20
glow magazine HÖSTEN 2013 INSPIRATION & TIPS FÖR ATT ÄLSKA DIN VARDAG Så här funkar en DETOX ekologiskt varför välja höstmaten härligaste

GLOW MAGAZINE Hösten 2013

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Inspiration och tips för att älska din vardag. Få kroppen, jobbet och familjen i balans.

Citation preview

Page 1: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

glow magazineHÖSTEN 2013

INSPIRATION & TIPS FÖR ATT ÄLSKA DIN VARDAG

Så här funkar en

DETOx

ekologisktvarför välja

höstmatenhärligaste

Page 2: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

InnehållDags för detox 4

Säsongens bästa grönsaker 6

När det känns jobbigt... 9

Orange inspiration 12

Yoga med power 14

Ekologiskt är bäst 16

Dags för ditt nya jag 18

Publicerad av ISSUU Producerad av GLOW BY U Bilder 123RF och Abi Campbell Photographywww.glowbyu.com

© 2013. Alla rättigheter. Det är förbjudet att kopiera, publicera och sprida innehåll och bilder i denna publikation, utan särskilt skriftligt tillstånd.

Page 3: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

Hösten är här: nystartHur underbar sommaren än är, så är det något visst med

att få dra om sig koftan och krypa upp i soffan. Eller sätta

på sig den nya jackan och andas frisk höstluft. Doft av äpple,

smak av kantareller.

För många kan vardagen kännas trist, redan på onsdagen

börjar man fråga runt om vad som händer till helgen. Jag

älskar min vardag, troligen för att det är jag som själv har

bestämt exakt hur den ska se ut. Ingen annan än jag bestämer

mina arbetstider och arbetsuppgifter. Vill jag äta lunch i två

timmar så är det ingen som rynkar på ögonbrynen för det.

Och jobbar jag halva natten så finns det ingen jag behöver

berätta det för, för att ligga bra till vid nästa lönesamtal.

Så här i efterdyningarna av semesterlivet är det många

med mig som vill köra en detox, eller åtminstone skära

ner på onyttigheterna Att jobba i eget företag eller jobba

hemifrån, underlättar såklart när man vill kontrollera vad

man äter. Restaurangmaten är ju sisådär-bra (kolla in nya

boken Saltad nota)... Men det är bara du som sätter

begränsningarna, vill du äta smalt och rent, så kommer du

greja det. Utan problem! På nästa uppslag kan du läsa en

steg-för-steg guide till en lyckad detox, eller haka på min

onlinekurs och kör en 14-dagars detox. Kolla in

www.glowbyu.com.

Trevlig läsning!

Ulrikaa

Page 4: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

Semestern är över DAGS FÖR DETOx

4 GLOW MAGAZINE

För mycket grillchips på bryggan? Vin nästan varje kväll? Det är lätt att det blir lördag hela veckan under semestern. Och visst ska vi med gott samvete släppas ut på grönbete under sommaren. Men det är lätt att det blir lite för mycket av det goda, och eftersmaken kan ju bli lite bitter så här väl tillbaka i vardagen. Men misströsta inte. Några dagars, eller veckors, detox kommer få dig på bättre humör. Häng med!

DETOX-KURS ONLINE Haka på min onlinekurs, en

14-dagars detox med goda rätter som kommer hålla dig mätt och lätt. Anmäl dig på www.glowbyu.com

Page 5: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

GLOW MAGAZINE 5

1

2

4

5

SKIPPA ALLT VITT HELT UNDER DETOxENAlla raffinerade produkter är bannlysta under detoxen: vitt socker, mjöl, vit pasta och

vitt ris. Istället vill du välja naturliga råvaror: honung och torkade aprikoser mot söt-

suget, fullkornsris eller quinoa istället för snabba kolhydrater för mättnadet.

LAGA EGEN MAT MED HELA RÅVAROR På restauranger har du ingen koll på hur maten har tillagats. Halvfabrikat är en mix av

mättat fett, socker och ingredienser omöjliga att uttala. Köp istället råvaror som inte

kommer med en innehållsförteckning utan tillsatser. Välj grönsaker i sin naturligaste form.

Fullkorn. Olivolja. Och laga maten själv. Koka och grilla i ugn, men undvik mikron som

förstör närningsämnena.

DRICK VATTEN, JUICER OCH TE – HOPPA VIN & KAFFEBörja morgonen med ett glas ljummet vatten med färsk ingefära, citron, lite kanel och

cayennepeppar i. Fortsätt sedan dricka mer vatten än någonsin. Och gärna grönt te för

en extra detoxskjuts. Egenpressade juicer är också perfekt detoxdryck. Låt huvuddelen

vara grönsaker och toppa med lite frukt för sötmans skull. Kaffe och vin blir till gift i

kroppen, så skippa det under detoxen – och dra ner på för framtiden.

RÖR PÅ DIG VARJE DAGVad gillar du? Power walks, tennis, yoga? Gör det du tycker kul och mår bra av. Under

detoxen ska du röra på dig under minst 30 minuter varje dag, om det så är en morgon-

promenad, cykeltur på kvällen eller fotbollsmatch med barnen. Eller värsta crossfit-

passet. Just fucking do it, som Paolo Roberto säger.

TÄNK EFTER INNAN DU STOPPAR NÅGOT I MUNNENÄven om det kan kännas som om handen automatiskt hamnar i godisskålen och sedan

i munnen, så har du ett val. Du kan välja att äta eller avstå. Du kan välja att äta mindre,

tugga mer och känna smakerna. Med ”mindful eating” blir du av med extra kilon. Så bli

varse vad och hur du äter, och NJUT av varenda grej du stoppar i munnen.

DETOX STEG FÖR STEG:

3

Page 6: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

Höstens härligaGRÖNSAKERGRÖNKÅL

Grönkål är grönsakernas Rolls Royce som

innehåller mängder fibrer som ger lång mätt-

nadskänsla, massor av c-, a- och e-vitamin. Dess

antioxidanter stärker immunförsvaret och

motverkar cancer. Blanda i din juice, omelett eller

prova de smarriga grönkålschipsen här bredvid.

PALSTERNACKA

Rotfrukter generellt är fiberrika och ger mycket

god mättnadskänsla. Palsternackan har gott om

fosfor och kalium och kan därigenom förebygga

hjärt- och kärlsjukdomar.

PUMPA

Pumpor kan vi ha till mer än Halloween-

dekoration. Till exempel i sallader, som puré

eller rostade i ugn. Smaken är söt och pumpan

kan därför med fördel användas i maten för att

naturligt mildra sötsuget.

PÄRON

Päron är en av de mest fiberrika frukterna som

finns, det innehåller också pektin som är blod-

sockersänkande. Päron är extra gott i kombination

med ingefära och roquefort-ost.

RÖDBETOR

Rödbetan renar blodet och tarmarna, och avgiftar

levern och gallblåsan från gifter. Så ös på med

rödbetor för hälsans skull. Lättkokade rödbetor

med grillad halloumi är en storfavorit.

SAVOJKÅL

Inte jättevanlig i Sverige, men den klarar gott det

svenska klimatet. Savojkålen innehåller mycket

kalium, kostfiber och c-vitamin. Perfekt att packa

in lammfärs i: kolla in Josefins recept här bredvid.

STJÄLKSELLERI

Smaken är rätt speciell och gillas inte av alla.

Men hälsofördelarna är många, bland annat har

den förmågan att sänka blodtrycket. Kör ner i

juicepressen, smyg i selleriskivor i köttfärssåsen

eller skiva färsk över en Walldorf-sallad.

SVAMP

Så länge de inte är giftiga, är svampar något av det

bästa den svenska skogen har gett oss. Svampar

är mycket fettsnåla, men visst är det godare när

man adderar lite smör till de stuvade kantarel-

lerna, eller parmesan till karl johan-risotton.

SÖTPOTATIS

Ett bättre alternativ än potatis om man bryr sig

om GI. Och så mycket godare. Senaste experi-

mentet i köket resulterade i himmelskt goda söt

potatis-pommes med timjan. Testa du med

ÄPPLEN

Det är mycket av nyttigheterna som sitter i skalet,

så behåll skalet på när du mosar, saftar och syltar.

Eller äter rått för den delen. Klyfta äpplen i en sal-

lad, eller baka med rotfrukter i ugn – om du inte

vill göra en hederlig gammal äppelpaj vill säga.

Jag säger det igen: varför äta äpplen från Argentina

när du kan plocka (eller knycka) i trädgården. Vi äter

förutom äpplen självklart svamp och rotfrukter så här

års. Det bästa skogen och trädgården erbjuder nu:

6 GLOW MAGAZINE

Page 7: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

JOSEFINS KÅLDOLMAR PÅ LAMMFÄRS

KRISPIGA, SALTA GRÖNKÅLSCHIPS

SÖTPOTATIS-FRITES MED ROSMARIN

www

GLOW MAGAZINE 7

Page 8: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

JOSEFINS KÅLDOLMAR PÅ LAMMFÄRSLåt dig inte avskräckas av dess östeuropeiska utseende – dessa dolmar kommer förvåna dig.

4 personer

1 savoykål1 gul lök2 vitlöksklyftor1 äpple1 ½ dl pekan- eller valnötter400 g lammfärs1 msk agavenektar1 msk soja 3 dl grädde1 ½ msk kalvfond

Släng bort de yttersta bladen från kålhuvudet. Blanchera snabbt resterande blad i kokande vatten. Rosta nötterna i en torr panna, och mal därefter i en matberedare. Riv löken och äpplet, och hacka vitlöken fint. Mixa lök, äpple, vitlök, lammfärs, agave och soja. Krydda med peppar. Skär av den ådrigaste delen på varje kålblad. Lägg en stor klick lammsmet på varje blad och slå in som ett paket, lägg dem tätt i en ugnsfast form. Hetta upp grädden och blanda i kalvfonden. Häll gräddsåsen över kålpaketen. Grädda i 50 min i 175 grader. Servera med potatis och lingonsylt.

KRISPIGA, SALTA GRÖNKÅLSCHIPSSalt- och snacksbegär? Prova då dessa chips gjorda på superveggien grönkål. Var inte rädd att ”spica” till dem.

1/2 grönkålshuvud1/2 dl olivoljaflingsalttorra kryddor, efter smak

Skär grönkålen i småbitar och lägg i en bunke. Blanda i olivolja, flingsalt och kryddor efter smak (franska örter, spiskummin eller persilja är gott). Fördela chipsen på bakplåtspapper på en plåt. Rosta i ugnen i 15 min på 180 grader.

SÖTPOTATIS-FRITES MED TIMJAN & ROSMARINDessa salta sötpotatis-frites passar både till fisk (tänk ”fish and chips”), kyckling eller kött.

2 sötpotatisar av medelstorlek3 msk färsk timjan & rosmarin1 msk honung2 vitlöksklyftor, pressadolivolja

Skiva potatisen till pommes frites, behåll skalet på. Blanda olivolja, honung, timjan, rosmarin och vitlök i en skål. Lägg fritsen i en ugnsfast form och häll över oljeblandningen. Rör runt. Baka i ugnen i ca 20 minuter. Rör om då och då.

8 GLOW MAGAZINE

Page 9: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

SKOLAN INTE ALLTID KUL...Skola och dagis är igång igen efter ett långt sommarlov. Nyckeln till en lyckad termin är förberedelse, förberedelse, förberedelse. Här får du handfasta tips på hur du kan hantera motstånd och stötta dina barn när de känner sig ängsliga, nervösa, stressade eller kanske utanför.

www

GLOW MAGAZINE 9

Page 10: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

VAR TIDSREALIST

Barnen kan behöva tid att vänja sig vid att gå

upp tidigare på mornarna igen, packa gympa-

väskan och äta frukost utan att fastna vid tv:n.

Involvera barnen så mycket som möjligt och låt

skolstarten eller vardagsmorgonen bli så lugn

och stressfri som möjligt. Och det gamla vanliga:

välj kläder dagen innan, förbered frukosten

innan ni går och lägger er och se till att ha allt

ni behöver lätt tillgängligt för en smidig

morgon. Att lägga sig i tid är A och O – tillräckligt

med sömn och extra tid är det viktigaste för

att slippa griniga barn och för oss föräldrar att

kunna hantera eventuellt vardagsgnäll bättre.

TRYGG I SKOLMILJÖN

Har barnet börjat i ny skola, kanske nytt klass-

rum, ny fröken? Förändringar kan ofta vara

stressande för barn. Följ med ditt barn och ta

dig tid att gemensamt besöka klassrummet,

toaletterna, matsalen, skolgården. Titta på nya

schemat tillsammans så barnet vet hur veckan

kommer att se ut, när det är utflykt, när det

behövs gympakläder. När barnet vet vad som

förväntas av henne och hur miljön ser ut, så

kommer hon att känna sig tryggare.

TOLKA BARNENS AGERANDE

Kan du höra dig själv säga: ”Det kommer bli

jättebra i nya skolan”, ”Du tycker visst det är

spännande” eller ”Det finns inget att oroa sig

för”? Kanske är vårt barn ledset, oroligt eller

beter sig ”illa”. Oro, ångest, stress, utanförskap,

nervositet – eller vad nu barnet kan tänkas

känna – kan ge sig uttryck på olika sätt. Vissa

barn drar sig undan, andra blir vresiga. Många

sover dåligt och har mardrömmar. Det mest

effektiva sättet att hjälpa ditt barn med dessa,

ibland, övermäktiga känslor, är att använda

”reflektivt lyssnande”. Ta dig tid, utan störnings-

moment, att sätta dig med ditt barn och lyssna

på vad han har att säga. Om han har svårt att

uttrycka sig kan du sätta ord på vad du tror att

hon tänker och känner: ”Jag tror att du är oro-

lig för att inte ha någon att leka med på rasten”,

eller vad det nu kan tänkas vara som du tror

försiggår i ditt barns huvud. Var inte skraj för att

lyfta det svåra ämnet. Lägger du locket på försto-

ras problemet och barnet håller det istället inom

sig. När barn känner sig sedda så är det lät-

tare att lära sig hantera sina känslor och själva

hitta lösningar för att förbättra situationen. Säg

inte emot och förminska inte hans känslor, till

exempel: ”Det är inget att oroa sig för, du har

ju jättemånga vänner” – utan låt honom prata,

sympatisera med hur tufft det kan kännas. Du

kan gärna ge exempel från egna erfarenheter

där du kände på liknande vis, och vad du gjorde

för att det skulle kännas bättre.

ÖNSKNINGAR & ROLLSPEL

Ett förvånansvärt bra knep att ta till när ditt

barn sätter sig på tvären och till exempel inte

vill gå till skolan, är att ta fram trollspöt och

säga något i stil med: ”Jag slår vad om att du

önskar att du kunde stanna hemma och slapp

gå till skolan. Det är en stor förändring att börja

skolan efter att ha varit ledig länge. Visst vore

10 GLOW MAGAZINE

Page 11: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

GLOW MAGAZINE 11

det skönare om vi fortfarande kunde vara kvar

på stranden i Portugal?” Eller ”Jag tror att du

önskar att du inte behövde byta skola. Du

känner dig ledsen över att lämna dina vänner och

lärare. Kanske du är orolig att du inte kommer

att känna någon eller kommer få nya vänner på

en gång. Det är normalt att känna så. Kanske en

del av dig också ser fram emot att börja i en ny

skola och att det är lite spännande med allt nytt.

Det kan vara förvirrande att känna två olika

känslor på samma gång.”

Att sätta ord på vad barnet känner,

brukar släppa en del

av anspänningen. Nästa

steg är att tillsammans

hitta sätt för barnet att

förhålla sig till det nya,

pirriga.

Man kan prata igenom hur det kommer

att vara i skolan. Låt barnet öva hemma på att

introducera sig för nya klasskamrater, eller att

högt inför klassen berätta om det roligaste

semesterminnet. Ni kan spela rollspel där ditt

barn får öva sig på att gå fram till kompisar och

fråga om hon får vara med och leka. Det är som

med alla nervösa situationer, planera, förbereda

och öva. Och öva igen. Och titta också på dig

själv och dina egna känslor inför barnets oro

eller nedstämdhet – vad händer inom dig?

Som förälder ligger det i vår natur att vilja vårt

barn allt gott i världen, det är svårt att behöva

se våra barn besvikna, ledsna eller oroliga. Vi

vill helst bara fixa så att allt blir frid och fröjd

igen. Men att låta barnet vara i sina känslor, och

bekräfta dem, så lär vi dem viktiga ”lessons for

life” – vi lär dem att acceptera hur det är och

också tekniker för att hantera och ta sig ur

jobba känslor och situationer.

UPPMÄRKSAMMA ALLA FRAMSTEG DE GÖR

Att se allt positivt de gör och visa uppskattning

för det, är viktigt. Små steg i rätt riktning är

bra att uppmärksamma – för barnen behöver

bekräftelse. De vill bli sedda, inte bara när allt

är perfekt. Utan visa att du ser att de har gjort

någon förändring till det bättre (bäddade sängen,

men nämn inget

om att pyjamasen

fortfarande låg

slängd på gol-

vet), eller när de

vågade något som de tidigare var livrädda för

(höll ett kort föredrag inför klassen, även om de

glömde hälften av det de hade tänkt säga).

SluTlIGEn: BElÖnInGEn

Röster går isär huruvida man ska belöna sina

barn eller inte Min starka åsikt är ABSOLUT. Ös

på med belöningar för små och stora saker de

gör i rätt riktning. Jag snackar inte dyra leksaker

eller jättepåsen med godis. Utan tid, engagemang

och galna upptåg – sånt älskar barn. När de läst

sin läxa blir belöningen extra tid framför tv:n.

När de hänger den blöta handduken på kroken,

kan ni ha kuddkrig på kvällen, Uppmuntra det

du önskar se mer av. Belöningar ska alltid vara

positiva. Hot och straff skapar bara dålig själv-

känsla hos barn – något vi självklart inte vill.

När vi bekräftar och accepterar barnets känslor känner sig barnet sett, först då kan de lära sig hantera jobbiga situationer effektivt.

Page 12: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

gympasko free bionic atomic, nike

nike.com

cykel electra amsterdam original 3i

electrabike.com

tekopp teacup with rose, kerstin tillberg

kerstintillberg.se

duschcreme estelle & thild body wash

estellethild.com

12 GLOW MAGAZINE

yogamatta bhu mat

sunsalutation.se

Say do you remember, dancing in Septemberklassiker mr ripley, patricia highsmith

norstedts.se

Page 13: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

cykel electra amsterdam original 3i

electrabike.com

”Thankfully, persistence is a great substitute for talent.”Steve Martin

GLOW MAGAZINE 13

Page 14: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

LÅT SVETTEN LACKA MED

14 GLOW MAGAZINE

ERBJUDANDE! Gratis privat prova på-klass.

Hör av dig för yoga i ditt hem, om du bor i Stockholm. Gå in på www.glowbyu.com

för mer information.

yogaTesta power yoga för en smart tidsinvestering

Page 15: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

LÅT SVETTEN LACKA MED

Varför power yoga? Få mer energi och bli mer positiv•

Öka koncentrationsförmåga och fokus på alla plan i livet•

Minska ryggproblem och öka kroppsmedvetenhet•

Minska oro och stress•

Bli starkare genom cardio-träningen•

Förbättra din sömn och ett lugnare sinne•

Definiera dina muskler och minska i vikt•

Hur komma igång? Leta upp en klass i en studio nära dig•

Köp en dvd och träna hemma•

Hitta onlineklasser på • www.yogobe.com eller www.yogaglo.com

Ta en privatklass för att ett program helt skräddarsytt för dig. •

Yoga har så många hälsofördelar att det inte

längre finns någon ursäkt att ligga på sofflocket.

Visst du kanske styrketränar, löptränar och spelar

tennis – men det hjälper knappast för att få smidiga

muskler och flexibla leder. Yoga är så mycket

mer än smidighetsträning. Väljer du någon av de

mer fysiska yogaformerna, till exempel min favorit

power yoga så kommer du snabbt få långa, snygga

muskler, starkare core och rygg och ett bättre

flås. Om du tror att yoga är långtråkigt: då ska

du prova power yoga. Det är ett svettigt work

out-pass i kombination med stretch- och balans-

övningar och avslappning. Och inte minst mental

träning. Med andra ord: allt-i-ett på 60 minuter.

GLOW MAGAZINE 15

Page 16: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

Varför ska man välja ekologisk mat – egentligen, är det många som frågar sig (och mig). Jag ställer

motfrågan: varför äta mat som är besprutad och genmodifierad, har mindre vitaminer i sig, och smakar

sämre? OK, det är billigare – men är de extra kronorna du tjänar värda hälsorisken? Miljöfaran?

FEM SKÄL TILL ATT VÄLJA EKOLOGISKT– så ofta det är möjligt

1. NATURLIGT GIFTFRITT

Du slipper kemiska bekämpningsmedel – både direkt i maten och i vårt vatten då rester från

bekämpningsmedel läcker ut i kretsloppet.

2. NÄRINGSÄMNEN BEVARADE

Ekologiska produkter har fler vitaminer, mineraler, enzymer och antioxiadanter – ämnen som

skyddar cellerna mot hjärt- och kärlsjukdomar.

3. MINSKAD RISK FÖR SJUKDOMAR

GMO-fritt och ekologiskt betyder säkrare mat. Konventionellt uppfödda djur utfordras med anti-

biotika, hormoner och mediciner – allt detta passeras vidare till oss konsumenter och ökar risken

för allergier, cancer och hjärt- och kärlsjukdomar.

4. GLADARE DJUR

Äter du kött och mejeriprodukter vill du självklart välja ekologiskt, för djurens skull. Djuren får gå

utomhus och beta naturligt – istället för trånga djurfabriker där djuren aldrig får se dagsljus och

leva på kadaver och fiskmjöl.

5. MER SMAK

Ekologisk mat som inte framställs med hjälp av gener och gifter får tid på sig att växa och gro, i

naturligt solsken. Smaken blir därmed bättre.

DÄRFÖR VÄLJA EKOLOGISKT

16 GLOW MAGAZINE

Page 17: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

GLOW MAGAZINE 17

Broccoli, feta & valnötssoppaSå långt från sjukhusens broccolisoppa du kan komma. (För 4-6 personer)

Hetta upp en panna med olivolja, lök, vitlök och lite flingsalt och svartpeppar. Tillsätt potatiskuberna och halva satsen buljong, låt koka i ca 10 minuter. Häll i resten av buljongen, blanda i broccolin och koka i ca 4 minuter, Häll i soppan i en matberedare tillsammans med hälften av fetaosten och valnötterna. Mixa till en slät, fin konsistens. Om den är för tjock, häll i lite mer kokat vatten. Servera i soppskålar, smula över fetaost, valnötter, persilja och lite citronsaft.

Matiga squash-muffins

Perfekta som nyttiga mellanmål, för stora och små.

75 ml olivolja100 g socker 2 ägg 1 citron, skal och 3 tsk juice½ tsk kanel250 g mjöl (glutenfritt mjölmix funkar bra)1 tsk bikarbonat1/4 tsk bakpulver½ tsk salt1 dl riven squashen handfull nötterlite honung

Vispa samman oljan, äggen, sockret, citronen och kanelen tills det blir ljust oct fluffigt. Sila i mjölet, bikarbonaten, bakpulvret oct salt. Blanda försiktigt. Blanda i squashen och nötterna. Häll smeten i muffinsformar. Baka i ugnen på 180 grader i ca 25 minuter. Pensla lite honung ovanpå när de är klara.

olivolja1 stor gullök, finhackad2 vitlöksklyftor, finhackade1 stor potatis, skalad och skivad i små kuber1 liter grönsaksbuljong

1 broccolihuvud, grovhackad200 g fetaost4 msk rostade valnötterfärsk persiljasaft från en ½ citron

Äppelmosmed steviaTa vara på hös-tens bästa frukt. Plocka av egna eller andras äpplen och gör mos eller åk till ett musteri med äpplena. Vi tog grannens äpplen till Äppelmusteriet på Svartsjölandet, nu har vi juice i bag-in-boxes för hela vintern.

Och äppelmos har vi med, i kyl och frys. Lite syrligt så där, då jag dissade strösockret och experimenterade med stevia istället. Det blev hur bra som helst. Jag använde inte mer än ett par matskedar för en jätte-kastrull med äpplen. Smaka av och häll i så mycket du tycker passar.

Page 18: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

DAGS FÖR FÖRÄNDRING?GlOW BY u:s wellbeing-koncept riktar sig till kvinnor/mammor som vill älska sin vardag och få kroppen, jobbet och familjen i balans.

Är detta något som känns igen hos dig:

Skulle du önska att jobbet kändes mer meningsfullt? • Vill du nå din idealvikt och stanna där?• Vill du få motivation att träna?• Vill du få tips på nyttig mat för hela familjen?• Vill du minska ditt sockersug?• Önskar du att du slapp tjata så på barnen?• Vill du få tid över till sånt som du verkligen gillar?•

Då har du kommit rätt. Jag erbjuder kurser, workshops och privat konsultation för att du ska hitta balans och få en härlig, hållbar livsstil.

Kontaktuppgifter på www.glowbyu.com

glow by u18 GLOW MAGAZINE

Page 19: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

VÄlJ MEllAn:Ta det första steget mot resten av ditt mer balanserade liv. Välj mellan:

PERSONLIG HÄLSOANALYS – HELT GRATIS!Jag skickar dig ett hälsoformulär att fylla i. Inom 24 timmar får du en analys och förslag till förändringar i din kost och livsstil. Du kommer få tips och rekommendationer som jag väljer ut för just dig, i syfte att motivera dig att nå dina hälso- och livsmål.

PERSONLIG HÄLSOANALYS & KONSULTATIONJag skickar dig ett hälsoformulär att fylla i. Vi träffas därefter för att prata om dina hälso- och livsmål. Jag kommer att coacha dig och ge dig inspiration och motivation till förändring, och du kommer få tips och rekommendationer utvalda för just dig.

DITT PERSOnlIGA 6-VECKORS PROGRAM Vi träffas/pratar på Skype en gång i veckan under sex veckor. Med mitt stöd och vägledning kommer du att nå dina mål och ändra din livsstil, för alltid.

COACHNING FÖR FÖRÄLDRARVi tittar på särskilda ”problemområden” du upplever med barnen och tar fram verktyg och ett förhållningssätt som kommer göra vardagen och hemmalivet så mycket mer positivt och harmoniskt. Och skapa trygga, säkra, glada barn.

YOGA I DITT HEMFå igång ämnesomsättningen, bygg styrka, bli smidigare och minska värk och förebygg skador. En alldeles skräddarydd klass för dig, bekvämt i ditt hem.

MATALLERGITESTKan det vara något du inte tål i maten? Med ett födoämnestest som analyseras i marknadsledande laboratoriet Lorisian i England får du svar på 14 dagar.

GLOW MAGAZINE 19

BOKA PÅ

www.glowbyu.com

Page 20: GLOW MAGAZINE Hösten 2013

glow by uALFHEMSVÄGEN 14A 182 62 DJuRSHOlM 070-280 26 49

WWW.GLOWBYU.COM