Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
GENETIKA TANAMANSTRUKTUR &
FUNGSI ORGANEL
SELRatna Zulfarosda, S.P., M.P.
Agroteknologi
Fakultas Pertanian
Universitas Merdeka Pasuruan
Disusun dari berbagai sumber
online dan textbook
1. Struktur sel
2. Fungsi organel sel
Apa itu sel?
• Sel : kumpulan materi paling sederhana yang
dapat hidup dan merupakan unit penyusun
semua makhluk hidup.
• Apa perbedaan sel dan organel?
• Organel : unit di dalam sel dengan fungsi khusus
yang terapung-apung dalam sitoplasma sel eukariot.
Struktur Sel Tumbuhan
1. Dinding Sel
• Dinding sel tumbuhan tersusun atas protein dan
selulosa.
• Manusia dan hewan tidak memiliki dinding sel.
2. Plasmodesmata
Plasmodesmata : pori-pori penghubung pada dinding sel
3. Membran Sel
• Membran sel tumbuhan tersusun atas protein dan
lemak.
• Mengatur dan menterjemahkan segala bentuk
rangsangan yang datang
• Sebagai
tempat
berbagai zat
yang keluar
masuk sel.
4. Sitoplasma
Merupakan cairan koloid encer
yang sekaligus mengandung
berbagai zat terlarut.
Pada sitoplasma terdapat
• Bahan anorganik : garam
mineral, air dan gas (oksigen,
karbondioksida dan amoniak)
• Bahan organik : karbohidrat,
lemak, protein (asam amino dan
enzim), hormon, vitamin, RNA
5. Vakuola
Berasal dari kata vacuolum (Latin) yang berarti 'kosong' =
tidak memiliki struktur internal.
Vakuola berperan penting dalam mempertahankan tekanan
turgor tumbuhan.
6. Ribosom
• Berupa butiran-butiran halus, ada yang melekat ke
retikulum endoplasma (RE), ada yang tersebar
mengapung dalam sitoplasma.
• Fungsi : tempat sintesa protein.
• Ribosom mengandung RNA, disebut RNA-ribosom
6. Ribosom
7. Retikulum Endoplasma
• Merupakan perluasan selubung nukleus, berupa saluran
yang berjalin-jalin dan berkelok-kelok halus dalam
sitoplasma.
• RE berfungsi tempat sintesis protein, menghasilkan zat
energi bagi kegiatan sel.
• Setiap saluran pada RE memproduksi sejenis protein
sendiri, ribosom terkelompok berdasarkan jenis protein
yang disintesa.
7. Retikulum Endoplasma
8. Mitokondria
• Berbentuk lonjong, bergurat-gurat, tempat
berlangsungnya pernafasan sel (pernafasan jaringan)
• Secara aerobik (dengan udara, ada O2) terbentuk
ATP (Adenosin Tri-Phosphate) memberi energi pada
sel.
• Secara anaerobik (tanpa udara, tidak ada O2)
terbentuk sekitar 1/20 dari ATP yang berasal dari
pernafasan aerobik.
• Organel ini memiliki DNA sendiri yang menyandikan
sejumlah protein mitokondria.
8. Mitokondria
9. Badan Golgi
• Terletak dekat inti (RE) dan
berhubungan dengan
membran sel.
• Ada yang seperti lempeng-
lempeng bentuk cembung,
ada pula berupa butiran-
butiran.
• Fungsinya ialah untuk
mengatur penggetahan
suatu zat keluar sel.
10. Plastida (Kloroplas)
• Hanya terdapat pada sel tumbuhan
• Fungsi : fotosintesis (kloroplas), mensintesa pati
(lekoplas), mewarnai suatu bagian tumbuhan
(kromoplas)
• Flagellata (tergolong Protozoa) satu-satunya kelompok
hewan yang memiliki plastid
• Kloroplas juga memiliki
DNA dan ribosomnya
sendiri serta tumbuh dan
memperbanyak dirinya
sendiri
11. Inti Sel• Inti sel (nukleus) disebut
juga karyon
• Bentuk inti : bundar atau
lonjong.
• Struktur terdiri dari :
• selaput (karyotheca),
• plasma (karyoplasma
atau nukleoplasma)
• anak inti (nukleolus)
dan
• kromatin
11. Inti Sel
• Nukleus mengandung
sebagian besar gen
yang mengendalikan
sel
• DNA terorganisasi bersama dengan protein kromatin.
Saat sel siap membelah, kromatin kusut berbentuk benang
menggulung hingga tebal (dapat dibedakan melalui
mikroskop) disebut kromosom.
12. Sentrosom
• Suatu badan yang
biasanya terletak di tengah
sel.
• Badan ini mengandung 2
sentriol.
• Kedua sentriol ini berfungsi
saat sel membelah
• Pada keadaan istirahat
atau pada sel yang sudah
dewasa, sentriol tidak
berfungsi sama sekali
Sentrosom
suatu badan yang biasanya terletak di
tengah sel. Badan ini mengandung 2
sentriol. Kedua sentriol ini berfungsi kalau
sel membelah
1. Dinding Sel
2. Plasmodesmata
3. Membran Sel
4. Sitoplasma
5. Vakuola
6. Ribosom
7. Retikulum Endoplasma
8. Mitokondria
9. Badan Golgi
10. Plastida
11. Inti Sel
12. Sentrosom
>> tersusun atas ... dan ...
>> adalah ...
>> berfungsi ...
>> berupa ... , kandungan antara lain ...
>> berfungsi ...
>> berfungsi ...
>> bentuk ... , fungsi ...
>> fungsi ...
>> letak ... , fungsi ...
>> adalah ... , fungsi ...
>> struktur ...
>> adalah ... , fungsi ...
Evaluasi Pemahaman
1. Pre-test (materi pada slide ini)
2. Kromosom
3. Gen
Pertemuan Selanjutnya ...