Guía de aprendizaje y Evaluación del certificado de ... · Con esta Guía de Aprendizaje y Evaluación se consigue: Facilitar a los/as formadores/as estrategias metodológicas,

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Guía de aprendizaje y

Evaluación del certificado

de profesionalidad de

Operaciones auxiliares y

de almacén en industrias

y laboratorios químicos

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La Guía de aprendizaje y evaluación del

certificado de profesionalidad de Operaciones

auxiliares y de almacén en industrias y

laboratorios químicos ha sido financiada por el

Servicio Público de Empleo Estatal, como una

acción del plan de trabajo que ha realizado el

Centro Nacional de Formación Profesional

Ocupacional de Cartagena en 2012

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Guía de Aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad de OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS

Editado por:

© Servicio Regional de Empleo y Formación (SEF) de la Comunidad Autónoma de la Región

de Murcia. 2012

Propiedad Intelectual:

SPEE del Ministerio de Trabajo e Inmigración.

Depósito Legal:

Dirección y Coordinación:

Centro Nacional de Formación Profesional Ocupacional de Cartagena (Murcia).

Institución colaboradora:

Ilustre Colegio Oficial de Químicos de Murcia

Asesoramiento, Metodóloga y Elaboración de la Guía:

CONCEPCIÓN RIQUELME ORTIZ. (Licenciada en Pedagogía y Experta Docente en

Metodología Didáctica).

Asesoramiento Química:

ÁNGEL MANUEL ARTESEROS GAMBÍN (Licenciado en Químicas, Experto Docente en

Análisis de laboratorio, Operaciones de proceso en planta química y Servicios auxiliares de

proceso químico, Director Departamento para Empresas e Instituciones del Ilustre Colegio

Oficial de Químicos de Murcia, Colegiado nº 510).

JOSÉ MANUEL VEIGA DEL BAÑO (Dr. Química, Experto en Análisis Físico-Químicos,

Quimiometría y Cualimetría. Colegiado nº 866, Ilustre Colegio Oficial de Químicos de

Murcia).

Asesoramiento Técnico, maquetación, diseño y formato digital:

SALVADOR ALCARAZ PÉREZ (Profesor Educación Primaria y Experto en Informática

Educativa y Diseño de Medios Didácticos Digitales).

3


ÍNDICE

INTRODUCCIÓN. ................................................................................................................. 3

I. ORIENTACIONES GENERALES SOBRE LA FORMACIÓN CORRESPONDIENTE AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. ...................................................................... 4

II. IDENTIFICACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN DEL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD. ........................................................................................................... 7

UBICACIÓN EN LA FAMILIA PROFESIONAL Y RELACIÓN CON OTROS CERTIFICADOS, CAPACITACIONES PROFESIONALES Y TÍTULOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL. ............................................................................................10

III. DESARROLLO MODULAR. ...........................................................................................13

ESTRUCTURA Y SECUENCIACIÓN. ..............................................................................13

MÓDULO FORMATIVO 1 .................................................................................................17



MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES . .................................94

ANEXO DEL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD ..................................................... 100

INTRODUCCIÓN.

Esta GUÍA DE APRENDIZAJE Y EVALUACIÓN DEL CERTIFICADO DE

PROFESIONALIDAD OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y

LABORATORIOS QUÍMICOS, sirve para organizar y sistematizar la actividad profesional

del/a formador/a, la transmisión de contenidos formativos y la utilización de estrategias de

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aprendizaje, en aquellas acciones formativas que vayan dirigidas, tanto a trabajadores/as

en activo y en situación de desempleo, como a colectivos especiales.

Su objetivo por tanto es apoyar y orientar al personal docente a la hora de desarrollar las

acciones formativas correspondientes a los Certificados de Profesionalidad.

Atender las características de los/as destinatarios/as y establecer condiciones que

favorezcan el desarrollo del proceso de aprendizaje, seleccionar materiales, medios y

recursos didácticos, impartir cursos utilizando técnicas y métodos de comunicación, analizar

las condiciones y recursos del entorno donde se desarrolla la acción formativa, son los

aspectos esenciales en los procesos de aprendizaje y los que están sistematizados en esta

Guía. Asimismo, ha de facilitar la adquisición de las competencias profesionales y sociales

al/a alumno/a, pero también la capacidad para aprender por sí mismo/a y de trabajar en

equipo.

La evaluación del aprendizaje se realizará con criterios objetivos, realistas y flexibles,

comprobando, mediante una evaluación continua y final si se han alcanzado los resultados

previstos en la programación de la acción formativa, orientando a los/as alumnos/as y

reajustando la propia acción si fuera necesario.

Con esta Guía de Aprendizaje y Evaluación se consigue:

Facilitar a los/as formadores/as estrategias metodológicas, procedimientos y

recursos didácticos para desarrollar los procesos de enseñanza/aprendizaje y

evaluación.

Favorecer la homogeneidad en las acciones formativas que de un mismo certificado

se impartan en los distintos centros y por los diferentes formadores/as.

Contribuir a la calidad de la planificación, impartición y evaluación de la Formación

Profesional para el Empleo.

Esta Guía además cuenta con un documento de apoyo en los que, por una parte, se

recogen alternativas metodológicas y técnicas de dinamización en el aula, y, por la otra, las

pautas y procedimientos para evaluar el aprendizaje y los criterios para elegir los métodos e

instrumentos más adecuados a los conocimientos, destrezas y/o habilidades a comprobar.

Es importante que el/a docente tenga en su poder durante el curso, tanto el Certificado de

Profesionalidad como la correspondiente Guía de Aprendizaje y Evaluación, pues ambos

documentos son necesarios para orientar su labor formativa sin perder de vista la vertiente

profesional de la cualificación que ha de adquirir el alumnado.

I. ORIENTACIONES GENERALES SOBRE LA FORMACIÓN CORRESPONDIENTE AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD.

Las siguientes orientaciones están inspiradas en la concepción de la formación profesional

y, concretamente, de la formación del Subsistema de Formación Profesional para el Empleo,

cuya primera finalidad es favorecer la formación a lo largo de la vida de los/as

trabajadores/as desempleados/as y ocupados/as, mejorando su capacitación profesional y

desarrollo personal.

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La oferta formativa del certificado de profesionalidad ha de proporcionar los conocimientos y

las prácticas adecuados a las competencias profesionales recogidas en el perfil profesional

del mismo.

Para ello, el marco que ha de orientar el desarrollo de la formación viene recogido en los

siguientes puntos:

Concepción y diseño de la formación:

La concepción de una formación abierta, flexible y accesible, estructurada en forma

modular que facilite el aprendizaje permanente a través de la oferta formativa.

La realización de la oferta por la totalidad de los módulos formativos asociados al

certificado, o bien por módulos formativos asociados a cada una de las unidades de

competencia del mismo, ofertados de modo independiente, a efectos de favorecer la

acreditación de dichas unidades de competencia.

La posibilidad de dividir los módulos formativos en unidades formativas, siempre que

proceda, con el fin de promover la formación a lo largo de la vida.

La consideración de aprendizaje desde una perspectiva integradora y ligada al

contexto profesional; vinculando los aspectos teóricos y prácticos y atendiendo a las

distintas dimensiones de la competencia profesional (conocimientos, destrezas

cognitivas y prácticas, y habilidades vinculadas a la profesionalidad)

Impartición de la acción formativa:

El desarrollo de la formación en un contexto en el que se cumplen los parámetros

sobre requisitos mínimos que deben reunir los/as formadores/as; los espacios,

instalaciones y equipamientos y los criterios de acceso de alumnos/as.

La consideración de las distintas modalidades de impartición de la formación: de

forma presencial, a distancia, teleformación o mixta.

Estrategias metodológicas:

La utilización de estrategias metodológicas que faciliten la participación activa del

alumnado en la construcción de sus aprendizajes, el desarrollo de la motivación, la

autonomía, la iniciativa y la responsabilidad necesaria en el desarrollo profesional y

personal.

La realización de prácticas durante la formación que faciliten la transferencia de los

aprendizajes a la hora de abordar situaciones, realizar actividades y resolver

problemas propios del ámbito laboral.

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El empleo de los medios y recursos didácticos adecuados a los conocimientos y

capacidades a adquirir y en conexión con el contexto profesional.

Evaluación del aprendizaje:

La realización de la evaluación por los/as formadores/as que impartan las acciones

formativas, a través de métodos e instrumentos que garanticen la fiabilidad y validez,

tomando como referencia las capacidades y los criterios de evaluación establecidos

para cada uno de los módulos formativos.

La evaluación del alumnado por módulos y en su caso por unidades formativas, de

forma sistemática y continua, con objeto de comprobar los resultados de aprendizaje

y, en consecuencia, la adquisición de las competencias profesionales.

El reflejo documental, por parte de los/as formadores/as, de los resultados obtenidos

por el alumnado en cada uno de los módulos del Certificado, de manera que puedan

estar disponibles en los procesos de seguimiento y control de la calidad de las

acciones formativas.

La elaboración por los/as formadores/as de un acta de evaluación en la que quede

constancia de los citados resultados, indicando si han adquirido o no (apto o no apto)

las capacidades de los módulos formativos.

Prácticas profesionales no laborales:

El desarrollo de un módulo de prácticas profesionales no laborales con objeto de

completar las competencias profesionales no adquiridas en el contexto formativo,

facilita la identificación con la realidad del entorno productivo y la transferencia de los

aprendizajes adquiridos en la formación.

Calidad: Evaluación, seguimiento y control de las acciones formativas:

El compromiso de favorecer una formación de calidad que favorezca el aprendizaje y

garantice el valor de las acreditaciones obtenidas, ajustándose a los dispositivos de

calidad que se implanten en el Subsistema de Formación para el Empleo.

La realización de un proceso de evaluación, seguimiento y control, según el Plan

anual de Evaluación que determine el Servicio Público de Empleo Estatal, en

coordinación con las Comunidades Autónomas, en el que se incluirán acciones de

control y evaluación internas y externas, con fines de diagnóstico y mejora de la

calidad.

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Expedición del Certificado de profesionalidad:

La expedición del certificado se realizará al alumnado que lo solicite y demuestre

haber superado todos los módulos formativos correspondientes al mismo.

Certificación de módulos:

Quienes no superen la totalidad de los módulos asociados al certificado de

profesionalidad y superen los módulos asociados a una o varias unidades de

competencia del mismo, recibirán una certificación de los módulos superados que

tendrá efectos de acreditación parcial acumulable de las competencias profesionales

adquiridas.

Justificación de unidades formativas:

Se podrá obtener una justificación de haber superado unidades formativas siempre

que se hayan desarrollado con los requisitos de calidad establecidos para impartir el

módulo al que pertenecen.

Esta justificación tendrá validez en el ámbito de la Administración laboral. La

superación de todas las unidades formativas definidas para el módulo, siempre que

el/a participante curse de forma consecutiva al menos una unidad formativa por año,

dará derecho a la certificación de módulo formativo y a la acreditación de la unidad

de competencia correspondiente.

II. IDENTIFICACIÓN Y CONTEXTUALIZACIÓN DEL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD.

Denominación: Operaciones auxiliares y de almacén en industrias y laboratorios químicos.

Código: QUIE0308

Familia Profesional: Química.

Área Profesional: Proceso químico

Nivel de cualificación profesional: 1

Cualificación profesional de referencia: QUI405_1 Operaciones auxiliares y de almacén en industrias y laboratorios químicos (RD 1179/2008 de 11 de julio).

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Competencia general: Realizar operaciones auxiliares elementales relacionadas con la

recepción externa, almacenamiento y suministro interno de productos químicos, así como

aquellas concernientes a tareas sencillas de laboratorio y operaciones rutinarias de proceso

químico, siguiendo instrucciones y, en su caso, bajo supervisión, respetando los

procedimientos establecidos y conforme a los requerimientos de seguridad personal y

ambiental normalizados por la empresa.

Relación de unidades de competencia que configuran el certificado de

profesionalidad:

UC1310_1: Realizar operaciones de limpieza y desinfección de materiales, equipos e

instalaciones en las que se empleen productos químicos.

UC1311_1: Realizar operaciones de almacén de productos químicos y relacionados.

UC1312_1: Realizar operaciones auxiliares elementales en laboratorio y en los procesos de

la industria química y afines.

Entorno Profesional:

Ámbito profesional:

Este profesional ejerce su actividad en empresas químicas, en áreas de laboratorio, plantas

de producción, plantas auxiliares y en almacenes. Opera siguiendo instrucciones precisas

de técnicos superiores y según procedimientos establecidos.

Sectores productivos:

Química Básica: Refino de petróleo, petroquímica, gases, química inorgánica, química

orgánica, fertilizantes, química fina, primeras materias plásticas, caucho sintético, pigmentos

y fibras sintéticas, pastas celulósicas para la fabricación del papel, textiles y otros.

Química transformadora: Productos farmacéuticos y afines, pinturas, barnices, lacas,

adhesivos, tintes de imprenta, material fotográfico sensible, aceites esenciales y sustancias

aromáticas, colas y gelatinas para industria textil y de cuero, jabones, detergentes, lejías,

explosivos, cera y parafinas, papel, cartón y transformados de los mismos, productos

poliméricos y transformados.

Otros sectores como el de distribución de productos químicos, farmacéuticos y afines, o en

los que existan laboratorios, centros de investigación, producción y/o transformación de

sustancias de la industria química.

Ocupaciones o puestos de trabajo relacionados:

Auxiliar de almacén de medicamentos

Auxiliar de laboratorio de desarrollo

Auxiliar de línea de producción

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Auxiliar de procesos en industria química

Auxiliar de almacén de productos farmacéuticos y afines

Auxiliar de laboratorio de investigación y experimentación.

Auxiliar de limpieza y desinfección de instalaciones, aparatos y material de laboratorio.

Auxiliar de plantas químicas, de energía y servicios auxiliares.

Auxiliar de almacén de productos químicos.

Ayudante de plantas residuales.

Ayudante de planta de tratamiento de aguas.

Duración de la formación asociada: 300 horas.

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UBICACIÓN EN LA FAMILIA PROFESIONAL Y RELACIÓN CON OTROS CERTIFICADOS, CAPACITACIONES PROFESIONALES Y TÍTULOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL.

Certificado:

Análisis químico

Área profesional:

QUIE Proceso Químico

MAPA DE LA FAMILIA PROFESIONAL DE QUÍMICA

Certificado: Elaboración de

productos farmacéuticos y

afines

Certificado: Operaciones básicas

en planta química

Certificado: Ensayos físicos y

fisicoquímicos

Certificado: Ensayos

microbiológicos y biotecnológicos

Certificado: Gestión y Control de

Planta Química

NIVEL 1

Certificado: Operaciones de

transformación de polímeros

termoplásticos

NIVEL 2

Certificado: Operaciones en instalaciones de

energía y de servicios auxiliares

NIVEL 3

Área profesional:

QUIT

Transformación de Polímeros

Área profesional:

QUIM Farmaquímica

Área profesional:

QUIO

Pasta, Papel y Cartón

Área profesional:

QUIA Análisis y Control


acondicionado de productos

farmacéuticos y afines

Certificado: Organización y

control de la fabricación de


afines


control del acondicionado de


afines


transformación de caucho


transformación de polímeros

termoestables y sus compuestos


control de la transformación de

polímeros termoplásticos

Certificado: Preparación de

pastas papeleras.

Certificado: Recuperación de

lejías negras y energía

Certificado: Operaciones auxiliares y

de almacén en industrias

y laboratorios químicos


movimiento y entrega de productos en la industria química


control de Ensayos no destructivos



caucho

Certificado: Organización y control de los

procesos de química transformadora



polímeros termoestables y sus

compuestos

RELACIÓN ENTRE TÍTULO DE FP Y CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

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NO EXISTE UN TÍTULO DE FP

QUE CONTENGA ESTA CUALIFICACIÓN

CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

CUALIFICACIONES

QUI405_1

Operaciones

auxiliares y de

almacén en industrias

y laboratorios

químicos.

(Real Decreto

1179/2008, de 11 de

julio).

UC1310_1: Realizar operaciones

de limpieza y desinfección de

materiales, equipos e

instalaciones en las que se

empleen productos químicos.

UC1311_1: Realizar operaciones

de almacén de productos

químicos y relacionados. UC1312_1: Realizar operaciones auxiliares elementales en laboratorio y en los procesos de la industria química y afines.

QUIE0308 Operaciones auxiliares y de almacén en industrias y laboratorios

químicos.

TÍTULO FP

Técnico Superior en Planta Química

(RD 178/2008, de 8 de febrero).

CUALIFICACIONES

QUI018_2

Operaciones Básicas en Planta Química.

(RD. 295/2004, de 20

de febrero).

UC0045_2: Realizar Operaciones

de proceso químico.

UC0046_2: Preparar y

acondicionar máquinas, equipos e

instalaciones de planta química.

UC0047_2: Realizar el control

local en planta química.

UC0048_2: Actuar bajo normas de correcta fabricación, seguridad y medioambientales.

QUIE0108_2 Operaciones Básicas en Planta Química.

UC0045_2: Realizar

Operaciones de proceso

químico.

UC0046_2: Preparar y

acondicionar máquinas, equipos

e instalaciones de planta

química.

UC0047_2: Realizar el control

local en planta química.

UC0048_2: Actuar bajo normas de correcta fabricación, seguridad y medioambientales

TÍTULO FP

Técnico Superior en Planta Química

(RD 178/2008, de 8 de febrero).


CUALIFICACIONES

12


QUI110_2

Operaciones en

instalaciones de

energía y de servicios

auxiliares.

(R.D.1087/2005, de 16

de septiembre).

UCO320_2: Preparar máquinas,

equipos e instalaciones de

energía y servicios auxiliares.

UCO321_2: Operar máquinas,


producción y distribución de

energías y servicios auxiliares.

UCO322_2: Realizar el control

local en instalaciones de energía

y servicios auxiliares.

UCO048_2: Actuar bajo normas

de correcta fabricación, seguridad

y medioambientales.

QUIE0208 Operaciones en instalaciones de energía y de

servicios auxiliares. UCO320_2: Preparar máquinas,


energía y servicios auxiliares.

UCO321_2: Operar máquinas,


producción y distribución de

energías y servicios auxiliares.

UCO322_2: Realizar el control

local en instalaciones de energía

y servicios auxiliares.

UCO048_2: Actuar bajo normas

de correcta fabricación,

seguridad y

medioambientales.

TÍTULO FP

Técnico en Operaciones de

Laboratorio

(Real Decreto 554/2012, de 23 de

marzo)

CUALIFICACIONES

QUI475_2

Operaciones de movimientos y

entrega de productos en la industria

química.

(Real Decreto

143/2011, de 4 de

febrero)

UC1534_2: Preparar áreas e

instalaciones auxiliares de

logística en la industria química.

UC1535_2: Realizar las

operaciones de carga, descarga,

almacenamiento y envasado de

productos químicos.

UC1536_2: Realizar el control en

la recepción y expedición de

productos químicos. UC0048_2: Actuar bajo normas de correcta fabricación, seguridad

y medioambientales.

QUIE0408 Operaciones de movimientos y entrega de productos en la industria

química

UC1534_2: Preparar áreas e instalaciones auxiliares de logística en la industria química. UC1535_2: Realizar las operaciones de carga, descarga, almacenamiento y envasado de productos químicos. UC1536_2: Realizar el control en la recepción y expedición de productos químicos. UC0048_2: Actuar bajo normas de correcta fabricación, seguridad y medioambientales.

TÍTULO FP

Técnico Superior En Química Industrial

(RD 175/2008 de 8 de febrero)


CUALIFICACIONES

QUI B0108 Gestión y Control de Planta Química.

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III. DESARROLLO MODULAR.

ESTRUCTURA Y SECUENCIACIÓN.

Módulos

Formativos

Unidades

Formativas Unidades de Aprendizaje

Nº Prácticas

representativas

MF 1:

MF1310_1:

LIMPIEZA Y

(Sin UF)

UA1: Procedimientos y tipos

de limpieza.

20 h

P1:

Implantación de un

procedimiento de limpieza

QUI 181_3

Organización y control de

Proceso en química básica.

(RD 1228/2006 de 27

de octubre)

UC0574_3: Organizar las operaciones de la planta Química. UC0575_3: Verificar el acondicionamiento de instalaciones de proceso químico, de energía y auxiliares. UC0576_3: Coordinar los procesos químicos y de instalaciones de energía y auxiliares. UC0577_3: Supervisar los sistemas de control básico. UC0578_3: Supervisar y operar los sistemas de control avanzado y de optimización. UC0579_3: Supervisar el adecuado cumplimiento De las normas de seguridad y ambientales del proceso Químico y de las instalaciones de energía y auxiliares

UC0574_3: Organizar las operaciones de la planta Química. UC0575_3: Verificar el acondicionamiento de instalaciones de proceso químico, de energía y auxiliares. UC0576_3: Coordinar los procesos químicos y de instalaciones de energía y auxiliares. UC0577_3: Supervisar los sistemas de control básico. UC0578_3: Supervisar y operar los sistemas de control avanzado y de optimización. UC0579_3: Supervisar el adecuado cumplimiento De las normas de seguridad y ambientales del proceso Químico y de las instalaciones de energía y auxiliares.

TÍTULO FP

Técnico Superior En Química Industrial

(RD 175/2008 de 8 de febrero).

CUALIFICACIONES

QUI247_3

Organización y control de los

procesos de química Transformadora.

(R.D. 730/2007, de 8

de junio).

UC0574_3: Organizar las operaciones de la planta química UC0787_3: Verificar la formulación y obtención de mezclas de productos químicos UC0788_3: Coordinar y controlar el acondicionado y almacenamiento de productos químicos UC0577_3: Supervisar los sistemas de control básico UC0579_3: Supervisar el adecuado cumplimiento de las normas de seguridad y ambientales del proceso Químico.

QUI247_3 Organización y control de los procesos de

química Transformadora.

UC0574_3: Organizar las operaciones de la planta química. UC0787_3: Verificar la formulación y preparación de mezclas de productos químicos. UC0788_3: Coordinar y controlar el acondicionado y almacenamiento de productos químicos. UC0577_3: Supervisar los sistemas de control básico. UC0579_3: Supervisar el adecuado cumplimiento de las normas de seguridad y ambientales del proceso químico.

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Módulos

Formativos

Unidades


Nº Prácticas

representativas

DESINFECCIÓN EN

LABORATORIOS E

INDUSTRIAS

QUÍMICAS.

50 h

UA2: Organización y

registro de operaciones de

limpieza.

20 h

y desinfección (PLD).

UA3: Seguridad y medio

ambiente de las

operaciones de la limpieza.

10 h

MF 2:

MF1311_1

OPERACIONES DE ALMACÉN DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y

RELACIONADOS.

80 h

(Sin UF)

UA1: Documentación

empleada en el almacén.

20 h

P1:

¿Es seguro el almacén de productos químicos?

UA2: Registro de

documentación y pedidos.

20 h

UA3: Preparación de

pedidos.

20 h

UA4: Procedimientos de

almacenaje.

10 h

P1:


UA5: Seguridad en el

almacén.

10 h

MF 3:

MF1312_1: OPERACIONES

AUXILIARES ELEMENTALES EN LABORATORIO Y

EN PROCESOS DE LA INDUSTRIA

QUÍMICA Y AFINES.

(Sin UF)

UA1: Operaciones básicas

sencillas en el laboratorio.

30 h

P1:

Preparación y gestión de disoluciones de trabajo.

UA2: Operaciones

auxiliares en procesos de la

industria química.

20 h

15


Módulos

Formativos

Unidades


Nº Prácticas

representativas

90 h

UA3: Preparación de

mezclas y disoluciones.

20 h P1:


UA4: Seguridad en los

procesos de la industria

química.

20 h

MP0144:

MÓDULO DE

PRÁCTICAS

PROFESIONALES

NO LABORALES DE

OPERACIONES

AUXILIARES Y DE

ALMACÉN EN

INDUSTRIAS Y

LABORATORIOS

QUÍMICOS.

80 h

DURACIÓN TOTAL 300 horas

Relación de módulos formativos y de unidades formativas secuenciadas: MF1310_1: Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias químicas (50 horas).

MF1311_1: Operaciones de almacén de productos químicos y relacionados (80 horas).

MF1312_1: Operaciones auxiliares elementales en laboratorio y en procesos de la industria química y afines (90 horas).

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MP0144: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones auxiliares y de

almacén en industrias y laboratorios químicos (80 horas).

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MÓDULO FORMATIVO 1 Denominación: LIMPIEZA Y DESINFECCION EN LABORATORIOS E INDUSTRIAS

QUIMICAS.

Código: MF1310_1

Nivel de cualificación: 1

Asociado a la Unidad de Competencia: UC1310_1: Realizar operaciones de limpieza y

desinfección de materiales, equipos e instalaciones en las que se empleen productos

químicos.

Duración: 50 horas

Objetivo General:

Actuar, siguiendo normas y procedimientos escritos, sobre las fuentes de suciedad y las

áreas correspondientes, con los sistemas de limpieza y/o desinfección más adecuados a las

necesidades de uso, mantener los materiales, el instrumental, equipos e instalaciones,

siguiendo instrucciones, en adecuado estado de limpieza y desinfección para su utilización y

colaborar, siguiendo instrucciones, en la prevención de situaciones accidentales por

derrames que exijan actuaciones inmediatas para evitar riesgos, para realizar operaciones

de limpieza y desinfección de materiales, equipos e instalaciones en las que se empleen

productos químicos ajustándose a los criterios de realización de la unidad de competencia

correspondiente.

18


MÓDULO FORMATIVO 1:

LIMPIEZA Y

DESINFECCION EN LABORTORIOS E

INDUSTRIAS QUIMICAS.


OPERACIONES DE

ALMACÉN DE PRODUCTOS QUÍMICOS

Y RELACIONADOS.


OPERACIONES

AUXILIARES

ELEMENTALES EN

LABORATORIO Y EN

PROCESOS DE LA

INDUSTRIA QUÍMICA Y

AFINES.

MÓDULO DE PRÁCTICAS NO

LABORALES DE

OPERACIONES

AUXILIARES Y DE

ALMACÉN EN INDUSTRIAS

Y LABORATORIOS

QUÍMICOS.

Orientaciones generales sobre el módulo y su evaluación:

UA 1: Procedimientos y tipos de

limpieza.

UA 2: Organización y registro

de operaciones de limpieza.

UA 3: Seguridad y medio

ambiente de las operaciones de

la limpieza.

CERTIFICADO: OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS.

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El Módulo Formativo 1 “Limpieza y desinfección en laboratorios e industrias

quimicas”, tiene una gran importancia en la competencia final de este profesional ya que le

proporciona las herramientas necesarias para lograr realizar operaciones de limpieza y

desinfección de materiales, equipos e instalaciones en las que se empleen productos

químicos.

Para garantizar el objetivo general de este módulo, la formación se ha organizado en tres

Unidades de Aprendizaje (UAs), que deben impartirse de forma secuencial, para favorecer

el aprendizaje significativo del/a alumno/a y por tanto el logro de las capacidades del

módulo. La primera Unidad de Aprendizaje “procedimientos y tipos de limpieza”, capacita al

alumnado para identificar los diferentes equipos y productos de limpieza necesarios para

eliminar la suciedad en materiales, instrumentos, equipos y áreas de laboratorios e

industrias químicas, sus características, funcionalidades y potencialidades en su uso en

función de los protocolos establecidos y siguiendo las instrucciones correspondientes a su

inmediato superior. La segunda Unidad de Aprendizaje “organización y registro de

operaciones de limpieza”, capacita al alumnado para desarrollar actividades de limpieza

específicas en función de los tipos de urgencia, y riesgo para las personas, equipos e

instalaciones según los protocolos establecidos, adoptando las medidas de higiene y

prevención precisas para las distintas situaciones de trabajo. La tercera Unidad de

Aprendizaje “seguridad y medio ambiente de las operaciones de la limpieza”, capacita al

alumnado para aplicar medidas de prevención ambientales utilizando los diferentes

recipientes de recogida de residuos en función de los diferentes deshechos a eliminar

siguiendo la normativa.

Se ha planteado esta Guía para que pueda ser utilizada de forma flexible, es decir, con la

posibilidad de adaptarla a las características del alumnado. Se ha de incidir en la adquisición

de aquellos conocimientos, que sustenten las distintas destrezas y habilidades implicadas

en las competencias profesionales que se tendrán que demostrar en la práctica laboral.

En el desarrollo de cada Unidad de Aprendizaje se tendrán en cuenta las técnicas y

principios de pedagogía activa, participativa y flexible, establecidas en sus propias

estrategias metodológicas. Se procurará, en todo momento, despertar el interés del

alumnado, con el fin de que sigan el proceso de aprendizaje y obtengan los logros

esperados. Al inicio de cada Unidad de Aprendizaje el/a formador/a mediante la utilización

de los métodos expositivo, demostrativo y activo, proporciona a los/as alumnos/as los

conocimientos básicos sobre los temas tratados. Como medio para comprobar el grado de

consecución de los objetivos propuestos, se utilizarán la exposición teórica del contenido,

simulación y realización de prácticas, indicando las correcciones pertinentes y se procederá

a la aclaración de las posibles dudas planteadas al/a formador/a. En cada unidad de

aprendizaje se realizará una evaluación continua, con el fin de detectar el ritmo de

aprendizaje de cada alumno/a, así como las dificultades de adquisición de conocimientos y

destrezas. A la vista de esto, el/a formador/a deberá reforzar o reorientar las estrategias

utilizadas.

La práctica representativa de este módulo, de cuatro horas de duración, está relacionada

con dos de las unidades de aprendizaje. En dicha práctica, se han definido los resultados a

comprobar, que se medirán mediante las puntuaciones obtenidas en las escalas propuestas

para cada indicador de logro. El mínimo exigible para la superación de la práctica se refleja

20


a continuación en un cuadro en el que la práctica se considera superada cuando la

puntuación obtenida sea como mínimo la mitad de la puntuación máxima que se puede

obtener en el conjunto total de las escalas.

Para la evaluación final del módulo se utilizará como principal sistema de valoración para la

demostración de destrezas y habilidades personales y sociales vinculadas a la

Profesionalidad y para la demostración de conocimientos, el mínimo exigible que será la

mitad de la puntuación máxima que se pueda obtener en el instrumento propuesto.En

referencia a los métodos e instrumentos, para la demostración de destrezas y habilidades

personales y sociales se utilizan las pruebas prácticas para comprobar cómo se obtienen

estos indicadores de logro, y para la demostración de conocimientos, se usan la formulación

de preguntas mediante una prueba objetiva de selección múltiple: Cada pregunta tendrá

cuatro posibles respuestas de las que sólo una será correcta.

Durante el desarrollo del Módulo se propone la realización de una práctica representativa, que integra dos de las UAs:

Prácticas representativas del Módulo Duración Unidades de Aprendizaje que

integra cada práctica

P1: Implantación de un procedimiento de limpieza y

desinfección (PLD).1

4 horas

UA 1 y UA 2

Organización y temporalización del Módulo.

Unidades de aprendizaje Horas

UA 1: Procedimientos y tipos de

limpieza.

20

UA 2: Organización y registro de

operaciones de limpieza.

20

UA 3: Seguridad y medio ambiente de

las operaciones de la limpieza. 10

Todas las unidades de aprendizaje se desarrollarán en el aula y en el taller.

1 De esta práctica se ofrece un modelo elaborado.

21


Objetivos específicos y criterios de evaluación. Dimensiones de la competencia y contexto profesional

OBJETIVOS ESPECÍFICOS Logro de las siguientes

capacidades:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Resultados de aprendizaje a comprobar según dimensiones de la competencia

CONTENIDOS

C1: Identificar los

diferentes equipos y

productos de

limpieza necesarios

para eliminar la

suciedad en

materiales,

instrumentos,

equipos y áreas de

laboratorios e

industrias químicas,

sus características,

funcionalidades y

potencialidades en

su uso en función de

los protocolos

establecidos y

siguiendo las

instrucciones

correspondientes a

su inmediato

superior.

CONOCIMIENTOS DESTREZAS cognitivas y prácticas

1. Procedimientos y tipos de limpieza.

- Concepto, definición y tipos de suciedad

Conceptos básicos

Clases de suciedad

Estado de la suciedad

Naturaleza y origen de la suciedad.

Adherencia de la suciedad a la

superficie.

Materiales habitualmente utilizados en

la industria química.

- El mecanismo de la detergencia: El mojado. El

desplazamiento de la suciedad.

- Limpieza en frío y en caliente.

La calidad del agua.

La temperatura de limpieza.

- Procedimientos físicos y químicos de limpieza:

sistemas de aspiración, absorción y abrasión.

- Limpieza en medio acuoso y con disolventes.

- Operaciones auxiliares para minimizar la suciedad.

- Clasificación de la limpieza.

Limpiezas rutinarias y de mantenimiento.

Limpiezas de carácter especial: desinfección,

esterilización, desinsectación y desratización.

- Características generales de los diferentes

productos desinfectantes: identificación, usos,

CE1.1 Caracterizar

las fuentes de

suciedad existentes

en las áreas y

materiales o equipos

de acuerdo con su

posible limpieza.

CE1.2. En supuestos prácticos ante una

fuente de suciedad, seleccionar el producto

de limpieza según la naturaleza de la

suciedad y/o equipo a limpiar.

CE1.3 En supuestos prácticos ante una

fuente de suciedad, comprobar que los

productos y/o equipos de limpieza y los

contenedores necesarios para la eliminación

de los residuos se encuentran en el lugar y

condiciones adecuadas. .

CE1.4. En supuestos prácticos ante una

fuente de suciedad, utilizar la ropa de

trabajo y los equipos de protección

adecuados al tipo de productos que se

manipulen.

22


ventajas e inconvenientes, toxicidad, etc.

- Combinación de la limpieza y desinfección

- Equipos y productos de limpieza.

Los constituyentes de los detergentes. Su papel

y su acción

La corrosión de los equipos. Aleaciones de

aluminio. Aceros inoxidables.

Equipos de limpieza.

C2: Desarrollar

actividades de

limpieza

específicas en

función de los tipos

de urgencia, y

riesgo para las

personas, equipos

e instalaciones

según los

protocolos

establecidos,

adoptando las

medidas de

higiene y

prevención

precisas para las

distintas

situaciones de

trabajo.


2. Organización y registro de operaciones de

Limpieza

- Sistemas de registro. Protocolos establecidos para

la limpieza.

- Programas de limpieza y desinfección.

- Control y monitorización del programa de limpieza

y desinfección.

- Registros y fichas de control derivados de las

actividades de limpieza.

CE2.1 Realizar la limpieza de las áreas de

los laboratorios e industrias químicas,

equipos y materiales siguiendo la frecuencia

definida en lo reglamentado en cada caso.

CE2.2. Diferenciar la actuación urgente,

ante una incidencia imprevista, frente a los

planes de limpieza previamente

establecidos.

CE2.3 Aplicar los criterios de organización

adecuados para que los equipos y útiles de

limpieza no obstaculicen los lugares de paso

de personas y máquinas.

CE2.4. Utilizar materiales y equipos

específicos para eliminar vertidos

accidentales que pudieran ocasionar riesgos

para las personas, equipos e instalaciones.

CE2.5. Cumplimentar los registros

establecidos respecto a las actividades

realizadas y al inventario de material.

23


C3: Aplicar

medidas de

prevención

ambientales

utilizando los

diferentes

recipientes de

recogida de

residuos en

función de los

diferentes

deshechos a

eliminar siguiendo

la normativa.


3. Seguridad y medio ambiente de las

operaciones de la limpieza

- Incompatibilidades básicas de los productos de

limpieza.

- Seguridad en el manejo de:

Productos para la limpieza y desinfección.

Equipos de trabajo y protección individual.

Riesgos derivados del uso de equipos y

productos de limpieza.

- Materiales específicos para vertidos accidentales.

- Sistemas de recogida de residuos

- Normas e instrucciones de referencia para actuar

en caso de vertido o derrame accidental. Planes de

emergencia en caso de derrames accidentales.

- Fichas de seguridad de productos químicos

empleados en operaciones de limpieza y

desinfección.

CE3.1 Diferenciar la naturaleza de los

residuos asociándolos con el contenedor

adecuado y su sistema de eliminación.

CE3.2. Comprobar el estado y situación de

los contenedores para evitar fugas y

derrames incontrolados.

CE3.3 Comunicar al responsable de la

gestión ambiental la necesidad de retirar los

residuos que se eliminan a través de un

gestor autorizado.

HABILIDADES PERSONALES Y SOCIALES VINCULADAS A LA PROFESIONALIDAD

1-Actuación responsable en todos los procesos que intervienen en la producción, optimizando los recursos humanos y medios materiales disponibles.

2-Cumplimiento riguroso de las normas de prevención de riesgos laborales.

3-Manejo cuidadoso y responsable del material utilizado.

4-Planificar y dirigir el área de su responsabilidad atendiendo a las necesidades de formación, motivación y mejora del personal a su cargo.

CONTEXTO PROFESIONAL DE LA UNIDAD DE COMPETENCIA ASOCIADA AL MÓDULO

Medios de producción

Normas de seguridad, calidad y medioambiente. Normas de actuación específicas para operaciones de limpieza que implican peligros concretos como son:

limpieza de máquinas, derrames de productos peligrosos y otros. Equipos de protección individual. Máquinas limpiadoras. Productos de limpieza. Fichas de

seguridad relacionadas.

24


Productos y resultados

Fichas de control cumplimentadas. Equipos, instrumentos, materiales e instalaciones en adecuado estado de uso. Limpieza y/o desinfección de materiales,

equipos y recipientes de la zona de trabajo. Actuaciones de prevención realizadas y ajustadas al riesgo siguiendo instrucciones.

Información utilizada o generada

Información de uso de equipos, áreas, instalaciones, y procesos químicos en la zona objeto de limpieza. Información de posibles incompatibilidades químicas.

Planos de áreas e instalaciones de la zona objeto de limpieza. Riesgos derivados de los productos de limpieza utilizados. Información de posibles

incompatibilidades químicas. Riesgos derivados de los productos de limpieza utilizados. Información sobre la utilización de los equipos de protección

individual. Información, procedimientos y registros de limpieza establecidos.

.

25


Unidades de aprendizaje

UNIDAD DE APRENDIZAJE Nº 1 DURACIÓN 20 horas

PROCEDIMIENTOS Y TIPOS DE LIMPIEZA

Objetivos específicos

Logro de la siguiente capacidad:

C1: Identificar los diferentes equipos y productos de limpieza necesarios para eliminar la suciedad en

materiales, instrumentos, equipos y áreas de laboratorios e industrias químicas, sus características,

funcionalidades y potencialidades en su uso en función de los protocolos establecidos y siguiendo

las instrucciones correspondientes a su inmediato superior.

Criterios de evaluación Contenidos

Se comprobarán los siguientes resultados de

aprendizaje:

Conocimientos

CE1.1 Caracterizar las fuentes de suciedad existentes

en las áreas y materiales o equipos de acuerdo con

su posible limpieza.

Destrezas cognitivas y prácticas

CE1.2. En supuestos prácticos ante una fuente de

suciedad, seleccionar el producto de limpieza según la

naturaleza de la suciedad y/o equipo a limpiar.

CE1.3 En supuestos prácticos ante una fuente de

suciedad, comprobar que los productos y/o equipos de

limpieza y los contenedores necesarios para la

eliminación de los residuos se encuentran en el lugar

y condiciones adecuadas. .

CE1.4. En supuestos prácticos ante una fuente de

suciedad, utilizar la ropa de trabajo y los equipos de

protección adecuados al tipo de productos que se

manipulen.

Habilidades personales y sociales

1-Actuación responsable en todos los procesos que

intervienen en la producción, optimizando los recursos

humanos y medios materiales disponibles.

2-Cumplimiento riguroso de las normas de prevención

de riesgos laborales.

1-Concepto, definición y tipos de

suciedad:

Conceptos básicos

Clases de suciedad

Estado de la

suciedad

Naturaleza y origen

de la suciedad.

Adherencia de la

suciedad a la

superficie.

Materiales

habitualmente

utilizados en la

industria química.

2-El mecanismo de la detergencia: El

mojado. El desplazamiento de la

suciedad.

3-Limpieza en frío y en caliente.

La calidad del agua.

La temperatura de limpieza.

4-Procedimientos físicos y químicos de

limpieza: sistemas de aspiración,

absorción y abrasión.

5-Limpieza en medio acuoso y con

disolventes.

6-Operaciones auxiliares para

minimizar la suciedad.

7-Clasificación de la limpieza.

Limpiezas rutinarias y de

mantenimiento.

Limpiezas de carácter

26


3-Manejo cuidadoso y responsable del material

utilizado.

4-Planificar y dirigir el área de su responsabilidad

atendiendo a las necesidades de formación, motivación

y mejora del personal a su cargo.

especial: desinfección,

esterilización,

desinsectación y

desratización.

8-Características generales de los

diferentes productos desinfectantes:

identificación, usos, ventajas e

inconvenientes, toxicidad, etc.

9-Combinación de la limpieza y

desinfección.

10-Equipos y productos de limpieza.

Los constituyentes de los

detergentes. Su papel y su

acción

La corrosión de los equipos.

Aleaciones de aluminio.

Aceros inoxidables.

Equipos de limpieza.

Estrategias metodológicas

• Acción o actividad a realizar:

- Exposición teórica del contenido.

- Explicación de sinergias e incompatibilidades de productos químicos.

- Desarrollo matemático de los cálculos necesarios para la preparación de disoluciones o

mezclas de productos químicos.

- Realización de los ejercicios prácticos por el alumno/a.

- Supervisión (toda la práctica con especial énfasis a la seguridad-medio ambiente y

correcta manipulación del equipamiento y utensilios) del formador/a.

• Método didáctico utilizado:

- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.

• Medios que se requieren:

- Pizarra.

- Equipos audiovisuales.

- Ordenador con cañón de proyección e internet.

- Productos químicos y fichas de seguridad.

- Productos de limpieza y fichas de seguridad.

Medios

Normas de seguridad, calidad y medioambiente. Normas de actuación específicas para operaciones

de limpieza que implican peligros concretos como son: limpieza de máquinas, derrames de

productos peligrosos y otros. Equipos de protección individual. Máquinas limpiadoras. Productos de

limpieza. Fichas de seguridad relacionadas.


27


ORGANIZACIÓN Y REGISTRO DE OPERACIONES DE LIMPIEZA



C2: Desarrollar actividades de limpieza específicas en función de los tipos de urgencia, y riesgo

para las personas, equipos e instalaciones según los protocolos establecidos, adoptando las

medidas de higiene y prevención precisas para las distintas situaciones de trabajo.



aprendizaje:


CE2.1 Realizar la limpieza de las áreas de los

laboratorios e industrias químicas, equipos y

materiales siguiendo la frecuencia definida en lo

reglamentado en cada caso.

CE2.2. Diferenciar la actuación urgente, ante una

incidencia imprevista, frente a los planes de limpieza

previamente establecidos.

CE2.3 Aplicar los criterios de organización adecuados

para que los equipos y útiles de limpieza no

obstaculicen los lugares de paso de personas y

máquinas.

CE2.4. Utilizar materiales y equipos específicos para

eliminar vertidos accidentales que pudieran ocasionar

riesgos para las personas, equipos e instalaciones.

CE2.5. Cumplimentar los registros establecidos

respecto a las actividades realizadas y al inventario de

material.








utilizado.

1-Sistemas de registro. Protocolos

establecidos para la limpieza.

2-Programas de limpieza y

desinfección.

3-Control y monitorización del

programa de limpieza y

desinfección.

4-Registros y fichas de control

derivados de las actividades de

limpieza.

28








- Entrega de formatos para el registro de los contenidos teóricos explicados.





- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.





Medios






SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE DE LAS OPERACIONES DE LA LIMPIEZA



29


C3: Aplicar medidas de prevención ambientales utilizando los diferentes recipientes de recogida de

residuos en función de los diferentes deshechos a eliminar siguiendo la normativa.



aprendizaje:


CE3.1 Diferenciar la naturaleza de los residuos

asociándolos con el contenedor adecuado y su

sistema de eliminación.

CE3.2. Comprobar el estado y situación de los

contenedores para evitar fugas y derrames

incontrolados.

CE3.3 Comunicar al responsable de la gestión

ambiental la necesidad de retirar los residuos que se

eliminan a través de un gestor autorizado.








utilizado.




1-Incompatibilidades básicas de los

productos de limpieza.

2-Seguridad en el manejo de:

Productos para la limpieza y

desinfección.

Equipos de trabajo y

protección individual.

Riesgos derivados del uso de

equipos y productos de

limpieza.

3-Materiales específicos para vertidos

accidentales.

4-Sistemas de recogida de residuos.

5-Normas e instrucciones de referencia

para actuar en caso de vertido o

derrame accidental. Planes de

emergencia en caso de derrames

accidentales.

6-Fichas de seguridad de productos

químicos empleados en operaciones

de limpieza y desinfección.




- Explicación de los EPIs a utilizar.





- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.

30



- Pizarra.





- Plan de seguridad y medioambiente.

- Plan de prevención.

Medios





31


Prácticas

MF: 1 UNIDADES DE APRENDIZAJE A

LAS QUE PERTENECE

UA 1 y

2 DURACIÓN 4 h

PRÁCTICA Nº: 1

Implantación de un procedimiento de limpieza y desinfección (PLD).

DESCRIPCIÓN:

Desarrollar un procedimiento normalizado para la limpieza y desinfección (PLD) en un almacén

químico.

MEDIOS PARA SU REALIZACIÓN:

Almacén químico real o simulado.

Normativa, fichas de seguridad de los productos químicos existentes en el almacén.

Productos de limpieza reales.

Normativa fichas de seguridad de los productos de limpieza existentes.

PAUTAS DE ACTUACIÓN DEL/A FORMADOR/A:

Mostrar el almacén sobre el que se va a desarrollar el ejercicio práctico, así como los productos de

limpieza existentes. En base a esto se seguirán los siguientes pasos.

- Inventario.

- Evaluación del riesgo en cada zona.

- Evaluación de la suciedad en cada zona.

- Elección de los productos, métodos, utensilios y EPIs para efectuar la limpieza y

desinfección.

- Redacción del procedimiento de limpieza.

- Asignación de tareas según el procedimiento redactado.

- Establecimiento de tiempos de ejecución a las tareas asignadas.

ESPECIFICACIONES PARA LA EVALUACIÓN DE LA PRÁCTICA

Resultados a comprobar

Indicadores de logro

1. Identificación de los riesgos.(CE1.2 )

2. Elección de los productos más apropiados

(CE1.3)

3. Escribir un procedimiento escrito de forma clara

y sistemática.(CE2.5)

5. Utilización de los EPIs (CE1.4)

1. El 90% de los riesgos se han

identificado.

2. Se ha elegido en el 100% de los casos el

producto más adecuado.

3. El procedimiento se escribe y se indica

la sistemática de registro.

4. Los EPIs son usados en todo momento.

32


SISTEMA DE VALORACIÓN

Definición de indicadores y escalas de medida

Se incluyen en el cuadro de la siguiente página.

Mínimo exigible

El mínimo exigible para la superación de la práctica se refleja en el cuadro de la siguiente

página.

33


RESULTADOS A COMPROBAR

INDICADORES DE LOGRO ESCALAS PUNTUACIÓN MÁXIMA PUNTUACIÓN OBTENIDA

Identificación de los riesgos.

El 90% de los riesgos se han identificado.

El alumno/a ha llegado a identificar la mayor parte de los riesgos que se han planteado en el ejercicio.

3 SÍ 0 NO

Elección de los productos más apropiados.

Se ha elegido en el 100% de los casos el producto más adecuado.

El alumno/a ha elegido los productos de forma adecuada.

3 SÍ 0 NO

Escribir un procedimiento escrito de forma clara y sistemática.

El procedimiento se escribe y se indica la sistemática de registro.

El alumno/a ha explicado de forma clara, en un procedimiento, cómo realizar las cosas y los registros correspondientes.

3 SÍ 0 NO

Utilización de los EPIs.

Los EPIs son usados en todo momento.

El alumno/a ha utilizado en todo momento los EPIs.

3 SÍ 0 NO

Valor mínimo exigible: 6 Valor máximo/ valor obtenido 12

34

Guía de Aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad de OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS Abril 2012 _________________________________________________________________________________

Evaluación final del módulo

La evaluación se efectuará aplicando lo establecido en las siguientes tablas sobre

“Especificaciones de evaluación. Métodos e instrumentos”.

En la totalidad de resultados a comprobar, a través de los distintos métodos e instrumentos,

están representados el conjunto de los criterios de evaluación del módulo.

Si el/a alumno/a obtiene evaluación positiva, se le considerará apto/a en dicho módulo

(capacidades adquiridas). En caso contrario, se le considerará no apto/a (capacidades no

adquiridas).

ESPECIFICACIONES DE EVALUACIÓN FINAL. MÉTODOS E INSTRUMENTOS

EVIDENCIAS DE COMPETENCIA

Demostración de destrezas y habilidades personales y sociales vinculadas a la

profesionalidad


CE1.2. En supuestos prácticos ante una fuente de suciedad, seleccionar el producto

de limpieza según la naturaleza de la suciedad y/o equipo a limpiar.

CE1.3 En supuestos prácticos ante una fuente de suciedad, comprobar que los

productos y/o equipos de limpieza y los contenedores necesarios para la eliminación

de los residuos se encuentran en el lugar y condiciones adecuadas.

CE1.4. En supuestos prácticos ante una fuente de suciedad, utilizar la ropa de trabajo

y los equipos de protección adecuados al tipo de productos que se manipulen.

CE2.1 Realizar la limpieza de las áreas de los laboratorios e industrias químicas,

equipos y materiales siguiendo la frecuencia definida en lo reglamentado en cada

caso.

INDICADORES DE LOGRO SISTEMA DE VALORACIÓN

1.1. Ajuste a protocolos.

1.2 Adecuación de instrumentos y

materiales.

1.3 Manejo de equipos e

instrumentos.

1.4. Seguimiento de instrucciones.

Escalas y ponderaciones puntos

1.1. El trabajo realizado, se

ajusta a protocolos escritos.

Si 3

No 0

1.2. Utiliza instrumentos y

materiales adecuados.

Sí 3

No 0

1.3. Maneja correctamente

equipos e instrumentos.

Si 3

No 0

1.4 Sigue las instrucciones

establecidas correctamente.

Si 3

No 0

Mínimo exigible: 9

MÉTODOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

35


Pruebas prácticas para comprobar cómo se obtienen estos indicadores de logro.


CE2.2. Diferenciar la actuación urgente, ante una incidencia imprevista, frente a los

planes de limpieza previamente establecidos.


1.1. Priorización.

1.2. Comunicación.


1.1. Se comprende y actúa en

base a las prioridades que van

apareciendo en el trabajo.

Si 3

No 0

1.2. Se comunican las

actuaciones extraordinarias.

Sí 3

No 0

Mínimo exigible: 3




CE2.3 Aplicar los criterios de organización adecuados para que los equipos y útiles

de limpieza no obstaculicen los lugares de paso de personas y máquinas.


1.1. Ajuste a protocolos.

1.2. Orden.


1.1. El trabajo realizado, se

ajusta a protocolos escritos.

Si 3

No 0

1.2. Se mantiene el orden en

todo momento.

Sí 3

No 0

Mínimo exigible: 3




CE2.4. Utilizar materiales y equipos específicos para eliminar vertidos accidentales

que pudieran ocasionar riesgos para las personas, equipos e instalaciones.

CE3.3 Comunicar al responsable de la gestión ambiental la necesidad de retirar los

residuos que se eliminan a través de un gestor autorizado.


1.1. Priorización.

1.2. Comunicación.


1.1. Se comprende y actúa en

base a las prioridades que van

apareciendo en el trabajo.

Si 3

No 0

1.2. Se comunican las

actuaciones extraordinarias.

Sí 3

No 0

Mínimo exigible: 3



36



CE2.5. Cumplimentar los registros establecidos respecto a las actividades realizadas

y al inventario de material.


1.1. Registro. Escalas y ponderaciones puntos

1.1. Se registra de forma clara

y según lo estipulado, la

información que refleje la

actuación.

Si 3

No 0

Mínimo exigible: 2




CE3.1 Diferenciar la naturaleza de los residuos asociándolos con el contenedor

adecuado y su sistema de eliminación.


1.1. Gestión de residuos. Escalas y ponderaciones puntos

1.1. Los residuos se gestionan

de forma correcta.

Si 3

No 0

Mínimo exigible: 2




CE3.2. Comprobar el estado y situación de los contenedores para evitar fugas y

derrames incontrolados.


1.1. Revisión. Escalas y ponderaciones puntos

1.1. La revisión se realiza

teniendo en cuenta aspectos

fundamentales del ítem

revisado.

Si 3

No 0

Mínimo exigible: 2




1-Actuación responsable en todos los procesos que intervienen en la producción,

optimizando los recursos humanos y medios materiales disponibles.


37


1.1. Profesionalidad.

1.2. Organización.

Escala y ponderaciones puntos

El personal que realiza el

trabajo lo realiza de forma

profesional y responsable.

SÍ 3

NO 0

El personal se organiza para

optimizar los recursos

existentes.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3






1. Seguridad. Escala y ponderaciones puntos

La seguridad se entiende y

utiliza en todo momento.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 2






1. Profesionalidad. Escala y ponderaciones puntos




SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 2




4-Planificar y dirigir el área de su responsabilidad atendiendo a las necesidades de

formación, motivación y mejora del personal a su cargo.


1. Planificación.

2. Gestión de los recursos.


La planificación se adapta al

trabajo existente.

SÍ 3

NO 0

Esta planificación incluye la

gestión de todos los

recursos a su cargo.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3


Pruebas prácticas para comprobar como se obtienen estos indicadores de logro.

38



Demostración de conocimientos y estrategias cognitivas


CE1.1 Caracterizar las fuentes de suciedad existentes en las áreas y materiales o

equipos de acuerdo con su posible limpieza.


1.1-Conocimiento y comprensión.

Identificación de la respuesta correcta.

Cada respuesta correcta: 1 punto.

Cálculo de la suma total de respuestas

correctas.

Penalización de errores: cuatro errores restan

1 punto.

Mínimo exigible: la mitad de la puntuación

máxima que se pueda obtener mediante el

instrumento de evaluación.


Formulación de preguntas mediante una prueba objetiva de selección múltiple:

Cada pregunta tendrá cuatro posibles respuestas de las que sólo una será correcta.

39


MÓDULO FORMATIVO 2

Denominación: OPERACIONES DE ALMACÉN DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y

RELACIONADOS.

Código: MF1311_1


Asociado a la unidad de competencia: UC1311_1: Realizar operaciones de almacén de productos químicos y relacionados.

Duración: 80 horas

Objetivo General :

Recepcionar, ordenar, clasificar y almacenar los productos químicos y otros materiales

suministrados por los proveedores internos y externos siguiendo normas de calidad,

seguridad y ambientales establecidas, y prepararlos para realizar operaciones de almacén

de productos químicos y relacionados ajustándose a los criterios de realización de la unidad

de competencia correspondiente.



40


LIMPIEZA Y




OPERACIONES DE


Y RELACIONADOS.


OPERACIONES

AUXILIARES

ELEMENTALES EN

LABORATORIO Y EN

PROCESOS DE LA


AFINES.

MÓDULO DE PRÁCTICAS

NO LABORALES DE

OPERACIONES

AUXILIARES Y DE


Y LABORATORIOS

QUÍMICOS.


El Módulo Formativo 2 “Operaciones de almacén de productos químicos y

relacionados”, tiene una gran importancia en la competencia final de este profesional ya

que le proporciona las herramientas necesarias para recepcionar, ordenar, clasificar y

almacenar los productos químicos y otros materiales suministrados por los proveedores

internos y externos y prepararlos para realizar operaciones de almacén de productos

químicos. Para garantizar el objetivo general de este módulo, la formación se ha organizado

UA 1: Documentación empleada en el almacén. UA 2: Registro de documentación y pedidos.

UA 3: Preparación de pedidos.

UA 4: Procedimientos de

almacenaje.

UA 5: Seguridad en el almacén.

41


en cinco Unidades de Aprendizaje (UAs), que deben impartirse de forma secuencial, para

favorecer el aprendizaje significativo del/a alumno/a y por tanto el logro de las capacidades

del módulo. La primera Unidad de Aprendizaje “documentación empleada en el almacén”,

capacita al alumnado para aplicar las pautas definidas para recepcionar los materiales

(reactivos, productos químicos, de acondicionamiento y generales) suministrados por los

proveedores, cumplimentando los registros previstos y realizando operaciones de

identificación y etiquetado de los mismos con la seguridad requerida, en lo relativo a la

documentación a emplear en el almacén. La segunda Unidad de Aprendizaje “registro de

documentación y pedidos”, capacita al alumnado para aplicar las pautas definidas para

recepcionar los materiales (reactivos, productos químicos, de acondicionamiento y

generales) suministrados por los proveedores, cumplimentando los registros previstos y

realizando operaciones de identificación y etiquetado de los mismos con la seguridad

requerida, en lo relativo al registro de documentación y pedidos. La tercera Unidad de

Aprendizaje “preparación de pedidos”, capacita al alumnado para preparar pedidos, según

las indicaciones establecidas, utilizando los medios adecuados para evitar riesgos a las

personas, mercancías, instalaciones, y equipos. La cuarta Unidad de Aprendizaje

“procedimientos de almacenaje”, capacita al alumnado para aplicar las pautas definidas para

recepcionar los materiales (reactivos, productos químicos, de acondicionamiento y

generales) suministrados por los proveedores, cumplimentando los registros previstos y

realizando operaciones de identificación y etiquetado de los mismos con la seguridad

requerida, en lo relativo a procedimientos de almacenaje. La quinta Unidad de Aprendizaje

“seguridad en el almacén”, capacita al alumnado para clasificar materiales, productos

químicos y otros, siguiendo criterios de organización y de orden, realizando las

comprobaciones rutinarias de seguridad del almacén y mercancías siguiendo el

procedimiento establecido.




en las competencias profesionales que se tendrán que demostrar en la práctica laboral. En

el desarrollo de cada Unidad de Aprendizaje se tendrán en cuenta las técnicas y principios

de pedagogía activa, participativa y flexible, establecidas en sus propias estrategias

metodológicas. Se procurará, en todo momento, despertar el interés del alumnado, con el fin

de que sigan el proceso de aprendizaje y obtengan los logros esperados. Al inicio de cada

Unidad de Aprendizaje el/a formador/a mediante la utilización de los métodos expositivo,

demostrativo y activo, proporciona a los/as alumnos/as los conocimientos básicos sobre los

temas tratados. Como medio para comprobar el grado de consecución de los objetivos

propuestos, se utilizarán la exposición teórica del contenido, realización de prácticas

relacionadas con el contenido y supervisión, indicando las correcciones pertinentes y se

procederá a la aclaración de las posibles dudas planteadas al/a formador/a. En cada unidad

de aprendizaje se realizará una evaluación continua, con el fin de detectar el ritmo de

aprendizaje de cada alumno/a, así como las dificultades de adquisición de conocimientos y

destrezas. A la vista de esto, el/a formador/a deberá reforzar o reorientar las estrategias

utilizadas.


con tres de las unidades de aprendizaje. En dicha práctica, se han definido los resultados a

42









Profesionalidad y para la demostración de conocimientos, el mínimo exigible que será la

mitad de la puntuación máxima que se pueda obtener en el instrumento propuesto.En



estos indicadores de logro, y para la demostración de conocimientos, se usan la formulación

de preguntas mediante una prueba objetiva de selección múltiple: Cada pregunta tendrá

cuatro posibles respuestas de las que sólo una será correcta.

Durante el desarrollo del Módulo se propone la realización de una práctica representativa, que integra tres de las UAs:



P1: ¿Es seguro el almacén de productos químicos?1

4 horas

UA 1,UA 4 y UA 5



UA 1: Documentación empleada en el

almacén. 20

UA 2: Registro de documentación y

pedidos. 20

UA 3: Preparación de pedidos. 20

UA4: Procedimientos de almacenaje. 10

UA5: Seguridad en el almacén. 10

1 De esta práctica de ofrece un modelo elaborado.

43



44

Guía de Aprendizaje y Evaluación del Certificado de Profesionalidad de OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS Abril 2012

_________________________________________________________________________________



capacidades:


Dimensiones de la competencia profesional

CONTENIDOS

C1: Aplicar las

pautas definidas

para recepcionar

los materiales

(reactivos,

productos

químicos, de

acondicionamiento

y generales)

suministrados por

los proveedores,

cumplimentando

los registros

previstos y

realizando

operaciones de

identificación y

etiquetado de los

mismos con la

seguridad

requerida.


1-Documentación empleada en el almacén.

- Documentación de entrada y de salida.

- Documentación, soportes y registro de recepción

y almacenamiento de materias químicas.

- Documentos de la compraventa: pedido, albarán

y factura.

- Otros documentos: cartas de porte, instrucciones

escritas, hojas de comprobaciones, etc.

- Documentación y operativa básica en la

preparación de pedidos.

2-Registro de documentación y pedidos.

- Informática de usuario elemental para la

introducción, obtención de datos y realización de

consultas sencillas.

- Sistemas de identificación y localización de

productos.

- Codificación y etiquetado manual y automática

de productos y mercancías.

- Verificación del pedido. Registro y comprobación

del pedido.

4-Procedimientos de almacenaje.

- Principios básicos de organización del almacén:

CE1.1 Identificar los

productos a

recepcionar según su

estado físico,

presentación y

requisitos de

almacenamiento.

CE1.2. Comprobar que las materias

recepcionadas son las correspondientes al

pedido realizado con anterioridad, tanto en

cantidad como en calidad.

CE1.3 Informar de las desviaciones

detectadas en el estado de los materiales y

recipientes recepcionados, y de las

posibilidades de almacenamiento existentes.

CE1.4. Cumplimentar los registros previa

comprobación de coincidencia de lo

solicitado con la documentación del

transportista.

CE1.5. Realizar las operaciones de

etiquetado de los materiales recibidos

siguiendo indicaciones.

45


_________________________________________________________________________________

concepto y funciones.

- Organización en almacenes de productos

químicos.

- Procesos y operaciones auxiliares del almacén.

- Operaciones de recepción y expedición de

mercancías.

- Condiciones de transporte interno.

- Utilización de equipos y medios en las

operaciones auxiliares de almacén.

- Unidades de manipulación, almacenaje y

transporte de mercancías.

- Procedimientos de utilización de instalaciones y

equipos en el almacén.

- Legislación y normativa de almacenamiento de


C2: Clasificar

materiales,

productos

químicos y otros,

siguiendo criterios

de organización y

de orden,

realizando las

comprobaciones

rutinarias de

seguridad del

almacén y

mercancías

siguiendo el

procedimiento

establecido.


5- Seguridad en el almacén.

- Interpretación de simbología básica en la

presentación y manipulación de productos

químicos.

- Prevención, seguridad y salud en las

operaciones de preparación de pedidos.

- Higiene postural: recomendaciones básicas en la

manipulación manual de cargas y exposición a

posturas forzadas.

- Accidentes y riesgos habituales en la


- Características de seguridad en apilamientos

- Materiales y equipos de seguridad en

almacenes.

- Señalizaciones y medidas de seguridad en

almacenes

- Detectores de seguridad.

- Los sistemas de alarma: los dispositivos

automáticos más frecuentes

CE2.1 Identificar la

ubicación

correspondiente a

cada clase de

material recibido

siguiendo

indicaciones.

CE2.2. Comprobar que la ubicación está

disponible, es adecuada con la naturaleza

de los productos y la rotación prevista.

CE2.3 Realizar el almacenamiento de los

materiales recibidos en lugares

establecidos.

CE2.4. Realizar las comprobaciones

rutinarias de seguridad del almacén de

productos químicos y otros con la

periodicidad establecida comunicando

cualquier anomalía.

46


_________________________________________________________________________________

- Contaminantes del ambiente de trabajo: físicos,

químicos y biológicos.

- Fichas de seguridad relacionadas

- Plan de emergencia en el almacén. Normas

básicas de actuación en caso de emergencias.

- Equipos de protección individual.

- Normativa medioambiental.

- Principios de seguridad en materia de incendios.

Los extintores: Sus tipos e idoneidad ante los

distintos orígenes del fuego.

- Primeros auxilios. Botiquín. Pautas de

comportamiento.

C3: Preparar

pedidos, según las

indicaciones

establecidas,

utilizando los

medios adecuados

para evitar riesgos

a las personas,

mercancías,

instalaciones, y

equipos.


3-Preparación de pedidos

- Consideraciones básicas.

- Tipos de productos, tipos de pedido, unidad de

pedido y embalaje.

- Optimización de la unidad de pedido y tiempo de

preparación del pedido.

- Métodos de preparación de pedidos: manual,

semiautomática y automática.

- Equipo y medios habituales para preparación de

pedidos.

- Colocación y disposición de productos en la

unidad de pedido.

- Finalización del pedido: Presentación y

embalado para su transporte o entrega.

- Embalado manual y mecánico. Utilización de

distintos materiales y equipos de embalaje.

CE3.1 Realizar las operaciones de

preparación de cargas conforme a las

indicaciones del pedido, utilizando los

medios adecuados para evitar riesgos para

las personas, mercancías, instalaciones y

equipos.

CE3.2. Cumplimentar el registro donde se

exprese el material que sale del almacén,

informando de las necesidades de

reposición.

CE3.3 Comprobar que el pedido solicitado

se queda, hasta su entrega, en el lugar y

condiciones adecuadas.

CE3.4 Verificar que la mercancía preparada

coincide con las referencias del pedido.

47


_________________________________________________________________________________







Medios de producción

Traspaletas y sistemas de manejo de cargas (manuales y autopropulsadas). Cintas trasportadoras. Distribuidores automáticos o manuales. Básculas, gálibo.

Etiquetadoras, impresoras de códigos, lectoras de códigos, escáner. Programas informáticos específicos de gestión de almacén utilizados para la introducción

y obtención de datos.

Productos y resultados

Recepciones, descargas, movimientos internos de almacén, expediciones. Mercancía identificada, controlada y documentada. Registro de operaciones y de

movimientos. Inventario actualizado y controlado.

Información utilizada o generada

Manuales de manejo de herramientas de transporte y elevación. Fichas de seguridad de productos. Normas de seguridad del almacén. Plan de emergencia.

Listados de controles regulares del almacén y la mercancía. Instrucciones de almacenamiento. Instrucciones de rotación, bloqueo, cuarentena y similares.

Planes de recepción y de expedición. Albaranes de entrega, registros e informes de recepción. Informes de incidencias.

48




DOCUMENTACIÓN EMPLEADA EN EL ALMACÉN



C1: Aplicar las pautas definidas para recepcionar los materiales (reactivos, productos químicos, de

acondicionamiento y generales) suministrados por los proveedores, cumplimentando los registros

previstos y realizando operaciones de identificación y etiquetado de los mismos con la seguridad

requerida, en lo relativo a la documentación a emplear en el almacén.



aprendizaje:

Conocimientos

CE1.1 Identificar los productos a recepcionar según su

estado físico, presentación y requisitos de

almacenamiento.


CE1.2. Comprobar que las materias recepcionadas son

las correspondientes al pedido realizado con

anterioridad, tanto en cantidad como en calidad.








utilizado.




1-Documentación de entrada y de

salida.

2-Documentación, soportes y registro

de recepción y almacenamiento de

materias químicas.

3-Documentos de la compraventa:

pedido, albarán y factura.

4-Otros documentos: cartas de porte,

instrucciones escritas, hojas de

comprobaciones, etc.

5-Documentación y operativa básica en

la preparación de pedidos.


49



- Exposición teórica del contenido y realización de prácticas relacionadas con el contenido

y Supervisión (toda la práctica con especial énfasis a la seguridad-medio ambiente y

correcta manipulación del equipamiento) del formador/a.


- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.



- Documentación relativa al almacenamiento de productos.

- Fichas de datos de seguridad de los productos almacenados.

Medios

Etiquetadoras, impresoras de códigos, lectoras de códigos, escáner. Programas informáticos

específicos de gestión de almacén utilizados para la introducción y obtención de datos.


REGISTRO DE DOCUMENTACIÓN Y PEDIDOS


50






requerida, en lo relativo al registro de documentación y pedidos.



aprendizaje:


CE1.3 Informar de las desviaciones detectadas en el

estado de los materiales y recipientes recepcionados y

de las posibilidades de almacenamiento existentes.

CE1.4. Cumplimentar los registros previa comprobación

de coincidencia de lo solicitado con la documentación

del transportista.








utilizado.




1-Informática de usuario elemental para

la introducción, obtención de datos y

realización de consultas sencillas.

2-Sistemas de identificación y

localización de productos.

3-Codificación y etiquetado manual y

automática de productos y

mercancías.

4-Verificación del pedido. Registro y

comprobación del pedido.




y Supervisión del formador/a.


- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.

51



- Pizarra.




Medios

Etiquetadoras, impresoras de códigos, lectoras de códigos, escáner. Programas informáticos

específicos de gestión de almacén utilizados para la introducción y obtención de datos.


PREPARACIÓN DE PEDIDOS



C3- Preparar pedidos, según las indicaciones establecidas, utilizando los medios adecuados para

52


evitar riesgos a las personas, mercancías, instalaciones, y equipos.



aprendizaje:


CE3.1 Realizar las operaciones de preparación de

cargas conforme a las indicaciones del pedido,

utilizando los medios adecuados para evitar riesgos

para las personas, mercancías, instalaciones y

equipos.

CE3.2. Cumplimentar el registro donde se exprese el

material que sale del almacén, informando de las

necesidades de reposición.

CE3.3 Comprobar que el pedido solicitado se queda,

hasta su entrega, en el lugar y condiciones adecuadas.

CE3.4 Verificar que la mercancía preparada coincide

con las referencias del pedido.








utilizado.




1-Consideraciones básicas.

2-Tipos de productos, tipos de pedido,

unidad de pedido y embalaje.

3-Optimización de la unidad de pedido y

tiempo de preparación del pedido.

4-Métodos de preparación de pedidos:

manual, semiautomática y automática.

5-Equipo y medios habituales para


6-Colocación y disposición de

productos en la unidad de pedido.

7-Finalización del pedido: Presentación

y embalado para su transporte o

entrega.

8-Embalado manual y mecánico.

Utilización de distintos materiales y

equipos de embalaje.







53


- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.





Medios

Traspaletas y sistemas de manejo de cargas (manuales y autopropulsadas). Cintas

trasportadoras. Distribuidores automáticos o manuales. Básculas, gálibos. Etiquetadoras,

impresoras de códigos, lectoras de códigos, escáner. Programas informáticos específicos de

gestión de almacén utilizados para la introducción y obtención de datos.


PROCEDIMIENTOS DE ALMACENAJE






requerida, en lo relativo a procedimientos de almacenaje.


54


Se comprobará el siguiente resultado de aprendizaje:


CE1.5. Realizar las operaciones de etiquetado de los

materiales recibidos siguiendo indicaciones.








utilizado.




1-Principios básicos de organización del

almacén: concepto y funciones.

2-Organización en almacenes de


Disposición de áreas,

zonas de trabajo y flujos

de mercancías.

Tipología del almacén

según tamaño, tipos de

productos o funciones.

3-Procesos y operaciones auxiliares del

almacén.

Flujos de mercancías e

información.

4-Operaciones de recepción y expedición

de mercancías.

Materias primas y

materiales de

acondicionamiento.

Condiciones generales de

ubicación de mercancías

según su naturaleza y

peligrosidad, de acuerdo

a lo especificado en el

riesgo químico.

Sistemas de ordenación,

clasificación y

almacenamiento de

productos químicos:

técnicas, equipos y

documentación.

5-Condiciones de transporte interno.

6-Utilización de equipos y medios en las

operaciones auxiliares de almacén.

7-Unidades de manipulación, almacenaje

y transporte de mercancías.

8-Procedimientos de utilización de

instalaciones y equipos en el almacén.

Paletización de la carga.

Manutención: conceptos

básicos. Equipos.

La unidad de carga.

Paletización de la carga.

Sistemas de paletización.

Tipos de paletas.

Contenedores, bidones y

otros. Manutenciones

especiales. Mercancías

peligrosas.

Estabilidad de la carga.

55


Nociones de equilibrio.

Tipos. Centro de

gravedad de la carga.

Pérdida de estabilidad de

la carretilla descargada y

cargada. Causas:

vuelcos, exceso de

velocidad, sobrecarga,

carga mal colocada,

aceleraciones, maniobras

incorrectas.

Carretillas de

manutención automotora

y manual.

Clasificación y tipos.

Manejo y conducción de

carretillas.

9-Legislación y normativa de

almacenamiento de productos químicos.

Códigos y símbolos para

recipientes a presión,

inflamables o tóxicos.

Sistemas de identificación

y control de existencias.







- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.





Medios

Traspaletas y sistemas de manejo de cargas (manuales y autopropulsadas). Cintas

trasportadoras. Distribuidores automáticos o manuales. Básculas, gálibos. Etiquetadoras,

56


impresoras de códigos, lectoras de códigos, escáner. Programas informáticos específicos de

gestión de almacén utilizados para la introducción y obtención de datos.


SEGURIDAD EN EL ALMACÉN



C2- Clasificar materiales, productos químicos y otros, siguiendo criterios de organización y de orden,

realizando las comprobaciones rutinarias de seguridad del almacén y mercancías siguiendo el

procedimiento establecido.



aprendizaje:

Conocimientos

CE2.1 Identificar la ubicación correspondiente a cada

1-Interpretación de simbología básica

en la presentación y manipulación de


2-Prevención, seguridad y salud en las

operaciones de preparación de

pedidos.

57


clase de material recibido siguiendo indicaciones.


CE2.2. Comprobar que la ubicación está disponible, es

adecuada con la naturaleza de los productos y la

rotación prevista.

CE2.3 Realizar el almacenamiento de los materiales

recibidos en lugares establecidos.

CE2.4. Realizar las comprobaciones rutinarias de

seguridad del almacén de productos químicos y otros

con la periodicidad establecida comunicando cualquier

anomalía.








utilizado.




3-Higiene postural: recomendaciones

básicas en la manipulación manual de

cargas y exposición a posturas

forzadas.

4-Accidentes y riesgos habituales en la


5-Características de seguridad en

apilamientos

6-Materiales y equipos de seguridad en

almacenes.

7-Señalizaciones y medidas de

seguridad en almacenes

8-Detectores de seguridad.

9-Los sistemas de alarma: los

dispositivos automáticos más

frecuentes

10-Contaminantes del ambiente de

trabajo: físicos, químicos y biológicos.

11-Fichas de seguridad relacionadas

12-Plan de emergencia en el almacén.

Normas básicas de actuación en caso

de emergencias.

13-Equipos de protección individual.

14-Normativa medioambiental.

15-Principios de seguridad en materia

de incendios. Los extintores: Sus tipos

e idoneidad ante los distintos orígenes

del fuego.

16-Primeros auxilios. Botiquín. Pautas

de comportamiento.







- Expositivo.

58


- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.





- Normativa medioambiental.

- Plan de prevención de riesgos laborales.

- Plan de emergencia y evacuación.

Medios

Básculas, gálibos, termómetros, manómetros, detectores de gases inflamables. Programas

informáticos específicos de gestión de almacén utilizados para la introducción y obtención de

datos.

59


Prácticas


LAS QUE PERTENECE

UA 1, 4

y 5 DURACIÓN 4 h.

PRÁCTICA Nº: 1


DESCRIPCIÓN:

Comprobar si el almacén de productos químicos del centro cumple las condiciones mínimas de

seguridad.

El objetivo de la actividad es que el alumnado sea capaz de:

- Elaborar correctamente la tabla de registro de almacenamiento de productos químicos adjunta

a la práctica.

- Verificar que los registros y anotaciones realizados en la tabla adjunta a la práctica se

corresponden con la realidad.


Almacén de productos químicos del laboratorio de Química Industrial.

Fichas de datos de seguridad de los productos químicos almacenados.

Gafas de seguridad.

Guantes de látex.

Bata de laboratorio.


Muchas empresas y centros educativos tienen laboratorios químicos y almacenes donde se guardan

productos químicos. El almacenamiento adecuado de los productos químicos es un problema difícil y

constante.

Es necesario almacenarlos adecuadamente para minimizar los peligros asociados con el

almacenamiento accidental conjunto de productos químicos incompatibles que puede ocasionar

incendios, etc. Por otra parte un almacenamiento correcto facilita las tareas de gestión.

Para almacenar productos químicos se deben seguir una serie de criterios básicos:

1-Reducir la cantidad almacenada al mínimo indispensable.

2-Identificar la peligrosidad de las sustancias almacenadas.

3-Agrupar y clasificar por grupos de riesgo.

4-Separar los productos químicos incompatibles, por ejemplo nunca se deben almacenar juntas

sustancias inflamables con sustancias oxidantes (comburentes)

5-Dentro de las sustancias corrosivas, separar ácidos de bases.

6-Se pueden usar los productos inertes para separar físicamente los peligrosos.

7-Algunos productos químicos tienen requerimientos especiales de almacenamiento con restricciones

de temperatura, tiempo o seguridad.

8-Aislar la zona de almacenamiento. Recipientes herméticamente cerrados. Tabiques de separación.

9-El almacén debe poseer buena ventilación.

60


10-No se debe trasvasar en el almacén. Para almacenar de manera segura podemos encontrar la

información necesaria en los siguientes apartados de la ficha de datos de seguridad:

APARTADOS DE UNA FDS

1. Identificación de la sustancia o del preparado y de la sociedad o empresa.

2. Composición/Información sobre los componentes.

3. Identificación de peligros.

4. Primeros auxilios.

5. Medidas de lucha contra incendios.

6. Medidas a tomar en caso de vertido accidental.

7. Manipulación y almacenamiento.

8. Controles de exposición/protección personal.

9. Propiedades físicas y químicas.

10. Estabilidad y reactividad (materias y condiciones a evitar).

11. Información toxicológica.

12. Información ecológica.

13. Consideraciones relativas a la eliminación.

14. Información relativa al transporte.

15. Información reglamentaria.

16. Otras informaciones.

PROCEDIMIENTO

1. En grupos de 3 ó 4 personas, confeccionar una lista con los productos químicos del almacén del

laboratorio. Usar la tabla adjunta.

2. Rellenar la tabla con la información necesaria para el correcto almacenamiento de cada producto

químico que aparece en la ficha de datos de seguridad (FDS). Apartados 3, 7, 10 y 15.

3. Una vez rellena con la información de las FDS verificar si cada producto del laboratorio está

correctamente almacenado y apuntarlo en la tabla. Para ello nos podemos hacer las siguientes

preguntas:

a. ¿Los productos están agrupados por grupo de riesgo?

b. ¿Están separados los productos químicos incompatibles?

c. ¿Los ácidos y las bases están separados?

d. ¿Están todos los envases bien etiquetados?

4. Anotar cualquier otra observación relevante que no estuviera contemplada en la tabla.

5. Comenten y anoten todos aquellos aspectos que consideran irregulares e indique las medidas

preventivas que se deberían adoptar.

6. Los productos químicos que no estén almacenados con los de su grupo de riesgo o que están junto

a productos incompatibles se recolocarán en otro lugar junto con los de su grupo de riesgo, tomando

las precauciones de separar ácidos de bases y de que existen productos que necesitan un

61


almacenamiento especial.

PARA FINALIZAR:

Orden y limpieza. ¿Está todo en su sitio?

Producto Químico

Grupo de riesgo (Pictogramas) (apartados 3 y

15 FDS)

Almacenamiento (apartado 7 FDS)

INCOMPATIBILIDADES (materias y condiciones

a evitar) (apartado 10 FDS)

¿Está correctamente almacenado?


Resultados a comprobar Indicadores de logro

1-Elabora correctamente la tabla adjunta a la

práctica (CE2.3)

2-Verifica que los registros y anotaciones

realizados en la tabla adjunta a la práctica se

corresponden con la realidad. (CE3.4)

1.1 Ajuste a normas de seguridad, higiene y

protección medioambiental.

1.2 Secuenciación adecuada en la elaboración

de la tabla.

1.3 Organización correcta del trabajo realizado.

1.4 Presentación adecuada de la tabla.

2.1 Secuenciación adecuada en la verificación

de los registros realizados en la tabla.


62




Mínimo exigible


página.

63


_________________________________________________________________________________


INDICADORES DE LOGRO

ESCALAS PUNTUACIÓN MÁXIMA PUNTUACIÓN OBTENIDA

Elabora correctamente

la tabla adjunta a la

práctica.

Ajuste a normas de

seguridad, higiene y

protección

medioambiental.

Se ajusta a las normas de seguridad e higiene y protección medioambiental relacionadas con la práctica.

NO

SI

0

3

12

Secuenciación adecuada

en la elaboración de la

tabla.

Sigue una secuencia adecuada en la elaboración de la tabla.

NO

SI

0

3

Organización correcta

del trabajo realizado.

Se organiza correctamente para el desarrollo del trabajo.

NO

SI

0

3

Presentación adecuada

de la tabla.

Quedan reflejados con claridad los datos de la tabla.

NO

SI

0

3

Verifica que los registros y anotaciones realizados en la tabla adjunta a la práctica se corresponden con la realidad.

Secuenciación adecuada

en la verificación de los

registros realizados en la

tabla.

Sigue una secuencia adecuada en la verificación de los registros realizados en la tabla.

NO

SI

0

3 3

Valor mínimo exigible: 8 Valor máximo/ valor obtenido 15

64









adquiridas).




profesionalidad


CE1.2. Comprobar que las materias recepcionadas son las correspondientes al

pedido realizado con anterioridad, tanto en cantidad como en calidad.


1.1. Identificación.

1.2. Gestión.


Las materias recepcionadas

se identifican correctamente.

SÍ 3

NO 0

Las materias recepcionadas

se gestionan correctamente.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible 3




CE1.3 Informar de las desviaciones detectadas en el estado de los materiales y

recipientes recepcionados y de las posibilidades de almacenamiento existentes.

CE1.4. Cumplimentar los registros previa comprobación de coincidencia de lo

solicitado con la documentación del transportista.

CE3.2. Cumplimentar el registro donde se exprese el material que sale del almacén,

informando de las necesidades de reposición.


65


1.1 Ajuste a Normas.

1.2 Secuenciación.

1.3 Seguimiento de instrucciones.


1.1. Se ajusta a normas. Si 3

No 0

1.2 Sigue una secuencia

correcta.

Si 3

No 0

1.3. Sigue las instrucciones


Si 3

No 0

Mínimo exigible 6




CE1.5. Realizar las operaciones de etiquetado de los materiales recibidos siguiendo

indicaciones.



materiales.


instrumentos.

1.3 Secuenciación.





Si 3

No 0



Sí 3

No 0

1.3 Sigue una secuencia

correcta.

Si 3

No 0



Si 3

No 0

Mínimo exigible 9




CE2.2. Comprobar que la ubicación está disponible, es adecuada con la naturaleza

de los productos y la rotación prevista.

CE3.3 Comprobar que el pedido solicitado se queda, hasta su entrega, en el lugar y

condiciones adecuadas.

CE3.4 Verificar que la mercancía preparada coincide con las referencias del pedido.


66


1.1 Planificación

1.2 Organización.


1.1. Planifica el trabajo. Sí 3

No 0

1.2. Trabaja de manera

organizada.

Si 3

No 0

Mínimo exigible 3




CE2.3 Realizar el almacenamiento de los materiales recibidos en lugares

establecidos.



materiales.


instrumentos.





Si 3

No 0



Sí 3

No 0



Si 3

No 0

Mínimo exigible 6




CE2.4. Realizar las comprobaciones rutinarias de seguridad del almacén de

productos químicos y otros con la periodicidad establecida comunicando cualquier

anomalía.


1.1 Ajuste a normas de seguridad e

higiene.

1.2 Planificación

1.3 Seguimiento de instrucciones.


1.1. Se ajusta a normas de

seguridad e higiene.

Si 3

No 0

1.2. Planifica el trabajo. Sí 3

No 0

1.3. Sigue las instrucciones


Si 3

No 0

Mínimo exigible 6


67




CE3.1 Realizar las operaciones de preparación de cargas conforme a las

indicaciones del pedido, utilizando los medios adecuados para evitar riesgos para las

personas, mercancías, instalaciones y equipos.


1.1. Ajuste a Normas de seguridad

e higiene.


materiales.


instrumentos.



1.1. Se ajusta a normas de

seguridad e higiene.

Si 3

No 0



Sí 3

No 0



Si 3

No 0



Si 3

No 0

Mínimo exigible 9







1.1 Profesionalidad.

1.2 Organización.


1.1 El personal que realiza el



SÍ 3

NO 0

1.2 El personal se organiza

para optimizar los recursos

existentes.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible 3






68



1. La seguridad se entiende

y utiliza en todo momento.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible 2







1. El personal que realiza el



SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible 2







1. Planificación.



1. La planificación se adapta

al trabajo existente.

SÍ 3

NO 0

2. Esta planificación incluye

la gestión de todos los


SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible 3




Demostración de conocimientos y estrategias cognitivas


CE1.1 Identificar los productos a recepcionar según su estado físico, presentación y

requisitos de almacenamiento.

69


CE2.1 Identificar la ubicación correspondiente a cada clase de material recibido



1.1-Conocimiento y comprensión.

Identificación de la respuesta correcta.

Cada respuesta correcta: 1 punto.

Cálculo de la suma total de respuestas

correctas.

Penalización de errores: cuatro errores restan

1 punto.

Mínimo exigible: la mitad de la puntuación

máxima que se pueda obtener mediante el

instrumento de evaluación.


Formulación de preguntas mediante una prueba objetiva de selección múltiple:

Cada pregunta tendrá cuatro posibles respuestas de las que sólo una será correcta.

MÓDULO FORMATIVO 3

70


Denominación: OPERACIONES AUXILIARES ELEMENTALES EN LABORATORIO Y EN PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA Y AFINES.

Código: MF1312_1


Asociado a la unidad de competencia: UC1312_1: Operaciones auxiliares elementales en laboratorio y en procesos de la industria química y afines. Duración: 90 horas

Objetivo General :

Manejar, bajo supervisión, útiles y equipos básicos de los procesos de la industria química y

relacionada, siguiendo las normas de calidad, seguridad y ambientales exigidas para un

funcionamiento correcto en el proceso, realizar operaciones de los procesos, rutinarias y

básicas, en la industria química y afines, siguiendo las normas de calidad, seguridad y

ambientales exigidas en los protocolos, recepcionar y clasificar reactivos, materiales de

laboratorio y muestras para un análisis posterior, siguiendo instrucciones concretas de su

inmediato superior, colaborar en la preparación de reactivos siguiendo la orden de trabajo

recibida para realizar operaciones auxiliares elementales en laboratorio y en los procesos de

la industria química y afines ajustándose a los criterios de realización de la unidad de

competencia correspondiente.


LIMPIEZA Y




71



OPERACIONES DE


Y RELACIONADOS.


OPERACIONES

AUXILIARES

ELEMENTALES EN

LABORATORIO Y EN

PROCESOS DE LA


AFINES.

MÓDULO DE PRÁCTICAS NO

LABORALES DE

OPERACIONES

AUXILIARES Y DE


Y LABORATORIOS

QUÍMICOS.


El Módulo Formativo 3 “Operaciones auxiliares elementales en laboratorio y en

procesos de la industria química y afines”, tiene una gran importancia en la competencia

final de este profesional ya que le proporciona las herramientas necesarias para manejar,

útiles y equipos básicos de los procesos de la industria química, realizar operaciones,

recepcionar y clasificar la preparación de reactivos siguiendo la orden de trabajo recibida.

Para garantizar el objetivo general de este módulo, la formación se ha organizado en cuatro

Unidades de Aprendizaje (UAs), que deben impartirse de forma secuencial, para favorecer

el aprendizaje significativo del/a alumno/a y por tanto el logro de las capacidades del

módulo. La primera Unidad de Aprendizaje “operaciones básicas sencillas en el laboratorio”,

capacita al alumnado para desarrollar operaciones rutinarias de medida de masa y volumen,

siguiendo indicaciones. La segunda Unidad de Aprendizaje “operaciones auxiliares en

procesos de la industria química”, capacita al alumnado para realizar operaciones rutinarias

de preparación de mezclas y disoluciones, siguiendo indicaciones, en lo relativo a

UA 1: Operaciones básicas sencillas en el laboratorio. UA 2: Operaciones auxiliares en procesos de la industria química.

UA 3: Preparación de mezclas y

disoluciones.

UA 4: Seguridad en los

procesos de la industria

química.

72


operaciones auxiliares. La tercera Unidad de Aprendizaje “preparación de mezclas y

disoluciones”, capacita al alumnado para realizar operaciones rutinarias de preparación de

mezclas y disoluciones, siguiendo indicaciones, en lo relativo a preparación de mezclas y

disoluciones. La cuarta Unidad de Aprendizaje “seguridad en los procesos de la industria

química”, capacita al alumnado para desarrollar operaciones auxiliares sencillas de los

procesos de la industria química manejando equipos o útiles adecuados a las diferentes

situaciones.




en las competencias profesionales que se tendrán que demostrar en la práctica laboral. En

el desarrollo de cada Unidad de Aprendizaje se tendrán en cuenta las técnicas y principios

de pedagogía activa, participativa y flexible, establecidas en sus propias estrategias

metodológicas. Se procurará, en todo momento, despertar el interés del alumnado, con el fin

de que sigan el proceso de aprendizaje y obtengan los logros esperados. Al inicio de cada

Unidad de Aprendizaje el/a formador/a mediante la utilización de los métodos expositivo,

demostrativo y activo, proporciona a los/as alumnos/as los conocimientos básicos sobre los

temas tratados. Como medio para comprobar el grado de consecución de los objetivos

propuestos, se utilizarán la exposición teórica del contenido y ejercicios prácticos por parte

del/a formador/a, realización de ejercicios prácticos por parte del alumnado y supervisión del

formador/a, indicando las correcciones pertinentes y se procederá a la aclaración de las

posibles dudas planteadas al/a formador/a. En cada unidad de aprendizaje se realizará una

evaluación continua, con el fin de detectar el ritmo de aprendizaje de cada alumno/a, así

como las dificultades de adquisición de conocimientos y destrezas. A la vista de esto, el/a

formador/a deberá reforzar o reorientar las estrategias utilizadas.


con tres de las unidades de aprendizaje. En dicha práctica, se han definido los resultados a








profesionalidad y para la demostración de conocimientos, el mínimo exigible que será la

mitad de la puntuación máxima que se pueda obtener en el instrumento propuesto. En



estos indicadores de logro.

73


Durante el desarrollo del Módulo se propone la realización de una práctica representativa, que integra tres de las UAs:



P1: Preparación y gestión de disoluciones de trabajo1.

4 horas

UA 1,UA 3 y UA 4



UA 1: Operaciones básicas sencillas

en el laboratorio.

30

UA 2: Operaciones auxiliares en

procesos de la industria química.

20

UA 3: Preparación de mezclas y

disoluciones.

20

UA 4: Seguridad en los procesos de la

industria química. 20


1 De esta práctica se ofrece un modelo elaborado.

74




capacidades:


Dimensiones de la competencia profesional

CONTENIDOS

C1: Desarrollar

operaciones

rutinarias de

medida de masa y

volumen, siguiendo

indicaciones.

CONOCIMIENTOS DESTREZAS cognitivas y prácticas 1.Operaciones básicas sencillas en el laboratorio

- Materias primas y productos químicos, tipos de

envases, material de acondicionamiento, etc.

- Pictogramas e indicaciones de las etiquetas de


- Dependencias típicas de un laboratorio.

Mobiliario de laboratorio.

- Aparatos de un laboratorio químico.

- Materiales de laboratorio

- Características y denominación de los productos

y reactivos químicos más comunes.

- Operaciones básicas en el laboratorio para el

tratamiento de materias

- Sistemas de medida de masa y volumen

- Técnicas de muestreo para productos líquidos,

sólidos a granel y productos sólidos envasados.

- Procedimiento de toma de muestras para

análisis microbiológicos y fisicoquímicos.

- Equipo y material de muestreo.

- Identificación, manipulación, conservación y

transporte de muestras.

CE1.1 Utilizar distintas clases de balanzas,

diferenciando las adecuadas al peso en

cada caso.

CE1.2 Utilizar los equipos de medida de

volúmenes, diferenciándolos por los

adecuados al volumen a medir.

CE1.3 Realizar trasvase de líquidos


CE1.4 Colaborar en la limpieza y

mantenimiento de los equipos y utensilios.

CE1.5 Cumplimentar el soporte establecido

las operaciones realizadas.

C2: Realizar

operaciones

rutinarias de

preparación de

mezclas y

disoluciones,

siguiendo

CONOCIMIENTOS DESTREZAS cognitivas y prácticas 2. Operaciones auxiliares en procesos de la industria

química.

- Sistemas de calefacción en el laboratorio.

- Sistemas de refrigeración en el laboratorio.

- Sistemas de producción de vacío en el

laboratorio.

- Tratamiento de agua para su uso en el

CE2.1 Realizar mezclas rutinarias de bajo

riesgo.

CE2.2 Colaborar en la preparación de

disoluciones.

75


indicaciones.

CE2.3 Utilizar equipos de preparación

rutinaria de mezclas y disoluciones


CE2.4 Aplicar técnicas sencillas de

mantenimiento preventivo de muestras,

reactivos, equipos y utensilios.

laboratorio.

- Instrumental para la realización de ensayos

físicos.

- Instrumentos para la realización de análisis

químicos.

- Equipos para la separación de mezclas.

- Procedimientos para la preparación y

acoplamiento de materiales y equipos.

- Métodos de calibración de instrumentos y

equipos.

- Conceptos de precisión y sensibilidad de un

instrumento.

3. Preparación de mezclas y disoluciones

- Mezclas y combinaciones.

- Disoluciones. Tipos de disoluciones.

- Propiedades fisicoquímicas que identifican la

materia (densidad, temperatura de fusión,

temperatura de ebullición, calor específico).

- Instrumentos, aparatos, equipos: Agitadores,

balanzas (analítica y granatario), estufas, muflas,

placas calefactores, baños, termómetros,

densímetros, pH-metros, centrífugas, etc.

C3: Desarrollar

operaciones

auxiliares sencillas

de los procesos de

la industria química

manejando

equipos o útiles

adecuados a las

diferentes

situaciones.

CONOCIMIENTOS DESTREZAS cognitivas y prácticas 4. Seguridad en los procesos de la industria química

- Sistemas de prevención y protección del

ambiente en la industria química.

- Seguridad y prevención en la industria química.

CE3.1 Realizar operaciones básicas para el

tratamiento de materias: molienda,

tamizado, precipitación, filtración,

decantación, evaporación y secado.

CE3.2 Utilizar equipos de operaciones

básicas de preparación rutinaria de materias


CE3.3 Tratar y eliminar los residuos

generados siguiendo normas de seguridad y

ambientales.

CE3.4 Anotar los trabajos en el soporte

76


correspondiente.







Medios de producción:

Balanzas adecuadas a su nivel, básculas, aparatos e instrumental de medida de volumen, contadores y dosificadores. Aparatos e instrumental para operaciones

básicas de tratamiento y preparación de materias. Mezcladoras, agitadores y recipientes de almacenaje de productos químicos (recipientes, sacos, bidones y

otros). Elementos de protección individual y colectiva (EPIs, hidrantes, sistemas de alarmas y otros). Equipos informáticos para la introducción de datos.

Productos y resultados:

Productos químicos preparados, embalados y acondicionados según instrucciones. Boletines y registros de las tareas propias. Limpieza y desinfección de áreas de

actividades específicas.

Información utilizada o generada:

Manuales y normas de seguridad. Normas y procedimientos de protección del medio ambiente. Plan de actuación en caso de emergencia. Recomendaciones e

instrucciones de uso de equipos de protección individual; ficha de riesgos del puesto de trabajo. Impresos y formularios establecidos. Sistemas y productos de

limpieza de instalaciones y equipos. Fichas de seguridad de materiales, productos y materias primas. Planos de las instalaciones.

77




OPERACIONES BÁSICAS SENCILLAS EN EL LABORATORIO



C1: Desarrollar operaciones rutinarias de medida de masa y volumen, siguiendo indicaciones.



aprendizaje:


CE1.1Utilizar distintas clases de balanzas,

diferenciando las adecuadas al peso en cada caso.

CE1.2Utilizar los equipos de medida de volúmenes,

diferenciándolos por los adecuados al volumen a medir.

CE1.3Realizar trasvase de líquidos siguiendo

indicaciones.

CE1.4 Colaborar en la limpieza y mantenimiento de los

equipos y utensilios.

CE1.5Cumplimentar el soporte establecido las

operaciones realizadas.








utilizado.




1-Materias primas y productos

químicos, tipos de envases, material

de acondicionamiento, etc

2-Pictogramas e indicaciones de las

etiquetas de productos químicos.

3-Dependencias típicas de un

laboratorio. Mobiliario de laboratorio.

4-Aparatos de un laboratorio químico.

Pipetas y material

volumétrico. Tipos y

mantenimiento.

Balanzas. Tipos de

balanzas. Mantenimiento.

Condiciones para efectuar

una pesada.

5-Materiales de laboratorio

Tipos de materiales de

laboratorio.

Sistemas de clasificación

y ordenación de

materiales y reactivos.

6-Características y denominación de los

productos y reactivos químicos más

comunes.

7-Operaciones básicas en el laboratorio

para el tratamiento de materias

Molienda, tamizado,

precipitación, filtración,

decantación, evaporación

y secado entre otras.

8-Sistemas de medida de masa y

volumen

78


9-Técnicas de muestreo para productos

líquidos, sólidos a granel y productos

sólidos envasados.

10-Procedimiento de toma de muestras

para análisis microbiológicos y

fisicoquímicos.

11-Equipo y material de muestreo.

12-Identificación, manipulación,

conservación y transporte de muestras.



- Exposición teórica del contenido y de los ejercicios prácticos.

- Desarrollo químico de los ejercicios prácticos.

- Desarrollo matemático de los cálculos necesarios para el desarrollo del ejercicio práctico.





- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.



Medios

Balanzas adecuadas a su nivel, básculas, aparatos e instrumental de medida de volumen,

contadores y dosificadores. Aparatos e instrumental para operaciones básicas de tratamiento y

preparación de materias. Mezcladoras, agitadores y recipientes de almacenaje de productos

químicos (recipientes, sacos, bidones y otros). Elementos de protección individual y colectiva (EPIs,

hidrantes, sistemas de alarmas y otros). Empaquetadoras, juntas y fuelles de expansión. Medidores

de caudal, nivel, temperatura y presión. Equipos informáticos para la introducción de datos.

79



OPERACIONES AUXILIARES EN PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA



C2: Realizar operaciones rutinarias de preparación de mezclas y disoluciones, siguiendo

indicaciones, en lo relativo a operaciones auxiliares.



aprendizaje:


CE2.1 Realizar mezclas rutinarias de bajo riesgo.

CE2.2 Colaborar en la preparación de disoluciones.








utilizado.




1-Sistemas de calefacción en el

laboratorio.

2-Sistemas de refrigeración en el

laboratorio.

3-Sistemas de producción de vacío en

el laboratorio.

4-Tratamiento de agua para su uso en

el laboratorio.

5-Instrumental para la realización de

ensayos físicos.

6-Instrumentos para la realización de

análisis químicos.

7-Equipos para la separación de

mezclas.

8-Procedimientos para la preparación y

acoplamiento de materiales y equipos.

9-Métodos de calibración de

instrumentos y equipos.

10-Conceptos de precisión y

sensibilidad de un instrumento.









80



- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.



Medios

Balanzas adecuadas a su nivel, básculas, aparatos e instrumental de medida de volumen,

contadores y dosificadores. Aparatos e instrumental para operaciones básicas de tratamiento y

preparación de materias. Mezcladoras, agitadores y recipientes de almacenaje de productos

químicos (recipientes, sacos, bidones y otros). Elementos de protección individual y colectiva (EPIs,

hidrantes, sistemas de alarmas y otros). Empaquetadoras, juntas y fuelles de expansión. Medidores

de caudal, nivel, temperatura y presión. Equipos informáticos para la introducción de datos.


PREPARACIÓN DE MEZCLAS Y DISOLUCIONES


81



C2: Realizar operaciones rutinarias de preparación de mezclas y disoluciones, siguiendo

indicaciones, en lo relativo a preparación de mezclas y disoluciones.



aprendizaje:


CE2.3 Utilizar equipos de preparación rutinaria de

mezclas y disoluciones siguiendo indicaciones.

CE2.4 Aplicar técnicas sencillas de mantenimiento

preventivo de muestras, reactivos, equipos y utensilios.








utilizado.




1-Mezclas y combinaciones.

Tipos de mezclas:

homogéneas,

heterogéneas y

coloidales.

Métodos de separación

de mezclas: decantación,

filtración, destilación,

extracción, cristalización,

etc.

2-Disoluciones. Tipos de disoluciones.

Características de las

disoluciones.

Componentes de una

disolución: soluto y

disolvente.

Preparación de

disoluciones en base a

procedimientos escritos.

3-Propiedades fisicoquímicas que

identifican la materia (densidad,

temperatura de fusión, temperatura de

ebullición, calor específico).

4-Instrumentos, aparatos, equipos:

Agitadores, balanzas (analítica y

granatario), estufas, muflas, placas

calefactores, baños, termómetros,

densímetros, pH-metros , centrífugas,

etc










- Expositivo.

- Demostrativo.

82


- Activo.


- Pizarra.



Medios

- Balanzas adecuadas a su nivel.

- Aparatos e instrumental de medida de volumen, contadores y dosificadores.

- Recipientes de almacenaje de productos químicos (recipientes, sacos, bidones y otros

- Elementos de protección individual y colectiva (EPIs, hidrantes, sistemas de alarmas y otros).

- Equipos informáticos para la introducción de datos.

- Producto químico sólido, con pureza declarada (cualquiera general pero si se quiere concretar

tiosulfato sódico u otra sal que se use de forma genérica para diferentes procesos de

acondicionamiento, tratamiento, etc).

- Producto químico líquido con densidad declarada (cualquiera en general pero si se quiere

concretar un ácido concentrado como puede ser sulfúrico que es habitual su uso en operaciones

del laboratorio, limpieza, acondicionamiento, etc).


SEGURIDAD EN LOS PROCESOS DE LA INDUSTRIA QUÍMICA



C3: Desarrollar operaciones auxiliares sencillas de los procesos de la industria química manejando

equipos o útiles adecuados a las diferentes situaciones.


83



aprendizaje:


CE3.1 Realizar operaciones básicas para el tratamiento

de materias: molienda, tamizado, precipitación,

filtración, decantación, evaporación y secado.

CE3.2 Utilizar equipos de operaciones básicas de

preparación rutinaria de materias siguiendo

indicaciones.

CE3.3 Tratar y eliminar los residuos generados

siguiendo normas de seguridad y ambientales.

CE3.4 Anotar los trabajos en el soporte

correspondiente.








utilizado.




1-Sistemas de prevención y protección

del ambiente en la industria química.

Contaminantes del

ambiente de trabajo:

físicos, químicos y

microbiológicos.

Procedimientos de

medida y eliminación de

contaminantes en los

procesos de producción o

depuración química

industrial.

Normas de actuación ante

situaciones de riesgo

ambiental.

2-Seguridad y prevención en la

industria química:

Seguridad en la industria

química. Señalización de

seguridad. Sistemas de

alarma y sistemas de

protección.

Fuego: teoría y

tecnología. Métodos de

prevención, detección y

extinción de distintos tipos

de fuego.

Riesgos comunes en la

industria química:

mecánicos, eléctricos y

químicos.

La prevención de riesgos

por productos químicos.

Factores de riesgo:

medidas de prevención y

protección.

Planes de emergencia.

Sistemas y medidas de

protección y respuesta

ante emergencia.








- Expositivo.

- Demostrativo.

- Activo.


- Pizarra.


84



Medios

- Elementos de protección individual y colectiva (EPIs, hidrantes, sistemas de alarmas y otros).

- Equipos informáticos para la introducción de datos.

85


Prácticas


LAS QUE PERTENECE

UA 1,3

y 4 DURACIÓN 4h

PRÁCTICA Nº: 1


DESCRIPCIÓN: Preparación de dos disoluciones de trabajo y gestión de las mismas (trasvase,

etiquetado y almacenamiento).


- Producto químico sólido.

- Producto químico líquido.

- Balanza apropiada.

- Material volumétrico diverso (pipetas, matraces y micropipetas).

- Envases de vidrio y plástico diferente volumen y características (topacio y transparente

con tapones diferente material).


- Explicitar de forma clara y concisa todas las acciones a realizar por los/as alumnos/as.

- Desarrollar de forma química y matemática otro ejemplo parecido a la ejecución de la

práctica a realizar.

- Indicar los medios disponibles (balanzas, material volumétrico) así como los equipos de

protección personal (EPIs) que le aplique.

- El/a formador/a dará toda la información necesaria.

- Comprobar que el/a alumno/a desarrolla de forma química y matemática los cálculos

necesarios para la adecuada preparación de la disolución.

- El/la formador/a, comprobará que se maneja de forma adecuada los equipos.

- Se elige (atendiendo a lo explicado anteriormente) el envase, etiqueta y conservación más

adecuada a la disolución preparada.

- E/la formador/a, comprobará que en todo momento se han usado los EPIs.


Resultados a comprobar Indicadores de logro

1.Conocer los principios asociados a las

disoluciones de trabajo a partir de sustancias

químicas sólidas y líquidas (CE1.3)

2. Realizar los cálculos necesarios para preparar la

disolución de trabajo. (CE1.5)

3. Utilizar correctamente los equipos básicos

(masa y volumen) de un laboratorio. (CE1.1 y CE

1.2)

4.Gestionar adecuadamente esta disolución.(CE

3.3)

5.Usar los EPIs en todo momento (CE2.3)

1. Calcular los miligramos y mililitros para

realizar una disolución de trabajo a una

concentración molar dada.

2. Desarrollo matemático de los miligramos y

mililitros calculados anteriormente.

3. Se usa la balanza de forma adecuada y el

material volumétrico elegido es el mejor

disponible (ej. clase A o B) y adaptado a la

disolución a utilizar (ej. 1 litro o 100 ml en función

de su uso).

4. El envase y etiqueta contiene toda la

información (conservación, riesgos salud y

medioambiente,…).

5. Se usan los EPIs en todo momento.

86





Mínimo exigible


página.

87



INDICADORES DE LOGRO

ESCALAS PUNTUACIÓN MÁXIMA PUNTUACIÓN OBTENIDA

Calcular los miligramos y mililitros para realizar una disolución de trabajo a una concentración molar dada.

Calcular los miligramos y mililitros para realizar una disolución de trabajo a una concentración molar dada.

El/a alumno/a ha llegado al cálculo correcto.

3 SÍ 0 NO

Desarrollo matemático de los miligramos y mililitros calculados anteriormente.

Desarrollo matemático de los miligramos y mililitros calculados anteriormente.

El/a alumno/a ha desarrollado el proceso de forma química y compresible.

3 SÍ 0 NO

Se usa la balanza de forma adecuada y el material volumétrico elegido es el mejor disponible (ej. clase A o B) y adaptado a la disolución a utilizar (ej. 1 litro o 100 ml en función de su uso).

Se usa la balanza de forma adecuada y el material volumétrico elegido es el mejor disponible (ej. clase A o B) y adaptado a la disolución a utilizar (ej. 1 litro o 100 ml en función de su uso).

El alumno/a ha usado de forma correcta todos los equipos. Eligiendo los que mejor se adaptan a los cálculos y las condiciones del laboratorio.

3 SÍ 0 NO

El envase y etiqueta contiene toda la información (conservación, riesgos salud y medioambiente,…).

El envase y etiqueta contiene toda la información (conservación, riesgos salud y medioambiente,…).

El alumno/a elige el envase adecuado y registra en la etiqueta toda la información para una adecuada gestión de la disolución.

3 SÍ 0 NO

Se usan los EPIs en todo momento.

Se usan los EPIs en todo momento.

El alumno/a ha utilizado en todo momento los EPIs.

3 SÍ 0 NO

Valor mínimo exigible: 8 Valor máximo/ valor obtenido: 15

88









adquiridas).




profesionalidad


CE1.1 Utilizar distintas clases de balanzas, diferenciando las adecuadas al peso en

cada caso.

CE1.2 Utilizar los equipos de medida de volúmenes, diferenciándolos por los

adecuados al volumen a medir.

CE2.3 Utilizar equipos de preparación rutinaria de mezclas y disoluciones siguiendo

indicaciones.

CE3.2 Utilizar equipos de operaciones básicas de preparación rutinaria de materias



1.1. Uso de los equipos.

1.2. Se manejan de forma correcta

y adecuada a las necesidades.


Se usan los equipos. SÍ 3

NO 0

El uso es correcto y

adecuado.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3




CE1.3 Realizar trasvase de líquidos siguiendo indicaciones.

CE1.4 Colaborar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios.

CE2.2 Colaborar en la preparación de disoluciones.


89


1.1. Seguimiento de instrucciones o

procedimientos.

1.2. Coordinación con el resto de

personal para realización de las

instrucciones o procedimientos.


Las instrucciones son

seguidas.

SÍ 3

NO 0

Existe una colaboración

práctica y coordinada.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3




CE1.5 Cumplimentar el soporte establecido las operaciones realizadas.

CE3.4 Anotar los trabajos en el soporte correspondiente.


1.1. Presentación.

1.2. Funcionalidad.


El trabajo es presentado de

forma adecuada.

SÍ 3

NO 0

El trabajo posee la

funcionalidad requerida.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3




CE2.1 Realizar mezclas rutinarias de bajo riesgo.


1.1. Operatividad.

1.2. Adaptación al riesgo.


El tiempo y la forma de

realizar el trabajo son

adecuados a un entorno

rutinario.

SÍ 3

NO 0

Las medidas de seguridad

empleadas son coherentes.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3




CE2.4 Aplicar técnicas sencillas de mantenimiento preventivo de muestras, reactivos,

equipos y utensilios.

90


CE3.1 Realizar operaciones básicas para el tratamiento de materias: molienda,

tamizado, precipitación, filtración, decantación, evaporación y secado.


1.1. Compresión.


Se realizan las instrucciones

de forma ordenada y

sistemática.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 2




CE3.3 Tratar y eliminar los residuos generados siguiendo normas de seguridad y

ambientales.


1.3. Identificación.

1.4. Gestión.


Los residuos se identifican

correctamente una vez

generados.

SÍ 3

NO 0

Los residuos se gestionan

(traspaso, identificación,…)

según protocolos.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3







1.3 Profesionalidad.

1.4 Organización.





SÍ 3

NO 0

El personal se organiza para

optimizar los recursos

existentes.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3

91








La seguridad se entiende y

utiliza en todo momento.

SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 2










SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 2







1. Planificación.



La planificación se adapta al

trabajo existente.

SÍ 3

NO 0

Esta planificación incluye la

gestión de todos los


SÍ 3

NO 0

Mínimo exigible: 3


92



93


MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE OPERACIONES

AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS.

94


DESARROLLO DEL MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES DE OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS.

Código: MP0144

Duración: 80 horas

Concepción y finalidad del módulo

Es un bloque de formación específica que se desarrolla en un ámbito productivo real, la

empresa, donde los alumnos pueden observar y desempeñar las actividades y funciones

propias de los distintos puestos de trabajo del perfil profesional y conocer la organización

de los procesos productivos o de servicios y las relaciones laborales.

Este módulo tiene por finalidad:

Facilitar la identificación con la realidad de un entorno productivo y la posibilidad de

la inserción profesional.

Evidenciar las competencias profesionales adquiridas en el centro formativo y de

aquellos aspectos que resultan más difíciles de ser comprobados por requerir

situaciones reales de producción.

Completar aquellas capacidades, que por motivos normalmente estructurales, no se

pudieron concluir en el centro formativo, incluidas las actitudes relacionadas con la

profesionalidad.

Para la obtención del certificado de profesionalidad es necesaria la superación del

módulo de prácticas no laborales.

Estarán exentos de realizar este módulo los/as alumnos/as de los programas de

formación en alternancia con el empleo, en el área del correspondiente certificado, así

como quienes acrediten una experiencia laboral de al menos tres meses, que se

corresponda con las capacidades recogidas en el citado módulo.

La experiencia laboral se acreditará mediante la certificación de la empresa donde se

haya adquirido la experiencia laboral, en la que conste específicamente la duración del

contrato, la actividad desarrollada y el periodo de tiempo en el que se ha realizado dicha

actividad. En el caso de trabajadores por cuenta propia, se exigirá la certificación de alta

en el censo de obligados tributarios, con una antigüedad mínima de tres meses, así

como una declaración del interesado de las actividades más representativas.

95


Las solicitudes de exención de este módulo por su correspondencia con la práctica

laboral se realizarán de acuerdo con lo regulado por las administraciones laborales

competentes, que expedirán un certificado de exención del mismo.

Capacidades y criterios de evaluación

C1: Colaborar, en la recepción y clasificación de las materias primas y productos

químicos para su posterior uso.

CE1.1. Identificar los materiales recibidos con la ayuda de sistemas de marcaje de

los recipientes o con documentos técnicos.

CE1.2. Clasificar y etiquetar las distintas sustancias, atendiendo a su peligrosidad.

CE1.3. Identificar distintas sustancias por la medida de diversos parámetros físicos,

utilizando el material, instrumentos y aparatos de medida adecuados.

CE1.4. Cumplimentar los documentos de recepción y clasificación de materias

primas y productos, comprobando que se adecúan a los partes de pedido.

CE1.5. Colaborar en la preparación y entrega de los productos químicos,

comprobando que la misma se realiza de acuerdo con las órdenes del departamento

de Logística (cantidades, etiquetado, peletizado, etc)

CE1.6. Comprobar o en su caso colaborar en la comprobación de que la carga y el

transporte se realizan en las condiciones de seguridad establecidas.

C2: Realizar los trabajos sencillos de limpieza y desinfección de materiales, equipos e

instalaciones, evitando paradas innecesarias de proceso y bajo instrucciones de su

inmediato superior.

CE2.1 Participar en las operaciones de limpieza y desinfección de los diferentes

equipos utilizando los productos de limpieza necesarios para eliminar la suciedad en

materiales, instrumentos, equipos o instalaciones.

CE2.2 Aplicar el plan de mantenimiento periódico de acuerdo con el manual o

procedimientos establecidos

CE2.3 De acuerdo con los manuales de mantenimiento de los equipos e

instalaciones identificar los elementos que requieren limpieza y mantenimiento

periódico.

CE2.4. Identificar los productos utilizados para la limpieza y desinfección.

C3: Realizar operaciones auxiliares elementales en laboratorio e industria química, bajo

supervisión del responsable superior.

CE3.1 Participar en las operaciones rutinarias de medida de masa y volumen

CE3.2 Colaborar en el trasvase de líquidos siguiendo indicaciones.

CE3.3 Colaborar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios.

CE3.4 Participar en la preparación de mezclas y disoluciones siguiendo

instrucciones.

CE3.5. Recepcionar y clasificar reactivos, materiales de laboratorio y muestras para

un análisis posterior.

CE3.6 Colaborar en la preparación de reactivos o disoluciones siguiendo órdenes de

trabajo.

96


C4: Participar en los procesos de trabajo de la empresa, siguiendo las normas e

instrucciones establecidas en el centro de trabajo.

CE4.1 Comportarse responsablemente tanto en las relaciones humanas como en los

trabajos a realizar.

CE4.2 Respetar los procedimientos y normas del centro de trabajo.

CE4.3 Emprender con diligencia las tareas según las instrucciones recibidas,

tratando de que se adecuen al ritmo de trabajo de la empresa.

CE4.4 Integrarse en los procesos de producción del centro de trabajo.

CE4.5 Utilizar los canales de comunicación establecidos.

CE4.6 Respetar en todo momento las medidas de prevención de riesgos, salud

laboral y protección del medio ambiente.

Contenidos

1. Recepción y clasificación de productos químicos en la industria:

- Identificación y familiarización con los documentos de trabajo de la empresa

- Operaciones de recepción, registro y almacenamiento de materias primas de

acuerdo a su clasificación de peligro.

- Cumplimentación de la documentación de recepción y clasificación de materias

primas.

- Preparación, embalaje, etiquetado y codificación de los pedidos.

- Operaciones para el control y verificación de los pedidos.

- Operaciones de expedición de mercancías.

- Condiciones de seguridad en la carga y transporte de materias químicas.

- Operaciones de control para la expedición de mercancías peligrosas: identificación

de los documentos y elementos de seguridad necesarios para la expedición.

- Utilización de equipos y medios para realizar operaciones auxiliares de almacén:

traspaletas, sistemas de paletización, sistemas codificación de mercancías, etc.

2. Limpieza y desinfección de materiales, equipos e instalaciones:

- Identificación de materiales, equipos o instalaciones que deben mantenerse limpios

y desinfectados periódicamente, según el plan de mantenimiento existente en la

empresa.

- Identificación de productos de limpieza en función de la suciedad y del equipo a

limpiar.

- Cumplimentación de registros correspondientes de las operaciones de limpieza y

desinfección realizadas.

- Gestión de los residuos generados en las operaciones de limpieza y desinfección.

3. Operaciones básicas en laboratorio e industria química:

- Medición de masa utilizando diferentes tipos de balanzas.

- Medición de volúmenes utilizando material aforado.

97


- Preparación de mezclas y disoluciones.

- Cálculo del factor de una disolución.

- Operaciones auxiliares en la industria química y en la preparación de muestras:

molienda, tamizado, precipitación, filtración, decantación, evaporación y secado.

- Toma de muestras de materias primas o productos para posterior análisis.

- Recepción y clasificación de reactivos, materiales de laboratorio y muestras para

posterior análisis.

- Toma de muestras sólidas de productos a granel.

- Toma de muestras sólidas de productos envasados.

- Toma de muestras en estado líquido.

- Identificación de la fecha de muestreo y lote de procedencia de una serie de

muestras marcadas según un código preestablecido.

- Separación de las impurezas sólidas de una muestra en estado liquido.

- Separación del componente volátil de una mezcla líquida.

- Preparación de una disolución de concentración determinada.

- Montaje y conexión de equipos de producción de vacío.

- Preparación de los elementos componentes de distintos tipos de viscosímetros.

- Calibración de distintos aparatos de medida.

- Selección de los rangos y parámetros de operación para un determinado análisis.

- Comparación entre la precisión y sensibilidad de distintos tipos de equipos de

pesada.

- Cumplimentación de la ficha de análisis utilizando una terminal de entrada y salida

de datos.

4. Integración y comunicación en el centro de trabajo:

- Comportamiento responsable en el centro de trabajo.

- Respeto a los procedimientos y normas del centro de trabajo.

- Interpretación y ejecución con diligencia las instrucciones recibidas.

- Reconocimiento del proceso productivo de la organización.

- Utilización de los canales de comunicación establecidos en el centro de trabajo.

- Adecuación al ritmo de trabajo de la empresa.

- Seguimiento de las normativas de prevención de riesgos, salud laboral y protección

del medio ambiente.

Organización del módulo:

El módulo de formación práctica en centros de trabajo se realizará preferentemente una

vez superados el resto de los módulos formativos de cada certificado de profesionalidad,

si bien también podrá desarrollarse simultáneamente a la realización de aquéllos.

98


En ningún caso se podrá programar este módulo de forma independiente.

La realización de este módulo se articulará a través de convenios o acuerdos entre los

centros formativos y los centros de trabajo.

Para el desarrollo del módulo de prácticas no laborales, se designarán dos tutores: uno

por la empresa correspondiente y, otro, por el centro formativo de entre los formadores

del certificado de profesionalidad.

Funciones del/a tutor/a designado/a por el centro formativo:

Sus dos funciones principales son:

Acordar el programa formativo con la empresa.

Realizar, junto con el/a tutor/a designado/a por la empresa, el seguimiento y la

evaluación de los/as alumnos/as.

Para acordar el programa formativo tendrá en cuenta las características y aspectos que

ha de reunir el mismo según se indica a continuación.

Respecto al seguimiento y evaluación de los/as alumnos/as programará una serie de

actividades con objeto de facilitar el desarrollo de este módulo, entre las que se incluyen:

Explicar a los/as alumnos/as las condiciones tecnológicas de la empresa

(actividades, puestos de trabajo, seguridad y salud laboral; etc)

Presentar a los/as alumnos/as en la empresa.

Periódicamente (en función de la duración del módulo) visitar la empresa para

realizar el seguimiento de las actividades.

Acción tutorial con los/as alumnos/as (dificultades, aclaraciones; etc).

Planificar y realizar la evaluación de los/as alumnos/as junto con el/a tutor/a de

empresa. Para ello se tendrá en cuenta lo establecido sobre procedimientos,

métodos e instrumentos de evaluación recogidos en el Anexo II de la Guía.

Funciones del/a tutor/a designado por la empresa:

Dirigir las actividades formativas de los/as alumnos/as en el centro de trabajo.

Orientar a los/as alumnos/as durante el periodo de prácticas no laborales en la

empresa.

Valorar el progreso de los/as alumnos/as y evaluarlos/as junto con el/a tutor/a

del centro formativo.

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Características del programa formativo: Dicho programa incluirá:

Las prácticas no laborales a desarrollar:

o Estarán referidas a la realización de actividades productivas profesionales

que permitan la adquisición de las capacidades y el tratamiento de los

contenidos recogidos para este módulo.

o Estarán programadas en tiempo y concretadas en puestos formativos y

métodos de realización y medios de trabajo.

Los procedimientos de seguimiento y evaluación del módulo, incluyendo criterios

de evaluación observables y medibles.

El programa ha de reunir los siguientes aspectos:

o Imbricarse con la actividad que se desarrolle en la empresa.

o Contemplar un nivel de exigencia para el alumno similar al de los

trabajadores de la empresa

o Respetar el convenio colectivo

o Respetar las normas de seguridad y salud laboral

o Ser realista y que se pueda cumplir.

o Adaptarse a las condiciones establecidas.

o Ser evaluable.

Evaluación del módulo

Se llevará a cabo una planificación de la evaluación considerando las actividades

desarrolladas en el centro de trabajo y atendiendo a las capacidades que incluyen y a

criterios de evaluación observables y medibles.

Para planificar la evaluación se establecerán las especificaciones de evaluación, los

métodos e instrumentos, según se ha indicado para el resto de los módulos.

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ANEXO DEL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

OPERACIONES DE OPERACIONES AUXILIARES Y DE ALMACÉN EN INDUSTRIAS Y LABORATORIOS QUÍMICOS.

Real Decreto 719/2011, de 20 de mayo, por el que se establecen diez certificados de

profesionalidad de la familia profesional Química que se incluyen en el Repertorio Nacional

de certificados de profesionalidad y se actualiza el certificado de profesionalidad establecido

como anexo III en el Real Decreto 1970/2008, de 28 de noviembre.

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Documents

Guía de aprendizaje y Evaluación del certificado de ... · Con esta Guía de Aprendizaje y Evaluación se consigue: Facilitar a los/as formadores/as estrategias metodológicas,