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GFW 3600 multitorchDer ideale Weg zur Grillfackel.
Höchste Grillfackelqualität
Geringster Personaleinsatz
Automatisierter Prozess
Bis zu 4.800 Grillfackeln/h
GRILLFACKELN
FunktionsweiseDer Grillfackelwickler GFW 3600 übernimmt die Spießzuführungsowie das Wickeln und Ablegen auf ein Abtransportband.Die Mitarbeiter konzentrieren sich nur auf das Aufstecken der Bauchscheiben auf die Spieße.
›Im ersten Bereich werden die Spieße automatisch vereinzelt und in die Spießhülsen eingesteckt.
›Im zweiten Bereich stecken rechts und links je zwei bis drei Mitarbeiter das Fleisch auf die Spieße: Fertig ist die Handarbeit!
›Die Wickeleinheit dreht den Spieß ein und legt diesen im Anschluss auf das Band ab.
›Abschließend gelangen die Spieße auf einem Zuführband zur Bemehlung / Marinierung.
50-70% weniger Personalbedarf
Hohe Leistung pro Mitarbeiter
• Nur das Fleisch muss aufgesteckt werden – alles andere macht die Maschine.
• Der Bediener kann mit beiden Händen schnell arbeiten – ca. 10 bis 12 Spieße pro Mitarbeiter und Minute.
• Neue Mitarbeiter erlernen diesen einfachen Arbeitsgang sehr schnell.
60-70% weniger Platzbedarf
Durchdacht, ergonomisch und kompakt
• 5-7 Mitarbeiter produzieren mit dem Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch so viel wie 16 bis 20 Mitarbeiter von Hand.
• Die ergonomische und kompakte Konstruktion der Maschine reduziert die erforderliche Betriebsfläche.
• Der Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch findet daher nahezu überall Platz.
GFW 3600 multitorch
Grillfackeln automatisiert wickeln in höchster Produkt-qualität – bei minimalem Personaleinsatz.
Anwendungsbereich• Grillfackeln mit einem Spieß- durchmesser von 3,2 - 4,5 mm
• Grillfackeln von 180 - 350 mm Länge
• Grillfackeln mit einem Gewicht von 20 - 100 g
50-70% weniger Personalbedarf
Hohe Leistung pro Mitarbeiter
• Nur das Fleisch muss aufgesteckt werden – alles andere macht die Maschine.
• Der Bediener kann mit beiden Händen schnell arbeiten – ca. 10 bis 12 Spieße pro Mitarbeiter und Minute.
• Neue Mitarbeiter erlernen diesen einfachen Arbeitsgang sehr schnell.
60-70% weniger Platzbedarf
Durchdacht, ergonomisch und kompakt
• 5-7 Mitarbeiter produzieren mit dem Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch so viel wie 16 bis 20 Mitarbeiter von Hand.
• Die ergonomische und kompakte Konstruktion der Maschine reduziert die erforderliche Betriebsfläche.
• Der Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch findet daher nahezu überall Platz.
GRILLFACKELN
SPEED.POWER.
FASCINATION.
Ideale Ergänzung
Optimale Bauchscheiben für Grillfackeln:
• Die Rohware sind Bäuche mit 20 - 30 cm Breite und bis zu 60 cm Länge.
• Die Schwarte ist entfernt, die Rippen als Ganzes geschält.
TVI Portioniersysteme können die Grillfackel-streifen optimal schneiden:
• hohe Ausbeute• weniger als 10% Rest• präzises Gewicht
Der GFW 3600:Seine Vorteile & Einsparungen
Steigerung der Produktqualität
enorme Einsparung von Personalkosten
schnelles Einlernen von Mitarbeitern
geringer Platzbedarf
einfache Bedienung
einfache Reinigung
TVI-Service-Pakete:Minimieren Sie Ausfallzeiten und Maschinenstillstände! Wir bieten Ihnen perfekt auf Ihre Maschinen und Anlagen abgestimmte Service-Pakete zur optimalen Vorsorge mit Technikern vor Ort.
Online-Diagnose:Zur schnellen Fehlerdiagnose können wir bei vielen Maschinen-typen online die Fehlfunktion auslesen und schnell helfen.
Service Hotline:Erfahrene Experten stehen Ihnen auch telefonisch zur Verfügung, um schnellstmöglich eine Lösung für Sie zu finden:
Telefon +49 (0)1805 725800
GFW 3600 multitorch
Technische Daten:
Leistung: 2400 / 3600 / 4200 / 4800 Spieße/h
Frei über Programm einstellbar
Abmaße: 3800 x 1900 x 1500 mm [LxBxH]
Arbeitshöhe: ca. 1100mm
Elektroanschluss: 3x 400 V /N/PE, 16 A
Anschlussleistung: 0,8 kW
Druckluft: 6-8 bar (trocken, ölfrei)
Verbrauch: ca. 2m³/h
Umrüstzeiten: ca. 15 Min. zum Wechsel der Spießdurchmesser
ca. 5 Min. zum Wechsel der Spießlänge
Änderungen vorbehalten. Es gelten die Daten im Angebot und unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen.
Abtransportbandklappbar
Wickel-einheit
Arbeits-bereich
Spieß-zufuhr
Spießbe-füllung
Spieß-auswurf
Ihr Spezialist für gewinnoptimierte Fleischportionierung
Perfekt aufeinander abgestimmt
Die Angebotspalette erstreckt sich von der Fleischtemperierung des Ausgangs-produktes über fast jede Art der Portionierung, dem manuellen oder auto-matischen Einlegen in Schalen mit anschließender Gewichtskontrolle bis hin zur Übergabe der festgewichtigen Portionen an eine Verpackungsmaschine.
Kundenspezifische Produktionslinie
Die verschiedenen GMS Baureihen sind flexible Fleischbearbeitungszentren, die mit Standardmodulen und kundenspezifischen Programmen optimal jede Portionieraufgabe lösen. Aus den verschiedenen Maschinen des TVI Liefer-programms ergeben sich maßgeschneiderte Linien für Ihre Bedürfnisse.
TVI Entwicklung & Produktion GmbH
Salzhub 16, D-83737 Irschenberg
Telefon +49 (0)8062 72580-0Telefax +49 (0)8062 72 580-200
E-Mail [email protected]
Service-Hotline ausserhalbder Geschäftszeiten:
Telefon +49 (0)1805 725800
3800
1100
1500
Weitere Informationen auf unserem TVI-YouTube-Channel.
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Abb.: GFW 3600 multitorch