FORMULACION DE LA SOLUCION NUTRITIVA PARA CULTIVOS SIN SUELO

Introducción

• El concepto de la solución nutritiva ha sido originalmente propuesto para sistemas hidropónicos o de cultivos sin suelo.

• El propósito de la presentación es enseñar los concepto de la solución nutritiva, las bases de cálculo y los procedimientos para su elaboración.

Solución nutritiva• Una solución nutritiva es una mezcla de

elementos químicos en solución, a una concentración y relación entre nutrientes, de tal forma que favorezca la absorción de nutrientes por el cultivo.

• Están presentes prácticamente todos los nutrientes esenciales, de tal forma que el cultivo no tiene ninguna restricción desde el punto de vista de su nutrición

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En el cultivo sin suelo el sistema radicular está confinado en un contenedor

Se emplean sustratos que aseguren la disponibilidad de agua y oxígeno a las raíces, lo que favorece desarrollo del cultivo ya que se obtiene una óptima relación aire-agua.

La nutrición está mucho más controlada

Los sustratos inertes se encuentran libre de plagas y enfermedades

Se puede reutilizar toda o parte del agua lixiviada

Tecnologias de fertirriego en cultivo sin suelo

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Con Sustrato o medio sólido, el método se denomina "cultivo sin suelo".

Sin sustrato y las raíces de las plantas son bañadas en una solución nutriente circulante, el método se denomina "hidropónico".

Sin sustrato y las raíces de la planta toman sus nutrientes por medio de un rociado frecuente o bruma, el método se denomina "aeropónico".

Terminología en cultivo sin suelo

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N.F.T. (Nutrient Film Technique)

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AEROPONICO

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Tecnologias de riego en cultivo sin suelo

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Tecnologias de fertirriego en cultivo sin suelo

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Tecnologias en cultivo sin suelo

FRUTILLA EN INVERNADERO:FRUTILLA EN INVERNADERO:

RIEGO POR GOTEO EN PERLITA

TOMATE EN INVERNADERO:TOMATE EN INVERNADERO:

RIEGO POR GOTEO EN PIEDRA VOLCANICA

SANDIA EN TUNELES:SANDIA EN TUNELES:

RIEGO POR GOTEO EN

SUELO ARENOSO

CONDICIONES DE CAMPO… CONDICIONES DE CAMPO…

Concentración de nutrientes optima según algunos autores (meq/L)

Cooper Steiner Hoagland Long Ashton

NO3- 15 12 14 12

H2PO4 2,7 1 1 1,3

K+ 8,5 7 6 4

Ca++ 8,5 9 8 8

Mg+ 4 4 4 3

SO4-2 2 4 2 1,5

Soluciones nutritivas “ideales” hortalizas(meq/L)

Especie NO3- H2PO4- K+ Ca++ Mg++ SO4-2

Tomate 12 1,5 8,5 9 4 3-5

Pimiento 12 1,5 6 10 4 3-5

Pepino 13 1,5 6 10 5 3-5

Melón 12 1,5 7,5 12 4 3-5

Sandía 12 1,5 7,5 10 4 3-5

Berenjena 13 1,5 7,5 10 4 3-5

Frutilla 7 1,0 4,5 7 2 3-5

Lechuga 16 2.0 10 9 2 3-5

Concentración optima de micronutrientes (mg/L)

Microelemento Concentración (mg/L)

Mn 0,8

Cu 0,05

B 0,4

Fe 1,5-2,0

Zn 0,15-0,3

Mo 0,05

Soluciones nutritivas en función del estado de desarrollo del tomate(meq/L)

Especie NO3- H2PO4- K+ Ca++ Mg++ SO4-2

Trasplante a floración 2°racimo

8 2,5 5 8 4 2-5

De 2° a 5° racimo 11 2,0 7,5 12 4 3-5

De 5° a 10° racimo 14 1,5 8,5 10 4 3-5

Ultimo racimo cuajado hasta final del cultivo

14 1,5 7,0 8 4 3-5

Soluciones nutritivas en función del estado de desarrollo del melón(meq/L)

Especie NO3- H2PO4- K+ Ca++ Mg++ SO4-2

Hasta aparición primeras flores

8 2,5 5 8 4 2-5

Fecundación 10 2,0 7 12 4 3-5

Engrosamiento de frutos 13 1,5 8,5 12 4 3-5

Maduración 11 1,0 7,0 8 4 3-5

Soluciones nutritivas en función del estado de desarrollo del sandía(meq/L)

Especie NO3- H2PO4- K+ Ca++ Mg++ SO4-2

Hasta 10-11 entrenudos en brazo principal

10 2,5 5 8 4 2-5

Floración 10 2,5 7 12 4 3-5

Cuajado y engorde 15 1,5 8,5 12 4 3-5

Maduración 11 1,0 8,0 8 4 3-5

Pasos a seguir para el cálculo de soluciones nutritivas

• Ordenar cationes y aniones por su importancia en la nutrición

• Ajustar Calcio• Destruir bicarbonatos hasta dejarlos en 1,0

meq/l• Completar los macro empezando por N• Dejar los ajustes de sulfatos para el final• Ajustar micros• Distribuir en los tanques• Programar riegos

Preparacion de la solucion:Preparacion de la solucion:

100 L

5 L/m3

1:200

K =1.400 meq /L

K = 7 meq/L

Problema• Realizar el cálculo para el aporte de nutriente equilibrado

a un cultivo de melón bajo invernadero de 6000 m2, el cabezal dispone de dos tanques de 1000 L c/u. El agua tiene las siguientes características:

pH = 7,2 CE = 0,88 HCO3 = 3,5 meq/L

Cl = 2,4 meq/L SO4 = 3,1 meq/L Ca = 2,9 meq/L

Mg = 1,9 meq/L Na = 3,8 meq/L K = 0,3 meq/L

B = 0,2 ppm Cu = 0,1 ppm Mn = 0,3

Fe = 0,3 Zn = 0 Mo = 0

Soluciones nutritivas para melón(meq/L)

Especie NO3- H2PO4- K+ Ca++ Mg++ SO4-2

Melón 12 1,5 7,5 12 4 3-5

MICROS,ppm Fe=1,5-2,0Mn = 0,8Cu = 0,05 Zn = 0,15-0,3 B = 0,4 Mo = 0,05