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GRANDOUESTSEPTEMBRE 2020 - N°40 magazine
BIOCOOPdans votre assiettele meilleur bio de la région p. 5
ELÉPHANT BLEUl'année prochaine,je préserve l'eau ! p. 8
GAMM VERTc'est comme acheterà la ferme ! p. 4
ÊTES-VOUS UN NOUVEAU CONSOMMATEUR ?
BULLETIN EN PAGES 3 ET 12
VIDE GRENIERS
GRAND OUEST
DIMANCHE
4 OCTOBRE
ERA SAINT-JUNIENLe marché immobilier bouge aussi
HYPERMARCHÉSSystème U tient la corde
ELÉPHANT BLEULe parti pris de l'esthétique
JOURNÉES DU PATRIMOINERedécouvrez la collégiale
2 - Grand Ouest
Angélique Gardin
Sandra Churlet
INTÉRIEUR
HABILLEMENT - SPORT
LOISIRS
RESTAURANT
Emeline et Romain Duru
Philippe Pineau
Laurent Hivert
Annie Cessat
PARTENAIRES
Hélène Rigal
Quentin Giry
Patrick Strack
Stephane Robinier
M.-Annick Seguin-Gaillard
Yves-Bernard Coste
Rémi Quadrini
BIEN-ÊTRE
Des visages derrière les enseignes
Céline & Julien
Laurent Fredon
Le CasteL de GLaneDavid Nelias
Laurence Pacault
Audrey Le Bihan
HYPERMARCHÉ
St-Junien
Laurent Vadot
Raphaël Lafaye
Pascal Granet
MAISON & JARDIN
Pascal Dubois
Nicolas Grenier
RG
RIVIÈREPère & FilsS
ARL
Cédric Rivière
Alexis Dufour
Pierre Barrier
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2.
OUVERTURE DE
VOTRE NOUVEAU
GÉMO À ST JUNIEN
ST JUNIEN - ZONE CIALE LES MARTINES FACE HYPER U
LE MERCREDI 23 AOÛT 2017
Alexandre Serveille
édito
Confiance en l'avenir
SIX mois après le début de la crise sanitaire, chacun de nous éprouve
en même temps deux sentiments contradictoires : le soulagement et la peur. Soulagement, car ils sont peu nombreux, ceux qui dans notre région ont souffert dans leur chair les méfaits de l'épidémie. Et peur aussi, tant l'avenir parait incertain en cette rentrée. Ces injonctions contradictoires, vos commerçants de Grand Ouest les éprouvent aussi. Comment y faire face ? En ne cédant, ni à l'un ni à l'autre.
Vous avez été formidablesD'abord, en ne confondant pas soulagement et relâchement. La victoire obtenue au printemps est le fruit d'une discipline collective, qui a permis de maitriser l'épidémie sans que la vie s'arrête. Dès le mois de mars, et plus encore à partir du 11 mai, nos équipes ont adapté leurs méthodes pour vous permettre de vous approvisionner chez nous, malgré les circonstances. Masques, séparations, distanciation sociale, mais aussi nouveaux modes d'achat, livraison, drive, click-and-collect... Toutes ces nouvelles habitudes, vous en avez accepté les contraintes avec bonne grâce, et même bonne humeur : soyez-en remerciés. Mais en cette rentrée, il est important de maintenir les efforts, afin de ne pas gâcher le résultat obtenu.
Se faire plaisir, c'est croire en l'avenirEt il est important aussi de retrouver l'enthousiasme. Relativement épargné par l'épidémie, notre territoire le sera aussi, semble-t-il, par ses conséquences économiques les plus graves. Réjouissons-nous, en retrouvant goût à la vie, même masqués ! Après quelques mois de contrainte, vos commerçants de Grand Ouest ont fait ce qu'il faut : leurs rayons débordent de nouveautés, les bonnes affaires y sont légion, et leurs collabora-teurs sont plus que jamais heureux de vous revoir flâner dans les allées. Après tout, se faire plaisir, c'est aussi affirmer que l'on croit à l'avenir !
Bienvenue chez nous !
DIVERS
Samuel ChoisnetRÉGION DE SAINT-JUNIEN - ROCHECHOUART - CHARENTE LIMOUSINE
PARTENAIRE
François BussacCarl Lannaud
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DIMANCHE
ÊTES-VOUS un consommateur de demain ?
Est-ce que nos comportements de consommateurs ont changé avec la crise sanitaire ? C'est LA question que tout le monde se pose. Les mieux placés pour y répondre
sont sans doute vos magasins préférés. Et la réponse est « oui », d'après eux.
1 - PLUS SAIN, PLUS FRAIS, PLUS PRÈS
C'est une révolution que beaucoup ont vu venir, et qui ne touche pas que notre alimentation. Commençons par elle, néanmoins. Nos parents le savaient, nous l'avions un peu oublié : le bien manger est un passeport de santé. Moins de viande, mais de meilleure qualité. Moins de plats tout prêts, dont on ignore l'origine. Plus de céréales, fruits et légumes, œufs et fromage, produits tout près. Du frais, toujours, de la bio, parfois, de la cuisine « maison » chaque fois que possible. « Les rayons bio s'étendent, les légumes frais et la boucherie traditionnelle » sont en pointe, et il n'y a pas un seul restaurant qui ne se vante de privilégier les producteurs locaux. Mais cette mode déborde les rayons alimentaires. Nous nous préoccupons de l'origine des produits, de leur composition, et des conditions de leur production. Et même s'il faut parfois payer un peu plus cher, le drapeau français sur une étiquette commence à devenir un atout.
2 - LES BONNES AFFAIRES
Bien sûr, ça n'est pas nouveau : nous sommes tous à l'affut des bonnes affaires. Mais il semble que les soldes traditionnelles « à date » ont vécu. « Le consommateur d'aujourd'hui décide un achat, puis attend l'occasion favorable de le réaliser ». Ou de l'anticiper. « Beaucoup de nos clients ont changé de voiture plus tôt que prévu pour profiter des primes » avoue un concessionnaire saint-juniaud. Plus réfléchi, moins « coup de cœur », cette tendance ne concerne pas encore la mode, mais beaucoup le mobilier, l'électronique, l'électro-ménager. Après tout, n'était-il pas déraisonnable de tomber fou amoureux d'un grille-pain ?
3 - NOS ACHATS VIENNENT JUSQU'À NOUS
C'est l'évolution la plus marquante de la crise. La crainte de la contagion nous a poussés à changer nos habitudes de livraison. La livraison à domicile, courante en ville, a fait son apparition grâce à des plate-formes collaboratives comme ShopOpOp, qu'utilise Hyper U : vous commandez, c'est un voisin qui vous livre. Le Drive poursuit sa croissance. Et, à la faveur du Covid-19, le « Click and Collect » a permis à de nombreux magasins, fermés administrativement, de poursuivre leur activité. Jusqu'aux McDonald's de Saint-Junien et Aixe qui proposent désormais de vous servir « à la place », directement dans votre voiture garée sur le parking !
4 - LA SECONDE VIE DES PRODUITS
« Pour consommer mieux, gaspiller moins » : le slogan flottait dans l'air
jusqu'en janvier. Il a pris son envol dès le confinement, comme en témoigne le succès des boutiques en ligne de produits d'occasion. Et vos commerçants emboîtent le pas. Hyper U, testera dès 2021 des « corners » réservés aux biens de seconde main. Les produits,
rachetés à leurs propriétaires en euros crédités sur la carte de fidélité, seront présentés, soit dans un rayon spécifique, soit au milieu des produits « technos » ou « électro-ménager », seuls concernés pour l'instant.
Chez Cycles Pineau, on a passé le printemps à réparer : « L'aide de 50 € à la remise en état des vélos anciens a été un vrai succès ». Et on trouve à Grand Ouest un vrai magasin spécialisé dans les biens d'occasion Happy Cash.
Sans compter que vos commerçants
organisent le plus grand vide-greniers du territoire,
le dimanche 4 octobre. Acheter, vendre,
faire de bonnes affaires ce sera le jour
pour ça !
4 - Grand Ouest
DEPUIS LE CONFINEMENTLe marché a évolué
Le 4 novembre 2019, une nouvelle cellule commerciale ouvrait ses portes, dans la galerie marchande de l'Hyper U. Déjà doublement installé à Limoges,
ERA Immobilier s'installe à Saint-Junien.UNE OPPORTUNITÉ À L'HYPER U
La concrétisation d'un projet porté par Angélique Gardin et Carl Lannaud. Tous deux travaillent dans l'immobilier depuis respectivement 5 et 4 ans. « Cette ouverture et le fruit d'un projet commun », explique Angélique, qui a grandi à Saint-Junien. « Nous avions envie de travailler pour nous », ajoute Carl.
Débute alors la recherche de l'endroit idéal pour s'implanter : « Nous avons regardé dans le centre-ville, mais c'était compliqué, il n'y avait pas de stationnement vraiment à proximité, » poursuit Carl Lannaud. « Et puis nous avons trouvé cette belle opportunité ».
En l'occurrence, une cellule située dans l'Hyper U de Saint-Junien, « un local brut avec une belle visibilité où nous pouvions faire ce que nous voulions », justifie Angélique Gardin.
DE LA DIVERSITÉPour se lancer dans leur nouvelle
aventure, Angélique et Carl font appel à Joëlle Michelland, en tant qu'assistante. Dans le courant de l'automne, une quatrième personne rejoindra la troupe et se rendra notamment « sur le terrain ».
ERA Immobilier est présent sur tous les fronts, tous les marchés, comme l'explique Carl Lannaud : « Nous proposons des ventes et des locations de maisons, appartements, commerces et terrains, de Chabanais à Limoges. Mais nous sommes surtout les seuls à faire des estimations gratuites sur place ».
UN MARCHÉ EN PLEINE ÉVOLUTION
Quatre mois après s'être installée, l'équipe est frappée par la pandémie du coronavirus, l'obligeant à fermer momentanément ses portes. Comme dans n'importe quel secteur, l'adaptation est nécessaire ; c'est donc par mail et téléphone qu'Angélique et Carl continuent d'opérer.
Quelques semaines plus tard, une fois le déconfinement effectif, les clients reviennent à l'agence. Avec quelques changements : « Les ventes sont beaucoup plus rapides qu'auparavant », observe Angélique. De son côté, Carl remarque que différents critères sont entrés en jeu : « De plus en plus nous avons des demandes comportant un jardin, au cas où il y aurait une seconde vague ».
Une chose n'a cependant pas bougé : « Nous avons toujours beaucoup de demandes de location pour peu d'offres ». Un phénomène que l'équipe compte bien inverser.
ERA Immobilier : Avenue Nelson-Mandela, Centre commercial Hyper U, 87200 SAINT-JUNIEN • Tél. 05 44 24 89 80 - www.era-ac-immo.com
Angélique Gardin, Carl Lannaud et Joëlle Michelland.
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St-Junien COMMERÇANTS AUTREMENTLes magasins U s'en sortent bien
Petit à petit, Système U grignote les parts de marché de ses grands concurrents. Et la période de confinement a montré la résistance de l'enseigne en période troublée.
« Il n'y a pas de secret, mais des valeurs » précise Dominique Schelcher, successeur du flamboyant Serge Papin à la tête de Système U. « Des valeurs communes avec Coop Atlantique »,
ajoute Laurent Vadot, qui dirige le magasin de Saint-Junien.
HYPER U à Saint-Junien, c'est la synthèse de deux traditions coo-pératives, qu'un brin d'histoire
permet de mieux comprendre. Coop Atlantique, propriétaire du magasin, est une coopérative de consomma-teurs, issue de l'Union de Limoges, active dans les années 20. Un siècle plus tard, elle possède 170 maga-sins, la plupart sous l'enseigne U, et est toujours dirigée par ses clients-coopérateurs.
À l'origine de Système U, on trouve des milliers de petits épiciers de village. Dans les années 1960, ils se regroupent dans des coopératives d'achats locales puis régionales, jusqu'à la naissance de l'enseigne Super U en 1975. Au début des années 1990, ces épiciers coalisés se sont trouvé un slogan, « Les Nouveaux Commerçants », pour bien se distinguer des Mammouth qui écrasaient les prix. « En fait on a toujours été une coopérative de campagnards, proche des terroirs et des PME. Ça a longtemps été has been, maintenant c'est à la mode », résume le porte-parole de l'enseigne, Thierry Desouches.
1 - DES MAGASINS À TAILLE HUMAINE
Un réputation provinciale qui n'est pas usurpée : principalement présente dans l'Ouest, le Grand Est et le Sud, l'enseigne au U rouge flotte sur près de 1.600 magasins qui quadrillent la France périphérique : de l'hyper de 6.000 m2 (loin des mastodontes Auchan ou Carrefour), à l'épicerie Utile, qui est souvent le dernier lieu de vie quand la nuit
tombe sur un village, en passant par les intermédiaires Super U, Marché U et U Express. « C'est cette diversité qui nous a permis de nous adapter en mars et avril. Quand nos clients ont commencé à faire les courses différemment, plus près de chez eux, ou en drive, ou en livraison, ils avaient toujours une solution U ». Voilà pourquoi Système U fait partie des grands gagnants du confinement : la part de marché du groupe a augmenté de 0,7 point.
2 - DES COLLABORATEURS IMPLIQUÉS
« Pendant le confinement, l'équipe a été formidable. Tous sur le pont, et avec le sourire. Je leur ai dit un grand merci, au nom du magasin et de nos clients » s'enthousiasme Laurent Vadot. La partie n'était pourtant pas gagnée d'avance, entre produits en rupture, consommateurs irrités et protections sanitaires. « Mais c'est comme sur un voilier : si l'équipage est soudé par temps calme, il peut affronter la tempête sans dommages ». En matière de relations humaines aussi, les deux traditions se croisent : propriétaires de leurs magasins, les patrons U sont
naturellement proches de leurs salariés. Et chez Coop Atlantique, la fibre sociale a un siècle d' âge.
3 - DES MAGASINS ANCRÉS SUR
LEUR TERRITOIREAjoutons, pour faire bonne me-
sure, que les U ont la réputation d'être profondément ancrés dans le milieu où ils évoluent : soutiens de centaines d'associations (près de 150 à Saint-Junien), acteurs des mani-festations locales, ils n'hésitent pas à mettre leurs locaux à la disposition des manifestations culturelles ou caritatives. Et les patrons de magasin ne sont pas en reste : Laurent Vadot joue régulièrement avec l'Amicale des Vieux Paniers, une formidable équipe locale de basket !
4 - PME ET AGRICULTEURS
FOURNISSENT LES RAYONS L'assortiment dans les rayons est
à leur image : ancré dans le terroir.
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HYPER U c'est aussi
Chez U bien plus qu'ailleurs, la part belle est faite aux produits de PME : 63 % des paniers en contiennent au moins un. Beaucoup de ces produits entrent dans les sélections « U de nos régions » (du Limousin) et sont mis en avant comme tels dans les catalogues promotionnels. Les consommateurs en redemandent. L'an dernier 72 % de la croissance des ventes de l'enseigne était due aux PME. « C'est aussi très bon pour les marges car les prix y sont moins scrutés à la loupe par les consommateurs et les concurrents ».
5 - LE « TRADITIONNEL » UN ATOUT
Chaque magasin travaille aussi avec des dizaines d'agriculteurs locaux qui viennent livrer en direct leurs pommes, leurs carottes ou leurs carcasses de bœuf pour remplir les rayons marché, boucherie, boulangerie, traiteurs... Ces métiers baptisés « trad », pour traditionnels, sont plus que jamais à l'honneur. Et il n'est pas de concours de vache primée des environs qui ne voie partir quelques bêtes vers les rayons « boucherie » de l'Hyper U. « Au total, l'approvisionnement en circuit court, hors centrale d'achats, représente 20 % du chiffre d'affaires chez Système U, et jusqu'à 30% dans certains hypermarchés ».
À l'heure de la grande crainte sur les produits venus d'ailleurs, nul doute que ce positionnement a servi les Magasins U pendant la crise sanitaire. Et les servira encore.
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FAIRE TRAVAILLER LES FRANÇAIS
En contrepartie, le ministre de l'Économie a appelé les entreprises du bâtiment et de la construction à faire travailler le moins possible les travailleurs détachés dans les mois à venir et à privilégier l'embauche de jeunes. « De cela, dépend le succès de la relance », a-t-il insisté. Un autre critère à prendre en compte pour les bénéficiaires
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En cette rentrée, votre centre de lavage Eléphant Bleu se pare de nouvelles couleurs. Pourquoi cette place donnée à l'esthétique, pour une installation
qui doit d'abord être fonctionnelle ? Nous l'avons demandé à Pascal Dautriat.
PATRON de plusieurs centres de lavage, dont celui de Saint-Junien, Pascal Dautriat est un
homme méticuleux. Pas un jour sans que lui ou un de ses collaborateurs ne passe un moment sur le centre. Pour s'assurer du bon fonctionnement, bien sûr. Mais aussi pour veiller à la bonne tenue de l'environnement, ramasser un papier oublié, garnir un distributeur ou changer une ampoule. « À tout moment, l'aspect du centre de lavage doit être digne de notre promesse de lavage Premium ». Et il s'explique : « Eléphant Bleu dépense beaucoup d'énergie (et d'argent) pour mettre au point les meilleures techniques : les brosses auto-nettoyantes, l'ergonomie des lances haute-pression, la qualité des détergents et lustrants non-polluants... tout est conçu pour que nos clients obtiennent le meilleur résultat avec la plus grande facilité. Mais nous pensons que ce souci d'excellence technique, qui ne se voit qu'à l'usage, doit se refléter aussi à l'extérieur, dans l'aspect et la bonne tenue du centre ».
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Après le marquage au sol, qui facilite l'accès aux pistes, la cabine de lavage vient de revêtir sa nouvelle livrée. Une cube de verre et d'acier qui, habillé de couleurs fraîches, paraît soudain moins massif. « Je
partage avec mes collègues de Grand Ouest un vrai souci d'esthétique pour notre pôle commercial. Depuis dix ans, la plupart des magasins ont rénové leur façade. Et les nouvelles constructions montrent un bel effort architectural. Le centre de lavage Eléphant Bleu doit s'inscrire dans cette volonté. Pour nos clients, venir à Grand Ouest doit être un plaisir, même pour l'œil ». Et il conclut : « Saint-Junien, ville soignée, se doit d'avoir un environnement commercial à la hauteur. »
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Que signifie l’expression « Bon chien chasse de race » ? A. Les bons éléments sont parfois les plus dangereux B. On hérite généralement des qualités de sa famille C. Qui est d’une noble famille ne saurait en être indigne D. Les gens mauvais ont souvent un bon fond
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en justice. III. Étain. Enveloppe. IV. D’une
grande vivacité. V. Singe. Qui manque
d’énergie. VI. Produisit. Cité dans un récit
mythique. VII. Sur la rose des vents. Fis
éclater. VIII. Enlevées. Met en mouvement.
IX. Victoire de Condé. Action de déposer des
œufs. X. Tels des os.
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A. Oiseaux. B. Embellie. C. Possessif. D’une
période crétoise. D. Inflammation. Agence
spatiale. E. Ils sont souvent aux études.
F. Il valait un quart de peseta. Accusé de
réception. Fleuve d’Italie du nord. G. Religion.
Trouble. H. Bagage de secrétaire. Cède.
I. Règle. Renseigne. J. Déambule. Lieux
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1 ASSEMBLÉE 2 ASSIMILER 3 BALLOTTER 4 BIJOUTIER 5 COMPLÉTER 6 CONTINUER 7 CONTRÔLER
8 CONVOQUER 9 DÉPEUPLER 10 DÉRATISER 11 DÉTROMPER 12 EFFECTUER 13 VAGUEMENT 14 VARIATEUR
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Rayez dans la grille les mots de la liste pour découvrir le MOT MYSTÈRE dont voici la définition : « RÉSULTATS DES COURSES » (8 lettres) Les mots peuvent être lus horizontalement, verticalement ou diagonalement, de droite à gauche, de gauche à droite, de haut en bas et de bas en haut. Un conseil ! Rayez d’abord les mots les plus longs.
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JOURNÉES DU PATRIMOINELa collégiale de Saint-Junien
se dévoileÀ Saint-Junien, la collégiale sera au cœur des Journées du patrimoine qui ont lieu les 19 et 20 septembre.
» 18 au 20 septembre : Journées du patrimoine.
» 19 et 20 septembre : Rencontre BD à la Salle des fêtes, de 10 h à 18 h.
» 20 septembre : Vide-greniers de l'école de rugby, au champ de foire.CA
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IER » 18 octobre : Course à pied,
« Les 10 km de Saint-Junien », au stade à 9 h 45.» 25 octobre : Fête des plantes, salle des congrès.» 30 octobre au 1er novembre : Rencontre des vignerons et des gourmets, salle des congrès.
» 11 novembre : Fête artisanale du cidre et de la châtaigne, au village de Glane.» 16 au 22 novembre : Exposition « Au temps des oiseaux » de Caroline Coquillot, salle Laurentine-Teillet.Ces événement sont susceptibles d'être annulés en fonction de l'évolution de la situation sanitaire.
DES détails architecturaux intérieurs seront mis en lumière, notamment les
principaux chapiteaux. Un parcours de découverte des trésors mobiliers de l'édifice sera mis en place. Le tout sera accessible le samedi et le dimanche, de 10 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h 30. De son côté, l'Office de tourisme propose des visites flash en petits groupes à la découverte d'un des trésors de la collégiale, la châsse de crucifixion, œuvre en cuivre doré et en émail champlevé du XIIIe siècle (durée 30 min, horaires et réservations auprès de l'Office de tourisme – 05 55 02 17 93).
Ces journées seront aussi l'occasion de découvrir le site de l'ancien cloître des chanoines, qui jouxte la façade nord de la collégiale. La Ville vient de lancer un chantier d'aménagement de cet espace. Des panneaux seront en place pour évoquer l'histoire de ce lieu et présenter le projet municipal qui s'y rattache. Entrée libre par la rue Etienne-Maleu.
LA CHAPELLE DU CIMETIÈRE, rarement ouverte au public, le sera les deux jours, à l'initiative de la Société des Vieilles Pierres qui présentera également des plaques funéraires en porcelaine remarquables.
L'ancienne abbaye de Saint-Amand et la chapelle Notre-Dame-du-Pont seront également accessibles en visite libre. À l'occasion de ces journées, la médiathèque propose un Cluedo géant imaginé et mis en scène par
l'auteur de polars, Franck Linol et la compagnie théâtrale Asphodèle. Les participants devront résoudre une en-quête policière tout en découvrant des lieux emblématiques du centre-ville. Samedi 19 septembre, entre 14 h et 17 h 30 – départ de la médiathèque – pour les +12 ans sur inscription préalable au 05 55 02 17 17.
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C'EST un joli mot,
partir. Le P claque
comme un pis-
tolet de starter, le A
s'envole comme un cri
de joie. La fin ronronne
comme le moteur qui
nous emporte. Qui
part, voit le ciel s'ouvrir :
au-delà de l'horizon,
commence l'infini des
possibles.
Tout le contraire de
revenir : un R qui grogne
méchamment, suivi de
deux E fermés comme
des portes à double tour.
Et la fin, qui fait un bruit
de négation. Le passé,
un temps oublié, fait
retour avec son cortège
d'impossibles. Et les
yeux se vident comme
on pleure des cieux
entr'aperçus.
Alors, partons. Oui, mais
comment ? Comme
l'escargot ou la tortue, sa
maison sur le dos, pour s'y
blottir à la nuit, retrouver
la chaleur du logis et
les gestes familiers ?
Ou comme l'hirondelle,
légère de vivres mais
chargée de l'espoir que le
destin veillera à sa couche
et son couvert ?
Caméra. Plan large.
Une plaine, pampa ou
steppe, à perte de vue.
Au loin, des montagnes
barrent l'horizon. De
l'une aux autres, une
route. Droite. Venu de
l'arrière, un bus cahotant
surgit et s'arrête dans
une plainte de freins
torturés. Un voyageur en
descend, longues jambes
de marcheur, brodequins
aux pieds. Il pose à terre
un sac à dos. Le bus repart
et s'éloigne dans un
nuage de poussière, vers
les montagnes où le soleil
descend. Le voyageur
regarde, et reste là. Il est
seul. Son destin l'a pris par
la main.
Et si la véritable vertu du
« partir », c'était de nous
priver de ce qui nous
encombre ? De ce qu'on
a possédé, bâti, détenu
ou aimé, et qui un jour
s'éloigne, comme le
bus qui poursuit son
chemin ? Ne reste alors
qu'une seule trace : ce
que l'aventure a fait de
nous.
Ce que l'on risque de
perdre en quittant
quelqu'un, ce n'est pas
l'autre : c'est ce que
l'autre a fait naître en
soi.
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