GUIA DE COSTOS DE UNA PANADERIAIngrdientes PRECIOS COTIZADOSUNIDAD

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HUEVO270CJA /360 PZA

AZUCAR80SACO 50 KG

HARINA92SACO 44 KG

SAL66SACO 25 KG

MEJORANTE29KG

VAINILLA30GALON

LEVADURA44KG

MANTECA VEGETAL230CAJA /24 KG

MANTEQUILLA170CAJA /10 KG

MAQUINARIAPRECIOS COTIZADOSESPECIFICACIONES

CORTADORA3,500* slo p/36 pzs

AMASADORA9,000Acero Inox. 30 kg

HORNO3,000Tipo Gaveta 6 chaloras

MOBILIARIO

MESA INOXIDABLE2,500

ALACENA2,500

REFRIGERADOR8,000

MESETA 1,000Madera

ESPIGUEROS1,20018 charolas

ANAQUELES500Madera c/6 entrepaos

MOSTRADOR4,500Madera con frmica

CAJA REGISTRADORA3,500

BANCO180

HERRAMIENTAS Y OTROS EQUIPOS MENORES (enseres)

BASCULA500Mecnica 20 Kg

FILTRO PURIFICADOR3,300Cap. 15 Lts por min.

MOLDES45Pza

PINZAS3.50Pza

MOLDES DE CUBIERTAS23Pza

CHAROLAS DE SERVICIO45Pza

BROCHAS 325Pza

CHAROLAS PARA HORNEAR70Pza

ESPATULAS97Pza

CUCHARON SERVIDOR97Pza

CACEROLAS835Pza

TINAS DE ALUMINIO110Pza

Hornos ParaPanaderiaY Carnes A Gas Propano

S/.3.19000 Maquinarias Y Vitrinas Completas ParaPanadera

S/.45.00000 HornoPanaderiaPasteleria

S/.18.00000 Maquinas DePanaderia...formadora De Pan

S/.10.00000 Horno Rotativo AmcePanaderiaRp 10 Latas Tipo Nova Max

U$S5.55500 Libro DePanaderaArtesanal

S/.7900

Bandejas De Alucin ParaPanaderia45x65 Nuevas

S/.1350 PanaderiaY Pasteleria El Negocio

S/.2000 Panaderia

S/.11000 PanaderiaOferta Insuperable

S/.8000 PostersPanadera:70 X 50cm

S/.10000 Exhibidora Panera Gigante 4 Pozas Acero InoxidablePanaderia

S/.2.22222 PanaderaArtesanal

Molino Pan Molido Nova

U$S77776 Balanza Analogica BerkelPanaderiaBodega 15 Kg. Capacidad

S/.9999 Libro DePanaderaArtesanal

S/.7900 Refrigeradora Moraveco Grande

S/.18888 RecetasPanaderiaPasteleria

S/.1000 Libro DePanaderaArtesanal

S/.7900 RecetasPanaderiaPasteleria

S/.1000 Gestion De Pana-deria

S/.15000 Horno Industrial IdealPanaderaY Pastelera A Gas

S/.1.00000 Horno Nova Max 10000PanaderiaPasteleria

U$S10.00000 Horno Rotativo A Gas ParaPanaderiasY Pastelerias

S/.26.00000 Quemadores Industriales A Gas (gn - Glp) HornosPanaderias

S/.2.36500 Divisora Nova Pedestal -Panadera.

S/.2.50000