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Grande parte dos materiais encontrados na natureza são encontrados na forma de misturas, raramente são encontradas substâncias puras, por isso os métodos de separação de misturas são importantes.
Como identificar se um material é uma mistura ou uma substância?
Principalmente através da análise do ponto de fusão e ponto de ebulição.
Processos mecânicos:
Quando não é necessária nenhuma transformação física, ou seja, mudança na fase de agregação da matéria.
Processos físicos:
São utilizados para separar misturas homogêneas nos casos em que é necessária uma transformação física do material.
Separa misturas heterogêneas
Separa líquidos imiscíveis com o auxílio do funil de decantação/ separação
Quando é uma mistura de sólido + líquido, as partículas sólidas se depositam no fundo pela ação da gravidade
•Separar misturas imiscíveis do tipo sólido-líquido quando o sólido se encontra finamente disperso no líquido•Submete-se a mistura a uma intensa rotação chamada centrifugação•Ex: separar os componentes do sangue; componentes do leite
Separar misturas de um líquido com o sólido não dissolvido
Deve-se haver uma diferença no tamanho das partículas
Observar a porosidade do filtro
Ex: água + areia
aspirador de pó
peneirar areia+ pedra
Método similar a filtração simples, porem esse processo é mais rápido
Criação do vácuo utilizando a trompa d’água
Diminui a pressão.
Separar misturas do tipo sólido-sólido
Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em determinado líquido
Ex: areia + sal + água
Pode-se associar outros métodos de separação de mistura.
•Separar sólido + sólido com uma diferença acentuada de densidade• Ex: areia + serragem.
Separa substâncias do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um imã
Ex: enxofre + limalha de ferro
Método de separação bastante rudimentar, usado para separação de sistemas sólido-sólido. Baseia-se na identificação visual dos componentes da mistura e na separação dos mesmos separando-os manualmente.
Também conhecido como tamisação, este método é usado na separação de sistemas sólido-sólido, onde um dos dois componentes apresente granulometria que permita que o mesmo fique preso nas malhas de uma peneira.
Método de separação para sistemas sólido-sólido, onde um dos componentes pode ser arrastado por uma corrente de ar. Um bom exemplo é a separação da casca e do caroço do amendoim torrado.
A água corrente arrasta o componente menos denso e o mais denso deposita-se no fundo do recipiente. Um bom exemplo é a separação do ouro e cascalho.
Utilizada para separar soluções
Separa-se um líquido não volátil de um sólido
Utiliza o balão de aquecimento e o condensador
Auguste de Saint-Hilaire, em “Viagens pelas Províncias do Rio de Janeiro e Minas Gerais” (1817)
Mistura de dois ou mais líquidos
É uma aprimoração da destilação simples
Utiliza o balão, a coluna de vidro, condensador e o termômetro.
Separação de sólidos em que a mistura é aquecida até que ocorra a fusão da fase de menor ponto de fusão.
Processo físico utilizado para separar sólidos de solubilidades diferentes em determinado solvente. Os componentes se cristalizam de maneira diferente.