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GOVERNO DO ESTADO DO PARÁ SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO SECRETARIA ADJUNTA DE GESTÃO NÚCLEO DE LICITAÇÃO CHAMADA PÚBLICA Nº 01 / 2011 A secretaria de Estado de Educação, pessoa jurídica de direito público, com sede na Rodovia Augusto Montenegro, km 10, Icoaraci, Belém-PA, CEP: 66.820-000, no uso de suas prerrogativas legais, vem realizar Chamada Pública para AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR E EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DESTINADOS AO ATENDIMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, DURANTE O PERÍODO DE AGOSTO A DEZEMBRO/2011, dispensada de licitação pela LEI Nº 11.947 DE 16/06/2009 1 , e considerando o disposto na LEI Nº 11.326 DE 24.07.2006, RESOLUÇÃO/CD/FNDE Nº 38 DE 16/07/2009 E DECRETO Nº 6.447/2008. 1. DA ABERTURA: A abertura da sessão será das 15h às 17h, do dia 02 de agosto de 2011 (terça-feira), na Sede da SEDUC, sito à Rodovia Augusto Montenegro, KM 10, 3º andar (sala NLIC), Icoaraci, Belém-PA, CEP: 66.820-000, quando serão recebidas as documentações exigidas a frente. 2. DO OBJETO: Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e empreendedor familiar rural, devidamente relacionados no ANEXO I, com vista a garantir a alimentação escolar dos alunos matriculados na rede estadual de ensino da região metropolitana de Belém, durante o período de agosto a dezembro/2011, por conta do programa de nacional de alimentação escolar. 3. DOS DOCUMENTOS DE HABILITAÇÃO: 3.1 Os Grupos Formais da Agricultura Familiar e de Empreendedores Familiares Rurais constituídos em Cooperativas e Associações deverão entregar à Comissão Permanente de Licitação, na Sede da SEDUC, o ENVELOPE nº 001 / HABILITAÇÃO GRUPO FORMAL contendo os documentos abaixo relacionados para serem avaliados e aprovados, sob pena de inabilitação: a) prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ); b) cópia da Declaração de Aptidão ao PRONAF - DAP Jurídica para associações e cooperativas; c) cópias das certidões negativas junto ao INSS, FGTS, Receita Federal e Dívida Ativa da União; d) cópias do estatuto e ata de posse da atual diretoria da entidade registrada na Junta Comercial, no caso 1 Lei 11.947 de 16.06.2009, Art. 14 Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo 30% deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, priorizando-se os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas. § 1º – A aquisição de que trata este artigo poderá ser realizada dispensando-se o procedimentos licitatório, desde que os preços sejam compatíveis com os vigentes no mercado local, observando-se os princípios inscritos no art. 37 da Constituição Federal, e os alimentos atendam às exigências do controles de qualidade estabelecidas pelas normas que regulamentam a matéria. (O §1º do art. 14 da Lei 11.947 possui o mesmo texto do art. 18, § 1º da Resolução nº 38 do FNDE).

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GOVERNO DO ESTADO DO PARÁ SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO

SECRETARIA ADJUNTA DE GESTÃO NÚCLEO DE LICITAÇÃO

CHAMADA PÚBLICA Nº 01 / 2011

A secretaria de Estado de Educação, pessoa jurídica de direito público, com sede na Rodovia Augusto

Montenegro, km 10, Icoaraci, Belém-PA, CEP: 66.820-000, no uso de suas prerrogativas legais, vem

realizar Chamada Pública para AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR

E EMPREENDEDOR FAMILIAR RURAL PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DESTINADOS AO

ATENDIMENTO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, DURANTE O PERÍODO DE

AGOSTO A DEZEMBRO/2011, dispensada de licitação pela LEI Nº 11.947 DE 16/06/20091, e considerando

o disposto na LEI Nº 11.326 DE 24.07.2006, RESOLUÇÃO/CD/FNDE Nº 38 DE 16/07/2009 E DECRETO

Nº 6.447/2008.

1. DA ABERTURA: A abertura da sessão será das 15h às 17h, do dia 02 de agosto de 2011 (terça-feira),

na Sede da SEDUC, sito à Rodovia Augusto Montenegro, KM 10, 3º andar (sala NLIC), Icoaraci, Belém-PA,

CEP: 66.820-000, quando serão recebidas as documentações exigidas a frente.

2. DO OBJETO: Aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e empreendedor familiar rural,

devidamente relacionados no ANEXO I, com vista a garantir a alimentação escolar dos alunos matriculados

na rede estadual de ensino da região metropolitana de Belém, durante o período de agosto a

dezembro/2011, por conta do programa de nacional de alimentação escolar.

3. DOS DOCUMENTOS DE HABILITAÇÃO:

3.1 Os Grupos Formais da Agricultura Familiar e de Empreendedores Familiares Rurais constituídos em

Cooperativas e Associações deverão entregar à Comissão Permanente de Licitação, na Sede da SEDUC, o

ENVELOPE nº 001 / HABILITAÇÃO – GRUPO FORMAL contendo os documentos abaixo relacionados

para serem avaliados e aprovados, sob pena de inabilitação:

a) prova de inscrição no Cadastro Nacional de Pessoa Jurídica (CNPJ);

b) cópia da Declaração de Aptidão ao PRONAF - DAP Jurídica para associações e cooperativas;

c) cópias das certidões negativas junto ao INSS, FGTS, Receita Federal e Dívida Ativa da União;

d) cópias do estatuto e ata de posse da atual diretoria da entidade registrada na Junta Comercial, no caso

1 Lei 11.947 de 16.06.2009, Art. 14 – Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE,

no mínimo 30% deverão ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar e do

empreendedor familiar rural ou de suas organizações, priorizando-se os assentamentos da reforma agrária, as

comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas. § 1º – A aquisição de que trata este artigo poderá

ser realizada dispensando-se o procedimentos licitatório, desde que os preços sejam compatíveis com os vigentes

no mercado local, observando-se os princípios inscritos no art. 37 da Constituição Federal, e os alimentos atendam

às exigências do controles de qualidade estabelecidas pelas normas que regulamentam a matéria. (O §1º do art.

14 da Lei 11.947 possui o mesmo texto do art. 18, § 1º da Resolução nº 38 do FNDE).

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de cooperativas, ou Cartório de Registro Civil de Pessoas Jurídicas, no caso de associações. No caso de

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empreendimentos familiares, deverá ser apresentada cópia do Contrato Social, registrado em Cartório de

Registro Civil de Pessoa Jurídica;

e) projeto de venda de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar;

f) para produtos de origem animal apresentar documentação comprobatória de Serviço de Inspeção,

podendo ser municipal, estadual ou federal;

g) prova de atendimento de requisitos previstos em lei especial, quando for o caso;

h) Inscrição Estadual do grupo formal;

4. DA FONTE DE RECURSO: FNDE => PNAE creche / PNAE Fundamental / PNAE Médio / EJA / Mais

Educação Fundamental / Mais Educação Médio

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106001672

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0306001671

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106001671

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002324

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002326

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0306002613

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002613

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002614

5. DAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS PRODUTOS: As características técnicas dos gêneros

alimentícios de que trata esta chamada pública deverão atender o disposto no ANEXO I.

6. DA ENTREGA DO OBJETO:

6.1 – Os gêneros alimentícios deverão ser entregues diretamente nas Unidades Escolares relacionadas no

ANEXO III e cumprir rigorosamente os PROCEDIMENTOS NORMATIVOS PARA ENTREGA DOS

GÊNEROS ALIMENTÍCIOS NAS UNIDADES ESCOLARES descritos no ANEXO II e em acordo pela

Gerência de Alimentação Escolar/CAE/SALE.

6.2 – A unidade escolar atestará o recebimento do produto e da qualidade mediante assinatura e carimbo na

Guia para Entrega de alimentos.

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7. DA PROPOSTA DE PREÇO – ENVELOPE Nº

002

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7.1 – No envelope nº 002 deverá conter a Proposta de Preços, conforme o que segue: a) ser formulada em 01 (uma) via, contendo a identificação do grupo formal ou informal, datada, assinada

por seu representante legal;

b) discriminação completa dos gêneros alimentícios ofertados, conforme especificações e condições do

ANEXO I;

c) preço unitário de cada item (algarismo), devendo ser cotado em Real e com até duas decimais após a

vírgula (R$ 0,00).

8. DA CLASSIFICAÇÃO DAS PROPOSTAS:

8.1– Serão consideradas classificadas as propostas que preencham as condições fixadas nesta Chamada

Pública;

8.2– Na análise das propostas e na aquisição, no caso de existência de mais de um Grupo Formal/Informal

participantes do processo de aquisição para a alimentação escolar, deve-se priorizar o fornecedor do âmbito

local, desde que os preços sejam compatíveis com os vigentes no mercado local. Resguardadas as

condicionantes previstas nos parágrafos 1º e 2º o art. 14 da Lei nº 11.947/2009, serão priorizadas as

propostas de grupos dos municípios paraenses;

8.3– Em não se obtendo as quantidades necessárias, estas poderão ser complementadas com propostas

de grupos de outros Estados do país;

8.4 – As propostas serão classificadas considerando-se a ordenação crescente dos valores;

9. DA ANÁLISE TÉCNICA:

9.1- A análise técnica dos produtos se dará em 03 de agosto de 2011 (quarta-feira) às 10h00 na sede do

CAE – SEDUC;

9.2- Nesta etapa, o grupo formal deverá apresentar os produtos constantes na proposta de preço, no

mesmo padrão exigido no ANEXO I, observadas as identificações dos itens 10 e 11 do anexo II;

9.3- Serão responsáveis pela análise técnica os agentes vinculados ao CAE/SALE/SEDUC e Vigilância

Sanitária/SESPA, acompanhados de todos ou apenas um dos membros da Comissão julgadora.

10. RESULTADO: A Comissão Julgadora divulgará o resultado do processo em até 48 horas após a

conclusão dos trabalhos desta chamada pública.

11. DA CONTRATAÇÃO: A aquisição dos gêneros alimentícios será formalizada através de um Contrato de

Aquisição de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, conforme modelo em

anexo (ANEXO IV).

12. DO PAGAMENTO DAS FATURAS:

12.1 – O CONTRATANTE, após a tramitação do Processo para instrução e liquidação, efetuará o seu

pagamento no valor correspondente às entregas do mês anterior. Não será efetuado qualquer pagamento

ao CONTRATADO enquanto houver pendência de liquidação da obrigação financeira em virtude de

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penalidade ou inadimplência contratual;

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12.2 – Os pagamentos do fornecimento dos gêneros serão realizados pelo Setor Financeiro da Secretaria

de Estado de Educação.

12.3 – O pagamento será realizado até o 5º (quinto) dia útil do mês subsequente ao do fornecimento, após a

entrega e mediante apresentação da Nota Fiscal e do Termo de Recebimento da Agricultura Familiar até o

dia 30 do mês correspondente ao fornecimento efetuado, vedada à antecipação de pagamento para cada

faturamento.

12.4 – O pagamento ocorrerá mediante ordem bancária de depósito em conta corrente do Grupo

Formal/Informal, mediante a apresentação de documento fiscal correspondente ao fornecimento efetuado,

vedada à antecipação de pagamento para cada faturamento.

12.5 – Os gêneros alimentícios da agricultura familiar não poderão ter preços inferiores aos produtos

cobertos pelo Programa de Garantia de Preços da Agricultura Familiar (PGPAF) .

13. DISPOSIÇÕES FINAIS:

13.1 – A presente Chamada Pública poderá a ser obtida na Secretaria de Estado de Educação, situado à

Rodovia Augusto Montenegro, km 10, 3º andar (NLIC), Icoaraci, Belém-PA, CEP: 66.820-000 no horário de

08:00 às 14:00hs, de segunda a sexta-feira, mediante de pen drive, ou através do site

www.seduc.pa.gov.br.

13.2 – Faz parte integrante do presente expediente:

Anexo I – Termo de Referência (gêneros alimentícios) Anexo II – Procedimentos Normativos para Entrega dos Gêneros Alimentícios nas Unidades Escolares. Anexo III – Relação das Unidades Escolares a serem atendidas e Cronograma de Entrega. Anexo IV – Minuta do Contrato. Anexo V – Projeto de venda. Anexo VI – Declaração de Limite Individual por DAP/ANO Anexo VII – Modelo de proposta.

Belém/PA, 19 de julho de 2011.

PAULO CÉSAR NASCIMENTO FEIO

Presidente da Comissão de Licitação/SEDUC

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ANEXO I – TERMO DE REFERÊNCIA

Item Descrição Und. Qtde. Valor Unit.

Valor Total (R$)

1 BANANA PRATA – De boa qualidade, sem defeitos sérios apresentando tamanho tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: Fresco. Ao atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. Não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar-se em início de maturação. Embalagem: Acondicionada em caixas de, no mínimo, 20 Kg de conteúdo útil. Validade: Não inferior a 72hs.

Kg

155.439

2 TANGERINA - De boa qualidade, sem defeitos sérios apresentando tamanho tamanho, cor e conformação uniformes, devendo ser bem desenvolvidas e maduras. A polpa deve estar intacta e firme. Características gerais: Fresco. Ao atingir o grau máximo ao tamanho, aroma, cor e sabor próprios da espécie e variedades. Apresentar grau de maturação tal que lhes permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo imediato. Não conterem substâncias terrosas, sujidades ou corpos estranhos aderentes à superfície da casca. Estarem isentos de umidade externa anormal, aroma e sabor estranhos. Estarem livres de resíduos e fertilizantes. Deve apresentar-se em início de maturação. Embalagem: Acondicionada em embalagem. Validade: Não inferior a 72hs.

Kg

155.439

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3 MACAXEIRA – De boa qualidade, compactos e firmes, descascados, lavados e cortados em pedaços de no máximo 10 cm. Devem apresentar suficientemente desenvolvido, com o tamanho, aroma, cor próprios da espécie. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica que afetem a sua aparência. Embalagem: Embalagem a vácuo. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

105.000

4 PIMENTINHA-VERDE – De boa qualidade, frescas, lavadas livres de insetos. Não estarem danificadas por lesões de origem física ou mecânica. Embalagem: Embalagem à vácuo e lacrada. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

70.000

5 REPOLHO - Limpo, sem as folhas externas. Devem apresentar grau de evolução completo de tamanho, aroma e cor próprios da espécie. Estarem livres de enfermidades e insetos. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica. Devem estar isentos de umidade externa anormal, odor e sabor estranhos. Embalagem: Embalagem a vácuo. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

70.000

6 FEIJÃO VERDE – De boa qualidade, frescos, lavados livres de insetos, separados por maços. Não estarem danificados por lesões de origem física ou mecânica. Embalagem: Embalagem a vácuo. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

70.000

7 CEBOLA - De boa qualidade, com coloração e tamanho uniformes. Não estarem danificados por quaisquer lesões de origem física ou mecânica. Estarem livres de insetos. Não apresentar rachaduras ou cortes na casca. A polpa deverá estar intacta e limpa. Embalagem: Embalagem a vácuo. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

35.000

8 CHEIRO-VERDE/COENTRO – De boa qualidade, frescos, lavados, livres de insetos, separados por maços. Não estarem danificados por lesões de origem física ou mecânica. Embalagem: Embalagem a vácuo. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

35.000

9 COUVE – MANTEIGA - De boa qualidade, frescas, apresentarem grau de evolução completo do tamanho, aroma e cor próprios da espécie. Estarem livres de enfermidades e insetos. Não estarem danificados por lesões de origem física ou mecânica. Embalagem: Embalagem a vácuo. Validade: Não inferior a 48hs.

Kg

35.000

10 POLPA DE FRUTAS SABOR ACEROLA

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INTEGRAL – De boa qualidade, devendo estar intacta e congelada. Não conter aditivos ou produtos químicos. Embalagem: Embalagem de polietileno transparente, lacradas/seladas, resistente e sem rupturas, devendo apresentar 1 Kg de conteúdo útil. Acondicionados em caixas de papelão de até 24 Kg. Rotulagem: Conforme Anexo II. Validade: Não inferior a 30 dias.

Kg

111.000

11 O POLPA DE FRUTAS SABOR MARACUJÁ INTEGRAL – De boa qualidade devendo estar intacta e congelada. Não conter aditivos ou produtos químicos. Embalagem: Embalagem de polietileno transparente, lacradas/seladas, resistente e sem rupturas, devendo apresentar 1 Kg de conteúdo útil. Acondicionados em caixas de papelão de até 24Kg.

Rotulagem - Conforme Anexo II Validade: Não inferior a 30 dias.

Kg

111.000

12 POLPA DE FRUTAS SABOR GOIABA INTEGRAL – De boa qualidade devendo estar intacta e congelada. Não conter aditivos ou produtos químicos. Embalagem: Embalagem de polietileno transparente, lacradas/seladas, resistente e sem rupturas, devendo apresentar 1 Kg de conteúdo útil. Acondicionados em caixas de papelão de até 24Kg. Rotulagem - Conforme Anexo II Validade: Não inferior a 30 dias.

Kg

111.083

13 IOGURTE NATURAL COM LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO COM POLPA DE FRUTA SABOR ABACAXI – De boa qualidade devendo estar intacta e congelada. Devendo estar sob refrigeração. Não contendo adição de glúten. Embalagem: Embalagem em filme de polietileno de 1litro.Acondicionados em caixas até 20 litros. Rotulagem - Conforme Anexo II Prazo de validade – Não inferior a 30 dias Data de fabricação – Não superior a 10 dias

Litro

532.933

14 IOGURTE NATURAL COM LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO COM POLPA DE FRUTA SABOR COCO – De boa qualidade devendo estar intacta e congelada. Devendo estar sob refrigeração. Não contendo adição de glúten. Embalagem: Embalagem em filme de polietileno de 1litro.Acondicionados em caixas até 20 litros. Rotulagem - Conforme Anexo II Prazo de validade – Não inferior a 30 dias. Data de fabricação – Não superior a 10 dias.

Litro

532.933

15 IOGURTE NATURAL COM LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO COM POLPA

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DE FRUTA SABOR MORANGO – De boa qualidade devendo estar intacta e congelada. Devendo estar sob refrigeração. Não contendo adição de glúten. Embalagem: Embalagem em filme de polietileno de 1litro.Acondicionados em caixas até 20 litros. Rotulagem - Conforme Anexo II Prazo de validade – Não inferior a 30 dias Data de fabricação – Não superior a 10 dias

Litro

532.933

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ANEXO II

PROCEDIMENTOS NORMATIVOS PARA ENTREGA DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS NAS UNIDADES

ESCOLARES

01. Os gêneros alimentícios deverão ser entregues pelos próprios fornecedores, nas Unidades da Rede

Estadual de Ensino da região metropolitana, relacionados no ANEXO III.

02. A entrega deverá ser realizada em todas as unidades no horário de 07:00 às 17:00 horas, de acordo

com o calendário à ser fornecido pelo CAE/SALE .

03. Se no ato da entrega na unidade escolar houver algum item em desacordo, o mesmo deverá ser reposto

em adequação à descrição no edital. A reposição do produto deverá ocorrer em 24 horas e de acordo com a

característica do produto aprovado na etapa da análise de amostras.

04. A entrega dos gêneros alimentícios se dará mediante GUIA DE REQUISIÇÃO PARA ENTREGA, que

conterá 3 vias de igual teor, sendo que a primeira via ficará a unidade escolar, uma via ficará com o

fornecedor e uma via deverá ser imediatamente devolvida (no dia ou no máximo no dia seguinte ao término

da entrega) à Gerência de Alimentação Escolar/CAE/SALE para fins de conferência.

05. É de responsabilidade do Grupo Formal, ter um acompanhante devidamente uniformizado (jaleco e

boné e calçado fechado) para o transporte dos produtos até o depósito das Unidades Escolares. Os

entregadores deverão portar carteira ou atestado de saúde e identificação da cooperativa ou associação

fornecedora (Grupo Formal) dos gêneros alimentícios.

06. Os produtos deverão ser transportados de acordo com as normas de Vigilância Sanitária e o caminhão

atender às exigências das normas para o transporte.

07. O Grupo Formal deverá entregar nas Unidades Escolares apenas o alimento aprovado na vistoria

realizada pela equipe de Nutricionista da Gerência de Alimentação Escolar e Lacen.

08. O Grupo Formal deverá apresentar à Gerência de alimentação Escolar um termo de referência descrito

por um nutricionista da Cooperativa/Associação da logística de entrega do produto.

09. Deverá ser apresentada, quando da entrega dos produtos, autorização de importação do órgão

competente do Ministério da Saúde ou do Ministério da Agricultura, quando se tratar de produtos

importados. Incluir também Certificado de Qualidade do Produto, expedido por órgão oficial de controle do

país de origem, atendendo às demais exigências fixadas na legislação sanitária em vigor.

10. No rótulo dos produtos devem constar, obrigatoriamente, as seguintes especificações:

a) tipo e nome completo do alimento;

b) marca;

c) ingredientes;

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d) rotulagem nutricional de acordo com a resolução nº 40/2001 da ANVISA – Agência Nacional de Vigilância

Sanitária;

e) data de fabricação e vencimento ou prazo de validade anotados no formato próprio da língua portuguesa

(dia/ano), em local visível na embalagem;

f) número do lote;

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g) nome e endereço do fabricante ou embalador;

h) condições de armazenamento;

i) empilhamento máximo para armazenamento;

j) número do Registro do Ministério da Saúde para Produtos com Registro Obrigatório de acordo com o

Anexo II da Resolução nº 023/2000 da ANVISA - Agência Nacional de Vigilância Sanitária;

11. As embalagens primárias e secundárias devem ser adequadas a:

a) natureza do alimento;

b) condições de armazenamento;

c) prazo de validade;

12. Nos casos de suspeita da qualidade do produto, será encaminhada amostra para análise no Lacen,

Laboratório do Estado, que deverá ser realizada em qualquer fase da execução do programa, por

determinação do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).

13. As empresas serão responsáveis por seus produtos até a data que expirar a validade dos mesmos,

valendo para a resolução de qualquer dúvida, o Código de Defesa do Consumidor. Produto deteriorado

antes do fim do prazo de validade ter expirado deverá ser reposto pela empresa.

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ANEXO IV –

MODELO DE CONTRATO

MINUTA

CONTRATO Nº /2011-SEDUC. CONTRATO DE AQUISIÇÃO DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS SEM LICITAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A ALIMENTAÇÃO ESCOLAR, QUE ENTRE SI O ESTADO DO PARÁ, ATRAVÉS DA SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO E O (A) ….......................................................................

Pelo presente instrumento, o ESTADO DO PARÁ, pessoa jurídica de direito público interno, através de sua SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO, também chamada SEDUC, com CNPJ. N.º 05.054.937/0001-63, com sede na Rodovia Augusto Montenegro, Km 10, nesta cidade, neste ato representada por seu Titular Sr. NILSON PINTO DE OLIVEIRA, portador da Carteira de Identidade Nº 4084819-SSP/PA. e CPF/MF. Nº 028.759.002-00, residente e domiciliado na Rua Diogo Moia, nº 407, Aptº 2000, Ed. Pegasus, bairro Umarizal, nesta cidade, Secretário de Estado de Educação, nomeado através do Decreto Governamental publicado no Diário Oficial do Estado nº 31845 de 01 de fevereiro de 2011 , doravante denominada CONTRATANTE por outro lado (nome do Grupo Formal), com sede à Av._______________________, nº_______, em (município), inscrita no CNPJ sob nº _______________________, doravante denominado (a) CONTRATADO (A), fundamentados nas disposições Lei nº 11.947/2009, e tendo em vista o que consta na Chamada Pública nº_____________, resolvem celebrar o presente contrato mediante as cláusulas que seguem:

CLÁUSULA PRIMEIRA É objeto desta contratação a aquisição de gêneros alimentícios da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, destinados ao atendimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar, durante o período de agosto a dezembro de 2011, para os alunos da Rede Estadual de Ensino, da Região Metropolitana de Belém, verba FNDE/PNAE.

CLÁUSULA SEGUNDA A CONTRATADA se compromete a fornecer os gêneros alimentícios da Agricultura Familiar a CONTRATANTE, conforme descrito no Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar e conforme cláusula quinta. CLÁUSULA TERCEIRA O limite individual de venda de gêneros alimentícios da agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, neste ato denominados CONTRATADOS, será de até R$ 9.000,00 (nove mil reais) por DAP por ano civil, referente à sua produção, conforme a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar.

CLÁUSULA QUARTA Os CONTRATADOS FORNECEDORES ou as ENTIDADES ARTICULADORAS deverão informar ao Ministério do Desenvolvimento Agrário – MDA os valores individuais de venda dos participantes do projeto de Venda de Gêneros Alimentícios, consoante ao Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura

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Familiar para Alimentação Escolar, em no máximo 30 (trinta) dias após a assinatura do contrato, por meio de ferramenta disponibilizada pelo MDA. CLÁUSULA QUINTA 5.1. O presente contrato vigorará da sua assinatura até a entrega total dos produtos adquiridos. 5.2. Os gêneros alimentícios deverão ser entregues diretamente nas Unidades Escolares relacionadas ANEXO III e cumprir rigorosamente os PROCEDIMENTOS NORMATIVOS PARA ENTREGA DOS GÊNEROS ALIMENTÍCIOS NAS UNIDADES ESCOLARES descritos no ANEXO II e em acordo com cronograma de Entrega de Alimentos.

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5.3.A unidade escolar atestará o recebimento do produto e da qualidade mediante assinatura e carimbo na Guia para Entrega de Alimentos.

CLÁUSULA SEXTA Pelo fornecimento dos gêneros alimentícios, nos quantitativos descritos no Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar, o (a) CONTRATADO (A) receberá o valor total de R$_______________________ (________________________).

CLÁUSULA SÉTIMA No valor mencionado na cláusula quarta estão incluídas as despesas com frete, recursos humanos e materiais, assim como com os encargos fiscais, sociais, comerciais, trabalhistas e previdenciários e quaisquer outras despesas necessárias ao cumprimento das obrigações decorrentes do presente contrato. CLÁUSULA OITAVA As despesas decorrentes do presente contrato correrão à conta das seguintes dotações orçamentárias: FNDE => PNAE creche / PNAE Fundamental / PNAE Médio / EJA / Mais Educação Fundamental / Mais Educação Médio Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106001672

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0306001671

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106001671

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002324

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002326

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0306002613

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002613

Funcional Programática: 16.101.12.306.1255 / Projeto Atividade: 6225 / Produto: 2227 / Natureza da

despesa: 3390.30 / Fonte: 0106002614

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CLÁUSULA NONA 9.1.A CONTRATANTE, após a tramitação do Processo para instrução e liquidação, efetuará o seu pagamento no valor correspondente às entregas do mês anterior. Não será efetuado qualquer pagamento ao CONTRATADO enquanto houver pendência de liquidação da obrigação financeira em virtude de penalidade ou inadimplência contratual; 9.2.Os pagamentos do fornecimento dos gêneros serão realizados pelo Setor Financeiro da Secretaria de Estado de Educação. 9.3. O pagamento será realizado até o 5º (quinto) dia útil do mês subsequente ao do fornecimento, mediante apresentação da Nota Fiscal e do Termo de Recebimento da Agricultura Familiar até o dia 30 do mês correspondente ao fornecimento efetuado, vedada à antecipação de pagamento para cada faturamento. 9.4. O pagamento ocorrerá mediante ordem bancária em conta corrente do Grupo Formal, mediante a apresentação de documento fiscal correspondente ao fornecimento efetuado, vedada à antecipação de pagamento para cada faturamento.

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9.5. Os gêneros alimentícios da agricultura familiar não poderão ter preços inferiores aos produtos cobertos pelo Programa de Garantia de Preços da Agricultura Familiar (PGPAF) e nem superiores aos preços de referência. CLÁUSULA DÉCIMA Os casos de inadimplência da CONTRATANTE proceder-se-á conforme o § 1º, do art. 20 da Lei nº 11.947/2009 e demais legislações relacionadas. CLÁUSULA DÉCIMA PRIMEIRA A CONTRATADA deverá guardar pelo prazo de 5 (cinco) anos, cópias das Notas Fiscais de Venda, ou congênere, dos produtos participantes do Projeto de Venda de Gêneros alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar, estando à disposição para comprovação. CLÁUSULA DÉCIMA SEGUNDA A CONTRATANTE se compromete em guardar pelo prazo de 5 (cinco) anos das Notas Fiscais de Compra, os Termos de Recebimento e Aceitabilidade, apresentados nas prestações de contas, bem como o Projeto de Venda de Gêneros Alimentícios da Agricultura Familiar para Alimentação Escolar e documentos anexos, estando à disposição para comprovação. CLÁUSULA DÉCIMA TERCEIRA 10.1. É de exclusiva responsabilidade do CONTRATADO FORNECEDOR o ressarcimento de danos causados ao CONTRATANTE ou a terceiros, decorrentes de sua culpa ou dolo na execução do contrato, não excluindo ou reduzindo esta responsabilidade à fiscalização. 10.2. É de responsabilidade do CONTRATADO manter, durante toda a execução do contrato, todas as condições de habilitação e qualificação exigidas na licitação. CLÁUSULA DÉCIMA QUARTA 14.1. O CONTRATANTE em razão a supremacia dos interesses públicos sobre os interesses particulares poderá: a) Modificar unilateralmente o contrato para melhor adequação às finalidades de interesse público, respeitando os direitos do CONTRATADO; b) Rescindir unilateralmente o contrato, nos casos de infração contratual ou inaptidão do CONTRATADO; c) Fiscalizar a execução do contrato; d) Aplicar sanções motivadas pela inexecução total ou parcial do ajuste; CLÁUSULA DÉCIMA QUINTA A multa aplicada após regular processo administrativo poderá ser descontada dos pagamentos eventualmente devidos pelo CONTRATANTE ou, quando for o caso, cobrada judicialmente.

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CLÁUSULA DÉCIMA SEXTA A fiscalização do presente contrato ficará a cargo da Secretaria de Estado de Educação do Pará do Conselho de Alimentação Escolar – CAE. CLÁUSULA DÉCIMA SÉTIMA O presente contrato rege-se, ainda, pela chamada pública nº 001/2011 pela Resolução CD/FNDE nº 038 /2009 e pela Lei 11.947/2009 e o dispositivo que a regulamente, em todos os seus termos. CLÁUSULA DÉCIMA OITAVA Este contrato poderá ser aditado a qualquer tempo, mediante acordo formal entre as partes, resguardadas as suas condições essenciais. CLÁUSULA DÉCIMA NONA As comunicações com origem neste contrato deverão ser formais e expressas, por meio de carta, que somente terá validade se enviada mediante registro de recebimento, por fax, transmitido pelas partes ou por e-mail institucional.

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CLÁUSULA VISÉGIMA 20.1.A rescisão do presente poderá ser: a) Amigável, por acordo entre as partes, mediante autorização escrita e fundamentada da autoridade competente, reduzida a termo no processo licitatório, desde que haja conveniência da administração; b) Em caso de rescisão prevista nos incisos XII a XVII do artigo 78 da Lei nº 8.666/93, alterada pela Lei nº 8.883/94 e pela Lei 9.648/98, sem que haja culpa da proponente vencedora, será esta ressarcida dos prejuízos regulamentares comprovados, quando os houver sofrido; c) A rescisão do presente de que trata o inciso I do artigo 78 acarretará as consequências previstas no artigo 80, incisos I a IV, ambos da Lei nº 8.666/93, alterada pela Lei nº 8.883/94 e pela Lei 9.648/98. d) Ficam resguardados os direitos da Administração, em caso de rescisão administrativa, na forma estabelecida no inciso IX do art. 55 da Lei nº 8.666/93 e previsto no art. 77 da Lei nº 8.666q93. 20.2. Sem prejuízo de quaisquer sanções aplicáveis, a critério do ESTADO, a rescisão importará em: a) Aplicação da pena de suspensão do direito de licitar com o ESTADO e seus órgãos descentralizados, pelo prazo de até 2 (dois) anos; b) Declaração de inidoneidade quanto a CONTRATADA, sem justa causa, não cumprir as obrigações assumidas, praticando falta grave, dolosa ou revestida de má-fé, a juízo do ESTADO. A pena de inidoneidade será aplicada em despacho fundamentado, assegurado a defesa ao infrator, ponderada a natureza, a gravidade da falta e a extensão do dano efetivo ou potencial. CLÁUSULA VIGÉSIMA PRIMEIRA 21.1. Este contrato, desde que observada a formalização preliminar à sua efetivação, por carta, consoante Cláusula Vinte, poderá ser rescindido, de pleno direito, independentemente de notificação ou interpelação judicial ou extrajudicial, nos seguintes casos: a. Por acordo entre as partes; b. Pela inobservância de qualquer de suas condições; c. Quaisquer dos motivos previstos em lei. CLÁUSULA VIGÉSIMA SEGUNDA 22.1. É competente o Foro da Comarca de _______________________________para dirimir qualquer controvérsia que se originar deste contrato. 22.2. E, por estarem assim, justos e contratados, assinam o presente instrumento em três vias de igual teor e forma, na presença de duas testemunhas. ______________(município), _____de___________de_________.

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___________________________________________________ SECRETÁRIO DE ESTADO DE EDUCAÇÃO

_________________________________________________ CONTRATADA

(Presidente ou representante legal da Cooperativa ou Associação) TESTEMUNHAS: 1._______________________________________________________________ 2._______________________________________________________________

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ANEXO VI

DECLARAÇÃO DE LIMITE INDIVIDUAL DAP/ANO

MODELO DE DECLARAÇÃO DE LIMITE INDIVIDUAL POR DECLARAÇÃO DE APTIDÃO AO PRONAF –

DAP/ANO

Com referência à chamada pública nº ______

A (Associação/Cooperativa ____________________), pessoa jurídica de direito privado, inscrita no CNPJ

sob o nº (00.000.000/0001-00), neste ato representada por seu (presidente), (xxxxxxxxxxxxxxxxxx),

brasileiro, (casado), (empresário), portador da célula de identidade RG nº (Nº 1.111.111/SC), inscrito no

CPF sob o nº (111.111.111-11) , residente na (Rua B, nº 01, ap. 01), CEP (00.000-00), na cidade de

(xxxxxxxxxxx), nos termos do estatuto social, DECLARA, que atenderá ao limite individual de venda de

gêneros alimentícios do Agricultor Familiar e do Empreendedor Familiar Rural, de R$ 9.000,00 (nove mil

reais) por DAP por ano civil, referente à sua produção, conforme a legislação do Programa Nacional de

Alimentação Escolar.

(LOCAL E DATA)

_________________________________________

Nome/Assinatura (Presidente ou Representante Legal)

Associação/cooperativa

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ANEXO VII -

MODELO DE PROPOSTA

PROJETO DE VENDA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DA AGRICULTURA FAMILIAR Proposta nº …............

I – IDENTIFICAÇÃO DO FORNECEDOR 1. Nome do proponente: 2. Endereço: 3. Município: 4. CEP: 5. Nº da DAP: 6. CPF: 7. DDD/Fone:

II – RELAÇÃO DE PRODUTOS 1. Produtos:

2. Unidades:

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3. Valor do produto (R$):