16
Green Tomato PIZZERIA RISTORANTE

greentomato 2015-NOVO.indd

  • Upload
    vonhu

  • View
    214

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: greentomato 2015-NOVO.indd

Green Tomato PIZZERIA RISTORANTE

Page 2: greentomato 2015-NOVO.indd

ANTIPASTI | PŘEDKRMY | STARTERS

1. BRUSCHETTA AL POMODORO (2 ks) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,- domácí italský chléb s tomaty, červenou cibulí, česnekem a čerstvou bazalkou / homemade Italian bread with tomatoes, garlic and sweet basil

2. PROSCUITTO DI PARMA (100g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- Proscuitto, rukola a domácí chlébProscuitto, rucola and homemade bread

3. CARPACCIO DI MANZO (100g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,- tenké plátky hovězí svíčkové s rukolou, parmazánovými hoblinami, olivami, citrónem a domácím chlebem / slices of beef sirloin with rucola, grated Parmesan, olives, lemon and homemade bread

4. ANTIPASTI MISTI (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-prosciutto crudo, salám piccante, pečená paprika, marinované olivy, sušená rajčata, gorgonzola, parmigiano reggianoa domácí chléb / prosciutto crudo, salami piccante,roasted pepper, marinated olives, dried tomatoes, gorgonzola, Parmesan “Di Reggiano” and homemade bread

5. MOZZARELLA CON PROSCUITTO (200g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-Mozzarella, proscuitto, a domácí chlébMozzarella, proscuitto and homemade bread

6. MOZZARELLA CON PROSCUITTO CRUDO GRATINATA (150g . . . . . . . . . . . . . 170,-Zapečená mozzarella s prosciutto crudo, rukolou a domácím chlebemGratinated mozzarella, prosciutto crudo, rucola and homemade bread

7. SALMONE AFFUMICATO (100g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-plátky uzeného lososa, marinované olivy, rukola, koprová omáčka, citrón a domácí chléb / slices of smoked salmon, marinated olives, rucola, dill weed sauce, lemon and homemade bread

ZUPPE | POLÉVKY | SOUPS

8. ZUPPA DI MINESTRONE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-italská zeleninová polévka / Italian vegetable soup

9. ZUPPA DI BROCCOLI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-Brokolicový krém

10. ZUPPA DI POMODORO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-tomatová polévka s bazalkovým olejemtomato soup with basil oil

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,- / Italian vegetable soup

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,-tomatová polévka s bazalkovým olejem

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,-

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,- tenké plátky hovězí svíčkové s rukolou, parmazánovými hoblinami,

/ slices of beef sirloin with rucola, grated Parmesan, olives, lemon and homemade bread

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-

marinované olivy, sušená rajčata, gorgonzola, parmigiano reggiano

– 2 – – 3 –

Page 3: greentomato 2015-NOVO.indd

INSALATE (PICCOLE) | SALÁTY (MALÉ) | SALADS (SMALL)

11. INSALATA MISTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,- malý salát s křupavými salátovými listy small salad with crispy leaves of lettuce

12. INSALATA MISTA CON FORMAGGIO BALCANI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,- malý salát s tomaty, okurkami, balkánským sýrem, olivami a čerstvými bylinkami / small salad with tomatoes, cucumbers, Balkan cheese, olives and fresh herbs

13. INSALATA CON RUCOLA, POMODORI E PARMIGIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,- malý salát s rukolou, tomaty a parmazánovými hoblinamismall salad with rucola, tomatoes and grated Parmesan

INSALATE | SALÁTY | SALADSpodávané s dresinkem a domácím chlebem / served with dressing and homemade bread

jogurtový dresink bylinkový dresink sýrový dresink caesar dresink yoghurt dressing herbs dressing cheese dressing caesar dressing

14. INSALATA MISTA CON SALMONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,- grilovaný losos na směsi listových salátů s tomaty a okurkamigrilled salmon on the mixture of leaf lettuces with tomatoes and cucumbers

15. INSALATA MISTA CON TONNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,- křupavé salátové listy s okurkami, tomaty, paprikou, červenou cibulí, tuňákem, vejcem a kapary / crispy lettuce leaves with cucumbers, tomatoes, pepper, red onion, tuna � sh, egg and capers

16. INSALATA CAPRESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- mozzarella, tomata a bazalka / mozzarella, tomatoes and sweet basil

17. INSALATA GRECA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- okurky, rajčata, paprika, balkánský sýr, červená cibule , salátové listy a černé olivycucumbers, tomatoes, pepper, Balkan cheese, red onion, lettuce leaves and black olives

18. INSALATA CESARE CON INSALATA ROMANA, POLLO, PANCETTA E CROSTINI . . . 170,- římské listy, grilované kuřecí prsíčko, křupavá slanina, česnekové krutony a parmazánové hobliny / leaves of romaine lettuce, grilled chicken breast, crispy bacon, garlic croutons and grated Parmesan

19. INSALATA CON PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,- kuřecí prsíčko na grilu podávané na variaci listových salátů s tomaty,okurkami a paprikou / grilled chicken breast served on a mixtureof crispy lettuce leaves with tomatoes, cucumbers and peppers

INSALATA MISTA CON SALMONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,- grilovaný losos na směsi listových salátů s tomaty a okurkamigrilled salmon on the mixture of leaf lettuces with tomatoes and cucumbers

INSALATA MISTA CON TONNO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,- křupavé salátové listy s okurkami, tomaty, paprikou, červenou cibulí, tuňákem, vejcem a kapary / crispy lettuce leaves červenou cibulí, tuňákem, vejcem a kapary / crispy lettuce leaves červenou cibulí, tuňákem, vejcem a kaparywith cucumbers, tomatoes, pepper, red onion, tuna � sh, egg and capers

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- mozzarella, tomata a bazalka / mozzarella, tomatoes and sweet basil

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- okurky, rajčata, paprika, balkánský sýr, červená cibule , salátové listy a černé olivycucumbers, tomatoes, pepper, Balkan cheese, red onion, lettuce leaves and black olives

INSALATA CESARE CON INSALATA ROMANA, POLLO, PANCETTA E CROSTINI . . . 170,- římské listy, grilované kuřecí prsíčko, křupavá slanina, česnekové krutony

– 2 – – 3 –

Page 4: greentomato 2015-NOVO.indd

PIZZE | PIZZA | PIZZA

20. FOCACCIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,-olivový olej, česnek / olive oil, garlic

21. MARGHERITA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,-tomata, sýr, bazalka / tomatoes, cheese, basil

22. FUNGHI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,-tomata, sýr, žampióny / tomatoes, cheese, mushrooms

23. SALAMI PICCANTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, sýr, salám piccantetomatoes, cheese, salami piccante

24. VESUVIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,-tomata, sýr, šunka / tomatoes, cheese, ham

25. BRESCIANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, sýr, slanina, vejce, cibule / tomatoes, cheese, bacon, egg, onion

26. HAWAI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, sýr, šunka, ananas / tomatoes, cheese, ham, pineapple

27. CAPRICCIOSA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, šunka, žampióny / tomatoes, cheese, ham, mushrooms

28. CAPRICCIOSA BIANCA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-smetana, sýr, šunka, žampióny / cream, cheese, ham, mushrooms

29. GREEN TOMATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-Tomato, sýr, salám piccante, rajčátka, žampiony, paprika, černé olivyTomatos, cheese, salami piccante, tomatoes, mushrooms, peppers, black olives

30. MEXICANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-tomata, sýr, šunka, slanina, kukuřice, feferonky, chilli omáčkatomatoes, cheese, ham, bacon, corn, hot peppers, chilli sauce

31. VEGETARIANA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, mozzarella, paprika, žampióny, brokolice, kukuřicetomatoes, mozzarella, peppers, mushrooms, broccoli, corn

32. CON PESTO E OLIVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, mozzarella, bazalkové pesto, rajčátka, olivytomatoes, mozzarella, basil pesto, fresh tomatoes, olives

33. GAMBERI E SALMONE AFFUMICATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,-tomata, sýr, krevety, uzený losos tomatoes, cheese, scampi, smoked salmon

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, mozzarella, paprika, žampióny, brokolice, kukuřicetomatoes, mozzarella, peppers, mushrooms, broccoli, corn

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, mozzarella, bazalkové pesto, rajčátka, olivytomatoes, mozzarella, basil pesto, fresh tomatoes, olives

GAMBERI E SALMONE AFFUMICATO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,-

tomatoes, cheese, scampi, smoked salmon

– 4 – – 5 –

Page 5: greentomato 2015-NOVO.indd

PIZZE | PIZZA | PIZZA

34. SALMONE AFFUMICATO E SPINACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-tomata, mozzarella, uzený losos, listový špenát, balkánský sýr, česnektomatoes, mozzarella, smoked salmon, leaf spinach, Balkan cheese, garlic

35. NAPOLETANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, ančovičky, kapary, cibule / tomatoes, cheese, anchovies, capers, onion

36. TONNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, tuňák, olivy, cibule, česnek / tomatoes, cheese, tuna � sh, olives, onion, garlic

37. CALZONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,-tomata, sýr, šunka / tomatoes, cheese, ham

38. QUATTRO STAGIONI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, šunka, salám piccante, slania, žampióny, artyčokytomatoes, cheese, ham, salami piccante, bacon, mushrooms, artichokes

39. SPINACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-tomata, mozzarella, listový špenát, balkánský sýr, česnektomatoes, mozzarella, leaf spinach, Balkan cheese, garlic

40. SPINACI BIANCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-smetana, mozzarella, listový špenát, balkánský sýr, česnekcream, mozzarella, leaf spinach, Balkan cheese, garlic

41. CON POLLO E SPINACI BIANCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-smetana, mozzarella, kuřecí maso, listový špenát, vejce, balkánský sýr, česnek / cream, mozzarella, chicken meat, leaf spinach, egg, Balkan cheese, garlic

42. QUATTRO FORMAGGI BIANCA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-smetana, čtyři druhy sýrů: mozzarella, uzený, eidam, nivacream, four types of cheese: mozzarella, smoked cheese, Eidam, Niva

43. BOLOGNESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, masové ragú, cibule, olivy, česnektomatoes, cheese, meat ragout, onion, olives, garlic

44. PRIMAVERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-tomata, sýr, šunka, salám piccante, papriky, zakysaná smetanatomatoes, cheese, ham, salami piccante, peppers, sour cream

45. PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,-tomata, sýr, prosciutto crudo, rukola / tomatoes, cheese, prosciutto crudo, rucola

46. CARPACCIO E RUCOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 250,-tomata, sýr, plátky hovězí svíčkové, parmazánové hobliny, rukola / tomatoes, cheese, slices of beef sirloin,grated Parmesan, rucola

SALMONE AFFUMICATO E SPINACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-tomata, mozzarella, uzený losos, listový špenát, balkánský sýr, česnektomatoes, mozzarella, smoked salmon, leaf spinach, Balkan cheese, garlic

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, ančovičky, kapary, cibule / tomatoes, cheese, anchovies, capers, onion

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-omata, sýr, tuňák, olivy, cibule, česnek / tomatoes, cheese, tuna � sh,

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- tomatoes, cheese, ham

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-tomata, sýr, šunka, salám piccante, slania, žampióny, artyčokytomatoes, cheese, ham, salami piccante, bacon, mushrooms, artichokes

– 4 – – 5 –

Page 6: greentomato 2015-NOVO.indd

PASTA | TĚSTOVINY | PASTA

47. SPAGHETTI ALLA CARBONARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-spaghetti se slaninou, smetanou, vejcem, petrželkou a parmazánempasta with bacon, cream, egg, parsley and Parmesan

48. SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-spaghetti s masovým ragú v tomatové omáčce s čerstvými bylinkami a parmazánem / pasta with meat ragout in tomato sauce with fresh herbs and Parmesan

49. SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,-spaghetti s česnekem, chilli papričkami, olivovým olejem a parmazánem / pasta with garlic, chilli peppers, olive oil and Parmesan

50. SPAGHETTI CON ZUCCHINE E GAMBERETTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-spaghetti s krevetami, cuketou, česnekem, chilli papričkami a olivovým olejem / pasta with scampi, courgette, garlic, chilli peppersand olive oil

51. LINGUINE AGLIO,OLIO E PROSCIUTTO CRUDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-linguine s česnekem, olivovým olejem a prosciutto crudolinguine with garlic, olive oil and prosciutto crudo

52. LINGUINE CON FILETTO DI MANZO MARINATO, RUCOLA E PARMIGIANO . . . . . 210,-linguine s jemnými plátky hovězí svíčkové marinované v čerstvých bylinkách, rukolou, mascarpone a parmazánem / linguine with delicate slices of beef sirloin marinated in fresh herbs, rucola, mascarpone and Parmesan

53. LINGUINE CON PESTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,-linguine s bazalkovým pestem / linguine with basil pesto

54. FETTUCCINE AL FUNGHI PORCINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-Fettuccine s hříbky, žampióny a smetanovou omáčkouFettuccine with mushrooms and cream sauce

55. FETTUCCINE CON POMODORO E MOZZARELLA ALLA CHECCA. . . . . . . . . . . . 170,-fettuccine s tomaty, mozzarellou, česnekem, šalotkou a bazalkovým pestemfettuccine with tomatoes, mozzarella, garlic, shallots and basil pesto

56. FETTUCCINE CON FRUTTI DI MARE E SALSA DI POMODORO CALDA . . . . . . . . 230,-Fettuccine s restovanými krevetami, lososem, ančovičkami, sušenými rajčaty, rukolou, jemnou vinnou omáčkou / Fettuccine with scampi, salmon, anchovies, dried tomatos, rucola, delicate wine sauce

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-spaghetti s masovým ragú v tomatové omáčce s čerstvými bylinkami

/ pasta with meat ragout in tomato sauce with fresh herbs

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,-spaghetti s česnekem, chilli papričkami, olivovým olejem

/ pasta with garlic, chilli peppers,

SPAGHETTI CON ZUCCHINE E GAMBERETTI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-spaghetti s krevetami, cuketou, česnekem, chilli papričkami

/ pasta with scampi, courgette, garlic, chilli peppers

LINGUINE AGLIO,OLIO E PROSCIUTTO CRUDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-linguine s česnekem, olivovým olejem a prosciutto crudolinguine with garlic, olive oil and prosciutto crudo

– 6 – – 7 –

Page 7: greentomato 2015-NOVO.indd

PASTA | TĚSTOVINY | PASTA

57. PENNE AL ARRABBIATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,-penne s omáčkou z rajčátek ochucenou čerstvými feferonkami, česnekem a parmazánem / fusilli with tomato sauce, fresh hot peppers, garlic and Parmesan

58. PENNE AL QUATTRO FORMAGGI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-penne s omáčkou ze čtyř druhů sýrů: mozzarella, gorgonzola, uzený a parmazánpenne with sauce from four types of cheese: mozzarella, gorgonzola, smoked cheese and Parmesan

59. PENNE PICCANTE AMATRICIANA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160,-penne se slaninou, feferonkami a tomatovou omáčkou, zjemněnou smetanou / penne with bacon, hot peppers and tomato sauce, softened with cream

60. GNOCCHI CON MOSTARDA E CARNE DI MAIALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-Bramborové gnocchi s vepřovou panenkou, pikantním salámem, šalotkou, tomaty, hořčicovou omáčkou zjemněnou smetanou a parmazánemPotato gnocchi with pork sirloin, spicy salami, shallots, tomatoes, mustard sauce softened with cream and Parmesan

61. GNOCCHI CON POLLO, SPINACI E GORGONZOLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-bramborové gnocchi s kuřecími prsy, listovým špenátem, česnekem,gorgonzolou a smetanou / potato gnocchi with chicken breast, leaf spinach, garlic, gorgonzola and cream

62. GNOCCHI CON POLLO, FUNGHI E BROCCOLI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190,-bramborové gnocchi s kuřecími prsy, žampióny, slaninou, brokolicí a smetanovou omáčkou / potato gnocchi with chicken breast, mushrooms, bacon, broccoli and cream sauce

63. GNOCCHI AL SALMONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-bramborové gnocchi s lososem, listovým špenátem, česnekem a vinnou omáčkou zjemněnou smetanou / potato gnocchi with salmon leaf spinach, garlic and wine sauce, softened with cream

PASTA GRATINATA | ZAPEČENÉ TĚSTOVINY | GRATINATED PASTA

64. LASAGNE AL FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-gratinované lasagne s masovým ragú a domácí tomatovou omáčkou, dochucenou bylinkami, parmazánem a mozzarellou gratinated lasagne with meat ragout and homemade tomato sauce � avoured with herbs, Parmesan and mozzarella

65. PENNE CON FILETTO DI MANZO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-Penne s hovězí svíčkovou, žampióny, smetanou a parmazánemPenne with beef sirloin, mushrooms, cream and Parmesan

66. GNOCCHI AL QUATTRO FORMAGGI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-gnocchi s omáčkou ze čtyř druhů sýrů: mozzarella, gorgonzola, uzený, parmazán / gnocchi with sauce from four types of cheese: mozzarella, gorgonzola, smoked cheese and Parmesan

bramborové gnocchi s lososem, listovým špenátem, česnekem a vinnou omáčkou zjemněnou smetanou / potato gnocchi with salmon leaf spinach, garlic and wine sauce, softened with cream

PASTA GRATINATA | ZAPEČENÉ TĚSTOVINY | GRATINATED PASTA

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-gratinované lasagne s masovým ragú a domácí tomatovou omáčkou, dochucenou bylinkami, parmazánem a mozzarellou gratinated lasagne with meat ragout and homemade tomato sauce � avoured with herbs, Parmesan and mozzarella

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-Penne s hovězí svíčkovou, žampióny, smetanou a parmazánemPenne with beef sirloin, mushrooms, cream and Parmesan

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-gnocchi s omáčkou ze čtyř druhů sýrů: mozzarella, gorgonzola, uzený,

/ gnocchi with sauce from four types of cheese: mozzarella, gorgonzola, smoked cheese and Parmesan

– 6 – – 7 –

Page 8: greentomato 2015-NOVO.indd

RISOTTI | KRÉMOVÁ RIZOTA | CREAM RISOTTO

67. RISOTTO CON FUNGHI PORCINI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,-Krémové rizoto s hříbky, žampióny a parmazánemCream risotto with mushrooms and Parmesan

68. RISOTTO AL POLLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180,-krémové rizoto s kuřecím masem, zeleninou, mozzarellou a parmazánem / cream risotto with chicken meat, vegetables, mozzarella and Parmesan

69. RISOTTO CON FRUTTI DI MARE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-italská rýže s restovanými krevetami, ančovičkami, tomaty, cuketoua jemnou vinnou omáčkou / Italian rice with scampi, anchovies, tomatoes,courgette and delicate wine sauce

70. RISOTTO SALMONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-Kremové rizoto, s čerstvim lososem, rajčata a parmezánemCreamy risotto with fresh salmon, tomatoes and parmesan

PESCE | RYBY | FISH

71. SALMONE ALLA LIMONE (150g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,-losos s limetkovým máslem / salmon with lime butter

72. GAMBERI TIGRE (150g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 240,-tygří krevety podávané na variaci listových salátů s rajčátky, rukolou a citrónem / tiger shrimp served on a mixture of crispy lettuce leaves with tomatoes, rucola and lemon

– 8 – – 9 –

Page 9: greentomato 2015-NOVO.indd

CARNE | MASA | MEAT

74. BISTECCA DI RIB EYE E CAPONATA (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270,-steak z roštěnce s opečenou zeleninourumpsteak with roasted vegetables

75. BISTECCA DI RIB EYE DI MANZO ALLA FIORENTINA (200g) . . . . . . . . . . . . . . 270,-steak z roštěnce s rukolou a parmazánemrumpsteak with rucola and Parmesan

76. FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE (200g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380,-grilovaný steak z hovězí svíčkové na omáčce ze zelného pepřegrilled beef sirloin steak on green peppercorn sauce

77. FILETTO AL GORGONZOLA (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 380,-grilovaný steak z hovězí svíčkové se sýrem gorgonzolagrilled beef sirloin steak with gorgonzola

78. PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA (150g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,-Grilovaná kuřecí prsaGrilled chicken breast

79. POLLO ALLA CACCIATORA (150g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210,-grilovaná kuřecí prsa s hříbky, cibulí a omáčkou z rajčat a vína Chiantigrilled chicken breast with mushrooms, onion and sauce from tomatoes and wine Chianti

80. PETTO DI POLLO ALLA CREMA NOC FUNGHI (150g) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-Grilovaná kuřecí prsa s žampióny, bílým vínem, citrónem a smetanouGrilled chicken breast with mushrooms, white wine, lemon and cream

81. MEDAGLIONI DI MAIALE (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280,- Medailonky z vepřové panenky, podávaná s dijonskou omáčkou zjemněnou smetanouSlices of pork sirloin, served with mustard sauce softened with cream

MEDAGLIONI DI MAIALE (200g). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 280,- Medailonky z vepřové panenky, podávaná s dijonskou omáčkou zjemněnou smetanouSlices of pork sirloin, served with mustard sauce softened with cream

– 8 – – 9 –

Page 10: greentomato 2015-NOVO.indd

CONTORNI EXTRA | EXTRA PŘÍLOHY | EXTRA SIDE DISHES (30g)

82. PANE DELLA CASA CON BURRO AL´AGLIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,-domácí italský chléb s česnekovým máslemhomemade Italian bread with garlic butter

83. OLIVE, PEPERONI, CAPPERI, PROSCIUTTO COTTO, SALAME, UOVA, MOZZARELLA . . . 29,-olivy, feferonky, kapary, šunka, salám, vejce nebo mozzarellaolives, hot peppers, capers, ham, salami, egg or mozzarella

84. SALMONE AFFUMICATO, FRUTTI DI MARE, PROSCIUTTO CRUDO,. . . . . . . . . . . . . . . 49,-CARNE DI POLLO, TONNO, PARMIGIANOuzený losos, mořské plody,prosciutto crudo, kuřecí maso, tuňák nebo parmazán smoked salmon, seafood, prosciutto crudo, chicken meat, tuna � sh or Parmesan

85. CONTENITORE PER PIZZA, PER PASTA O PER INSALATE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,-krabice na pizzu, salát, těstoviny nebo polévkubox for pizza, salad, pasta or soup

ALLEGARE | PŘÍLOHY | SIDE DISHES (200g)

86. PATATINE FRITTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-hranolky / French fries

87. CHROCHETI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,-Bramborové krokety / Potato croquettes

88. RISO BOLLITO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-vařená italská rýže s máslem / boiled Italian rice with butter

89. PASTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-Těstoviny

90. SPINACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-Listový špenát s česnekem a smetanou / Leaf spinach with garlich and cream

91. BROCCOLI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,-Brokolice

92. VERDURA ALLA GRIGLIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,-grilovaný lilek, cuketa, paprika a žampióny / grilled vegetables

PASTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Těstoviny

SPINACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Listový špenát s česnekem a smetanou / Leaf spinach with garlich and cream

BROCCOLI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brokolice

VERDURA ALLA GRIGLIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . grilovaný lilek, cuketa, paprika a žampióny / grilled vegetables

– 10 – – 11 –

Page 11: greentomato 2015-NOVO.indd

DOLCI | DEZERTY | DESSERTS

93. TIRAMISU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-tradiční italský desert z mascarponeItalian dessert with mascarpone

94. CRESPELLE MALTAGLIATE CON GELATO E LAMPONI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-trhané palačinky s vanilkovou zmrzlinou, horkými malinami a šlehačkou / shredded pancakes with vanilla ice cream, hot raspberries and whipped cream

95. CRESPELLE CON MARMELLATA E NUTELLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-(2 ks) palačinky s džemem nebo nutellou a šlehačkoupancakes (2) with jam or nutella and whipped cream

96. LAMPONI CALDI CON GELATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkouhot raspberries with vanilla ice cream and whipped cream

97. GELATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,-1 kopeček zmrzliny (vanilkové, jahodové nebo čokoládové)1 Scoop of ice cream (vanilla, strawberry or chocolate)

DOLCI | DEZERTY | DESSERTS

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,-

CRESPELLE MALTAGLIATE CON GELATO E LAMPONI. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-trhané palačinky s vanilkovou zmrzlinou,

/ shredded pancakes with vanilla ice cream, hot raspberries and whipped cream

CRESPELLE CON MARMELLATA E NUTELLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,-(2 ks) palačinky s džemem nebo nutellou a šlehačkoupancakes (2) with jam or nutella and whipped cream

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,-horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

– 10 – – 11 –

Page 12: greentomato 2015-NOVO.indd

BIRRE | PIVO | BEER

100. 0,3 Budweiser 10° 40,-101. 0,5 Budweiser 10° 50,-102. 0,5 Budweiser dark (tmavé) 12° 50,-103. 0,33 Budweiser alcohol free (nealkoholické) 40,-104. 0,5 Radler (pivo a sprite) 60,-105. 0,33 Somersby Apple Cider Alc. 4,5% vol. 60,-106. 0,33 Somersby Pear Cider Alc. 4,5% vol. 60,-107. 0,33 Somersby Blackberry Cider Alc. 4,5% vol. 60,-

BEVANDE ANALCOLICHE | NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE | SOFT DRINKS

108. 0,25 Pepsi 45,-109. 0,25 Pepsi Light 45,-110. 0,25 Mirinda 45,-111. 0,25 7Up 45,-112. 0,25 Canada Dry 45,-113. 0,25 Evervess Tonic 45,-114. 0,25 Evervess Ginger Ale 45,-115. 0,25 Evervess Bitter 45,-116. 0,2 Lipton Ice Tea Broskev / Peach 45,-117. 0,2 Lipton Ice Tea Citron / Lemon 45,-118. 0,2 Lipton Ice Tea Zelený čaj / Green tea 45,-

119. 0,2 Juice Granini 55,- jablko, hruška, banán, ananas, jahoda, broskev, pomeranč, multivitamin, černý rybíz, růžový grapefruit apple, pear, banana, pineapple, strawberry, peach, orange, multifruit, blackcurrant, pink grapefruit

120. 0,2 Tomatový juice / Tomato juice 55,-121. 0,33 Mattoni Grand jemně perlivá / Mineral water gently sparkling 35,-122. 0,33 Aquila neperlivá / Spring water still 35,-123. 0,75 Mattoni Grand jemně perlivá / Mineral water gently sparkling 60,-124. 0,75 Aquila neperlivá / Spring water still 60,-125. 0,25 Red Bull energy drink 75,-

– 12 – – 13 –

Page 13: greentomato 2015-NOVO.indd

BEVANDE CALDI | TEPLÉ NÁPOJE | HOT DRINKS

126. Espresso 45,-127. Espresso Piccollo 45,-128. Espresso Ristretto 45,-

129. Cappuccino 55,- Espresso, horké mléko, mléčná pěna / Espresso, hot milk, milk foam

130. Ca� é Macchiato 45,- Espresso Piccollo, mléčná pěna / Espresso Piccolo, milk foam

131. Latte Macchiato 65,- Espresso, teplé mléko, mléčná pěna / Espresso, hot milk, milk foam

132. Ca� e Deca� enato / káva bez kofeinu 55,-133. Turecká káva / Turkish co� ee 45,-134. Vídeňská káva / Espresso with whipped cream 65,-

135. Irská káva / Irish co� ee 110,- Espresso, Jameson, šlehačka / Espresso, Jameson, whipped cream

136. Ca� e Bayley´s 110,- Espresso, Bayley´s, šlehačka / Espresso, Bayley´s, whipped cream

137. Ledová káva / Ice co� ee 90,- Espresso se zmrzlinou a šlehačkou/ Espresso with ice cream and whipped cream

138. Horká čokoláda se šlehačkou / Hot chocolate with whipped cream 65,-139. Grog / Rum with hot water 70,-140. Čaj / Tea dle výběru/by choice 55,-141. Horké jablko Granini / Hot apple 55,-142. Horká hruška Granini / Hot pear 55,-143. Svařené víno / Mulled wine 70,-

Espresso se zmrzlinou a šlehačkou/ Espresso with ice cream and whipped cream

Horká čokoláda se šlehačkou / Hot chocolate with whipped cream 65,-Grog / Rum with hot water 70,-Čaj / Tea dle výběru/by choice 55,-Horké jablko Granini / Hot apple 55,-Horká hruška Granini / Hot pear 55,-Svařené víno / Mulled wine 70,-

– 12 – – 13 –

Page 14: greentomato 2015-NOVO.indd

VINI BIANCHI | BÍLÁ VÍNA | WHITE WINE

144. 0,2 Veltlínské zelené / CZ/ 55,-145. 0,2 Müller Thurgau /CZ/ 55,-146. 0,2 Chardonnay /IT/ 75,-147. 0,2 Frascati /IT/ 75,-

VINI ROSSI | ČERVENÁ VÍNA | RED WINE

148. 0,2 Svatovavřinecké /CZ/ 55,-149. 0,2 Frankovka /CZ/ 55,-150. 0,2 Merlot /IT/ 75,-151. 0,2 Lambrusco /IT/ 75,-

APERITIVY | APPETIZERS

152. 0,1 Martini /Dry, Bianco, Rosso/ 80,-153. 0,04 Campari 70,-154. 0,04 Sherry 70,-155. 0,04 Porto 70,-

LIKÉRY | LIQUEURS

156. 0,04 Becherovka /Original, Lemond/ 65,-157. 0,04 Jagermeister 85,-158. 0,04 Baileys 85,-159. 0,04 Vaječný likér 65,-160. 0,04 Amaretto 65,-161. 0,04 Sambuca Ramazzotti 85,-162. 0,04 Limoncello 85,-

0,04 Becherovka /Original, Lemond/ 65,-0,04 Jagermeister 85,-0,04 Baileys 85,-0,04 Vaječný likér 65,-0,04 Amaretto 65,-0,04 Sambuca Ramazzotti 85,-0,04 Limoncello 85,-

– 14 – – 15 –

Page 15: greentomato 2015-NOVO.indd

COGNAC / BRANDY

163. 0,04 Hennessy 160,-164. 0,04 Courvoisier V.S.O.P. 190,-165. 0,04 Martell V.S. 150,-166. 0,04 Remy Martin V.S.O.P. 200,-167. 0,04 Metaxa ***** 90,-

DESTILÁTY – SPIRITS

169. 0,04 Vodka Finlandia 90,-170. 0,04 Vodka Absolut 90,-172. 0,04 Fernet /Stock,Citrus/ 70,-173. 0,04 Slivovice Jelínek 70,-174. 0,04 Tequila Sierra /Silver, Gold/ 90,-175. 0,04 Gin Beefeater 90,-176. 0,04 Grappa la Bianca 80,-178. 0,04 Rum Božkov 65,-179. 0,04 Bacardi 90,-180. 0,04 Malibu 90,-

WHISKY / BOURBON

181. 0,04 Johnnie Walker 90,-182. 0,04 Jameson 90,-183. 0,04 Grants 90,-184. 0,04 Jim Beam 90,-185. 0,04 Four Roses 90,-186. 0,04 Jack Daniel ´s 120,-187. 0,04 Ballantines 12 YO 130,-188. 0,04 Chivas Regal 12 YO 170,-

0,04 Grants 90,-0,04 Jim Beam 90,-0,04 Four Roses 90,-0,04 Jack Daniel ´s 120,-0,04 Ballantines 12 YO 130,-0,04 Chivas Regal 12 YO 170,-

– 14 – – 15 –

Page 16: greentomato 2015-NOVO.indd

Green Tomatopizzeria ristorante

OPEN DAILYOTEVŘENO DENNĚ

RESTAURACE 11:00 - 23:00

BUON APPETITOENJOY YOUR MEAL

PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ

Přijímáme platby v EUR.We accept euro.

Covert 10%

Veškerá jídla podáváme také sebou.The meal can be packed and taken away.

Uspořádáme Vám na přání fi remní večírky,rodinné oslavy a rauty.

Rezervace a info zde:

Jindřišská 18, 110 00 Praga 1tel.: +420 224 232 [email protected]. green-tomato.cz

připojení - přístupový kod obdržite u obsluhy.