Gourmet Gruppen Finland Oy Tuotekuvasto / Product

Gourmet Gruppen Finland OyTuotekuvasto / Product Catalogue 2009

Gourmet Gruppen Finland OyMestarintie 1701730 VANTAA, Finland

tel +358 10 422 8600fax +358 10 422 8601

[email protected]

Gourmet Gruppen Finland Oy Tuoteluettelo - varastotuotteet Maaliskuu/March 2009

Product catalogue - stock items Sivu/Page 2 (32)

Yrttimarinoitu valkosipulinkynsi 1,4kg6162 rs

Saksa

Chilimarinoitu valkosipulinkynsi 1,4kg6262 rs

Saksa

Teufli pepperoni tuorejuustotäytteellä, punainen 1kg

7592 rs

Saksa

Teufli pepperoni tuorejuustotäytteellä, vihreä 1kg

7602 rs

Saksa

Pepperballs makea chilipaprika tuore-juustotäytteellä 1kg

60222 rs

Saksa

Pesto-oliivi 1kg5132 ps

Saksa

Valkosipulioliivi 1kg5152 ps

Saksa

Sevilla Queens-oliivi 1kg5322 ps

Saksa

Oliivimix, kivellinen musta ja vihreä oliivi 1kg

53182 ps

Saksa

ANTIPASTOT, SK-PAKKAUKSET / ANTIPASTOS, WHOLESALE PACKAGES



St. Tropez tomaatti, puolikuivattu 1kg60122 rs

Saksa

Gourmet tomaatti 1,2kg, pakaste60136 ps

Turkki

Gourmet Cherry-tomaatti 1,2kg, pakaste60146 ps

Turkki

Pepperoni vihreä suolavedessä 4kg720

1 ampSaksa

Grillattu paprika 1,9kg10314 rs

Italia

Grillattu munakoiso 1,8kg10324 rs

Italia

Aurinkokuivattu tomaatti 1,9kg10684 rs

Italia

Grillattu zucchini 1,9kg10874 rs

Italia

Grillattu sipuli 1,9kg11184 rs

Italia




Grillattu artisokka 1,9kg24226 prkItalia

Grillattu herkkusieni 1,9kg24846 prkItalia

Balsamico sipuli 1,6kg242

6 prkItalia

Pesto Genovese 1kg111006 prkItalia

Oliivi-tapenade musta 1kg186

6 prkItalia

Oliivi-tapenade vihreä 1kg187

6 prkItalia


PESTO JA TAPENADE / PESTO AND TAPENADE



Antipastolautanen juustotäytteellä 500g9016 kplSaksa

Antipastolautanen 500g9026 kplSaksa

Kruunuartisokka 250g81016 prkSaksa

Pepperoni tuorejuustoltäytteellä, vihreä 250g81046 prkSaksa

Teufli pepperoni tuorejuustotäytteellä, punainen 250g

81056 prkSaksa

ANTIPASTOT, VK-PAKKAUKSET / ANTIPASTOS, RETAIL PACKAGES



Oliivi tuorejuustotäytteellä, vihreä 250g81066 prkSaksa

Pepperballs makea chilipaprika tuore-juustotäytteellä 250g

81076 prkSaksa

Chilimarinoitu valkosipulinkynsi 250g81096 prkSaksa

Yrttimarinoitu valkosipulinkynsi 250g81106 prkSaksa

Oliivimix, kivellinen musta ja vihreä oliivi 250g81136 prkSaksa

Gazpacho tuorekasviskeitto 2*250ml (kausituote)

55586 prk

Espanja

ANTIPASTOT, VK-PAKKAUKSET / ANTIPASTOS, RETAIL PACKAGES



Hummus Original 250g9025

12 prkRuotsi

Hummus Piccante 250g8025

12 prkRuotsi

Hummus Aurinkokuivattutomaatti 250g7025

12 prkRuotsi

Hummus Pinjasiemen 250g6025

12 prkRuotsi

Hummus Musta oliivi 250g4025

12 prkRuotsi

Hummus Paprikasalsa 250g3025

12 prkRuotsi

Falafel 230g50256 prk

Ruotsi

Turkin salaatti 250g2025

12 prkRuotsi

HUMMUS JA FALAFEL / HUMMUS AND FALAFEL



Mansikkavinegretti 250ml93506 pl

Saksa

Taatelibalsamicosiirappi 250ml93566 pl

Saksa

Balsamico Bianco 500ml93006 pl

Italia

Balsamico di Modena Sigillo 250ml90176 pl

Italia

Balsamico di Modena Invecchiato 250ml90186 pl

Italia

Vadelmabalsamico 250ml93516 pl

Saksa

Rypäleensiemenöljy 250ml93706 pl

Saksa

Viikunabalsamico 250ml93546 pl

Saksa

Välimeren mausteöljy 250ml93716 pl

Saksa

ÖLJYT JA BALSAMICOT / OLIS AND BALSAMICOS



Poddi Tartufi valkotryffeliöljy 250ml000873

12 plItalia

Poddi Tartufi mustatryffeliöljy 250ml000903

12 plItalia

Oliiviöljy Montabes 1000ml940012 pl

Espanja

Oliiviöljy Valle Magina 750ml940112 pl

Espanja

Oliiviöljy Dominus 500ml940212 pl

Espanja

ÖLJYT JA BALSAMICOT / OLIS AND BALSAMICOS

Oliiviöljy 10ml010123500 psItalia

Balsamico di Modena 5ml301211300 psItalia



Ankanmaksabloc (30% paloina) 1000g102164

4 kplRanska

Hanhenmaksabloc (30% paloina) 1000g101567

4 kplRanska

Hanhenmaksabloc 210g01546612 prkRanska

Ankanmaksabloc 200g01635712 prkRanska

Ankanmaksamedaljonki 20x50g, pakaste204854

6 psRanska

Ankanmaksabloc coktailsiivu 30x9g, pakaste217506

6 rsRanska

Ankanmaksa kokonainen n.500g, pakaste300101

5 kgRanska

ANKAN- JA HANHEN MAKSA / DUCK AND GOOSE FOIE GRAS



Ankka Presse 1000g100226

4 kplRanska

Härkä-ankanmaksa terriini 1000g101739

4 kplRanska

Fasaaniterriini kanttarelleilla 1000g102555

4 kplRanska

Kaniiniterriini oliiveilla 1000g102563

4 kplRanska

Kyyhkyterriini ankanmaksalla 1000g103004

4 kplRanska

PATEET JA TERRIINIT / PATÉS AND TERRINES



Ankanmaksamousse omenalla 300g10744112 prkRanska

Marbre hanhenmaksa (25%) paté sienillä 200g

01580612 prkRanska

Jänisterriini Provencen yrteillä 180g00255012 prkRanska

Fenkolilla maustettu fasaaniterriini 180g00272012 prkRanska

Ankanmaksapaté (50% ankanmaksaa) 130g

00614924 prkRanska

Hanhenmaksapaté (50% hanhenmaksaa) 130g

01361724 prkRanska

Ankanmaksamousse portviinillä 500g210571

6 kplRanska

Linnunmaksamousse sienillä 500g220571

6 kplRanska

PATEET JA TERRIINIT / PATÉS AND TERRINES



Salame Ventricina Piccante 2kg425000

2 kgItalia

Salame Soppressa Ferrarese 3kg431000

2 kgItalia

Salame Spianata Piccante 2kg484100

2 kgItalia

Fuet Extra 180g1093417 kpl

Espanja

Picksalami 1,3kg4995 kg

Unkari

Parman kinkku, kokonainen, luuton 7kg3097 kgItalia

Pata Negra kinkku, kokonainen, luuton 4kg7184 kg

Espanja

Serranokinkku, kokonainen, luulla 6kg7176 kg

Espanja

Serranokinkku, luuton/nahaton 2,5kg16075 kg

Espanja

SALAMIT JA KINKUT / SALAMI AND HAM PRODUCTS



Prosciutto Gicrudo 250g, siivutettu028305 pktItalia

Prosciutto Gispeck 250g, siivutettu065305 pktItalia

Salami Napoli 250g, siivutettu421305 pktItalia

Serranokinkku 300g, siivutettu905

10 pktEspanja

Serranokinkku 150g, siivutettu777

12 pktEspanja

Chorizo 150g, siivutettu775

12 pktEspanja

Chorizo erikoisvoimakas 1,5kg8856 kg

Espanja

Chorizo Barbeque 6x50g11094

6 rsEspanja

Chorizo Mini Coctail 400g89914 rs

Espanja

SALAMIT JA KINKUT / SALAMI AND HAM PRODUCTS



Ankanrinta magret n.350g, pakaste300242

8 kgRanska

Ankan koipi n.300g, pakaste300611

4 kgRanska

Ankan sisäfile n.400g/vakuumi, pakaste300331

5 kgRanska

Hanhen koipi n.450g, pakaste300612

5 kgRanska

Hanhenrinta magret n.300g, pakaste300607

4 kgRanska

Maissikananrinta siipiluulla n.180-220g, pakaste532506 kg

Ranska

Maissikananrinta, luuton, pakaste532524 kg

Ranska

Helmikananrinta siipiluulla n.150-170g, pakaste101025 kg

Ranska

PAKASTETTU LIHA JA SIIPIKARJA / FROZEN MEAT AND POULTRY



Bressen kana n.1,8kg, pakaste1051516 kg

Ranska

Kevätkananpoika n.450g, pakaste1010420 kplRanska

Riekko, kokonainen n.300g, pakaste101133 kg

Iso-Britannia

Viiriäinen, täyttövalmis, pakaste101123 kg

Ranska

Fasaanin rintafile n.120-160g, pakaste101035 kg

Ranska

Sorsa kokonainen n.1kg, pakaste1011610 kg

Ranska

Sorsan rintafile n.150g, pakaste101186 kg

Kyyhkyn rintafile n.60-80g, pakaste101056 kg

Kyyhky n.350g, patavalmis, pakaste1011510 kplRanska




Lampaan kare 2kpl/vakuumi, pakaste833

10 kgUusi-Seelanti

Karitsan kare 2kpl/vakuumi, pakaste200410 kg

Uusi-Seelanti

Karitsan potka, pakaste200510 kg

Uusi-Seelanti

Maitovasikan sisäfile, pakaste874410 kg

Hollanti

Maitovasikan ulkofile, pakaste874510 kg

Hollanti

Karitsan paahtopaisti 4kpl/vakuumi, pakaste

300110 kg

Uusi-Seelanti

Karitsan sisäfile, pakaste200210 kg

Uusi-Seelanti

Karitsan ulkofile, pakaste200110 kg

Uusi-Seelanti




Härkä carpaccio 80g, pakaste84043100 kpl

Uruguay

Lohi carpaccio 60g, pakaste7076060 kplRanska

Poro carpaccio 60g, pakaste32985240 kplRuotsi

Sushi 190g, pakaste830

5 pktRanska

Hot Aioli jokiravunpyrstöt 2,5kg508

1 prkRuotsi

Skagen katkarapumassa 700g121

6 prkRuotsi

Manchego Original lampaanmaitojuusto1923 kg

Espanja

Parmigiano Reggiano parmesanjuusto1941 kgItalia

CARPACCIOT / CARPACCIO

KALA- JA ÄYRIÄISTUOTTEET / SEAFOOD

JUUSTOT / CHEESE



Kylmäsavustettu ankanrinta n.290g, siivutettu2053872,5 kgRanska

Ankanrasva 3600g009342

4 prkRanska

Ankan koipi confit 12kpl, 3825g säilyke013404

4 prkRanska

Ankan koipi confit 2kpl, 575g säilyke00437512 prkRanska

Tryffeli paloina 25g008060

1 prkRanska

Vaniljatanko Madagascar Bourbon 250g11900

1 rsMadagascar

Herkkutatti 2-4cm kokonainen 1kg, pakaste602215 psKiina

Åby’n Kartanon näkkileipä 120kpl12351 ltk

Suomi

Huhtasieni, kuivattu 250g322911 prk

Ranska

Brick-taikina 10kpl017

25 psRanska

ERIKOISTUOTTEET / SPECIALITIES



Cuore Di Cioccolato 1kg17026 psItalia

Crema Catalana 1kg17036 psItalia

Tiramisu 1kg17046 psItalia

Bourbon vaniljamousse 37g, pakaste40000740 kplBelgia

Vadelma/valkosuklaamousse 40g,pakaste40001040 kplBelgia

Tumma/valkosuklaamousse 30g, pakaste40003540 kplBelgia

PAKASTETUT JÄLKIRUOAT / FROZEN DESSERTS



Guanaja 70% tumma suklaa nappi 3kg46533 ps

Ranska

Caraibe 66% tumma suklaa nappi 3kg46543 ps

Ranska

Manjari 64% tumma suklaa nappi 3kg46553 ps

Ranska

Alpaco 66% tumma suklaa nappi 3kg55723 ps

Ranska

Abinao 85% tumma suklaa nappi 3kg56143 ps

Ranska

Tainori 64% tumma suklaa nappi 3kg55713 ps

Ranska

VALRHONA, TUMMAT SUKLAAT / DARK CHOCOLATE



Tropilia Amer 70% tumma suklaa nappi 20kg22361 ltk

Ranska

Tropilia Noir 53% tumma suklaa nappi 20kg19631 ltk

Ranska

Xocopili 72% maustettu suklaarae 1kg51451 prk

Ranska

Araguani 72% tumma suklaa nappi 3kg46563 ps

Ranska

Extra Amer 67% tumma suklaa nappi 3kg46633 ps

Ranska

Coeur de Guanaja 80% tumma suklaa nappi 3kg

63603 ps

Ranska

Manjari massa 100% bloc 3x1kg55671 pkt

Ranska

VALRHONA, TUMMAT SUKLAAT / DARK CHOCOLATE



Ivoire 35% valkosuklaa nappi 3kg46603 ps

Ranska

Tropilia Lactee 29% maitosuklaa nappi 20kg19641 ltk

Ranska

Tropilia Blanche 26% valkosuklaa nappi 20kg54391 ltk

Ranska

Jivara Lactee 40% maitosuklaa nappi 3kg46583 ps

Ranska

Tanariva Lactee 33% maitosuklaa nappi 3kg

46593 ps

Ranska

Guanaja Lactee 41% maitosuklaa bloc 3x1kg01141 pkt

Ranska

VALRHONA, MAITOSUKLAAT / MILK CHOCOLATE

VALRHONA, VALKOSUKLAAT / WHITE CHOCOLATE



Manjari 64% tumma suklaa 70g668020 kplRanska

Tainori 64% tumma suklaa 70g667620 kplRanska

Caraibe 66% tumma suklaa 70g667820 kplRanska

Guanaja 70% tumma suklaa 70g667920 kplRanska

Alpaco 66% tumma suklaa 70g667720 kplRanska

Abinao 85% tumma suklaa 70g675720 kplRanska

Tanariva 33% maitosuklaa 70g667520 kplRanska

Jivara 40% maitosuklaa 70g667420 kplRanska

VALRHONA, SUKLAALEVYT / CHOCOLATE BARS



Guanaja 70% tumma suklaa 200x5g05101 ltk

Ranska

Caraibe 66% tumma suklaa 200x5g05111 ltk

Ranska

Manjari 64% tumma suklaa 200x5g18951 ltk

Ranska

Jivara 40% maitosuklaa 200x5g18961 ltk

Ranska

Konvehtilajitelma 200g574912 rs

Ranska


Ranska


Ranska

VALRHONA, ANNOSPALASUKLAAT / CHOCOLATE SQUARES

VALRHONA, KONVEHTILAJITELMAT / ASSORTED CHOCOLATES



Tummasuklaapallo 55% ilman täytettä, 504kpl/ltk

17321 ltk

Ranska

Maitosuklaapallo 35% ilman täytettä, 504kpl/ltk

17331 ltk

Ranska

Valkosuklaapallo 35% ilman täytettä, 504kpl/ltk

17341 ltk

Ranska

Kaakaojauhe 1kg01593 ps

Ranska

Kaakaojauhe 250g34468 pkt

Ranska

Kaakaovoi 3kg01601 prk

Ranska

VALRHONA, MUUT TUOTTEET / OTHER PRODUCTS

VALRHONA, SUKLAAPALLOT / HOLLOW FORMS



Nestemäinen kirkastettu voi 2kg50091 prk

Ranska

Rapeat suklaahelmet 3kg47191 ps

Ranska

Kaakaorouhe 1kg32851 ps

Ranska

Absolu Cristal Neutral Glaze 5kg50101 prk

Ranska

Praline hassel 60% 5kg22581 prk

Ranska

Praline manteli 50% 5kg22591 prk

Ranska

Mantelimassa Provence 50% 4kg32111 prk

Ranska

Celaya kaakaojuoma 1l32096 prk

Ranska

Eclats d’or keksimurut 250g393310 ps

Ranska

VALRHONA, MUUT TUOTTEET / OTHER PRODUCTS



Natural kuppi matala ø4,5cm, 300kplCORU300C

1 ltkBelgia

Natural kuppi korkea ø4cm, 240kplCHRU240C

1 ltkBelgia

Natural neliö 3,5cm, 300kplCRRU300C

1 ltkBelgia

Natural lusikka 7cm, 324kplCURU324C

1 ltkBelgia

Natural kuppi matala ø8cm, 96kplCNRU96C

1 ltkBelgia

Kuppi korkea ø4cm punajuuri, 240kplCHBE240C

1 ltkBelgia

Kuppi korkea ø4cm hiili, 240kplCHCB240C

1 ltkBelgia

Kuppi korkea ø4cm pinaatti, 240kplCHEP240C

1 ltkBelgia

RUSTIC NATURAL COCTAIL-POHJAT / NATURAL SAVOURY BASES

VÄRJÄTYT COCTAIL-POHJAT / COLOURED SAVOURY BASES



Makea kuppi matala ø4,5cm, 300kplCOSB300C

1 ltkBelgia

Makea kuppi korkea ø4cm, 240kplCHSB240C

1 ltkBelgia

Makea neliö 3,5cm, 300kplCRSB300C

1 ltkBelgia

Makea lusikka 7cm, 324kplCUSB324C

1 ltkBelgia

Makea kuppi matala ø8cm, 72kplCNSB72C

1 ltkBelgia

SHORTCRUST MAKEAT COCTAIL-POHJAT / SWEET PASTRY BASES



Mangopyree 1kg, pakaste45766

6 rsRanska

Kookospyree 1kg, pakaste44966

6 rsRanska

Mustaherukkapyree 1kg, pakaste41766

6 rsRanska

Vadelmapyree 1kg, pakaste40966

6 rsRanska

Aprikoosipyree 1kg, pakaste41166

6 rsRanska

Mansikkapyree 1kg, pakaste41966

6 rsRanska

PONTHIER, PAKASTETUT PYREET / FROZEN PUREES



Mandariinipyree 1kg, pakaste45966

6 rsRanska

Passionhedelmäpyree 1kg, pakaste46566

6 rsRanska

Persikkapyree 1kg, pakaste46766

6 rsRanska

Päärynäpyree 1kg, pakaste43966

6 rsRanska

PONTHIER, PAKASTETUT PYREET / FROZEN PUREES

www.gourmetgruppen.net

Documents

Gourmet Gruppen Finland Oy Tuotekuvasto / Product