Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

гимназия c углублённым изучением иностранных языков№ 21

города Тюмени

Проектная работа по биологии:

«ДОМАШНИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

И ИХ ПРИМЕНЕНИЕ»

Автор: Рыжук София,

ученица 6-'Б класса

Руководитель проекта: учитель биологии

Пекшева М.М.

Тюмень, 2020

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ........................................................................................................................3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ............................................................................5

ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ..........................................................................10

ЗАКЛЮЧЕНИЕ................................................................................................................13

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ..............................................................................................14

2

ВВЕДЕНИЕ

Во все времена люди использовали растения в качестве лекарственных средств. В

нашем сознании отложилось, что лекарственным может быть только дикое растение,

произрастающее в лесу или на дачном участке. И мы совсем забыли, что на наших

подоконниках очень часто расположена целая аптека. Благодаря последним

исследованиям ученых стали известны полезные свойства большинства комнатных

растений.

Современные научные исследования доказали, что комнатные растения способны

очистить атмосферу и на 40 % улучшить состав воздуха в квартире. Они вбирают в себя

углекислый и угарный газы, испарения от красок, искусственных материалов, лаков,

кухонную копоть.

Если в квартире много комнатных цветов, то люди меньше болеют, легче

переносят болезни и быстрее идут на поправку. Растения выделяют органические

вещества, которые помогают сдерживать рост и развитие микроорганизмов, являющихся

причинами многих болезней. Фитонциды выделяются такими растениями, как герань,

мирт, китайская роза. Эти вещества борются со многими микроорганизмами,

вызывающими болезни.

В настоящее время существует большое количество бытовых очистителей воздуха.

Однако недорогим средством для улучшения воздуха в помещении являются именно

комнатные растения. Самыми лучшими воздухоочистителями считают растения с

большими листьями. Эфирные масла, содержащиеся в некоторых комнатных растениях,

положительно влияют на самочувствие людей. Например, запах пеларгонии улучшает сон.

Многие домашние растения наделены еще одним целебным свойством: они

обогащают воздух в помещении отрицательно заряженными ионами кислорода. Таких

ионов немало в горном воздухе, поэтому им так легко и свободно дышать. Учеными

установлено, что ионы кислорода наделяют человеческий организм энергией [1].

Так же, как и растения в природе, домашние растения могут быть лекарственными

и приносить весьма ощутимую пользу человеку. Такие растения можно использовать как

для изготовления различных отваров и настоек, так и для наружного применения,

например, для косметических процедур.

Возник вопрос, можно ли из комнатного растения сделать средство для ухода за

кожей.

Цель: получение в домашних условиях средства для ухода за кожей из комнатного

растения алоэ и его применение.

3

Задачи:

1. изучить материалы по данной теме.

2. исследовать комнатные растения, растущие у нас дома, на предмет их целебных

свойств.

3. создать средство для ухода за кожей из алоэ.

Гипотеза: верно ли, что из комнатного растения можно легко получить и

использовать средства для ухода за кожей?

Методы исследования:

1. сбор информации в сети интернет;

2. исследование комнатных растений, растущих у нас дома;

3. выявление целебных свойств наших комнатных растений.

4

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

В Древней Греции пеларгонию считали лекарственным растением и делали из нее

масла, отвары, настойки для лечения различных заболеваний. Зелень растения

раскладывали в комнатах, чтобы исходящий от нее запах отпугивал кровососущих

насекомых.

С тех пор народная медицина «шагнула далеко вперед», был изучен состав цветка и

его стали использовать для лечения и профилактики многих заболеваний [2].

Главный действующий компонент герани – гераниол. Он обладает

антибактериальной и антивирусной активностью. В отличие от золотого уса герань издает

сильный запах, то есть выделяет летучие биологически активные вещества – фитонциды,

способные регулировать работу сосудов и гладкой мускулатуры, а также обладающие

противомикробной активностью. Ученые установили, что фитонциды герани имеют

равные свойства с фитонцидами таких растений, как чеснок, лук, зверобой. Особенно

благотворно герань действует на больных хроническим гастритом с повышенной

кислотностью, лечит печень или желчный пузырь. Герань в доме – отличное

профилактическое средство от заболевания раком.

Герань – хорошее противовоспалительное средство, более того, она обеззараживает

воздух в квартире.

Всем прекрасно известен рецепт наших бабушек – сорвать и размять листик герани

и положить его в ухо при отите – это уменьшит воспаление и снимет боль.

Листик герани прекрасно помогает при зубной боли, если положить его за щеку

или прижать к десне.

Легче и безболезненнее прорезываются зубы у малышей, если им к щечке

привязать с внешней стороны гераниевый лист.

Будьте внимательны! Маленьким детям до трех лет ни в коем случае нельзя

помещать листья герани в ухо или в полость рта: это может вызвать ожог.

Поможет прекрасная «здравница» и больным радикулитом или остеохондрозом.

Им рекомендуется делать компрессы с измельченными листьями герани, прикладывая их

к больным местам на всю ночь. Если приложить лист герани к пульсу на запястьях рук,

может нормализоваться артериальное давление.

Герань прекрасное средство от педикулеза и других паразитов, а также от

грибковых поражений ног и кожи. Для лечения рекомендуют делать ежедневную повязку

с листиком герани на пораженное место.

5

Герань снижает уровень сахара в крови, обезболивает, устраняет спазмы сосудов

при головной боли, мигрени.

Поможет герань даже вашим домашним любимцам. Если закапывать сок листа

герани душистой в ухо собаке или кошке, вы избавите их от ушных клещей, правда,

процедуру эту следует проводить в течение недели и не забывать тщательно прочищать

ухо после закапывания. Листьями герани хорошо натирать домашних животных – от этой

процедуры шерсть у них становится густой и блестящей. Однако делать это следует не

чаще одного раза в 2–3 месяца.

Если процедура натирания листьями покажется утомительной, можете приготовить

водный настой из листьев и использовать его для натирания. Более того, вы можете

использовать его для споласкивания своих волос.

Но это не все. Знаете ли вы, что душистая герань и пеларгония зональная спасут

своим соседством другие растения на подоконнике от вредителей? Ибо боятся их запаха

разные паразиты растений и человека как огня.

Препараты герани оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, обезболивающее,

противовоспалительное, антисептическое действие. Чаще всего для изготовления

лекарственных препаратов используют листья пеларгонии, хотя в народной медицине

корневища герани применяются при различных внешних и внутренних кровотечениях,

гастритах, бронхитах, почечнокаменной болезни (герань великолепно растворяет камни в

почках), ревматизме, подагре, помогают при бронхиальной астме, абсцессах и даже при

гангрене легких.

Используют несколько лекарственных форм герани:

кашица из листьев;

свежеотжатый сок;

водный настой листьев;

спиртовая настойка;

мази;

бальзамы [3].

6

Рисунок 1. Герань.

В косметологической промышленности герань используется в производстве

различных средств по уходу за кожей и волосами. Экстракт герани применяется в

спортивном питании.

Несмотря на обилие полезных свойств, комнатная и луговая герань имеет ряд

противопоказаний. Несоблюдение правил приема может нанести серьезный вред

организму в виде различных побочных эффектов.

Запрещен внутренний прием лекарств на основе этого растения детям до 15 лет, также

людям преклонного возраста [2].

В настоящее время алоэ распространено на большей части территории планеты и с

успехом выращивается в домашних условиях в качестве комнатного растения.

7

Рисунок 2. Алоэ.

Наибольшую ценность для фармакологии, народной медицины и косметологии

представляет вид рода алоэ – Алоэ настоящее или Алоэ вера (всего в природе

насчитывается более 500 видов суккулента).

Согласно древним письменам, о целебных особенностях сока и полупрозрачной

мякоти листьев алоэ наши предки знали еще 3000 лет назад. Согласно одной из легенд,

Александр Македонский даже завоевал остров Сокотру из-за того, что там произрастало

алоэ. Из сока этого растения изготовлялись различные лекарственные средства, поскольку

даже в древности знали, что алоэ помогает снимать воспаления и лечить кожные

заболевания [4].

Выпаренный из листьев сок – сабур – входил в старинный эликсир долгой жизни.

Подробности о лекарственном применении сабура можно узнать из трудов

античных авторов – Диоскорида и Плиния. Диоскорид пишет: «Сгущает и высушивает

раны, возбуждает сон…, зарубцовывает раны тела, рта, половых органов,

приостанавливает выпадение волос на голове… очищает желчь и устраняет желтуху,

хорошее средство при ожогах и опухолях…».

Авиценна считал, что «алоэ приносит пользу всем органам, укрепляет нервы и

придает им маслянистость и некоторую растяжимость… очень полезно для мозга и

усиливает чувства. Укрепляет и бодрит сердце. Укрепляет печень и желудок… жевание

алойного дерева придает приятный запах дыханию».

Выдающаяся целительница Средневековья Хильдегард фон Бинген дала много

рецептов целебного применения алоэ, которые и в настоящее время исключительно

полезны при лечении. Она рекомендовала: «Если мучает головная боль, мигрень, следует

8

взять алоэ, вдвое больше мирры, приготовить мелкий порошок, добавить пшеничной муки

мелкого помола, макового масла и замесить тесто, как для приготовления хлеба. Этим

тестом полностью обложить голову так, чтобы оно закрывало и уши, и горло. Сверху

надеть войлочный колпак, который должен оставаться на голове три дня и три ночи.

Ибо тепло алоэ и сухость мирры вместе с чистотой пшеничной муки и холодом

макового масла унимают головную боль, а приготовленное таким способом тесто

укрепляет мозг» [5].

В состав иммуностимуляторов входит сок алоэ, поскольку растение полезно при

ослабленном состоянии организма, а также поможет восстановиться после операций. В

алоэ содержатся витамины C, А, E, группы B, аминокислоты, минералы. Поэтому

способствует повышению иммунитета

Обладает бактерицидным действием. В растении содержится вещество алоин,

которое и обладает исцеляющими свойствами, поскольку способно бороться с бактериями

(способен угнетать такие патогенные организмы, как вирус герпеса, стрептококк,

стафилококк, кишечная палочка). Кашицу из алоэ можно прикладывать к ранам и

экземам, сок алоэ, разбавленный в воде, подойдет для лечения ангины, насморка или

ожога.

Улучшает самочувствие, поэтому алоэ можно накапать в чай. Такой напиток

поможет улучшить аппетит, поспособствует восстановлению пищеварения, полезен для

профилактики диабета. В Юго-Восточной Азии алоэ использовали как средство от

головной боли.

Алоэ незаменим в косметологии. Алоэ был широко распространен в Египте.

Правительница Египта применяла алоэ, дабы кожа была нежной, по этой причине алоэ

используют в косметике. Сок алоэ — прекрасный увлажнитель, поэтому особенно

эффективен для сухой кожи или при признаках старения (антиоксиданты и витамины С, Е

полезны для упругости кожи). Алоэ содействует образованию эластина и коллагена.

Кроме того, сок алоэ хорошо использовать как лосьон после бритья, поскольку легко

снимает раздражение. Алоэ эффективен от прыщей, ведь в растении содержатся гормоны

ауксин и гиббереллин, отвечающие за быстрое заживление ран и снимающие воспаление.

На Ближнем Востоке есть обычай вешать кусочек алоэ над входом в жилище, дабы

все проживающие в доме жили долго и были счастливы. У арабов алоэ считается

символом терпения.

Это уникальное растение может спокойно расти и пускать новые побеги, даже если

его не поливать 7 лет. В народе алоэ также называют «столетник», поскольку есть

поверье, что алоэ цветет раз в сто лет, а после гибнет [6].9

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ.

Изучив информацию о моих комнатных растениях, был выбран объект - алоэ, так

как из него проще приготовить средства для ухода.

Каждая женщина, при отсутствии аллергии на растение, может ухаживать за кожей

в домашних условиях, готовя всевозможные маски, лосьоны, кремы, тоники, бальзамы с

добавлением алоэ.

Еще академик Владимир Филатов – известный офтальмолог и ученый с мировым

именем – обнаружил, что усиление эффективности экстракта растения происходит при

биостимуляции, суть которой заключается в выдержке срезанных листьев при низкой

температуре (+2-+3°C) в темном месте около полумесяца.

Причем перед обрезанием побегов растение не поливают на протяжении 7-10

суток. У растения столетник (алоэ) лечебные свойства после биостимуляции усиливаются

в разы, за счет запуска в листьях синтеза биологически активных соединений [4].

Процесс приготовления средств для ухода за кожей из сока алоэ:

Для приготовления средства для ухода за кожей я взяла алоэ, которое не

поливалось на протяжении недели и которому исполнилось 3 года.

Шаг 1.

Отрезаны мясистые нижние листья алоэ, так как в них содержится больше сока.

Рисунок 3. Листья алоэ.

10

Шаг 2.

Вымыты водой, вытерты насухо, неплотно завернуты в салфетку и положены в

холодильник на 2 недели.

Шаг 3.

По истечении времени листья изъяты из холодильника, с них была снята кожица.

Была получила мякоть растения, содержащую сок. Её можно прикладывать к

синякам в чистом виде что я и делала в течение нескольких дней.

Рисунок 4. Мякоть алоэ.

Я заметила, что синяк прошёл быстрее (всего через неделю от него не осталось и

следа). Тогда как обычно у меня на это уходит не менее 10-14 дней.

Шаг 4.

Из другого листа был выжат сок с помощью марли. Он оказался почти прозрачным

и имел зеленоватый оттенок.

11

Рисунок 5. Сок алоэ.

Шаг 5.

Сок алоэ был добавлен в обычный крем для рук, который не избавлял руки от

сухости, начала пользоваться им каждый день и наблюдать за изменениями кожи.

Через 5 дней кожа стала более мягкой и сухость почти прошла.

При нанесении сока алоэ на синяк на ноге и крема с соком алоэ на руки растение не

вызвало аллергическую реакцию, но использовать его для лица я не стала, так как нужно

делать тест на его переносимость, чтобы не навредить коже лица.

12

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В заключении хотелось бы сказать, что моя гипотеза подтвердилась: из комнатного

растения и правда легко можно получить средство для ухода за кожей.

Главное изучить информацию о нужном вам растении, а также противопоказания к

его использованию. При необходимости проконсультироваться с врачом, а при появлении

аллергической реакции немедленно прекратить использование.

Но я считаю, что безопаснее купить проверенное средство, состоящее из

натуральных компонентов, проконсультировавшись со специалистом, чем использовать

самодельное средство, которое может вызвать побочные эффекты и принести больше

вреда, чем пользы.

13

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

1. Е.А. Власенко «Целительные свойства комнатных растений». URL https://iknigi.net/avtor-elena-vlasenko/83666-celitelnye-svoystva-komnatnyh-rasteniy-elena-vlasenko/read/page-1.html

2. Комнатная герань: лечебные свойства и противопоказания. Энциклопедия «FitoHome». URL: https :// fitohome . ru / poleznye - svojstva / geran - poleznye - svojstva . html

3. «Зелёная аптека Кородецкого» А.В. Кородецкий, глава 33 «Лечебная пеларгония».

4. АЛОЭ - домашний целитель. Удивительные свойства алоэ. Рецепты. URL: https://zen.yandex.ru/media/indianspices.ru/aloe-domashnii-celitel-udivitelnye-svoistva-aloe-recepty-5a8bf90128c6a1237a7f476b?utm_source=serp

5. «Целебное алоэ» Н.И. Даников. URL https://avidreaders.ru/download/celebnoe-aloe.html?f=pdf

6. Алоэ – лечебные свойства и противопоказания, польза и вред, рецепты. URL https://cosmetic--oil-com.turbopages.org/s/cosmetic-oil.com/алоэ/

14