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qui sera le Roi ? who will be the King ? galette des rois ! - KIT PÉDAGOGIQUE -

Galette des Rois

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Tradition de l'épiphanie

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qui sera le Roi ?who will be the King ?

galette des rois !- KIT PÉDAGOGIQUE -

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qui sera le Roi ?tradition de la galette des rois !

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SOMMAIREIntroduction 3Origines de la tradition 4Tirer les Rois 5Comptines et chants traditionnels 6Bricolages 10Commander vos galettes 16Français du monde à Vancouver 17

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- KIT PÉDAGOGIQUE -

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INTRODUCTION

invitation

Le mois de janvier c’est le mois de l’Épiphanie. Les galettes des Rois sont dans le four et bientôt prêtes à être servies pour découvrir «qui sera le roi» !

L’association Français du monde à Vancouver vous invite donc avec vos amis canadiens le dimanche 30 janvier à l’école Jules-Verne de 1pm à 5pm (5445 Baillie St, Vancouver).

Une après-midi familiale pour permettre aux Français comme aux fran-cophiles de découvrir cette manière de célébrer l’épiphanie autour de la galette des Rois, mais aussi des animations pour les enfants (contes, ma-quillage, coloriages…) ainsi qu’une foire aux livres et des jeux de société pour les 7 à 77 ans.

L’entrée est de 5$ / gratuit pour les enfants de -12 ans et les membres de Français du Monde à Vancouver.

Célébrez la tradition dans votre école !

Quoi de mieux qu’une tradition conviviale et gourmande pour apprendre aux enfants la langue française ?C’est ce que nous vous proposons de faire au delà de l’événement du 30 janvier grâce à ce petit kit pédagogique.Vous y découvrirez les origines de la tradition pour l’expliquer à vos élèves ainsi que la manière de tirer les Rois. Nous avons aussi sélectionné quelques chants et comptines traditionnels faciles à apprendre dont pour certains vous trouverez la mélodie en cliquant sur les liens indiqués (connection à Internet nécessaire).Enfin de petites propositions de bricolage pour que les enfants réalisent eux-même leur couronne de la galette des Rois.

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- KIT PÉDAGOGIQUE -

ORIGINES DE LA TRADITION

Une tradition célébrée à l’Épiphanie

L’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages, Gas-pard, Melchior et Balthazar, à l’enfant Jésus, le Messie dans le monde.

Bien que la Bible ne donne pas leur nombre et ne parle que de savants ve-nus d’Orient, ils sont couramment appelés les trois Rois mages et nommés respectivement : Gaspard, Melchior et Balthazar.

Dans certains pays, la célébration liturgique de la fête est reportée à un dimanche. Il s’agit de permettre aux gens de célébrer la fête dans les cas où ils doivent travailler le 6 janvier si ce jour n’est pas férié.

Ainsi, en France et en Belgique, cette fête est célébrée le deuxième di-manche après Noël. En Espagne, la célébration de l’Épiphanie est particu-lièrement importante, le jour en effet est férié.

Gabriel Metsu, La Fête des Rois ou Le Roi boit, v. 1650-1655, (Alte Pinakothek, Munich). – La Fête des Rois aux Pays-Bas septentrionaux au XVIIe siècle.

Représentation de l’adoration des mages

un peu d’histoire

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TIRER LES ROIS

La galette des Rois

La tradition veut que l’Epiphanie soit l’occasion de tirer les rois.La galette des Rois, dans sa version la plus commune en France, est une galette de pâte feuilletée, simplement dorée au four et fourrée à la frangi-pane (pâte d’amandes). Une figurine (fève) est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée.

Partage de la galette des Rois

1. Posez la galette prédécoupée sur une table assez haute (si lors du découpage vous tombez sur la fève, veillez à la replacer discrètement au centre de la part en soulevant délicatement la pâte feuilletée)2. Choisissez l’élève le plus jeune et demandez-lui d’aller à quatre pattes sous la table de manière à ce qu’il ne voie pas la galette.3. Amenez tous les enfants autour de la table.4. A chaque part que vous servez, vous demandez à l’enfant qui est sous la table de désigner la personne à qui la part est destinée. Il peut bien entendu se l’attribuer à lui-même. 5. Seulement une fois la distribution terminée, la dégustation peut com-mencer. Il est temps patiemment de découvrir qui a la fève !

Notre conseil : faîtes attention à ce que les enfants apprécient et dégustent lentement leur part de galette. D’une part parce que c’est une pâtisserie assez consistante et aussi pour éviter qu’il croquent ou avalent la fève s’il ne sont pas habitués. Il s’agit surtout de savoir savourer un bon produit de la cuisine française ;-)

Celui qui reçoit la fève est couronné roi ou reine. Il choisit alors son roi ou sa reine. Fréquemment, les « Rois » sont tirés plusieurs fois au cours de la période. Vous pouvez donc célébrer la galette des Rois à plusieurs reprises dans la semaine.

Parts de galette des Rois et sa fève

Fête de la galette dans une école primaire

mode d’emploi

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- KIT PÉDAGOGIQUE -

COMPTINES ET CHANTS TRADITIONNELS

J’aime la galette

1. J’aime la galetteSavez-vous comment?Quand elle est bien faiteAvec du beurre dedansTralalala lalala lalèreTralalala lalala lala

3. Cuisons la GaletteAu four vivementQue chacun s’apprête La fève est dedansTralalala lalala lalèreTralalala lalala lala

2. Faisons la GaletteQue me fait MamanElle sera bien faiteAvec du beurre dedansTralalala lalala lalèreTralalala lalala lala

4. Mangeons la GaletteMangeons-la gaiementC’est aujourd’hui la fêteAttention gourmandTralalala lalala lalèreTralalala lalala lala

Vidéo pour la danse et la mélodie : cliquez ici

La bonne galette(Ronde avec un enfant au centre)

Qui fera la bonne galetteLa galette qui la mangera?Qui fera la bonne galetteLa galette qui la mangera?la ronde tourne dans le sens des aiguilles d’une montre(elle peut tourner en sens inverse à la reprise)

Ce sera toi, ce sera moiÀ l’arrêt les enfants pointent les index deux fois vers l’enfant qui est au centre, deux fois vers leur poitrine.

Ce sera celle que tu choisiraschacun tourne sur lui-même, bras levés

1.2.3.4.5.6.L’enfant du centre compte successivement six camarades, le dernier compté étant «l’élu».

Et voilà le roi et la reine,Et voilà la reine et le roi!

visionnez la danse !

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La marche des trois mages(on retrouvera le thème musical dans la suite n°2 de Georges Bizet)

De bon matin, j’ai rencontré le trainDe trois grands Rois qui allaient en voyage,De bon matin, j’ai rencontré le trainDe trois grands Rois dessus le grand chemin.Venaient d’abord des gardes du corps,Des gens armés avec trente petits pages,Venaient d’abord des gardes du corps,Des gens armés dessus leurs justaucorps.Puis sur un char doré de toutes parts,On voit trois Rois modestes comme des anges,Puis sur un char doré de toutes parts,Trois Rois debout parmi les étendards.L’étoile luit et les Rois conduitPar longs chemins devant une pauvre étable,L’étoile luit et les Rois conduitPar longs chemins devant l’humble réduit.Au fils de Dieu qui naquit en ce lieuIls viennent tous présenter leurs hommages,Au fils de Dieu qui naquit en ce lieuIls viennent tous présenter leurs doux voeux.De beaux présents, or, myrrhe et encens,Ils vont offrir au maître tant aimable,De beaux présents, or, myrrhe et encens,Ils vont offrir au bienheureux enfant.

---------Vidéo pour la musique : cliquez ici

visionnez la danse !

des rimeset du vocabulaire nouveau !

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Le roi et la reine(chanson de Jean Naty Boyer)

Le roi rit dans les houx, hou hou (bis)C’est là qu’il joue aux cartesEn mangeant de la tarteEt buvant du vin doux, hou hou.Mais la reine le voit, ha ha (bis)Et brise sa couronneAvec une anémoneOn est roi ou pas roi ha haC’est un oiseau jaloux, coucou (bis)Qui a conté l’affaireÀ la forêt entièreEt la redit partout, coucou - coucou - coucouMelchior et Balthazar sont venus d’Afrique, sont venus d’AfriqueMelchior et Balthazar sont venus d’Afrique avec le roi GaspardEt ils vont nous apporter une bonne galette, une bonne galetteEt ils nous ont apportés une bonne galette que nous allons manger!Je suis la galette, la galette,Je suis faite avec le blé ramassé dans le grenierOn m’a mise à refroidir mais j’ai mieux aimé courir!Attrape moi si tu peux!!La galette est préparée, cuite à point et bien doréePrès de la table dressée les enfants sont làQui sera la reine?Qui sera le roi?Est-ce toi?Est-ce moi?La galette est partagée, les convives désignésMais la fève est bien cachée! Qui la trouvera??

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Melchior et Balthazar

Melchior et Balthazar sont partis d’AfriqueSont partis d’Afrique,Melchior et Balthazar sont partis d’AfriqueAvec le roi Gaspard......Ils sont tous les trois partis à la belle étoileÀ la belle étoileIls sont tous les trois partis à la belle étoileQui les a conduits.Les bergers les ont suivis, jouant de la flûte,Jouant de la flûte,Les bergers les ont suivis, jouant de la flûteMenant leur brebisIls sont tous les trois venus, dedans une étableDedans une étable,Ils sont tous les trois venus, dedans une étableQu’ils ont reconnue.

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BRICOLAGES

Couronne d’astres

Pour l’Epiphanie, nous vous proposons de réaliser des couronnes avec les astres... La lune, le soleil et les étoiles !

Pourquoi les astres ? Eh bien parce que les mages ont suivi une étoile !

Pour confectionner ces couronnes, faites 3 cercles :l’un avec une lune, dans un autre, un soleil et dans un autre, une grosse étoile bien scintillante !Ensuite, prenez une grande feuille rigide et dessinez vos couronnes.Chaque enfant peut ensuite décorer et personnaliser sa couronne !

une couronne originalesur mesure !

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BRICOLAGES

Pour les plus petits

Avec les p’tits bouts d’choux, pour ce temps de l’Épiphanie et de la galette des Rois vous pouvez leur raconter l’histoire des galettes et chanter les petites comptines qui sont toujours bien appréciées ! ! !

En voyant les grands dessiner des galettes, les plus jeunes ont envie d’avoir leur galette mais pas facile de dessiner une galette à leur âge !Du coup, faites un petit montage pour que les enfants aient leur galette avec une petite couronne à colorier !

une couronne originalesur mesure !

coloriage de la galetteet de la couronne

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- KIT PÉDAGOGIQUE -

COURONNE DE ROI RUSSE - MODÈLE SIMPLEBricolage d’une jolie couronne inspirée des couronnes des tsars russesFabriquer une couronne d’inspiration russe pour l’Epiphanie. Le bricolage de la couronne de roi est facile à réaliser, même si les plus jeunes auront besoin d’un peu d’aide pour le découpage. Une superbe couronne pour une superbe reine ou un magnifique roi !

LES APPORTS DU BRICOLAGED’UNE COURONNE DE ROI DE L’EPIPHANIE :- Partir à la découverte de l’art russe- Développer sa créativité- Réaliser un travail soigné et précis

FOURNITURES POUR LA COURONNE DE ROI :- Du papier à dessin, du carton ou du bristol- Du papier rouge et bleu- Des étoiles argent (paillettes ou découpées dans du papier d’aluminium)- De la colle- Une agrafeuse- Les modèles de tête à modeler

RÉALISATION D’UN COURONNE DE ROI RUSSEPartez à la découverte des couronnes russes avec votre enfant. Partez à la recherche d’image de l’art russe. Si votre enfant le souhaite dessinez avec lui la couronne d’inspiration russe.

Demandez aux enfants de :1. Découper le modèle de couronne. 2. Découper une grande bande de carton de 12 cm de large et assez longue pour faire le tour de sa tête. (Vous pouvez aussi découper deux bandes et les assembler pour en faire une seule assez grande pour faire le tour de sa tête)

Étape #2

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3. Poser le modèle sur la bande de carton et reproduire la forme de la cou-ronne sur toute la longueur.

4. Découper les modèles 2 et 3.

5. Poser les modèles 2 et 3 sur le papier rouge et bleu, puis découper au-tant de formes que nécessaire.

6. Coller les formes rouges et bleues sur la couronne.

7. Terminer la décoration avec des étoiles ou des paillettes.

8. Fermer la couronne avec une agrafeuse.

Étape #3

Étape #5

Étape #6

Étape #7

Étape #8

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décoration couronne

PRÊT À IMPRIMER :

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couronne

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COMMANDER VOS GALETTES

L’association Français du monde à Vancouver a sélectionné une boulan-gerie française de Vancouver dont les pâtisseries ont la saveur et le goût tel que vous le trouveriez en France, grâce à des ingrédients soigneusement choisis et des pâtissiers et boulangers spécialement formés.

Dans le cadre de la célébration de la galette des Rois à Vancouver organi-sée par l’association Français du monde à Vancouver, nous avons négocié des tarifs exclusifs pour les écoles.

Petite galette (environ 6 personnes) : $12 (au lieu de $15)

Grande galette (environ 10 personnes) : $16 (au lieu de $20)

Pour toute commande contactez Bernard au (604) 779-2763 et spécifiez que vous appelez de la part de Français du monde à Vancouver pour bénéficier des tarifs spéciaux, ou envoyez un mail à [email protected]

Hmmm...une délicieuse Galette !

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FRANÇAIS DU MONDE

Présentation de l’association FdM Vancouver

L’association Français du monde à Vancouver rassemble les Français ins-tallés depuis plus ou moins longtemps à Vancouver et souhaite partager la culture française en BC.

Notre mission en 3 mots : connecter - réussir - partager- CONNECTER les Français nouvellement arrivés avec ceux déjà installés depuis longtemps- permettre aux Français de REUSSIR leur parcours et leur installation à Vancouver- PARTAGER la culture française avec la communauté locale

Tous les mois l’association vous propose un événement pour partager en-semble la culture française.

Janvier : Galette des RoisFévrier : La Saint Valentin Mars : Mardi GrasAvril : Chasse au trésorMai : Fête de l’EuropeJuin : Fête de la musiqueJuillet : Fête nationaleNovembre : Beaujolais Nouveau

Plus d’infos :www.francevancouver.ca - [email protected]

de nombreuses occasions de partager la culture

française, et de parler français !

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