60
ANO 02 | EDIÇÃO Nº 18 | SETEMBRO 2014 DISTRIBUIÇÃO GRATUITA Concurso “Narrativas Culinárias” é um dos destaques do FICA 2014, festival de cultura e arte cada mais abrangente e que nesta edição chega às cidades de Delfim Moreira, Piranguinho, Gonçalves e Pedralva. Veja a programação completa! Jovens Redatores

Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

Page 1: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

01

ANO 02 | EDIÇÃO Nº 18 | SETEMBRO 2014DISTRIBUIÇÃO GRATUITA

Concurso “Narrativas Culinárias” é um dos destaques do FICA 2014, festival de

cultura e arte cada mais abrangente e que nesta edição chega às cidades de Delfim

Moreira, Piranguinho, Gonçalves e Pedralva. Veja a programação completa!Jovens Redatores

Page 2: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

02

Page 3: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

03

Page 4: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

04

Sumário Expediente

06 Conversa Franca Gafanhoto Verde: no embalo do resgate do Carnaval

10 Na Estrada Um paraíso na Mantiqueira

12 Poncovô em Paraisópolis

14 Arte & Cultura 4ª edição do FICA assinala a regionalização do evento

18 Giro Por Aí Noite Libanesa resgata tradições

20 Esportes 11ª edição do Enduro a Pé agita Brazópolis

22 Almanaque

24 Beleza & Estética Lipoescultura Manual: conheça os benefícios

26 Fragmentos Seja lá como for

28 Espaço Unifei Competições e tecnologia estimulam o desenvolvimento de projetos

32 Ação Solidária Tome um sorvete e colabore com a AACD

34 Bares & Restaurantes Um bar cheio de histórias

36 Sabor da Terra Mousse ‘viva’ de maracujá

38 Por Aqui, Por Ali

51 Desconto Legal

54 Virou Notícia

56 Classificados

58 Utilidades

www.guiadamantiqueira.net.brFacebook/GuiaDaMantiqueira

DireçãoKelly Monteiro (MTB 06.447/MG)[email protected]

Colaboram nesta ediçãoAntonio Trotta (MTB 06.038/MG)Viviane Miranda (MTB 13.202/MG)

Redaçã[email protected]

Editoração EletrônicaAndréa Aparecida Pereira

Direção ComercialAdilson Santos Tel.: 35 [email protected]

Contato Publicitário: Adriana Batista Pinto

Publicidade: Tel.: 35 3622-5338 / [email protected]

Impressão: Gráfica Model PrintRua Camacam, 87/97 - Vila Anastácio - São Paulo / SP

Tiragem: 3 mil exemplares

Foto de Capa: Emiliane Paixão

As informações e imagens contidas nos anúncios são de total responsabilidade dos anunciantes. Todos os direitos reservados. A reprodução das matérias e imagens é permitida desde que a fonte seja citada.

ANO 02 | EDIÇÃO Nº 18 | SETEMBRO 2014

Baixe o leitor QR Code, posicione a câmera do seu celular, leia o código e saiba tudo o

que acontece em Itajubá e região.

Guia da Mantiqueira mais perto de você!

C074497

Onde você, caro leitor, pode retirar gratuitamente o Guia da Mantiqueira

Banca AlvoradaAv. Vicente Simões, 105

Centro - Pouso Alegre / MGTel.: 35 9860-2425

Panificadora AvenidaAv. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 293

Centro - Piranguinho / MGTel.: 35 3644-1395

CorpusAv. Vicente Simões, 183,

Centro - Pouso Alegre / MGTel.: 35 3422-9627

Nova CulturalPapelaria e Revistaria

Praça Adolpho Olinto - Centro - Itajubá / MGTel.: 35 3622-3390

La LunaRua Marechal Deodoro, 40

Centro - Delfim Moreira / MGTel.: 35 3624-1310

Banca J. SousaPraça Getúlio VargasCentro - Itajubá / MGTel.: 35 3622-1075

Saiba mais sobre oGuia da Mantiqueira, agora parceiro do Guia no Bolso:www.guianobolso.com.br/

guiadamantiqueira

Page 5: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

05

bens da cultura; proteger e promover as identidades e a diversidade cultural; estimular o intercâmbio cultural nacional e internacional. Todas essas atribuições estão previstas também na Constituição Brasileira.”.

Cultura e arte são somente dois pilares na construção de uma socie-dade, entre tantos outros necessários, assim como a saúde, a educação e a segurança. Pense bem antes de votar. Tente garantir, por meio de uma atitude democrática como o voto, um futuro mais adequado à sua cidade, ao seu estado, ao seu País.

Boa Leitura!

Kelly MonteiroEditora

Questão de bom sensoEditorial

Setembro. Entramos na reta fi nal de 2014 e desta vez com mudanças signifi cativas para o País: em breve teremos Eleições presidenciais e para os cargos de Governador, Senador, Deputado Federal e Deputado Estadual. Tentando entender os acontecimentos recentes deste nosso “pedaço de chão” chamado Sul de Minas, e isto tem a ver com Eleições, de certa forma, encontrei no texto-base da III Conferên-cia Nacional de Cultura, de Novembro de 2013, uma inspiração: “Uma análise dos documentos internacionais da ONU/Unesco que tratam do exercício dos direitos culturais permite concluir, sinteticamente, que o poder público tem pelos menos 5 grandes atribuições na área da cultura: assegurar que a liberdade de criar não sofra impedimentos; garantir aos criadores as condições materiais para criar e usufruir dos benefícios resultantes das obras que produzem; universalizar o acesso de todos os cidadãos aos

05

Page 6: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

06

Como começou o Bloco do Gafanhoto?

O nome Gafanhoto surgiu por acaso em uma festa familiar, em 2011. Com o Carnaval da cidade dando sinal de que está ressurgin-do, nasceu a ideia de colocar na rua o Bloco do Gafanhoto. Em 2014, fizemos parceria com o Blo-co Varada N´Água e reunimos 50 pessoas na Ala do Gafanhoto. De um feliz mal entendido, o Bloco do Gafanhoto acabou ganhando sobrenome e foi batizado de Blo-co do Gafanhoto Verde.

Qual foi este ‘feliz mal-en-tendido”?

Antes do Carnaval deste ano, uma das integrantes da ala pensou ter visto em algum lugar que o nome era Gafanhoto Verde. Esta integrante e alguns familiares agregaram cerca de 15 pessoas à nossa ala. Em forma de homenagem, após o Carnaval, oficializamos o ‘Verde’ ao nome do bloco.

“Presenciei disputas acirradíssimas na cidade, como as que aconteciam entre as escolas de samba dos bairros Cruzeiro e Avenida. Lembro-me também dos saudosos carnavais de salão.”

Os ensaios para o Carnavaljá começaram

Entrevista: Viviane MirandaFotos: Arquivo Pessoal

Fevereiro ainda está longe, apesar da velocidade acelerada do tempo, e já tem gente se preparando para o Carnaval. Muitos itajubenses ainda trazem na memória as lembranças dos desfiles de escolas de samba e blocos que aconte- ciam por aqui. Eram disputas acirradas e animadas, horas e horas de preparação das fantasias, do enredo...

Os blocos estão renascendo por aqui e um deles é o Gafanhoto Verde. O idealizador é Bruno Mendes, sócio-pro-prietário da Attual Móveis e Decorações e da Ápice Móveis Planejados. Com alguns parceiros, entre eles, Ronaldo Pereira, Mestre Lico e a bateria Furiosa da Vila Rubens, e a Locomotiva da Alegria de Borda da Mata (MG), vem buscando dar novo sentido ao Carnaval itajubense. Veja o que ele conta nesta Conversa Franca.

Conversa Franca

no embalo do resgatedo Carnaval

Gafanhoto Verde:

Page 7: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

07

Conversa Franca

O Bloco do Gafanhoto Verde é uma iniciativa independente, ou conta com o apoio de institui- ções, empresariado e/ou governo local?

É uma iniciativa totalmente independente, porém temos for-ças conjuntas para a realização deste projeto. Hoje, tocando este movimento, estamos eu e meu amigo, Ronaldo Pereira, um em-preendedor cultural da cidade. Ele é um dos responsáveis pelo Natal no Campus da Unifei, den-tre outros movimentos culturais

O Bloco do Gafanhoto é uma das iniciativas para resgatar o Carnaval itajubense. Quais as tradições e cos-tumes que vocês pretendem reviver?

Presenciei disputas acirradíssimas na cidade, como as que aconteciam entre as escolas de samba dos bairros Cruzeiro e Avenida. Lembro-me também dos saudosos carnavais de salão do Clube Itajubense, do Country Club e do Clube XVI de Julho, além do saudoso bloco Katraka de Kanhão, com homens fan-tasiados de mulher. Uma pena que este tenha acabado, mas a turma do bairro do Porto Velho vem aos poucos resgatando a folia do Katraka de Kanhão com o bloco Kusta mas Sai, organizado pelo cabeleireiro Manolo.

Por que Itajubá acabou perdendo essa tradição que foi tão forte há alguns anos?

Acredito que haja dois motivos: a fal-ta de planejamento e incentivo por parte de gestões passadas da prefeitura da cidade e muito pelo próprio crescimento do Carnaval de rua de cidades próxi-mas, como Brasópolis, Paraisópolis, São Lourenço, Lambari, Caxambu. Tudo isso acabou levando aos poucos os foliões para fora de Itajubá.

Bruno Mendes, idealizador do Bloco Gafanhoto Verde

Page 8: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

08

que cada evento será cada vez maior. Os eventos terão entrada franca, com venda de bebidas e comidas para a arrecadação de verba. Está nos planos a con-fecção de camisetas para a venda também. A verba arrecadada será utilizadas para renovar os instrumentos da bateria, confec-cionar bandeiras e adereços para o desfile, contratar estrutura de som, pagar músicos etc..

Quem se interessar, como pode participar?

A fanpage do Bloco do Ga-fanhoto é Facebook.com/gafa- nhotoverde, na qual divulgamos todos os passos e eventos. É só curtir e deixar seu comentário!

que organiza. Além da equipe organi-zadora, contamos com a força da bateria Furiosa da Vila Rubens, que tem o Mes-tre Lico à frente dos trabalhos e também com o apoio e amizade da Locomotiva da Alegria de Borda da Mata (MG). Con-tamos com o apoio também da Secretaria de Cultura da Prefeitura Municipal de Itajubá, que tem nos sinalizado apoio e nos prometido esforços para viabilizar os planejamentos.

Quais são os planos para o Bloco? Existe uma programação de eventos até o próximo Carnaval, em 2015?

Não temos uma agenda, mas o plano é fazermos eventos mensais até o Carnaval. Em Julho fizemos o primeiro evento, com a presença da banda da Locomotiva da Alegria. Foi um sucesso e temos certeza

Conversa Franca

Primeira reunião para definir os passos do movimento cultural almejado pelo Gafanhoto Verde, da qual participaram a representante da secretaria de Cultura da Prefeitura de Itajubá, Denise Maria Ferreira (de camisa branca), além de representantes da Bateria Furiosa e dos bairros Avenida, Rebourgeon, Medicina, Estiva e Cruzeiro.

Page 9: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

09

Page 10: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

10

A cidade também brinda os visitantes com dois eventos significativos: a Festa de Santo Antônio e a Olimpíada Paraisopolense de Inverno e Solidariedade (OPIS).

Calmaria e beleza em um só lugar

Reportagem: Kelly MonteiroFoto: Geraldo Gomes

Paraíso! Este é o apelido carinhoso que recebe a nossa vizinha Paraisópolis, cidade com cerca de 22 mil habitantes e localizada nos contrafortes da Serra da Mantiqueira. O ar puro da montanha aliado a boa infra-estrutura fazem da cidade um lugar privilegiado, ligada a importantes municípios sul mineiros e próxima ao Estado de São Paulo.

O território de Paraisópolis pertenceu a Pouso Alegre, do qual se desmembrou em 1872, sendo elevado a categoria de vila. A elevação à categoria de cidade ocorreu em 1874, com a denominação de São José do Paraíso. Em 1914, passou a se chamar Paraisópolis.

Muitos são os atrativos turísticos de Paraisópolis, entre eles a Serra da

Um paraísona Mantiqueira

Embira Branca, com 2.050 metros de altitude, localizada na divisa do município com Camanducaia (MG), junto à Pedra de São Do-mingos e o Pico do Machadão, lo-cal ideal para caminhadas e para a prática de asa-delta e parapente. Nele situa-se o Parque Ecológico do Brejo Grande, uma reserva natural com uma represa a 1.500 metros de altitude, considerado o lago artificial mais alto do País.

A cidade também brinda os visitantes com dois eventos signi- ficativos: a Festa de Santo Antônio e a Olimpíada Paraisopolense de Inverno e Solidariedade (OPIS), da qual participam a população local e das cidades vizinhas. No centro cultural que funciona da antiga estação ferroviária, o turis-ta pode conhecer parte do acervo do escultor Amílcar de Castro, seu filho mais ilustre. Vale ainda uma passadinha no Mercado Mu-nicipal para saborear os famosos pastéis e o torresmo da Dona Sebastiana.

Que tal um passeio por Parai- sópolis? A seguir, mais dicas de onde ir:

Na Estrada

Page 11: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

11

Page 12: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

12

Centro Cultural Amilcar de Castro. O prédio foi construído em 1914 para ser a Estação Ferroviária da antiga Rede Mineira da Viação. Depois virou museu. Em 1987, o museu foi transformado em Centro Cultural Amílcar de Castro, em homenagem ao artista paraisopolitano.

Pedra da Santa Cruz. Há um túnel para passagem do trem da antiga Rede Mineira de Viação. Localizada na estrada Paraisópolis - Brazópolis, antes da descida para o Bairro de Cruz Vera, na divisa entre os dois municípios.

Cascata do Porto. Localizada no Bairro dos Martins, faz parte de um conjunto de cachoei-ras com correnteza e grande quantidade de pedras.

Pedra do Lagarto. Local de escalada, loca- lizado a 5 km de Paraisópolis, na Fazenda Pituta, saindo-se da Caixa D’Água, atrás do Asilo São Vicente de Paula.

Igreja Matriz de São José. Construída em meados de 1910, na Praça Getúlio Vargas, Centro. Foto: Geraldo Gomes

‘Poncovô’ em Paraisópolis

Pedra Branca. Localizada entre os Bairros dos Martins e dos Jacintos.

Distrito dos Costas. A 1.600 metros de altitude entre Monte Verde e Campos do Jordão, possui uma na-tureza belíssima, com muita fartura de água. Local para escalada.

Fonte: Prefeitura de Paraisópolis

Foto

: Im

agem

de

Inte

rnet

Page 13: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

13

Page 14: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

14

Arte & Cultura

“Cultura não se adquire. Respira-se”(Thomas Mann)

O espetáculo infantil dos Sapucaiaços será apresentado no Palco Peroba

Reportagem: Kelly MonteiroFotos: Arquivo FICA

Música, teatro, artes visuais e corpo-rais, intervenções, atividades em lares de idosos, oficinas em escolas públicas, cursos de formação para produtores culturais, debates e atividades voltadas para pessoas portadoras de necessidades especiais. Este é só um resumo do que o Festival Itajubense de Cultura e Arte (FICA) vem, a quatro anos, proporcionando à população local e das cidades vizinhas. Sem falar no intercâmbio de ideias e no enriquecimento cultural gerado pelo Festival, que em 2014 será realizado de 10 a 14 de Setembro.

O Festival é aprovado pela Lei de Incentivo à Cultura (Lei Rouanet) e produzido por uma rede colaborativa de professores, estudantes universitários, jovens e profissionais ligados ao campo das artes por meio do FICA Produções. O cerne do Festival é itajubense, nasceu aqui, mesmo que produzido integralmente por jovens em sua maioria de outras cidades. A edição de 2014 é patrocinada pela Eletrobrás e conta com o apoio da

4ª edição do FICAassinala a regionalização do evento

Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI), Arquet, Re Mi Fó, Traço Leal, Auto Gerais, Pneusul, Mostra Artística (Pedralva), Orgânicos da Mantiqueira (Gonçalves), além do apoio da Prefeitura de Piranguinho e da Prefeitura de Delfim Moreira.

O FICA apresenta-se a partir de um encontro entre o tradicio-nal e o contemporâneo - habitar)(entre)(, abre espaço para a participação de companhias e artistas itajubenses e de todo o País. Esta edição traz mudanças significativas, que indicam novos rumos ao Festival, tornando-o ainda mais evidente e reconhe-cido. “O FICA se expandiu para cidades vizinhas e bairros rurais. Com isso, há um processo de regionalização do Festival. O intuito é aumentar ainda mais a participação de outras cidades do Sul de Minas, democratizando o acesso à cultura. Outra mudança é que a galeria de arte não será em espaço fechado e sim nas ruas de Itajubá. Além disso, a gastronomia passa a fazer parte do Festival”, revela a produtora cultural, Flávia Motta.

Delfim Moreira, Gonçalves, Pedralva e Piranguinho receberão

Page 15: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

15

Arte & Cultura

atividades do FICA, fazendo com que a população destas cidades torne-se cada vez mais rica culturalmente. Piranguinho vai receber o cortejo artístico-cultural com Pavio de Candieiro, Bonecões de Brasópolis, Maracatu Baque de São Bento, Grupo Capoeira Liberdade e Movimento Parkour. As demais cidades irão receber espetáculos circenses. Segundo Flávia, a iniciativa faz parte do processo de regio- nalização e expansão do Festival.

Ação educacionalUma das vertentes do FICA é a Me-

diação Cultural, um conjunto de ações que contribuem na formação de público e no acesso à programação cultural. Nesta edição do evento, o concurso Narrativas Culinárias envolveu os alunos do Ensino Médio de escolas públicas ou particulares vinculadas à Superintendência Regional de Ensino de Itajubá, englobando 21 cidades da região. Para participar, eles es-creveram um texto incluindo uma receita de família, adequado à uma das categori-as: bebidas quentes e sucos; petiscos e sal-gados; caldos e sopas; sobremesas; bolos e tortas salgadas; e, por último, influência estrangeira na culinária brasileira. As redações mais bem pontuadas terão suas

receitas produzidas e comercia- lizadas na Feira Gastro nômica do FICA, no dia 13 de Setembro, na UNIFEI.

Os ganhadores do Narrativas Culinárias são destaques de capa desta edição do Guia da Man-tiqueira: Ana Clara Hsu, do Curso G9 (Itajubá) com a redação “Grão de Herança”, sobre a receita de leite de soja; Thaís R. de Oliveira, também do Curso G9, autora da redação “Os xingos mais deliciosos de ouvir”, sobre a receita de boli- nho caipira; Ricardo Henrique Ba-tista, da Escola Estadual Marquês de Sapucaí (Delfim Moreira), autor da redação “Delícia da Roça”, cuja receita apresentada é de can-jiquinha; Thayana Caroline Costa, da Escola Estadual Maria Lina (São José do Alegre), com a redação “A doce história entre gerações”, sobre o doce de leite; Pedro Renó Gama, aluno do Caro Objetivo (Ita-jubá), com a redação “Uma doce memória, por favor!”, na qual fala sobre a receita de pudim de leite condensado; Márcio D. N. Ramos, aluno do Colégio XIX de Março

Page 16: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

16

Arte & Cultura

(Itajubá), autor de “Mesa da Vovó” e sua receita de panqueca; Luiz A. F. Guimarães, aluno da E. E. Marquês de Sapucaí e autor de “Bolo de Fubá”; e Gabriela Atalía de

Souza, também da E. E. Marquês de Sapucaí, autora de “Guloseima da Vovó”, apresentando a receita de gnocchi.

Page 17: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

17

Arte & Cultura

Page 18: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

18

Giro Por Aí

pratos e coordena o serviço. “Tenho alguns ajudantes, mas faço questão de cuidar de todos os detalhes, do tempero, do ponto de cozimento, da montagem dos pratos. Acho que este cuidado e dedicação são os diferenciais na cozinha, no meu jantar” responde Mona, ainda com um certo mistério para revelar os seus segredos culinários.

TradiçãoA Noite é uma antiga tradição

da comunidade libanesa, em que as receitas passam por gerações. O evento começou a ser realizado com as primeiras famílias que vieram do Líbano para cá. Cada família contribuía com um tipo de prato, preparado pelas mulheres. “Não apenas as libanesas. As brasileiras que entraram na família acabaram aprendendo um pouco da nossa cozinha. Eu, por exemplo, segui os passos de uma tia do meu marido, que organizava o evento quando cheguei ao Brasil” explica Mona. “A comunidade libanesa na região é muito grande e numerosa. O evento já ganhou a simpatia e a fidelidade

Os registros da imigração libanesa no Brasil não são precisos, mas estima-se que desde 1880 os imigrantes se estabelecem por aqui. Famílias inteiras vieram para o Sul de Minas, permaneceram e se adaptaram, sem deixar de lado as importantes tradições.

Mona: segredos culinários passados de geração em geração

Reportagem: Viviane MirandaFotos: Arquivo Pessoal

No dia 5 de Setembro acontece a tradicional Noite Libanesa, no Xandi Restaurante. O evento celebra os costumes e a culinária de uma das culturas mais presentes e marcantes da região.

Os registros da imigração libanesa no Brasil não são precisos, mas estima-se que desde 1880 os imigrantes se estabelecem por aqui. Famílias inteiras vieram para o Sul de Minas, permaneceram e se adap-taram, sem deixar de lado as importantes tradições. “O brasileiro é muito receptivo e acolhedor. Desde que vim do Líbano, há 22 anos, moro em Itajubá, no mesmo apartamento. Não falava palavra alguma em português e aqui aprendi pratica-mente tudo. De alguma forma, tinha que retribuir”, conta Mona Mohallen, organi-zadora da Noite Libanesa.

A retribuição é deliciosamente elabora-da por Mona, responsável também pela parte mais importante do evento: chefiar a cozinha. Ela desenvolve o cardápio, prepa-ra todos os alimentos, a apresentação dos

Noite Libanesa:uma tradição

Page 19: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

19

não apenas dos libaneses e descendentes, mas também de brasileiros que ficaram apaixonados pela culinária árabe”.

Para Mona, o sucesso da cozinha libane-sa no Brasil é explicado pela semelhança em alguns temperos. “O alho é base da cozinha libanesa e da brasileira. Usamos muitos condimentos parecidos, como a pimenta do reino e o louro. Só temos um ingrediente especial, uma mistura de ‘Sete Pimentas’, que importamos diretamente do Líbano”, deixa escapar a experiente cozinheira.

Para este evento, Mona elaborou um cardápio com as suas maiores especia- lidades: as tradicionais pastas de grão de bico (Homus), de alho e de berinjela (Babaghanuj), quibes cru e assados, tabule, arroz marroquino e o cobiçado carneiro.

Giro Por Aí

Pratos caprichosamente preparados para a Noite Libanesa

A Noite Libanesa acontece uma vez por ano e nesta edição são esperadas 400 pessoas. Para os amantes da cozinha árabe, ela dá uma colher de chá: prepara alguns desses pratos sob encomenda e pretende, em um futuro próximo, abrir um espaço gastronômico exclusivo para as suas delícias da culinária árabe.

Page 20: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

20

Esportes

curtir a natureza. O tempo de prova pode variar entra 3 e 5 horas e vence quem fizer o percurso em melhor tempo e regularidade.

O Enduro a Pé, apoiado pela Prefeitura Municipal de Brazópo-lis, pelo Conselho Municipal de Turismo (ComTur), pela Ong Grupo Dispersores e pela Polícia Militar, é um dos eventos mais tradicionais de trekking do Sul de Minas. A primeira edição ocorreu em 2001 e em 11 anos o evento recebeu aproximadamente 2.300 aventureiros, foram plantadas cerca de 400 árvores e arrecadadas duas toneladas de alimentos. As entidades que receberão as doa-ções são: APAE, Asilo São Vicente de Paula, Casa Lar Tia Olguinha, Casa de Convivência José Caetano, Hospital São Caetano e Lar da Criança Monsenhor Noronha.

As inscrições podem ser realiza-das no www.brazopolis.mg.gov.br ou na Prefeitura de Brazópolis, UP Impressão e loja Radicais Livres, em Paraisópolis. Serão aceitas inscrições até o limite de 50 equipes. Os valores são R$25,00, antecipado, e R$30,00 na hora, e os competi-dores receberão um kit contendo camisetas, crachás e planilha.

A prova tem percurso médio de 13 quilômetros e foi idealizada para qualquer tipo de pessoa.

Concentração dos participantes antes da prova

Reportagem: Kelly MonteiroFotos: Divulgação

Desde 2001, dezenas de pessoas se reúnem em Brazópolis para enfrentar o desafio de participar de uma prova de regularidade chamada Enduro a Pé. Esta prova consiste em trilhar um percurso pré determinado que inclui estradas, trilhas em matas, riachos em meio a natureza e belas paisagens da Serra da Mantiqueira, organi-zada por um grupo de amigos, amantes da natureza e amantes de Brazópolis: Nelson, Iuler e Weber. Eles contam com a ajuda de mais 20 pessoas aproximadamente.

A 11ª edição do evento será realizada no dia 16 de Setembro, como parte das ativi-dades do 113° aniversário de Brazópolis e para participar da prova é necessário ter no mínimo 12 anos, montar uma dupla ou equipe de três a seis pessoas, além de doar um quilo de alimento por pessoa, cuja arrecadação se destina a uma instituição de caridade. São espera- dos cerca de 250 participantes este ano.

A prova tem percurso médio de 13 quilômetros e foi idealizada para qualquer pessoa, portanto não é necessário preparo físico especial, basta gostar de caminhar e

11ª edição do Enduro a Pé agita Brazópolis

Page 21: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

21

Page 22: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

22

Almanaque

Memória

Você sabia...

Tem uma história curiosa ou um fato histórico para contar? Você pode ser o autor desta página:

[email protected]

Membros da AILFoto: Imagem de Internet

A Academia Itajubense de Letras (AIL) completou, em 15 de Agosto de 2014, 50 anos de existên-cia. É objetivo da AIL engrandecer a cidade com a imaginação criadora, unindo os escritores itajubenses, valorizando e difundindo a cultura na comunidade e além de suas fronteiras. Um selo comemorativo da Academia foi lançado em alusão ao centenário e outro selo foi criado para marcar a fundação da Aca-demia Juvenil de Letras de Itajubá (AJULI).

... que o poema “Ode ao Soneto”, de autoria de Pedro Mohallem, foi o vencedor do Concurso Literário Nacional “Jubileu de Ouro” da Aca-demia Itajubense de Letras? Lidos até antes das barras, os versos compõem um soneto decassílabo. Lidos em sua totalidade, compõem um dodecassílabo. Além disso, é um acróstico, em que a primeira letra de cada verso forma a expressão “A POE-SIA SAGRADA”.

“A mais sagrada glória do escrivão, / do amante,Por onde a rima flui de tal maneira, / em suma,Ora em forte luz, ora em derradeira / brumaE cuja forma exalta o verso vão / e errante.

Sublime, o paraíso arcaico beira, / numaIncomparável graça, em que se vão, / avante,Além da morte, vida e da ilusão / constante,Serenos, bardos, leves qual poeira / ou pluma.

As musas de Petrarca, as de Camões / e minhas,Garbosas deusas tornam-se em teu meio, / amando,Roubando e inebriando corações / quais vinhas.

Audaz soneto, atende ao meu anseio / quandoDesejo caminhar por onde pões / as linhas,A mão divina, o doce lábio, o seio / brando!”

Page 23: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

23

Page 24: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

24

Beleza & Estética

Segundo a terapia chinesa, a energia TAO percorre os Meridianos; cada um deles possui uma função e controla partes do corpo e estados emocionais específicos.

Massagem baseada em princípios da terapia chinesa

Reportagem: Kelly MonteiroFoto: Imagem de Internet

Você já ouviu falar em Lipoescultura Manual Corporal? Esta técnica vem revolucionando o mercado de beleza e estética por ser uma massagem baseada em princípios da terapia chinesa realizada em pontos que auxiliam a modelagem corporal.

O corpo humano é composto de pontos chamados de Meridianos. Segundo a terapia chinesa, a energia TAO percorre os Meridianos; cada um deles possui uma função e controla partes do corpo e estados emocionais específicos. Estes pontos são a Vesícula Biliar, o Estômago, o Baço e o Pâncreas, o Fígado, o Rim e a Bexiga. “A- través do estímulo desses pontos durante a massagem desbloqueamos canais de energia, facilitando o funcionamento das células, havendo melhor nutrição, aporte sanguíneo, funcionamento dos órgãos em harmonia, diminuindo o estresse oxidati-vo, não havendo a produção de substân-cias inflamatórias, e consequentemente melhorando o metabolismo”, explica a

Lipoescultura Manual:conheça os benefícios

fisioterapeuta Luciana de Lorenzo.

Segundo ela, os pontos são utilizados para que se atinja o equilíbrio físico e emocional da pessoa, chegando-se a um objetivo que pode ser a redução de medidas. Vale lembrar que quando ficamos ansiosos, o sistema nervoso produz substâncias como adrenalina, corti-sol, insulina e outras que liberam a lipase, enzima que dificulta a elimi-nação da gordura. Como resultado, absorve gordura desnecessária. Essas gorduras ficam acumuladas em regiões como barriga, quadril, coxas, braços etc..

A Lipoescultura não emagrece, mas modela o corpo. “Uma pessoa magra pode ter seu contorno cor-poral não tão bem definido, pois existe a gordura localizada que não é eliminada com o emagreci-mento”, esclarece a fisioterapeuta: “Por isso existe a necessidade de se fazer uma modelagem, delineando esses contornos”. A Lipoescultura Manual Corporal auxilia quem está em processo de emagrecimento, e também quem já está magro e deseja melhorar seus contornos corporais.

Page 25: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

25

Lipoescultura x Drenagem Linfática

É importante destacar que alternar ses-sões de Lipoescultura Manual com sessões de Drenagem Linfática torna-se mais eficaz e os efeitos são mais duradouros. “A Lipoes-cultura auxilia no equilíbrio dos meridianos e na melhoria do contorno corporal, enquanto

a Drenagem favorece o processo de remoção de toxinas do organismo, eliminando líquidos excedentes, melhorando o processo circulatório, o metabolismo, os quadros de celu-lite e reduzindo a ansiedade”, diz Luciana.

Em casos de obesidade, a fisiotera- peuta recomenda que o paciente seja orientado a adotar uma dieta alimentar para que possa reduzir o peso corporal e, assim, obter efeitos com a Lipoescultura. “Pessoas que estão fora do seu peso geralmente são muito ansiosas e confundem Lipoescultura Manual com redução de peso. Não existe milagre. Sempre começamos a consulta fazendo a anamnese do paciente, detalhando suas expectativas em relação à terapia. É importante suprir as expectativas da cliente, quando isso for possível ou mesmo encaminhá-la a outro profis-sional quando necessário”, observa, concluindo que “em todo processo terapêutico, há a necessidade de com-prometimento direto do cliente para se chegar ao resultado esperado”.

Luciana de LorenzoFisioterapeuta

Rua Engenheiro José Nogueira Leite, 184, Varginha - Itajubá

Beleza & Estética

Page 26: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

26

Fragmentos

dela e beber da fonte todos os dias da minha vida. Morrer só se for do amor implacável, da beleza provável e provada nas asas das borboletas, no bico molhado de um beija-flor.

Seja lá como for, pela manhã que principia, gostaria de experi-mentar, com café, a névoa que nas-ce nos campos e sobe aos céus em branca forma de espuma. Em pleno meio dia, poder me alimentar de puro ar puro e me embebedar da brisa mansa. Ao anoitecer, quero jantar, tomando em colheradas, como sopa, o sereno e a luz do luar, que descansa suave e invencível sobre a pequena poça d´água, todas as noites, principalmente em dia de lua cheia.

Quero começar meu dia como uma semente rompe o chão. Caminhar a procura da luz, dos raios do sol. Brotar para colher e plantar. Quero a vida e a liberdade batendo à minha porta, entrando pelas frestas e pulando as janelas, escalando os muros mais altos e as incabíveis prisões.

Seja lá como for, que assim seja!

Quero a vida solta, alegre e festiva em pleno temporal. Correr planícies, subir montanhas como se estivesse brincando de pique, num verão escaldante. Olhar estrelas, de madrugada, esticado sobre a relva e chegar em casa, pela manhã, com o pão quentinho da primeira fornada. Deitar de roupa sobre a cama ainda arrumada e acordar, em plena tarde, pela brisa que vem lá do norte.

Seja lá como for, ao sair pelas ruas, traçar apenas o andar livre, os passos tranqüilos e chegar aonde os pés levarem o pensamento. Das pessoas que passarem por mim, sentir seu olhar e enxergar mais do que um corpo em movimento. Quero sorrir como criança e a todos dizer “bom dia!”, “boa tarde!” ou “boa noite!”. Dar e ter a oportunidade de aproveitar o tempo que ainda existe pela frente e transformá-lo em uma oportunidade ímpar da vida que pulsa e continua pulsando.

Seja lá como for, ao sentar no banco de uma praça, observar os namorados, as crianças correndo e as plantas transfor-mando espaços em jardins. Tentar sentir, de onde estiver, o perfume das rosas, o cheiro das pessoas, o aroma das musas que inspiram o poeta, o amante, e delirar de paixão. Fazer da palavra, de qualquer palavra, a ideia mestra de uma grande revolução, talvez de sentidos ou, simples-mente, de expressão. Conseguir sentir a respiração serena das letras formando ideais, conjugando, no princípio, o verbo e as substâncias.

Quero poder perceber que a folha seca, ao cair de uma árvore, não encerra o seu destino, mas ainda se consome em pleno chão. Não quero matar a sede, mas viver

Seja lá como for

Por: Antônio TrottaJornalista e autor do livro: Marketing Sem [email protected]

Page 27: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

27

Page 28: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

28

Espaço Unifei

Projetos Acadêmicos de Competição Tecnológica registrados, são eles: Equipe Uirá de AeroDesign, Equipe Saci de Baja SAE, Equipe Uai!rrior de Robótica, Equipe Cheetah Racing de Formula SAE, Equipe Robok de Futebol de Robôs Autônomos, Equipe Eco-Veículo UNIFEI, Equipe Coyotes Moto Racing Unifei, Equipe Red Hawk de Helidesign, Equipe EX Machina, e a Equipe de Treinamento Especial para Programação Competitiva.

A Universidade obtém retorno com estes projetos? E a comunidade?

O principal retorno de tais ativi-dades é a de formar um aluno mais bem preparado para conduzir sua vida profissional e atender o mercado de trabalho, pois estas atividades propi-ciam, aos alunos participantes, um ambiente em que eles devem aplicar os conhecimentos adquiridos em sala de aula, planejando suas atividades, trabalhando em grupo, tendo contato com empresas, fornecedores, alunos de outras universidades e profissionais da área. Assim, adquirem formação complementar que será muito útil em sua vida profissional. Outro ganho é a divulgação e o reconhecimento externo da Universidade por meio das realizações de seus grupos de projetos tecnológicos.

O Espaço Unifei desta edição traz uma entrevista com o Prof. Msc Kleber Roberto da Silva Santos, engenheiro de Controle e Automação, professor da área de Automação Industrial e coordenador geral dos Projetos Acadêmicos de Competição Tecnológica da Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI).

Saiba do que se tratam estes Projetos e quais são os benefícios para os alunos que deles participam, para a Universidade e para a comunidade. Leia a entrevista na íntegra no site www.guiadamantiqueira.net.br.

O que são os Projetos Acadêmicos de Competição Tecnológica da UNIFEI?

São organizações formadas e gerenciadas por alunos da UNIFEI que têm o propósito de participar de competições universitárias de aplicação e desenvolvimento de projetos de en-genharia. Tais competições são organizadas por diversas associações de classe e empresas. Elas apresentam desafios de engenharia que con-sistem desde projetar e construir carros de cor-rida, aviões em pequena escala até a construção de robôs de combate. Estes desafios apresentam regras e normas específicas garantindo a segurança dos participantes, aumentando a difi-culdade e tornando o desafio mais interessante. Atualmente, diversas universidades do Brasil e do exterior participam deste tipo de evento com suas equipes de alunos, proporcionando a eles a oportunidade de aplicarem o que aprendem na sala de aula. Na UNIFEI existe um programa oficial de apoio a estas iniciativas, destinando recursos físicos, humanos, laboratoriais e finan-ceiros. Além disso, ocorre o reconhecimento acadêmico das atividades por meio do registro das mesmas no histórico escolar do aluno, con-tabilizadas como horas de extensão.

Quais são os projetos em andamento?

Atualmente, na Universidade há dez

Entrevista: Kelly MonteiroFotos: Arquivo Unifei

Competições e tecnologia estimulam o desenvolvimento

de projetos

Projeto da Equipe Saci de Baja SAE

Page 29: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

29

Page 30: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

30

Page 31: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

31

Page 32: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

32

Ação Solidária

Bomfi m, que queria criar no Brasil um centro de reabilitação com a mesma qualidade dos centros que conhecia no exterior, para tratar crianças e adolescentes com defi ciências físicas e reinserí-los na sociedade.

O trabalho da AACD é via- bilizado pela receita gerada a partir de parcerias, entre outras fontes. E um de seus parceiros é a rede Chiquinho Sorvetes, duas instituições que visam melhorar o relacionamento entre a família e o indivíduo escrevendo uma nova história. A campanha “Delícia Solidária - Participar tem mais sa-bor” vem conquistando a simpatia dos clientes, especialmente das crianças, que se mobilizam para colaborar, pois mostra a crença das duas instituições no resgate da esperança para trazer um sabor especial à vida das pessoas.

Para participar, basta comprar um Shake Mix do Chiquinho Sorvetes até o mês de Outubro. As crianças da AACD agradecem!

Chiquinho SorvetesRua Doutor Américo de Oliveira, 476,

Centro - Itajubá

A AACD é uma instituição fi lantrópica, sem fi ns lucrativos, e referência no tratamento de pessoas com defi ciência.

Delícia Solidária,participar tem mais sabor

Reportagem: Kelly MonteiroFoto: Imagem de Internet

Até Outubro de 2014, saborear um Shake Mix vai deixar seu dia muito mais gostoso! É que além de ser delicioso, a renda obtida com a venda desta linha de sorvetes do Chiquinho será destinada à Associação de Assistência à Criança com Defi ciência (AACD).

A AACD é uma instituição fi lantrópi-ca, sem fi ns lucrativos, e referência no tratamento de pessoas com defi ciência. É um núcleo de excelência para médicos, terapeutas e professores, e conta com mais de 2.500 colaboradores e 1.500 voluntários que atuam em 16 unidades distribuídas pelo Brasil. Uma destas unidades está instalada em Poços de Caldas, aqui em Minas. A atuação da Associação é pauta-da em responsabilidade social, respeito ao ser humano, ética, efi cácia e competência, e o seu reconhecimento pela sociedade é resultado do esforço conjunto de todos os seus colaboradores, voluntários, mantene-dores e parceiros. Ela nasceu a partir do sonho de um médico, Dr. Renato da Costa

Tome um sorvetee colabore com a AACD

Page 33: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

33

Page 34: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

34

sabor é sempre o mesmo”.

A preocupação com a qualidade é reconhecida: a “Carne mal-hu-morada” ganhou o primeiro lugar no Itajubar, concurso gastronômico entre bares de Itajubá e região, reali- zado em 2012. “Se houver outro este ano, já tenho um novo candidato: o bolinho de torresmo”, adianta.

CuriosidadesDescontraídos pelas inúmeras

histórias contadas por aquelas ima-gens, uma curiosidade surpreen-dente: o Mineirinho foi fundado em 7de Julho de 2007. Como? Naquelas paredes, encontramos lembranças de mais de cem anos de história de Itajubá, do Brasil, do mundo. “An-tes de abrir o bar, trabalhei viajando por diversas regiões, em todo o Brasil. Sempre registrei, cataloguei e guardei todas as informações que achava relevantes. No Mineirinho eu as exponho, como é costume na sala de casa. É aqui que eu recebo as pessoas”. E encontramos muita gente por lá.

Em poucos minutos apareceram Elvis Presley, Che Guevara, Fidel Castro, Mick Jagger, Silvio Santos, Ayrton Senna. Podemos falar da evolução da Coca Cola, do primeiro computador do mundo ou do Bar do Léo, uma das inspirações do Mineirinho Bar.

Às quatro da tarde, encontramos um bar recém-aberto. À primeira vista, o impacto visual é enorme e a curiosidade salta aos olhos, que começam a percorrer inúmeras imagens, objetos e lembranças expostos na parede do bar. Atrás do balcão, nos deparamos com uma figura compenetrada em suas anotações no vidro do caixa. Logo acima, um aviso ligeiramente mal-humora-do: “Horário de Atendimento - Aberto ‘dàs zora cô quero até às zora cô quisê’”.

O proprietário do local, ou Mineirinho, é Carlos Roberto Macedo, que à primeira vista faz jus à fama: “Dizem que sou mal-humorado, mas acho que sou apenas franco, direto e cuido do meu negócio”, diz. Tal cuidado pode explicar a inquestionável qualidade dos petiscos do bar: “Preparo os pratos do cardápio todos os dias sempre com alimentos de boa qualidade e procedência. Podesse trocar as cozinheiras, mas o sabor não. Não usamos alimentos congelados e as cozinheiras ficam responsáveis apenas pelo preparo final, na hora do consumo. O

Bares & Restaurantes

Um bar cheiode histórias

Espaço repleto de memórias e histórias

Reportagem e Fotos: Viviane Miranda

Page 35: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

35

Em poucos minutos apareceram Elvis Presley, Che Guevara, Fidel Castro, Mick Jagger, Silvio Santos, Ayrton Senna. Podemos falar da evolução da Coca Cola, do primeiro computador do mundo ou do Bar do Léo (um dos mais tradicionais de São Paulo, localizado no centro antigo da cidade), uma das inspirações do Minei-rinho Bar. “Aprendi quanta cultura, infor-mação e lembranças saem de uma simples conversa de bar. Com o sabor de comida caseira e limpeza em primeiro lugar, procurei criar um ambiente inspirador, confortável, onde as pessoas se sentem em casa”, orgulha-se.

Muitas das lembranças de viagem ali expostas são presentes dos próprios clien-tes, que criaram agora uma nova tradição: por onde vão, tiram fotos com a camisa do Mineirinho Bar. A camisa, por sinal, é par-te de uma iniciativa responsável que vai além de registros históricos e culturais dos acontecimentos da cidade. Elas são um brinde aos clientes que doarem dez quilos de arroz, que são repassados a instituições de caridade auxiliadas pelo Mineirinho. “Temos o papel e o dever de preservar e valorizar a nossa cultura, a identidade e também contribuir para a melhoria da sociedade. Faz parte de ser itajubense”, observa.

Bares & Restaurantes

O Mineirinho Rua Padre José Joaquim Santa-

na, 19, Bairro São Vicente (próximo à ponte Randolpho Paiva - Mercado Municipal). Abre de segunda a sex-ta-feira, de 16h às 23h. Aos sábados e domingos, de 10h às 17h.

Especialidades: Carne mal-hu-morada, bolinho de torresmo e feijoada aos finais de semana.

Marca registrada: Fotos. Per-sonalidades de todo o mundo estão nas paredes do bar, inclusive os amigos donos dos principais bares da cidade. A boa-vizinhança também faz parte de “ser itajubense”.

Particularidade: Não aceita cartões de crédito e nada de fiado. Quem fica devendo “vai pro vidro” (a parte de dentro do caixa que faz as vezes de “caderneta”).

Page 36: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

36

Sabor da Terra & Delícias de Itajubá

- 2 xícaras de café de uvas passas (Usamos as variedades preta e clara)

- 1 colher de chá de canela em pó- 3 maracujás grandes- 1 cenoura grande (Você se sur-

preenderá com o uso dela na receita!)

Preparo:Coloque no liquidificador a

manga descascada e picada, as uvas passas, a canela em pó e a linhaça germinada. Na hora de bater é que entra a cenoura. Ela é usada como “biossocador”. Achei fantástico!

Depois de bem batido, formará um creme com um delicioso aroma. Coloque este creme em uma vasilha ou deixe no liquidificador, lembran-do de não ligá-lo, pois o maracujá deverá ser incorporado ao creme mexendo com uma colher.

Pronto! Sirva em vasilha grande ou em porções individuais na própria casca do maracujá. Enfeite com folhas de hortelã, que enriquece o sabor.

No blog Delícias de Itajubá (www.deliciasitajuba.blogspot.com.br) vocês encontrarão as fotos do passo a passo desta receita. Publique a foto depois que fizer a mousse no Instagram com a tag #deliciasitajuba. Curta também a fanpage: Facebook.com/deliciasitajuba.

Bom apetite e até mês que vem!

Comidaria Artesanal Noz da Terra Rua Dr. Xavier Lisboa, 167, Bairro

Varginha - ItajubáTel.: 35 3621-2669

Esta mousse é surpreendentemente deliciosa e diferente de todas as mousses de maracujá que já experimentei! A receita foi selecionada pelo sabor e pela filosofia que representa: a alimentação influencia a nossa vida, as emoções e a saúde. Assim, devemos escolher com o que nos alimen-tar, não só pelo quesito nutricional, mas também pelo sabor, origem do alimento, preparo e por último apresentação visual.

Conheci esta filosofia na Comidaria Artesanal Noz da Terra. Em uma deliciosa tarde, aprendi um pouco do conceito de “comida viva” com as queridas Nathália Kammer e Fernanda Luz. A comidaria fica dentro do Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA) e vale a pena ser visitada porque oferece, em um mesmo local, gas-tronomia artesanal saudável, cultura e arte.

Esta receita, além de ser uma ótima opção de sobremesa saudável, é também digestiva. Muito bem indicada para aqueles famosos dias em que abusamos nas refeições.

Receita:- 1 manga grande- 3 colheres de sopa de linhaça germinada

(Deixar os grãos de molho por pelo menos 4 horas e essa é a parte “viva” da receita)

Mousse ‘viva’ de maracujá

Texto e Foto: Joyce Varella

Page 37: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

37

Page 38: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

38

EVENTOS2° Bem Cuidar - Encontro de Terapias Naturais no Sul de Minas. Organização: Ação da Alma Assessoria em Eventos em parceria com o Curso de Enfermagem da Faculdade de São Lourenço. Entre os temas debatidos, estão: O Poder do Pensamento Entre a Medicina e o Cuidado, Reenergizadores e Regeneradores Naturais, Procedimentos, Pos-sibilidades Libertárias e Curativas na Infância, Experiência Sensorial Vegana, Hipnose, Regressão e a Remissão dos Sintomas e das Causas, Coaching, Massagens e Toques, Cuidando das Resistências. Entrada franca com inscrição. De 26 a 28/09. Informações: [email protected] e Facebook/segundobemcuidar. Em São Lourenço.

2ª Festa do Pastel de Milho. O evento organizado pela Prefeitura Municipal de Itajubá acontecerá na Av. dos Ferroviários (Sambódromo) nos dias 26, 27 e 28/09, para divulgar a tradição do Pastel de Milho na cidade. Concurso da “Rainha do Pastel de Milho” e “Quem come mais pastel de milho?”. As atrações serão: Apresentação do Cia de Dança Marcílio Bastos, Banda Grafite 07, Banda Vinil Retrô, Cantor Natthan Sá, Cantor Yassir Chediak e a Cantora Thati. Mais informações no site: www.itajuba.mg.gov.br.

Arraiá Universitário da FEPI 2014. O evento promete ser a maior festa universitária de Itajubá. Atrações: Marcelo D2, Dirtyloud (DJ considerado um dos melhores da musica eletrônica brasileira, com mais de 200000 fãs no Facebook! Já tocou no Lollapalooza Brasil, Universo Parallelo, além de grandes baladas espalhadas pelo mundo), Juliana Campos (Revelação do Bloco do Urso 2014), Felipe Ventura e tenda eletrônica durante a festa. Ingressos a venda pelo site www.portaldoingresso.com.br. De 06/09, às 18h, no Parque de Exposições de Itajubá.

Êxodos. Os itajubenses poderão apreciar a exposição Êxodos, do fotógrafo Sebastião Salgado. A exposição faz parte da abertura do FICA 2014, em cartaz até o dia 6/11. O fotógrafo retrata a humanidade em trânsito, nas estradas, nos campos de refugiados ou nas favelas urbanas. “Algumas pessoas sabem para onde estão indo confiantes de que as espera uma vida melhor. Outras estão simplesmente em fuga, aliviadas por estarem vivas”. Essas são as palavras do fotógrafo Sebastião Salgado, sobre sua exposição Êxodos. Aberto ao público. Segunda a sexta, das 8h às 22h. Sábado, das 8h às 12h. Biblioteca da Univer-sidade Federal de Itajubá (Unifei).

It’s Party 3. Vem aí a festa de 3 anos da Revista It’s Itajubá, que reunirá amigos, parceiros e admiradores da publicação em um clima de descontração e muito agito. A atração da festa será a Banda Brega & Chic, com repertório focado nos clássicos das décadas de 70, 80 e 90, além de músicas dos mais variados gêneros da atualidade. Dia 13/09, a partir das 22h, no Espaço FizArt, em Itajubá. Informações pelo tel.: 3622-3665 ou pelo email: [email protected].

Mostra Cultural de Pedralva. O evento acontece de 13/09 a 11/10 com os se-guintes eventos: Tarde e Noite Cultural na tenda da praça da Matriz com apre-sentações artísticas de todas as áreas das artes com artistas pedralvenses. 14/09: Apresentações do grupo afro de Pedralva e do Grupo de Capoeira. No mesmo dia, às 16 horas, apresentação do espetáculo circense com o grupo Los Perchas, uma da atrações do FICA 2014. 25/09: seresta pelas principais ruas de Pedralva, com seresteiros e cantores pedralvenses. 27/09: Festival da Canção, no qual músicos pedralvenses concorrem com suas canções em apresentação no Clube Recreativo e Literário de Pedralva. 11/10: Baile da Boa Vizinhança, resgatando a cultura dos bailes antigos. Informações: Facebook.com/MostraCulturalPedralva. Tel.: 9802-0247.

Noite do Pastel de Milho. A Park Idiomas realiza a 1ª Noite do Pastel de Milho. Desfrute de um momento de descontração entre alunos, equipe e amigos. Pastel de milho de vários sabores, caldinho de feijão, refrigerantes, quentão e sobremesa. Dia 12/09, das 20h às 22h. R$10,00 com passe livre para pasteis de milho de vários sabores e todas as outras gostosuras. Convites a venda na secretaria da Park. Convites limitados. Park Idiomas. Rua Al-cides Faria, 195, Bairro Varginha. Itajubá. Tel.: 3012-1212.

Noite do Samba e Chorinho. O melhor do samba e chorinho com o grupo Farofa Mineira. Toda a brasilidade das músicas de Adoniran Barbosa, Beth Carvalho, Cartola, Dona Ivone, Zeca Pagodinho, Clara Nunes, Paulinho da Viola, Benito Di

Por Aqui, Por Ali

Page 39: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

39

Page 40: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

40

Paula, Fundo de Quintal, Noel Rosa, Arlindo Cruz e muitos outros, além de sambas de enredo para agitar a noite.Mesas antecipadas: R$80 (4 pessoas), R$100 (5 pessoas) e R$120 (6 pessoas). Realização: Planet Pepper e Lúcio Chaib. Dia 11/10, às 21h30. Bar do Alex. Bairro Medicina. Itajubá. Venda de mesas: Queijaria do Mário. Tel.: 9100-9438 e Lúcio Chaib. Tel.: 9104-0352. Em Itajubá.

CURSOSCanto. Curso cujo objetivo é identificar as carac-terísticas do som na altura, intensidade e timbre; reconhecer o funcionamento dos aparelhos respi-ratório e fonador; identificar as características da voz, prática das técnica de respiração, vocalizes, apoio, ressonância, impostação, vibrato e falsete; a identificação dos sons e a reprodução dos mesmos; aumento da extensão vocal e ajustar a afinação e a articulação. Conceitos de técnica vocal. Clássika Escola de Canto. Rua Cel. Carneiro Júnior, 58, 3° andar, sala 22A, Plaza Center. Itajubá. Tel.: 9175-1075.

Clube de Mães. Lugar certo para quem gosta de trabalhos manuais e de uma boa convivência. Todos os cursos são gratuitos: Pintura em tecido, corte e costura, tricô, crochê, bordado da vovó e bordado xadrez. Funciona as terças-feiras, das 14h às 16h, no Centro Pastoral Dom João Bergese da Paróquia de São Benedito. Rua Júlio Martins do Amaral, 19, Bairro Varginha. Itajubá. Tel.: 3622-0731.

Francês em Domicílio. Cursos Básico, Intermediário e Avançado. Aulas individuais com horário defini-do pelo professor e aluno; aula inicial de fonética francesa, como falar e pronunciar corretamente, para cada aula uma lição do livro. Para crianças e adultos. Informações pelo telefone 9905-4141.

Música e Artes. O Instituto Mantiqueira de Música e Artes (IMMA) oferece cursos de balé adulto e infantil, canto erudito e popular, contrabaixo, dança flamenca, desenho criativo, flauta doce e transver-sal, fotografia, guitarra, jazz, musicalização infantil, piano, pintura infantil e adulto, sax, sketchbook, teatro, teclado, toy art, ukelelê, violão, viola caipira, violino e zumba. Informações: Rua Dr. Xavier Lis-boa, 167, Bairro Varginha. Itajubá. Tel.: 3621-2669.

Teatro. Curso de teatro para crianças, adultos e melhor idade. Professora com mais de 30 alunos de experiência. Escola de Teatro Sônia Abrahão. Pinocchio Idiomas. Rua Horácio Lopes, 40, Bairro

Varginha (Esquina com Av. Henriqueto Cardinalli). Itajubá. Tel.: 3622--0500.

RESTAURANTESDELFIM MOREIRA

Cantina Lanza. Tradicional casa de massas artesanais. Ambiente familiar e amplo local para confraternizações, reuniões, festas e encontro com a família e amigos. As majes-tosas pizzas marguerita, mineira, frango com alho entre outras são as melhores da cidade e as massas caseiras são elaboradas com receitas italianas e se tornam um bom pedido, acompanhadas dos melhores vinhos oferecidos pela casa. Disk Pizzas e massas. Rua Pres. Tancredo Neves, 136, Bairro Itagyba. Tel.: 3624-1281.

Pousada e Restaurante La Luna. Pratos da culinária italiana são preparados e servi-dos na charmosa cozinha da casa. Pizzas, risotos, caldos, saladas, massas artesanais, tudo com um tempero que atravessa gerações. Sobremesas exclusivas, com destaque para a torta veneziana (choco-late, limão e pó de ouro) e o tiramisù, feito com o autêntico mascarpone. Destaca-se também a Sopa de Marmelo, receita delfi- nense, tombada pelo Patrimônio Histórico. Sábados e domingos abertos para almoço e jantar. Recomenda-se fazer reserva antecipada, principalmente para grupos de amigos e familiares. Aceita cartão de crédito/débito (sistema Rede). Conheça o conceito exclusivo La Luna: a Pousada Gourmet. Saiba mais no facebook.com/lalunadelfim. Rua Marechal Deodoro, 40, Centro. Tel.: 3624-1310.

Restaurante do Hotel São João. Comida típica mineira, preparada em fogão a lenha. Serve somente almoços. Pratos individuais e porções para duas pessoas. Travessa Joaquim do Zeca, 45, Centro. Tel.: 3624-1133.

Restaurante Ninho da Águia. Abre todos os dias, servindo almoço e porções. Investe em pratos que valorizam a culinária minei-ra como a Truta, peixe típico da região. Tudo isso em meio à paisagem da Serra da Mantiqueira. Frango caipira e leitoa

Por Aqui, Por Ali

Õ

Õà

à

Page 41: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

41

Page 42: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

42

devem ser solicitados com pelo menos uma hora de antecedência. Aceita Visa e Mastercard. Rod. Itajubá - Delfi m Moreira, KM80.

Sabor da Mantiqueira. Comida caseira, self-service e por quilo. Aberto sextas, sábados, domingos e feriados. Rua da Antiga Estação Ferroviária, s/n, Centro. Cel.: 9846-0864.

GONÇALVES

Deméter na Roça. Sabor e requinte se misturam em um ambiente agradável localizado entre araucárias da Serra da Mantiqueira. Assim é o Deméter na Roça, onde uma cozinheira de mão cheia, Neuza Sarto, prepara pratos que aguçam o sentido: Frango assado na lenha, porco na cachaça, carne ao molho de vinho tinto, purê de mandioquinha, purê de batata doce, tutu de feijão, risoto surpresa, berinjela assada no forno a moda, farofa de maracujá, bolinho de arroz, croquetinhos de carne, saladas orgânicas e doces caseiros. E isto é só uma pequena mostra! Abre de quinta a domin-go, das 11h30 às 18h. Feriados e férias: abre todos os dias. Rua João Carlos da Silva, 320, Centro. Tel.: 9973-9230/3654-1117.

ITAJUBÁ

Casa Bella Espaço Gourmet. Misto de restaurante, bufê, espaço para festas e eventos. Serve comida mineira na panela de barro, feita fogão à lenha. Almoço todos os dias. Dispõe de Espaço Kids. Av. BPS, 996, Pinheirinho. Tel.: 3012-1017.

Casa Grande. Os pratos típiceos mineiros fi cam sobre o fogão à lenha. As massas também são muito saborosas, bem como as sobremesas. Funciona como bufê, com estrutura de palco para som ao vivo e amplo espaço para os convidados. Rua Alcides Faria, 10, Centro. Tel. 3622-2037.

Cantina Pé de Porco. Tem como principal prato a feijoada, que deu origem ao nome do local e tem um sabor inigualável. Vez por outra amigos se reúnem no local para uma roda de samba. Rua Cel. Francisco Braz, 226, Centro. Tel.: 3622-1951.

Cantina Tati. Serviço à la carte, com pratos bem elaborados e saborosos. Serve almoço, pizzas e porções. A novidade são os pratos executivos, com a qualidade das tradicionais refeições. Abre todos os dias. Praça Theodomiro Santiago, 10, Centro. Tel.: 3622-5047.

Carvão e Lenha. Costela no bafo servida na telha, acompanhada de um saboroso arroz com alho, farofa e vinagrete é o carro chefe da casa. A pizza na pedra também é um di- ferencial. Serve almoço (self-service) prepa-rado no fogão à lenha. Av. dos Ferroviários, 89, Boa Vista. Tel.: 3623-5497.

Churras Vadinho. Aproveite as tardes quentes para tomar um chope no Churras Vadinho, no calçadão da cidade. Oferece almoço self-service durante o dia todo, porções, lanches e pizzas. Faz entregas e abre de segunda a segunda, das 11 às 22h. Praça Theodomiro Santiago, 26, Centro. Tel.: 3622-4428.

Dom Cesário. Especializado em alta gas-tronomia, este ‘ristorante e pizzaria’ possui ambiente agradável, bastante frequentado por famílias e executivos. Em seu cardápio há opções como fritada de muçarela com escarola, Brandade de Salmão, saladas variadas e exóticas, risotos e pizzas, além de sobremesas requintadas. Horário de funcionamento: das 11h às 14h, e das 18h à 0h. Rua Thiago Carneiro Santiago, 16, Centro. Tel.: 3623-5700/3622-3198.

Itajubá Flat Bistrô. Charmoso restaurante no interior do Itajubá Flat. Local certo para jantar romântico e para almoçar aos domingos. A mesa de frios é um atrativo a parte e a carta de vinhos oferece várias opções. Música ao vivo com Neco e seu violão às quintas-feiras, a partir das 19h. Aceita reservas. Rua Antônio Corrêa Cardoso 164, Varginha, Itajubá. Tel.: 3622-2210.

Por Aqui, Por Ali

Õ

Õ

Õà

Õà

Õà

Õà

Õ

Õ

Õà

ÕàÕà

Page 43: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

43

Page 44: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

44

Por Aqui, Por Ali

Manoel Joaquim.Um lugar aconchegante, ambiente agradável, onde você vai saborear pratos diferencia-dos da culinária portuguesa. Entre as delícias, truta ao creme de camarão, bolinho de bacalhau, escalopinho de mignon, acompanhados de um bom vinho da casa. Abre todos os dias, das 19 às 00h30. Rua Dr. Luiz Viana, 70, Varginha. Tel.: 9915-2252.

Ora Pro Nobis. O único restaurante ovo-lacto-ve- getariano da cidade, com variedade de pratos frios e quentes, bem elaborados e saborosos. Decoração moderna com elementos que remetem ao estilo de vida vegano. Av. Cesário Alvim, 264, Centro.Tel.: 3622-4227.

Ranchinho do Pastel de Milho. Preserva a tradição do pastel de milho, produto genuíno da culinária de Itajubá. Decorado com objetos antigos, possui amplo espaço para reunir os amigos. Serve pratos da culinária mineira. Música ao vivo as quartas, quintas e sextas-feiras. Aberto de terça a domingo, a partir das 18h. Rua José Marciano Filho, 120, Boa Vista. Tel.: 3621-6028.

Sem Nome.Oferece pratos variados, churrasco e sobremesas durante o almoço (self service). No período noturno o serviço é ala carte, com a mesma qualidade. Rua Capitão João Rennó, 47, Centro. Tel. 3623-5050.

Sushi House. As iguarias da gastronomia japonesa podem ser saboreadas no Sushi House, aberto de terça-feira a domingo, das 11 às 23h. No cardápio, Harumaki (Rolinho Primavera), Misso Shiro, Hot Roll, Gohan (arroz japonês), Yakimeshi, Yakissoba, Frango Xadrez, Uramaki, Temakis e combinados de Sushi e Sashimi, entre muitas outras opções. Self service no almoço e também no jantar. Ambiente climatizado, estacionamento, elevador e wi-fi. Sushi House Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3622-7911. www.sushihouseitajuba.com.br e Facebook/sushihouse-sempre.

Toca do Caboclo. Self service com pratos típicos da culinária mineira e decoração temática caipira. Oferece churrasco e há parquinho para crianças. Av. Antônio Braga Filho, 819, Varginha. Tel.: 3622-3306.

Xodó. Localizado num casarão centenário e com decoração colonial, oferece serviço a La carte desde os pratos mais simples até o mais requintado a base de carne, peixes, frutos do mar e também porções. Variada carta de vinhos, armazenada em adega cli-matizada. Recentemente, no primeiro piso, inaugurou

um empório, onde oferece ao cliente queijos, doces, cachaças e outros produtos regionais. Funciona de terça a sábado no almoço e jantar; domingo somente no almoço. Face-book/restaurantexodó . Rua Cel. Rennó, 381, Centro. Tel.3622-4433.

MARIA DA FÉ

Restaurante Três Marias. Comida mineira servida no fogão à lenha.Pratos típicos mineiros, como macarronada, leitoa, saladas variadas, frango caipira e sobremesas caseiras. Conta com rampa para cadeirantes e Cantinho Mineiro, loja de artesanato e doces. Av. José de Campos Sales, 151. Tel.: 3662-2-28.

PIRANGUÇU

Restaurante Caipira Pé na Roça. Deliciosa comida mineira feita no fogão à lenha e pizzas com bordas recheadas, assadas na fornalha. Tem como especialidade a leitoa à pururuca, o frango caipira e variados tipos de pratos quentes, saladas e sobreme-sas. Ambiente familiar, parquinho para as crianças, lago com pedalinho, loja de artesanato, espaço para eventos, estaciona-mento e atendimento de qualidade. Abre aos sábados, domingos e feriados. Estrada dos Antunes, Km2. Tel.: 3643-1115.

POUSO ALEGRE

Costela no Bafo. Restaurante e choperia que desde 1996 é referência na gastrono-mia do Sul de Minas Gerais. Especialidade da casa, a costela no bafo é preparada de forma especial para que você tenha sempre uma carne tenra e saborosa. Acompanha-da de molho vinagrete, farofa da casa e mandioca cozida, esta receita é uma ótima pedida para os que apreciam o verdadeiro aroma e sabor da culinária típica mineira. Serve também massas, aves e peixes. A casa é decorada em estilo rústico, o que propor-ciona um ambiente informal, agradável e aconchegante para quem quer confraterni-zar, encontrar os amigos e relaxar. Dispõe de um amplo playground, com segurança e monitoria, para a criançada se divertir. Horário de funcionamento: De segunda a quarta, das 17h30 a 0h; quinta, das 11h30 às 14h30 e das 17h30 à 0h. Sexta, das 11h30

Õàà

Õ

Õ

à

Õà

Õà

Õà

Õ

Page 45: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

45

Page 46: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

46

Por Aqui, Por Ali

às 14h30 e das 17h30 à 01h. Sábado, das 11h30 à 01h. Domingo, das 11h30 às 15h30. Av. Prefeito Tuany Toledo, 145, Bairro Fátima II. Tel.: 3423-4833.

Mercearia. Restaurante e choperia com requinte gastronômico, em um local privilegiado. Estilo próprio com ambiente romântico. Serve carnes, porções, saladas, coquetéis. Possui ambiente inter-no, externo e brinquedoteca. Av. Prefeito Tuany Tonedo, 330, Bairro Fátima II. Tel.: 3421-5703.

Restorante O Caipira. A decoração simples, com o capricho interiorano, música de raiz e comida caipira fazem do O Caipira um dos mais tradicio-nais restaurantes de Pouso Alegre. Os pratos são cuidadosamente preparados, com hortifrutis de produtores locais, sem agrotóxicos. As sobremesas também são feitas no restaurante. Outro atrativo é a exposição permanente do acervo fotográfico que reúne imagens de artistas de renome internacional que frequentam o restaurante. Abre todos os dias, das 11h às 16h. Avenida Doutor Lisboa, 20/22, Centro. Tel.: 3425-2776.

BARESDELFIM MOREIRA

Kraemerbierhaus. A casa da cerveja Kraemerfass é um espaço de entretenimento para famílias, casais e amigos que buscam apreciar a arte da cultura cerve-jeira. Abriga a fábrica e o restaurante, com inspiração na Normandia, em estilo enxaimel, ambos abertos ao público. O lugar certo para degustar cervejas gour-met e petiscos. Disponível para encontros empresa- riais e confraternizações. Av. Juscelino Kubitschek de Oliveira, 332, Centro. Tel.: 3624-1334.

GONÇALVES

Sebastian Bar. Vinhos, cervejas, petiscos e algo mais neste bar intimista localizado em meio a Serra da Mantiqueira. Surge como uma resposta à crescente procura por um ambiente para se tomar um aperitivo e ouvir uma boa música. Um espaço onde as pessoas poderão partilhar os mesmos gostos. Local de pouca pressa para ir embora! Abre de segunda a sábado, das 19h à 1h. Estrada de São Sebastião, Km 02. Tel.: 9931-0559.

ITAJUBÁ

Barka Bar. Com vista privilegiada da cidade, é frequentado tanto pelos boleiros que frequentam

o Planeta Bola, quanto por pessoas que são atraídas pela boa culinária. É um lugar muito procurado para happy hours e confraternizações de colegas de faculdade e de empresa. Música ao vivo. Rua Mário Gomes Rennó, 90, Medicina. Tel.: 9121-4395.

Barzim.Espaço intimista onde se pode curtir o que há de melhor do Classic Rock e Blues. Cervejas variadas, cerveja artesanal da ASHBY e porções para acompanhar, como a caprichada batata-frita com bacon. Música ao vivo. Aberto de terça a domin-go, a partir das 19h. Rua Pereira Cabral, 74, Centro.

Caçador. Tradicional bar da Boa Vista, às sextas-feiras apresenta o melhor do samba com o grupo Confraria do Samba, aliado a um bom papo em uma roda de amigos. Entre uma dança e outra, pausa para uma cerveja gelada servida por garçons com samba no pé e simpatia de sobra. Rua Miguel Braga, s/n, Boa Vista.

Caros Amigos Bar. Charmoso bar para você curtir a happyhour. Vá direto do trabalho, uniformizado, e ganhe 10% de desconto. Refeições rápidas das 11h às 17h a partir de R$ 9,90. Experimente o delicioso Escondidinho e pratos como Parmegiana de Peixe, Frango Empanado e Contra Filé Grelhado. Há também pratos Kids, porções e lanches. Aberto das 11 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Disk-entrega: 3012-1219.

Five Stars. Ponto de encontro dos uni-versitários que aproveitam a localização estratégica para promoverem suas festas estudantis. Cerveja e a tradicional porção de babata-frita com queijo e bacon é uma das boas pedidas, sempre “NA HORA”. Praça Theodomiro Santiago, 53, Centro. Tel.: 3622-4059.

Foca. Apresenta como atrativo os pratos preparados com peixes e frutos do mar. Ambiente informal, com mesas na rua e na calçada, apreciado pelos clientes especialmente no verão. Destaque para o torresmo de tilápia, sempre crocante e bem temperado. Rua Dr. Osvaldo Cruz, 640, Varginha. Tel.: 3622-0801.

Õà

Õà

Õà

à

Õ

Õà

ÕàÕà

Õà

à

Õà

Page 47: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

47

Page 48: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

48

Por Aqui, Por Ali

Jaci.O grande barato do Bar do Jaci é ficar do lado de dentro do balcão e saborear os tradicionais pra-tos como costelinha, frango caipira, língua de vaca e a Tutuzela, a campeã de vendas. Há cachaças de qualidade para acompanhar os tira-gostos. Rua da Floresta, 66, Cruzeiro. Tel.: 8876-2040.

Mineirinho. A decoração confere charme ao bar, mesclando objetos antigos a fotos dos áureos tempos do futebol itajubense, entre outros. Serve porções de filé que acompanham bem a cerveja. Música ao vivo às quintas-feiras. Rua Padre José Joaquim Santana, 13, São Vicente.

Noz da Terra. Um lugar interessante, com opções ex-clusivas. Preferências para cereais integrais, vegetais orgânicos e sementes germinadas. Receitas artesa-nais feitas com amor e carinho. Aberto de segunda a sexta-feira, para o almoço, chá da tarde e jantar. Fica dentro do Instituto Mantiqueira de Música e Arte (IMMA). Rua Xavier Lisboa, 167.

Noé. Quem entra no Mercado Municipal não fica indiferente ao cheiro dos tira-gostos do tradicional boteco. Para o almoço há arroz na estufa, que com-binado às opções de porções, dá uma boa refeição. Durante a noite, não é raro que alguns amigos se reúnam para degustar cerveja, tocar violão e cantar. Av. São Vicente de Paulo, s/n, Lj. 2, Mercado Mu-nicipal.

Queijaria do Mário.Funciona como queijaria du-rante o dia e a partir das 18h01 se transforma em um bar, que além de petiscos oferece cervejas especiais. Entre as especialidades estão os sanduiches de lin-guiça, de filé mignon e o Metido a Besta, além dos tira-gostos de queijo, como a badalada Provoleta. Rua Dr. Américo de Oliveira, 36, Centro.

Quintal Paulista. O ambiente remete aos bares bacanas da capital paulista. Serve espetinhos di- ferentes, como de camarão, batatinha e espeto frio, que caem bem acompanhados de cerveja geladas e de drinks especiais. Música ao vivo aos domingos e terças-feiras. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 1055. Tel.: 3012-2017.

Quiosque Chopp Brahma. A especialidade é o chope cremoso, claro ou escuro, e caipirinhas. Os tira-gostos vão de fritas com bacon abolinho de aipim com carne seca, carne da cumbuca e filé de três queijos. Rua Cap. João Rennó, 50, Morro Chic. Tel.: 3629-0533.

Taberna - Pirate Bar. Um dos atrativos é justa-

mente a temática pirata. O corsário busca pelos sete mares uma grande variedade de cervejas e destilados, ambos importados. Serve porções tradicionais e outras criadas pela casa. Aberto de terça a domingo, em horário alternativo, das 20h às 06h, é o lo-cal ideal para quem curte o bom rock’nroll. Rua Cel. Francisco Braz, 57b, Centro. Tel.: 3622-5631.

COMIDINHASITAJUBÁ

A Deliciosa. A mais tradicional sorveteria da cidade ainda mantém a produção de sorvetes artesanais e naturais. A afamada vitamina simples e especial é única, e há outras opções de vitamina e de refrescos. Praça Dr. Theodomiro Santiago, 23, Cen-tro. Tel.: 3622-2760.

Brigadeiros Da Lou: 36 sabores de briga-deiros, preparados de acordo com sua en-comenda, para estar sempre fresquinhos. Porções de 10 a 100 unidades. Escolha certa para aniversários, casamentos, eventos corporativos, chás, almoços e jantares. Caixas e cestas especiais para presentes. Brigadeiros enroladinhos ou em potinhos para comer de colher. Contatos pelo facebook.com/brigadeirosdalou ou pelos telefones 3622-4781 e 9155-8449.

Café do Vadinho. É ponto de encontro dos itajubensese turistas para um cafezinho acompanhado de salgados, lanches, pão na chapa e das consagradas fogazzas fritas na hora. A variedade de sucos também é grande, mas há quem prefira um leite achocolatado ou café expresso. Rua Coronel. Rennó, 113, Centro. Tel. 3622-3860.

Café Floresta. Neste requintado espaço, é servido o consagrado Café Floresta em suas diferentes versões, como Petit Four e outros acompanhamentos. Há também opções de salgados. A decoração tem como uma das mais belas peças as mesas com tampo de vidro sobre grãos de café torra-dos que formam feições de personalidades brasileiras e estrangeiras. Rua Francisco-Masseli, 436, Centro. Tel. 3622-0385.

Õà

à

Õà

ÕàÕ

Õà

Õà

Õ

Õà

Õà

Õ

Õà

Page 49: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

49

Page 50: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

50

Por Aqui, Por Ali

Quer o seu estabelecimento ou o serviço que ofereceretratados neste espaço? Envie sua nota gratuitamente.

[email protected]

¯MÚSICA AO VIVO ÕDIA àNOITE

Caldaria Itajubá.Vá saborear os mais diferentes caldos, cremes e sopas (caldo de batata salsa, lenti- lha, feijão preto, batata com calabresa, vegetariano, cebola, abóbora com gengibre etc.) em um ambiente bacana, ouvindo jazz, blues e músicas dos anos 1960 até 1990. Self service a preço fixo. Serve vinhos e sucos. Faz entregas. Av. Dr. Antônio Braga Filho, 845, Lj. 05, Varginha. Tel.: 3622-6170.

Coxinharia Surreal Flavor. Espaço diferenciado para você saborear os mais diferentes tipos de coxinhas: salgadas, lights, coxinhas inspiradas em receitas internacionais e doces. Serve lanches e pra-tos com edições limitadas. Av. João Antônio Pereira, 135, Varginha. Tels.: 8854-3860 e 8863-7515.

Fórum Café. Tomar um bom café e comer folheados saborosos, e poder se distrair lendo revistas bacanas. Este é o charme do Fórum Café, bastante procurado para reuniões informais, entre pessoas que estão no centro da cidade. Rua Antônio Simão Mauad, 149, Centro.

Seu Mostarda.Especialista em cachorro quente com recheios variados, além do delicioso prensado, que podem ser saboreados nas mesas dispostas em um ambiente que lembra uma varanda. Serve almoço. Praça Adolfo Olinto, 14. Centro. Tel.: 3622-1703.

Torta na Mesa - Doceria e Café. Deliciosos bolos dos mais variados sabores, preparados com mousse de chocolate, mousse de limão, sonho de valsa, nozes, entre outros. Serve cafés diferenciados, bombons e lanches. Loja 1: Rua Cel. Francisco Braz, 71. Tel.: 3621-2128. Loja 2: Av. Capitão Gomes, 188. Tel.: 3621-3447.

PIZZARIAS

ITAJUBÁ

Kilogrego. A tradicional pizzaria da Praça Adolfo Olinto possui uma filial no Pinheirinho, com vista da cidade. Na compra de uma pizza grande (15 sabores na promoção) o cliente recebe um refrigerante grátis. Rua Domiciano Costa Moreira, 350,Pinheirinho. Tel.: 3621-3213.

Nápoli. Todos os sabores de pizza são excelentes, mas a Napolitana (com alho) é das melhores da cidade, assim como a de Lombinho com abacaxi. Possui delivery. Rua Primo Capelo, 10, Centro. Tel.: 3622-1415.

Pizza & Cia. Uma das mais tradicionais pizzarias da cidade, oferece os mais varia-dos sabores. Serve almoço diariamente, sem balança, por R$ 12,00. Faz entregas. Rua Presidente Roosevelt, 19, Centro. Tel.:3623-5056.

Pizza Villa. Pizzas caprichadas assadas em forno à lenha. Pizzas em promoção por R$15, como mussarela, calabresa, catupiry, marguerita e frango com catupiry. Faz entre-gas. De terça a domingo, das 18 às 23h. Villa Nova Shopping. Rua Dona Maria Carneiro, 100, Boa Vista. Tel.: 3621-3558.

Toca da Nona. Restaurante e pizzaria com aura de cozinha italiana. Oferece pizza gi-gante, que rende 16 pedaços. Aos sábados, os pés de valsa da cidade se reúnem no salão do piso superior para dançar ao som dos melhores conjuntos musicais da região. Rua Eduardo Piquet, 78, São Vicente de Paulo. Tel.: 3621-1311.

Varanda. Linda vista da cidade, impecável decoração, excelente atendimento e o sabor inigualável das pizzas e demais iguarias. Rua Comendador Antônio Rodrigues de Oliveira, 254, Cruzeiro. Tel.: 3621-4413.

PIRANGUINHO

Pizzaria do Filipe. A tradicional Pizzaria do Filipe é o ponto de encontro de famílias, amigos e casais em Piranguinho. Serve os mais variados tipos de pizzas e faz entregas.Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, Tel.: 3644-1196.

à

à

Õà

Õà

Õ

Õà

à

à

Õ à

à

Õà

Page 51: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

51

Desconto Legal

Page 52: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

52

Desconto Legal

Page 53: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

53

Page 54: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

54

Virou Notícia

Imigração italiana é retratada em livroO lançamento do livro “Pano, Vino

e Molto Lavoro... Anche Amore”, realizado em Julho, na Sede Social do Clube Itajubense, reuniu mais de 600 convidados que prestigiaram o fruto da iniciativa de Giovanni Trotta e Antonio Francisco Storino, italianos e itajubenses de coração que decidiram contar as histórias de vida dos imigrantes que para cá vieram.

O evento contou com a pre-sença de integrantes do Circolo Italo-Brasiliano D’Itajubá, fami- liares e autoridades, entre elas o prefeito de Itajubá, Rodrigo Rie-ra, e a cônsul da Itália em Minas Gerais, Aurora Russi.

Professores da Escola Municipal Isaura P. dos Santos, no bairro Açude, participaram do Curso de Contação de Histórias, proporcionado pelo FICA 2014

Aurora Russi e Giovanni Trotta, um dos idealizadores do livroMembros do Circolo Italo-Brasiliano D’Itajuba

Curso FICA 2014

Page 55: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

55

Page 56: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

56

Classificados

Serviços

Execução e renovação de PPRA, treinamentos, palestras, adequações

conforme a NR e outros. Emilson Fernandes.

Tels.: 8817-4825(Oi), 9185-9364(Tim),3622-

5974(Res.)

Veículos

BMW 320 2011 - Gasolina/Cor Bege Metálico/Interior

Caramelo/25.000km/Único Dono/Estado De

0km - R$ 82.000

Citroen C3 Exclusive 2008 - Flex/Cor Preto/ 1.4 Completo/Airbag Duplo - R$ 22.500

Linea 1.8 Absolute 2010 - Flex/Cor Cinza/Completo/Automático/

Único Dono - R$ 34.800

Palio 4pts Fire 2009 - Flex/Cor Cinza/Kit

Celebration/Completo/Som - R$ 19.000

Siena Hlx 1.8 Flex 2008 - Flex /Cor Verde/Completo/Som/Único

Dono/Novo - R$ 25.900

Uno Fire Way 4pts 2010 - Flex/ Cor Verde/Vidro Elétrico/Trava Elétrica/Alarme/5 Pneus Novos

R$ 19.500

Ecosport Xlt 1.6 Freestyle 2011 - Flex/Cor Preta/

Completa/Nova -R$ 40.900

Astra Gsi 2.0 2005 - Flex/Cor Vermelha/Completo/Top De Linha/Teto/Único

Dono/60.000Km R$ 27.500

Celta 1.0 Ano 2010 - Flex/Cor Verde/Direção

Hidraulica/Trava Elétrica/Alarme /Som/30.000Km

R$ 18.500

Cobalt Sedan 1.8 LT 2013 - Flex/Cor Prata/Completo/Único Dono/

ABS/AIRBAGR$ 39.900

Vende-se

Lote na Pomária, em Maria da Fé. 470 metros, terraplanado, com poço

semi artesiano. R$ 35 mil. Tel.: 9150-1084/9139-1775. Bruna ou Rafael.

Cadeira de bebê cadeira Auto CLB Grupos 1 e 2 - 9 a 25Kg - Cosco.

R$ 150,00 (Usada). Tel.: 9117-4101. Romilda.

Festas

Crepe Suíço e Mini Pizza. Aceita encomendas. Fale com Cristina. Na Praça Getúlio Vargas ou Tel.:

8814-4544.

BemEstar

Giselle Home Care.Depilação, depilação

artística, gomage corporal, SPA dos pés, sobrancelha. Atendimento em domicílio.

Tel.: 9198-9401. [email protected].

ErramosNa reportagem Memórias de um

projetista de cinema, publicada na 17ª edição, em Agosto, houve erro na gra-fia de algumas palavras. A expressão Puma, quando explica as poltronas estofadas do Cine Apollo, na verdade é Pullmann. A grafia correta de Cine Auditório é Cine Auditorium F.I.

Houve um equívoco também quanto à ordem de fechamento dos cinemas de Itajubá. O Cine Apollo fechou em 1967 e o Auditorium, em meados da década de 70.

CLAS

SIFI

CADO

S GU

IA D

A M

ANTI

QUEI

RAco

mer

cial

@gu

iada

man

tique

ira.

net.

brTe

lefo

ne: (

35) 3

622-

4818

/ 3

622-

5338

O Guia da Mantiqueira traz mais esta novidade para você: o selo “O Guia Recomenda”.

A cada edição, uma dica especial de comida, local, evento, atendimento, serviço, turismo etc.

Fique atento e surpreenda-se!

Page 57: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

57

Page 58: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

58

Utilidades

DDD 35Itajubá

Hospedagem

aHotel A Modelar Tel.: 3623-1466 aHotel Amantykir Tel.: 3622-5252aHotel Bramig Tel.: 3623-5252aHotel Brasil Tel.: 3623-7800 3623-3430aHotel Centenário Tel.: 3622-1146 3622-1866aHotel Coroados Tel.: 3622-1977aHotel Embaixador Tel.: 3622-4646aHotel Oriente Tel.: 3623-5317 3623-4122aHotel Senzala Tel.: 3621-3267aItajubá Flat Tel.: 3622 -2210aNovo Hotel Tel.: 3623-5422aPalace Hotel Tel.: 3623-4500aPoeta Flat Hotel Tel.: 3622-1932aReal Hotel Tel.: 3623-1422

Empresas de Ônibus

aExpresso Gardênia Tel.: 3623-5274aExpresso Valônia Tel.: 3621-1414aViação Bel Tour Tel.: 3623-5377aViação Natércia Tel.: 3623-4274aViação Pássaro Marrom Tel.: 3623-5180aViação Santa Teresinha Tel.: 3623-5424aViação São José Tel.: 3623-5424aViação Transul Tel.: 3623-5377

Esportes e Turismo

aCircuito Turístico Caminhos do Sul de Minas Tel.: 3621-1859aiGama Turismo e Entretenimento Tel.: 8867-3562aPrimata - Escalada e Aventura -Tel.: 3622 2481aTriboo! Montanhismo Tel.: 3622-5673

Hospitais

aHospital Escola de Itajubá Tel.: 3629-7600aHospital Odontomed Tel.: 3621-2000aHospital Saúde Ceam Tel.: 3629-8000aSanta Casa de Misericórdia Tel.: 3622-0011aUnimed Itajubá Tel.: 3629-5304

Pontos de Táxi

aPonto Avenida Tel.: 3623-1975aPonto de Táxi 2 Tel.: 3623-4620aPonto de Táxi Mercado Municipal Tel.: 3622-0604aPonto de Táxi Praça Central Tel.: 3622-0597aPonto de Táxi da Rodoviária Tel.: (35) 3623-5369

Serviços Públicos

a4º Pelotão de Bombeiros Militar de Minas Gerais Tel.: 3692-1790 (Urgência: 193)a33ª Delegacia Regional de Polícia Civil Tel.: 3623-5511aDepartamento de Defesa Civil de Itajubá Tel.: 3692-1802 (Urgência: 199)aPolícia Militar Tel.: 3623-1900 (Urgência: 190)

Maria da Fé

Hospedagem

aHotel Colonial Gold Tel.: 3662-2032aSítio Arvoredo Tel.: 8424-9444aPousada Flor de Cerejeira Tel.: 9105-6892aPousada Maria da Fé Tel.: 3662-1411aPousada Vovó Pina Tel.: 3662-1753aPousada da Serra Tel.: 3662-1301aPousada JC Tel.: 3662-1361aHotel Dona Marta Tel.: 3662-1293

Delfim Moreira

Hospedagem

aFazenda Boa Esperança 9927-6655aHotel Serra Bonita 3624-1456/3624-1561aPousada e Restaurante La Luna - 3624-1310aPousada Solar da Mantiqueira - 9963-6677aRancho Wind Inn 9996-7894

Piranguçu

Hospedagem

aPousadas e Cachoeira São Bernardo 8449-2008/9632-5068aPousada Verde Maratea 3643-1188/9820-1401

Pouso Alegre

Hospedagem

aMarques Plaza Hotel 3422-2020aHotel Pousada Maracanã 3421-3555/3422-2081aCentral Parque Hotel 3422-9800aFênix Hotel - 3423-6000

aHotel Fernandão 3449-2010aJB Palace Hotel 3423-7870aArley Hotel - 3422-2076aHotel Lydia - 3422-7002aHotel Maracanã 3421-1054aJr Hotel - 3423-0018aHotel Perez - 3423-5779

Hospitais

aCorpus Hospitalar 3449-2200aHospital das Clínicas Samuel Libânio 3422-2345aHospital de Olhos de Pouso Alegre -3425-3132aHospital e Clínica Santa Paula - 3423-870

Pontos de Táxi

aAv. Vicente Simões 3423-8555aHospital Regional Pouso Alegre 3421-1722/3421-6505aPraça. Dr. Garcia Coutinho - 3421-3744aPça Sen. José Bento 3421-1734aTáxi Rodoviário 0800 283-3320

Serviços Públicos

aAeroporto Municipal 3422-4894/3449-4216aCorpo de Bombeiros 193/3421-2726a23ª Delegacia Regional de Polícia Civil 3422-2244/3422-2192 aPolícia Militar de Minas Gerais - 20º Batalhão 3422-3000/3422-3616aPolícia Rodoviária Estadual - 3421-2012aRádio Patrulha – 190aTerminal Rodoviário de Pouso Alegre -3449-4309aUAI - Pouso Alegre Rua Comendador José Garcia, 420

Page 59: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

59

Page 60: Guia da Mantiqueira - Ediçao 18 - Setembro 2014

60