Gi6'i thi�u

-Nguon tai trQ': Latasha Towels, Tmang 09i hoConnecticut

-Chu dl/an: Tn.rang09i hoc Can ThO'

-Thai gian thl/C hien: 01/10/2013-30/9/2015-Oia diem nghien ct'.ru: An Giang, Can Thava Tra Vinh

Mvc tieu dl! an

> Mvc tieu nganh�n

Nha khoa hoc, nha quan ly nguon IQ'i a Campuchia va Viet Nam se dU'Q'C nam r6 hO'n va c6 nhieu thong tin to

hO'n ve nhU'ng hU'&ng tac dong hien tc;1i va tiem tang cua bien doi khf h�u va phi khf h�u cung nhU' nhU'ng gia1

phap thfch Ll'ng VO'i chuoi gia tri ca dU'Q'C chon Campuchia va Viet Nam.

Cac chuyen gia a Campuchia va Viet Nam dU'Q'C da tc;10 va c6 kinh nghiem trong viec phan tfch chuoi gia tn

de phan tfch cac tac dong den tl.l'ng ITnh Vl/C Cl,l the t' cac anh hU'ang cua bien doi khf h�u va phi khf h�u len d.

doan chuoi gia tri ca.

Mot so pht,1 nU' a cac ho gia dlnh lam nghe ca va nuo1

ca 16c a Campuchia va Viet Nam se dU'Q'C truyen d9t va

thong tin ve nhU'ng tac dong hien tc;1i va tiem tang tron

tU'O'ng lai cua bien doi khf h�u len chuoi gia tri cua ca san pham nghe ca.

Nghien CU'U cung cap them thong tin ve tht'.rc an thay the cha ca 16c, d�c biet la nhU'ng tht'.rc an giam ho�c loc;1i bo viec SU' dt,1ng bot ca Va Cai thien SU'C khoe ca, nham xay dl/ng mot nen Cong nghiep ben VU'ng.

Nghien CU'U lam gia tang nghe nuoi ca 16c quy mo nho va cac hoc;1t dong che bien ca 16c danh cha pht,1 nU' trong mua IG.

Cac ket qua se cai thien cac ho9t dong che bien lam gia tang gia tri cac san pham lam tl.l' ca 16c nuoi.

NhLI'ng thf nghiem nay cha phep chuyen gia Hoa K' trong nghien ct'.ru nay, Tien sT David Bengtson, ma rong nghien CU'U CUa ong trong viec thay the bot ca bang dc;1m thl/CV�t tl.l' cac loai on d&i den nhietd&i.

Cac thf nghiem se giup hlnh thanh cac lu�n van, lu�n an nghien CU'U CUa sinh Vien dc;li hoc va sau dc;li hoc tc;li 09i hoc Can ThO', g6p phan phat trien nang ll/C xa hO'n nU'a trong viec dao tc;IO nhU'ng CU' nhan CO trlnh do lam viec cha nen cong nghiep nuoi trong thuy san (j vun IU'u vvc hc;1 IU'u song Mekong

> Mvc tieu dai h�n

Phan tfch va xem xet tfnh de bi ton thU'O'ng cua ca ho dan trong chuoi san xuat va danh bat ca a vung h9 IU'u

song Mekong cua Campuchia va Viet Nam nhU' viec ta

dong cua bien doi khf h�u, dl/a tren khai niem cua chuo1 gia tri len thU'O'ng mc;1i va thi tn.rang ca 16c.

Phat trien tht'.rc an thay the c6 mt'.rc chi phf hieu qua dung cha cac loai thuy san nU'O'C ngot ap dt,1ng ch

nhU'ng ho nuoi ca 16c quy mo nho do pht,1 nU' trong suo

mua IG; va de cai thien cac ho9t dong che bien nha tang them gia tri cha cac san pham ca 16c nuoi, d�c bie

la cha pht,1 nU'.

f>oi tU'Q'ng thv hU'O'ng

Nha khoa hoc, nha nghien ct'.ru, nha quan ly nguon IQ'i cong cht'.rc -vien cht'.rc chf nh phu va cac to cht'.rc phi chf n

phu &Viet Nam.

Nghien CU'U ho trQ' cac hoc;1t dong nghien CU'U sinh, ho vien cao hoc va d9i hocTn.rang09i hoc Can ThO'.

Mot so pht,1 nU' a cac ho gia dlnh lam nghe ca va nuoi ca

16c&Viet Nam.