FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder · uks 5050 uks 5002 uks 5000 fkv 4360 fkv 4310 uks 3650 uks 3600 uks 3602 uks 2602 uks 2600 uks 1801 uks 1800 ggpv 1470

Frischequalität für Profis

Gewerbegeräte fürdenEinsatz in der

Gastronomie

Frischequalität fürProfis

Die Spezial-Prospekte bieten weitere Informationen zu den Geräteprogrammen derGetränkekühlgeräte, der Weinschränke und der Eiscremetruhen und -schränke.

Frische für denProfi-Einsatz

Das perfekteKlima füredle Weine

Verkaufsimpulse für Profis

Liebherr-Hausgeräte Ochsenhausen GmbH, Postfach 1161, D-88411Ochsenhausenwww.liebherr.com

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WEIN SPECIAL E ISCREME SPEC IALGETRÄNKE SPECIAL

2

Kreativität und Frische sind die Erfolgsrezepte in der Gastronomie. Für Kühl- und Gefriergeräte gelten deshalb höchste Anforderungen an Qualität und Zuverlässigkeit. Profi-Geräte von Liebherr bieten Frische-Leistung für höchste professionelle Ansprüche in jedem Einsatzbereich. Perfekte Verarbeitung, komfortable Bedienung unddurchdachte Ausstattungs-Details überzeugen im täglichen Einsatz. Ob für Küchen, Bäckereien, Fleischereien.

Profi-Gerätefür dieGastronomie

3

4 5

Liebherr bietet das passendeGewerbegerät für jeden Einsatz

Gastronorm-KühlgeräteProfiLinemit Umluftkühlung

Gastronorm-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Universal-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Universal-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Universal Kühlgeräte mit

statischer Kühlung

Gastronorm-Gefriergeräte

ProfiLine mit Umluft

Gastro-Gefriergeräte

Gefriertruhen für die große

Vorratshaltung

Bäckerei-Gefriergeräte

ProfiLine

Bäckerei-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Display-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

UnterbaufähigeUniversal-Kühlgeräte

Weintemperier-schränke

Weinklima-schränke

Seite 28 bis 45 Seite 30-33 34-37 38-41 42-43 44-45

Seite 6 bis 19 Seite 8-11 12-17 18-19

Seite 20 bis 27 Seite 22-25 26-27

Seite 46 bis 51 Seite 48-49 50-51

Seite 52 bis 63 Seite 54-59 60-63

GTI 5003

GTI 4303

GTI 4302

GTI 3703

GTI 3702

GTI 3003

GTI 3002

GTI 2403

GTI 2402

Seite 64 bis 71 Seite 64-67 68-71

Höchste Leistungbeim Gefrieren

Profi-Gerätefür Bäckereien

Profi-Gerätefür die Küche

Das Zubehör fürjeden Bedarf

Profi-GerätefürdieGastronomie

Coole Leistungfür jeden Drink

GKPv 1470

GKPv 1420

GKPv 6570

GKPv 6572

GKPv 6520

GKPv 6522

GKPv 5570

GKPv 5572

GKPv 5520

GKPv 5522

UGK 6450

UGK 6400

UGK 5750

UGK 5700

UGK 4150

UGK 4100

FKv 3612

FKv 3610

FKv 2612

FKv 2610

FKv 502

FKS 5002

FKS 5000

FKS 3600

FKS 3602

FKS 2602

FKS 2600

FKS 1802

FKS 1800

UKS 5050

UKS 5002

UKS 5000

FKv 4360

FKv 4310

UKS 3650

UKS 3600

UKS 3602

UKS 2602

UKS 2600

UKS 1801

UKS 1800

GGPv 1470

GGPv 1420

GGPv 6570

GGPv 6520

GGPv 5570

GGPv 5520

TGS 5250

TGS 5200

GS 5203

GG 4360

GG 4310

TGS 4000

GG 1550

GTE 5002

GTE 5000

GTE 4302

GTE 4300

GTE 3702

GTE 3700

GTE 3002

GTE 3000

GTE 2402

GTE 2400

GTE 1501

BGP 7470

BGP 7420

BGPv 5570

BGPv 5520

BKv 4002

BKv 4000

UKSD 4302

FKDv 3712

FKDv 1002

UKS 4302

UKU 1852

UKU 1850

UKU 1800

UKU 1805

FKU 1800

FKU 1805

WTsw 4277

WTr 4177

WTes 4177

WTr 4176

WTsw 4127

WTUes 1653

WTes 1753

Zubehör Produkt-informationen

WKr 5700

WKr 1806

WKr 1802

WKUes 1800

WKr 4677

WKr 4676

WKr 4177

WKes 4177

WKes 4176

WKr 4176

WKA 4176

WKr 2977

WKr 2976

In Liebherr-Gefriergeräten lassen sich große Mengen tiefgekühlter Produkte langfristig und zuverlässig lagern. Durch die professionelle Kältetechnologie bleibt die Frischequalität optimal erhalten. Ideal geeignet sind diese Geräte in der Gastronomie, in Bäckereien oder bei der Betriebsverpflegung.

Höchste Leistung beimGefrieren

6 7

Die Gastronorm-Gefriergeräte mit Umluft sind idealgeeignet für den professionellen Einsatz: Hohe Kältelei-stung in Verbindung mit einem optimal nutzbaren Innen-raum. Sie sind serienmäßig auf eine Umgebungs-temperatur von bis zu 43°C ausgelegt. Mit einem wähl-baren Temperaturbereich von -10 °C bis zu -35 °C ermög-lichen sie sichere Langzeitfrische nach Maß.

Gastronorm-GefriergeräteProfiLine mit Umluft

Bedienerfreundlich und präziseDie integrierte Elektronik ermöglicht einebequeme Steuerung mit digitaler Präzision.Ein optischer Temperaturalarm warnt vorunkontrolliertem Temperaturanstieg. Einerundum bedienungsfreundliche Lösung.

Dynamische Frische mit UmluftDer Kältekreislauf und das Umluftsystemsind auf hohe Leistungen ausgelegt. Selbstbei extremen Bedingungen sind ausreichendReserven vorhanden. Die Zweifachventila-tion sorgt für eine gleichmäßige Temperaturim Innenraum. Türkontaktschalter schaltenden Ventilator bei Türöffnung ab. Dadurchwird wertvolle Energie gespart und das Ein-strömen von warmer Außenluft verhindert.Die Abtauautomatik bei den GGPv – Model-len stellt zudem sicher, dass die Geräte nievereisen.

Sicher verschlossenElegant im Elektronikgehäuse integriertund äußerst robust schützt das Schlosssicher vor unerwünschten Zugriffen.

GastronormIdeal für Einsätze in der Gastronomie: Die Geräte sind bei einer Arbeitstiefe von70/80 cm auf Normbehälter bis GN 2/1 aus-gelegt.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Chromnickelstahl-Innenbehälter mit dem tiefgezogenen Reini-gungsablauf wie auch die Ausstattung derGeräte sind besonders pflegeleicht undermöglichen eine hygienische Reinigung.Zudem schützt ein wechselbarer Staubfilterden Kondensator vor Verschmutzung. DieTürdichtung lässt sich im Bedarfsfallschnell und problemlos austauschen.

Leichte TürbedienungEine wartungsfreie Türrahmenheizung mitHeißgas und ein beheiztes Entlüftungs-ventil sorgen für leichtes Türöffnen und -schließen. Der Türanschlag ist wechselbar.

Stabil und flexibelDie epoxydharz-beschichteten Auflagerostesind höhenverstellbar und erlauben einevariable Nutzung des Innenraums.

98

Gefrieren in der Gastronomie

Zubehör

HACCP-ModulÜber eine serielle Schnittstelle wird das alsZubehör erhältliche HACCP-Modul an dieStandard-Elektronik angeschlossen. Das Mo-dul verfügt über eine Echtzeituhr und ist in der Lage bis zu 127 Alarmereignisse zuspeichern.

Nachrüstsatz RollenStabile Rollen ermöglichen hohe Beweglich-keit und eine leichte Reinigung des Bodens.Je zwei Rollen verfügen über eine Feststell-bremse.

Chromnickelstahl-RosteDie CNS-Roste von Liebherr erfüllen höchsteHygiene-Ansprüche und sind widerstandsfähig

gegen Säuren und andere Chemikalien.

SonderausführungAlle Modelle sind ohneAggregat – vorinstalliert fürZentralanschluss – lieferbar.

10

GGPv 1420• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 1380 Liter• Temperaturbereich

–10 °C bis –26 °C• Gehäuse 2-teilig für den

Transport zerlegbar• geeignet für Gastronorm-

Einsätze 2/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/153/79,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5 (pro Tür)/66

im Lieferumfang sind 8 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 8 Auflageroste enthalten

GGPv 1470 o.Abb.

Ausführung wie GGPv 1420,jedoch Außengehäuse inChromnickelstahl

GGPv 6570• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 650 Liter• Temperaturbereich

–10 °C bis –35 °C• geeignet für Gastronorm-


H/B/T 200,5/76,5/79,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/66


GGPv 5520• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 550 Liter• Temperaturbereich




H/B/T 144/62,5/56


GGPv 6520 o.Abb.

Ausführung wie GGPv 6570,jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

GGPv 5570• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 550 Liter• Temperaturbereich




H/B/T 144/62,5/56


Gastronorm-GefriergeräteProfiLine mit Umluft


11

13

Mit den Gewerbe-Gefriergeräten von Liebherr lassen sichauch große Mengen gefrorener Lebensmittel sicher undwirtschaftlich lagern: Die statische Tiefkühlung kann aufTemperaturen von -9 °C bis -26 °C eingestellt werden.


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Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigezeigt gradgenau die Innentemperatur an.

Komfortable VorratshaltungIn den stabilen und geräumigen Gitterkör-ben der Geräte TGS 5200 und TGS 5250lässt sich auch loses Gefriergut leicht unter-bringen.

VerschlusssacheDie Gefriergeräte sind mit einem robustenSchloss abschließbar, das unabhängig vomstabilen Griff untergebracht ist.

Schnelles GefrierenDie Kontaktverdampferplatten sorgen fürein schnelles Gefrieren. Die Geräte sindmanuell abzutauen, so dass das empfind-liche Gefriergut keinen Temperaturschwan-kungen ausgesetzt ist.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innen-behälter mit dem tiefgezogenen Reinigungs-ablauf wie auch die Ausstattung der Gerätesind besonders pflegeleicht und ermög-lichen eine hygienische Reinigung. Die Tür-dichtung lässt sich im Bedarfsfall schnellund problemlos austauschen.

Viel BodenfreiheitWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die von 100 bis 150 mmhöhenverstellbaren Stellfüße ausreichendBodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann.

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TGS 5200• Bruttoinhalt: 520 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 14 stabile Körbe• 4 Kunststoffstellfüße

(100-150 mm hoch) im Beipack

• Außenmaße in cm: H/B/T 170,8/75,2/72

• Innenmaße in cm: H/B/T 151,3/64,5/53

TGS 5250• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 520 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 14 stabile Körbe• 4 Kunststoffstellfüße





14


Rundum geschlossenIn den rundum geschlossenen Gefrierschub-laden des GS 5203 kann sogar kleinstesGefriergut ideal gelagert werden.

GS 5203• Bruttoinhalt: 520 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 14 Schubfächer• Temperaturbereich von

- 16°C bis - 26°C• SuperFrost-Funktion• Kontrollleuchten für

Betrieb, Alarm und SuperFrost

• Temperatur-Tonwarner• Türgriff mit integrierter

Öffnungstechnik• Außenmaße in cm:

H/B/T 170,8/75,2/72• Innenmaße in cm:

H/B/T 151,3/64,5/53

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

17

GG 1550• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 141 Liter• 4 Kontaktverdampfer-

platten• 4 stabile Körbe• Digitale Temperatur-

anzeige in der Gerätetür aussen

• Außenmaße in cm: H/B/T 85,1/60/61,6


Das Gefriergerät kann zur Temperaturtrennung mitdem Universal-KühlgerätUKU 1805, dem UKU 1852oder dem Weinklima-schrank WKUes 1800 kombiniert werden.

Ein entsprechender Verbindungsrahmen ist alsZubehör erhältlich

GG 4310• Bruttoinhalt: 425 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 3 stabile Körbe• Außenmaße in cm:

H/B/T 186/60/65• Innenmaße in cm:

H/B/T 161,9/49,2/50,8

GG 4360Ausführung wie GG 4310,jedoch Außengehäuse inEdelstahl


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Praktisch in OrdnungBeim TGS 4000 lassen sich auf den be-sonders belastbaren, höhenverstellbaren Auf-lageschienen Gastronorm-Behälter 1/1 undBäckereibleche (600 x 400 mm) abstellen.Auf maximal 22 stabilen Blechen kann dasGefriergut übersichtlich gelagert werden.

TGS 4000• Bruttoinhalt: 400 Liter• 4 Verdampferplatten• variabler Innenraum

durch im Abstand von 35 mm höhenverstellbaren Universal-Auflageschienen, einsetzbar für Gastronorm 1/1 oder Bäckereibleche 600 x 400 mm

• 6 Paar höhenverstellbare Auflagewinkel

• Außenmaße in cm: H/B/T 151/75,2/70



Gefriertruhen für diegroßeVorratshaltung

1918

GTE 1501• Bruttoinhalt: 146 Liter• Flip-Flap-Deckel• Einfach-Lenkrollen• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/64/54,7

GTE 2400 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 231 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/83/66,5


GTE 2402 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 240 Liter• Glasschiebedeckel• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/83/66,5

Glatt eingeschäumtDer Verflüssiger für den Wärmetausch ist inder Isolation eingeschäumt. Dadurch sinddie Truhen von allen Seiten zugänglich undarbeiten besonders leise. Am Gehäuse bildetsich kein Schwitzwasser und die glatteAußenhaut läßt sich leicht reinigen.

RollenDie Liebherr-Gewerbetruhen sind mit Doppel-Lenkrollen versehen und lassen sichmühelos bewegen.

Konstant niedriger EnergieverbrauchDie 63mm starke Isolation der Truhen trägtentscheidend zur Wirtschaftlichkeit der Ge-räte bei.

Geräumig, rostfrei und pflegeleichtLiebherr-Truhen bieten ein Maximum anNutzinhalt. Die Kühlung im Innenraumerfolgt gleichmäßig von allen Seiten. Dadurch ist die Ware auch an der Stapel-oberseite ideal tiefgekühlt. Die Innenraum-Auskleidung mit Aluminiumblech ist ver-schleißfrei. Die Ecken im Innenraum sindgerundet, so dass sich das Geräteinnereleicht und bequem reinigen lässt.

Innentemperaturanzeige.Das serienmäßige Thermometer im Innen-behälter informiert gradgenau über dieInnentemperatur.

Isolierter SchiebedeckelStabil, leicht und dicht schließend: die iso-lierten Schiebedeckel mit 30 mm Dicke sindeine besonders effektive und energiesparen-de Abdeckung. Serienmäßig bei allen GTE ..00-Modellen.

ZubehörKörbeIn den stabilen, geräumigen Gitterkörbenlässt sich auch loses Gefriergut übersichtlichund sortengetrennt unterbringen und gewähr-leistet so eine komfortable Vorratshaltung. GTI-Truhen sind serienmäßig mit Körben bestückt.

SteckschlossUm den Truheninhalt zu sichern, kann beiallen Modellen ein Steckschloss eingesetztwerden.

Weitere detaillierte Informationen zu denVerkaufstruhen finden Sie im Eiscreme-Spezial.

Liebherr-Gefriertruhen sind für harte Belastungen kon-struiert. Höchste Qualität sichert Langlebigkeit unterallen Einsatzbedingungen – für die große Vorratshaltung.Im breiten Verkaufstruhen-Programm von Liebherr findet jeder Betrieb mit Sicherheit genau das richtigeGerät für seinen Bedarf. Die Geräte haben einen Tempe-raturbereich von -10°C bis zu -24°C.

GTE 3000• Bruttoinhalt: 296 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/100/66,5

GTE 3002 o.Abb.


H/B/T 89,5/100/66,5

GTE 3700 o.Abb.


H/B/T 90,5/117/66,5

GTE 3702 o.Abb.


H/B/T 89,5/117/66,5

GTE 4300 o.Abb.


H/B/T 90,5/134/66,5

GTE 4302 o.Abb.


H/B/T 89,5/134/66,5

GTE 5000 o.Abb.


H/B/T 90,5/151/66,5

GTE 5002 o.Abb.


H/B/T 89,5/151/66,5

GTI 4302 o.Abb.

identisch zu GTI 4303, Glas-schiebedeckel jedoch nichtgewölbt

GTI 5003 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 472 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 4 große Körbe• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,1/150,9/66,4

GTI 2403 o.Abb.


H/B/T 90,1/82,9/66,4

GTI 2402 o.Abb.


GTI 3002 o.Abb.


GTI 3003 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 283 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 2 große Körbe• 1 kleiner Korb• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,1/100/66,4

GTI 4303 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 409 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 3 große Körbe• 1 kleiner Korb• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,1/133,9/66,4

GTI 3703 o.Abb.


H/B/T 90,1/116,9/66,4

GTI 3702identisch zu GTI 3703, Glas-schiebedeckel jedoch nichtgewölbt

In den auf die Bäckereinorm ausgelegten Kühl- und Gefriergeräten lassen sich Teiglinge und vorbereitete Backwaren aller Art professionelllagern. Dies ist Voraussetzung dafür, dass frisches Brot und Confiserie-Produkte jeden Tag bestens gelingen.

Profi-Geräte fürBäckereien

2120

Bäckerei-GefriergeräteProfiLine

22 23

Bedienerfreundlich und präziseDie integrierte Elektronik mit digitalerAnzeige ermöglicht eine bequeme Steuerungund eine gradgenaue Temperatureinstellung.Ein optischer Temperaturalarm warnt beiunerwünschten Temperaturabweichungen.


Leistungsfähige KältetechnikSowohl die praktischen Kontaktverdampf-erplatten bei allen BGP-Modellen als auchdie beschichteten Lamellenverdampfer beiden BGPv Modellen sorgen für eine hoheKälteleistung.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Chromnickelstahl-Innenbehälter mit dem tiefgezogenen Reini-gungsablauf wie auch die Ausstattung derGeräte sind besonders pflegeleicht undermöglichen eine hygienische Reinigung.Die Türdichtung lässt sich im Bedarfsfallschnell und problemlos austauschen. EinLuftfilter verhindert die Verschmutzung desKondensators und sorgt damit für einengleichmäßigen Energieverbrauch und einelange Lebensdauer.

Viel BodenfreiheitWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die von 115 bis 165 mmhöhenverstellbaren Stellfüße aus Chrom-nickelstahl ausreichende Bodenfreiheit undgewährleisten, dass die Reinigung auchunter dem Gerät leicht und bequem erfol-gen kann.

TürDie Türkonstruktion in vollverschweißterAusführung ist besonders verwindungssteif.Die Tür schließt automatisch bei einem Öff-nungswinkel unter 45 Grad; für eine beque-me Bedienung der Geräte bleibt die Tür bei90 Grad offen stehen. Der Türanschlag istwechselbar.

Backen in der Gastronomie

Die speziell auf die Bäckereinorm ausgelegten Gefrier-geräte der ProfiLine bieten höchste Wirtschaftlichkeitund Zuverlässigkeit. Sie überzeugen durch hohe Lei-stungsreserven und robuste, langlebige Qualität, die här-testen professionellen Anforderungen gerecht wird. IhrKältesystem sorgt für eine gleichbleibende Temperaturim gesamten Innenraum. Die Temperatur ist von -10 °Cbis zu -35 °C einstellbar. Die Geräte BGP sind ideal zumLagern von Backwaren, die BGPv-Reihe eignet sich dar-über hinaus zum Einfrieren.

BGP 7420Ausführung wie BGP 7470,jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

24

Bäckerei-GefriergeräteProfiLine


BGP 7470• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Innenbehälter:

Aluminiumstucco-dessiniert

• Bruttoinhalt: 740 Liter• Temperaturbereich:

–10 °C bis –27 °C• manuelle Abtauung• Außenmaße in cm:


H/B/T 144/62,5/81,5 geeignet für BN-Bleche in cm: B/T 60/80

im Lieferumfang sind 10Paar Chromnickelstahl-L-Auflageschienen enthalten

BGPv 5570• Umluft-Gefriergerät• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Innenbehälter:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 550 Liter• automatische Abtauung• Temperaturbereich:

–10 °C bis –35 °C• Außenmaße in cm:


H/B/T 144/62,5/56geeignet für BN-Bleche in cm: B/T 60/40


Zubehör

HACCP-ModulÜber eine serielle Schnittstelle wird das alsZubehör erhältliche HACCP-Modul an dieStandard-Elektronik angeschlossen. Das Mo-dul verfügt über eine Echtzeituhr und ist in der Lage bis zu 127 Alarmereignisse zuspeichern.


25

BGPv 5520Ausführung wie BGPv 5570,jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

2726

BKv 4000• Bruttoinhalt: 400 Liter• 4 Kunststoffstellfüße

(100 - 150mm) hoch im Beipack

• geeignet für Umgebungs-temperaturen von +10°C bis +38°C


• Innenmaße in cm: H/B/T 131,2/61,3/50,7


BKv 4002• Bruttoinhalt: 400 Liter• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare

Innenbeleuchtung• 4 Kunststoffstellfüße

(100 - 150mm) hoch im Beipack

• geeignet für Umgebungs- temperaturen von+16 °C bis +32 °C




Die Umluft-Bäckereigeräte sind speziell auf die Bäcker-einorm ausgelegt. Auf den verstellbaren L-Auflageschie-nen lassen sich die Bäckereibleche (60 x 40 cm) abstellen.Das Umluftsystem gewährleistet im gesamten Innen-raum eine konstante Kühltemperatur von +2 °C bis+15 °C.

Bäckerei-Kühlgeräte mitUmluftkühlung


Zubehör

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standortwechseln sollten, stellt der stabile Rollen-sockel eine Transporterleichterung dar.Seine solide Qualität bürgt für lange Lebens-dauer.

Sicher verschlossenEin serienmäßiges Schloss in der Tür schütztvor unerwünschtem Zugriff.


2928

Speziell in der Gastronomie sind Kühl- und Gefriergeräte extremenBelastungen ausgesetzt. Häufiges Türöffnen, die Einlagerung von großenMengen Lebensmitteln und hohe Umgebungstemperaturen sind an derTagesordnung. Mit hoher Kühlleistung, der bis ins Detail soliden Verar-beitung und der auf Profi-Bedürfnisse ausgelegten Ausstattung bieten dieGeräte von Liebherr Frische-Leistung für höchste Ansprüche.

Profi-Gerätefürdie Küche

30

Mit den ProfiLine Gastronorm-Kühlgeräten hat Liebherreine Reihe leistungsstarker Geräte entwickelt, die mitihrer hochwertigen Ausstattung extreme Beanspruchun-gen problemlos bewältigen. Sie sind serienmäßig auf eineUmgebungstemperatur von bis zu 43°C ausgelegt. Derhochwertige Verdampfer und das Umluftsystem mitZweifachventilation sorgen für hohe Kälteleistung,gewährleisten auch bei häufigem Öffnen eine konstanteTemperatur und schaffen doppelte Sicherheit. DiesesKühlsystem sichert im gesamten Innenraum ein konstan-tes Temperaturniveau bei gleichbleibender Luftfeuchtig-keit. Einstellbar ist der Temperaturbereich zwischen+1°C und +15°C. Durch das große Innenraumvolumenund die höhenverstellbaren Tragroste bieten diese Geräteideale Lagerungsmöglichkeiten. Der beschichtete Ver-dampfer ist besonders korrosionsbeständig und garan-tiert somit eine lange Lebensdauer.

Gastronorm-KühlgeräteProfiLine mit Umluftkühlung

31

Bedienerfreundlich und präziseDie integrierte Elektronik mit digitalerAnzeige ermöglicht eine bequeme Steuerungund eine gradgenaue Temperatureinstellung.Ein optischer Temperaturalarm warnt beiunerwünschten Temperaturabweichungen.Die Geräte tauen automatisch ab.


Hohe Kälteleistung durch dynamische KühlungDas Kälteaggregat ist auf Spitzenleistungausgelegt und garantiert ausreichende Re-serven selbst bei extremen Bedingungen.Ein entnehmbarer und leicht zu reiningenderFilter verhindert die Verschmutzung desKondensators und gewährleistet gleichmä-ßigen Energieverbrauch, sorgt für einelange Lebensdauer des Geräts und für per-manent hohe Leistung. Alle Modelle sindohne Aggregat – vorinstalliert für Zentral-anschluss – lieferbar.

GastronormIdeal für Einsätze in der Gastronomie: Die Geräte sind bei einer Arbeitstiefe von70/80 cm auf Normbehälter bis GN 2/1 aus-gelegt.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Chromnickelstahl-Innenbehälter mit der Bodenwanne mittiefgezogenem Reinigungsablauf wie auchdie Ausstattung der Geräte sind besonderspflegeleicht und ermöglichen eine hygieni-sche Reinigung. Die Inneneinrichtung istfür die Reinigung leicht herausnehmbar.Mit ihrer widerstandsfähigen Beschichtungsind die Tragroste sind leicht zu reinigen.Darüber hinaus sind sie mit bis zu 60 kgextrem belastbar. Sowohl Gastronormbehäl-ter als auch die Tragroste sind durch diespezielle Form der U-Auflageschienenbequem einsetzbar.

TürDie Türkonstruktion in vollverschweißterAusführung ist besonders verwindungssteif.Die Tür schließt automatisch bei einem Öff-nungswinkel unter 45 Grad; für eine beque-me Bedienung der Geräte bleibt die Tür bei90 Grad offen stehen. Der Türanschlag istwechselbar.

Kühlen in der Gastronomie

3332

GKPv 1420• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 1380 Liter• 2-türig• Gehäuse 2-teilig für den

Transport zerlegbar• Geeignet für Gastronorm-



H/B/T 144/62,5(pro Tür)/66

Im Lieferumfang sind 8 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 8 Auflageroste enthalten

GKPv 5520• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 550 Liter• Geeignet für Gastronorm-



H/B/T 144/62,5/56


GKPv 5522 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 5520,jedoch mit Isolierlastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung

GKPv 1470 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 1420,jedoch Gehäuse in Chrom-nickelstahl

GKPv 6520 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 6570,jedoch Gehäuse in Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

GKPv 5570 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 5520,jedoch Gehäuse in Chrom-nickelstahl

GKPv 5572 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 5520,jedoch mit Isolierglastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung. Gehäuse inChromnickelstahl

Gastronorm-KühlgeräteProfiLine mit Umluftkühlung


GKPv 6570• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 650 Liter• Geeignet für Gastronorm-



H/B/T 144/62,5/66

Im Lieferumfang sind 4 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 4 Auflageroste enthalten.

Zubehör

HACCP-ModulDurch das an die serielle Schnittstelle ange-schlossene HACCP-Modul erfüllen die Gerä-te die geltenden HACCP-Richtlinien.

Nachrüstsatz -5°CFür den erweiterten Temperaturbereich vonbis zu -5°C ist bei allen GKPv-Modellen einNachrüstsatz einsetzbar.


Chromnickelstahl-RosteDie CNS-Roste von Liebherr erfüllen höchsteHygiene-Ansprüche und sind widerstandsfä-hig gegen Säuren und andere Chemikalien.

Sonderausstattung BäckereinormDie Bäckereinorm-Rasterleisten und L-Auf-lageschienen für die Verwendung von Bäk-kereinorm-Blechen sind für diese Geräteeinsetzbar.

Sonderausstattung BäckereinormDie Bäckereinorm-Rasterleisten und L-Auf-lageschienen für die Verwendung von Bäk-kereinorm-Blechen sind für diese Geräteeinsetzbar.

GKPv 6522 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 6570,jedoch mit Isolierglastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung. Gehäuse in Stahlblech weiß,pulverbeschichtet

GKPv 6572 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 6570,jedoch mit Isolierglastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung

Gastronorm-Kühlgeräte mit Umluft überzeugen durchhohen Nutzinhalt und benötigen darüber hinaus nur einegeringe Stellfläche. Die Geräte sind für die speziellenLagerungsanforderungen im Gastronomiebereich ein-gerichtet. Ihre Tragroste sind höhenverstellbar und er-lauben eine variable Nutzung des Innenraums. Auf denstabilen Rosten lassen sich Gastronomie-Behälter bis GN2/1 abstellen. Die Geräte entsprechen den für Gastro-nomie und Gewerbe geltenden Lebensmittel- und Hygie-nevorschriften. Der Temperaturbereich reicht von +0 °Cbis +15 °C. Durch ihren niedrigen Energieverbrauch sinddiese Geräte besonders wirtschaftlich.

Gastronorm-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

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Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigezeigt gradgenau die Innentemperatur an.Die Geräte tauen komfortabel und service-freundlich automatisch mit Tauwasserver-dunstung ab.

Dynamische Frische mitUmluftsystemDas leistungsfähige Umluftsystem sorgt fürschnelles Abkühlen frisch eingebrachterWare und eine gleichmäßige Kühltempera-tur im gesamten Innenraum. Türkontakt-schalter schalten den Ventilator beiTüröffnung ab. Dadurch wird wertvolleEnergie gespart und das Einströmen vonwarmer Außenluft verhindert.

VerschlusssacheDie Gastronorm-Kühlgeräte mit Umluft-kühlung sind mit einem robusten Schlossabschließbar, das unabhängig vom stabilenGriff untergebracht ist.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innenbe-hälter mit dem tiefgezogenen Reinigungsab-lauf wie auch die Ausstattung der Gerätesind besonders pflegeleicht und ermöglicheneine hygienische Reinigung. Die Türdichtungist wechselbar.

Viel BodenfreiheitWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die von 100 bis 150 mmhöhenverstellbaren Stellfüße ausreichendeBodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann. Zwei Griffmuldenoben an der Schrankrückseite erleichternim Bedarfsfall den Transport.

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UGK 6450• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 638 Liter• 6 Tragroste, 1 Bodenrost• 4 Kunstoffstellfüße




UGK 6400• Bruttoinhalt: 638 Liter• 6 Tragroste, 1 Bodenrost• 4 Kunstoffstellfüße








• Side-by-Side Nutzung mit TGS 5200 möglich





UGK 5750 o.Abb.

Ausführung wie UGK 5700,jedoch Außengehäuse in EdelstahlSide-by-Side Nutzung mitTGS 5250 möglich

UGK 4150 o.Abb.

Ausführung wie UGK 4100,jedoch Außengehäuse in Edelstahl

Gastronorm-Kühlgeräte mit Umluftkühlung


Zubehör

RollensockelFür einen bequemen Standortwechsel ist einstabiler Rollensockel als Zubehör lieferbar.


Das Plus für schnelle Frische: Die Universal-Kühlgerätemit Umluft von Liebherr sind ideal, wenn schnellesAbkühlen frisch eingelagerter Waren erforderlich ist. Sokönnen beispielsweise große Mengen Erfrischungsgeträn-ke in wesentlich kürzerer Zeit gekühlt und weiterverkauftwerden als mit einem statisch gekühlten Gerät. DiesesKühlsystem schafft im gesamten Innenraum ein konstan-tes Temperaturniveau bei gleichbleibend hoher Luftfeuch-tigkeit. Die Temperatur ist in einem Bereich von +0 °C bis+15 °C einstellbar.

Universal-Kühlgeräte mit Umluftkühlung

Dynamische Frische mit UmluftsystemSchnelles Abkühlen und gleichbleibendeTemperatur sind entscheidende Vorteile fürden professionellen Einsatz. Das leistungs-fähige Umluftsystem dieser Geräte sorgt füreine gleichmäßige Kühltemperatur undhohe Luftfeuchtigkeit im gesamten Innen-raum. Die Abtauung erfolgt automatischmit Tauwasserverdunstung.

Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigedieser Modelle zeigt gradgenau die Innen-temperatur an.

Profi-Leistung im Profi-LookAttraktiv und besonders elegant sind dieGeräte der ProfiPremiumline. Der stabileGriff ist auf häufiges Türöffnen ausgelegt,das Schloss sichert vor unbefugtem Zugriff.

TürAlle Geräte sind auch mit Isolierglastürerhältlich. Für eine flexible Aufstellung istder Türanschlag wechselbar. Bei Bedarflässt sich die Magnetdichtung austauschen.

VerschlusssacheDie Universal-Kühlgeräte mit Umluftküh-lung sind mit einem robusten Schlossabschließbar, das unabhängig vom stabilenGriff untergebracht ist.

Innenraum nach WunschDer geräumige Innenraum ist variabelnutzbar. Zur optimalen Raumeinteilungsind die stabilen, kunststoffbeschichtetenTragroste höhenverstellbar. Sie besitzen eineTragkraft von 45 kg, die Roste des UKS5000 sogar von 60 kg.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innen-behälter wie auch die Ausstattung der Ge-räte sind besonders pflegeleicht und ermög-lichen eine hygienische Reinigung. ZweiGriffmulden oben an der Schrankrückseiteerleichtern den Transport.

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FKv 2612 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 236 Liter• silberfarbenes Gehäuse und

Glastürrahmen• abschließbare Isolierglastür mit

Selbstschließmechanismus• separat schaltbare Innenbeleuchtung • 4 Tragroste• Außenmaße in cm:


H/B/T 106,2/47/45,5

FKv 2610 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 236 Liter• silberfarbenes Gehäuse• Tür mit Selbstschließmechanismus• Schloss• 4 Tragroste• Außenmaße in cm:


H/B/T 106,2/47/45,5

Universal-Kühlgeräte mitUmluftkühlung – dieProfiPremiumline

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Dynamische Frische mit UmluftsystemDas leistungsfähige Umluftsystem sorgt fürschnelles Abkühlen der frisch eingebrachtenWare. Türkontaktschalter schalten den Venti-lator bei Türöffnung ab. Und die selbstschlie-ßende Tür verhindert, dass unnötig kalte Luftaus dem Innenraum entweicht. Dadurch wirdwertvolle Energie gespart. Die Abtauung derGeräte erfolgt automatisch.

Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigeder ProfiPremiumline zeigt außen gradgenaudie Innentemperatur an.

VerschlusssacheDie Geräte der ProfiPremiumline sind miteinem robusten Schloss abschließbar, das unab-hängig vom stabilen Griff untergebracht ist.

Tür Für eine flexible Aufstellung ist der Türan-schlag bei der ProfiPremiumline wechselbar.Bei Bedarf lässt sich die Magnetdichtungaustauschen.

Für optimale ÜbersichtHinter der besonders robusten Isolierglastürmit Stahlrahmen lässt sich das Angebot über-zeugend präsentieren. Die separat zuschalt-bare Innenbeleuchtung der Glastürgeräterückt die Ware ins richtige Licht - eine Einla-dung zum Zugreifen.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innenbe-hälter wie auch die Ausstattung der Gerätesind besonders pflegeleicht und ermöglicheneine hygienische Reinigung. Zwei Griffe ander Geräterückseite der ProfiPremiumlineerleichtern der Transport.

Zubehör

Standardelektronik Mithilfe eines Nachrüstsatzes kann bei denGeräten der ProfiPremiumline eine Standard-elektronik eingesetzt werden.

FKv 502• Bruttoinhalt: 45 Liter• elegantes Thekenkühlgerät• hochwertig beschichtetes

Edelstahlgehäuse und Glastürrahmen• Rückwandabdeckung ermöglicht das freie

Stellen des Gerätes• Langlöcher an der Rückseite zur

Geräteaufhängung• abschließbare Isolierglastür• separat schaltbare Innenbeleuchtung• silberner Kunststoffinnenbehälter• Türanschlag rechts• 2 verzinkt schutzlackierte Tragroste• Außenmaße in cm:


H/B/T 51,6/33,8/27

Alle hier abgebildeten Geräte sind FCKW/FKW-frei.

FKv 3612 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 335 Liter• silberfarbenes Gehäuse und

Glastürrahmen• abschließbare Isolierglastür mit

Selbstschließmechanismus• separat schaltbare Innenbeleuchtung• 5 Tragroste• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/60/61• Innenmaße in cm:

H/B/T 145,2/47/45,5

FKv 3610 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 335 Liter• silberfarbenes Gehäuse• Tür mit Selbstschließmechanismus• Schloss • 5 Tragroste• Außenmaße in cm:


H/B/T 145,2/47/45,5

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UKS 5000• Bruttoinhalt: 491 Liter• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 133,8/65,2/53,7

FKv 4310• Bruttoinhalt: 421 Liter• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 161,9/49,2/50,8

Geeignet zum Side-by-Side-Einsatz mit dem Gefriergerät GG 4310

UKS 2600 o.Abb.

Ausführung wie UKS 2602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

UKS 3650Ausführung wie UKS 3600,jedoch Außengehäuse in Edelstahl

UKS 5050 o.Abb.

Ausführung wie UKS 5000,jedoch Außengehäuse inEdelstahl

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Universal-Kühlgeräte mit Umluftkühlung


UKS 2602 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 252 Liter• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare

Innenbeleuchtung• 4 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 104,7/51,3/44,1

UKS 5002 o.Abb.

Ausführung wie UKS 5000,jedoch mit Isolierglastürund separat schaltbarerInnenbeleuchtung

UKS 1800• Bruttoinhalt: 174 Liter• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 73,4/51,3/44,1

UKS 1801 o.Abb.

Ausführung wie UKS 1800,jedoch mit Isolierglastür

ZubehörStellfüßeWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die Stellfüße ausreichen-de Bodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann.

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standortwechseln sollten, stellt der stabile Rollen-sockel eine wesentliche Transporterleichte-rung dar. Seine solide Qualität bürgt fürlange Lebensdauer.

Rollen-NachrüstsatzDer Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontagebei den Modellen UKS 1800 und 1801erleichtert den Gerätetransport. Der Nach-rüstsatz enthält 4 Rollen sowie alle zur Mon-tage erforderlichen Teile wie Schrauben undBeilagscheiben.

SchutzbügelBei den Modellen UKS 36.. und 50.. sorgtbeim Transport der Schutzbügel dafür, dassder Verflüssiger an der Geräterückseite wieauch die Unterseite des Geräts optimalgegen Stoßeinwirkung geschützt sind.

UKS 3600 o.Abb.

Ausführung wie UKS 3602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

UKS 3602• Bruttoinhalt: 352 Liter• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 141,8/51,3/44,1

Alle hier abgebildeten Gerätesind FCKW/FKW-frei.

FKv 4360Ausführung wie FKv 4310,jedoch Außengehäuse inEdelstahl

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FKS 5000• Bruttoinhalt: 500 Liter• 5 Abstellflächen,

1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 133,8/65,2/53,7

FKS 3602 • Bruttoinhalt: 360 Liter• 5 Abstellflächen,

1 Bodenrost• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Außenmaße in cm:


H/B/T 141,8/51,3/44,1

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Universal-Kühlgerätemit statischer Kühlung


FKS 5002 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 5000,jedoch mit Isolierglastür und separat schaltbarer Innenbeleuchtung.

FKS 3600 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 3602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

VollraumkühlungDie FKS-Modelle werden durch einen groß-flächigen Rückwandverdampfer effizientund zuverlässig statisch gekühlt.


TürDas robuste Schloss schützt die Ware vorunerlaubtem Zugriff. Die Türdichtung istbei Bedarf wechselbar. Alle Geräte sind auchmit Isolierglastür erhältlich.

Zubehör

StellfüßeWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die Stellfüße ausreichen-de Bodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann.

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standortwechseln sollten, stellt der stabile Rollen-sockel eine wesentliche Transporterleichte-rung dar. Seine solide Qualität bürgt fürlange Lebensdauer.

Rollen-NachrüstsatzDer Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontagebei den Modellen FKS 1800 und FKS 1802erleichtert den Gerätetransport. Der Nach-rüstsatz enthält 4 Rollen sowie alle zur Mon-tage erforderlichen Teile wie Schrauben undBeilagscheiben.

SchutzbügelBei den Modellen FKS 36.. und 50.. sorgtbeim Transport der Schutzbügel dafür, dassder Verflüssiger an der Geräterückseite wieauch die Unterseite des Geräts optimalgegen Stoßeinwirkung geschützt sind.

Außen robuste Qualität, innen durchdachter Komfort:Die Universal-Kühlgeräte von Liebherr sind auf die viel-seitigen Anforderungen des gewerblichen Alltags abge-stimmt. Das Stahlblechgehäuse ist äußerst robust. Diebesonders stabile Türlagerung gewährleistet auch beihäufigem Öffnen und Schließen absolute Funktions-sicherheit.Durch den wechselbaren Türanschlag lässt sich dasGerät überall leicht zugänglich aufstellen. Innen über-zeugen die Universal-Kühlgeräte durch ein Maximum anNutzraum. Der Innenbehälter ist fugenlos und damitleicht zu reinigen. Die Geräte tauen automatisch ab, dasTauwasser wird mit Kompressorwärme verdunstet. DieKühltemperatur lässt sich stufenlos von +2 °C bis +10 °Ceinstellen.

FKS 2602• Bruttoinhalt: 260 Liter• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• 4 Abstellflächen,



H/B/T 104,7/51,3/44,1

FKS 1800• Bruttoinhalt: 180 Liter• 3 Abstellflächen,



H/B/T 73,4/51,3/44,1

FKS 2600 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 2602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

FKS 1802 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 1800,jedoch mit Isolierglastürund separat schaltbarerInnenbeleuchtung• Außenmaße in cm:


H/B/T 73,4/51,3/44,1 Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

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Für den Genuss von Drinks ist die Serviertemperatur von entscheidenderBedeutung. Sowohl in den integrierbaren Unterbaugeräten für den Bar-Einsatz, als auch in den attraktiven Standgeräten mit Glastür undLeuchtdisplay lassen sich Getränke aller Art in Trinktemperatur lagern.Mit dem Umluft-System können auch große Mengen frisch eingelagerterGetränke rasch und zuverlässig abgekühlt werden.

Coole Leistung fürjeden Drink

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UKU 1800• Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 70,2/51,3/44,1• Temperaturbereich:

+0°C bis +15°C

UKU 1805 o.Abb.

Ausführung wie UKU 1800,jedoch mit Edelstahl-Außentür

FKU 1800• Statische Kühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:



+2°C bis +10°C

FKU 1805Ausführung wie FKU 1800,jedoch mit Edelstahl-Außentür

Frische-Power im kompakten Format bieten die unter-baufähigen Kühlgerät von Liebherr. Die Modellauswahlumfasst Geräte mit Umluftsystem zur schnellen Abküh-lung eingelagerter Ware und Geräte mit statischer Küh-lung. Die Geräte sind dekorfähig und können dadurch injedes Arbeitsumfeld optisch integriert werden. DerInnenraum überzeugt mit optimalen Nutzungsmöglich-keiten: Hier lässt sich sogar ein 50 l Normal- oder KEG-Fass unterbringen.

Unterbaufähige Universal-Kühlgeräte

Getränke- und Universal-Kühlgeräte

UKU 1850• Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• Gehäuse: Edelstahl• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:



+0°C bis +15°C

Das Gerät kann zurGeruchs- und Temperatur-trennung mit einem weite-ren UKU 1850, demWeinklimaschrank WKUes 1800 oder Gefriergerät GG 1550 kombiniert werden.


Zubehör

DekorrahmenPassend zu den Geräten sind Dekorrahmenin weiß oder alufarben lieferbar.

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TemperaturanzeigeAlle Geräte sind mit einer digitalen Tempe-raturanzeige in der Tür ausgestattet.

Abnehmbare TischplatteDurch die abnehmbare Tischplatte sind alleModelle unterbau- und einschubfähig.Die Abluft wird über ein Lüftungsgitter inder Arbeitsplatte abgeleitet.


TürBei Bedarf ist der Türanschlag wechselbar.Das robuste Schloss der Volltür schützt dieWare vor unerlaubtem Zugriff.


48

UKU 1852• Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• Gehäuse und Glastür-

rahmen Edelstahl• abschließbare Isolierglas-

tür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Temperaturanzeige seit-

lich im Innenraum• 3 Tragroste• 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Höhe ohne Arbeitsplatte

in cm: 81,9 • Innenmaße in cm:


+0°C bis +15°C

Das Gerät kann zurGeruchs- und Temperatur-trennung mit einem weite-ren UKU 1850, demUKU1852, Weinklima-schrank WKUes 1800 oder dem Gefriergerät GG 1550 kombiniert werden.


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Display-Kühlgeräte von Liebherr bieten ideale Voraus-setzungen für die Warenpräsentation. Vom hinterleuch-teten Display über die Isolierglastür bis zum variablenInnenraum bieten diese Geräte alle Möglichkeiten, frische Produkte in den Mittelpunkt zu stellen. Und sieüberzeugen mit Profi-Leistung, die alle Kühlgeräte mitUmluftkühlung von Liebherr auszeichnet. EingelagerteGetränke und Lebensmittel werden zügig abgekühlt undim gesamten Innenraum herrscht eine konstante Tempe-ratur. Die Temperatur ist in einem Bereich von +2°C bis+15°C einstellbar.

Display-Kühlgeräte mit Umluftkühlung

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Getränke- und Universal-Kühlgeräte

TemperaturanzeigeDie gradgenaue Temperaturanzeige imInnenraum lässt sich auch bei geschlossenerTür gut ablesen.

Dynamische Frische mit Umluft-systemDas leistungsfähige Umluftsystem sorgt fürschnelles Abkühlen frisch eingebrachterWare und eine gleichmäßige Kühltempera-tur im gesamten Innenbereich. Türkontakt-schalter schalten den Ventilator beiTüröffnung ab. Dadurch wird wertvolleEnergie gespart und das Einströmen vonwarmer Außenluft verhindert. Die Abtau-ung der Geräte erfolgt automatisch.

Robuste AblageflächenDie verzinkten und transparent schutz-lackierten Ablageroste sind höhenverstell-bar und erlauben so eine variable Gestal-tung des Innenraums.

TürDer Türanschlag ist beliebig wechselbar.Die Magnetdichtung kann man bei Bedarfaustauschen.

UKS 4302Ausführung wie UKSD 4302, jedoch mit Displayfeld in Isolierglastür integriert, separat schaltbare Innenbeleuchtung• Außenmaße in cm:


H/B/T 161,9/49,2/50,8

ZubehörScannerschienePreisschilder und Scancodes lassen sich ander praktischen Scannerschine optimal ab-lesen. Sie wird an der Vorderseite der Rosteaufgesteckt.

DosenrutscheMit der Dosenrutsche liegen Erfrischungs-getränke immer ganz von selbst umsatz-fördernd in der ersten Reihe.

FKDv 3712• silberfarbenes Gehäuse• Bruttoinhalt: 368 Liter• abschließbare Isolierglas-

tür• separat schaltbare Längs-

Innenbeleuchtung• Hinterleuchtetes Display-

feld, Schaltung gleichzei-tig mit Innenbeleuchtung

• 5 höhenverstellbare, engmaschige Tragroste

• Außenmaße in cm:H/B/T 199,6/60/67

• Innenmaße in cm:H/B/T 143,5/46,4/47,8

UKSD 4302• Bruttoinhalt: 421 Liter• Rückwandverdampfer

und Kompressorstufe• abschließbare

Isolierglastür• separat schaltbare

Innenbeleuchtung• Hinterleuchtetes Display-


• 5 höhenverstellbareTragroste

• Außenmaße in cm:H/B/T 199/60/67

• Innenmaße in cm:H/B/T 161,9/49,2/50,8

FKDv 1002• silberfarbenes Gehäuse• Bruttoinhalt: 92 Liter• abschließbare Isolierglastür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Tür mit integriertem

Selbstschließmechanismus• Hinterleuchtetes Display-


• Langlöcher an der Rück-seite zur Geräteaufhängung

• 2 höhenverstellbareTragroste

• Außenmaße in cm:H/B/T 83,6/49,7/52,6

• Innenmaße in cm:H/B/T 56,5/43/36


Die Qualität edler Weine entfaltet sich während der Reife – und kommtbeim Servieren zur Geltung. Weinklima- und Weintemperierschränke vonLiebherr gewährleisten für die professionelle Weinlagerung optimaleBedingungen. Im breiten Programm der Liebherr-Weinschränke steht fürjeden Bedarf das richtige Modell zur Verfügung. Die Geräte überzeugendurch perfekten Bedienungskomfort und hohe Energieersparnis.

Die ideale Umgebungfür edle Weine

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Die richtige Temperatur für denTrinkgenuss

Weintemperierschränke

Optimale LuftqualitätBei den Weintemperierschränken von Lieb-herr gewährleistet die Frischluftzufuhr überAktivkohlefilter eine optimale Luftqualität.Die beiliegende Lavagestein-Befeuchtungs-einrichtung hält die Luftfeuchtigkeit immerauf dem richtigen Niveau.

Elegant im SwingDesignDas harmonische SwingDesign von Liebherrbeweist mit sanft gerundeten KantenDesign-Perfektion vom Feinsten und ver-stärkt die außergewöhnlich attraktive Optikdieser Geräte. Der formschöne Stangengrifffügt sich harmonisch in das Design-Konzeptein.

Mehr Lagermöglichkeiten – einfache EinstellungssacheDie verschiedenen Temperaturzonen bei denWeintemperierschränken garantieren dieoptimale Trinktemperatur für jeden Wein.Bequem lässt sich von außen der untereBereich zwischen +5 °C und +7 °C als auchder obere Bereich zwischen +16 °C und+18 °C einstellen. So können Sie die Zonennach Ihrem Bedarf gestalten und auf dergradgenauen Außenanzeige überwachen.

Genuss auf 5 EbenenIn 5 Temperaturzonen können Sie unter-schiedliche Weine langsam und gleichmäßigauf die richtige Trinktemperatur bringen.Die Temperaturbereiche lassen sich elektro-nisch regeln. Damit ein perfektes Tempe-rieren der Weine gewährleistet werden kann,warnt ein Türalarm wenn der Schrank zulange geöffnet bleibt.

VerschlusssacheDamit Ihr Wein vor unbefugtem Zugriffsicher geschützt werden kann, ist in die Türein solides Schloss integriert. Der Türan-schlag lässt sich entsprechend den Anforde-rungen des jeweiligen Raumes wechseln.

Erst in der richtigen Trinktemperatur können Weineihren Geschmack und ihr Aroma voll entfalten. In einemWeintemperierschrank von Liebherr lassen sich Weinelangsam und gleichmäßig auf die ideale Temperaturbringen. Das Besondere: In den 5 Temperaturzonen die-ser Geräte können gleichzeitig Rotweine, Weißweine undsogar Champagner in der optimalen Trinktemperaturgelagert werden.

WTr 4177 – Vinidor• Bordeauxrot• SwingDesign• Doppelt getönte Glastür• Bruttoinhalt 410 l• Frischluftzufuhr über Aktivkohlefilter• Lavagestein-Befeuchtungseinrichtung• Elektronische Regelung mit 2

einstellbaren Temperaturbereichen und Türalarm

• Temperaturbereich +5°C (unten)bis +18°C (oben)

• 3 höhenverstellbare Flaschenborde aus naturbelassenem Holz

• 1 höhenverstellbares Holzklappbord zur Präsentation oder Lagerung geöffneter Flaschen

• 1 höhenverstellbares Holzauszugsbord• 1 Bodenrost• Innenbeleuchtung• Eleganter Stangengriff• Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/66/68,3

Kräftige Rotweine

Leichte Rotweine

Roséweine und leichte, edelsüße Weißweine

Trockene und kräftige, edelsüße Weißweine

Champagner, Sekt, Prosecco und alle Schaumweine

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WeintemperierschränkeWTr 4176 – GrandCru• Bordeauxrot• Bruttoinhalt 410 l• 5 höhenverstellbare

Flaschenborde aus Holz • 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:


H/B/T 146,5/51,3/48,9

WTsw 4277 – Vinidor

• Schwarz• SwingDesign• Getönte Isolierglastür• Bruttoinhalt 410 l• Innenbeleuchtung• Eleganter Stangengriff• Frischluftzufuhr über

Aktivkohlefilter• Lavagestein-Befeuchtungs-

einrichtung• Elektronische Regelung mit

2 einstellbaren Temperatur-bereichen und Türalarm

• 9 höhenverstellbare Teleskopauszugsborde aus naturbelassenem Holz

• 1 Bodenrost• Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/66/68,3

WTsw 4127 – Vinotheko.Abb.

• Schwarz• SwingDesign• Getönte Isolierglastür• Bruttoinhalt 410 l• Innenbeleuchtung• Eleganter Stangengriff• Frischluftzufuhr über

Aktivkohlefilter• Lavagestein-Befeuchtungs-

einrichtung• Bedienbord oben mit stufen-

losem Temperaturregler• 5 höhenverstellbare

Flaschenroste• 1 Bodenrost• Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/66/68,3

WTes 4177 – Vinidor• Edelstahl• SwingDesign• Getönte Isolierglastür• Bruttoinhalt 410 l• Frischluftzufuhr über

Aktivkohlefilter• Lavagestein-Befeuchtungs--

einrichtung• Elektronische Regelung mit 2

einstellbaren Temperaturbereichen und Türalarm

• Temperaturbereich +5°C (unten) bis +18°C (oben)

• 3 höhenverstellbare Flaschenborde aus naturbelassenem Holz

• 1 höhenverstellbares Holzklapp-bord zur Präsentation oder Lagerung geöffneter Flaschen

• 1 höhenverstellbares Holzauszugsbord

• 1 Bodenrost• Innenbeleuchtung• Eleganter Stangengriff• Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/66/68,3

Die Weintemperier-schränke

Der Unterbau-WeintemperierschrankErst in der richtigen Trinktemperatur entfalten gute Weine ihr Aroma und ihrenGeschmack zum vollen Genuss. Im Unterbau-Weintemperierschrank von Liebherrwerden Weine langsam und gleichmäßig auf die ideale Trinktemperatur gebracht.In den zwei unabhängig voneinander einstellbaren Temperaturzonen können gleich-zeitig beispielsweise Rotweine und Weißweine in der optimalen Trinktemperaturgelagert werden.

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• Edelstahl• Getönte Isolierglastür mit

Edelstahlrahmen• Bruttoinhalt 136 l• Frischluftzufuhr über

Aktivkohlefilter• Elektronische Regelung mit

2 unabhängig voneinander einstellbaren Temperaturbereichen und Türalarm

• Luftfeuchtigkeitsregelung über Ventilation

WTes 1753 – VinidorWeintemperierschrank

• 2 voneinander unabhängige Temperaturzonen, jeweils zwischen +5°C und +18°C einstellbar

• 3 Auszugsroste mit Holzblende • Separat schaltbare und dimmbare

LED-Innenbeleuchtung• Eleganter Edelstahlgriff• Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar• Stellfüße vorn• Außenmaße in cm:

H/B/T 85,7/60/58

• Edelstahl• Getönte Isolierglastür mit

Edelstahlrahmen• Bruttoinhalt 127 l• LED-Innenbeleuchtung, stufenlos

dimmbar• Eleganter Stangengriff• Elektronische Temperatursteuerung,

Bereiche getrennt regelbar, jeweils zwischen + 5 °C und + 18°C

• 2 getrennt regelbare Temperaturzonen• Umluftkühlung durch 2 Ventilatoren• Kindersicherung• 5 Ablagefächer, davon 3 Auszugsroste

mit Holzblende

WTUes 1653 – VinidorUnterbau-Weintemperierschrank

• Frischluftzufuhr über Aktivkohlefilter

• Bedienbord oben mit stufenlosem Temperaturregler

• Unterbaubar• Sockel über Stellschrauben um 50 mm

höhenverstellbar• Zu- und Abluft über Sockel,

deshalb kein Lüftungsgitter in der Arbeitsplatte erforderlich

• 1 Bodenrost• Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar• Außenmaße in cm:

H/B/T 82-87/60/58

Ob weiß, rot oder rosé – wertvolle Weine brauchen fürEntwicklung und Reife die optimale Umgebung. Dennjeder Wein ist während seiner Entwicklung von drei Faktoren abhängig: Eine erschütterungsfreie Lagerung,ideale Luftfeuchtigkeit und eine konstante Temperatursind die entscheidenden Voraussetzungen dafür, dass derWein seine Qualitäten optimal entfaltet. Diese Idealbe-dingungen für die professionelle Langzeitlagerung findenIhre Weine in den Weinklimaschränken von Liebherr.

Weinklimaschränke

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Die ideale Umgebung für gute Weine

Konstante TemperaturenGleichbleibende Temperaturen fördern dieReifung Ihrer Weine. Empfohlen werdenLagertemperaturen zwischen +8°C und +12°C.Bei den Liebherr-Weinklimaschränken GrandCru lässt sich die Innentemperatur zwischen+5 °C und +22 °C von außen einstellen ausser-dem sorgt ein Sicherheitssystem mit Zusatz-thermostat und Heizung für konstanteTemperaturen. Die Geräte der Vinothek-Reihe sind zwischen +5 °C und +18°C ein-stellbar.

Eleganz in EdelstahlDas harmonische SwingDesign von Liebherrbeweist mit sanft gerundeten seitlichen Kan-ten Design-Perfektion vom Feinsten. DerRückwandverdampfer ist mit einer Edel-stahlblende in attraktivem Traubendekorabgedeckt. Verstärkt wird die klassischeEdelstahl-Optik dieses Geräts durch deneleganten Stangengriff.

Sicher verschlossenIn der Tür integriert und äußerst robustschützt das Schloss sicher vor unerwünsch-ten Zugriffen.

Ideale LuftfeuchtigkeitMit 50- 80% Luftfeuchtigkeit gewährleistendie Weinklimaschränke von Liebherr diebesten Bedingungen, um den Korken stetsgeschmeidig zu halten und den Wein wäh-rend der Reife atmen zu lassen.

Optimale LuftqualitätWein ist ein Naturprodukt, das sich von derLese bis zum Genuss beständig weiterent-wickelt. Die Qualität der Umgebungsluft istdabei von großer Bedeutung für den Reife-prozess und für die Konservierung des Weines. Bei den Weinklimaschränken vonLiebherr gewährleisten die Frischluftzufuhrüber Aktivkohlefilter und die Umluftküh-lung eine optimale Luftqualität.

Praktische LösungenFür Flexibilität bei der Aufstellung derGeräte sorgt ein wechselbarer Türanschlag.Den Transport erleichtern Griffmulden obenan der Geräterückseite.

Für die Langzeitlagerung wertvoller Weine sind dieWeinklimaschränke von Liebherr ideal geeignet. Miteiner permanenten Frischluftzufuhr über Aktivkohlefil-ter und einer Umluftkühlung gewährleisten diese Geräteeine gleichbleibend hohe Luftqualität während des Reife-prozesses. Speziell entwickelte Kompressoren sorgenzudem für eine besonders ruhige Lagerung der Weine.Liebherr-Weinklimaschränke gibt es für jede Vorrats-größe – in der Reihe Vinothek in 60 cm und 75 cm Breiteund in der besonders sparsamen 66 cm breiten ReiheGrandCru. Die Modellpalette reicht bis zu einem Fas-sungsvermögen von 267 Bordeaux-Flaschen.

WKr 4676 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WKr 4677,jedoch mit Volltür

WKr 4677 GrandCru• Bordeauxrot• Bruttoinhalt: 456 Liter• doppelt getönte

Isolierglastür• Innenbeleuchtung

separat schaltbar• 6 höhenverstellbare

Flaschenborde aus Holz• 1 Bodenrost• Temperaturbereich

+5 °C bis +22 °C• Außenmaße in cm:


H/B/T 166,2/51,3/48,9

62 63

Weinklimaschränke zur langfristigen Lagerung

Die ideale Umgebung für gute Weine

Zubehör

Für die 66 cm breiten Weinklimaschränkesind edle Holzklappborde, auf denen SieIhre Weine präsentieren oder aber bereitsgeöffnete Flaschen sicher stellen können alsZubehör lieferbar.Die stabilen Auszugsroste aus Holz, dieebenfalls als Zubehör angeboten werden,bieten eine zusätzliche Übersicht und einenbequemen Zugriff auf Ihre Weine.


Ausstattung wie WKr 2976jedoch mit doppelt getönterIsolierglastür


Ausstattung wie WKes 4176jedoch in bordeauxrot

WKA 4176 GrandCru o.Abb.

Ausstattung wie WKes 4176, jedoch in schwarz mitDesignmotiv auf der Tür

WKr 2976 GrandCru• Bordeauxrot• SwingDesign• Bruttoinhalt: 285 Liter• Innenbeleuchtung separat

schaltbar• 4 höhenverstellbare



H/B/T 125/66/68,3• Innenmaße in cm:

H/B/T 107,1/51,3/48,9


Ausstattung wie WKes 4176jedoch mit doppelt getönterIsolierglastür und in bordeauxrot

WKes 4177 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WKes 4176jedoch mit doppelt getönterIsolierglastür

Alle hier abgebildeten66cm breiten Geräte sind FCKW/FKW-frei.

WKr 5700 Vinothek • Bordeauxrot• Bruttoinhalt: 560 Liter• 6 höhenverstellbare

Flaschenborde • 1 Bodenrost• Temperaturbereich

+5 °C bis +18°C• Außenmaße in cm:


H/B/T 151,5/62,8/54,2

WKr 1802 Vinotheko.Abb.

Ausstattung wie WKr 1806,jedoch mit doppelt getönterIsolierglastür und separatschaltbarer Innenbeleuchtung

WKUes 1800 Vinothek• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 180 Liter• Innenbeleuchtung

separat schaltbar• 3 höhenverstellbare

Flaschenborde• 1 Bodenrost• unterbaufähig durch

abnehmbare Arbeitsflächeund Frontbelüftung (Abluft über Lüftungs-gitter in der Arbeitsplatte)

• Temperaturbereich +5 °C bis +18°C

• Außenmaße in cm: H/B/T 85/60/60


WKr 1806 Vinothek • Bordeauxrot• SwingDesign• Bruttoinhalt: 174 Liter• 3 höhenverstellbare

Flaschenborde • 1 Bodenrost• Temperaturbereich

+5 °C bis +18°C• Außenmaße in cm:


H/B/T 73,4/51,3/44,1

WKes 4176 GrandCru• Gehäuse: Edelstahl• SwingDesign• Bruttoinhalt: 401 Liter• Innenbeleuchtung separat

schaltbar• 5 höhenverstellbare




H/B/T 146,5/51,3/48,9

Das Zubehör für jeden Bedarf

Nachrüstsatz StandardelektronikBei den Geräten der ProfiPremiumline kann mithilfe einesNachrüstsatzes eine Standardelektronik mit Temperaturalarm indas Gerät eingesetzt werden.

Sonderausstattung BäckereinormDie Bäckereinorm-Rasterleisten und L-Auflageschienen für die Ver-wendung von Bäckereinorm-Blechen sind für die Geräte GKPv undGGPv einsetzbar.

Rollen-NachrüstsatzDer Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontage erleichtert den Geräte-transport. Der Nachrüstsatz enthält 4 Rollen sowie alle zur Montageerforderlichen Teile wie Schrauben und Beilagscheiben.

Passend für Modelle FKS 18.., FKU 18..,UKS 18.., UKU 18.. und FKZ.

StellfüßeWo die tägliche Raumhygiene eine wichtige Rolle spielt, bieten dieStellfüße ausreichende Bodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht und bequem erfolgen kann.

Passend für FKS-, UKS-Modelle und ProfiPremiumline.

VerbindungsrahmenMit Hilfe des Verbindungsrahmens werden zusätzliche Nutzungs-möglichkeiten erschlossen. Auf einer geringen Stellfläche kanndamit eine Geruchs- oder Temperaturtrennung erzielt werden. Solassen sich mit dem Verbindungsrahmen folgende Geräte beliebigkombinieren: das Gastro-Gefriergerät GG 1550, der Universalkühl-schrank mit Umluft UKU 1850, der Universalkühlschrank mit hoch-wertigen Glastür UKU 1852 und der Weinklimaschrank WKUes 1800.

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standort wechseln sollten, stellt derstabile Rollensockel eine Transporterleichterung dar. Seine solideQualität bürgt für lange Lebensdauer.

Passend FKS-, UKS-, UGK-Modelle und ProfiPremiumline.

Nachrüstsatz -5 °C (o. Abb.)Für den erweiterten Temperaturbereich von bis zu -5 °C ist bei allenGKPv-Modellen ein Nachrüstsatz einsetzbar.

Passend für alle GKPv-Modelle.

HACCP-Modul (o.Abb.)Über eine serielle Schnittstelle wird das als Zubehör erhältlicheHACCP-Modul an die Standard-Elektronik angeschlossen. DasModul verfügt über eine Echtzeituhr und ist in der Lage bis zu 127 Alarmereignisse zu speichern. Das breite Angebot an Zubehör bietet die Möglichkeit, die Geräte individuell auszustatten.

Passend für alle GGPv-, GKPv-, BGPv- und BGP-Modelle.

6564

SchutzbügelBeim Transport von (größeren) FKS- und UKS-Modellen sorgt derrobuste Schutzbügel dafür, dass der Verflüssiger an der Geräterük-kseite wie auch die Unterseite des Gerätes optimal gegen Stoßeinwirkung geschützt sind. Ideal zum Beispiel für den Geräte-transport mit dem LKW.Passend für die Modelle FKS 3600 und 5000 und UKS 3600 und 5000.

Schutzbügel mit Displayschutz Dieser Schutzbügel sichert zusätzlich das beleuchtbare Werbedis-play. Der Displayschutz kann nach der Aufstellung des Gerätesleicht nach hinten geklappt werden, so dass eine Demontage desSchutzbügels bei häufigen Transporten nicht notwendig ist.Passend für FKDv 3712.

Chromnickelstahl-RosteDie CNS-Roste von Liebherr erfüllen höchste Hygiene-Ansprücheund sind widerstandsfähig gegen Säuren und andere Chemikalien. Zusätzliche U-Auflageschienen sind ebenso als Zubehör erhältlich.

Passend für alle GGPv- und GKPv-Modelle.

Nachrüstsatz RollenStabile Rollen ermöglichen hohe Beweglichkeit und eine leichte Rei-nigung des Bodens. Je zwei Rollen verfügen über eine Feststellbremse.

Passend für alle GKPv-, GGPv-, BGPv-, und BGP-Modelle.

DosenrutscheMit der Dosenrutsche liegen Erfrischungsgetränke immer ganz vonselbst umsatzfördernd in der ersten Reihe.

Passend für FKDv 3712 und UKS(D) 4302.

ScannerschienePreisschilder und Scancodes lassen sich an der praktischen Scanner-schiene optimal ablesen. Sie wird an der Vorderseite der Roste auf-gesteckt. So hat der Verbraucher die Preise schnell im Blick.

Passend für alle FKDv-, FKS 18..-36.., FKv-, UKS 18..-43.. und UKSD-Modelle.

HolzauszugsbordDie stabilen Auszugsborde aus Holz, die ebenfalls als Zubehör ange-boten werden, bieten eine zusätzliche Übersicht und einen bequemenZugriff auf Ihre Weine.

Passend für die Modelle WK 29.., 41.., 46.. und WT 41...

HolzklappbordFür die 66 cm breiten Weintemperierschränke sind zusätzliche Holz-klappborde, auf denen Sie Ihre Weine präsentieren oder aber bereitsgeöffnete Flaschen sicher stellen können als Zubehör lieferbar.

Passend für die Modelle WK 29.., 41.., 46.. und WT 41...

FlaschenrutscheAuf der praktischen Flaschenrutsche werden 0,5l-Flaschen immervorn griffbereit gehalten. Zur Nachbefüllung kann die Rutsche aufTeleskopschienen herausgezogen werden.

Passend für FKS 18..-36..und UKS 18..-36..-Modelle.

EinhängekörbeMit den Einhängekörben lässt sich dieWare übersichtlich präsentieren.

Passend für alle GTE-Modelle.

SonnenschirmhalterungMit der Standard-Schirmhalterung lässt sich an jeder Truhe einindividueller Markenschirm montieren. Der Schirm ist im Liefer-umfang nicht enthalten.

Passend für alle GTE-, GTI-, FT- und FTI-Modelle.

SteckschlossUm den Truheninhalt zu sichern,kann bei allen Modellen ein Steck-schloss eingesetzt werden.

Passend für alle GTE-, GTI-, GTV-, FT- und FTI-Modelle.

6766

Gerätetyp Gehäusegeeignet für

Umgebungstemperaturen von/bis °C

einstellbarerTemperaturbereich

BruttoinhaltLiter

Außenmaße in mm

Innenmaße in mm

Gewicht ca. kg

Spannung in

Volt

Anschluss-wert in Watt

Energieverbrauch in

kWh / 24 h

Höhe Breite Tiefe Brutto Netto

Chromnickelstahlweiß



Edelstahlweißweiß

Edelstahl weißweiß

Edelstahl

weißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweiß weiß weiß weiß weiß weiß weiß weiß weiß



weißweiß


ChromnickelstahlChromnickelstahl

weißweiß

ChromnickelstahlChromnickelstahl

weißweiß

Edelstahlweiß

Edelstahlweiß

Edelstahlweiß

– 10 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 35 °C– 10 °C bis – 35 °C– 10 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 26 °C

– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 16 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C

– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C

– 10 °C bis – 27 °C– 10 °C bis – 27 °C– 10 °C bis – 35 °C– 10 °C bis – 35 °C+ 2 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 15 °C

+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C

13801380650650550550

520520520425 425400141

512493444427376362308296240231146220220283283346346409409472

740740550550

400400

13801380650650650650550550550550

638638562562413413

200520052005200520052005

1708170817081860 18601510851

895905895905895905895905895905895901901901901901901901901901

2005200520052005

15101510

2005200520052005200520052005200520052005

190719071708170813071307

15301530765765765765

752752752600 600752600

151015101340134011701170100010008308306408308301000100011691169133913391509

765765765765

752752

15301530765765765765765765765765

752752752752752752

799799799799699699

720720720650 650700616

665665665665665665665665665665547664664664664664664664664664

932932700700

720720

799799799799799799699699699699

710710710710710710

144014401440144014401440

1513151315131619 16191312687

600650600650600650600650600650693590590590590590590590590590

1440144014401440

13121312

1440144014401440144014401440144014401440

171517151515151511151115

625625625625625625

645645645492 492613472

13801380121012101040104087087070070053570070087087010401040121012101380

625625625625

613613

625625625625625625625625625625

658658658658658658

660660660660560560

530530530508 508530430

535535535535535535535535535535442535535535535535535535535535

815815560560

507507

660660660660660660560560560560

542542542542542542

243243

155,5155,5143,5143,5

97909982 828446

9177767270676158565138565865657374828293

156,5156,5157157

9377

243243

155,5157

155,5157

130,5144,5130,5144,5

939685887274

201201

133,5133,5124124

91849477 777943

7965666261585350494436494955556162707078

131131136136

8872

201201

133,5135

133,5135111125111125

879079826668

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

700700600600450450

220220220190 190200100

220220200200160160140140120120120130130150150180180210210300

350350600600

190180

350350250250250250250250250250

170170160160150150

9,809,805,505,504,904,90

3,303,301,822,902,902,500,82

2,002,001,701,701,601,601,401,401,301,301,302,102,102,402,402,802,803,203,203,60

3,403,405,205,20

1,851,15

1,901,901,252,701,252,701,202,601,202,60

1,601,601,501,501,351,35


+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 43 °C

+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C

+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 43 °C

+ 16 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 38 °C

+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C


Höhe Breite Tiefe

* mit Innenbeleuchtung** ohne Arbeitsplatte 820 mm*** bei +20 °C Umgebungstemperatur und im Mittel +12 °C Innentemperatur

68 69

101010101111

14141516161617

1818 18 18 18 18 18 18 1818181919 19 19 19 19 19 19 19

24242525

2627

32323232323233333333

363637373737

Abb.Seite

Gastronorm-Gefriergeräte ProfiLine mit UmluftGGPv 1470GGPv 1420GGPv 6570GGPv 6520GGPv 5570GGPv 5520

Gastro-GefriergeräteTGS 5250TGS 5200GS 5203GG 4360GG 4310TGS 4000GG 1550

GefriertruhenGTE 5002GTE 5000GTE 4302GTE 4300GTE 3702GTE 3700GTE 3002GTE 3000GTE 2402GTE 2400GTE 1501GTI 2402GTI 2403GTI 3002GTI 3003GTI 3702GTI 3703GTI 4302GTI 4303GTI 5003

Bäckerei-Gefriergeräte ProfiLineBGP 7470BGP 7420BGPv 5570BGPv 5520

Bäckerei-Kühlgeräte mit UmluftkühlungBKv 4002*BKv 4000

Gastronorm-Kühlgeräte ProfiLine mit UmluftkühlungGKPv 1470GKPv 1420GKPv 6570GKPv 6572*GKPv 6520GKPv 6522*GKPv 5570GKPv 5572*GKPv 5520GKPv 5522*

Gastronorm-Kühlgeräte mit UmluftkühlungUGK 6450UGK 6400UGK 5750UGK 5700UGK 4150UGK 4100

F Technische Daten

Gerätetyp Gehäusegeeignet für

Umgebungstemperaturen von/bis °C

einstellbarerTemperaturbereich

Bruttoinhalt Liter (0,75 l-DIN-

Bordeaux-Flaschen)

Außenmaße in mm

Innenmaße in mm

Gewicht ca. kg

Spannung in

Volt

Anschluss-wert in Watt

Energieverbrauch in

kWh / 24 h

Höhe Breite aTiefe Brutto Netto

silbersilbersilbersilber

Edelstahl lackiert

Edelstahlweißweiß

Edelstahlweiß

Edelstahlweißweißweißweißweißweiß

weißweißweißweißweißweißweißweiß

EdelstahlEdelstahl

weißweißweißweiß

weißweißsilbersilber

EdelstahlEdelstahl

bordeauxrotEdelstahl

bordeauxrotschwarzschwarz

bordeauxrotbordeauxrot

schwarzbordeauxrotbordeauxrot

EdelstahlEdelstahl

bordeauxrotbordeauxrotbordeauxrotbordeauxrotbordeauxrot

Edelstahl

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 12 °C

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C

+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C




+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C

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456 (196)456 (196)401 (169)401 (169)401 (169)401 (169)401 (169)285 (115)285 (115)560 (231)174 (68)174 (68)180 (64)

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220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

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1,501,101,300,900,80

1,701,702,301,60 1,601,601,602,101,401,901,201,80

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+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C

+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C

+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C




+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 16 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C

Höhe Breite Tiefe

* mit Innenbeleuchtung** ohne Arbeitsplatte 820 mm*** bei +20 °C Umgebungstemperatur und im Mittel +12 °C Innentemperatur

7170

Abb.Seite

Universal-Kühlgeräte mit Umluftkühlung – ProfiPremiumlineFKv 3612*FKv 3610FKv 2612*FKv 2610FKv 502

Universal-Kühlgeräte mit UmluftkühlungUKS 5050UKS 5000UKS 5002*FKv 4360FKv 4310UKS 3650UKS 3600UKS 3602*UKS 2600UKS 2602*UKS 1800UKS 1801

Universal-Kühlgeräte mit statischer KühlungFKS 5000FKS 5002*FKS 3600FKS 3602*FKS 2600FKS 2602*FKS 1800FKS 1802*

Unterbaufähige Universal-KühlgeräteUKU 1852**UKU 1850**UKU 1805**UKU 1800**FKU 1805**FKU 1800**

Display-Kühlgeräte mit UmluftkühlungUKSD 4302*UKS 4302*FKDv 3712*FKDv 1002*

Weintemperierschränke***WTes 1753*WTUes 1653*WTr 4177*WTes 4177*WTr 4176*WTsw 4277*WTsw 4127*

Weinklimaschränke zur langfristigen Lagerung***WKr 4676*WKr 4677*WKA 4176*WKr 4176*WKr 4177*WKes 4176*WKes 4177*WKr 2976*WKr 2977*WKr 5700WKr 1806WKr 1802*WKUes 1800*

4040414141

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62626262626262626263636363

F Technische Daten

Documents

FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder · uks 5050 uks 5002 uks 5000 fkv 4360 fkv 4310 uks 3650 uks 3600 uks 3602 uks 2602 uks 2600 uks 1801 uks 1800 ggpv 1470