Guia da Compostagem

8/7/2019 Guia da Compostagem

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O SEU GUIA DA COMPOSTAGEM


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O SEU GUIA DA COMPOSTAGEM


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Ficha Tcnica

TtuloProjecto Compostagem no Seixal

O Seu Guia da Compostagem

Concepo Grfica e RevisoSector de Apoio Grfico e Edies

EdioCmara Municipal do Seixal

Tiragem5000 exemplares

Data de impresso

Junho 2003


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ndice

Introduo ..........................................................................................5

Porqu a compostagem ....................................................................6

Materiais ............................................................................................7

Materiais a compostar ...................................... ............................8/9

Materiais a evitar............................................................................10

Folhas .................................. ..................................... ...................10/11

Resduos do corte de relva ............................................................11

Factores que influenciam a compostagem ....................................12

Ar ................................... ..................................... ..............................12

Humidade ................................... ..................................... ..................13

Calor ................................................................................................14

Localizao do compostor ................................ ........................14/15

Tempo de compostagem ........................................................... .......15

Problemas frequentes, possveis solues ....................................16


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A Cmara Municipal do Seixal tem priorizado a resoluo dos proble-mas ambientais do Concelho no entendimento que tem por base umaestratgia econmica e ambientalmente sustentvel.

O projecto de Compostagem Domstica, que conta com o apoio daComunidade Europeia atravs do Programa Life, insere-se nestaestratgia com a implementao de um conjunto de aces que tmcomo objectivo reduzir os resduos domsticos a enviar para o ater-ro sanitrio atravs da sua transformao num composto fertilizanteque pode ser usado como nutriente e correctivo do solo nos jardinse quintais.

Trata-se, assim, de um projecto economicamente e ecologicamentesustentvel e amigo do ambiente, uma vez que implica a reduo dovolume de resduos ao mesmo tempo que os muncipes que aderiremao projecto passam a dispor, sem custos, de um ptimo fertilizante.

Estamos, pois, convictos de que este guia da Compostagem

Domstica que agora se publica ser de grande utilidade para todosquantos, no exerccio pleno da cidadania, decidirem aderir a esta ini-ciativa.

Cmara Municipal do Seixal


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Introduo

A compostagem um processo biolgico que contribui para areduo da quantidade de resduos a depositar nos Aterros

Sanitrios. Adicionalmente, a compostagem produz um material comcaractersticas que permitem melhorar a qualidade dos solos e ajudaras plantas a florir.

A compostagem um processo natural que decompe resduosorgnicos (resduos de jardinagem, por exemplo) num material escurocom aspecto de solo, chamado "composto".

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Porqu a compostagem?

A compostagem fornece um material rico em nutrientes que me-lhora o desenvolvimento de plantas, jardins e relvados.

O composto actua no solo como uma esponja, ajudando o solo areter a humidade e os nutrientes. O composto ajuda a melhorar as caractersticas de solos, quersejam solos argilosos ou arenosos, concedendo-lhes outra estrutura. Os solos ricos em composto so menos afectados pela eroso. O uso de composto aumenta os nutrientes desse solo, reduzindo orecurso ao uso de fertilizantes qumicos.

A compostagem dos resduos reduz significativamente a quantidadede resduos a depositar em aterro. simples! No requer conhecimentos tcnicos ou equipamentos.

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Materiais

Os elementos bsicos necessrios para a compostagem so: Materiais orgnicos (resduos de cozinha e de jardim);

Ar; gua em quantidades adequadas.

Para aumentar a eficincia da compostagem,necessitar de:

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Um compostor de jardim.

Uma tesoura de podar para reduzir adimenso dos resduos de jardim(por exemplo, pequenos troncos).

Uma forqueta (ou simi-lar) para remexer o mate-

rial de compostagem.


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Materiais a compostar

Todos os materiais orgnicos so compostveis. Todos os materiaisorgnicos tm uma mistura de carbono (C) e azoto (N), conhecida

como a relao C:N. Para obter melhores resultados na pilha de com-postagem recomenda-se que a relao C:N seja de 30:1.

Os produtos que contm carbono so em geral de cor castanha,como as folhas das rvores no Outono. Os materiais que contmazoto so em geral de cor verde, como resduos de cozinha e res-duos de relva.

Em geral recomenda-se que, para obter um balano aproximada-mente equilibrado entre os elementos carbono e azoto, sejam uti-lizadas iguais quantidades de materiais castanhos (carbono) e materi-ais verdes (azoto).

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Em baixo apresenta-se uma pequena lista de exemplos demateriais castanhos e verdes que podem ser compostados.

Verdes Ricos em AzotoEstes materiais so geralmente hmidos.

folhas verdes ervas daninhas restos de vegetais (crus) e frutas restos de relva cortada borras de caf sacos de ch casca de ovos (esmagada)* po* flores

Castanhos Ricos em Carbono

Estes materiais so geralmente secos.

agulhas de pinheiros folhas secas restos de relva cortada secos casca de batatas palha

resduos resultantes de cortes e podas papel* serradura*

*Estes materiais devem ser utilizados em quantidades limitadas porque se decompem lentamente.

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Materiais a evitar

Muito embora seja possvel usar a maioria do resduos orgnicos nocompostor, existem alguns resduos/materiais a evitar porque podem

dar origem a odores e atrair animais (ratos, moscas, etc.).

No coloque no compostor restos de comida cozinhada (carne,

ossos e peixe); produtos lcteos;

produtos gordos, incluindo restos dequeijo, manteiga e molhos;

ervas daninhas com sementes; resduos de animais de estimao

(areias de gatos, etc.);

cascas de frutos secos (amndoas,nozes, etc.);

resduos de plantas ou corta da relvaque foram tratados com produtosqumicos;

plantas com doenas ou infestadascom insectos;

cinzas de carvo.

Folhas

As folhas so facilmente compostveis, mas acumulam-se numespao de tempo muito reduzido e em grandes quantidades. Casotenha folhas em quantidades que no caibam no compostor, sugere-

-se que:

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Enterre algumas no solo; Utilize como cobertura ("mulch") em

volta do p das plantas e rvores; Faa uma pilha num canto do jardim.

As folhas degradar-se-o rapida-mente;

Guarde em sacos de plstico e adicione ao compostor medida quenecessitar.

DICA: As folhas perdem cerca de 3/4 do seu volume uma vez com-

postadas. Uma grande pilha de folhas resultar numa pequena pilhade material compostado.

Resduos do corte de relva

Estes materiais tendem a ser gerados

em grandes quantidades e, por vezes,pode complicar-se o seu escoamentoem funo da dimenso do compostor.O truque evitar introduzir grandesquantidades de cada vez no compostor,uma vez que h tendncia para estematerial adquirir uma estrutura pastosa

e criar cheiros. Em alternativa coloqueno compostor pequenas quantidades decada vez e adicione materiais "castanhos"ricos em carbono.

DICA: Se deixar estes resduos expostos ao sol a secar, tornar-se-omateriais ricos em carbono, materiais "castanhos", que podero ser uti-

lizados para misturar aos mesmos resduos ainda verdes, ricos em azoto.

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Factores que influenciam a compostagemAr

O ar necessrio para que a matria orgnica seja decomposta numambiente aerbio (na presena de oxignio). Isto resulta na decom-posio rpida dos materiais e isenta de cheiros. Caso a quantidadede oxignio seja reduzida, a pilha de compostagem comear adesenvolver cheiros semelhantes a ovos podres. Ao arejar a pilha oscheiros sero eliminados e o processo de decomposio ser acele-rado.

Uma das formas de arejar a pilha de compostagem remexer os mate-riais com uma forqueta ou com um ancinho. Remexer a pilha tambmimportante para a compostagem, uma vez que promove a mistura dosdiferentes materiais.

difcil estimar a regularidade comque a pilha deve ser remexida, na

medida em que depende de inmerosfactores como: a dimenso da pilha,os tipos e quantidades de materiaisadicionados pilha, a necessidademais ou menos urgente de obter ocomposto, etc.

Uma regra bsica de que quantomaior for a ateno e o trabalho de-dicados pilha de compostagem, maisrapidamente funcionar o compostor.Remexer a pilha 1 ou 2 duas vezespor semana resultar numa com-postagem mais rpida, considerando que

outros factores com impacte na compostagem so mantidos constantes.

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Humidade

A humidade deve ser mantida paraassegurar a compostagem activa

na pilha. Os microrganismos quedecompem a matria orgnicanecessitam de humidade para semovimentarem na pilha e paradecompor os materiais. Uma regrabsica tentar manter a pilha comuma humidade semelhante a uma

esponja bem espremida. Umaforma simples de testar a humi-dade na pilha retirar um poucodos materiais e apert-los na mo,se a humidade estiver correcta devemescorrer por entre os dedos um par de gotas de gua.Se a pilha se tornar muito seca, a actividade de compostagem ser

reduzida e poder at parar. Aumentar a humidade da pilha muitosimples:

Com um regador adiciona-se gua medida que se vai remexendoa pilha, para assegurar a distribuio homognea da gua pela pilha. Tirar a tampa do compostor quando chove.

Se, pelo contrrio, a pilha se tornar demasiado hmida poder desen-volver cheiro a ovos podres. Para resolver este problema pode:

Remexer a pilha regularmente para que o excesso de humidade sejaevaporado;Adicionar materiais secos ("castanhos", ricos em carbono) paraabsorverem o excesso de humidade.

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Calor

Se uma pilha tem gua eoxignio, uma mistura equi-librada dos materiais ("cas-tanhos" e "verdes"), e volu-

me suficiente, a temperatu-ra na pilha poder subir at

aos 55C. O calor o resultadodo trabalho dos microrganismos quedecompem os materiais orgnicos.

Quanto mais elevada a temperatura, maistrabalho est a ser realizado pelosmicrorganismos.

So desejveis temperaturas de 55C porque matam as sementesde ervas daninhas e aceleram o processo de compostagem. Noentanto, no se preocupe se a sua pilha de compostagem no atingir

esta temperatura: uma compostagem a temperaturas mais baixastambm funciona!

Localizao do compostor

Escolha um local no seu quintal ou jardim de fcil acesso no Vero e

Inverno. Este local deve ter boa drenagem e uma mistura de sombrae sol. Se o compostor ficar exposto ao sol durante todo o dia necessrio prestar particular ateno ao nvel de humidade para quea pilha no seque demasiado. Se o compostor for colocado sombrano ir tirar proveito do calor solar e poder ter a tendncia paraficar molhado. No entanto, em ambos os casos, o compostor fun-cionar mas poder requerer alguma ateno extra.

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Termmetro


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O compostor deveser colocado numlocal onde sernecessrio utilizar o

composto final. Almdisso, lembre-se deque poder sernecessrio algumextra junto ao com-postor para poderarmazenar folhas ou

outros materiaisantes de os podercolocar no compostor.

Tempo de compostagem

O tempo para compostar matria orgnica varia muito, uma vez quedepende de diversos factores.

Se as necessidades nutricionais da pilha forem atendidas, os materi-

ais utilizados em pequenas dimenses, mantido o nvel ptimo dehumidade, e a pilha remexida todas as semanas, o composto poderestar pronto em 2 ou 3 meses.

Em mdia, considerando que o material adicionado continuamente,a pilha remexida ocasionalmente, e a humidade controlada, o com-posto estar pronto ao fim de 3/6 meses.

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