La pesca y la industria pesquero-conservera han constituido uno de los pilares bási-cos de la economía del Mundo Antiguo. La investigación sobre la principal evidencia arqueológica de dicha actividad, las fábricas de salazones romanas, retrotrae sus orígenes a los años sesenta del siglo pasado, siendo en la actualidad una línea de investigación relevante de varios equipos de investigación internacional, y sobre todo española y portuguesa.El objeto de la Red RAMPPA y del proyecto SALSAMENTA es optimizar los resultados científicos previos, dotándolos de dimensión internacional y permitiendo su accesi-bilidad global a través de un Laboratorio Virtual en red. Además, se ha diseñado un Atlas de Cetariae Atlántico-Mediterráneas (ACAM), que trata de convertirse en un instrumento de difusión de los resultados del grupo de trabajo, mediante su publi-cación electrónica y en formato papel (fichas de cetariae en el litoral atlántico y en el Mediterráneo Occidental y corpora de salinas, viveros de acuicultura romana y talle-res de producción de púrpura marina), un instrumento que demanda la comunidad científica desde hace años.Este workshop permite también dar a conocer las fábricas de salazones antiguas de la región de Galicia.

La pêche et l’industrie de conserves de poisson ont constitué un des piliers de l’éco-nomie du monde antique. La recherche sur la principale évidence archéologique de cette activité, à savoir les fabriques de salaisons romaines, a débuté dans les années 1960, continuant aujourd’hui à être une ligne d’investigation de plusieurs équipes du monde académique international, et surtout espagnol et portugais.L’objectif du projet RAMPPA et du programme SALSAMENTA est d’optimiser les ré-sultats scientifiques en les dotant d’une dimension internationale et en permettant leur accessibilité à travers un Laboratoire virtuel mis en réseau. De plus, a été conçu un Atlas des Cetariae atlantico-méditerranéens (ACAM) qui tente de se convertir en un instrument de diffusion des résultats du groupe de travail, au moyen d’une publi-cation électronique et au format papier (fiches des cetariae du littoral atlantique et de la Méditerranée occidentale y corpora des salines, viviers de aquaculture romaine et des ateliers de production de pourpre marine), un instrument que réclame la com-munauté scientifique depuis plusieurs années.Ce workshop mettra également en valeur les fabriques de salaisons antiques de la région galicienne.

W O R k S h O P I N T E R N A C I O N A L

GEOGRAFÍA DE LA PRODUCCIÓN PESQUERO-CONSERVERA EN LA ANTIGÜEDADENTRE EL ATLÁNTICO Y EL MEDITERRÁNEO

GÉOGRAPHIE DES CONSERVERIES DE POISSONS DANS L’ANTIQUITÉENTRE ATLANTIQUE ET MÉDITERRANÉE

GÉOGRAPHIE DES CONSERVERIES DE POISSONS DANS L’ANTIQUITÉENTRE L’ATLANTIQUE ET LA MÉDITERRANÉE

GEOGRAFÍA DE LA PRODUCCIÓN PESQUERO-CONSERVERA EN LA ANTIGÜEDAD ENTRE EL ATLÁNTICO Y EL MEDITERRÁNEO

30 DE NOVIEMBRE Y 1-2 DE DICIEMBRE DE 2016

MUSEO DO MAR DE GALICIA I VIGOMUSEO MASSÓ I BUEU M

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Coordinación: Darío BERNAL CASASOLA (Universidad de Cádiz), Laurent CALLEGARIN (Casa de Velázquez, Madrid), Adolfo FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ (GEAAT. Campus do Mar de la Universidade de Vigo)

Organización: Universidad de Cádiz – CEIMAR, Red Temática RAMPPA - hAR2015-71511-REDT (MINECO), École des hautes études hispaniques et ibériques (Casa de Velázquez, Madrid), GEAAT – Universidade de Vigo, Campus do Mar, Museo do Mar de Galicia (Vigo), Museo Massó (Bueu), Concello de Vigo

Colaboración: Universidad de Sevilla, Institut Català d’Arqueologia Clàssica (Tarragona), Universidad de Málaga, Universidade de Lisboa, Ministerio de Economía y Competitividad

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MIÉRCOLES 30/11 JUEVES 1/12

VIERNES 2/12

MUSEO DO MAR DE GALICIA, VIGO

9h30-10h

Inauguración de las Jornadas

Salustiano MATO DE LA IGLESIARector de la Universidade de Vigo

Emilio FERNÁNDEZ SUÁREZ Director del Campus do Mar

Vicente CARAMÉS MOREIRA Director del Museo do Mar de Galicia, Vigo

Presentación inauguralAdolfo FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ GEAAT. Campus do Mar de la Universidade de Vigo

El proyecto Looking for the origins of fish-canning industry in ancient Gallaecia

10h-14h

LA RED TEMáTICA RAMPPA, EL PROYECTO SALSAMENTA Y EL ATLAS DE CETARIAE ATLáNTICO-MEDITERRáNEAS (ACAM)

IntroducciónDarío BERNAL CASASOLAUniversidad de Cádiz

Laurent CALLEGARIN École des hautes études hispaniques et ibériques (Casa de Velázquez, Madrid)

y Carlos FABIÃOUniversidade de Lisboa

10h30-11h30

Visita al Museo do Mar

Piero BERNI MILLET Institut Català d’Arqueologia Clàssica, Tarragona

Presentación del Laboratorio Virtual del ACAM

MUSEO MASSÓ, BUEU

10h-11h

Inauguración de la Jornada

Covadonga LÓPEZ DE PRADO NISTALDirectora del Museo Massó, Bueu

10h15-11h

Visita al Museo Massó

11h-12h30

Mesa redondaCORPORA DE SALINAS, VIVEROS Y TALLERES DE PÚRPURA EN HISPANIA

Moderadores: Adolfo FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ Universidade de Vigo

Enrique GARCÍA VARGAS Universidad de Sevilla

y Darío BERNAL CASASOLA Universidad de Cádiz

12h30-14h

SeminarioINCORPORACIÓN DE OTRAS áREAS AL PROYECTO ACAM (Sur de Galia, Italia, Sicilia, Africa Proconsularis)

Con la participación de: Emmanuel BOTTE CNRS, UMR 7299, Centre Camille Jullian, Aix-en-Provence

Géographie des fabriques de salaisons de poisson en Méditerranée occidentale (Sud de la Gaule, Italie et Sicile)

Sami BEN TAhAR Institut National du Patrimoine, Tunis

De la pêche à la valorisation des produits maritimes en Tunisie : état de la question et perspectives de recherches

16h-20h30

LA EXPLOTACIÓN DE RECURSOS MARINOS EN GALICIA EN LA ANTIGÜEDAD

Fermín PÉREZ LOSADAy Adolfo FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ Universidade de Vigo

El Bueu romano

María Jesús IGLESIAS DARRIBA Arqueóloga de la Deputación de Pontevedra

La salina de O Areal: el Caso de la UARC II (Vigo)

Mar CORTEGOSO COMESAÑA Arqueóloga

La salina de O Seixal (A Guarda)

Rafael Ma RODRÍGUEZ MARTÍNEZ Arqueólogo de la Deputación de Pontevedra

La factoría de A Lanzada

Emilio RAMIL GONZÁLEZ Arqueólogo - Axa Arqueoloxía

El yacimiento romano de Praia de Area (Viveiro, Lugo)

Ángel ACUÑA PINEIRO Arqueólogo - Adro, S.L.

La factoría de salazones de Nerga (Cangas)

Juan Carlos CASTRO CARRERA Arqueólogo - Anta de Moura

La fábrica de salazón de Marqués de Valladares (Vigo)

Laura CASAL FERNÁNDEZ Universidade de Vigo

La explotación de los recursos marinos en la Gallaecia: la villa romana de Toralla (ría de Vigo)

ConclusionesDarío BERNAL CASASOLAUniversidad de Cádiz

y Carlos FABIÃOUniversidade de Lisboa

8h-10h

Visita a la fábrica ballenera de Cangas

11h-14h

Visita a yacimientos arqueológicos de Vigo (Salinas y Villa de Toralla)

Discusión de áreas geográficas (I). Fábricas prerromanas: Antonio M. SÁEZ, Universidad de Sevilla

. Francia Atlántica: Brice EPhREM, Université Bordeaux Montaigne

. Cantábrico – Galicia: Adolfo FERNÁNDEZ FERNÁNDEZ, Universidade de Vigo

. Lusitania: Carlos FABIÃO, Universidade de Lisboa Inês VAZ PINTO, Troia Resort

15h30-18h30

Discusión de áreas geográficas (II). Baetica I: Darío BERNAL CASASOLA, Universidad de Cádiz José A. EXPÓSITO, Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia

. Baetica II: Pilar CORRALES AGUILAR, Universidad de Málaga

. Baetica III: Laura MOYA COBOS, Universidad de Almería

. Tarraconense: Enrique GARCÍA VARGAS, Universidad de Sevilla

. Baleares: Margarita ORFILA PONS, Universidad de Granada

. Mauretania Tingitana: Aomar AkERRAZ, INSAP, Rabat Laurent CALLEGARIN, Casa de Velázquez, Madrid

. Mauretania Cesariense: Touatia AMRAOUI, Casa de Velázquez, Madrid

19h-20h

Visita de la exposición Emporium (Museo Verbum)

Secretariado:Universidade Vigo GEAAT – Campus do MarPatricia VALLE ABAD y Alba RODRÍGUEZ NÓVOAE-mail: coloquio2016.ramppa@uca.es Tel.: 0034 988 387 262 / 988 387 268