9
BBI 60 min max E.TOTAL 800 750 850 PROTEIN 200 50 180 220 LEMAK 126 14 113.4 138.6 HA 474 118.5 426.6 521.4 sat: kalosat: gram Bahan makanan Bruto BYDD Netto Energi Protein Nasi 110 100 110 195.80 2.31 Kentang 30 85 25.5 21.17 0.51 Tempe 50 100 50 74.50 9.15 Ikan Bandeng 80 80 64 82.56 12.80 Oncom 50 100 50 93.50 6.50 D sapi Sedang 30 100 30 62.10 5.64 Daun Singkong 50 87 43.5 31.76 2.96 Tomat Muda 50 95 47.5 10.93 0.95 Jambu Biji 50 82 41 61.09 0.37 Jumlah 602.83 829 461.50 633.40 164.75 TIDAK TIDAK

Gizi Menu

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Gizi Menu

BBI 60 min maxE.TOTAL 800 750 850PROTEIN 200 50 180 220 NasiLEMAK 126 14 113.4 138.6 KentangHA 474 118.5 426.6 521.4 Tempe

sat: kalori sat: gram Ikan BandengOncomD sapi SedangDaun SingkongTomat MudaJambu Biji

Bahan makanan Bruto BYDD Netto Energi Protein lemakNasi 110 100 110 195.80 2.31 0.11Kentang 30 85 25.5 21.17 0.51 0.03Tempe 50 100 50 74.50 9.15 2.00Ikan Bandeng 80 80 64 82.56 12.80 3.07Oncom 50 100 50 93.50 6.50 3.00D sapi Sedang 30 100 30 62.10 5.64 4.20Daun Singkong 50 87 43.5 31.76 2.96 0.52Tomat Muda 50 95 47.5 10.93 0.95 0.33Jambu Biji 50 82 41 61.09 0.37 0.12

Jumlah 602.83 829 461.50 633.40 164.75 120.47TIDAK TIDAK ADEKUAT

Page 2: Gizi Menu

energi protein lemak HAkkal gr gr gr

178 2.1 0.1 40.683 2 0.1 19.1

149 18.3 4 12.7129 20 4.8 0187 13 6 22.6207 18.8 14 0

73 6.8 1.2 1323 2 0.7 3.3

149 0.9 0.3 12.2

HA44.66

4.876.350.00

11.300.005.661.575.00

317.62TIDAK

Page 3: Gizi Menu

BBI 60 min maxE.TOTAL 1300 1250 1350PROTEIN 325 81.25 292.5 357.5 NasiLEMAK 195 21.66667 175.5 214.5 Daging ayamHA 780 195 702 858 Nangka muda

sat: kalori sat: gram Labu waluhsiang 1/5 Ikan segarE.TOTAL 260 235 285 OncomPROTEIN 65 16.25 40 90 TahuLEMAK 39 4.333333 14 64 Pepaya masakHA 156 39 131 181 Jeruk manis

Bahan makanan Bruto BYDD Netto Energi Protein lemakNasi 200 100 200 356.00 4.20 0.20Daging ayam 60 58 34.8 105.10 6.33 8.70Nangka muda 50 80 40 20.40 0.80 0.16Labu waluh 70 77 53.9 15.63 0.59 0.16Ikan segar 100 80 80 90.40 13.60 3.60Oncom 60 100 60 112.20 7.80 3.60Tahu 50 100 50 34.00 3.90 2.30Pepaya masak 100 75 75 34.50 0.38 0.00Jeruk manis 100 72 72 32.40 0.65 0.14

Jumlah 790 742 665.70 800.63 38.25 18.87TIDAK TIDAK TIDAKlebihki kurangki lebihki

Page 4: Gizi Menu

energi protein lemak HAkkal gr gr gr

178 2.1 0.1 40.6302 18.2 25 0

51 2 0.4 11.329 1.1 0.3 6.6

113 17 4.5 0187 13 6 22.6

68 7.8 4.6 1.646 0.5 0 12.245 0.9 0.2 11.2

HA81.20

0.004.523.560.00

13.560.809.158.06

120.85TIDAKkurangki

Page 5: Gizi Menu

BBI 60 min maxE.TOTAL 2200 2150 2250PROTEIN 550 137.5 495 605 NasiLEMAK 330 36.66667 297 363 Daging ayamHA 1320 330 1188 1452 Nangka muda

sat: kalori sat: gram Labu waluhsiang 1/2 Ikan segarE.TOTAL 1100 1075 1125 Oncomf 275 68.75 250 300 TahuLEMAK 165 18.33333 140 190 Pepaya masakHA 660 165 635 685 Jeruk manis

Bahan makanan Bruto BYDD Netto Energi Protein lemakNasi 200 100 200 356.00 2.80 0.20Daging ayam 60 58 34.8 105.10 4.22 8.70Nangka muda 50 80 40 20.40 0.53 0.16Labu waluh 70 77 53.9 15.63 0.40 0.16Ikan segar 100 80 80 90.40 9.07 3.60Oncom 60 100 60 112.20 5.20 3.60Tahu 50 100 50 34.00 2.60 2.30Pepaya masak 100 75 75 34.50 0.25 0.00Jeruk manis 100 72 72 32.40 0.43 0.14

Jumlah 790 742 665.70 800.63 25.50 18.87TIDAK TIDAK TIDAKkurangki kurangki kurangki

Page 6: Gizi Menu

energi protein lemak HAkkal gr gr gr

178 2.1 0.1 40.6302 18.2 25 0

51 2 0.4 11.329 1.1 0.3 6.6

113 17 4.5 0187 13 6 22.6

68 7.8 4.6 1.646 0.5 0 12.245 0.9 0.2 11.2

HA81.20

0.004.523.560.00

13.560.809.158.06

120.85TIDAKkurangki

Page 7: Gizi Menu

BBI 60 min maxE.TOTAL 1500 1350 1650PROTEIN 225 56.25 202.5 247.5nabati 150 37.5 135 165hewani 75 18.75 67.5 82.5LEMAK 300 33.333333 270 330HA 975 243.75 877.5 1072.5vit A 500 450 550vit B1 1.5 1.35 1.65vit B2 1.8 1.62 1.98vit B3 15 13.5 16.5vit C 60 54 66Ca 600 540 660Fe 25 22.5 27.5

bahan makanan bruto BYDD Netto energi nabati hewaninasi putih 250 100 250 445.00 3.50 1.75kakap 100 80 80 73.60 10.67 5.33dag sapi gmuk 95 100 95 196.65 11.91 5.95tahu 100 100 100 68.00 5.20 2.60pisang 70 66 46.2 40.66 0.37 0.18apel 140 88 123.2 71.46 0.25 0.12madu 150 100 150 441.00 0.30 0.15susu sapi 75 100 75 45.75 1.60 0.80margarin 15 100 15 108.00 0.06 0.03lobak 240 87 208.8 39.67 1.25 0.63

1235 921 1143.20 1529.78 140.41 70.20ADEKUAT ADEKUAT ADEKUAT

Page 8: Gizi Menu

energi protein lemak HA Ca Na Fe

nasi putih 178 2.1 0.1 40.6 5 0.5kakap 92 20 0.7 0 20 1dag sapi gmuk 207 18.8 14 0 10 2.2tahu 68 7.8 4.6 1.6 124 0.8pisang 88 1.2 0.2 23 8 18 0.6apel 58 0.3 0.4 14.9 6 0.3madu 294 0.3 0 79.5 5 0.9susu sapi 61 3.2 3.5 4.3 143 1.7margarin 720 0.6 81 0.4 20 987 0lobak 19 0.9 0.1 4.2 35 0.6

lemak HA Ca Na Fe vit A vit B1 vit C0.25 101.50 12.50 0.00 1.25 0.00 0.05 0.000.56 0.00 16.00 0.00 0.80 24.00 0.04 0.00

13.30 0.00 9.50 0.00 2.09 38.00 0.11 0.004.60 1.60 124.00 0.00 0.80 0.00 0.06 0.000.09 10.63 3.70 8.32 0.28 198.66 0.02 4.620.49 18.36 7.39 0.00 0.37 0.00 0.05 6.160.00 119.25 7.50 0.00 1.35 0.00 0.00 0.002.63 3.22 107.25 0.00 1.28 97.50 0.02 0.75

12.15 0.06 3.00 148.05 0.00 300.00 0.00 0.000.21 8.77 73.08 0.00 1.25 20.88 0.06 66.82

308.51 1053.55 363.92 156.37 9.46 679.04 0.42 78.35ADEKUAT ADEKUAT TIDAK TIDAK TIDAK TIDAK TIDAK

Page 9: Gizi Menu

vit A vit B1 vit C

0 0.02 030 0.05 040 0.12 0

0 0.06 0430 0.04 10

90 0.04 50 0 0

130 0.03 12000 0 0

10 0.03 32

protein5.25

16.0017.86

7.800.550.370.452.400.091.88

210.61ADEKUAT