1.- Objetivos Estratégicos

a) Desarrollar una empresa de producción y Comercialización de calzado para

dama en la ciudad de los Olivos..

b) Identificar las condiciones del mercado para la creación de una empresa de

producción y comercialización de calzado para dama en la ciudad de los

Olivos.

c) Desarrollar la estructura de producción, administración y comercialización

de una empresa de producción y comercialización de calzado para dama

en la ciudad de los Olivos.

d) Crear la estructura financiera para una empresa de producción y

comercialización de calzado para dama en la ciudad de los Olivos.

Las Estrategias a emplearse:

a) Estrategias de mercadeo. Concepto del producto o servicio:

Descripción básica, especificaciones o características, aplicación/ uso del

producto o servicio, diseño, calidad, empaque y embalaje, fortalezas y

debilidades del Producto o servicio frente a la competencia.

b) Marketing mix: estrategia de Producto: Marca, ciclo de vida (acciones

estratégicas), presupuesto, tácticas relacionadas con el producto.

c) Estrategia de Distribución: alternativas de penetración, alternativas de

comercialización, distribución física internacional, estrategias de ventas,

presupuesto, tácticas relacionadas con distribución.

PLAN DE NEGOCIO

FABRICA DE CALZADO

d) Estrategia de Precios: análisis competitivo de precios, punto de

equilibrio, condiciones de pago, seguros necesarios, impuestos a las ventas,

costo de transporte, riesgo cambiario, preferencias arancelarias, tácticas

relacionadas con precios, posible variación de precios para resistir guerra de

precios.

e)Estrategia de Promoción: promoción dirigida a clientes y canales

(descuentos por volúmenes o por pronto pago), manejo de clientes especiales;

conceptos especiales que se usan para motivar la venta, cubrimiento

geográfico inicial y expansión; presupuesto de promoción.

f) Estrategia de Comunicación: selección de medios, medios masivos, tácticas

relacionadas con comunicaciones.

g) Estrategia de Servicio: Garantía y servicio postventa; mecanismos de

atención a clientes (servicio de instalación, servicio a domicilio, otros), formas

de pago, comparación de políticas de servicio con los de la competencia.

Proyección de ventas: proyectar ventas a tres años.

2.-RESPONSABLES : ORGANIGRAMA

GERENCIAGENERALDiseño y Modelaje

Contador

Asistenta

Administrativa

JEFE DE

PRODUCCIÓN

ASESOR

COMERCIAL

Asistentes

Inventarios

Bodega y

Despacho

OPERARIOS

Descripción de cargos

Tabla 15. Descripción del cargo Gerente

Descripción del cargo de contador

El emprendedor se desempeñara de acuerdo a su experiencia y conocimientos,

en

el Área Administrativa y Contable, dando apoyo en consecución de estrategias al

igual supervisión y proyección de metas alcanzables a corto plazo, con el fin de

dar seguimiento a los procesos en búsqueda de la optimización de los recursos

de

manera que se logre la efectividad y la eficacia, no solo como proceso productivo

si no en los resultados presupuestados y esperados.

Descripción del cargo de Asistente Administrativa y contable

Descripción del cargo de Jefe de producción

Descripción del cargo de modelista

Descripción del cargo de operario de corte

Descripción del cargo de operario de guarnecedor

Descripción del cargo de operario de terminado

Descripción del cargo de operario de Finizaje

Fuente: Elaboración

METAS E INDICADORES

CRONOGRAMA

OBJETIVOS DEL CONTROL DE CALIDAD

ANÁLISIS TÉCNICO - OPERATIVO

• Ficha técnica del producto o servicio

• Estado de desarrollo e Innovación.

• Descripción del proceso: En caso de subcontratación describir el proceso que

es responsabilidad de la empresa (realización de flujograma).

• Necesidades y requerimientos:

- Materias primas e insumos

- Tecnología requerida: descripción de equipos y máquinas, capacidad

instalada, mantenimiento.

- Situación tecnológica de la empresa: necesidades técnicas y

tecnológicas.

- Localización y tamaño

• Presupuesto de producción

54

• Plan de producción

- Análisis de costos de producción

• Plan de compras

- Identificación de proveedores; capacidad de atención de pedidos;

importancia relativa de los proveedores; pago a proveedores

planeación de compras.

- Control de calidad: procesos de control de calidad requeridos por la

empresa, control de calidad a las compras, implementación y

seguimiento a normas de calidad establecidas, plan de control de

calidad.

Las políticas de calidad de la compañía estarán reflejadas primero en su calidad y

en el servicio de garantía del producto bajo unas especificaciones.

Calidad: Los procesos de fabricación empleados en la marca son esencialmente

manuales, esto hace que el control de calidad sea un elemento de altísima

exigibilidad.

Tabla 13.Indicadores de calidad

OBJETIVO INDICADOR PERIODICIDAD META

Diseños

exclusivos

Distribuidor

Exclusivo

Cada seis meses Ventas boutique

exclusivas

Participación

ferias

Nivel nacional 2 veces año Participar 3 veces

año

Fuente: Elaboración propia

Garantía de Producto o Servicio al Cliente:

Las políticas que la empresa establecerá para el manejo de las REPARACIONES

de calzado, son con la finalidad de ser más eficientes en el servicio prestado al

cliente, así como también para evitar malas interpretaciones.

Características para que se acepte una reparación como Garantía de producto y/o

servicio al cliente:

103

Garantía De Producto: Este servicio se presta cuando el producto presenta

problemas por defecto de fabricación, y no por daños causados por el desgaste

propio del uso del producto.

En este primer caso el producto se deberá arreglar de carácter URGENTE, con la

finalidad de despacharlo lo más rápido posible.

Se debe tener en cuenta que la garantía del producto solo se prestara cuando así

lo determine nuestro grupo técnico especializado.

Igualmente se les recuerda que la durabilidad del calzado depende únicamente

del

uso adecuado o inadecuado que le dé el usuario al producto.

Nosotros garantizamos el proceso de fabricación del calzado más no la apariencia

física que el mismo vaya presentando de acuerdo al uso que se le vaya dando al

producto.

Servicio al Cliente: El tiempo de retorno del servicio de garantía será atendido

dependiendo de la temporada de producción así:

• Baja Producción: En un término de ocho (8) días hábiles, le será despachado

nuevamente el producto reparado.

• Alta Producción: En un termino de quince (15) días hábiles.

7.3 ORGANIZACIONAL Y LEGAL

7.3.1. Organizacional. Concepto del negocio – función empresarial: Definición

del objetivo empresarial, incluye la propuesta de valor, factores de diferenciación,

es decir las estrategias, con qué recursos humanos se contara para alcanzar el

objetivo. De igual manera debe quedar muy claro ¿qué va hacer?, ¿cómo lo va

hacer ?y ¿para quién? se construye el plan.

• Objetivos de la empresa / proyecto

• Análisis Dofa, estrategias para (Mantener, Explorar, Corregir, Afrontar).

• Grupo emprendedor

• Estructura organizacional: equipo directivo, líneas de autoridad, nivel de

participación en la Junta Directiva, mecanismo de participación y control,

organigrama.

• Gastos de administración y nómina (incluir parafiscales, tener en cuenta).

• Organismos de apoyo

• Constitución Empresa y Aspectos Legales:

- Tipo de sociedad

- Legislación vigente que regule la actividad económica y la

comercialización de

Proceso Administrativo:

Para llevar a cabo los procesos administrativos de la empresa se tienen las

siguientes áreas o departamentos:

AREA COMERCIAL:

Área encargada de buscar y fidelizar a los clientes de la empresa, el sub área de

Márketing tiene la función de estudiar el mercado y determinar las estrategias

comerciales que debe optar la empresa para logar la máxima cuota de mercado,

su estudio incluye al perfil del consumidor, desarrollo de nuevos productos,

análisis de los competidores, publicidad y promociones, etc. El sub área de ventas

es la encargada de colocar la mayor cantidad de productos al mejor precio

posible, está conformado por equipos de vendedores zonificados y organizados

de acuerdo a la naturaleza del negocio. Esta área lleva a cabo los siguientes

procesos:

• Decisiones sobre el producto y precio: Este aspecto se refiere al

diseño del producto que satisfará las necesidades del grupo de consumidores del

producto.

• Distribución: Es necesario establecer las bases para que el producto

pueda llegar del fabricante al consumidor, por esta razón esta área se encarga del

procedo de distribución.

• Promoción: se encarga de dar a conocer el producto al consumidor.

• Venta: En esta fase se hace efectivo el esfuerzo de las actividades

anteriores.

• Postventa Lo importante no es vender una vez, sino permanecer en

el mercado, en este punto se analiza nuevamente el mercado con fines de

retroalimentación.

• Costos y Presupuestos de Ventas: Para controlar los gastos y

planear la ganancia.

• Estudio de mercado: El conocimiento de los mercados, las

preferencias del consumidor, sus hábitos de compra y su aceptación del producto

o servicio es fundamental para una buena administración de ventas.

AREA DE FINANZAS:

Finanzas es el área encargada de la adquisición y el uso de los fondos

económicos, con el objeto de maximizar el valor de la empresa. Es responsable

de la ejecución del presupuesto. Tiene a su cargo el área de Contabilidad como

herramienta fundamental para emitir estados financieros de acuerdo a los

principios de contabilidad generalmente aceptados y Directrices propias de cada

gobierno, su función es informar de la situación contable/financiera de la empresa

y contribuir con la oportuna toma de decisiones. Esta área lleva a cabo los

siguientes procesos:

• Planeación para el control de las operaciones.

• Información e interpretación de los resultados de operaciones y de

situación financiera.

• Evaluación y deliberación.

• Administración de impuestos.

• Informes a dependencias gubernamentales.

• Coordinación de la auditoría externa.

• Protección de los activos de la empresa.

• Evaluación del entorno económico.

ÁREA DE PRODUCCIÓN:

Conjunto de operaciones que sirven para mejorar e incrementar la utilidad o el

valor de los bienes fabricados por la organización. En esta área los insumos se

transforman en los productos que se van a comercializar. Esta área lleva a cabo

los siguientes procesos:

• Ingeniería del Producto: Esta función comprende el diseño del

producto que se desea comercializar, tomando en cuenta todas las

especificaciones requeridas por los clientes.

• Planeación y Control de la Producción: Es responsabilidad básica de

este departamento establecer los estándares necesarios para respetar las

especificaciones requeridas en cuanto a calidad, lotes de producción, stocks

(mínimos y máximos de materiales en almacén), mermas, etc. Además deberá

realizar los informes referentes a los avances de la producción como una medida

necesaria para garantizar que sé esta cumpliendo con la programación fijada.

• Abastecimiento: El abastecimiento de materiales, depende de un

adecuado tráfico de mercancías, embarques oportunos, un excelente control de

inventarios, y verificar que las compras locales e internacionales que se realicen

sean las más apropiadas.

• Control de Calidad: Es la resultante total de las características del

producto y/o servicio en cuanto a mercadotecnia, ingeniería, fabricación y

mantenimiento se refiere, por medio de las cuales el producto o servicio en uso es

satisfactorio para las expectativas del cliente; tomando en cuenta las normas y

especificaciones requeridas, realizando las pruebas pertinentes para verificar que

el producto cumpla con lo deseado

• Fabricación: Es el proceso de transformación necesario para la

obtención de un bien o servicio.

ÁREA DE RECURSOS HUMANOS:

El área de Recursos Humanos tiene como objetivos, planificar, organizar y dirigir

los aspectos relacionados con el personal que labora dentro de la empresa, tanto

a los obreros como a los empleados; mantener el registro e información del

personal, administrar el pago de las remuneraciones, sancionar a los

trabajadores, todo de acuerdo al cumplimiento de las normas legales; así mismo

se encarga de determinar las necesidades laborales de la empresa,

desempeñando el proceso de reclutar, seleccionar, contratar, capacitar y

promover al personal. Esta área lleva a cabo los siguientes procesos:

• Contratación y empleo: Reclutamiento y selección de personal.

• Capacitación y desarrollo: Acción que consiste en, entrenar y

capacitar a todo el personal, ya sea de nuevo ingreso, o no, con el objeto de

incrementar el desarrollo personal.

• Sueldos y Salarios: Para poder realizar una justa asignación de

sueldos, es necesario elaborar un análisis y evaluación de puestos.

• Relaciones laborales: Su objetivo es mantener una buena relación

de trabajo y disciplina. Por otra parte, la comunicación es de vital importancia para

toda organización, ya que por medio de esta se puede mantener una adecuada

relación de trabajo.

• Higiene y Seguridad Industrial: Consiste en llevar un registro de las

causas que originan principalmente el ausentismo y los accidentes de trabajo, así

como de proporcionar a sus empleados los servicios médicos necesarios, y las

medidas de higiene y seguridad requeridas para el buen desempeño de sus

labores.

• Planeación de Recursos Humanos: La planeación de los recursos

humanos consiste en realizar periódicamente una auditoria de los mismos para

ver si están desempeñando satisfactoriamente sus labores, pudiendo rotar a los

que considere inapropiados para dicho puesto.

GLOSARIO :

RIESGO

Ejemplo :

PELIGRO

Ejemplo :

ACCIDENTE E INCIDENTE

Ejemplo

MECANISMO DE MEDICION DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE

EXTERNO E INTERNO. PROMPONER MEJOPRAS A LA SITUACI{ON

ACTUAL

3.6.3. Estrategias de comunicación:

a) Publicidad:

Con la publicidad queremos posicionarnos en la mente del consumidor, para

generar una recordación de la marca y así captar una demanda potencial,

generando unas utilidades considerables. Nuestro objetivo principal seria

informar sobre este producto nuevo, para crear una demanda primaria.

Algunas de las estrategias de publicidad que adoptaremos serán:

Estrategias de posicionamiento: con la implementación de esta estrategia,

tendremos como objetivo dar a la marca un lugar en la mente del consumidor,

frente a las posiciones de la competencia, a través de asociarle el valor agregado

del producto.

Para la ejecución de la publicidad, llevaremos a cabo un plan de publicidad de la

siguiente manera:

Teniendo en cuenta los datos obtenidos de la encuesta, utilizaremos publicidad

por correo electrónico y prensa, ya que la mayoría de los encuestados dijeron

estar de acuerdo en recibir publicidad del producto por dichos medios.

Tarifas Internet:

ABC DEL MARKETING

Banner animado 281X100 px (Web x 1 año ) = 2800.000

Banner animado 281X 100px (Web x 6 meses) = 1500.000

Información con logo a color (web 1 año)= 150.000

Información con logo a color (Web x 6 meses) = 90.000

Tarifas avisos en prensa (Diario el Tiempo):

TIPO DE AVISO B/N SIN IVA - 2009 BICOLOR SIN IVA - 2009

POLICROMIA SIN IVA - 2009

Avisos judiciales $ 26,000

Clasificados por centímetros $ 12,000 $ 15,000 $ 17,000

Edictos tamaño carta $ 38,000

DISTRIBUCIÓN DE LA PUBLICIDAD:

Publicidad en prensa tendrá una participación del 60%

Publicidad en Internet tendrá una participación del 40%

Total 100%

Publicidad en prensa:

Primeros meses de lanzamiento del producto: anuncio periódico el Tiempo, 3

clasificados de área 20 cm distribuidos por un periodo de 15 días cada uno.

Costo total = 510.000 mcte

Luego de los primeros 12 meses en adelante se pondrá 1 aviso de base irregular

por mes. Costo por aviso = 170.000

Publicidad en Internet:

Primeros meses de lanzamiento del producto 1 Banner animado 281X100 px

(Web x 1 año ) = 2800.000 por mes. Costo por 6 meses: 1.500.000. Luego de los

primeros 12 meses 1 Banner animado 281X100 px (Web x 1 año ) =

2.800.000 cada año.

b) Promoción:

Para incentivar las ventas será necesario planificar y llevar a cabo unas

estrategias de promoción de ventas para estimular el consumo del producto.

Los objetivos que pretendemos alcanzar con esta promoción de ventas son:

• Aumentar las ventas en el corto plazo.

• Aumentar la participación de mercado en el largo plazo.

• Lograr la prueba del nuevo producto.

Los instrumentos de promoción de consumo que utilizaremos son:

Paquetes promocionales (o descuentos): descuentos en el precio del producto en

la etiqueta o el paquete en el primer mes de inaugurada la empresa.

Premios: Productos gratuitos o que se ofrecerán por la compra de 2 pares de

zapatos como incentivo para la adquisición de algún producto, el obsequio será

una manilla con el nombre de la empresa.

Promoción para la fuerza de ventas: promoción de ventas concebidas para

motivar a la fuerza de ventas y conseguir que los esfuerzos de ventas del grupo

resulten más eficaces, a través de porcentajes sobre las ventas que realicen. Esta

comisión será del 1% sobre las ventas que realicen.