REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

UNIDAD EDUCATIVA NACIONAL PIRITU

PIRITU ESTADO PORTUGUESA

Galleta dulces de piñaIntegrantes:

Guevara deyalith. N° 05

Simanca marielis n° 30

3ro c

introducción

Se presentara la elaboración de unas de tantas galletas dulces, esta es galletas dulce de piña, sus ingredientes, preparación, sus vitaminas, minerales, ventajas, y desventaja, sus aportes nutritivos. Esto para todas aquella personas que deseen realizar este rica receta.

RESETA PARA LA ELABORACION DE LAS GALLETAS

ESPAÑOL: 227gr de Mantequilla 5 Tazas de harina 2 Huevos ½ Cucharadita de Vainilla 1 Cucharada de concentrado de piña

1. Se bate la mantequilla hasta que este cremosa luego el azúcar y se sigue batiendo hasta que se diluya

2. Se agrega los huevos y después la vainilla y el concentrado de piña, cuando este todo mezclado una con harina.

3. Extiéndala sobre una superficie previamente enharinada, y cortar en forma que mas guste4. Llevar al horno a 270 grados por 18 min. O hasta que este doraditas.

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

RESETA PARA LA ELABORACION DE LAS GALLETAS

INGLES: 227gr The Butter 5 Cups flour 2 Eggs ½ Teaspoon vanilla 1 Tablespoon pineapple concentrate

INGREDIENTES:

PREPARACION

1. Beat butter until creamy then the sugar and continua beating until dilute

2. After eggs and is added, when all mied with each meal

3. Spread it on a previously floured surface and cut to shape that you like

4. Bake in ouen at 270 degrees for 18 minutos. Or until Golden brown

PRESUPUESTO PARA LA ELABORACIÓN DE LAS

GALLETAS

INGREDIENTES:

Azúcar : 60bsf Mantequilla vegetal: 40bsf Harina de trigo todo uso:

100bsf Piña: 60bsf Vainilla: 21bsf

TOTAL: 281BSF

PARA ADORNO DE LAS GALLETAS

TOTAL 175BSF

PRESUPUESTO PARA EL CUMPLIENTO DE LA

ACTIVIDAD

PARA LOS MATERIALES DE bienvenida

TOTAL: 345bsf

PARA LOS MANTELES Y DISTINTIVOS

TOTAL 115BSF

ORIGEN DE LAS GALLETASEl origen se remonta hacia 10 mil años atrás, fue un accidente, consistía en una especie de sopa de serial sometida a un inmenso carló que adquiere consistencia que era posible transportar por largas travesías.

Aunque fue solo una base de su creación, es solo un antecedente para su origen, en realidad nace gracias a una especie de pan de forma plana y larga conservación, distribuidas entre tripulaciones de busques y grupos de soldados

ORIGEN DE LA PIÑAEs una fruta tropical originaria de América del Sur. No se sabe con certeza el país donde se dio origen, pero los estudios señalan q Brasil, Paraguay y Argentina. De ahí se propago principalmente al Amazona, Venezuela y Perú, para luego emigrar a Europa y Asia.

Con su forma y corona distintiva la piña es una fruta muy disfrutada en la gastronomía Latino caribeña y a sido el producto procedente de América latina que mas éxito y aceptación a tenido en Europa.

ventajas

Su aporte energético es fácil modulable. Ello permite elegir la cantidad

Que se toma a cada momento por eso son ideales solas o acompañadas con oro alimento.

Desventajas

Contiene mucha azúcar y almidón que pueda provocar sobre peso y enfermedades de diabetes si no se consume moderadamente

¿Qué proporciona el dulce para la salud del consumidor?

Niños y Adolecentes: ayuda a su crecimiento, así como brinda un aporte energético que favorece su desarrollo y rendimiento intelectual.

Adultos: Aporta vitalidad saciedad, son ricas en nutrientes. Picoteo saludable para aquellos momentos de toma energética o placer.Tercera edad: Tiene Beneficios para la salud y fortalecen sus huesos.

Embarazadas: ricas en acido fólico del complejo b que puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento en el cerebro y la medula espinal denominado defectos del tubo neural.Deportistas: ricas en carbohidratos, permite un mayor rendimiento físico y previenen momentos de hipoglicemia después de hacer ejercicios.

DATOS NUTRICIONALES

La piña es rica en nutrientes que benefician nuestra salud, posee las vitaminas C, B1, B9 Y E. Minerales, Potasio, Magnesio, Yodo, Cobre, Manganeso.

Así mismo tiene propiedades diurética, desintoxicante, antiácidas y antinflamatorio.

La galletas son rica en fibra

Conclusión

Toda recetas dulce o saladas son realizadas para el disfrute de los consumidores, sean niños, jóvenes adulto, o adultos mayores, es así que se elaboro estas galletas en este municipio para que todo aquel presentes puedan visualizar y probar los rico que se puede encontrara en otras regiones.

bibliografíaEDUCA21.BLOGSPOT.COMLIBRO DE RESETA

anexos

gracias