y tratamiento de los residuos
agroquímicos que generan en los cultivos no solo de guanábana si no de todas las actividades
agrícolas que se están desarrollando en la zona, de esta manera disminuyen las problemáticas
ambientales que se pueden generar.
Gráfica N°14. ¿Usted ha recibido capacitación acerca del manejo de residuos sólidos?
De acuerdo con la gráfica 14 el 50% de la población ha recibido capacitaciones sobre el
manejo que se debe realizar a los residuos sólidos y el 50% no ha recibido ninguna
información acerca de la importancia de la separación y tratamiento que se debe realizar a
los residuos agroquímicos.
Gráfica N°15. ¿Quién ha realizado capacitaciones?
Como se puede observar en la gráfica 15 el 12,5% han recibido capacitaciones por parte de
la entidad del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) solo en pocas ocasiones porque en
esta finca la guanábana la exportan por tal motivo les exigen que realicen un buen manejo a
los residuos que se generan, el 31,5% han recibido capacitaciones por parte del SENA pero
solo en cuanto a la importancia de la separación de los residuos que se generan y el 50% de
la población nunca ha recibido capacitaciones de ninguna entidad gubernamental.
Fotografía 1. Manejo de residuos agroquímicos
Fuente: Las autoras.
7.1.2 Caracterización de Agroquímicos
Al realizar las encuestas mencionadas anteriormente, se obtuvo información acerca de los
productos que se usan en el cultivo de guanábana desde su etapa inicial hasta su producción,
en la tabla 4 se encuentra el listado con su descripción.
Tabla 4. Caracterización de Agroquímicos
Agroquímicos
Nombre comercial Descripción Objetivo Biológico
Pegal pH
Coadyuvante para aplicaciones agrícolas
que asegura que la mezcla de
agroquímicos tenga las mejores
condiciones para logar el éxito. Reduce el
pH del agua, evitando la aceleración de
reacciones de hidrólisis alcalina,
neutraliza las sales de Fe, Ca y Mg que
puedan reaccionar con los componentes
plaguicidas y reduce la tensión superficial
para mejorar el cubrimiento
(humectación) de las superficies
aplicadas. (Química por la vida WEST,
2020)
Coadyudante
Invetrina
Insecticida piretroide, formulado como
concentrado emulsionable, que actúa por
contacto e ingestión, estable en
condiciones ambientales y resistentes al
lavado por lluvias, lo que le permite
mantener una efectividad más duradera.
(Croper, 2020)
Chinches
Pronecol
Insecticida del grupo químico de los
organofosforados. Es absorbido por los
foliares relativamente rápido, lo cual
disminuye los riesgos de lavado por
lluvia. Su rápida degradación
(metabolización) en el tejido foliar
permite tratamientos hasta de 10 a 14 días
antes de la cosecha sin presentar riesgos
de residuos que sobrepasen los límites
establecidos.
Chinches
Majestic
Insecticida que por su efecto sistémico y
solubilidad en agua resulta apto para la
aplicación foliar y al suelo. es altamente
activo sobre insectos chupadores y
masticadores que atacan al follaje
presentes en gran variedad de Frutales y
Cultivos. (Arysta, 2019)
Chanchitos blancos,
Pulgón lanígero,
Áfidos, Mosquitas
blancas, Trips,
Langostinos,
Conchuelas, Minadores
foliares
Kunfú
un piretroide sintético de gran actividad
insecticida, con amplio espectro y buen
efecto residual. Bloquea el paso de los
iones de sodio
en las membranas de las células
nerviosas; de esta manera se afecta la
transmisión de estímulos nerviosos y
finalmente se ocasiona la muerte del
insecto.
Ácaros e insectos
Inveprip
Insecticida perteneciente al grupo
químico de los cloronicotinoides, que
actúa por contacto e ingestión y ofrece un
alto efecto residual y sistémico. Actúa
sobre el sistema nervioso central,
causando bloqueo de los receptores post-
sinápticos nicotienergéticos de
acetilcolina.
Chinches
Helmistin
Fungicida de amplio espectro del grupo
de los “benzimidazoles”, de acción
sistémica y de contacto con efecto
erradicante y curativo. –
Afecta la proteína “tubulina” durante
el proceso inicial de la división celular de
los hongos sensibles Ascomicetos,
Basidiomicetos y Deuteromicetos.
Antracnosis
Danadim
Insecticida a base de Dimetoato en
formulación estabilizada. Concentrados
emulsionables con actividad insecticida y
acaricida; actúan por contacto e ingestión.
Chinches
Nitrabor
El Nitrabor es un fertilizante
especialmente diseñado para mejorar la
calidad de las cosechas o cuando se
requiere un aporte de calcio, nitrógeno
nítrico y boro para estimular diferentes
procesos y ayudar a mitigar condiciones
de estrés. (YARA, 2016)
Fertilizante
KCL
El KCL es un fertilizante donde es
principalmente utilizado como fuente de
potasio (K) para la nutrición vegetal,
además, contiene el balance entre
elementos mayores (nitrógeno, fósforo y
potasio), así como magnesio, azufre y
elementos menores (boro y zinc)
necesarios para la adecuada nutrición de
cultivos. (International Plant Nutrition
Institute (IPNI), s.f).
Fertilizante
CaBTrac
Producto fluido altamente concentrado
que contiene niveles significativos de
Calcio, Nitrógeno, Boro y Zinc. La
formulación fluida hace que sea fácil de
medir, verter y mezclar el producto en el
tanque de pulverización, al mismo tiempo
que aporta el máximo contenido de
nutrientes.
Fertilizante foliar
Kieserita
Es un fertilizante para aplicación directa
al suelo, es fuente eficiente de magnesio
(Mg) y azufre (S) para todos los cultivos
en todo tipo de suelo, además, se utiliza
durante la fase de crecimiento para
satisfacer el requerimiento de los
nutrientes en los cultivos. (International
Plant Nutrition Institute (IPNI), s.f.).
Fertilizante edáfico
Agrimins
Agrimins es un fertilizante que ofrece en
su composición un adecuado balance
nutricional para las plantas, además,
contiene altos porcentajes de nitrógeno,
fosforo y potasio los cuales estimulan el
completo crecimiento y desarrollo de los
cultivos
Fertilizante
DAP
El DAP es un fertilizante usado para
colocar fosforo (P) y nitrógeno (N) los
cuales son esenciales para las plantas en
la etapa inicial.
Fertilizante edáfico
Solupotas
Abono totalmente soluble en agua, cuyo
contenido mínimo es del 50% de K2O y
el 46% de SO3. Mejora los rendimientos
y la calidad de los frutos. (Molinos & Cía,
s.f.)
Fertilizante
Urea
Fertilizante que dada su composición es
capaz de suministrar Nitrógeno,
importante para la formación de las
proteínas en los vegetales. Se presenta
granulado para aplicación todo tipo de
cultivos, frutales y plantas ornamentales.
(Agropecuaria Agraciada, s.f.)
Fertilizante edáfico
Abafed
Insecticida químico de uso agrícola, de
categoría toxicológica III: medianamente
toxico. Tiene fuerte tendencia a unirse a
las partículas del suelo, por lo cual no
contamina fuentes de agua subterráneas.
Es degradado rápidamente por
microorganismos del suelo. (Federación
Nacional de Arroceros, 2010)
Acaricida
Globafol
La aplicación frecuente de Globafol
potencia el desarrollo equilibrado y la
productividad de la planta. Al aplicarse
en momentos de estrés (heladas, asfixia
radicular, deshierbe, granizo), la acción
sinérgica de las betaínas y los
aminoácidos permite que las plantas
superen el estrés de forma rápida y
espectacular y mejora su crecimiento.
Activador de
crecimiento
Hormonagro
ANA
Es un bioestimulante preventivo y
correctivo de la caída prematura de
botones, flores y frutos no maduros.
Incrementa la producción hasta en un
25% al fortalecer el pedúnculo de las
flores y frutos evitando pérdidas por
vientos y lluvias.
Estimular la floración
Dithane
Fungicida protectante de contacto que
inhibe el desarrollo del tubo germinativo
de la espora del hongo, ya que bloquea los
procesos enzimáticos a nivel del
citoplasma y mitocondria, lo que
ocasiona una deficiencia de ATP en la
célula. (Dow AgroSciences, 2018)
Fungicida
Por otra parte, se obtuvo información acerca de estudios de suelos realizados en el 2015 y
2019 de una finca de la vereda de Aguasal donde cultivan guanábana. En el anexo 3 se
encuentra el estudio de suelo del 2015 y en el anexo 4 se encuentra el estudio de suelo del
año 2019.
7.1.3 Estudio de Suelo del Cultivo de Guanábana del Año 2015
De acuerdo con los resultados de suelo que se realizaron en el predio se logra identificar, con
respecto a las condiciones físicas que posee el suelo se determinó que la: la textura muestra
que sus partículas se encuentran en igual proporción, pero la arcilla y limo predominan un
poco más que la arena, esto indica que el suelo es franco arcilloso, lo que significa que es un
suelo óptimo para el cultivo de este frutal, ya que, son suelos que en época seca permite que
haya una mejor retención de agua por su contenido óptimo de arcillas y limos.
Respecto a condiciones químicas, el pH del suelo se encuentra ligeramente ácido con un valor
de 4,4, esto significa que no se encuentra en las condiciones óptimas para que se presente
una buena asimilación de los elementos presentes en el suelo para el adecuado desarrollo de
las plantas, por consiguiente, se deben realizar aplicaciones de correctivos tales como: cal
dolomita, cal agrícola, entre otros.
El contenido de carbono orgánico se encuentra en un rango medio con un valor de 3,1 esto
infiere que se posee un buen contenido de materia orgánica en el suelo, es decir un suelo con
un alto potencial de microorganismos; respecto a los elementos esenciales tanto menores
como mayores, se logra identificar que los elementos que se encuentran en un contenido más
bajo y que pueden ser limitantes para el rendimiento productivo del cultivo son: potasio,
magnesio, fosforo, estos tres elementos conforman el grupo de macro elementos los cuales
la planta lo requiere en altas proporciones ya que son elementos fundamentales para procesos
fisiológicos tales como: maduración, formación del fruto, transporte de sabia, producción de
clorofila, división celular, formación de tejidos, entre otros. Por último, se encuentra el boro
que comprende el grupo de micro elementos, es decir, nutrientes que la planta los requiere,
pero en menor cantidad, según investigaciones este elemento es fundamental en procesos de
fecundación de la flor y calidad del fruto.
Por último, es importante mencionar que el resto de los elementos se encuentran en un rango
bajo y medio los cuales son aceptables y el ingeniero agrónomo debe tomar herramientas
para poder suplementar los requerimientos del cultivo dependiendo del requerimiento y de la
etapa en la que se encuentra el cultivo, ya que, esto puede incrementar el contenido de
elementos en específico, por ejemplo: en etapa de llenado de fruto se debe incrementar
aplicaciones de potasio
7.1.4 Estudio de Suelo del Cultivo de Guanábana del Año 2019
En este análisis de suelos se logra observar de que el pH tiene un valor de 4,95 es decir, la
acidez del suelo ha disminuido y se encuentra moderadamente acido, posiblemente por la
aplicación de cal que permite la corrección de la acidez; respecto a la materia orgánica se
observa que el contenido es alto ya que para las características climáticas en la que se
encuentra la finca, la actividad microbiológica va ser mayor y por consiguiente la liberación
de estos nutrientes es más efectiva.
En este análisis persiste la deficiencia de fosforo, magnesio y boro por lo contrario el potasio
ha incrementado su contenido respecto al análisis del 2015, posiblemente debido a
aplicaciones de fertilizantes o a la asimilación por la mejora del pH que se presenta en el
suelo; respecto a los demás elementos se encuentra en rangos aceptables para el cultivo de
guanábana. Es importante mencionar que por ser una explotación con objetivos altamente
productivos se deben realizar aplicación de fertilizantes inorgánicos para el incremento de la
producción.
7.2 Impactos ambientales en la zona, asociados a la disposición y tratamiento de los
residuos de agroquímicos usados para el cultivo de guanábana (Annona
muricata).
Para identificar la magnitud de la problemática ambiental por la que está pasando el
municipio de Pauna específicamente en la vereda Aguasal, se realizó una revisión literaria
de información primaria y secundaria en las corporaciones municipales, nacionales y
regionales; para poder tener una descripción detallada de las condiciones ambientales con las
que se cuentan. Sin embargo, de la información obtenida se pudo determinar que la gestión
de los residuos se limita a la recolección, transporte y disposición en zanjas en fincas
agrícolas, sin contar con el mínimo protocolo de seguridad en cuanto a la peligrosidad de los
residuos.
Para la identificación de los impactos más relevantes que se presentan en el cultivo de la
guanábana, se realizó por medio de la Matriz de Vicente Conesa Fernández -Vitora, con el
fin de determinar las actividades correspondientes a cada etapa del cultivo y también las
dimensiones físicas, bióticas, socioeconómicas y culturales, tomando una escala de 1 a 10
para definir la magnitud del impacto, así mismo, la importancia se definió con la sumatoria
de la intensidad (Baja = 1, Media = 3, Alta= 6, Muy alta = 9, y Total =12), la persistencia
(Fugaz =1, Temporal =2 y Permanente = 4), y la recuperabilidad (Inmediato =1, Recuperable
=2, Mitigable =4, e Irrecuperable =8) y finalmente se hizo por el producto entre la magnitud
y la importancia.
En el caso de intensidad se refiere al grado de incidencia de la acción sobre el factor, en el
ámbito específico en el que actúa. La escala estará comprendida entre 1 y 12, en el que 12
expresará una destrucción total del factor en el área en la que se produce el efecto y el 1 una
afección mínima.
Tabla 5. Valores de Intensidad
Intensidad
Baja 1
Media 3
Alta 6
Muy Alta 9
Total 12
Fuente: Las autoras
Por otra parte, la persistencia se refiere al tiempo que permanecería el efecto desde su
aparición y a partir del cual el factor afectado retornaría a las condiciones iniciales previas a
la acción por medios naturales o mediante la introducción de medidas correctoras.
Tabla 6. Valores de Persistencia
Persistencia
Fugaz 1
Temporal 2
Permanente 4
Fuente: Las autoras
La recuperabilidad se refiere a la posibilidad de reconstrucción, total o parcial, del factor
afectado como consecuencia del proyecto, es decir la posibilidad de retornar a las condiciones
iniciales previas a la actuación, por medio de la intervención humana (introducción de
medidas correctoras).
Tabla 7. Valores de Recuperabilidad
Recuperabilidad
Inmediato 1
Recuperable 2
Mitigable 4
Irrecuperable 8
Fuente: Las autoras
Considerando que cada factor representa solo una parte del ambiente, es necesario llevar a
cabo la importancia de los factores en cuanto a su mayor o menor contribución a la situación
del medio ambiente. Por consiguiente, se establecen intervalos, los cuales toman en cuenta
la importancia que tiene cada factor ambiental en el sitio. De esta manera se identificaron los
impactos potenciales que interactúan en los factores físicos, bióticos, socioeconómicos y
culturales.
Tabla 8. Valoración de la importancia de impactos
Intervalos Calificación Categoría
0-60 Bajo
61-120 Moderado
121-180 Severo
181-250 Critico
Los valores de signo positivo el impacto es nulo
Fuente: Las autoras
Con respecto a los resultados de la Matriz de Vicente Conesa Fernández -Vitora, en el anexo
1 se determina que:
7.2.1 Dimensión física
Se pudo identificar en estado crítico, varias actividades como es el caso de la generación de
residuos RESPEL y disposición con respecto a la alteración de las propiedades
fisicoquímicas del suelo, se puede decir que es debido a que en los cultivos de guanábana
que se encuentran en la vereda de Aguasal, no se realiza ningún tratamiento a los residuos
agroquímicos que se generan. Además, no cuentan con servicio de recolección de residuos
sólidos, por tal motivo las personas los arrojan al suelo, entierran o queman.
Igualmente, el uso de plaguicidas ocasiona cambios en el suelo y en los sistemas biológicos
llegando así a desequilibrar los sistemas ecológicos, es decir, que en el suelo se encuentran
una variedad de microorganismos, animales, vegetales. Por consiguiente, al realizar la
aplicación de dichos agroquímicos se presenta una alteración de los elementos biológicos del
suelo.
La persistencia de los agroquímicos en el suelo depende de las características fisicoquímicas
del mismo, las condiciones climáticas, y de las propiedades del suelo. Además, según Bedoya
(2017), en el estudio que realizó para la contaminacion de agroquimicos en el suelo,
considera que el uso de estos en la matriz del suelo puede afectar la actividad microbiana
teniendo como consecuencia las modificaciones de los procesos biológicos que son
importantes para la producción de cultivos y para la fertilidad.
Por otra parte, se presentan impactos negativos en la modificación paisajística, debido a que
en la etapa de adecuación del terreno hay un cambio de cobertura vegetal para el inicio de
nuevos cultivos. Todo esto ha generado una afectación notable a consecuencia de inadecuada
disposición de los residuos que se generan en el cultivo, lo cual afecta el suelo y la visibilidad
del entorno y del ambiente. Además, en la mayoría de las fincas se presentan quema de
residuos agroquímicos, afectando de esta manera la calidad del aire, destruyendo el micro
fauna del suelo y la micro flora.
7.2.2 Dimensión biótica
En esta dimensión se presenta una afectación por las actividades que se realizan
principalmente en la atapa de adecuación del terreno, debido a que se reduce la diversidad de
especies, perdida de plantas nativas, perdida de especies polinizadoras y de hábitats. Por tal
motivo, la diversidad biológica de los ecosistemas donde se realizan cultivos es reducida con
respecto a los ecosistemas naturales.
Teniendo en cuenta que la base de todo ecosistema es la diversidad, al realizar solo una
actividad agrícola como el cultivo de guanábana, hace que este principio no se cumpla. Por
consiguiente, al no haber diversidad vegetal influye de manera directa en que disminuyan los
animales que habitan en la zona, ya que, en la mayoría de los casos los animales se alimentan
de una especie vegetal y al quitarla o suplantarla estos desaparece.
Igualmente, al ser un monocultivo se debe eliminar todas las plantas alrededor de este, lo que
ocasiona la perdida de especies nativas, por tal motivo se propagan las plagas y es necesario
aplicar agroquímicos para detener enfermedades que se presentan. Sin embargo, donde se
realizan estas aplicaciones se generan olores que aportan que la fauna desaparezca.
7.2.3 Dimensión socioeconómica y cultural
El cultivo de guanábana se ha convertido en una de las principales alternativas de producción
rentable para el municipio de Pauna, porque los ingresos son constantes desde que comienza
a producir hasta que termina la vida útil de la planta, además, porque es un cultivo que dura
mucho con relación a otros, por ejemplo: el cultivo de habichuela, tomate, arveja, ya que
estos son cultivos temporales donde se propagan más las enfermedades y los ingresos son
menores.
En la dimensión socioeconómica se puede observar que las actividades que se realizan en el
cultivo de guanábana generan una fuente de empleo para las personas que viven cerca, ya
que se necesita personal en todas las etapas, desde la adecuación del terreno, la aplicación de
fertilizantes, embolsado de frutos, mantenimiento y cosechas. Por tal motivo, se consideran
que son impactos positivos que genera el cultivo de guanábana en el área. Se puede observar
en el anexo 1.
En cuanto a la afectación de la salud pública, se da a consecuencia de la manipulación de
agroquímicos y fertilizantes, teniendo en cuenta que las personas no usan elementos de
protección personal para realizar estas actividades, y por ende se encuentran expuestos a una
contaminación; lo que genera riesgos para la salud, debido al grado de toxicidad a la que
están expuestos. Por otra parte, Tamayo (2014) considera que los agroquimicos pueden
causar efectos agudos o cronicos en las personas generando problemas de salud, por ejemplo:
cáncer en la piel, cáncer de pulmon, malformaciones, alergias, problemas respiratorios, entre
otros.
7.3 Estructuración de Estrategias
El Decreto 4741 de 2005, establece como obligación para el generador la formulación y
ejecución de los Planes Integrales de Gestión Integral de Residuos Peligrosos tendientes a
prevenir su generación y reducción en la fuente, así como, minimizar la cantidad y
peligrosidad de estos.
Este Plan de Gestión integral de Residuos Peligrosos se desarrolló con respecto a cuatro
componentes:
- Prevención y minimización.
- Manejo interno ambientalmente seguro.
- Manejo externo ambientalmente seguro.
- Ejecución, seguimiento y evaluación.
7.3.1 Componente 1. Prevención y minimización.
7.3.1.1 Objetivo General
- Ejercer control y seguimiento sobre la generación y disposición final de los residuos
agroquímicos del cultivo de Guanábana, para tomar medidas preventivas que
permitan la minimización sobre los posibles impactos ambientales que producen.
7.3.1.2 Objetivos Específicos
- Disminuir la cantidad de residuos RESPEL, generados en los cultivos de guanábana.
- Clasificar los residuos por medio de la caracterización de los mismos.
- Promover la gestión y manejo ambientalmente seguro de los residuos RESPEL.
7.3.1.3 Metas
- Aplicar las dosis correctas en el cultivo de guanábana para no alterar las condiciones
fisicoquímicas del suelo.
- Reducir en un 20% el uso de productos agroquímicos a cambio de productos.
orgánicos.
- Cuantificar al 100% los residuos generados en el cultivo de Guanábana.
7.3.1.4 Clasificación e identificación de características de peligrosidad
La identificación de las fuentes se realizó por medio de recorridos por cada uno de los cultivos
que se encuentran presentes en la zona, pero a su vez en concordancia con el Decreto 4741
de 2005- Artículo 6, donde se dicta la peligrosidad del residuo por medio de las características
corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables, infecciosas y radiactivas.
Tabla 9. Características de peligrosidad.
Agroquímicos
Nombre comercial Descripción Pictograma de peligro
Pegal pH
Humectante, acidificante, neutralizador
de sales, indicador de pH y controlador
de espuma, puede ser irritante.
Invetrina
La Invetrina 200 EC, es un insecticida
del grupo químico de los
PIRETROIDES, cuyo ingrediente
activo es la Cipermetrina, altamente
tóxico para los peces, no contaminar las
aguas y no es tóxico para la lombriz de
tierra.
CÓDIGO: HS-P-A-079
Pronecol
Puede provocar una moderada irritación
en la piel, ojos. Los vapores, gases,
niebla o aerosoles pueden provocar
irritación en el aparato respiratorio
superior.
Majestic Es un insecticida acaricida sistémico, el
producto no está clasificado como
peligroso, no hay ningún ingrediente
que, con el conocimiento actual del
proveedor y en las concentraciones
aplicables, sea clasificado como de
riesgo para la salud o el medio ambiente,
Kunfú
KUNFU 100 EC, es un insecticida del
grupo químico de los PIRETROIDES,
cuyo ingrediente activo es la Bifentrina.
Toxicidad acuática (aguda): LC 50
(96h) trucha arco iris0.00015, Daphnia
EC50 (48h) 0.00016 Altamente tóxico
para la vida acuática.
Toxicidad terrestre: LD50 oral pato
silvestre 2150 mg/Kg altamente tóxico
para abejas.
CÓDIGO: HS-P-A-039
Inveprip
Insecticida del grupo químico de los
Neonicotinoideos, cuyo ingrediente
activo es el imidacloprid, es un material
peligroso para el ambiente.
Toxicidad acuática (aguda): el producto
es de baja toxicidad para los organismos
acuáticos.
Toxicidad terrestre: prácticamente no
tóxico para la lombriz de tierra a las
dosis de uso.
CÓDIGO:HS-P-A-037
Helmistin
Fungicida sistémico de acción
preventiva y curativa. Inhibe el
crecimiento de los hongos en plantas de
clavel, es nocivo para organismos
acuáticos, además es nocivo por
inhalación y es altamente toxico en
sistemas acuáticos.
Danadim
El producto es nocivo por inhalación y
por ingestión. Ligero a moderadamente
irritante para piel y ojos. Puede provocar
una reacción alérgica en la piel.
El ingrediente activo dimetoato es un
veneno (inhibidor de la colinesterasa).
Entra rápidamente en el cuerpo en
contacto con todas las superficies de la
piel y los ojos.
Nitrabor
Es nocivo en caso de ingestión, puede
ser nocivo en contacto con la piel,
provoca lesiones oculares graves y
puede perjudicar la fertilidad o dañar al
feto.
CODIGO: PLG46G
KCL
Es un fertilizante Simple Inorgánico de
Potasio, el cual es altamente soluble y
puede rápidamente diluirse a niveles
tóxicos con grandes cantidades de agua
en casos de que el producto entre en
contacto con el agua, vaciar el
contenedor y no utilizar para otros fines.
:
CODIGO: E-HS-FOR-007
CaBTrac
El producto es estable, evite la
contaminación por cualquier fuente
incluyendo metales, polvo, y materiales
orgánicos.
Urea reacciona con hipoclorito de sodio
o de calcio para formar tricloruro de
nitrógeno explosivo y no se espera que
produzca efectos adversos para la salud
significativos si se siguen las
instrucciones de uso recomendadas.
CODIGO: PYP16M
Kieserita
Es importante evitar la dispersión del
material derramado, su contacto con el
suelo, las vías fluviales, las tuberías de
desagüe y las alcantarillas y no se
conocen efectos significativos o
riesgos críticos.
CODIGO: PLCB3G
Agrimins
Puede ser peligroso al ser ingerido en
grandes cantidades, puede causar
irritación en la piel, ojos y tracto
respiratorio. Además, se pueden generar
gases tóxicos cuando el material es
calentado a altas temperaturas
DAP
Cuando el producto es utilizado en
exceso puede causar eutrofización en
agua, estos productos son óxidos de
Nitrógeno (No, No2), fosfatos y
amoniaco (NH3) y la sustancia no se ha
clasificado como peligrosa.
CODIGO: GHS09
Solupotas
Es un producto irritante donde puede
provocar quemaduras y úlceras. Se
recomienda lavar abundantemente con
agua limpia y procurar atención médica.
Sulfato de potasio no demostró
potencial genotóxico en ensayo de
mutagenicidad en bacterias ni de
aberraciones cromosómicas in vitro
(OECD 473). Además, la sustancia no
ha sido listada como un agente
carcinogénico
CODIGO:GHS05
Urea
Puede causar irritación epitelial, ocular
y del tracto respiratorio, es muy reactivo
con ácidos, los álcalis, agentes
oxidantes, diferentes sustancias nitritos
y nitratos. Urea reacciona con
hipoclorito de sodio o de calcio para
formar tricloruro de nitrógeno explosivo
y no se conocen efectos significativos o
riesgos críticos ambientales.
CODIGO: GHS07
Abafed
Es un insecticida químico de uso
agrícola, de categoría toxicológica III:
medianamente tóxico. El producto es
potencialmente inflamable y tiene fuerte
tendencia a unirse a las partículas del
suelo, por lo cual no contamina fuentes
de agua subterráneas. Es degradado
rápidamente por microorganismos del
suelo. No presenta bioacumulación.
CODIGO: GHS06
Hormonagro ANA
No está listado en los registros de
sustancias químicas con efectos tóxicos
y no se conocen efectos de
carcinogenicidad, mutageneidad,
teratogeneidad, embriotoxicidad ni
toxicidad reproductiva, para el producto
terminado.
CODIGO: GHS02
Dithane
Puede causar una reacción alérgica en la
piel, puede ser nocivo si se inhala, puede
irritar el tracto respiratorio y puede
formar una mezcla explosiva de polvo-
aire.
CODIGO: GHS09
Fuente: Autoras.
7.3.1.5 Alternativas de prevención y minimización
Para los agricultores de guanábana de la vereda de Aguasal se han diseñado las siguientes
alternativas las cuales ayudan a prevenir y disminuir la generación de residuos peligrosos.
Estas se plantean en la tabla 10.
Tabla 10. Alternativas de Prevención y Mitigación
Componente Acciones de Prevención y Mitigación
Cambios de Materias Primas e
Insumos
Buscar productos que sean amigables con el ambiente y
que ofrezca beneficios para el cultivo
Implementar el uso de abono orgánico debido al alto
porcentaje de materia orgánica
Reemplazar productos químicos tóxicos por productos
agro biológicos con toxicidad mínima
Buenas Prácticas
Evitar la mezcla de residuos peligrosos con no peligrosos
Realizar un lavado a los empaques agroquímicos en el
área de fumigación.
Implementar un uso adecuado, consciente y racional de
los insumos
Capacitar a los trabajadores para el manejo de elementos
de protección personal y de los residuos peligrosos
Tener las hojas de seguridad de todos productos que son
utilizados y etiquetar todos los envases
Aprovechamiento
hacer un uso y/o reciclaje de los residuos peligrosos por
medio de algún tratamiento con el cual se pueda
aprovechar
Fuente: Las autoras
7.3.2 Componente 2. Manejo Interno Ambientalmente Seguro.
7.3.2.1 Objetivos General
- Proporcionar información sobre las condiciones adecuadas para el manejo de los
residuos agroquímicos que generan las fincas que cultivan guanábana de la vereda
Aguasal.
7.3.2.2 Objetivos Específicos
- Informar a los trabajadores encargados del manejo de los agroquímicos sobre las
condiciones ambientales adecuadas.
- Adecuar un lugar en cada finca para el almacenamiento temporal de los RESPEL de
acuerdo al Decreto 4741 de 2005.
- Disminuir los riesgos a los que están expuestos los trabajadores que manejan los
RESPEL
7.3.2.3 Metas
- Disminuir en un 5 % la cantidad de residuos peligrosos generados anualmente.
- Capacitar el 100% de los trabajadores que maneja residuos peligrosos.
- Recolectar el 100% de los residuos peligrosos generados durante la aplicación de
químicos en las fincas que cultivan guanábana de la vereda de Aguasal.
7.3.2.4 Manejo Interno Respel
Gráfico 1. Manejo Interno de Respel.
Fuente: Las autoras
Separación en la fuente: Consiste en la segregación selectiva inicial de los residuos
generados en cada una de las fuentes o áreas determinadas del cultivo por medio de la
clasificación. Está determinada de la siguiente manera, con la disminución o control en la
generación; empleando la metodología de trabajo limpio (usar solo la cantidad de insumos
necesarios, contaminar lo menos posible) y la separación correcta en la fuente.
Cuantificación: identificación de los residuos generados en los cultivos de guanábana
presentes en la zona de estudio. Para así, poder generar un registro de la magnitud de
empaques agroquímicos utilizados y desechados de mala manera.
Almacenamiento: determinar el centro de acopio, con las características necesarias para
suplir las necesidades, por medio de contenedores que permitan la adecuada segregación de
estos residuos.
Disposición: cumplir con la normatividad colombiana expresada en el Decreto 4741 del
2005, por el cual se dicta la disposición final de los RESPEL.
7.3.2.5 Medidas de Contingencia
Dentro de las principales situaciones de emergencia se presentan:
1. Derrames de sustancias líquidas.
2. Almacenamiento de residuos de riesgo químico.
3. Incendios de sustancias inflamables.
4. Vertimientos a fuentes naturales abastecedoras de agua.
5. Alteraciones en las propiedades fisicoquímicas del suelo.
6. Inhibición de crecimiento.
7. Infiltración excesiva.
7.3.2.5.1 Medidas de contingencia asociadas con el personal que maneja residuos
peligrosos
Para los trabajadores expuestos a la manipulación de RESPEL se deben cumplir con ciertas
medidas que ayuden a prevenir o mitigar.
1. Conocer los riesgos a los que se puede encontrar expuesto si sufrir algún tipo de
accidente por medio de capacitaciones.
2. Tener conocimiento acerca del estado de salud de los trabajadores para poder hacer
un seguimiento médico de las posibles alteraciones a las que pueda sufrir.
3. Hacer obligatorio el uso del equipo de protección según la actividad a realizar.
4. Disponer de elementos de primeros auxilios.
7.3.2.5.2 Elementos de protección personal
Equipamiento necesario de protección mínima para las labores necesarias de manipulación
de agroquímicos. Estipulado por la normatividad de seguridad y salud en el trabajo.
Tabla 11. Elementos de protección personal.
Tipo de elemento Objetivo
Guantes
Este elemento reduce el riesgo de
contaminación por fluidos en las manos,
pero no evitan el corte o la punción.
Protección visual
Con esta medida se previene la exposición
de mucosas de ojos, evitando que se
reciban inóculos infectados.
Botas
Se utilizan para evitar la exposición a
riesgos de salpicaduras y derrames por
líquidos o como protección a punción
durante la recolección de residuos.
Fuente: Las autoras
7.3.2.6 Medidas para la entrega de residuos al transportador
Al momento de recolectar los residuos Respel deberá haber una persona encargada de la
entrega de los residuos, con el fin de asegurarse que estos se encuentren debidamente
empacados y rotulados, además, la empresa que esté encargada debe tener en cuenta las
consideraciones expresadas en el artículo 4 parágrafo 3 del Decreto 1609 de 2002 por el cual
se reglamenta el manejo y transporte terrestre automotor de mercancías peligrosas por
carretera. Esta se debe ejecutar en cada recolección de residuos peligrosos y mantener como
registro.
7.3.3 Componente 3. Manejo Externo Ambientalmente Seguro.
7.3.3.1 Objetivo General
1. Cumplir con los requisitos legales relacionados a la normatividad de residuos
peligrosos (RESPEL) dictados por el Decreto 4741 de 2005 – Art 17 Obligaciones
del receptor y el Decreto 1609 de 2002 de transporte.
7.3.3.2 Objetivos Específicos
1. Identificar si las entidades proveedoras de los productos agroquímicos están
cumpliendo a cabalidad con la normatividad establecida.
2. Determinar el tipo de tratamiento que debe seguir cada residuo generado en los
cultivos.
3. Garantizar el manejo integral seguro de los residuos RESPEL.
7.3.3.3 Metas
1. Garantizar la Disposición o Tratamiento final al 100% de cada uno de los residuos
peligrosos generados en el cultivo.
2. Someter a tratamientos específicos los residuos generados, con el fin de disminuir su
toxicidad en el entorno.
7.3.3.4 Identificación y descripción de los procedimientos de manejo externo de los
residuos fuera de la instalación generadora
Para seguir con una adecuada gestión de los residuos generados por el uso de agroquímicos
en los cultivos de guanábana, se hace necesario tener información del tratamiento que se le
deben hacer a estos residuos fuera de la zona del cultivo, y cuál es el papel de las entidades
gubernamentales que cumplan con las licencias, permisos y autorizaciones. Resaltando que
actualmente la vereda de Aguasal no cuenta con ningún tipo de servicio de aseo.
Manejo interno: Después de haber una generación de los residuos, se hace necesario hacer
una buena disposición de estos, para ello se plantea:
- Los RESPEL deberán identificarse y etiquetarse de acuerdo a la clasificación y tipo
de riesgo como se establece en la normatividad.
- Para realizar un adecuado manejo de estos residuos se dictan medidas de precaución
necesarias para evitar la reacción entre ellas, derrames, emanaciones al ambiente.
- Todos los envases de plaguicidas deben ser devueltos con triple lavado e inutilizados.
Esta es una obligación impuesta por el Ministerio de Ambiente.
- Inutilizar los envases, perforados o rompiéndoles, evitar su reutilización o su venta a
falsificadores de producto o recicladores informales.
- Los agricultores y usuarios de plaguicidas deben tener en su finca un lugar adecuado
(contenedores o bodegas) apropiados para depositarlos según sean sus características
fisicoquímicas o el volumen generado.
- Para realizar un adecuado almacenamiento de los residuos se debe tener conocimiento
acerca de la compatibilidad de las sustancias químicas, esta se evalúa por medio de
la siguiente tabla.
Imagen 1. Tabla de compatibilidad de sustancias químicas.
Fuente: (Pontificia Universidad Javeriana , 2015)
- Además, ciertas áreas necesitaran señalización, con la finalidad de identificar las
zonas que requieran un manejo de acuerdo a su peligrosidad. Sin embargo, con más
importancia se tratan las de carácter obligatorio como lo son los elementos de
protección necesarios para la prevención en el riego de los agroquímicos en los
cultivos.
Por otra parte, el manejo externo se propone realizar por parte de una empresa que hace el
manejo de envases vacíos de plaguicidas, debido a que es una iniciativa de responsabilidad
con el ambiente y los usuarios de plaguicidas de las empresas que los fabrican. Esta entidad
nació en el seno de Croplife hace más de 18 años y está presente en más de 30 países del
mundo. Latinoamérica es la región del mundo con mayor desarrollo del programa de manejo
de envases, siendo Brasil el líder mundial en esta iniciativa. En Colombia está presente desde
1998, como una iniciativa voluntaria de 20 empresas de agroquímicos afiliadas a la Cámara
Pro cultivos de la ANDI. (Croplife, 2017)
Además, como se mencionó anteriormente el municipio de Pauna cuenta con un Plan de
Ordenamiento Territorial (POT), el cual dicta que el municipio debe contar con los servicios
esenciales de aseo y alcantarillado, por lo cual debe aportar en la recolección del material
resultante de la protección de los frutos de la guanábana (bolsas).
7.3.4 Componente 4. Ejecución, seguimiento y evaluación.
7.3.4.1 Objetivo General
- Implementar el plan de residuos peligrosos y que dicha ejecución sea desarrollada de
una manera correcta y segura.
7.3.4.2 Objetivos Específicos
- Formular el programa de capacitación al personal que estará encargado de coordinar
el plan, en temas relacionados con el adecuado manejo de los residuos peligrosos y
en temas de educación Ambiental.
- Socializar a los dueños de las fincas y a los trabajadores la información consignada
en el presente Plan con el fin de llevar a cabo una gestión adecuada de los residuos
agroquímicos generados en el cultivo de guanábana.
- Determinar actividades de seguimiento y evaluación teniendo en cuenta los
indicadores planteados
7.3.4.3 Metas
- Que el 100% de la población que cultiva guanábana en la vereda de Aguasal se entere
de la información consignada en el presente Plan con el fin de llevar a cabo una
gestión adecuada de los residuos generados.
- Evaluar semestralmente los indicadores planteados para la gestión integral de
residuos peligrosos.
- Que el 100% de los dueños de las fincas que cultivan guanábana y los trabajadores
reciban capacitaciones sobre el manejo adecuado de los residuos peligrosos.
7.3.4.4 Personal Responsable de la Coordinación y Operación del Plan
Las personas encargadas de ejecutar e implementar el Plan de Gestión Integral de Respel
deben estar capacitados en el área de gestión ambiental, donde principalmente tienen que
conocer y supervisar el manejo que se hace a los residuos agroquímicos que generan en los
cultivos de guanábana de la vereda de Aguasal, para así proponer acciones de mejora en la
minimización de estos residuos. De igual forma deben apoyar los procesos de rotulación,
almacenamiento y capacitaciones que se realizarán en la zona, donde deben de tener la
capacidad de coordinar todas las capacitaciones que se realizarán.
En cuanto a la recolección de los residuos se puede contar con la ayuda de la empresa Campo
Limpio, pero el contacto con dicha empresa debe realizarse por parte de la UMATA del
municipio de Pauna - Boyacá para el desarrollo del Plan Integral de Residuos Respel.
7.3.4.5 Capacitación
El tema de capacitaciones y educación ambiental son de gran ayuda en el Plan Integral de
Residuos Respel debido a que se desarrollan acciones necesarias para reducir la generación
de residuos agroquímicos, pues permite que los dueños de las fincas que cultivan guanábana
de la vereda de Aguasal y los trabajadores adquieran conocimientos sobre la importancia y
manejo que se debe realizar a estos. Por tal motivo se establecen distintas capacitaciones con
el fin de disminuir los riesgos que presentan para el ambiente y para la salud. Los temas de
capacitación se observan en la tabla 12.
Tabla 12. Temas de Capacitación
Temática
Definiciones y Clasificación
Respel
Residuos Inflamables
Residuos Corrosivos
Residuos Tóxicos
Residuos Explosivos
Residuos Volátiles
Residuos Biológicos
Residuos Radiactivos
Residuos Peligrosos
Impactos ambientales por la inadecuada
disposición de los residuos
Impactos en la salud
Procedimientos de Manipulación Residuos
Peligrosos
Elementos de protección personal
Medidas de minimización en de Respel en las
actividades
Lineamientos para la gestión de
residuos Respel
Clasificación Respel
Cuantificación Respel
Hojas de seguridad
Aprovechamiento, tratamiento y disposición
final
Rotulado y etiquetas
Alternativas de minimización
Manejo seguro y responsable Respel
Fuente: Las autoras
Este plan de capacitaciones deberá ser socializado a los campesinos, dueños de las fincas que
cultivan guanábana de la vereda de Aguasal y trabajadores, por medio de conferencias que
se realizarán en el municipio de Pauna - Boyacá, donde se utilizará listas de chequeo, talleres,
equipos de proyección, computador, entre otros.
7.3.4.6 Seguimiento y Evaluación del Plan Integral de Residuos Respel
Para el seguimiento y evaluación del Plan Integral de Residuos Respel generados en el cultivo
de guanábana de la vereda de Aguasal, se hará por medio de indicadores donde deben ser
revisados y actualizados frecuentemente, con el fin de identificar las problemáticas que se
presentan y de esta manera generar estrategias de mejora. En la tabla 13 se pueden observar
los indicadores.
Tabla 13. Indicadores
Indicador Fórmula Variables
Porcentaje de
capacitaciones
realizadas
PC=Personal capacitado
PT=Personal total relacionado
con el manejo de residuos
Peligrosos.
Destinación para
residuos agroquímicos
IDR = indicadores de destinación para
residuos agroquímicos
CRA = cantidad generada de residuos
agroquímicos
TR = cantidad total de residuos producidos
por el finca en kg/mes.
Generador total de
residuos
GTR = generación total de residuos
GRNPS = generación de residuos no
peligrosos sólidos
GRPS = generación de residuos peligrosos
sólidos
Residuos totales
aprovechados
RTA= Residuos aprovechados
Residuos Totales
Reducción de envases
agroquímicos
REA=Reducción de envases agroquímicos
EAMA=Envase agroquímico mes anterior
EA=Envases agroquímicos mes actual
Fuente: Las autoras
7.3.4.7 Cronograma de Actividades
Los tiempos de todas las actividades que se desean realizar en el Plan de Gestión Integral de
Residuos Respel se encuentran en la tabla 14.
Tabla 14. Cronograma de Actividades
CRONOGRAMA
Actividades Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Ejecución de
procedimientos e
instructivos e
manejo de residuos
Diseño de
procedimientos X
Informar sobre el Plan
Integrado de Residuos
Respel a los
cultivadores de
guanábana
X X
Implementación X X X
Monitoreo y
seguimiento X X X X X X X
X X
Capacitaciones y
sensibilización
Diseño de actividades
de capacitación y
sensibilización
X X
Definiciones y
Clasificación Respel X X
Residuos Peligrosos X X
Lineamientos para la
gestión de residuos
Respel
X X
Formulación de
Medidas de
Minimización
Definición de medidas X
Implementación X X X
Monitoreo y
seguimiento X X X X X X X X X
Fuente: Las autoras
8 Conclusiones
- En cuanto a lo abordado anteriormente, es de gran importancia destacar que el trabajo
aborda varios temas que son de gran importancia como las afectaciones que pueden
causar los agroquímicos en la matriz de suelo, y para ello se propusieron ciertas
metodologías que ayudaran a la recolección de datos para tener una idea de la
situación a la cual estaban expuestos la comunidad y el ecosistema
- Actualmente, la vereda Aguasal cuenta con 8 fincas las cuales están destinadas a la
producción de guanábana, por ende, este trabajo de grado identifica la importancia
que tiene cada impacto ambiental posiblemente presente en la zona de estudio. Sin
embargo, esta información fue consignada en la matriz Vicente Conesa Fernández –
Vitora, ya que es un método eficiente para interpretar los datos obtenidos frente a la
problemática.
- Los estudios de suelo obtenidos de las fincas de la vereda de Aguasal, son de gran
aporte a esta investigación, debido a que sustentan porque los agricultores utilizan
gran cantidad de agroquímicos, y esto está dado por los niveles de pH acido del suelo
y además de las plagas que pueden afectar a las plantas.
- Por medio de la legislación Colombia se busca establecer la obligación que tiene el
generador y el usuario, a cerca de las medidas de prevención, mitigación, reducción
y disposición del uso de productos que generan un impacto significativo en el
ambiente.
9 Recomendaciones
- Es importante que las empresas realicen capacitaciones sobre el uso responsable de
plaguicidas, además, promover buenas prácticas agrícolas BPA con el fin de
racionalizar el uso de plaguicidas, estableciendo campañas de triple lavado de envases
vacíos y la disposición inadecuada de los mismos. Por tal motivo es necesario que las
empresas realicen programas que faciliten la recolección y disposición de los envases
de agroquímicos.
- Se propone que el proyecto sea evaluado en todas las veredas del municipio de Pauna
– Boyacá ya que en la región realizan diferentes actividades agrícolas los cuales la
disposición de los residuos Respel es inadecuada, teniendo en cuenta los tipos de
productos que usan en todas etapas del cultivo para aplicar algunas estrategias
mencionadas en este documento.
- Las estrategias sean siempre con el fin de minimizar los impactos ambientales que
pueden generar los residuos Respel.
- Que la alcaldía municipal de Pauna – Boyacá estudie las estrategias que fueron
planteadas en este documento para ponerlas en funcionamiento, de igual forma que
se realice en todas las veredas para disminuir los impactos ambientales.
- Informar a los agricultores sobre los beneficios que se pueden obtener después de que
se ponga en funcionamiento el Plan Integral de Residuos Respel, de esta manera
generar motivación y responsabilidad ambiental.
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