Frutti della Salute/Rari - orticello.weebly.comorticello.weebly.com/.../catalogo_frutti_della_salute_per_sito.pdf · PASSAPORTO PIANTE CEE VENETO COD. PRODUTT. 00238740286. Mirtillo

Schisandra

Schisandra (Pianta delViagra)

Maturazione: da agosto a ottobre. Frutto: Bacche rosseraggruppate a spiga. Se non colte restano sulla pianta per lungotempo. Pianta autofertile, rampicante, legnosa, decidua. I fiorivengono impollinati dal vento. Pianta rusticissima adattabile a

terreni poveri e sabbiosi ma che mantengono l'umidità. Necessitadi annaffiature nei periodi estivi di intensa siccità. Preferisce un

terreno leggermente acido. Cresce bene in ombra. Resiste al gelofino a -15°C. Proprietà: aumenta la performance fisica e mentale.

Aumenta l'acutezza visiva e uditiva. Migliora l'attenzione e laconcentrazione. Ristabilisce il corpo dopo uno sforzo prolungato.

Frutti della Salute/Rari

Tipologia:

Nome del frutto:

L'ORTICELLO di Pollini Paola e C. sncVia I° Maggio, 32/d - 32030 Arsié (BL)

Telefono e fax: 0439 59945

Email: [email protected]: www.orticello.weebly.comwww.facebook.com/lorticello.snc

PASSAPORTO PIANTE CEE VENETO COD. PRODUTT. 00238740286

Mirtillo

Maqui (Mirtillo dellaPatagonia)

Arbusto sempreverde che viene coltivato a scopi ornamentali emedicinali. Fiori bianchi, raggruppati in grappoli. Fiorische tra

settembre e dicembre. I frutti sono bacche di colore rosso scuroo violaceo, dal sapore dolciastro, molto simili al mirtillo e

maturano da dicembre a gennaio. Dalle bacche si ottiene unsucco dalle importanti proprietà medicinali: astringenti, toniche,antidiarreiche e antidissenteriche. Dalle foglie si ottengono infusi

che combattono le irritazioni della gola, sono analgesiche efebbrifughe. Il maqui predilige terreni umidi e con abbondante

humus, leggermente alcalini, esposti sia a pieno sole che in


Tipologia:

Nome del frutto:





Goumi

Goumi Del Giappone

Arbusto vigoroso a foglia caduca, raggiunge 3-5 m di altezza.Foglie verde chiaro ricoperte da numerosi puntini bianchi. Fioriprofumatissimi raggruppati a decine. Frutti numerosi e ricoperti

di puntini bianchi. Albero molto rustico. Posizione soleggiata.Preferisce terreni acidi e fertili. Va riordinato con potatura

invernale. Insensibile al gelo, molto resistente ai venti, adattabilea climi marittimi e montani. Maturazione fine estate. I frutti si

consumano freschi o per preparare marmellate. Proprietà: ricchidi vitamina c, di zuccheri, sali minerali e proteine. La polpa

contiene acidi grassi essenziali (omega 3 e omega 6).


Tipologia:

Nome del frutto:





Giuggiolo Pera

Giuggiolo Pera

Maturazione: settembreFrutto: Dimensioni medio/grosse, periformi, buccia bruno chiaro

Polpa: Dolcissima, color nocciolaNote: per consumo essiccato, conservazione 20/60 gg. E' in gradodi adattarsi a vari tipi di terreno, resiste a situazioni di forte aridità


Tipologia:

Nome del frutto:





Giuggiolo Mela

Giuggiolo Mela

Maturazione: settembreFrutto: Dimensioni medio/grosse, meliformi, buccia bruno chiaro

Polpa: Dolcissima, color nocciolaNote: per consumo essiccato, conservazione 20/60 gg. E' in gradodi adattarsi a vari tipi di terreno, resiste a situazioni di forte aridità


Tipologia:

Nome del frutto:





Asimina Prima

Asimina Prima (Bananodi Montagna)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Aronia

Aronia (Chokeberries)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Akebia Quinata

Akebia Quinata

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Decaisnea Fargesii

Decaisnea Fargesii (LeDita Blu)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Feijoa

Feijoa (Acca Sellowiana)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Gynostemma

Gynostemma (Erbadell'Immortalità)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Hovenia Dulcis

Hovenia Dulcis (Alberodell'Uva Passa)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Alkekengi

Alkekengi (LanternaCinese)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Sambuco

Sambuco

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Yacon

Yacon (Carota Dolce)

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Mirtillo Americano

Mirtillo Americano

Maturazione: luglio-agostoFrutto: grosso, blu scuro

Polpa: bluNote: consumo fresco, ideale per marmellate e dolci


Tipologia:

Nome del frutto:





Schisandra Maschio

Schisandra Maschio

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Schisandra Femmina

Schisandra Femmina

NEWS 2017


Tipologia:

Nome del frutto:





Corbezzolo

Corbezzolo

Maturazione: ottobreFrutto: medio, buccia arancione granulosa

Polpa: dolce, morbida, aromaticaNote: per consumo fresco e cotto


Tipologia:

Nome del frutto:





Nocciolo

Nocciola Tonda Gentiled/Langhe

Maturazione: fine settembreFrutto: medio, tondo, marrone chiaro

Polpa: marrone chiaroNote: pianta vigorosa, buona conservazione, detta anche Gentile

Trilobata


Tipologia:

Nome del frutto:





Goji

Goji (Frutto dell'EternaGiovinezza)

Maturazione: settembre/ottobreFrutto: piccole dimensioni, con buccia rossa, sottile e croccante

Polpa: rossa, dal sapore è simile a quello di un ribes, leggermenteamaro con buon retrogusto

Note. Le bacche possono essere usate per insalate, essiccate perottenere una lunghissima conservazione, o consumate freschenel latte o nello yogurt. Si possono fare anche ottime tisane sia

con le foglie essiccate che con le bacche.


Tipologia:

Nome del frutto:





Liquirizia

Liquirizia (GlycyrrhizaGlabra)

Foglioline allungate e molto strette, di colorazione verde intensa.Utilizzata come digestivo, espettorante e antinfiammatorio, èmolto utile nella cura della tosse, del mal di gola e dell'aciditàgastrica. La radice è la parte fondamentale di questa pianta

medicinale: da una parte rizomatosa (si può considerare carnosa)


Tipologia:

Nome del frutto:





Olivello Spinoso

Olivello Spinoso

Il suo nome scientifico è Hippophae Rhamnoidesoso. Arbustospinoso usato anche per siepi. I fiori sono piccoli, discoidali e

giallognoli. E' ricco di vitamina C, ha proprietà antinfiammatorie,antiossidanti, ed è usato contro le difficoltà respiratorie


Tipologia:

Nome del frutto:





Asimina TrilobataSunflower

Asimina Trilobata(Banano del Nord)

Maturazione: settembreFrutto: Verde, oblungo, con buccia molto sottile

Polpa: cremosa, bianca avorio o bianca giallognolaNote. L'aroma è un misto tra banana, mango e ananas. Vieneconsumato fresco o per la produzione di marmellate, yogurt,

creme e gelati. E' ricco di vitamine, calcio, magnesio, potassio eproteine.


Tipologia:

Nome del frutto:





Amelanchier

Amelanchier

Maturazione: estateFrutto: piccolo e gustoso, ricco di ferro e di rame

Note. La pianta è rustica e vigorosa, e può raggiungere i 3 metri dialtezza. Può essere consumato fresco o utilizzato nellaproduzione di macedonie di pasticceria e confetture.


Tipologia:

Nome del frutto:





Stevia

Stevia (dolcificantenaturale)

Maturazione: tardo autunnoNote. Viene usata come dolcificante. E' una pianta erbaceo-

arbustiva perenne che arriva ad un'altezza di mezzo metro circa,ha fiori ermafroditi molto piccoli, numerosi, di colore biancastro,

impollinati dagli insetti.


Tipologia:

Nome del frutto:





Mirtillo

Mirtillo Rosso Strisciante

Maturazione: autunnaleNote. Cespuglio che raggiunge i 30 cm di altezza. Rustico e

decorativo, resistente al gelo, cresce rapidamente in qualsiasitipo di terreno. Le bacche si possono consumare fresche, essicate

o trasformate in sciroppi o marmellate.


Tipologia:

Nome del frutto:





Pianta del Miele

Pianta del Miele

Frutto: piccolo, con un intenso profumo mellifluoNote.Il suo nome scientifico è Evodia Tetradium Danielli. Alberocon crescita veloce e resistente al gelo. I frutti sbocciano verso

fine estate e durano circa un mese. Conosciuto dagli apicoltori siaper l’alto contenuto di polline che per le numerose proprietà del

miele che ne deriva.


Tipologia:

Nome del frutto:





Mirtillo

Mirtillo Siberiano

Maturazione: metà giugnoFrutto: dimensioni medie, allungato con buccia sottile blu-viola

Polpa: scuraNote. Il sapore è simile al mirtillo tradizionale, dolciastro, un mixfra mirtillo, mora e ribes. Può essere consumato fresco o per fare

marmellate, torte o crostate. E' un arbusto a foglia caduca dimodeste dimensioni, si adatta a quasi tutti i tipi di terreno


Tipologia:

Nome del frutto:





Josta

Josta (incr. ribes/uvaspina)

Maturazione: fine giugno o inizio luglioFrutto: grosse dimensioni, con buccia color nero

Polpa: liquescente, di color scuroNote. Il Sapore ricorda quello dei ribes e delle more. E' ottimo se

consumato fresco appena colto ben maturo; è usato molto inpasticceria e per la produzione di succhi. Ricco di acido ascorbico

e vitamina C, la pianta è un un ibrido tra uva spina e ribes nero


Tipologia:

Nome del frutto:





Documents

Frutti della Salute/Rari - orticello.weebly.comorticello.weebly.com/.../catalogo_frutti_della_salute_per_sito.pdf · PASSAPORTO PIANTE CEE VENETO COD. PRODUTT. 00238740286. Mirtillo