35
Gıda Fotoğrafları Gıda Fotoğrafları İştah Açan Fotoğraflar İştah Açan Fotoğraflar

Gıda Fotoğrafları

  • Upload
    aderyn

  • View
    70

  • Download
    1

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Gıda Fotoğrafları. İştah Açan Fotoğraflar. Global Markalar Yerel İşletmeler. Satış Artırma İmaj Oluşturma. ürünlerin kalitesi, ucuzluğu, kendine has spesifik özellikleri, tadı, özel pişirme yöntemleri, pratikliği vb. nitelikler. ürünlerin ambalajlarında, - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Gıda Fotoğrafları

Gıda FotoğraflarıGıda Fotoğraflarıİştah Açan Fotoğraflarİştah Açan Fotoğraflar

Page 2: Gıda Fotoğrafları

Global MarkalarGlobal Markalar Yerel İşletmelerYerel İşletmeler

Page 3: Gıda Fotoğrafları

Satış ArtırmaSatış Artırma İmaj Oluşturmaİmaj Oluşturma

Page 4: Gıda Fotoğrafları

ürünlerin kalitesi,ürünlerin kalitesi, ucuzluğu, ucuzluğu, kendine has kendine has

spesifik özellikleri, spesifik özellikleri, tadı, tadı, özel pişirme özel pişirme

yöntemleri, yöntemleri, pratikliği vb. pratikliği vb.

nitelikler nitelikler

Page 5: Gıda Fotoğrafları

ürünlerin ürünlerin ambalajlarında,ambalajlarında,

yemek tarifi yemek tarifi yapılan kitaplarda, yapılan kitaplarda,

afiş, broşür, el ilanı afiş, broşür, el ilanı ve takvimlerdeve takvimlerde

restoran restoran menüsünde menüsünde

Page 6: Gıda Fotoğrafları

alışveriş alışveriş tercihlerinde, tercihlerinde, sofraya konulan sofraya konulan birçok gıda birçok gıda ürününde ürününde tüketilmesinde bu tüketilmesinde bu fotoğrafların fotoğrafların önemli katkısı önemli katkısı bulunmaktadır bulunmaktadır

Page 7: Gıda Fotoğrafları

tüketicilerin tüketicilerin reklamı yapılan reklamı yapılan gıda ürününe gıda ürününe yönelik yeme ya da yönelik yeme ya da içme güdülerini içme güdülerini harekete geçirmesi harekete geçirmesi istenmektedir istenmektedir

Page 8: Gıda Fotoğrafları

Tat, koku alma Tat, koku alma duyularıyla ihtiyaç ve duyularıyla ihtiyaç ve istekler ortaya istekler ortaya çıkarken, reklamlarda çıkarken, reklamlarda görselliğin etkili ve görselliğin etkili ve cazip bir biçimde cazip bir biçimde kullanılmasıyla, kullanılmasıyla, görme duyusu görme duyusu aracılığı ile de yeme aracılığı ile de yeme ya da içme güdüleri ya da içme güdüleri harekete harekete geçirilmektedir. geçirilmektedir.

Page 9: Gıda Fotoğrafları

Susayınca su, ayran, Susayınca su, ayran, meyve suyu gibi meyve suyu gibi doğal içecekler doğal içecekler yerine Efes bira, yerine Efes bira, Coca Cola, Fanta gibi Coca Cola, Fanta gibi endüstriyel ve yapay endüstriyel ve yapay içecekler reklamlarda içecekler reklamlarda bu ihtiyacı gidermek bu ihtiyacı gidermek için ideal çözüm için ideal çözüm olarak sunulmaktadır. olarak sunulmaktadır.

Page 10: Gıda Fotoğrafları

ürünle birlikte cazip ürünle birlikte cazip bir biçimde gösterilen bir biçimde gösterilen yaşam tarzı yaşam tarzı sunumları ve etkili sunumları ve etkili sloganlar aracılığıyla sloganlar aracılığıyla hedef kitleye temel hedef kitleye temel ihtiyaç ürünleriymiş ihtiyaç ürünleriymiş gibi sunulmakta, ve gibi sunulmakta, ve onların davranış ve onların davranış ve tutumlarını tutumlarını etkilenmektedir etkilenmektedir

Page 11: Gıda Fotoğrafları

Temel olarak Temel olarak fotoğrafı çekilen fotoğrafı çekilen yiyecek ya da yiyecek ya da içecek ürününün, içecek ürününün, fotoğraflarda fotoğraflarda tüketicinin zihninde tüketicinin zihninde ihtiyaç uyandıracak ihtiyaç uyandıracak ve bu ihtiyacı ve bu ihtiyacı giderecek şekilde giderecek şekilde sunulması sunulması gerekmektedir. gerekmektedir.

Page 12: Gıda Fotoğrafları

Yemek ve gıda Yemek ve gıda ürünleri ürünleri konusunda konusunda uzmanlaşmış uzmanlaşmış stilistlerle çalışmakstilistlerle çalışmak

Page 13: Gıda Fotoğrafları

Yine fotoğrafçının Yine fotoğrafçının gıda ürünlerinin gıda ürünlerinin çekimleri konusunda çekimleri konusunda deneyimi, teknik deneyimi, teknik bilgisiyle birlikte bilgisiyle birlikte uzmanlaşmış olması uzmanlaşmış olması fotoğrafların iştah fotoğrafların iştah kabartan niteliğine kabartan niteliğine bürünmesinde bürünmesinde önemlidir. önemlidir.

Page 14: Gıda Fotoğrafları

Reklamı yapılacak bir Reklamı yapılacak bir gıda ürünü tat ve lezzet gıda ürünü tat ve lezzet olarak bir haz yaratsa olarak bir haz yaratsa da, görsel olarak çekici da, görsel olarak çekici olmayabilir. olmayabilir.

Her zaman Her zaman rastladığımız gündelik rastladığımız gündelik ürünlerin görsel ürünlerin görsel potansiyelini saptamak potansiyelini saptamak ve kullanmak için bir ve kullanmak için bir sanatçı gözüne ve onun sanatçı gözüne ve onun hayal dünyasına ihtiyaç hayal dünyasına ihtiyaç bulunmaktadır. bulunmaktadır.

Page 15: Gıda Fotoğrafları

Gıda maddelerinin Gıda maddelerinin fotoğraflarında fotoğraflarında kullanılan ürünler kullanılan ürünler taze, canlı, parlak taze, canlı, parlak görünmeli, ürünün görünmeli, ürünün türüne göre sıcak türüne göre sıcak ya da soğuk hissini ya da soğuk hissini vermelidir. vermelidir.

Page 16: Gıda Fotoğrafları

Çekim süresinde ve Çekim süresinde ve kullanılan ışıklar kullanılan ışıklar bu niteliklere sahip bu niteliklere sahip bir görüntüyü elde bir görüntüyü elde edebilmeyi edebilmeyi engeller.engeller.

Bu nedenle gıda Bu nedenle gıda ürünleri pişmemiş ürünleri pişmemiş ya da az pişirilerek ya da az pişirilerek fotoğrafları çekilir. fotoğrafları çekilir.

Page 17: Gıda Fotoğrafları

Dondurma çabuk Dondurma çabuk eriyor. Dondurma eriyor. Dondurma fotoğrafı fotoğrafı çekimlerinde yapay çekimlerinde yapay dondurma dondurma kullanılıyor kullanılıyor

Page 18: Gıda Fotoğrafları

Yemeklerde Yemeklerde kullanılan soslarda kullanılan soslarda gıda boyaları gıda boyaları kullanılıyor. Sıvı kullanılıyor. Sıvı sosu unla sosu unla koyulaştırılıyor. koyulaştırılıyor.

Page 19: Gıda Fotoğrafları

İçecek fotoğrafı İçecek fotoğrafı çekerken de çekerken de bardağın içerisinde bardağın içerisinde hiçbir zaman hiçbir zaman gerçek içecek gerçek içecek bulunmuyor. bulunmuyor.

Coca Colayı Coca Colayı çekerken rengi çekerken rengi ortaya çıksın diye ortaya çıksın diye sulandırılıyor. sulandırılıyor.

Page 20: Gıda Fotoğrafları

Kırmızı şarapta da Kırmızı şarapta da aynı yöntemi aynı yöntemi uygulanıyor. Beyaz uygulanıyor. Beyaz şaraba boya şaraba boya karıştırıp karıştırıp sarartılıyor. sarartılıyor. Şampanyanın içine Şampanyanın içine gazoz ve buzlu çay gazoz ve buzlu çay karıştırılıyor.karıştırılıyor.

Page 21: Gıda Fotoğrafları

Kızarmış tavuk 15 Kızarmış tavuk 15 dakika sıcak bir dakika sıcak bir fırında kalır, şişer ve fırında kalır, şişer ve daha sonra fırından daha sonra fırından çıkartılır. İçinde çıkartılır. İçinde karamel olan macun karamel olan macun kıvamındaki özel bir kıvamındaki özel bir malzemeyle tavuğu malzemeyle tavuğu boyanır ve içine biraz boyanır ve içine biraz da bulaşık detarjanı da bulaşık detarjanı koyulur. Deterjan yağı koyulur. Deterjan yağı kesiyor. kesiyor.

Page 22: Gıda Fotoğrafları

Ürünlerin nitelik ve Ürünlerin nitelik ve özelliklerinin özelliklerinin vurgulanması kadar, vurgulanması kadar, onları estetik bir onları estetik bir biçimde göstermek biçimde göstermek ve tüketicinin ve tüketicinin iştahını harekete iştahını harekete geçirmek etkili bir geçirmek etkili bir aydınlatma ile aydınlatma ile mümkün hale mümkün hale gelmektedir. gelmektedir.

Page 23: Gıda Fotoğrafları

Gıda ürünlerinin Gıda ürünlerinin çekimleri ürünün çekimleri ürünün kullanıldığı doğal kullanıldığı doğal mekanlar kadar mekanlar kadar çoğunlukla stüdyo çoğunlukla stüdyo ortamlarında da ortamlarında da yapılmakta ve yapılmakta ve yapay aydınlatma yapay aydınlatma kaynakları kaynakları kullanılmaktadır. kullanılmaktadır.

Page 24: Gıda Fotoğrafları

Yedek malzeme Yedek malzeme bulundurma, deforme bulundurma, deforme olan, görünümü değişen olan, görünümü değişen ürünler yerine yenisiyle ürünler yerine yenisiyle çekime devam etmek çekime devam etmek gerekebilir. gerekebilir.

Gıda çekimlerinde Gıda çekimlerinde ürünlerin taze ürünlerin taze görüntüsünü elde görüntüsünü elde edebilmek ve ışıktan edebilmek ve ışıktan etkilenmemesi için hızlı etkilenmemesi için hızlı çalışmak da çok çalışmak da çok önemlidir. önemlidir.

Page 25: Gıda Fotoğrafları

Gıda ürünlerinin Gıda ürünlerinin fotoğraflarında fotoğraflarında kullanılan kullanılan aydınlatma aydınlatma tekniklerinde tekniklerinde genelde kontrast genelde kontrast bir görüntü elde bir görüntü elde etmek için sert ışık etmek için sert ışık yayan ışık yayan ışık kaynakları kaynakları kullanılmaktadır. kullanılmaktadır.

Page 26: Gıda Fotoğrafları

Bunun yanında Bunun yanında parlak ve ışığı parlak ve ışığı yansıtma özelliği yansıtma özelliği bulunan yüzeylere bulunan yüzeylere ve ambalajlara ve ambalajlara sahip ürünlerin sahip ürünlerin çekiminde ise çekiminde ise yumuşak ışık yumuşak ışık kaynakları ya da kaynakları ya da indirect aydınlatma indirect aydınlatma kullanılmaktadır. kullanılmaktadır.

Page 27: Gıda Fotoğrafları

Gıda Gıda fotoğraflarında her fotoğraflarında her zaman ürün zaman ürün gösterilmeyebilir. gösterilmeyebilir. Reklamda Reklamda vurgulanmak vurgulanmak istenen özelliğine istenen özelliğine bağlı olarak çeşitli bağlı olarak çeşitli anlatım yöntemleri anlatım yöntemleri uygulanabilir. uygulanabilir.

Page 28: Gıda Fotoğrafları

Metafor KullanımıMetafor Kullanımı

Page 29: Gıda Fotoğrafları
Page 30: Gıda Fotoğrafları
Page 31: Gıda Fotoğrafları
Page 32: Gıda Fotoğrafları
Page 33: Gıda Fotoğrafları
Page 34: Gıda Fotoğrafları
Page 35: Gıda Fotoğrafları