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Frischequalität für Profis Gewerbegeräte für den Einsatz in der Gastronomie Frischequalität für Profis Die Spezial-Prospekte bieten weitere Informationen zu den Geräteprogrammen der Getränkekühlgeräte, der Weinschränke und der Eiscremetruhen und -schränke. Frische für den Profi-Einsatz Das perfekte Klima für edle Weine Verkaufsimpulse für Profis WEIN SPECIAL EISCREME SPECIAL GETRÄNKE SPECIAL Liebherr-Hausgeräte Ochsenhausen GmbH, Postfach 1161, D-88411Ochsenhausen www.liebherr.com Änderungen vorbehalten. Printed in Germany by Bechtle. 1251/70/2.06

FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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Frischequalität für Profis

GewerbegerätefürdenEinsatz in der

Gastronomie

Frischequalität fürProfis

Die Spezial-Prospekte bieten weitere Informationen zu den Geräteprogrammen derGetränkekühlgeräte, der Weinschränke und der Eiscremetruhen und -schränke.

Frische für denProfi-Einsatz

Das perfekte Klimafür edle Weine

Verkaufsimpulse für Profis

WEIN SPECIAL

E ISCREME SPEC IALGETRÄNKE SPECIAL

Liebherr-Hausgeräte Ochsenhausen GmbH, Postfach 1161, D-88411Ochsenhausenwww.liebherr.com

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Kreativität und Frische sind die Erfolgsrezepte in der Gastronomie. Für Kühl- und Gefriergeräte gelten deshalb höchste Anforderungen an Qualität und Zuverlässigkeit. Profi-Geräte von Liebherr bieten Frische-Leistung für höchste professionelle Ansprüche in jedem Einsatzbereich. Perfekte Verarbeitung, komfortable Bedienung unddurchdachte Ausstattungs-Details überzeugen im täglichen Einsatz. Ob für Küchen, Bäckereien, Fleischereien.

Profi-Gerätefür dieGastronomie

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Liebherr bietet das passendeGewerbegerät für jeden Einsatz

Gastronorm-KühlgeräteProfiLinemit Umluftkühlung

Gastronorm-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Universal-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Universal-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

Universal Kühlgeräte mit

statischer Kühlung

Gastronorm-Gefriergeräte

ProfiLinemit Umluft

Gastro-Gefriergeräte

Gefriertruhenfür die große

Vorratshaltung

Bäckerei-Gefriergeräte

ProfiLine

Bäckerei-Kühlgerät mit

Umluftkühlung

Display-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

UnterbaufähigeUniversal-Kühlgeräte

Vinidor-Reihe

Seite 28 bis 45 Seite 30-33 34-37 38-41 42-43 44-45

Seite 6 bis 21 Seite 8-11 12-17 18-21

Seite 22 bis 27 Seite 24-26 27

Seite 46 bis 51 Seite 48-49 50-51

Seite 52 bis 63 Seite 54-57 58-59 60-63

Seite 64 bis 71 Seite 64-67 68-71

Höchste Leistungbeim Gefrieren

Profi-Gerätefür Bäckereien

Profi-Gerätefür die Küche

Das Zubehör fürjeden Bedarf

Profi-GerätefürdieGastronomie

Coole Leistungfür jeden Drink

GKPv 1470

GKPv 1420

GKPv 6570

GKPv 6572

GKPv 6520

GKPv 6522

GKPv 5570

GKPv 5572

GKPv 5520

GKPv 5522

UGK 6450

UGK 6400

UGK 5750

UGK 5700

FKvsl 3612

FKvsl 3610

FKvsl 2612

FKvsl 2610

FKv 502

FKS 5002

FKS 5000

FKS 3600

FKS 3602

FKS 2602

FKS 2600

FKS 1802

FKS 1800

UKS 5050

UKS 5002

UKS 5000

FKv 4360

FKv 4310

UKS 3650

UKS 3600

UKS 3602

UKS 2602

UKS 2600

UKS 1801

UKS 1800

GGPv 1470

GGPv 1420

GGPv 6570

GGPv 6520

GGPv 5570

GGPv 5520

TGS 5250

TGS 5200

GS 5203

GG 4360

GG 4310

TGS 4000

GG 1550

GG 1500

GTL 6105

GTL 4905

GTL 3005

BGP 7470

BGP 7420

BGPv 5570

BGPv 5520

BKv 4000

FKDv 4302

FKDv 3712

FKDv 1002

UKS 4302

UKU 1852

UKU 1850

UKU 1802

UKU 1800

UKU 1805

FKU 1800

FKU 1805

WTes 4677

WT 4677

WTes 1753

WTUes 1653

Zubehör Produkt-informationen

GTE 5002

GTE 5000

GTE 4302

GTE 4300

GTE 3702

GTE 3700

GTE 3002

GTE 3000

GTE 2402

GTE 2400

GTE 1501

GTI 5003

GTI 4303

GTI 3703

GTI 3003

GTI 2403

Weinklima-schränke

WK 5700

WK 1802

WK 1806

WK 4677

WK 4676

WKes 4177

WK 4177

WKes 4176

WK 4176

WK 2977

WK 2976

WK 1853

WKUes 1753

Weintemperier-schränke

WTes 4176

WTes 4177

WT 4177

WT 4176

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In Liebherr-Gefriergeräten lassen sich große Mengen tiefgekühlter Produkte langfristig und zuverlässig lagern. Durch die professionelle Kältetechnologie bleibt die Frischequalität optimal erhalten. Ideal geeignet sind diese Geräte in der Gastronomie, in Bäckereien oder bei der Betriebsverpflegung.

Höchste Leistung beimGefrieren

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Die Gastronorm-Gefriergeräte mit Umluft sind idealgeeignet für den professionellen Einsatz: Hohe Kältelei-stung in Verbindung mit einem optimal nutzbaren Innen-raum. Sie sind serienmäßig auf eine Umgebungs-temperatur von bis zu 43°C ausgelegt. Mit einem wähl-baren Temperaturbereich von -10 °C bis zu -35 °C ermög-lichen sie sichere Langzeitfrische nach Maß.

Gastronorm-GefriergeräteProfiLine mit Umluft

Bedienerfreundlich und präziseDie integrierte Elektronik ermöglicht einebequeme Steuerung mit digitaler Präzision.Ein optischer Temperaturalarm warnt vorunkontrolliertem Temperaturanstieg. Einerundum bedienungsfreundliche Lösung.

Dynamische Frische mit UmluftDer Kältekreislauf und das Umluftsystemsind auf hohe Leistungen ausgelegt. Selbstbei extremen Bedingungen sind ausreichendReserven vorhanden. Die Zweifachventila-tion sorgt für eine gleichmäßige Temperaturim Innenraum. Türkontaktschalter schaltenden Ventilator bei Türöffnung ab. Dadurchwird wertvolle Energie gespart und das Ein-strömen von warmer Außenluft verhindert.Die Abtauautomatik bei den GGPv – Model-len stellt zudem sicher, dass die Geräte nievereisen.

Sicher verschlossenElegant im Elektronikgehäuse integriertund äußerst robust schützt das Schlosssicher vor unerwünschten Zugriffen.

GastronormIdeal für Einsätze in der Gastronomie: Die Geräte sind bei einer Arbeitstiefe von70/80 cm auf Normbehälter bis GN 2/1 aus-gelegt.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Chromnickelstahl-Innenbehälter mit dem tiefgezogenen Reini-gungsablauf wie auch die Ausstattung derGeräte sind besonders pflegeleicht undermöglichen eine hygienische Reinigung.Zudem schützt ein wechselbarer Staubfilterden Kondensator vor Verschmutzung. DieTürdichtung lässt sich im Bedarfsfallschnell und problemlos austauschen.

Leichte TürbedienungEine wartungsfreie Türrahmenheizung mitHeißgas und ein beheiztes Entlüftungs-ventil sorgen für leichtes Türöffnen und -schließen. Der Türanschlag ist wechselbar.

Stabil und flexibelDie epoxydharz-beschichteten Auflagerostesind höhenverstellbar und erlauben einevariable Nutzung des Innenraums.

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Gefrieren in der Gastronomie

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Zubehör

HACCP-ModulÜber eine serielle Schnittstelle wird das alsZubehör erhältliche HACCP-Modul an dieStandard-Elektronik angeschlossen. Das Mo-dul verfügt über eine Echtzeituhr und ist in der Lage bis zu 127 Alarmereignisse zuspeichern.

Nachrüstsatz RollenStabile Rollen ermöglichen hohe Beweglich-keit und eine leichte Reinigung des Bodens.Je zwei Rollen verfügen über eine Feststell-bremse.

Chromnickelstahl-RosteDie CNS-Roste von Liebherr erfüllen höchsteHygiene-Ansprüche und sind widerstandsfähig

gegen Säuren und andere Chemikalien.

SonderausführungAlle Modelle sind ohneAggregat – vorinstalliert fürZentralanschluss – lieferbar.

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GGPv 1420• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 1380 Liter• Temperaturbereich

–10 °C bis –26 °C• Gehäuse 2-teilig für den

Transport zerlegbar• geeignet für Gastronorm-

Einsätze 2/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/153/79,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5 (pro Tür)/66

im Lieferumfang sind 8 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 8 Auflageroste enthalten

GGPv 1470 o.Abb.

Ausführung wie GGPv 1420,jedoch Außengehäuse inChromnickelstahl

GGPv 6570• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 650 Liter• Temperaturbereich

–10 °C bis –35 °C• geeignet für Gastronorm-

Einsätze 2/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/79,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/66

im Lieferumfang sind 4 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 4 Auflageroste enthalten

GGPv 5520• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 550 Liter• Temperaturbereich

–10 °C bis –26 °C• geeignet für Gastronorm-

Einsätze 1/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/69,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/56

im Lieferumfang sind 4 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 4 Auflageroste enthalten

GGPv 6520 o.Abb.

Ausführung wie GGPv 6570,jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

GGPv 5570• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 550 Liter• Temperaturbereich

–10 °C bis –26 °C• geeignet für Gastronorm-

Einsätze 1/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/69,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/56

im Lieferumfang sind 4 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 4 Auflageroste enthalten

Gastronorm-GefriergeräteProfiLine mit Umluft

Gefrieren in der Gastronomie

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Mit den Gewerbe-Gefriergeräten von Liebherr lassen sichauch große Mengen gefrorener Lebensmittel sicher undwirtschaftlich lagern: Die statische Tiefkühlung kann aufTemperaturen von -9 °C bis -26 °C eingestellt werden.

Gastro-Gefriergeräte

12

Gefrieren in der Gastronomie

Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigezeigt gradgenau die Innentemperatur an.

Komfortable VorratshaltungIn den stabilen und geräumigen Gitterkör-ben der Geräte TGS 5200 und TGS 5250lässt sich auch loses Gefriergut leicht unter-bringen.

VerschlusssacheDie Gefriergeräte sind mit einem robustenSchloss abschließbar, das unabhängig vomstabilen Griff untergebracht ist.

Schnelles GefrierenDie Kontaktverdampferplatten sorgen fürein schnelles Gefrieren. Die Geräte sindmanuell abzutauen, so dass das empfind-liche Gefriergut keinen Temperaturschwan-kungen ausgesetzt ist.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innen-behälter mit dem tiefgezogenen Reinigungs-ablauf wie auch die Ausstattung der Gerätesind besonders pflegeleicht und ermög-lichen eine hygienische Reinigung. Die Tür-dichtung lässt sich im Bedarfsfall schnellund problemlos austauschen.

Viel BodenfreiheitWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die von 100 bis 150 mmhöhenverstellbaren Stellfüße ausreichendBodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann.

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TGS 5200• Bruttoinhalt: 520 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 14 stabile Körbe• 4 Kunststoffstellfüße

(100-150 mm hoch) im Beipack

• Außenmaße in cm: H/B/T 170,8/75,2/72

• Innenmaße in cm: H/B/T 151,3/64,5/53

TGS 5250• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 520 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 14 stabile Körbe• 4 Kunststoffstellfüße

(100-150 mm hoch) im Beipack

• Außenmaße in cm: H/B/T 170,8/75,2/72

• Innenmaße in cm: H/B/T 151,3/64,5/53

Gastro-Gefriergeräte

14

Gefrieren in der Gastronomie

Rundum geschlossenIn den rundum geschlossenen Gefrierschub-laden des GS 5203 kann sogar kleinstesGefriergut ideal gelagert werden.

GS 5203• Bruttoinhalt: 520 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 14 Schubfächer• Temperaturbereich von

- 16°C bis - 26°C• SuperFrost-Funktion• Kontrollleuchten für

Betrieb, Alarm und SuperFrost

• Temperatur-Tonwarner• Türgriff mit integrierter

Öffnungstechnik• Außenmaße in cm:

H/B/T 170,8/75,2/72• Innenmaße in cm:

H/B/T 151,3/64,5/53

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

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GG 1550• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 141 Liter• 4 Kontaktverdampfer-

platten• 4 stabile Körbe• Digitale Temperatur-

anzeige in der Gerätetür außen

• Außenmaße in cm: H/B/T 85,1/60/61,6

• Innenmaße in cm: H/B/T 68,7/47,2/43

Das Gefriergerät kann zur Temperaturtrennung mitdem Universal-KühlgerätUKU 1805, dem UKU 1852oder dem Weinklima-schrank WKUes 1800 kombiniert werden.

Ein entsprechender Verbindungsrahmen ist alsZubehör erhältlich

GG 4310• Bruttoinhalt: 425 Liter• 7 Kontaktverdampfer-

platten• 3 stabile Körbe• Außenmaße in cm:

H/B/T 186/60/65• Innenmaße in cm:

H/B/T 161,9/49,2/50,8

GG 4360Ausführung wie GG 4310,jedoch Außengehäuse inEdelstahl

Gastro-Gefriergeräte

16

Gefrieren in der Gastronomie

Praktisch in OrdnungBeim TGS 4000 lassen sich auf den be-sonders belastbaren, höhenverstellbaren Auf-lageschienen Gastronorm-Behälter 1/1 undBäckereibleche (600 x 400 mm) abstellen.Auf maximal 22 stabilen Blechen kann dasGefriergut übersichtlich gelagert werden.

TGS 4000• Bruttoinhalt: 400 Liter• 4 Verdampferplatten• variabler Innenraum

durch im Abstand von 35 mm höhenverstellbaren Universal-Auflageschienen,einsetzbar für Gastronorm 1/1 oder Bäckereibleche600 x 400 mm

• 6 Paar höhenverstellbare Auflagewinkel

• Außenmaße in cm: H/B/T 151/75,2/70

• Innenmaße in cm: H/B/T 131,2/61,3/53

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

GG 1500• Gehäuse: weiß• Bruttoinhalt: 141 Liter• 4 Kontaktverdampfer-

platten• 3 stabile Schubfächer,

1 Korb• Digitale Temperatur-

anzeige in der Gerätetür außen

• Außenmaße in cm: H/B/T 85,1/60/61,6

• Innenmaße in cm: H/B/T 68,7/47,2/43

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Gefriertruhen für diegroßeVorratshaltung

1918

Gefrieren in der Gastronomie

VerschlusssacheDer Griff der GTL-Truhen ist für den Ein-satz im gewerblichen Bereich besondersrobust ausgeführt. Um den Truheninhalt zusichern, sind alle Geräte abschließbar.

Glatt eingeschäumtDer Verflüssiger für den Wärmetausch ist inder Isolation eingeschäumt. Dadurch sinddie Truhen von allen Seiten zugänglich undarbeiten besonders leise. Am Gehäuse bildetsich kein Schwitzwasser und die glatteAußenhaut läßt sich leicht reinigen.

StopFrostDas StopFrost-System bei den GTL-Truhenbietet zwei entscheidende Vorteile: DieBereifung des Gefrierraumes und desGefrierguts wird um bis zu 70% reduziert.So ist das Abtauen viel seltener erforderlich.Mit dem StopFrost-System entsteht nachdem Öffnen und Schließen des Truhendek-kels kein Unterdruck und die Gefriertruhekann mühelos geöffnet werden.

GTL 3005• Bruttoinhalt: 299 Liter• Klappdeckel• StopFrost-System• Robuster Griff• Schloss• 2 Körbe (bis maximal 7

nachrüstbar)• Innenbeleuchtung• Analoge Temperaturanzeige

außen• Außenmaße in cm:

H/B/T 91,5/100/69,1

Diese Gefriertruhe ist auch mit Edelstahlklappdeckelerhältlich

Liebherr-Gefriertruhen sind für harte Belastungen kon-struiert. Höchste Qualität sichert Langlebigkeit unterallen Einsatzbedingungen – für die große Vorratshaltung.Im breiten Verkaufstruhen-Programm von Liebherrfindet jeder Betrieb mit Sicherheit genau das richtigeGerät für seinen Bedarf. Die GTL-Truhen haben einenTemperaturbereich von -14°C bis zu -26°C.

GTL 6105• Bruttoinhalt: 601 Liter• Klappdeckel• StopFrost-System• Robuster Griff• Schloss• 3 Körbe (bis maximal 16

nachrüstbar)• Innenbeleuchtung• Analoge Temperaturanzeige

außen• Außenmaße in cm:

H/B/T 91,5/165/74

GTL 4905• Bruttoinhalt: 485 Liter• Klappdeckel• StopFrost-System• Robuster Griff• Schloss• 2 Körbe (bis maximal 9

nachrüstbar)• Innenbeleuchtung• Analoge Temperaturanzeige

außen• Außenmaße in cm:

H/B/T 91,5/137,2/74

Diese Gefriertruhe ist auch mit Edelstahlklappdeckelerhältlich

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

Page 11: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

Gefriertruhen für diegroßeVorratshaltung

2120

GTE 1501• Bruttoinhalt: 146 Liter• Flip-Flap-Deckel• Einfach-Lenkrollen• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/64/54,7

GTE 2400 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 231 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/83/66,5

Gefrieren in der Gastronomie

GTE 2402 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 240 Liter• Glasschiebedeckel• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/83/66,5

RollenDie Liebherr-Gewerbetruhen GTE und GTIsind mit Doppel-Lenkrollen versehen undlassen sich mühelos bewegen.

Konstant niedriger EnergieverbrauchDie 63mm starke Isolation der Truhen trägtentscheidend zur Wirtschaftlichkeit der Ge-räte bei.

Geräumig, rostfrei und pflegeleichtLiebherr-Truhen bieten ein Maximum anNutzinhalt. Die Kühlung im Innenraumerfolgt gleichmäßig von allen Seiten. Dadurch ist die Ware auch an der Stapel-oberseite ideal tiefgekühlt. Die Innenraum-Auskleidung mit Aluminiumblech ist ver-schleißfrei. Die Ecken im Innenraum sindgerundet, so dass sich das Geräteinnereleicht und bequem reinigen lässt.

InnentemperaturanzeigeDas serienmäßige Thermometer im Innen-behälter der GTE/GTI-Truhen informiertgradgenau über die Innentemperatur.

Isolierter SchiebedeckelStabil, leicht und dicht schließend: die iso-lierten Schiebedeckel mit 30 mm Dicke sindeine besonders effektive und energiesparen-de Abdeckung. Serienmäßig bei allen GTE ..00-Modellen.

ZubehörKörbeIn den stabilen, geräumigen Gitterkörbenlässt sich auch loses Gefriergut übersichtlichund sortengetrennt unterbringen und ge-währleistet so eine komfortable Vorratshal-tung. GTI-Truhen sind serienmäßig mitKörben bestückt.

SteckschlossUm den Truheninhalt zu sichern, kann beiden GTE/GTI-Modellen ein Steckschlosseingesetzt werden.

Weitere detaillierte Informationen zu denVerkaufstruhen finden Sie im Eiscreme-Spezial.

GTE 3000• Bruttoinhalt: 296 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/100/66,5

GTE 3002 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 308 Liter• Glasschiebedeckel• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/100/66,5

GTE 3700 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 362 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/117/66,5

GTE 3702 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 376 Liter• Glasschiebedeckel• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/117/66,5

GTE 4300 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 427 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/134/66,5

GTE 4302 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 444 Liter• Glasschiebedeckel• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/134/66,5

GTE 5000 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 493 Liter• Außenmaße in cm:

H/B/T 90,5/151/66,5

GTE 5002 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 512 Liter• Glasschiebedeckel• Außenmaße in cm:

H/B/T 89,5/151/66,5

GTI 5003 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 472 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 4 große Körbe• Außenmaße in cm:

H/B/T 899/1510/665

GTI 2403 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 220 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 2 große Körbe• Außenmaße in cm:

H/B/T 899/830/665

GTI 3003 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 283 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 2 große Körbe• 1 kleiner Korb• Außenmaße in cm:

H/B/T 899/1000/665

GTI 4303 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 409 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 3 große Körbe• 1 kleiner Korb• Außenmaße in cm:

H/B/T 899/1340/665

GTI 3703• Bruttoinhalt: 346 Liter• gewölbter Glasschiebedeckel• 3 große Körbe• Außenmaße in cm:

H/B/T 899/1170/665

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In den auf die Bäckereinorm ausgelegten Kühl- und Gefriergeräten lassen sich Teiglinge und vorbereitete Backwaren aller Art professionelllagern. Dies ist Voraussetzung dafür, dass frisches Brot und Confiserie-Produkte jeden Tag bestens gelingen.

Profi-Geräte fürBäckereien

2322

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Bäckerei-GefriergeräteProfiLine

24 25

Bedienerfreundlich und präziseDie integrierte Elektronik mit digitalerAnzeige ermöglicht eine bequeme Steuerungund eine gradgenaue Temperatureinstellung.Ein optischer Temperaturalarm warnt beiunerwünschten Temperaturabweichungen.

Sicher verschlossenElegant im Elektronikgehäuse integriertund äußerst robust schützt das Schlosssicher vor unerwünschten Zugriffen.

Leistungsfähige KältetechnikSowohl die praktischen Kontaktverdampf-erplatten bei allen BGP-Modellen als auchdie beschichteten Lamellenverdampfer beiden BGPv Modellen sorgen für eine hoheKälteleistung.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Chromnickelstahl-Innenbehälter mit dem tiefgezogenen Reini-gungsablauf wie auch die Ausstattung derGeräte sind besonders pflegeleicht undermöglichen eine hygienische Reinigung.Die Türdichtung lässt sich im Bedarfsfallschnell und problemlos austauschen. EinLuftfilter verhindert die Verschmutzung desKondensators und sorgt damit für einengleichmäßigen Energieverbrauch und einelange Lebensdauer.

Viel BodenfreiheitWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die von 115 bis 165 mmhöhenverstellbaren Stellfüße aus Chromnik-kelstahl ausreichende Bodenfreiheit undgewährleisten, dass die Reinigung auchunter dem Gerät leicht und bequem erfol-gen kann.

TürDie Türkonstruktion in vollverschweißterAusführung ist besonders verwindungssteif.Die Tür schließt automatisch bei einem Öff-nungswinkel unter 45 Grad; für eine beque-me Bedienung der Geräte bleibt die Tür bei90 Grad offen stehen. Der Türanschlag istwechselbar.

Backen in der Gastronomie

Die speziell auf die Bäckereinorm ausgelegten Gefrier-geräte der ProfiLine bieten höchste Wirtschaftlichkeitund Zuverlässigkeit. Sie überzeugen durch hohe Lei-stungsreserven und robuste, langlebige Qualität, die här-testen professionellen Anforderungen gerecht wird. IhrKältesystem sorgt für eine gleichbleibende Temperaturim gesamten Innenraum. Die Temperatur ist von -10 °Cbis zu -35 °C einstellbar. Die Geräte BGP sind ideal zumLagern von Backwaren, die BGPv-Reihe eignet sich dar-über hinaus zum Einfrieren.

Page 14: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

BGP 7420 o.Abb.Ausführung wie BGP 7470,jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

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Bäckerei-GefriergeräteProfiLine

Backen in der Gastronomie

BGP 7470• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Innenbehälter:

Aluminiumstucco-dessiniert

• Bruttoinhalt: 740 Liter• Temperaturbereich:

–10 °C bis –27 °C• manuelle Abtauung• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/93,2• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/81,5 geeignet für BN-Bleche in cm: B/T 60/80

im Lieferumfang sind 10Paar Chromnickelstahl-L-Auflageschienen enthalten

BGPv 5520• Umluft-Gefriergerät• Gehäuse:

Stahlblech weiß, pulverbeschichtet

• Innenbehälter:Chromnickelstahl

• Bruttoinhalt: 550 Liter• automatische Abtauung• Temperaturbereich:

–10 °C bis –35 °C• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/70• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/56geeignet für BN-Bleche in cm: B/T 60/40

im Lieferumfang sind 15Paar Chromnickelstahl-L-Auflageschienen enthalten

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BGPv 5570 o.Abb.Ausführung wie BGPv 5520,jedoch AußengehäuseChromnickelstahl

BKv 4000• Bruttoinhalt: 400 Liter• 4 Kunststoffstellfüße

(100 - 150mm) hoch im Beipack

• geeignet für Umgebungs-temperaturen von +10°C bis +38°C

• Außenmaße in cm: H/B/T 151/75,2/72

• Innenmaße in cm: H/B/T 131,2/61,3/50,7

im Lieferumfang sind 10Paar Chromnickelstahl-L-Auflageschienen enthalten

Bäckerei-Kühlgerätmit Umluftkühlung

Zubehör

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standortwechseln sollten, stellt der stabile Rollen-sockel eine Transporterleichterung dar.Seine solide Qualität bürgt für lange Lebens-dauer.

Sicher verschlossenEin serienmäßiges Schloss in der Tür schütztvor unerwünschtem Zugriff.

Das Bäckerei-Kühlgerät ist speziell auf die Bäckerei-norm ausgelegt. Auf den verstellbaren L-Auflageschienenlassen sich die Bäckereibleche (60 x 40 cm) abstellen. DasUmluftsystem gewährleistet im gesamten Innenraumeine konstante Kühltemperatur von +2 °C bis +15 °C.

Page 15: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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Speziell in der Gastronomie sind Kühl- und Gefriergeräte extremenBelastungen ausgesetzt. Häufiges Türöffnen, die Einlagerung von großenMengen Lebensmitteln und hohe Umgebungstemperaturen sind an derTagesordnung. Mit hoher Kühlleistung, der bis ins Detail soliden Verar-beitung und der auf Profi-Bedürfnisse ausgelegten Ausstattung bieten dieGeräte von Liebherr Frische-Leistung für höchste Ansprüche.

Profi-Gerätefürdie Küche

Page 16: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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Mit den ProfiLine Gastronorm-Kühlgeräten hat Liebherreine Reihe leistungsstarker Geräte entwickelt, die mitihrer hochwertigen Ausstattung extreme Beanspruchun-gen problemlos bewältigen. Sie sind serienmäßig auf eineUmgebungstemperatur von bis zu 43°C ausgelegt. Derhochwertige Verdampfer und das Umluftsystem mitZweifachventilation sorgen für hohe Kälteleistung,gewährleisten auch bei häufigem Öffnen eine konstanteTemperatur und schaffen doppelte Sicherheit. DiesesKühlsystem sichert im gesamten Innenraum ein konstan-tes Temperaturniveau bei gleichbleibender Luftfeuchtig-keit. Einstellbar ist der Temperaturbereich zwischen+1°C und +15°C. Durch das große Innenraumvolumenund die höhenverstellbaren Tragroste bieten diese Geräteideale Lagerungsmöglichkeiten. Der beschichtete Ver-dampfer ist besonders korrosionsbeständig und garan-tiert somit eine lange Lebensdauer.

Gastronorm-KühlgeräteProfiLine mit Umluftkühlung

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Bedienerfreundlich und präziseDie integrierte Elektronik mit digitalerAnzeige ermöglicht eine bequeme Steuerungund eine gradgenaue Temperatureinstellung.Ein optischer Temperaturalarm warnt beiunerwünschten Temperaturabweichungen.Die Geräte tauen automatisch ab.

Sicher verschlossenElegant im Elektronikgehäuse integriertund äußerst robust schützt das Schlosssicher vor unerwünschten Zugriffen.

Hohe Kälteleistung durch dynamische KühlungDas Kälteaggregat ist auf Spitzenleistungausgelegt und garantiert ausreichende Re-serven selbst bei extremen Bedingungen.Ein entnehmbarer und leicht zu reiningenderFilter verhindert die Verschmutzung desKondensators und gewährleistet gleichmä-ßigen Energieverbrauch, sorgt für einelange Lebensdauer des Geräts und für per-manent hohe Leistung. Alle Modelle sindohne Aggregat – vorinstalliert für Zentral-anschluss – lieferbar.

GastronormIdeal für Einsätze in der Gastronomie: Die Geräte sind bei einer Arbeitstiefe von70/80 cm auf Normbehälter bis GN 2/1 aus-gelegt.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Chromnickelstahl-Innenbehälter mit der Bodenwanne mittiefgezogenem Reinigungsablauf wie auchdie Ausstattung der Geräte sind besonderspflegeleicht und ermöglichen eine hygieni-sche Reinigung. Die Inneneinrichtung istfür die Reinigung leicht herausnehmbar.Mit ihrer widerstandsfähigen Beschichtungsind die Tragroste sind leicht zu reinigen.Darüber hinaus sind sie mit bis zu 60 kgextrem belastbar. Sowohl Gastronormbehäl-ter als auch die Tragroste sind durch diespezielle Form der U-Auflageschienenbequem einsetzbar.

TürDie Türkonstruktion in vollverschweißterAusführung ist besonders verwindungssteif.Die Tür schließt automatisch bei einem Öff-nungswinkel unter 45 Grad; für eine beque-me Bedienung der Geräte bleibt die Tür bei90 Grad offen stehen. Der Türanschlag istwechselbar.

Kühlen in der Gastronomie

Page 17: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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GKPv 1420• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 1380 Liter• 2-türig• Gehäuse 2-teilig für den

Transport zerlegbar• Geeignet für Gastronorm-

Einsätze 2/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/153/79,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5(pro Tür)/66

Im Lieferumfang sind 8 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 8 Auflageroste enthalten

GKPv 5520• Gehäuse: Stahlblech weiß,

pulverbeschichtet• Bruttoinhalt: 550 Liter• Geeignet für Gastronorm-

Einsätze 1/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/69,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/56

im Lieferumfang sind 4 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 4 Auflageroste enthalten

GKPv 5522 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 5520,jedoch mit Isolierlastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung

GKPv 1470 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 1420,jedoch Gehäuse in Chrom-nickelstahl

GKPv 6520 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 6570,jedoch Gehäuse in Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet

GKPv 5570 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 5520,jedoch Gehäuse in Chrom-nickelstahl

GKPv 5572 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 5520,jedoch mit Isolierglastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung. Gehäuse inChromnickelstahl

Gastronorm-KühlgeräteProfiLine mit Umluftkühlung

Kühlen in der Gastronomie

GKPv 6570• Gehäuse:

Chromnickelstahl• Bruttoinhalt: 650 Liter• Geeignet für Gastronorm-

Einsätze 2/1• Außenmaße in cm:

H/B/T 200,5/76,5/79,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 144/62,5/66

Im Lieferumfang sind 4 Paar Chromnickelstahl-U-Auflageschienen und 4 Auflageroste enthalten.

Zubehör

HACCP-ModulDurch das an die serielle Schnittstelle ange-schlossene HACCP-Modul erfüllen die Gerä-te die geltenden HACCP-Richtlinien.

Nachrüstsatz -5°CFür den erweiterten Temperaturbereich vonbis zu -5°C ist bei allen GKPv-Modellen einNachrüstsatz einsetzbar.

Nachrüstsatz RollenStabile Rollen ermöglichen hohe Beweglich-keit und eine leichte Reinigung des Bodens.Je zwei Rollen verfügen über eine Feststell-bremse.

Chromnickelstahl-RosteDie CNS-Roste von Liebherr erfüllen höchsteHygiene-Ansprüche und sind widerstandsfä-hig gegen Säuren und andere Chemikalien.

Sonderausstattung BäckereinormDie Bäckereinorm-Rasterleisten und L-Auf-lageschienen für die Verwendung von Bäk-kereinorm-Blechen sind für diese Geräteeinsetzbar.

Sonderausstattung BäckereinormDie Bäckereinorm-Rasterleisten und L-Auf-lageschienen für die Verwendung von Bäk-kereinorm-Blechen sind für diese Geräteeinsetzbar.

GKPv 6522 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 6570,jedoch mit Isolierglastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung.Gehäuse in Stahlblech weiß,pulverbeschichtet

GKPv 6572 o.Abb.

Ausstattung wie GKPv 6570,jedoch mit Isolierglastür undseparat schaltbarer Innenbe-leuchtung

Page 18: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

Gastronorm-Kühlgeräte mit Umluft überzeugen durchhohen Nutzinhalt und benötigen darüber hinaus nur einegeringe Stellfläche. Die Geräte sind für die speziellenLagerungsanforderungen im Gastronomiebereich ein-gerichtet. Ihre Tragroste sind höhenverstellbar und er-lauben eine variable Nutzung des Innenraums. Auf denstabilen Rosten lassen sich Gastronomie-Behälter bis GN2/1 abstellen. Die Geräte entsprechen den für Gastro-nomie und Gewerbe geltenden Lebensmittel- und Hygie-nevorschriften. Der Temperaturbereich reicht von +0 °Cbis +15 °C. Durch ihren niedrigen Energieverbrauch sinddiese Geräte besonders wirtschaftlich.

Gastronorm-Kühlgeräte mitUmluftkühlung

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Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigezeigt gradgenau die Innentemperatur an.Die Geräte tauen komfortabel und service-freundlich automatisch mit Tauwasserver-dunstung ab.

Dynamische Frische mitUmluftsystemDas leistungsfähige Umluftsystem sorgt fürschnelles Abkühlen frisch eingebrachterWare und eine gleichmäßige Kühltempera-tur im gesamten Innenraum. Türkontakt-schalter schalten den Ventilator beiTüröffnung ab. Dadurch wird wertvolleEnergie gespart und das Einströmen vonwarmer Außenluft verhindert.

VerschlusssacheDie Gastronorm-Kühlgeräte mit Umluft-kühlung sind mit einem robusten Schlossabschließbar, das unabhängig vom stabilenGriff untergebracht ist.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innenbe-hälter mit dem tiefgezogenen Reinigungsab-lauf wie auch die Ausstattung der Gerätesind besonders pflegeleicht und ermöglicheneine hygienische Reinigung. Die Türdichtungist wechselbar.

Viel BodenfreiheitWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die von 100 bis 150 mmhöhenverstellbaren Stellfüße ausreichendeBodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann. Zwei Griffmuldenoben an der Schrankrückseite erleichternim Bedarfsfall den Transport.

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Kühlen in der Gastronomie

Page 19: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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UGK 6450• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 638 Liter• 6 Tragroste, 1 Bodenrost• 4 Kunstoffstellfüße

(100-150 mm hoch) im Beipack

• Außenmaße in cm: H/B/T 190,7/75,2/71

• Innenmaße in cm: H/B/T 171,5/65,8/54,2

UGK 6400• Bruttoinhalt: 638 Liter• 6 Tragroste, 1 Bodenrost• 4 Kunstoffstellfüße

(100-150 mm hoch) im Beipack

• Außenmaße in cm: H/B/T 190,7/75,2/71

• Innenmaße in cm: H/B/T 171,5/65,8/54,2

UGK 5700• Bruttoinhalt: 562 Liter• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• 4 Kunstoffstellfüße

(100-150 mm hoch) im Beipack

• Außenmaße in cm: H/B/T 170,8/75,2/71

• Innenmaße in cm: H/B/T 151,5/65,8/54,2

• Side-by-Side Nutzung mitTGS 5200 möglich

UGK 5750• Gehäuse: Edelstahl• Bruttoinhalt: 562 Liter• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• 4 Kunstoffstellfüße

(100-150 mm hoch) imBeipack

• Außenmaße in cm:H/B/T 170,8/75,2/71

• Innenmaße in cm:H/B/T 151,5/65,8/54,2

• Side-by-Side Nutzung mitTGS 5250 möglich

Gastronorm-Kühlgeräte mit Umluftkühlung

Kühlen in der Gastronomie

Zubehör

RollensockelFür einen bequemen Standortwechsel ist einstabiler Rollensockel als Zubehör lieferbar.

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

Page 20: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

Das Plus für schnelle Frische: Die Universal-Kühlgerätemit Umluft von Liebherr sind ideal, wenn schnellesAbkühlen frisch eingelagerter Waren erforderlich ist. Sokönnen beispielsweise große Mengen Erfrischungsgeträn-ke in wesentlich kürzerer Zeit gekühlt und weiterverkauftwerden als mit einem statisch gekühlten Gerät. DiesesKühlsystem schafft im gesamten Innenraum ein konstan-tes Temperaturniveau bei gleichbleibend hoher Luftfeuch-tigkeit. Die Temperatur ist in einem Bereich von +0 °C bis+15 °C einstellbar.

Universal-Kühlgeräte mit Umluftkühlung

Dynamische Frische mit UmluftsystemSchnelles Abkühlen und gleichbleibendeTemperatur sind entscheidende Vorteile fürden professionellen Einsatz. Das leistungs-fähige Umluftsystem dieser Geräte sorgt füreine gleichmäßige Kühltemperatur undhohe Luftfeuchtigkeit im gesamten Innen-raum. Die Abtauung erfolgt automatischmit Tauwasserverdunstung.

Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigedieser Modelle zeigt gradgenau die Innen-temperatur an.

Profi-Leistung im Profi-LookAttraktiv und besonders elegant sind dieGeräte der ProfiPremiumline. Der stabileGriff ist auf häufiges Türöffnen ausgelegt,das Schloss sichert vor unbefugtem Zugriff.

TürAlle Geräte sind auch mit Isolierglastürerhältlich. Für eine flexible Aufstellung istder Türanschlag wechselbar. Bei Bedarflässt sich die Magnetdichtung austauschen.

VerschlusssacheDie Universal-Kühlgeräte mit Umluftküh-lung sind mit einem robusten Schlossabschließbar, das unabhängig vom stabilenGriff untergebracht ist.

Innenraum nach WunschDer geräumige Innenraum ist variabelnutzbar. Zur optimalen Raumeinteilungsind die stabilen, kunststoffbeschichtetenTragroste höhenverstellbar. Sie besitzen eineTragkraft von 45 kg, die Roste des UKS5000 sogar von 60 kg.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innen-behälter wie auch die Ausstattung der Ge-räte sind besonders pflegeleicht und ermög-lichen eine hygienische Reinigung. ZweiGriffmulden oben an der Schrankrückseiteerleichtern den Transport.

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Kühlen in der Gastronomie

Page 21: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

FKvsl 2612 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 236 Liter• silberfarbenes Gehäuse und

Glastürrahmen• abschließbare Isolierglastür mit

Selbstschließmechanismus• separat schaltbare Innenbeleuchtung • 4 Tragroste• Außenmaße in cm:

H/B/T 125/60/61• Innenmaße in cm:

H/B/T 106,2/47/45,5

FKvsl 2610 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 236 Liter• silberfarbenes Gehäuse• Tür mit Selbstschließmechanismus• Schloss• 4 Tragroste• Außenmaße in cm:

H/B/T 125/60/61• Innenmaße in cm:

H/B/T 106,2/47/45,5

Universal-Kühlgeräte mitUmluftkühlung – dieProfiPremiumline

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Kühlen in der Gastronomie

Dynamische Frische mit UmluftsystemDas leistungsfähige Umluftsystem sorgt fürschnelles Abkühlen der frisch eingebrachtenWare. Türkontaktschalter schalten den Venti-lator bei Türöffnung ab. Und die selbstschlie-ßende Tür verhindert, dass unnötig kalte Luftaus dem Innenraum entweicht. Dadurch wirdwertvolle Energie gespart. Die Abtauung derGeräte erfolgt automatisch.

Digitale TemperaturanzeigeDie stromunabhängige Temperaturanzeigeder ProfiPremiumline zeigt außen gradgenaudie Innentemperatur an.

VerschlusssacheDie Geräte der ProfiPremiumline sind miteinem robusten Schloss abschließbar, das unab-hängig vom stabilen Griff untergebracht ist.

TürFür eine flexible Aufstellung ist der Türan-schlag bei der ProfiPremiumline wechselbar.Bei Bedarf lässt sich die Magnetdichtungaustauschen.

Für optimale ÜbersichtHinter der besonders robusten Isolierglastürmit Stahlrahmen lässt sich das Angebot über-zeugend präsentieren. Die separat zuschalt-bare Innenbeleuchtung der Glastürgeräterückt die Ware ins richtige Licht - eine Einla-dung zum Zugreifen.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innenbe-hälter wie auch die Ausstattung der Gerätesind besonders pflegeleicht und ermöglicheneine hygienische Reinigung. Zwei Griffe ander Geräterückseite der ProfiPremiumlineerleichtern der Transport.

Zubehör

StandardelektronikMithilfe eines Nachrüstsatzes kann bei denGeräten der ProfiPremiumline eine Standard-elektronik eingesetzt werden.

FKv 502• Bruttoinhalt: 45 Liter• elegantes Thekenkühlgerät• hochwertig beschichtetes

Edelstahlgehäuse und Glastürrahmen• Rückwandabdeckung ermöglicht das freie

Stellen des Gerätes• Langlöcher an der Rückseite zur

Geräteaufhängung• abschließbare Isolierglastür• separat schaltbare Innenbeleuchtung• silberner Kunststoffinnenbehälter• Türanschlag rechts• 2 verzinkt schutzlackierte Tragroste• Außenmaße in cm:

H/B/T 61,2/42,5/45• Innenmaße in cm:

H/B/T 51,6/33,8/27

Alle hier abgebildeten Geräte sind FCKW/FKW-frei.

FKvsl 3612 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 335 Liter• silberfarbenes Gehäuse und

Glastürrahmen• abschließbare Isolierglastür mit

Selbstschließmechanismus• separat schaltbare Innenbeleuchtung• 5 Tragroste• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/60/61• Innenmaße in cm:

H/B/T 145,2/47/45,5

FKvsl 3610 ProfiPremiumline• Bruttoinhalt: 335 Liter• silberfarbenes Gehäuse• Tür mit Selbstschließmechanismus• Schloss• 5 Tragroste• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/60/61• Innenmaße in cm:

H/B/T 145,2/47/45,5

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Page 22: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

UKS 5000• Bruttoinhalt: 491 Liter• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 151,6/75,2/71• Innenmaße in cm:

H/B/T 133,8/65,2/53,7

FKv 4310• Bruttoinhalt: 421 Liter• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 186/60/65• Innenmaße in cm:

H/B/T 161,9/49,2/50,8

Geeignet zum Side-by-Side-Einsatz mit dem Gefriergerät GG 4310

UKS 2600 o.Abb.

Ausführung wie UKS 2602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

UKS 3650Ausführung wie UKS 3600,jedoch Außengehäuse in Edelstahl

UKS 5050 o.Abb.

Ausführung wie UKS 5000,jedoch Außengehäuse inEdelstahl

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Universal-Kühlgeräte mit Umluftkühlung

Kühlen in der Gastronomie

UKS 2602 o.Abb.

• Bruttoinhalt: 252 Liter• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare

Innenbeleuchtung• 4 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 121,6/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 104,7/51,3/44,1

UKS 5002 o.Abb.

Ausführung wie UKS 5000,jedoch mit Isolierglastürund separat schaltbarerInnenbeleuchtung

UKS 1800• Bruttoinhalt: 174 Liter• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 88,5/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 73,4/51,3/44,1

UKS 1801 o.Abb.

Ausführung wie UKS 1800,jedoch mit Isolierglastür

ZubehörStellfüßeWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die Stellfüße ausreichen-de Bodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann.

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standortwechseln sollten, stellt der stabile Rollensok-kel eine wesentliche Transporterleichterungdar. Seine solide Qualität bürgt für langeLebensdauer.

Rollen-NachrüstsatzDer Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontagebei den Modellen UKS 1800 und 1801erleichtert den Gerätetransport. Der Nach-rüstsatz enthält 4 Rollen sowie alle zur Mon-tage erforderlichen Teile wie Schrauben undBeilagscheiben.

SchutzbügelBei den Modellen UKS 36.. und 50.. sorgtbeim Transport der Schutzbügel dafür, dassder Verflüssiger an der Geräterückseite wieauch die Unterseite des Geräts optimalgegen Stoßeinwirkung geschützt sind.

UKS 3600 o.Abb.

Ausführung wie UKS 3602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

UKS 3602• Bruttoinhalt: 352 Liter• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• 5 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 159/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 141,8/51,3/44,1

Alle hier abgebildeten Gerätesind FCKW/FKW-frei.

FKv 4360Ausführung wie FKv 4310,jedoch Außengehäuse inEdelstahl

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Page 23: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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FKS 5000• Bruttoinhalt: 500 Liter• 5 Abstellflächen,

1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 151,6/75,2/71• Innenmaße in cm:

H/B/T 133,8/65,2/53,7

FKS 3602• Bruttoinhalt: 360 Liter• 5 Abstellflächen,

1 Bodenrost• abschließbare Isolier-

glastür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Außenmaße in cm:

H/B/T 159/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 141,8/51,3/44,1

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Universal-Kühlgerätemit statischer Kühlung

Kühlen in der Gastronomie

FKS 5002 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 5000,jedoch mit Isolierglastür und separat schaltbarer Innenbeleuchtung.

FKS 3600 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 3602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

VollraumkühlungDie FKS-Modelle werden durch einen groß-flächigen Rückwandverdampfer effizientund zuverlässig statisch gekühlt.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innen-behälter wie auch die Ausstattung der Ge-räte sind besonders pflegeleicht und ermög-lichen eine hygienische Reinigung. ZweiGriffmulden oben an der Schrankrückseiteerleichtern den Transport.

TürDas robuste Schloss schützt die Ware vorunerlaubtem Zugriff. Die Türdichtung istbei Bedarf wechselbar. Alle Geräte sind auchmit Isolierglastür erhältlich.

Zubehör

StellfüßeWo die tägliche Raumhygiene eine wichtigeRolle spielt, bieten die Stellfüße ausreichen-de Bodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht undbequem erfolgen kann.

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standortwechseln sollten, stellt der stabile Rollensok-kel eine wesentliche Transporterleichterungdar. Seine solide Qualität bürgt für langeLebensdauer.

Rollen-NachrüstsatzDer Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontagebei den Modellen FKS 1800 und FKS 1802erleichtert den Gerätetransport. Der Nach-rüstsatz enthält 4 Rollen sowie alle zur Mon-tage erforderlichen Teile wie Schrauben undBeilagscheiben.

SchutzbügelBei den Modellen FKS 36.. und 50.. sorgtbeim Transport der Schutzbügel dafür, dassder Verflüssiger an der Geräterückseite wieauch die Unterseite des Geräts optimalgegen Stoßeinwirkung geschützt sind.

Außen robuste Qualität, innen durchdachter Komfort:Die Universal-Kühlgeräte von Liebherr sind auf die viel-seitigen Anforderungen des gewerblichen Alltags abge-stimmt. Das Stahlblechgehäuse ist äußerst robust. Diebesonders stabile Türlagerung gewährleistet auch beihäufigem Öffnen und Schließen absolute Funktions-sicherheit.Durch den wechselbaren Türanschlag lässt sich dasGerät überall leicht zugänglich aufstellen. Innen über-zeugen die Universal-Kühlgeräte durch ein Maximum anNutzraum. Der Innenbehälter ist fugenlos und damitleicht zu reinigen. Die Geräte tauen automatisch ab, dasTauwasser wird mit Kompressorwärme verdunstet. DieKühltemperatur lässt sich stufenlos von +2 °C bis +10 °Ceinstellen.

FKS 2602• Bruttoinhalt: 260 Liter• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• 4 Abstellflächen,

1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 121,6/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 104,7/51,3/44,1

FKS 1800• Bruttoinhalt: 180 Liter• 3 Abstellflächen,

1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 73,4/51,3/44,1

FKS 2600 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 2602,jedoch mit Volltür, ohneInnenbeleuchtung

FKS 1802 o.Abb.

Ausstattung wie FKS 1800,jedoch mit Isolierglastürund separat schaltbarerInnenbeleuchtung• Außenmaße in cm:

H/B/T 88,5/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 73,4/51,3/44,1 Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

Page 24: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

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Für den Genuss von Drinks ist die Serviertemperatur von entscheidenderBedeutung. Sowohl in den integrierbaren Unterbaugeräten für den Bar-Einsatz, als auch in den attraktiven Standgeräten mit Glastür undLeuchtdisplay lassen sich Getränke aller Art in Trinktemperatur lagern.Mit dem Umluft-System können auch große Mengen frisch eingelagerterGetränke rasch und zuverlässig abgekühlt werden.

Coole Leistung fürjeden Drink

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UKU 1800• Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 70,2/51,3/44,1• Temperaturbereich:

+0°C bis +15°C

UKU 1805 o.Abb.

Ausführung wie UKU 1800,jedoch mit Edelstahl-Außentür

FKU 1800• Statische Kühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 70,2/51,3/44,1• Temperaturbereich:

+2°C bis +10°C

FKU 1805Ausführung wie FKU 1800,jedoch mit Edelstahl-Außentür

Frische-Power im kompakten Format bieten die unter-baufähigen Kühlgerät von Liebherr. Die Modellauswahlumfasst Geräte mit Umluftsystem zur schnellen Abküh-lung eingelagerter Ware und Geräte mit statischer Küh-lung. Die Geräte sind dekorfähig und können dadurch injedes Arbeitsumfeld optisch integriert werden. DerInnenraum überzeugt mit optimalen Nutzungsmöglich-keiten: Hier lässt sich sogar ein 50 l Normal- oder KEG-Fass unterbringen.

UnterbaufähigeUniversal-Kühlgeräte

Getränke- und Universal-Kühlgeräte

UKU 1850• Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• Gehäuse: Edelstahl• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Innenmaße in cm:

H/B/T 70,2/51,3/44,1• Temperaturbereich:

+0°C bis +15°C

Das Gerät kann zurGeruchs- und Temperatur-trennung mit einem weite-ren UKU 1850, demWeinklimaschrank WKUes 1800 oder Gefriergerät GG 1550 kombiniert werden.

Ein entsprechender Verbindungsrahmen ist alsZubehör erhältlich

Zubehör

DekorrahmenPassend zu den Geräten sind Dekorrahmenin weiß oder alufarben lieferbar.

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TemperaturanzeigeDie Geräte mit Volltür sind mit einer digita-len Temperaturanzeige außen ausgestattet.

Abnehmbare TischplatteDurch die abnehmbare Tischplatte sind alleModelle unterbau- und einschubfähig.Die Abluft wird über ein Lüftungsgitter inder Arbeitsplatte abgeleitet.

Leicht zu reinigenSowohl der fugenlose Kunststoff-Innen-behälter wie auch die Ausstattung der Ge-räte sind besonders pflegeleicht und ermög-lichen eine hygienische Reinigung. ZweiGriffmulden oben an der Schrankrückseiteerleichtern den Transport.

TürBei Bedarf ist der Türanschlag wechselbar.Das robuste Schloss der Volltür schützt dieWare vor unerlaubtem Zugriff.

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

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UKU 1852• Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• Gehäuse und Glastür-

rahmen Edelstahl• abschließbare Isolierglas-

tür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Temperaturanzeige seit-

lich im Innenraum• 3 Tragroste• 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Höhe ohne Arbeitsplatte

in cm: 81,9 • Innenmaße in cm:

H/B/T 70,2/51,3/44,1

• Temperaturbereich:+0°C bis +15°C

Das Gerät kann zurGeruchs- und Temperatur-trennung mit einem weite-ren UKU 1852, einem UKU 1850, dem Weinkli-maschrank WKUes 1800oder dem Gefriergerät GG 1550 kombiniert werden.

Ein entsprechender Verbindungsrahmen ist alsZubehör erhältlich

UKU 1802Umluftkühlung• Bruttoinhalt: 180 Liter• Gehäuse und Glastür-

rahmen Stahlblech, weiß• abschließbare Isolierglas-

tür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Temperaturanzeige seit-

lich im Innenraum• 3 Tragroste, 1 Bodenrost• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/60/60• Höhe ohne Arbeitsplatte

in cm: 81,9• Innenmaße in cm:

H/B/T 70,2/51,3/44,1• Temperaturbereich:

+0°C bis +15°C

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Display-Kühlgeräte von Liebherr bieten ideale Voraus-setzungen für die Warenpräsentation. Vom hinterleuch-teten Display über die Isolierglastür bis zum variablenInnenraum bieten diese Geräte alle Möglichkeiten, frische Produkte in den Mittelpunkt zu stellen. Und sieüberzeugen mit Profi-Leistung, die alle Kühlgeräte mitUmluftkühlung von Liebherr auszeichnet. EingelagerteGetränke und Lebensmittel werden zügig abgekühlt undim gesamten Innenraum herrscht eine konstante Tempe-ratur. Die Temperatur ist in einem Bereich von +2°C bis+15°C einstellbar.

Display-Kühlgeräte mit Umluftkühlung

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Getränke- und Universal-Kühlgeräte

TemperaturanzeigeDie gradgenaue Temperaturanzeige imInnenraum lässt sich auch bei geschlossenerTür gut ablesen.

Dynamische Frische mit Umluft-systemDas leistungsfähige Umluftsystem sorgt fürschnelles Abkühlen frisch eingebrachterWare und eine gleichmäßige Kühltempera-tur im gesamten Innenbereich. Türkontakt-schalter schalten den Ventilator beiTüröffnung ab. Dadurch wird wertvolleEnergie gespart und das Einströmen vonwarmer Außenluft verhindert. Die Abtau-ung der Geräte erfolgt automatisch.

Robuste AblageflächenDie verzinkten und transparent schutz-lak-kierten Ablageroste sind höhenverstellbarund erlauben so eine variable Gestal- tungdes Innenraums.

TürDer Türanschlag ist beliebig wechselbar.Die Magnetdichtung kann man bei Bedarfaustauschen.

UKS 4302• Bruttoinhalt: 421 Liter• abschließbare Isolier-

glastür• Displayfeld in Isolier-

glastür integriert• separat schaltbare

Innenbeleuchtung• 5 höhenverstellbare

Tragroste • Außenmaße in cm:

H/B/T 186/60/65• Innenmaße in cm:

H/B/T 161,9/49,2/50,8

ZubehörScannerschienePreisschilder und Scancodes lassen sich ander praktischen Scannerschine optimal ab-lesen. Sie wird an der Vorderseite der Rosteaufgesteckt.

DosenrutscheMit der Dosenrutsche liegen Erfrischungs-getränke immer ganz von selbst umsatz-fördernd in der ersten Reihe.

FKDv 3712• silberfarbenes Gehäuse• Bruttoinhalt: 368 Liter• abschließbare Isolierglas-

tür• separat schaltbare Längs-

Innenbeleuchtung• Hinterleuchtetes Display-

feld, Schaltung gleichzei-tig mit Innenbeleuchtung

• 5 höhenverstellbare, engmaschige Tragroste

• Außenmaße in cm:H/B/T 199,6/60/67

• Innenmaße in cm:H/B/T 143,5/46,4/47,8

FKDv 4302• Bruttoinhalt: 421 Liter• Rückwandverdampfer

und Kompressorstufe• abschließbare

Isolierglastür• separat schaltbare

Innenbeleuchtung• Hinterleuchtetes Display-

feld, Schaltung gleichzei-tig mit Innenbeleuchtung

• 5 höhenverstellbareTragroste

• Außenmaße in cm:H/B/T 199/60/67

• Innenmaße in cm:H/B/T 161,9/48,8/50,8

FKDv 1002• silberfarbenes Gehäuse• Bruttoinhalt: 92 Liter• abschließbare Isolierglastür• separat schaltbare Innen-

beleuchtung• Tür mit integriertem

Selbstschließmechanismus• Hinterleuchtetes Display-

feld, Schaltung gleichzei-tig mit Innenbeleuchtung

• Langlöcher an der Rück-seite zur Geräteaufhängung

• 2 höhenverstellbareTragroste

• Außenmaße in cm:H/B/T 83,6/49,7/52,6

• Innenmaße in cm:H/B/T 56,5/43/36

Alle hier abgebil-deten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

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Die Qualität edler Weine entfaltet sich während der Reife – und kommtbeim Servieren zur Geltung. Weinklima- und Weintemperierschränke vonLiebherr gewährleisten für die professionelle Weinlagerung optimaleBedingungen. Im breiten Programm der Liebherr-Weinschränke steht fürjeden Bedarf das richtige Modell zur Verfügung. Die Geräte überzeugendurch perfekten Bedienungskomfort und hohe Energieersparnis.

Die ideale Umgebungfür edle Weine

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Die Vinidor-Reihe verbindet die Vorteile der Weinklima-und Weintemperierschränke optimal in einem Gerät.Diese Reihe bietet zwei bzw. drei Weinsafes in denen sichdie Temperatur unabhängig voneinander gradgenau ein-stellen lässt. So lässt sich beispielsweise im WT(es) 4677Rot- und Weißwein, sowie Champagner in einem Gerät inder jeweils optimalen Genusstemperatur aufbewahren.Aber auch wenn große Mengen langfristig gelagert werdensollen, bieten diese Geräte die optimalen Temperatur-Einstellungsmöglichkeiten. Durch die unterschiedlicheGröße der Weinsafes passen diese Geräte zu jedem indi-viduellen Weinsortiment.

Die Vinidor-Reihe

3 bis20°C

3 bis20°C

3 bis20°C

Innovativ, exklusiv und flexibel: DieVinidor-Reihe

Perfekt temperiertVorraussetzung für den optimalenReifeprozess ist die exakte Einhaltung derTemperatur. Je nach Weinsorte und Anbau-gebiet liegen die idealen Temperaturbe-reiche für die langfristige Lagerung zwi-schen 8 °C und 12 °C. In den Geräten derVindor-Reihe können jedoch Weine nichtnur langfristig, sondern auch in Trinktem-peratur gelagert werden. Für die indivi-duelle Nutzung dieser Geräte sind dieTemperaturbereiche frei einstellbar, von 5 °C bis 18 °C beziehungsweise von 3 °C bis20 °C.

Optimale LuftqualitätGerüche der Umgebung können Weine beilanger Lagerung empfindlich beeinflussen.Deshalb sind Küchen, Kartoffelkeller, Ga-ragen oder Räume, in denen gewaschenwird, für die langfristige Weinlagerungnicht geeignet. Bei den Weinschränken vonLiebherr gewährleistet die Frischluftzufuhrüber den leicht wechselbaren Aktivkohlefil-ter eine optimale Luftqualität. Jeder einzel-ne Weinsafe in den Vinidor-Geräten verfügt über einen eigenen Aktivkohlefilter.

Ideale LuftfeuchtigkeitDie Luftqualität ist eine wichtige Kom-ponente für die Lagerung von Weinen. Nurbei der richtigen Luftfeuchtigkeit von 50 %bis 80 % bleibt der Korken geschmeidig undtrocknet nicht aus. Um den Korken auchvon innen möglichst feucht zu halten, wer-den Weine grundsätzlich liegend gelagert.Mit 50 % bis 80 % Luftfeuchtigkeit gewähr-leisten Weinschränke von Liebherr diebesten Bedingungen.

Optimale LageDie Vinidor-Reihe bietet stabile Holzauszugs-borde für gute Übersicht und den bequemenZugriff auf die Flaschen. Die handgefertig-ten Borde aus naturbelassenem Holz sindoptimal auf die sichere Lagerung vonBordeaux-Flaschen abgestimmt. Werden dieFlaschen auf den ausziehbaren Holzbordengegeneinander gelagert, lässt sich dasFassungsvermögen der Geräte voll aus-schöpfen.

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WTes 4677 Vinidor• Edelstahlgehäuse- Getönte Isolierglastür im

SwingLine-Design mit Edelstahl-rahmen

• Bruttoinhalt 422 l• 2 elektronische Regelungen mit

3 unabhängig voneinander einstell-baren Temperaturbereichen, jeweils einstellbar zwischen +3°C und +20°C

- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung in jeder

Zone über Ventilation- Frischluftzufuhr in jeder Zone über

Aktivkohlefilter

• 10 Holzauszugsborde• Separat schaltbare und dimmbare

LED-Innenbeleuchtung• Eleganter Edelstahl-Stangengriff

mit integrierter Öffnungsmechanik- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn- Außenmaße in cm:

H/B/T 185,5/66/67,1

WT 4677 VinidorAusstattung und Abmes-sungen wie WTes 4677Vinidor, jedoch Gehäuseund Glastürrahmen in tinto

WTes 1753 Vinidor• Edelstahlgehäuse• Getönte Isolierglastür mit

Edelstahlrahmen• Bruttoinhalt 136 l• Elektronische Regelung mit

2 unabhängig voneinander einstell-baren Temperaturbereichen, jeweils einstellbar zwischen +5°C und +18°C

- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung in jeder

Zone über Ventilation

- Frischluftzufuhr in jeder Zone über Aktivkohlefilter

• 4 Holzauszugsborde• Separat schaltbare und dimmbare

LED-Innenbeleuchtung• Eleganter Edelstahlgriff• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/59,7/58,6

Die Vinidor-Reihe

WTUes 1653 Vinidor Unterbau-Weintemperierschrank

• Getönte Isolierglastür mit Edel-stahlrahmen

• Bruttoinhalt 127 l• Elektronische Regelung mit 2

unabhängig voneinander einstell-baren Temperaturbereichen, jeweils einstellbar zwischen +5°C und +18°C

- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung in jeder

Zone über Ventilation- Frischluftzufuhr in jeder Zone über

Aktivkohlefilter• 3 Holzauszugsborde• Separat zuschaltbare und dimm-

bare LED-Innenbeleuchtung• Eleganter Edelstahlgriff- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Unterbaubar, Zu- und Abluft über

Sockel, deshalb kein Lüftungsgitter in der Arbeitsplatte erforderlich

• Außenmaße in cm:H/B/T 82-87/59,7/57,2

Page 30: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

5958

Die Weintemperierschränke WTes 4177 GrandCru• Edelstahlgehäuse- Getönte Isolierglastür im

SwingLine-Design mit Edelstahl-rahmen

• Bruttoinhalt 409 l• Elektronische Regelung zur

Einstellung des unteren (+5°C bis +7°C) und des oberen Temperatur-bereiches (+16°C bis +18°C)

- Türalarm- Kindersicherung• Lavagestein-Befeuchtungseinrich-

tung

- Frischluftzufuhr über Aktiv-kohlefilter

• 5 höhenverstellbare Holzborde• Separat zuschaltbare Innen-

beleuchtung• Eleganter Edelstahl-Stangengriff

mit integrierter Öffnungsmechanik- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn- Außenmaße in cm:

H/B/T 165,8/66/67,1

WT 4177 Grand Cru Abb. S. 58Ausstattung und Abmessungen wie WTes 4177, jedoch Gehäuse und Glastür-rahmen in tinto

18 °C

5 °C

WTes 4176 Grand Cru

Ausstattung und Abmessungen wie WTes 4177, jedoch mit isolierter Edelstahltürim SwingLine-Design

WT 4176 CrandCru• Tinto- Isoliertür im SwingLine-Design• Bruttoinhalt 401 l• Elektronische Regelung zur

Einstellung des unteren (+5°C bis +7°C) und des oberen Temperatur-bereiches (+16°C bis +18°C)

- Türalarm- Kindersicherung• Lavagestein-Befeuchtungs-

einrichtung

- Frischluftzufuhr über Aktivkohle-filter

• 5 höhenverstellbare Holzborde• Innenbeleuchtung• Eleganter Stangengriff mit

integrierter Öffnungsmechanik- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn- Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/66/67,1

Page 31: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

6160

Ob weiß, rot oder rosé – wertvolle Weine brauchen fürEntwicklung und Reife die optimale Umgebung. Dennjeder Wein ist während seiner Entwicklung von drei Faktoren abhängig: Eine erschütterungsfreie Lagerung,ideale Luftfeuchtigkeit und eine konstante Temperatursind die entscheidenden Voraussetzungen dafür, dass derWein seine Qualitäten optimal entfaltet. Diese Idealbe-dingungen für die professionelle Langzeitlagerung findenIhre Weine in den Weinklimaschränken von Liebherr.

Konstante TemperaturenGleichbleibende Temperaturen fördern dieReifung Ihrer Weine. Empfohlen werdenLagertemperaturen zwischen +8°C und +12°C.Bei den 66 cm breiten Liebherr-Weinklima-schränken Grand Cru lässt sich die Innen-temperatur zwischen +5 °C und +22 °C vonaußen einstellen. Ausserdem sorgt ein Sicher-heitssystem mit Zusatzthermostat undHeizung für konstante Temperaturen. DieGeräte der Vinothek-Reihe sind zwischen+5 °C und +18°C einstellbar.

ElektronikDie Weinklimaschränke der Grand-Cru-Reihe sind mit einer präzisen elektronischenSteuerung mit digitaler Temperaturanzeigeausgestattet. Die Temperaturen lassen sichmit dieser Steuerung gradgenau einstellen.Die Vinothek-Reihe lässt sich über einenDrehregler zwischen 5 °C und 18 °C einstel-len.

Ideale LuftfeuchtigkeitMit 50- 80% Luftfeuchtigkeit gewährleistendie Weinklimaschränke von Liebherr diebesten Bedingungen, um den Korken stetsgeschmeidig zu halten und den Wein wäh-rend der Reife atmen zu lassen.

Optimale LuftqualitätWein ist ein Naturprodukt, das sich von derLese bis zum Genuss beständig weiterent-wickelt. Die Qualität der Umgebungsluft istdabei von großer Bedeutung für den Reife-prozess und für die Konservierung des Weines. Bei den Weinklimaschränken vonLiebherr gewährleisten die Frischluftzufuhrüber Aktivkohlefilter und die Umluftküh-lung eine optimale Luftqualität.

5 bis18°C

Die WeinklimaschränkeWKUes 1753 Grand CruUnterbau-Weinklimaschrank

• Getönte Isolierglastür mit Edelstahlrahmen

• Bruttoinhalt 144 l• Elektronische Regelung - Einstellbarer Temperaturbereich

zwischen +5°C und +18°C- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung über

Ventilation- Frischluftzufuhr über Aktivkohle-

filter

• 3 Auszugsborde mit Holzleiste vorn• Separat zuschaltbare Innen-

beleuchtung• Eleganter Edelstahlgriff- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Unterbaubar, Zu- und Abluft über

Sockel, deshalb kein Lüftungsgitter in der Arbeitsplatte erforderlich

• Außenmaße in cm:H/B/T 82-87/59,7/57,2

WK 1853 Grand Cru• Gehäuse und Glastürrahmen

tinto• Getönte Isolierglastür• Bruttoinhalt 144 l• Elektronische Regelung - Einstellbarer Temperaturbereich

zwischen +5°C und +18°C- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung über

Ventilation

- Frischluftzufuhr über Aktivkohle-filter

• 3 Auszugsborde mit Holzleiste vorn• Separat zuschaltbare Innen-

beleuchtung• Eleganter Stangengriff• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn• Außenmaße in cm:

H/B/T 85/59,7/58,6

Die ideale Umgebung für gute Weine

Page 32: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

Für die Langzeitlagerung wertvoller Weine sind dieWeinklimaschränke von Liebherr ideal geeignet. Miteiner permanenten Frischluftzufuhr über Aktivkohlefil-ter und einer Umluftkühlung gewährleisten diese Geräteeine gleichbleibend hohe Luftqualität während des Reife-prozesses. Speziell entwickelte Kompressoren sorgenzudem für eine besonders ruhige Lagerung der Weine.Liebherr-Weinklimaschränke gibt es für jede Vorrats-größe – in der Reihe Vinothek in 60 cm und 75 cm Breiteund in der besonders sparsamen 66 cm breiten ReiheGrandCru. Die Modellpalette reicht bis zu einem Fas-sungsvermögen von 231 Bordeaux-Flaschen.

WK 4676 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WK 4677, jedoch• Isoliertür im SwingLine-Design• Bruttoinhalt: 453 l• Außenmaße in cm:

H/B/T 184,1/66/67,1

WK 4677 GrandCru• Gehäuse und Glastürrahmen

tinto• Getönte Isolierglastür im

SwingLine-Design• Bruttoinhalt 462 l• Elektronische Regelung - Einstellbarer Temperaturbereich

zwischen +5°C und +22°C- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung über

Ventilation- Frischluftzufuhr über

Aktivkohlefilter• 6 höhenverstellbare Holzborde• Separat zuschaltbare Innen-

beleuchtung• Eleganter Stangengriff mit inte-

grierter Öffnungsmechanik- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn• Außenmaße in cm:

H/B/T 185,5/66/67,1

62 63

Die Weinklimaschränke zur langfristigen Lagerung

Die ideale Umgebung für gute Weine

Zubehör

Für die 66 cm breiten Weinklimaschränkesind edle Holzklappborde, als Zubehör er-hältlich. Auf diesen Borden können Weinepräsentiert oder aber bereits geöffnete Fla-schen sicher gestellt werden. Die stabilen Holzauszugsborde, die ebenfallsals Zubehör angeboten werden, bieten eineoptimale Übersicht und einen bequemenZugriff auf die Weine.

WK 2977 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WK 2977,jedoch• getönte Isolierglastür im

SwingLine-Design• Bruttoinhalt: 285• Außenmaße in cm:

H/B/T 126,4/66/67,1

WK 4176 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WKes 4176, jedoch• tinto• Bruttoinhalt: 395 l

WK 2976 GrandCru• tinto• Isoliertür im SwingLine-Design• Bruttoinhalt 281 l• Elektronische Regelung - Einstellbarer Temperaturbereich

zwischen +5°C und +22°C- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung über

Ventilation- Frischluftzufuhr über Aktiv-

kohlefilter• 4 höhenverstellbare Holzborde• Innenbeleuchtung• Eleganter Edelstahl-Stangengriff

mit integrierter Öffnungsmechanik- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn• Außenmaße in cm:

H/B/T 125/66/67,1

WK 4177 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WKes 4176, jedoch• tinto• getönte Isolierglastür im

SwingLine-Design• Innenbeleuchtung separat

schaltbar• Außenmaße in cm:

H/B/T 165,8/66/67,1

WKes 4177 GrandCruo.Abb.

Ausstattung wie WKes 4176,jedoch• getönte Isolierglastür mit Edel

stahlrahmen im SwingLine-Design

• Innenbeleuchtung separat schaltbar

Alle hier abgebildeten66cm breiten Geräte sindFCKW/FKW-frei.

WKr 5700 Vinothek • tinto• Bruttoinhalt: 560 Liter• 6 höhenverstellbare

Flaschenroste• 1 Bodenrost• Temperaturbereich

+5 °C bis +18°C• Außenmaße in cm:

H/B/T 170,8/74,9/70,3

WK 1802 Vinotheko.Abb.

Ausstattung wie WKr 1806,jedoch mit getönter Isolier-glastür und separat zuschalt-barer Innenbeleuchtung

WK 1806 Vinothek • tinto• SwingDesign• Bruttoinhalt: 174 Liter• 3 höhenverstellbare

Flaschenroste• 1 Bodenrost• Temperaturbereich

+5 °C bis +18°C• Außenmaße in cm:

H/B/T 88,9/60/60,5

WKes 4176 GrandCru• Edelstahl- Isoliertür im SwingLine-Design• Bruttoinhalt 390 l• Elektronische Regelung - Einstellbarer Temperaturbereich

zwischen +5°C und +22°C- Türalarm- Kindersicherung• Luftfeuchtigkeitsregelung über

Ventilation- Frischluftzufuhr über Aktiv-

kohlefilter• 5 höhenverstellbare Holzborde• Innenbeleuchtung• Eleganter Edelstahl-Stangengriff

mit integrierter Öffnungsmechanik- Abschließbare Tür• Türanschlag wechselbar- Stellfüße vorn• Außenmaße in cm:

H/B/T 164,4/66/67,1

Page 33: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

Das Zubehör für jeden Bedarf

Nachrüstsatz StandardelektronikBei den Geräten der ProfiPremiumline kann mithilfe einesNachrüstsatzes eine Standardelektronik mit Temperaturalarm indas Gerät eingesetzt werden.

Sonderausstattung BäckereinormDie Bäckereinorm-Rasterleisten und L-Auflageschienen für die Ver-wendung von Bäckereinorm-Blechen sind für die Geräte GKPv undGGPv einsetzbar.

Rollen-NachrüstsatzDer Rollen-Nachrüstsatz zur Festmontage erleichtert den Geräte-transport. Der Nachrüstsatz enthält 4 Rollen sowie alle zur Montageerforderlichen Teile wie Schrauben und Beilagscheiben.

Passend für Modelle FKS 18.., FKU 18..,UKS 18.., UKU 18.. und FKZ.

StellfüßeWo die tägliche Raumhygiene eine wichtige Rolle spielt, bieten dieStellfüße ausreichende Bodenfreiheit und gewährleisten, dass dieReinigung auch unter dem Gerät leicht und bequem erfolgen kann.

Passend für FKS-, UKS-Modelle und ProfiPremiumline.

VerbindungsrahmenMit Hilfe des Verbindungsrahmens werden zusätzliche Nutzungs-möglichkeiten erschlossen. Auf einer geringen Stellfläche kanndamit eine Geruchs- oder Temperaturtrennung erzielt werden. Solassen sich mit dem Verbindungsrahmen folgende Geräte beliebigkombinieren: das Gastro-Gefriergerät GG 1550, der Universalkühl-schrank mit Umluft UKU 1850, der Universalkühlschrank mit hoch-wertigen Glastür UKU 1852 und der Weinklimaschrank WKUes 1800.

RollensockelGerade wenn Kühlgeräte ihren Standort wechseln sollten, stellt derstabile Rollensockel eine Transporterleichterung dar. Seine solideQualität bürgt für lange Lebensdauer.

Passend FKS-, UKS-, UGK-Modelle und ProfiPremiumline.

Nachrüstsatz -5 °C (o. Abb.)Für den erweiterten Temperaturbereich von bis zu -5 °C ist bei allenGKPv-Modellen ein Nachrüstsatz einsetzbar.

Passend für alle GKPv-Modelle.

HACCP-Modul (o.Abb.)Über eine serielle Schnittstelle wird das als Zubehör erhältlicheHACCP-Modul an die Standard-Elektronik angeschlossen. DasModul verfügt über eine Echtzeituhr und ist in der Lage bis zu 127 Alarmereignisse zu speichern. Das breite Angebot an Zubehör bietet die Möglichkeit, die Geräte individuell auszustatten.

Passend für alle GGPv-, GKPv-, BGPv- und BGP-Modelle.

6564

SchutzbügelBeim Transport von (größeren) FKS- und UKS-Modellen sorgt derrobuste Schutzbügel dafür, dass der Verflüssiger an der Geräterük-kseite wie auch die Unterseite des Gerätes optimal gegen Stoßeinwirkung geschützt sind. Ideal zum Beispiel für den Geräte-transport mit dem LKW.Passend für die Modelle FKS 3600 und 5000 und UKS 3600 und 5000.

Schutzbügel mit Displayschutz Dieser Schutzbügel sichert zusätzlich das beleuchtbare Werbedis-play. Der Displayschutz kann nach der Aufstellung des Gerätesleicht nach hinten geklappt werden, so dass eine Demontage desSchutzbügels bei häufigen Transporten nicht notwendig ist.Passend für FKDv 3712.

Chromnickelstahl-RosteDie CNS-Roste von Liebherr erfüllen höchste Hygiene-Ansprücheund sind widerstandsfähig gegen Säuren und andere Chemikalien. Zusätzliche U-Auflageschienen sind ebenso als Zubehör erhältlich.

Passend für alle GGPv- und GKPv-Modelle.

Nachrüstsatz RollenStabile Rollen ermöglichen hohe Beweglichkeit und eine leichte Rei-nigung des Bodens. Je zwei Rollen verfügen über eine Feststellbremse.

Passend für alle GKPv-, GGPv-, BGPv-, und BGP-Modelle.

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ScannerschienePreisschilder und Scancodes lassen sich an der praktischen Scanner-schiene optimal ablesen. Sie wird an der Vorderseite der Roste auf-gesteckt. So hat der Verbraucher die Preise schnell im Blick.

Passend für alle FKDv-, FKS 18..-36.., FKvsl-, UKS 18..-43.. und UKSD-Modelle.

HolzauszugsbordDie stabilen Auszugsborde aus Holz, die ebenfalls als Zubehör ange-boten werden, bieten eine zusätzliche Übersicht und einen bequemenZugriff auf Ihre Weine.

Passend für die Modelle WK 29.., 41.., 46.. und WT 41...

HolzklappbordFür die 66 cm breiten Weintemperierschränke sind zusätzliche Holz-klappborde, auf denen Sie Ihre Weine präsentieren oder aber bereitsgeöffnete Flaschen sicher stellen können als Zubehör lieferbar.

Passend für die Modelle WK 29.., 41.., 46.. und WT 41...

FlaschenrutscheAuf der praktischen Flaschenrutsche werden 0,5l-Flaschen immervorn griffbereit gehalten. Zur Nachbefüllung kann die Rutsche aufTeleskopschienen herausgezogen werden.

Passend für FKS 18..-36..und UKS 18..-36..-Modelle.

EinhängekörbeMit den Einhängekörben lässt sich dieWare übersichtlich präsentieren.

Passend für alle GTE-Modelle.

SonnenschirmhalterungMit der Standard-Schirmhalterung lässt sich an jeder Truhe einindividueller Markenschirm montieren. Der Schirm ist im Liefer-umfang nicht enthalten.

Passend für alle GTE-, GTI-, FT- und FTI-Modelle.

SteckschlossUm den Truheninhalt zu sichern,kann bei allen Modellen ein Steck-schloss eingesetzt werden.

Passend für alle GTE-, GTI-, GTV-, FT- und FTI-Modelle.

6766

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68 69

Gerätetyp

* mit Innenbeleuchtung** ohne Arbeitsplatte 820 mm*** bei +20 °C Umgebungstemperatur und im Mittel +12 °C Innentemperatur

Netto

Gehäusegeeignet für

Umgebungstemperaturen von/bis °C

einstellbarerTemperaturbereich

BruttoinhaltLiter

Außenmaße in mm

Innenmaße in mm

Gewicht ca.kg

Spannungin

Volt

Anschluss-wert inWatt

Energieverbrauch in

kWh / 24 h

Höhe Breite Tiefe BruttoHöhe Breite Tiefe

Abb.Seite

Chromnickelstahlweiß

Chromnickelstahlweiß

Chromnickelstahlweiß

Edelstahlweißweiß

Edelstahlweißweiß

Edelstahlweiß

weißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweißweiß

Chromnickelstahlweiß

Chromnickelstahlweiß

weiß

Chromnickelstahlweiß

ChromnickelstahlChromnickelstahl

weißweiß

ChromnickelstahlChromnickelstahl

weißweiß

Edelstahlweiß

Edelstahlweiß

– 10 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 35 °C– 10 °C bis – 35 °C– 10 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 26 °C

– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 16 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C– 9 °C bis – 26 °C

– 14 °C bis – 26 °C– 14 °C bis – 26 °C– 14 °C bis – 26 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C– 10 °C bis – 24 °C

– 10 °C bis – 27 °C– 10 °C bis – 27 °C– 10 °C bis – 35 °C– 10 °C bis – 35 °C

+ 2 °C bis + 15 °C

+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C+ 1 °C bis + 15 °C

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C

13801380650650550550

520520520425425400141141

601485299512493444427376362308296240231146220283346409472

740740550550

400

13801380650650650650550550550550

638638562562

200520052005200520052005

170817081708186018601510851851

917917917896905895905895905895905895905895900900900900900

2005200520052005

1510

2005200520052005200520052005200520052005

1907190717081708

15301530765765765765

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765765765765

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752752752752

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932932700700

720

799799799799799799699699699699

710710710710

144014401440144014401440

151315131513161916191312687687

702702702600650600650600650600650600650693590590590590590

1440144014401440

1312

1440144014401440144014401440144014401440

1715171515151515

625625625625625625

645645645492492613472472

15201245871138013801210121010401040870870700700535700870104012101380

625625625625

613

625625625625625625625625625625

658658658658

660660660660560560

530530530508508530430430

575575526535535535535535535535535535535442535535535535535

815815560560

507

660660660660660660560560560560

542542542542

243243

155,5155,5143,5143,5

9790998282844646

93616191737672706761585651385865748293

156,5156,5157157

77

243243

155,5157

155,5157

130,5144,5130,5144,5

93968588

201201

133,5133,5124124

9184947777794343

79525279626662615853504944364955627078

131131136136

72

201201

133,5135

133,5135111125111125

87907982

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 240220 – 240220 – 240220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

220 – 230220 – 230220 – 230220 – 230

700700600600450450

220220220190190200100100

200140120220240200140160130140140120120120130150180210300

350350600600

180

350350250250250250250250250250

170170160160

9,809,805,505,504,904,90

3,303,301,822,902,902,500,820,82

1,501,300,902,902,001,701,801,601,501,401,401,301,301,302,102,402,803,203,60

3,403,405,205,20

1,15

1,901,901,252,701,252,701,202,601,202,60

1,601,601,501,50

+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C

+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 43 °C

+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 43 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C+ 10 °C bis + 32 °C

+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 43 °C

+ 10 °C bis + 38 °C

+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C+ 18 °C bis + 43 °C+ 16 °C bis + 32 °C

+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C+ 10 °C bis + 38 °C

101010101111

1414151616161717

18191920202020202020202020202121212121

24242525

27

32323232323233333333

36363737

Gastronorm-Gefriergeräte ProfiLine mit UmluftGGPv 1470GGPv 1420GGPv 6570GGPv 6520GGPv 5570GGPv 5520

Gastro-GefriergeräteTGS 5250TGS 5200GS 5203GG 4360GG 4310TGS 4000GG 1550GG 1500

GefriertruhenGTL 6105GTL 4905GTL 3005GTE 5002GTE 5000GTE 4302GTE 4300GTE 3702GTE 3700GTE 3002GTE 3000GTE 2402GTE 2400GTE 1501GTI 2403GTI 3003GTI 3703GTI 4303GTI 5003

Bäckerei-Gefriergeräte ProfiLineBGP 7470BGP 7420BGPv 5570BGPv 5520

Bäckerei-Kühlgeräte mit UmluftkühlungBKv 4000

Gastronorm-Kühlgeräte ProfiLine mit UmluftkühlungGKPv 1470GKPv 1420GKPv 6570GKPv 6572*GKPv 6520GKPv 6522*GKPv 5570GKPv 5572*GKPv 5520GKPv 5522*

Gastronorm-Kühlgeräte mit UmluftkühlungUGK 6450UGK 6400UGK 5750UGK 5700

F Technische Daten

Page 36: FrischequalitätfürProfis Gewerbegeräte fürdenEinsatzinder ......GGPv 6520 o.Abb. Ausführung wie GGPv 6570, jedoch Außengehäuse Stahl-blech weiß, pulverbeschichtet GGPv 5570

Gerätetyp Gehäusegeeignet für

Umgebungstemperaturen von/bis °C

einstellbarerTemperaturbereich

Bruttoinhalt Liter (0,75 l-DIN-

Bordeaux-Flaschen)

Außenmaße in mm

Innenmaße in mm

Gewicht ca.kg

Spannungin

Volt

Anschluss-wert inWatt

Energieverbrauch in

kWh / 24 h

Höhe Breite aTiefe Brutto NettoHöhe Breite Tiefe

* mit Innenbeleuchtung** ohne Arbeitsplatte 820 mm*** bei +20 °C Umgebungstemperatur und im Mittel +12 °C Innentemperatur

7170

Abb.Seite

F Technische Daten

silbersilbersilbersilber

Edelstahl lackiert

Edelstahlweißweiß

Edelstahlweiß

Edelstahlweißweißweißweißweißweiß

weißweißweißweißweißweißweißweiß

EdelstahlEdelstahl

weißweißweißweißweiß

weißweißsilbersilber

Edelstahltinto

EdelstahlEdelstahl

tintoEdelstahl

tintoEdelstahl

tintotintotintotinto

EdelstahlEdelstahl

tintotinto

Edelstahltintotintotintotinto

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 12 °C

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C

+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C

+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 0 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 10 °C+ 2 °C bis + 10 °C

+ 2 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 15 °C+ 2 °C bis + 12 °C

+ 3 °C bis + 20 °C+ 3 °C bis + 20 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C

+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C

+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 22 °C+ 5 °C bis + 20 °C+ 5 °C bis + 20 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C+ 5 °C bis + 18 °C

33533523623645

491491491421421352352352252252174174

500500360360260260180180

180180180180180180180

42142136892

422 (143)422 (143)136 (38)127 (38)

409 (173)409 (173)401 (182)396 (173)

453 (193)462 (187)395 (168)403 (162)390 (162)403 (162)281 (114)285 (108)144 (59)153 (59)560 (231)174 (68)174 (68)

1640164012501250612

1516151615161860186015901590159012161216885885

151615161590159012161216850885

850850850850850850850

199018601996836

1855185516851644

1658165816441658

184118551644165816441658125012648178501708889889

600600600600425

752752752600600600600600600600600600

752752600600600600600600

600600600600600600600

600600600497

660660597660

660660660660

660660660660660660660660597597750600600

610610610610450

710710710650650600600600600600600600

710710600600600600600600

600600600600600600600

670650670526

671671586683

671671671671

671671671671671671671671572586710605605

1452145210601060516

1338133813381619161914181418141810471047734734

133813381418141810471047734734

702702702702702702702

161916191435565

16011601681641

1420142014651420

166016151465142014651465107010256406801515735735

470470470470338

652652652492492513513513513513513513

652652513513513513513513

513513513513513513513

492492464430

533533510511

513513513513

513513513513513513513513510510628513513

455455455455270

537537537508508441441441441441441441

537537441441441441441441

441441441441441441441

508508478360

489489400418

489489489489

489489489489489489489489435435542441441

8760634637

717491828259617747633945

749061

79,545623745

37373838383737

10199

10141

103816059

85836868

73916683718854623838843847

8356594234

666986777754567343593643

6985567642583443

34343635353535

95949538

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Universal-Kühlgeräte mit Umluftkühlung – ProfiPremiumlineFKvsl 3612*FKvsl 3610FKvsl 2612*FKvsl 2610FKv 502

Universal-Kühlgeräte mit UmluftkühlungUKS 5050UKS 5000UKS 5002*FKv 4360FKv 4310UKS 3650UKS 3600UKS 3602*UKS 2600UKS 2602*UKS 1800UKS 1801

Universal-Kühlgeräte mit statischer KühlungFKS 5000FKS 5002*FKS 3600FKS 3602*FKS 2600FKS 2602*FKS 1800FKS 1802*

Unterbaufähige Universal-KühlgeräteUKU 1852**UKU 1850**UKU 1805**UKU 1802**UKU 1800**FKU 1805**FKU 1800**

Display-Kühlgeräte mit UmluftkühlungFKDv 4302*UKS 4302*FKDv 3712*FKDv 1002*

Weinschränke Vinidor***WTes 4677*WT 4677*WTes 1753*WTUes 1653*

Weintemperierschränke***WT 4177*WTes 4177*WT 4176*WTes 4176*

Weinklimaschränke zur langfristigen Lagerung***WK 4676*WK 4677*WK 4176*WK 4177*WKes 4176*WKes 4177*WK 2976*WK 2977*WKUes 1753WK 1853WK 5700WK 1806WK 1802*

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