1

用點心學校 5 香蕉不要皮

學習單設計╱葉惠貞老師（新竹教育大學附屬小學）

「用點心學校」的教學參觀日到嘍！

一起來逛逛校園裡各間教室新鮮趣味的事，以及全校

師生精心準備的體驗課程，保證你如劉姥姥進大觀園一般

──大開眼界！出發！GO!!

☆第一站：辯論大公開

「用點心學校」創校以來最具爭議性的學生就是他─白開水人！校方為他召

開無數次會議，討論他是否能成為校園裡的一分子。打蛋器校長代表贊成的一方，

調理棒女士舉反對旗。會議室裡，雙方展開激辯，請你旁聽並記錄雙方所述理由。

正方：贊成白開水人成為「用點心學校」的學生!

1.主辯─打蛋器校長

理由：

2.助辯─玻璃罐主任

理由：

3.結辯：醬油老師

理由：

2

☆第二站：校園大搜密

以下是「用點心學校」裡發生的大小事，請你圈選正確選項。全數答對的人，

將獲邀加入「用點心學校」的粉絲團！

〈 〉1.花枝學姊最重視自己的外表，每天都打扮得漂漂亮亮才出門，她之所以

這麼愛美，和哪個語詞有關？〈1〉花枝亂綻〈2〉涼拌花枝〈3〉花枝招

展〈4〉生炒花枝。

〈 〉2.本來很皮的學生努力充實內涵，在涮涮鍋老師班上努力學習，不再讓大

家嫌他皮，還改稱他為「福袋」的是哪一位學生？〈1〉水餃皮〈2〉豆

皮〈3〉春捲皮〈4〉餛飩皮。

〈 〉3. 白開水人和布丁小子的友情可以用哪一句話來形容？〈1〉君子之交淡

如水〈2〉井水不犯河水〈3〉肥水不落外人田〈4〉船過水無痕。

〈 〉4.大家見到白開水人都開口要他「滾」，這是什麼意思？〈1〉眼淚要滾下

臉頰〈2〉水要加熱煮滾〈3〉要躺在地上打滾〈4〉人氣要強強滾。

反方：反對白開水人成為「用點心學校」的學生!

1.主辯─調理棒女士

理由：

2.助辯─辣椒老師

理由：

3.結辯：果汁機老師

理由：

3

〈 〉5.白開水人變得更有自信，還幫助冬瓜弟弟背熟了課文，這件事可以用哪

一個成語形容？〈1〉連滾帶爬〈2〉滾瓜爛熟〈3〉滾瓜溜圓〈4〉熱鬧

滾滾。

〈 〉6.當辣椒小子太皮時，便會被姑姑恐嚇「要剝了你的皮」，後來他得到哪一

位老師的賞識，而變成了醬菜界的新星、雞湯界的新秀？〈1〉辣椒老師

〈2〉涮涮鍋老師〈3〉紅蔥頭老師〈4〉玻璃罐主任。

〈 〉7.香蕉弟弟和西瓜小子兩人搶著和誰合作而起了衝突？〈1〉豆奶哥哥〈2〉

巧克力牛奶人〈3〉鮮奶少女〈4〉奶油小子。

〈 〉8.蜂蜜少女最受大家喜愛、欣賞的是哪一特點？〈1〉她有亮晶晶的外表〈2〉

她有甜蜜蜜的笑容〈3〉她有香噴噴的氣味〈4〉她有溫柔的內在和美好

的心腸。

〈 〉9.花枝家族最害怕的事情是什麼？〈1〉被打壓〈2〉被漂白〈3〉被染色〈4〉

被抹黑。

〈 〉10.養蜂場主人為了保證自家蜂蜜產品純度第一，他打出什麼口號做擔保？

〈1〉 不甜免錢〈2〉不純砍頭〈3〉不濃不賣〈4〉不香斷手。

參考答案：

1.〈3〉 2.〈2〉 3.〈1〉 4.〈2〉 5. 〈2〉

6.〈4〉 7.〈3〉 8.〈4〉 9.〈4〉 10.〈2〉

答對題數 評比說明

0-5 觀察極不用心！

6-7 體會請更用心！

8-9 體驗可說用心！

10 題全對 探查有夠用心！

4

☆第三站：人物大猜謎

魔鏡！魔鏡！誰是鏡子裡的人？！

以下是「用點心學校」裡最近熱烈被討論的人物，請你根據他們的身家背景

以及在學校的表現，猜猜他們是誰？

5

☆第四站：品頭大論足

小小布丁人答應兩位校長候選人要私下打探對方的情況，但他卻沒有照做，

依照規定他必須「提頭〈拎頭〉來見」。許多老師、同學趕來聲援小小布丁人，

要幫助他實踐諾言，但也有一些校外人士來鬧場，請你幫忙找出這些和「用心學

校」無關的人，讓小小布丁人順利度過緊要關頭。

◎請把「校外人士」揪出來〈圈起來〉。

☆第五站：搖滾大派對

白開水人認清同學及老師的好意之後，一聽到「滾」字，就擠臉憋氣，冒泡

又冒煙，白開水人和同學、老師們合作愉快，他們一同進行什麼課程或推出什麼

樣的點心呢？

蒜頭同學 龐克頭人 芋頭同學

窩窩頭人 蓮蓬頭同學 饅頭小子

大頭菜同學 水龍頭學弟 獅子頭學長

黃毛丫頭小妹 紅蔥頭老師

白蘿蔔人 鎖頭主任

我提頭來見了。

6

☆第六站：香蕉大方秀

香蕉弟弟最被熱烈討論的便是他「皮」或「不皮」的問題，教學參觀日請他

來說分明。

〈1〉 繞口令：

香蕉小子的家世及心事都寫在繞口令中，請你來說繞口令，說得好，

說得溜，獎品送你一串蕉！

7

香蕉香蕉天生帶皮，脫掉外皮還是香蕉。

吃香蕉要剝香蕉皮，不吃香蕉不剝香蕉皮。

你若焦慮要吃香蕉，它若蕉綠不吃香蕉。

香蕉被剝一層皮，吃完香蕉要丟皮，

香蕉皮就是好皮，失戀人吃香蕉皮。

〈2〉根據香蕉媽媽所說，「失戀要吃香蕉皮」的理由是什麼？〈請勾選〉

□失戀的滋味又苦又澀，像香蕉皮一樣。

□失戀的感受又酸又辣，像香蕉皮一樣。

□失戀的心情又焦又慮，像香蕉皮一樣。

□失戀的結果又滑又黏，像香蕉皮一樣。

〈3〉香蕉媽媽能夠考慮讓香蕉小子光著身子上學的時機是何時？〈請勾選〉

□等他獨立自主，打成香蕉果汁再提。

□等他用功學習，做成香蕉條後再議。

□等他年紀夠大，變成香蕉乾後再說。

□等他肯定自己，製成香蕉中藥再論。

〈4〉果汁機老師最能看出香蕉弟弟的優點，他說香蕉營養豐富，連果皮也用處

多多。以下哪些是果汁機老師所提到的論點：〈請勾選〉

□遊戲時可以踩香蕉皮代替踩氣球。

果汁機老師小聲說：踩氣球不會滑倒，踩香蕉皮會滑倒才刺激。

□香蕉皮可以當清潔劑，天然又環保。

果汁機老師小聲說：用香蕉皮擦皮衣、皮沙發，可以保持皮革的光澤；用香蕉皮擦

排油煙機，一擦亮晶晶。

□香蕉皮可以治療憂鬱，提升情緒。

8

果汁機老師小聲說：香蕉皮含「血清素前驅物」，可以緩和情緒，連皮帶肉生吃，

或是水煮、打成果汁都好用。

□香蕉皮可以做中藥材。

果汁機老師小聲說：晒乾的香蕉皮加上中藥火炭母加水煲煮，用適當紅糖調味，喝了

治口腔潰瘍。

□香蕉皮可以保護香蕉不沾到泥沙。

果汁機老師小聲說：香蕉沾上泥沙，超級不衛生，香蕉皮是保護膜。

〈5〉了解香蕉家族優點多多之後，請你寫一句廣告詞，推廣香蕉家族的好！

☆第七站：美食大招待

「用點心學校」的師生為了招待外來賓客，特地推出套餐料理，並不吝於公

開食譜祕方，請你品嚐後，以「色〈眼看外觀〉、香〈鼻聞香氣〉、味〈親口品嚐〉」

三個向度，評比餐點，以提供師生做課程修正的參考意見。

前餐：手工墨魚麵包〈主場秀─花枝學姊、麵包小子〉

主餐：蜜汁燒烤花枝〈主場秀─花枝學姊；指導老師：烤肉醬老師、

烤爐老師〉

9

做法：將花枝洗乾淨，抹上適量的烤肉醬，放進烤爐中，以 200°C

烤二十分鐘。

湯品：剝皮辣椒雞湯〈主場秀─剝皮辣椒小子；指導老師：薑薑薑薑老師；

友情贊助：白開水人〉

做法：1.雞腿切塊，熱滾滾白開水川燙後洗乾淨。

2.把雞腿、少量薑片、剝皮辣椒湯汁一起加入熱水中，煮約三

十分鐘。

3.起鍋前五分鐘，加入剝皮辣椒及少許鹽巴調味就可以了。

：飲料：蜜茶〈主場秀─蜂蜜少女、白開水人〉

：甜點：香蕉船冰淇淋〈主場秀─香蕉小子、冰淇淋女孩；

友情贊助：巧克力人〉

做法：1.盤子放進冷凍庫中冰凍。

色：

香：

味：

色：

香：

味：

10

2.將香蕉剝皮，〈縱向〉對切成兩半。

3.放二或三球冰淇淋在盤子內，兩旁再放香蕉。

4.淋上適當的巧克力醬，也可裝飾適當的水果。

色：

香：

味：